1、2021酒店領(lǐng)班年終工作參考總結(jié)范文5篇精選酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)(一)我是xxx，緊張而繁忙的一年立即就要完畢了，回憶我這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失特別有必要，下面對(duì)我的工作進(jìn)展一下總結(jié)。一、工作的整體回憶:一個(gè)企業(yè)贏利是第一目的，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。客房部做為一個(gè)效勞性部門，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、溫馨、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái)，通過(guò)全體員工及部門治理人員的共同努力，有運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工

2、作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿不斷，在保證工作質(zhì)量、不阻礙對(duì)客效勞的前提下，盡最大的努力降低本錢，我們深知節(jié)約下來(lái)的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。我完成了以下工作:1.學(xué)習(xí)、標(biāo)準(zhǔn)崗位的效勞用語(yǔ)，努力提高對(duì)客效勞質(zhì)量。為了表達(dá)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位效勞用語(yǔ)存在不熟悉、不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語(yǔ)，進(jìn)展留精去粗，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人標(biāo)準(zhǔn)效勞用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力

3、度。2.開(kāi)源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門，它的本本本費(fèi)也特別高，本著節(jié)約確實(shí)是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事們本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在:回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間如此日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。3.為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們清掃房間技能和查房技巧進(jìn)展考核和評(píng)定。從中覺(jué)察我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué)的征詢題，針對(duì)存在的征詢題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的征詢題加以分析，對(duì)員工進(jìn)展重新培訓(xùn)，糾正員工

4、的不良操作適應(yīng)。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認(rèn)真清掃和檢查好每一間房，通過(guò)考核，獲得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店認(rèn)識(shí)得到較大提高，效勞理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化效勞，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí)，整個(gè)集團(tuán)構(gòu)成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氣氛。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。三、由于各種緣故，使我的工作中存在一些征詢題:1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中，歡樂(lè)時(shí)熱情周到，不歡樂(lè)時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，

5、在思想中真正樹(shù)起:顧客確實(shí)是上帝的認(rèn)識(shí)。2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。3.各個(gè)崗位的效勞標(biāo)準(zhǔn)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。4.設(shè)備設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。5.交接班時(shí)由于考慮不周，認(rèn)為小征詢題不須專門交接明晰，致使如此那樣的征詢題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯(cuò)，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯(cuò)。四、關(guān)于明年，我的計(jì)劃是:1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。2、細(xì)化效勞措施，提高來(lái)賓滿意度。3、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng)。4、標(biāo)準(zhǔn)治理，促進(jìn)企業(yè)健康有序開(kāi)展。5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷，不斷調(diào)整客源構(gòu)造。6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。8、標(biāo)準(zhǔn)留言效勞，使客人感到我們專

6、業(yè)的治理水平和酒店效勞檔次。9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)本人。實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店?duì)I銷競(jìng)爭(zhēng)力;，首先應(yīng)革新觀念，及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計(jì)本身產(chǎn)品，使策略求新多變，運(yùn)營(yíng)政策按不同季節(jié)，不斷靈敏推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻情勢(shì)下接著保持較高水平。在*年立即到來(lái)的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求本人，為創(chuàng)始公司新效益而努力奮斗。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，感激!參考酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)(二)一、標(biāo)準(zhǔn)治理，建立過(guò)硬的后勤保障團(tuán)隊(duì)由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍，大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維

7、修工作，缺少實(shí)際工作經(jīng)歷，因此我組織員工們，進(jìn)展技能及行為標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自決心。使他們明白得只要努力工作，工作就會(huì)帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓舞他們不斷的提高技能超越自我，同時(shí)在年底我組織員工們進(jìn)展了一次特別有意義的娛樂(lè)活動(dòng)，通過(guò)掰腕子，加強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流，通過(guò)行走有軌電車，增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力，擅長(zhǎng)動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組，使員工們明白得只有互相協(xié)作才能獲得成功。通過(guò)多種培訓(xùn)。使他們?cè)诟鱾€(gè)方面都有了長(zhǎng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。處理了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到

8、克盡職守。但是由于我們工程部是后勤部門，所做的工作是特別少為人所知的