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文檔簡介

1、泓域咨詢/水處理設(shè)備項目運營管理分析水處理設(shè)備項目運營管理分析目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112350779 一、 項目概況 PAGEREF _Toc112350779 h 2 HYPERLINK l _Toc112350780 二、 作業(yè)計劃要解決的問題 PAGEREF _Toc112350780 h 5 HYPERLINK l _Toc112350781 三、 排序問題描述 PAGEREF _Toc112350781 h 8 HYPERLINK l _Toc112350782 四、 生產(chǎn)進度控制 PAGEREF _Toc112350782 h 12

2、 HYPERLINK l _Toc112350783 五、 概述 PAGEREF _Toc112350783 h 13 HYPERLINK l _Toc112350784 六、 制訂服務(wù)作業(yè)計劃的方法 PAGEREF _Toc112350784 h 14 HYPERLINK l _Toc112350785 七、 影響服務(wù)業(yè)作業(yè)計劃的因素 PAGEREF _Toc112350785 h 17 HYPERLINK l _Toc112350786 八、 價值流圖 PAGEREF _Toc112350786 h 18 HYPERLINK l _Toc112350787 九、 精益生產(chǎn)的概念與目標(biāo) PA

3、GEREF _Toc112350787 h 19 HYPERLINK l _Toc112350788 十、 精益生產(chǎn)體系 PAGEREF _Toc112350788 h 20 HYPERLINK l _Toc112350789 十一、 實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件 PAGEREF _Toc112350789 h 25 HYPERLINK l _Toc112350790 十二、 精益生產(chǎn)的概念與目標(biāo) PAGEREF _Toc112350790 h 27 HYPERLINK l _Toc112350791 十三、 實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件 PAGEREF _Toc112350791 h 28 HYPERLINK

4、l _Toc112350792 十四、 工作研究概述 PAGEREF _Toc112350792 h 31 HYPERLINK l _Toc112350793 十五、 工作研究的步驟 PAGEREF _Toc112350793 h 35 HYPERLINK l _Toc112350794 十六、 操作研究 PAGEREF _Toc112350794 h 37 HYPERLINK l _Toc112350795 十七、 動作研究 PAGEREF _Toc112350795 h 38 HYPERLINK l _Toc112350796 十八、 公司概況 PAGEREF _Toc112350796

5、h 44 HYPERLINK l _Toc112350797 公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc112350797 h 45 HYPERLINK l _Toc112350798 公司合并利潤表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc112350798 h 45 HYPERLINK l _Toc112350799 十九、 建設(shè)進度分析 PAGEREF _Toc112350799 h 45 HYPERLINK l _Toc112350800 項目實施進度計劃一覽表 PAGEREF _Toc112350800 h 46 HYPERLINK l _Toc112350801 二十、 投資估算

6、 PAGEREF _Toc112350801 h 47 HYPERLINK l _Toc112350802 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc112350802 h 48 HYPERLINK l _Toc112350803 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc112350803 h 49 HYPERLINK l _Toc112350804 流動資金估算表 PAGEREF _Toc112350804 h 51 HYPERLINK l _Toc112350805 總投資及構(gòu)成一覽表 PAGEREF _Toc112350805 h 52 HYPERLINK l _Toc112350806

7、 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc112350806 h 53項目概況(一)項目基本情況1、承辦單位名稱:xxx有限公司2、項目性質(zhì):擴建3、項目建設(shè)地點:xx園區(qū)4、項目聯(lián)系人:姜xx(二)主辦單位基本情況未來,在保持健康、穩(wěn)定、快速、持續(xù)發(fā)展的同時,公司以“和諧發(fā)展”為目標(biāo),踐行社會責(zé)任,秉承“責(zé)任、公平、開放、求實”的企業(yè)責(zé)任,服務(wù)全國。公司按照“布局合理、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)?!钡脑瓌t,加強規(guī)劃引導(dǎo),推動智慧集群建設(shè),帶動形成一批產(chǎn)業(yè)集聚度高、創(chuàng)新能力強、信息化基礎(chǔ)好、引導(dǎo)帶動作用大的重點產(chǎn)業(yè)集群。加強產(chǎn)業(yè)集群對外合作交流,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群在對外產(chǎn)能合作中的載體

8、作用。通過建立企業(yè)跨區(qū)域交流合作機制,承擔(dān)社會責(zé)任,營造和諧發(fā)展環(huán)境。公司始終堅持“人本、誠信、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營理念,以“市場為導(dǎo)向、顧客為中心”的企業(yè)服務(wù)宗旨,竭誠為國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù),歡迎各界人士光臨指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。公司依據(jù)公司法等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及公司章程的有關(guān)規(guī)定,制定并由股東大會審議通過了董事會議事規(guī)則,董事會議事規(guī)則對董事會的職權(quán)、召集、提案、出席、議事、表決、決議及會議記錄等進行了規(guī)范。 (三)項目建設(shè)選址及用地規(guī)模本期項目選址位于xx園區(qū),占地面積約47.00畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項

9、目建設(shè)。(四)項目總投資及資金構(gòu)成本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算,項目總投資20536.86萬元,其中:建設(shè)投資16028.28萬元,占項目總投資的78.05%;建設(shè)期利息327.15萬元,占項目總投資的1.59%;流動資金4181.43萬元,占項目總投資的20.36%。(五)項目資本金籌措方案項目總投資20536.86萬元,根據(jù)資金籌措方案,xxx有限公司計劃自籌資金(資本金)13860.33萬元。(六)申請銀行借款方案根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算,本期工程項目申請銀行借款總額6676.53萬元。(七)項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標(biāo)1、項目達產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入(SP):431

10、00.00萬元。2、年綜合總成本費用(TC):34155.23萬元。3、項目達產(chǎn)年凈利潤(NP):6541.72萬元。4、財務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):23.53%。5、全部投資回收期(Pt):5.71年(含建設(shè)期24個月)。6、達產(chǎn)年盈虧平衡點(BEP):17364.90萬元(產(chǎn)值)。(八)項目建設(shè)進度規(guī)劃項目計劃從可行性研究報告的編制到工程竣工驗收、投產(chǎn)運營共需24個月的時間。作業(yè)計劃要解決的問題作業(yè)計劃就是把企業(yè)的作業(yè)任務(wù)分解為短期的具體任務(wù),規(guī)定每個環(huán)節(jié)(如車間、工段、生產(chǎn)線和工作站)、每個單位時間(周、日、班或小時)的具體任務(wù),并組織計劃的實施。作業(yè)計劃的目標(biāo)不僅在于安排并完成作業(yè)任務(wù)

11、,而且要使每個作業(yè)環(huán)節(jié)達到均衡,進而全面完成各項技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)。生產(chǎn)類型不同,作業(yè)計劃要解決的問題的側(cè)重點也不同。1、大量生產(chǎn)系統(tǒng)的作業(yè)計劃大量生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)品如汽車、家用電器、玩具、器械、石化、制藥、造紙等。在服務(wù)業(yè)中,也有大量生產(chǎn)的例子,如自助餐、大規(guī)模接種疫苗、新聞廣播等。大量生產(chǎn)系統(tǒng)采用的是標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備,實行了高度專業(yè)化的勞動分工。大量生產(chǎn)系統(tǒng)總是采用流水生產(chǎn)線,其核心是生產(chǎn)線平衡。這些工作屬于系統(tǒng)設(shè)計的內(nèi)容,但是,大量生產(chǎn)系統(tǒng)也有進度安排問題。在實際生產(chǎn)中,企業(yè)很少只生產(chǎn)一種產(chǎn)品或提供一項服務(wù),即使同一種產(chǎn)品,也有不同的規(guī)格與型號。所以,要想在有限的生產(chǎn)線均衡地生產(chǎn)規(guī)格型號各異的產(chǎn)品,不

12、可避免地會改變投入的材料,工序也會改變。為了使生產(chǎn)線連續(xù)流暢地進行,應(yīng)最小化設(shè)備的調(diào)整時間,最小化在制品庫存,在實際生產(chǎn)中應(yīng)做好以下六項工作。(1)最優(yōu)化產(chǎn)品組合。利用線性規(guī)劃等技術(shù)確定最佳產(chǎn)出組合,使轉(zhuǎn)換時間最短,制造成本最低。(2)采取預(yù)防性維修制度。把設(shè)備維持在最佳運行狀態(tài),使作業(yè)流中斷次數(shù)降到最小。(3)授權(quán)。把盡可能多的權(quán)力下放到一線工人,以快速消除故障。例如,在豐田的生產(chǎn)線上,當(dāng)發(fā)現(xiàn)任何自己無法解決的異常情況時,任何工人都有權(quán)利和義務(wù)拉動“生產(chǎn)停止拉線”。(4)把質(zhì)量問題降到最小。生產(chǎn)線上一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題,不但產(chǎn)品不合格或必須降級處理,還浪費了材料、工時、動力等資源。(5)資材供應(yīng)

13、的精益化。一種有效的方式是對不同的資材采取不同的供應(yīng)策略。例如,北京現(xiàn)代汽車公司的資材就有三種主要供應(yīng)模式:“一般大品”“直序列”和“準(zhǔn)序列”。一般大品即大宗物料,訂單到達后進入自備倉庫;直序列物料由供應(yīng)廠家根據(jù)企業(yè)的作業(yè)計劃直接供應(yīng);準(zhǔn)序列則介于一般大品與直序列之間。(6)多面手的培養(yǎng)與使用。專業(yè)化的勞動分工與多面手的培養(yǎng)與使用并不矛盾,在生產(chǎn)線使用一些多面手不但可以減少工人數(shù)量,而且可以更靈活地應(yīng)對需求的波動。2、成批生產(chǎn)系統(tǒng)的作業(yè)計劃成批生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)品如印刷品、罐頭食品、日化產(chǎn)品、顏料等。在服務(wù)業(yè)中的典型例子是會務(wù)。成批生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)量比大量生產(chǎn)系統(tǒng)的低,比單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)的高,間歇性輪番

14、生產(chǎn)更為經(jīng)濟。這種生產(chǎn)類型的作業(yè)計劃的核心是如何更經(jīng)濟地從一項作業(yè)轉(zhuǎn)換到另一項作業(yè),即如何確定每一種產(chǎn)品的生產(chǎn)批量,經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型為這種生產(chǎn)方式找到了有效的解決方案。此外,模塊化設(shè)計與制造、作業(yè)排序、離線備料是成批生產(chǎn)系統(tǒng)作業(yè)計劃與生產(chǎn)控制的有效手段。3、單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)的作業(yè)計劃單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)品如定制化的服裝、非標(biāo)配件等。單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)品品種、數(shù)量和交貨時間都不穩(wěn)定,產(chǎn)量少、很少重復(fù)生產(chǎn),生產(chǎn)的數(shù)量完全取決于訂單需求。單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)作業(yè)計劃要解決的主要問題有兩個:任務(wù)指派和作業(yè)排序。以下介紹任務(wù)指派,作業(yè)排序?qū)⒃O(shè)專題討論。實際中,一般先進行任務(wù)指派,然后進行作業(yè)排序。任務(wù)指派

15、可以分為有限能力載荷和無限能力載荷。有限能力載荷是指分配給作業(yè)中心任務(wù)不能超過該作業(yè)中心能力的限制;無限能力載荷是指分配給作業(yè)中心任務(wù)時不考慮作業(yè)中心的能力限制。甘特圖是一種直觀的用于任務(wù)指派的圖示方法,一般人員不需經(jīng)過培訓(xùn)就可使用。排序問題描述排序就是確定各個作業(yè)在作業(yè)中心的處理順序。所以,單件小批生產(chǎn)系統(tǒng)的作業(yè)計劃就是排序問題。在服務(wù)業(yè)中也涉及排序問題,例如,大學(xué)里的排課就是典型的服務(wù)業(yè)排序問題,要把班級、課程、教師、教室和時段全部確定下來。1、排序的目標(biāo)和任務(wù)排序的目標(biāo)有以下幾個:滿足顧客或下一道工序的交貨期要求;流程時間最短,即各項作業(yè)在加工過程中所消耗的時間最少;準(zhǔn)備時間最短或成本最

16、?。辉谥破穾齑孀畹?;上述目標(biāo)往往不能同時達到。排序要完成的任務(wù)有:分配作業(yè)、機器、人員到作業(yè)中心或者其他特定地點;決定作業(yè)執(zhí)行的順序。2、排序準(zhǔn)則為了得到所希望的排序方案,人們提出了很多排序準(zhǔn)則。迄今為止,人們已提出了100多個排序準(zhǔn)則,在實際中常用的有以下幾種。(1)先到先服務(wù)準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇最早進入可排序列的作業(yè),也就是按照作業(yè)到達的先后順序進行加工。(2)最短作業(yè)時間優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇作業(yè)時間最短的作業(yè)。(3)交貨期最早優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇完工期限最緊的作業(yè)。(4)最短松弛時間優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇松弛時間最短的作業(yè)。所謂松弛時間,是指當(dāng)前時點距離交貨期的剩余時間與工件剩余加工時間之差。最長剩余

17、作業(yè)時間優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇余下作業(yè)時間最長的作業(yè)。(5)最長剩余作業(yè)時間優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇余下作業(yè)時間最長的作業(yè)。(6)最短剩余作業(yè)時間優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇余下作業(yè)時間最短的作業(yè)。(7)最多剩余作業(yè)數(shù)優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇余下作業(yè)數(shù)最多的工件。(8)最小臨界比優(yōu)先準(zhǔn)則。優(yōu)先選擇臨界比最小的作業(yè)。所謂臨界比,是指作業(yè)允許停留時間與余下作業(yè)時間之比。(9)隨機準(zhǔn)則。隨機地挑選出一項作業(yè)。這些排序準(zhǔn)則各具特色。FCFS準(zhǔn)則適用于服務(wù)業(yè)的排隊。按SPT準(zhǔn)則可使作業(yè)的平均流程時間最短,從而減少在制品量。EDD準(zhǔn)則、SCR準(zhǔn)則及SST準(zhǔn)則可使作業(yè)延誤時間最小。MWKR準(zhǔn)則使不同工作量的作業(yè)的完工時間盡量接近。L

18、WKR準(zhǔn)則使工作量小的作業(yè)盡快完成。MOPNR準(zhǔn)則與MWKR準(zhǔn)則類似,但更多地考慮了作業(yè)在不同作業(yè)中心上的轉(zhuǎn)運排隊時間。3、排序問題的分類排序問題有不同的分類方法。最常用的分類方法是按機器、零件和目標(biāo)函數(shù)的特征分類。按機器的種類和數(shù)量不同,可以分成單臺機器的排序問題和多臺機器的排序問題。對于多臺機器的排序問題,按零件加工路線的特征,可以分成單件作業(yè)排序問題和流水作業(yè)排序問題。零件的加工路線不同是單件作業(yè)排序問題的基本特征;而所有零件的加工路線完全相同,則是流水作業(yè)排序問題的基本特征。按零件到達車間的情況不同,可以分成靜態(tài)的排序問題和動態(tài)的排序問題。當(dāng)進行排序時,所有零件都已到達,可以一次對它們

19、進行排序,這是靜態(tài)的排序問題;若零件是陸續(xù)到達,要隨時安排它們的加工順序,這是動態(tài)的排序問題。按目標(biāo)函數(shù)的性質(zhì)不同,也可劃分不同的排序問題。譬如,同是單臺機器的排序,使平均流程時間最短和使誤期完工零件數(shù)最少實質(zhì)上是兩種不同的排序問題。按目標(biāo)函數(shù)的情況,還可以劃分為單目標(biāo)排序問題與多目標(biāo)排序問題。另外,按參數(shù)的性質(zhì),可以劃分為確定型排序問題與隨機型排序問題。所謂確定型排序問題,指加工時間和其他有關(guān)參數(shù)是已知確定的量;而隨機型排序問題的加工時間和有關(guān)參數(shù)為隨機變量。這兩種排序問題的解法本質(zhì)上不同。因此,由機器、零件和目標(biāo)函數(shù)的不同特征以及其他因素上的差別,構(gòu)成了多種多樣的排序問題。4、排序問題的基

20、本假設(shè)條件為了便于分析研究,建立數(shù)學(xué)模型,必須對排序問題給出一些假設(shè)條件。下面給出六個最基本的假設(shè)條件。(1)一項作業(yè)不能同時在幾個作業(yè)中心上加工。(2)作業(yè)在加工過程中采取平行移動方式,即當(dāng)上一個作業(yè)中心加工完后,立即送到下一個作業(yè)中心加工。(3)不允許中斷。一項作業(yè)一旦開始加工,必須一直進行到完工,不得中途停止插入其他作業(yè)。(4)每個作業(yè)過程只在一個作業(yè)中心完成。(5)作業(yè)數(shù)、作業(yè)中心數(shù)和加工時間已知,作業(yè)時間與加工順序無關(guān)。(6)每個作業(yè)中心同時只能加工一項作業(yè)。此外,在考慮排序問題時,假定作業(yè)中心數(shù)有限,勞動力充足,不考慮由于勞動力缺少而使作業(yè)中心無法運轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。5、排序問題的數(shù)學(xué)表示

21、1967年康維等人首先提出用4個參數(shù)表示排序問題的方法。有了這4個符號,就可以簡明地表示不同的排序問題。生產(chǎn)進度控制生產(chǎn)進度控制就是依照預(yù)先制訂的作業(yè)計劃,檢查各種零部件的投入和出產(chǎn)時間、數(shù)量以及配套性,保證產(chǎn)品能準(zhǔn)時裝配出廠。生產(chǎn)進度控制的目標(biāo)應(yīng)是準(zhǔn)時出產(chǎn),即只在需要的時間,按需要的品種生產(chǎn)需要的數(shù)量,既不拖期,也不提前。生產(chǎn)進度控制是生產(chǎn)作業(yè)控制的中心任務(wù)之一,貫穿于作業(yè)準(zhǔn)備到作業(yè)結(jié)束為止的全部生產(chǎn)過程。生產(chǎn)預(yù)計分析和生產(chǎn)均衡性控制是生產(chǎn)進度控制的兩項主要內(nèi)容。1、生產(chǎn)預(yù)計分析生產(chǎn)預(yù)計分析是指根據(jù)進度統(tǒng)計資料所反映的計劃完成進度和生產(chǎn)計劃趨勢,對本期計劃指標(biāo)可能完成的程度做一種預(yù)測,再根據(jù)

22、預(yù)測結(jié)果,采用不同的調(diào)度措施,適時增加或減少資源的投入。下面介紹生產(chǎn)預(yù)計分析常用的一種方法:差額推算法。差額推算法常用于對產(chǎn)量、產(chǎn)值等絕對指標(biāo)的預(yù)測。應(yīng)用差額推算法,首先要計算出實際完成產(chǎn)量的差額,然后根據(jù)生產(chǎn)條件分析趨勢,從而推算出計劃期末可能達到的數(shù)量和計。劃完成程度。其具體步驟如下。(1)根據(jù)報告期已經(jīng)完成的每日(或月)的生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù),計算從報告期至當(dāng)前時間為止實際累計與計劃累計的差額以及計劃完成的程度。(2)初步預(yù)測期末生產(chǎn)計劃完成的可能性。計算到預(yù)計日(即報告期末)為止的計劃完成及尚需完成的計劃產(chǎn)量,再按平均日(或月)產(chǎn)量的初步計劃完成尚需的日(或月)數(shù)和期末計劃可能完成程度。(3)

23、根據(jù)所掌握的情況及生產(chǎn)發(fā)展趨勢,調(diào)整初步預(yù)計數(shù)據(jù)。2、生產(chǎn)均衡性控制所謂生產(chǎn)的均衡性,就是不僅要完成整個計劃期的生產(chǎn)任務(wù),而且要完成每個具體時段(如周、日、小時)的生產(chǎn)任務(wù),即實現(xiàn)均衡生產(chǎn)。企業(yè)類型不同,時段的細(xì)致程度會有區(qū)別。但隨著科技水平的提高,企業(yè)普遍采用了柔性加工單元,所以至少要控制每天的實際產(chǎn)量,使其與計劃產(chǎn)量相一致。圖表法是根據(jù)企業(yè)(或車間、工作地)在各時期的計劃產(chǎn)量、實際產(chǎn)量和產(chǎn)量完成的百分?jǐn)?shù),繪制成產(chǎn)量動態(tài)曲線圖和產(chǎn)量計劃完成曲線圖,以此反映生產(chǎn)均衡性。概述生產(chǎn)作業(yè)控制就是對作業(yè)計劃的實施情況進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)作業(yè)計劃與實際完成情況之間的偏差,采取調(diào)節(jié)和校正措施,以確保計劃目標(biāo)的實

24、現(xiàn)。如果說作業(yè)計劃的功能是預(yù)先安排作業(yè)活動,那么生產(chǎn)作業(yè)控制的功能就是根據(jù)產(chǎn)量、質(zhì)量、進度、成本、收率等評定生產(chǎn)實績的各種標(biāo)準(zhǔn),對與生產(chǎn)相關(guān)的活動實施實時調(diào)度。生產(chǎn)作業(yè)控制是生產(chǎn)管理的重要職能,是實現(xiàn)生產(chǎn)計劃和作業(yè)計劃的重要手段。制訂服務(wù)作業(yè)計劃的方法1、服務(wù)運營策略為使服務(wù)的易逝性及顧客參與服務(wù)過程的影響達到最小,通常采取以下兩種策略。(1)在顧客需求調(diào)查的基礎(chǔ)上,提供模塊化的服務(wù)產(chǎn)品,如飯店的菜單或快餐店的食品。(2)將部分作業(yè)與顧客分離。例如,賓館的服務(wù)員總是在顧客不在時才清掃房間,以做到互不干擾。再如,飯店總是設(shè)置前臺和后臺,以減少顧客不必要的參與。2、服務(wù)作業(yè)計劃針對不同類型的企業(yè),

25、應(yīng)采用不同的制訂服務(wù)作業(yè)計劃的方法。一般來說,制訂服務(wù)作業(yè)計劃有兩種基本的方法:將顧客需求分配到服務(wù)能力的不同時段內(nèi),即安排顧客需求;將服務(wù)人員安排到顧客需求的不同時間段內(nèi),即安排服務(wù)人員。(1)安排顧客需求安排顧客需求就是根據(jù)不同時間可利用的服務(wù)能力來對顧客排序。在這種方式下,服務(wù)能力保持一定,而適當(dāng)?shù)匕才蓬櫩偷男枨?,以提供?zhǔn)時服務(wù)和充分利用能力。實際上常用的方法有三種:預(yù)約、預(yù)訂和排隊等候。1)預(yù)約。通過預(yù)約給予顧客特定的服務(wù)時間。這種方法的優(yōu)點是能為顧客提供及時的服務(wù)并提高服務(wù)系統(tǒng)和服務(wù)人員的效率。醫(yī)生和律師是使用預(yù)約系統(tǒng)提供服務(wù)的典型例子。采用這種方法時應(yīng)注意設(shè)計好預(yù)約時間,否則當(dāng)顧客

26、到達后等待時間過長時,會導(dǎo)致顧客不滿。同時,還要制訂好顧客遲到或沒有赴約的預(yù)案。2)預(yù)訂。預(yù)訂系統(tǒng)類似于預(yù)約系統(tǒng),但它通常應(yīng)用于顧客接受服務(wù)時需占據(jù)或使用相關(guān)的服務(wù)設(shè)施的情況,如酒店、飛機經(jīng)常使用預(yù)訂系統(tǒng)。預(yù)訂系統(tǒng)的主要優(yōu)點在于:給予服務(wù)管理者一定的提前期來做出服務(wù)計劃,以充分利用服務(wù)設(shè)施。而且,預(yù)訂時通常要求顧客支付一定數(shù)額的抵押金,這樣可減少毀約的發(fā)生。3)排隊等候。由于顧客到達的隨機性與服務(wù)時間的隨機性,即使服務(wù)能力再充分的系統(tǒng)也會出現(xiàn)排隊現(xiàn)象。排隊分析已在服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計中做了較詳細(xì)的介紹。(2)安排服務(wù)人員安排服務(wù)人員就是將服務(wù)人員安排到顧客需求的不同時間段內(nèi)。它是通過適當(dāng)安排服務(wù)人員來

27、調(diào)整服務(wù)能力,以滿足不同時間段內(nèi)的不同服務(wù)要求。這種方式通常用于需要快速響應(yīng)顧客的需求,且需求總量可以預(yù)測的情況。采用這種方式的典型例子有:郵局營業(yè)員、護士、警察、商場營業(yè)人員、公交汽車的司售人員的工作日以及休息日的安排。一般說來,類似于制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)計劃,服務(wù)業(yè)企業(yè)也要首先制訂全年、每個月以至每周的人員需求計劃,在此基礎(chǔ)上,通過作業(yè)排序方法把人員計劃轉(zhuǎn)換成每個人的日常輪班計劃。下面介紹一種安排服務(wù)人員的方法,它可以保證在滿足需要的前提下,使每位員工都能連續(xù)兩天休班。這種方法的具體步驟如下。1)確定需求。明確一個周期內(nèi),每天需要的員工數(shù)量。這里的周期可以是一周,也可以是10天,還可以是一個月

28、。2)找數(shù)組。在一個周期內(nèi),把相鄰的兩個數(shù)看作一個數(shù)組。找到這樣的數(shù)組:其中大的那個數(shù)不會超過其他任意一個數(shù)組中大的數(shù)。如果有不止一個這樣的數(shù)組,就選擇數(shù)組中兩個數(shù)之和最小的那個數(shù)組。如果數(shù)組中兩個數(shù)之和也相等,就隨機選擇一個數(shù)組。不妨把選中的數(shù)組稱為小數(shù)組。3)確定休班日期。就每一個員工,讓其在剩余需求數(shù)中的小數(shù)組對應(yīng)的兩天休班。4)更新需求員工的人數(shù)。安排完一名員工休班后,將沒安排休班的日期對應(yīng)的需求量減掉1,即是新的人員需求量。以此類推,直至把全部員工的休班時間都確定下來為止。影響服務(wù)業(yè)作業(yè)計劃的因素服務(wù)的特殊性決定了服務(wù)作業(yè)計劃與制造業(yè)作業(yè)計劃有很大的差異。影響服務(wù)作業(yè)計劃的主要因素有

29、兩大類:服務(wù)的易逝性;顧客參與服務(wù)過程。1、服務(wù)的易逝性對服務(wù)作業(yè)計劃的影響服務(wù)的易逝性對服務(wù)作業(yè)計劃的影響體現(xiàn)在以下兩個方面。(1)計劃內(nèi)容。在服務(wù)業(yè)中,作業(yè)計劃要規(guī)定服務(wù)交易的時間或地點;而制造業(yè)中,作業(yè)排序僅僅涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程。(2)人員規(guī)模。因服務(wù)的易逝性,加之顧客的到達及服務(wù)時間都是隨機的,所以服務(wù)的輸出與勞動力的最佳規(guī)模之間的關(guān)系很難確定;而在制造業(yè)中,兩者之間有緊密聯(lián)系,因此可通過計算尋求最優(yōu)作業(yè)排序方案。2、顧客參與服務(wù)過程對服務(wù)作業(yè)計劃的影響顧客參與服務(wù)過程對服務(wù)作業(yè)計劃的影響體現(xiàn)在以下三個方面。(1)因顧客的參與使得服務(wù)系統(tǒng)難以實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,這在一定程度上影響了服務(wù)效率

30、。(2)有時為了滿足顧客心理需求,需要服務(wù)人員與之交談,這就增加了控制服務(wù)時間的難度。(3)對服務(wù)的評價往往是基于主觀判斷的。由于服務(wù)是無形的、服務(wù)質(zhì)量與顧客感覺有關(guān),不準(zhǔn)確的評價信息反饋影響員工的工作積極性,甚至影響服務(wù)質(zhì)量的進一步提高。價值流圖價值流圖是一種用于精益流程設(shè)計與優(yōu)化的工具,最早由豐田公司提出。價值流圖是指用統(tǒng)一的圖標(biāo),以可視化的方式把產(chǎn)品從最早的原料采購到加工制造,再到產(chǎn)品配送到客戶的全部流動過程及信息流描述出來的圖形。除加工步驟和物流外,用于計劃和實現(xiàn)控制的信息流也在圖中顯示出來。此外,在價值流圖中還會顯示出人員、每天可用時間、提前期、加工時間、換產(chǎn)時間、停滯時間、平均庫存

31、等信息。應(yīng)用價值流圖,可以客觀、直觀地描述當(dāng)前的流程現(xiàn)狀,在員工之間達成共識:產(chǎn)品是如何制造出來的,價值是如何實現(xiàn)的。在這種共識的基礎(chǔ)上,找到現(xiàn)有流程中不創(chuàng)造價值或,創(chuàng)造價值少的環(huán)節(jié),進而改進并描述未來理想的流程。因此,價值流圖實現(xiàn)了精益生產(chǎn)與流程優(yōu)化的有機結(jié)合。價值流圖廣泛應(yīng)用于制造業(yè)和服務(wù)業(yè),只要有流程或業(yè)務(wù)的地方,就可以應(yīng)用價值流圖。精益生產(chǎn)的概念與目標(biāo)1、精益生產(chǎn)的概念20世紀(jì)90年代,美國麻省理工學(xué)院國際汽車項目組對日本汽車工業(yè)進行了深入調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),以豐田汽車公司為代表的日本汽車公司與美國的汽車公司相比,只需大約一半的人員、一半的生產(chǎn)場地、一半的投資、一半的工程設(shè)計時間、一半的新

32、產(chǎn)品開發(fā)時間和少得多的庫存,就能生產(chǎn)出質(zhì)量更高、品種更多的轎車。詹姆斯,沃麥克博士對日本企業(yè)取得的這些成功經(jīng)驗進行總結(jié),提出了精益生產(chǎn)的概念,并于1990年出版了改變世界的機器一書。LP是以多功能團隊活動與持續(xù)改進為基礎(chǔ),以豐田生產(chǎn)系統(tǒng)并行工程的產(chǎn)品開發(fā)和穩(wěn)定快捷的供應(yīng)鏈為支撐,通過精準(zhǔn)定義價值,讓沒有浪費環(huán)節(jié)的價值真正流動起來,最終實現(xiàn)卓越績效的生產(chǎn)模式。而TPS是在生產(chǎn)的各個層面上,采用能完成多種作業(yè)的工人和通用性強、自動化程度高的機器,以質(zhì)量的持續(xù)改進為基礎(chǔ),通過實施準(zhǔn)時化生產(chǎn)和多品種混流生產(chǎn),不斷減少各種浪費,獲得顯著經(jīng)濟效益的生產(chǎn)方式。TPS由大野耐一創(chuàng)建,準(zhǔn)時制與自動化是其兩大支柱

33、。2、精益生產(chǎn)的目標(biāo)精益生產(chǎn)致力于消除生產(chǎn)過程中的一切浪費。浪費包括只增加成本、不創(chuàng)造價值的一切要素和活動,如過量生產(chǎn)、無謂的搬運、多余的庫存、多余的操作或動作、次品等。精益生產(chǎn)所追求的目標(biāo)是廢品量最低(零廢品)、庫存量最低(零庫存)、更換作業(yè)時間最短、搬運量最低、生產(chǎn)提前期最短和批量最小。精益生產(chǎn)的最終目標(biāo)是實現(xiàn)卓越績效。精益生產(chǎn)體系多功能團隊活動與持續(xù)改進是精益生產(chǎn)的基礎(chǔ),TPS并行工程的產(chǎn)品開發(fā)和穩(wěn)定快捷的供應(yīng)鏈?zhǔn)蔷嫔a(chǎn)的支撐,實現(xiàn)卓越績效是精益生產(chǎn)的目標(biāo)。1、TPS(1)TPS的含義TPS是指企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的各個環(huán)節(jié)、工序只在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品。精益生產(chǎn)認(rèn)為生產(chǎn)

34、系統(tǒng)中多余的庫存不但是一種浪費,同時掩蓋甚至滋生了各種管理問題,引發(fā)一系列不良后果,如圖152所示。這正是有人把多余庫存視為“萬惡之源”的原因。TPS就是通過這種減少庫存暴露問題解決問題減少庫存的循環(huán)模式不斷提高運營管理水平。(2)看板控制系統(tǒng)1)看板及其分類??窗迨欠褐改軌騻鬟f信息的各類指示板、公告欄、卡片、空物料筐、空推車等標(biāo)示物。根據(jù)其在生產(chǎn)控制中的作用分為生產(chǎn)指示看板、取貨看板和其他看板三類。生產(chǎn)指示看板是用來傳遞生產(chǎn)指示信息的,載有詳細(xì)的生產(chǎn)指示,是各個工序進行生產(chǎn)的依據(jù)。取貨看板上標(biāo)有詳細(xì)的取貨信息。其他看板包括只有當(dāng)出現(xiàn)缺件的緊急情況時才投入使用的緊急看板和用于滿足臨時增產(chǎn)需要的

35、臨時看板。2)看板的使用原則。看板的使用原則包括:后工序在需要的時候到前工序取零件,沒有看板不能取零件,數(shù)量不能超過看板規(guī)定的數(shù)量;每道工序按被取走的量生產(chǎn),必須做到按看板出現(xiàn)的順序及其規(guī)定的數(shù)量生產(chǎn);不良品絕對不能流入下一道工序;應(yīng)使看板數(shù)量最小,以降低生產(chǎn)系統(tǒng)的庫存水平;利用看板的微調(diào)功能,通過增減看板的數(shù)量適應(yīng)產(chǎn)量的小幅度變化。3)看板的使用方法。4)看板數(shù)量的確定。在看板控制的生產(chǎn)系統(tǒng)中,各加工中心的在制品的數(shù)量是由投放的看板數(shù)量控制的。當(dāng)容器的容量一定時,在制品的庫存量與投入的看板數(shù)量同步增減。因此,看板的數(shù)量應(yīng)保證不出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,且使生產(chǎn)系統(tǒng)的庫存水平最低。5)通過看板實現(xiàn)拉式生產(chǎn)

36、??窗蹇刂葡到y(tǒng)是實現(xiàn)準(zhǔn)時化生產(chǎn)的重要技術(shù)手段。通過這種控制系統(tǒng)實現(xiàn)適時適量的生產(chǎn)。在看板控制下的生產(chǎn)系統(tǒng)與傳統(tǒng)的“推式”生產(chǎn)系統(tǒng)不同,是一種“拉式”生產(chǎn)系統(tǒng)。它變工序間的“送貨”為“取貨”,即一改傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中上游車間、工序把加工完的零件送到下游車間、工序的做法,采取下游車間、工序在需要的時候,按需要的量到上游車間、工序取零件的方式組織生產(chǎn)。上游車間、工序根據(jù)需要(通常是被取走的量)進行生產(chǎn)。整個生產(chǎn)過程是以需求為牽引力的拉動過程,實施按需生產(chǎn),能夠真正實現(xiàn)準(zhǔn)時化生產(chǎn)。在拉式生產(chǎn)系統(tǒng)中,信息流方向與物流方向相反,實際生產(chǎn)數(shù)量與計劃生產(chǎn)數(shù)量相一致;在推式生產(chǎn)系統(tǒng)中,信息流與物流方向相同,實際生產(chǎn)

37、數(shù)量大于計劃生產(chǎn)數(shù)量,在中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生一些庫存。2、并行工程的產(chǎn)品開發(fā)精益生產(chǎn)采用并行工程開發(fā)新產(chǎn)品,以縮短開發(fā)周期,減少開發(fā)成本。與傳統(tǒng)的大量生產(chǎn)方式中采用的串行產(chǎn)品開發(fā)方式不同,并行工程是指由設(shè)計人員、工藝人員、生產(chǎn)人員、市場銷售人員和檢測人員等組成跨部門、多學(xué)科的開發(fā)團隊,集成地、并行地設(shè)計產(chǎn)品及其相關(guān)的各種過程(包括制造過程和支持過程)的系統(tǒng)方法或綜合技術(shù)。開發(fā)團隊按照并行工程的做法,同時考慮產(chǎn)品設(shè)計、工藝、制造等上下游各種因素的要求,進行平行交叉設(shè)計。通過實時信息交換,及早發(fā)現(xiàn)并協(xié)同解決設(shè)計階段的錯誤,使產(chǎn)品具有良好的可制造性、可裝配性、可檢測性、可生產(chǎn)性(按需要進行批量生產(chǎn)產(chǎn)品時,企

38、業(yè)的設(shè)備、人力資源能否滿足要求)、可使用性、可維修性,實現(xiàn)設(shè)計一次成功,達到縮短開發(fā)周期、降低產(chǎn)品成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。3、穩(wěn)定快捷的供應(yīng)鏈精益生產(chǎn)要實現(xiàn)產(chǎn)銷之間的即時性,消除成品庫存;在物料供應(yīng)方面實施準(zhǔn)時采購,消除物料庫存。因此,穩(wěn)定的、快捷的供應(yīng)鏈?zhǔn)蔷嫔a(chǎn)的三大支柱之一,同時也是實現(xiàn)準(zhǔn)時化生產(chǎn)不可缺少的條件。精益生產(chǎn)的典范豐田汽車公司建立了由銷售商和專營店組成的覆蓋整個日本的銷售網(wǎng),并通過信息網(wǎng)將銷售商、專營店、企業(yè)三者聯(lián)系起來,及時獲得汽車市場的各種信息和銷售商的訂貨信息,按訂單組織生產(chǎn),實現(xiàn)產(chǎn)銷之間的即時性。銷售商和專營店利用信息網(wǎng)互通有無,調(diào)劑余缺,減少庫存,提高服務(wù)水平。豐

39、田與供應(yīng)商建立長期合作、共同發(fā)展的互利共生關(guān)系。通過長期合作,向供應(yīng)商提供生產(chǎn)技術(shù)與管理方面的援助和指導(dǎo),幫助供應(yīng)商建立準(zhǔn)時生產(chǎn)體系,不斷消除浪費,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低成本。豐田以此保證適時適量地獲得所需的物料,并使供應(yīng)商受益。4、多功能團隊活動與持續(xù)改進以質(zhì)量管理小組、設(shè)備管理小組等團隊為主體,以生產(chǎn)現(xiàn)場為核心的持續(xù)改進活動是實現(xiàn)精益生產(chǎn)的基礎(chǔ)。在精益生產(chǎn)中,看板控制的準(zhǔn)時生產(chǎn)過程不斷暴露出生產(chǎn)系統(tǒng)中存在的各種問題。團隊以這些問題為對象開展改進活動,通過持續(xù)的改進活動消除生產(chǎn)系統(tǒng)中任何形式的浪費,達到提高效率、降低成本的目的。以生產(chǎn)現(xiàn)場為核心的改進活動的內(nèi)容主要包括手動作業(yè)、機器設(shè)備、材料和易

40、耗品的利用方法等。生產(chǎn)活動中的作業(yè)可分為:創(chuàng)造附加價值的作業(yè)(如裝配作業(yè)等);不創(chuàng)造附加價值的作業(yè)(如打開和處理外購件的包裝等作業(yè));純屬浪費的作業(yè)(不)必要等待、整理在制品的堆放作業(yè))三類。改進手動作業(yè)就是要徹底消除第類作業(yè),盡可能減少第類作業(yè),增加第類作業(yè)在總作業(yè)時間中的比例。手動作業(yè)的改進是不斷簡化、優(yōu)化作業(yè),消除人力資源浪費的過程。采取技術(shù)措施對機器設(shè)備進行改進,減少、簡化輔助作業(yè),使設(shè)備更易于操作,更安全。改進材料和易消耗品的利用方法。通過改進消除生產(chǎn)過程中的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,改進下料方法、加工方法和模具夾具,減少材料消耗。實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件1、產(chǎn)品設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品可最大限度地提高

41、生產(chǎn)的專業(yè)化水平,但是隨著顧客需求的多樣性,要滿足顧客定制化的需求,必須實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計與制造的模塊化。2、工藝流程設(shè)計(1)減小生產(chǎn)批量。小批量可減少存貨,降低持有費用,所需的作業(yè)面積小,返工量小,增加了生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性。(2)自動換模技術(shù)。減少生產(chǎn)批量必然增加換產(chǎn)次數(shù),生產(chǎn)轉(zhuǎn)換需要時間,還會帶來額外的準(zhǔn)備費用。為最大限度地減少換產(chǎn)時間,大野耐一花了多年時間研究出一種快速換模法。他利用軌道送進送出模具,采用一種一般操作工人就能掌握的調(diào)整方法,使換模時間由一天減為3分鐘。3分鐘換模使得每個零件的制造成本比大量生產(chǎn)的還低,在制品庫存大大降低,可以及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題以就地返修。(3)智能自動化。在機器上安

42、裝各種加工狀態(tài)檢測裝置和自動停機裝置,給機器賦予智能,具有人一樣的判斷能力。當(dāng)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求、機器自身出現(xiàn)異常及工人出現(xiàn)誤操作時,機器會自動停止運行。這樣的自動化生產(chǎn)系統(tǒng)能夠避免大量不良品的產(chǎn)生,防止不良品流入下一道工序。智能自動化生產(chǎn)線生產(chǎn)出規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品后自動停止運行,能夠在人機分離的狀態(tài)下實現(xiàn)適時適量生產(chǎn)。3、人員要素精益生產(chǎn)把人看作企業(yè)最寶貴的資產(chǎn),并且通過授權(quán)來體現(xiàn)這一點。在日本豐田汽車公司總裝發(fā)動機生產(chǎn)線上,在距離作業(yè)工人頭頂不遠(yuǎn)處有一條黃色的繩子,從生產(chǎn)線的一端貫穿到另一端,這條繩子被稱為“生產(chǎn)停止拉線”。在這條生產(chǎn)停止拉線上,每隔一定距離就有一個警報燈,每當(dāng)被拉動時

43、,那些警報燈就會在不斷閃動的同時發(fā)出洪亮的警報。在豐田汽車的生產(chǎn)線上,所有工人都有權(quán)力和義務(wù)在發(fā)現(xiàn)任何自己無法解決的異常情況時拉動這根生產(chǎn)停止拉線。同時,豐田公司還盡可能地培養(yǎng)和使用多面手,以實現(xiàn)少人化。4、生產(chǎn)計劃與控制(1)作業(yè)計劃。如前所述,精益生產(chǎn)是拉式生產(chǎn)系統(tǒng),以訂單為拉動倒排生產(chǎn)計劃,并采用可視化的過程控制手段。(2)質(zhì)量控制。準(zhǔn)時化生產(chǎn)使庫存降低到最低水平,生產(chǎn)系統(tǒng)中沒有任何緩沖庫存。所以,當(dāng)某一工序出現(xiàn)不良品時,會造成后續(xù)工序停產(chǎn)。因此,精益生產(chǎn)以“零不良品”為管理目標(biāo),建立以質(zhì)量保證為核心的質(zhì)量管理體系,綜合利用各種質(zhì)量管理方法,確保生產(chǎn)系統(tǒng)的各工序都能生產(chǎn)出百分之百的合格品

44、,以滿足準(zhǔn)時化生產(chǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,徹底消除與不良品有關(guān)的各種浪費。作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或機器出現(xiàn)異常時有權(quán)自行停止生產(chǎn),立即追查、排除原因,預(yù)防再次出現(xiàn)類似質(zhì)量問題。(3)成本會計與管理。提倡采用作業(yè)成本法,以引導(dǎo)管理人員將注意力集中在成本發(fā)生的原因及成本動因上,而不僅僅是關(guān)注成本計算結(jié)果本身。通過對作業(yè)成本的計算和有效控制,就可以較好地克服傳統(tǒng)制造成本法中間接費用劃分不,清的缺點,并且使以往不可控的間接費用在ABC系統(tǒng)中變得可控。精益生產(chǎn)的概念與目標(biāo)1、精益生產(chǎn)的概念20世紀(jì)90年代,美國麻省理工學(xué)院國際汽車項目組對日本汽車工業(yè)進行了深入調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),以豐田汽車公司為代表的日本汽

45、車公司與美國的汽車公司相比,只需大約一半的人員、一半的生產(chǎn)場地、一半的投資、一半的工程設(shè)計時間、一半的新產(chǎn)品開發(fā)時間和少得多的庫存,就能生產(chǎn)出質(zhì)量更高、品種更多的轎車。詹姆斯,沃麥克博士對日本企業(yè)取得的這些成功經(jīng)驗進行總結(jié),提出了精益生產(chǎn)的概念,并于1990年出版了改變世界的機器一書。LP是以多功能團隊活動與持續(xù)改進為基礎(chǔ),以豐田生產(chǎn)系統(tǒng)并行工程的產(chǎn)品開發(fā)和穩(wěn)定快捷的供應(yīng)鏈為支撐,通過精準(zhǔn)定義價值,讓沒有浪費環(huán)節(jié)的價值真正流動起來,最終實現(xiàn)卓越績效的生產(chǎn)模式。而TPS是在生產(chǎn)的各個層面上,采用能完成多種作業(yè)的工人和通用性強、自動化程度高的機器,以質(zhì)量的持續(xù)改進為基礎(chǔ),通過實施準(zhǔn)時化生產(chǎn)和多品種

46、混流生產(chǎn),不斷減少各種浪費,獲得顯著經(jīng)濟效益的生產(chǎn)方式。TPS由大野耐一創(chuàng)建,準(zhǔn)時制與自動化是其兩大支柱。2、精益生產(chǎn)的目標(biāo)精益生產(chǎn)致力于消除生產(chǎn)過程中的一切浪費。浪費包括只增加成本、不創(chuàng)造價值的一切要素和活動,如過量生產(chǎn)、無謂的搬運、多余的庫存、多余的操作或動作、次品等。精益生產(chǎn)所追求的目標(biāo)是廢品量最低(零廢品)、庫存量最低(零庫存)、更換作業(yè)時間最短、搬運量最低、生產(chǎn)提前期最短和批量最小。精益生產(chǎn)的最終目標(biāo)是實現(xiàn)卓越績效。實現(xiàn)精益生產(chǎn)的條件1、產(chǎn)品設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品可最大限度地提高生產(chǎn)的專業(yè)化水平,但是隨著顧客需求的多樣性,要滿足顧客定制化的需求,必須實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計與制造的模塊化。2、工藝流程

47、設(shè)計(1)減小生產(chǎn)批量。小批量可減少存貨,降低持有費用,所需的作業(yè)面積小,返工量小,增加了生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性。(2)自動換模技術(shù)。減少生產(chǎn)批量必然增加換產(chǎn)次數(shù),生產(chǎn)轉(zhuǎn)換需要時間,還會帶來額外的準(zhǔn)備費用。為最大限度地減少換產(chǎn)時間,大野耐一花了多年時間研究出一種快速換模法。他利用軌道送進送出模具,采用一種一般操作工人就能掌握的調(diào)整方法,使換模時間由一天減為3分鐘。3分鐘換模使得每個零件的制造成本比大量生產(chǎn)的還低,在制品庫存大大降低,可以及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題以就地返修。(3)智能自動化。在機器上安裝各種加工狀態(tài)檢測裝置和自動停機裝置,給機器賦予智能,具有人一樣的判斷能力。當(dāng)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求、機器自

48、身出現(xiàn)異常及工人出現(xiàn)誤操作時,機器會自動停止運行。這樣的自動化生產(chǎn)系統(tǒng)能夠避免大量不良品的產(chǎn)生,防止不良品流入下一道工序。智能自動化生產(chǎn)線生產(chǎn)出規(guī)定數(shù)量的產(chǎn)品后自動停止運行,能夠在人機分離的狀態(tài)下實現(xiàn)適時適量生產(chǎn)。3、人員要素精益生產(chǎn)把人看作企業(yè)最寶貴的資產(chǎn),并且通過授權(quán)來體現(xiàn)這一點。在日本豐田汽車公司總裝發(fā)動機生產(chǎn)線上,在距離作業(yè)工人頭頂不遠(yuǎn)處有一條黃色的繩子,從生產(chǎn)線的一端貫穿到另一端,這條繩子被稱為“生產(chǎn)停止拉線”。在這條生產(chǎn)停止拉線上,每隔一定距離就有一個警報燈,每當(dāng)被拉動時,那些警報燈就會在不斷閃動的同時發(fā)出洪亮的警報。在豐田汽車的生產(chǎn)線上,所有工人都有權(quán)力和義務(wù)在發(fā)現(xiàn)任何自己無法解

49、決的異常情況時拉動這根生產(chǎn)停止拉線。同時,豐田公司還盡可能地培養(yǎng)和使用多面手,以實現(xiàn)少人化。4、生產(chǎn)計劃與控制(1)作業(yè)計劃。如前所述,精益生產(chǎn)是拉式生產(chǎn)系統(tǒng),以訂單為拉動倒排生產(chǎn)計劃,并采用可視化的過程控制手段。(2)質(zhì)量控制。準(zhǔn)時化生產(chǎn)使庫存降低到最低水平,生產(chǎn)系統(tǒng)中沒有任何緩沖庫存。所以,當(dāng)某一工序出現(xiàn)不良品時,會造成后續(xù)工序停產(chǎn)。因此,精益生產(chǎn)以“零不良品”為管理目標(biāo),建立以質(zhì)量保證為核心的質(zhì)量管理體系,綜合利用各種質(zhì)量管理方法,確保生產(chǎn)系統(tǒng)的各工序都能生產(chǎn)出百分之百的合格品,以滿足準(zhǔn)時化生產(chǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,徹底消除與不良品有關(guān)的各種浪費。作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或機器出現(xiàn)異常時

50、有權(quán)自行停止生產(chǎn),立即追查、排除原因,預(yù)防再次出現(xiàn)類似質(zhì)量問題。(3)成本會計與管理。提倡采用作業(yè)成本法,以引導(dǎo)管理人員將注意力集中在成本發(fā)生的原因及成本動因上,而不僅僅是關(guān)注成本計算結(jié)果本身。通過對作業(yè)成本的計算和有效控制,就可以較好地克服傳統(tǒng)制造成本法中間接費用劃分不,清的缺點,并且使以往不可控的間接費用在ABC系統(tǒng)中變得可控。工作研究概述1、工作研究的基本概念工作研究是指運用系統(tǒng)分析的方法,在現(xiàn)有工作條件下,詳盡地分析某一特定的操作或動作,排除其中不合理、不經(jīng)濟、混亂的因素,尋求更簡捷、更經(jīng)濟、更有效的作業(yè)方法,建立工作標(biāo)準(zhǔn),確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間。工作研究的目標(biāo)是消除時間、人力、物力、資金等

51、方面的浪費,提高工作效率。提高工作效率的途徑有多種,例如可以通過購買先進設(shè)備、提高勞動強度來實現(xiàn)。工作研究則遵循以內(nèi)涵方式提高效率的原則,在既定的工作條件下,不依靠增加投資,不增加工人勞動強度,只通過重新組合生產(chǎn)要素、優(yōu)化作業(yè)過程、改進操作方法、整頓現(xiàn)場秩序等方法,消除各種浪費,節(jié)約時間和資源,從而提高工作效率、增加效益。同時,由于作業(yè)規(guī)范化、工作標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品質(zhì)量可以得到提高。因此,工作研究是組織提高工作效率和經(jīng)濟效益的一個有效方法。工作研究的基本技術(shù)是方法研究與時間研究。方法研究是指對現(xiàn)有的作業(yè)方法進行系統(tǒng)分析,從中發(fā)現(xiàn)不合理的因素,并加以改善。時間研究又叫作業(yè)測定,是指對實際完成作業(yè)的時間

52、進行測定,以確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間。工作研究中的方法研究和時間研究是相互關(guān)聯(lián)的,方法研究是時間研究的基礎(chǔ),制定工作標(biāo)準(zhǔn)的前提,而時間研究又是選擇和比較工作方法的依據(jù)。2、工作研究的產(chǎn)生與發(fā)展工作研究發(fā)端于泰勒在鋼鐵廠所開展的搬運生鐵塊試驗與鏟運試驗,以及吉爾布雷斯在建筑行業(yè)所從事的砌磚方法研究。后來,統(tǒng)計學(xué)的應(yīng)用奠定了工作抽樣的基礎(chǔ)。今天,人們越來越重視研究人類工程學(xué)和行為科學(xué)對減少疲勞、提高效率的影響。(1)泰勒的搬運生鐵塊試驗與鏟運試驗泰勒是工作研究的開拓者。在此之前,工人的工作標(biāo)準(zhǔn)及定額是憑管理者的經(jīng)驗制定的。泰勒運用了一套科學(xué)的方法,對工人的操作過程和操作內(nèi)容進行精確的研究,設(shè)計合理的操作內(nèi)

53、容和程序,規(guī)定相應(yīng)的作業(yè)時間標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)是控制勞動費用的基礎(chǔ),也是安排生產(chǎn)作業(yè)計劃和確定價格的主要依據(jù)。1)搬運生鐵塊試驗把整個搬運過程分解成一些基本動作,研究這些動作最合理、最省力的方法,進而計算采用正確操作方法所用的時間。2)鏟運試驗在鏟運試驗中,泰勒主要進行了人的負(fù)荷和鏟運工具改進方面的研究。清理物料堆的邊緣部分和堆底。同時,還研究了鐵锨的拋送角度和移動距離與鏟運量之間的關(guān)系。一段時間后,因為工人采用了合適的鐵锨并運用了科學(xué)的作業(yè)方法,其平均鏟運量也有了大幅度的提高。在搬運生鐵塊試驗和鏟運試驗以及其他作業(yè)方法研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合管理方法的改進,泰勒提出了著名的完成作業(yè)任務(wù)的四個準(zhǔn)則。按照

54、科學(xué)的方法完成每一項作業(yè),而不是憑經(jīng)驗;科學(xué)地挑選工人,并進行培訓(xùn)和教育,使之成長成才,而不是由工人自己選擇工作,并且自由行事;與工人密切合作,同時在工資制度上體現(xiàn)按勞取酬;管理者與工人各司其職,而不是把管理方面的職責(zé)也推給工人。(2)吉爾布雷斯的砌磚方法研究吉爾布雷斯專注于動作研究,取得了影響久遠(yuǎn)的成果,因此被人們尊稱為“動作研究之父”。在建筑行業(yè),砌磚很常見。多少年來,所使用的工具和原料以及作業(yè)方法,都沒有什么實質(zhì)性的改進。然而,在看似簡單的作業(yè)背后卻包含著深刻的科學(xué)原理。吉爾布雷斯的動作研究最早就是從砌磚作業(yè)開始的。然后,吉爾布雷斯對這些貌似合理的動作進行了仔細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)有許多地方都可以

55、進行改進。1)探身拿磚。2)灰鏟形狀與大小。應(yīng)該根據(jù)灰泥的稀稠度,設(shè)計灰鏟的形狀和大小,以便每次鏟出的灰泥不多不少,正好夠一次使用,以免太少需要再鏟一次,或太多需要刮掉一些。3)尋找磚的平整面。4)敲擊磚塊。最后,吉爾布雷斯把這些改進方案在工人中進行推廣應(yīng)用。統(tǒng)計結(jié)果表明,工作效率提高了近三倍。當(dāng)然,工人的工資也有顯著的提高。(3)統(tǒng)計學(xué)在工作研究中的應(yīng)用以及工作研究的新發(fā)展20世紀(jì)30年代以后,隨著統(tǒng)計學(xué)的廣泛應(yīng)用,在英國紡織業(yè)首先采用抽樣方法調(diào)查設(shè)備的利用情況,以后逐步形成了工時抽樣的理論和方法。同一時期,美國的魁克在動作研究的基礎(chǔ)上,提出了對每一個細(xì)微動作預(yù)先制定標(biāo)準(zhǔn)時間的設(shè)想。以后經(jīng)過

56、許多人長期研究,分別提出了工作因素系統(tǒng)、方法時間測定系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)總稱為預(yù)定動作時間系統(tǒng),簡稱PTS。這些系統(tǒng)的共同特點是廣泛分析各種作業(yè)的共同動作,選定其中最基本的動作,按照動作的距離、負(fù)荷重量、難度等因素進行時間測定,并制定出相應(yīng)的作業(yè)時間標(biāo)準(zhǔn)。這樣,無須經(jīng)過現(xiàn)場測評,就能事先制定出標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間。如今,工作研究有了更進一步的發(fā)展,越來越重視人類工程學(xué)、行為科學(xué)對工作效率的影響。同時,普遍實行了以增加員工工作內(nèi)容為主要特征的橫向擴大化,以增加員工職責(zé)為主要特征的縱向擴大化,強調(diào)了團隊作業(yè)的重要性。工作研究的步驟工作研究通常包括以下五個步驟。1、確定研究對象一般應(yīng)把運營系統(tǒng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、薄弱

57、環(huán)節(jié)或帶有普遍性的問題確定為工作研究的對象。從實施角度考慮,對容易開展、見效快的環(huán)節(jié)或方面也應(yīng)作為工作研究的重點。研究對象可以是一個運營系統(tǒng)或者是其中的一部分,如某一職能部門、生產(chǎn)線上的某一車間、工序、某一工作崗位,甚至某一具體作業(yè)、動作等。2、制定研究目標(biāo)為了便于評價工作研究的效果,在確定了研究對象之后還要制定具體的目標(biāo)。其中,定量指標(biāo)有:作業(yè)時間的減少、人員的節(jié)約、物料或能源消耗的降低以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高等。定性指標(biāo)有:職員工作興趣和積極性的提高,工作環(huán)境與條件的改善,安全性的增加和疲勞的減輕等。3、現(xiàn)行方法寫實現(xiàn)行方法寫實就是真實、全面地將現(xiàn)在采用的工作方法或工作過程如實、詳細(xì)地記錄下來。

58、現(xiàn)行方法寫實的手段眾多,方法各異,如錄音、拍照、攝像,并借助各類專用表格記錄。盡管方法各異,但都是工作研究的基礎(chǔ),而且記錄的詳盡、正確程度直接影響著下一步,對原始記錄資料所做分析的效果。目前,已有不少規(guī)范的專用圖表工具。借助這些工具,工作研究人員可準(zhǔn)確、迅速、方便地記錄所研究對象的真實情況。4、現(xiàn)行方法分析現(xiàn)行方法分析的目的是確定現(xiàn)行工作方法中的每一作業(yè)是否必要,順序是否合理,哪些可以去掉,哪些可以合并,哪些需要改變,需要添加哪些作業(yè)?,F(xiàn)行方法分析可以采用簡明有效的“5WIH”分析方法?!?W1H”分析方法是指以尋找減少、合并、調(diào)整順序等機會為出發(fā)點,從why、what、how、who,whe

59、re,when六個方面反復(fù)提出有關(guān)工作過程是否合適的問題,從而優(yōu)化工作方案的工作研究方法。5、新方法的設(shè)計、評價和實施這一步驟是工作研究的核心部分,具體包括新方法的設(shè)計、評價和實施三項主要內(nèi)容。(1)設(shè)計新方法。設(shè)計新方法多數(shù)情況下不是推倒重來,而是在現(xiàn)有工作方法的基礎(chǔ)上對其進行改進。(2)評價新方法。評價新方法的優(yōu)劣主要從經(jīng)濟性、安全程度和管理方便程度三個方面考慮。評價指標(biāo)可以是定量的,也可以是定性的。(3)實施新方法。正如物體要保持其原有慣性一樣,當(dāng)某種變化不被人了解或理解,而且改變了人們多年的習(xí)慣時,就會遇到一定的阻力。所以,工作研究成果的實施往往要比對工作的研究本身困難得多。因此,在實

60、施過程中要認(rèn)真做好宣傳、培訓(xùn)、試點和示范工作,切勿急于求成。操作研究操作研究就是仔細(xì)研究工人和機器的每一個操作,研究如何使工人的操作更經(jīng)濟、更有效以及工人和機器的配合更協(xié)調(diào)。操作研究的目的是在作業(yè)流程設(shè)計與改進的基礎(chǔ)上,分析具體操作,并加以改進,以減少疲勞、提高效率。人機活動圖是一種把人與機器在工作時間上的配合關(guān)系描述出來的圖形化工具。在使用這種方法時,通常利用條形圖的長度來表示時間。借助人機活動圖,管理人員可以分析人和設(shè)備的工作及空閑時間,以此來確定實行多設(shè)備看管或同一設(shè)備為多個操作人員共用的可能性,最終達到有效利用人力、設(shè)備或工作地,的目的。動作研究動作研究是對工人在執(zhí)行一項操作任務(wù)時涉及

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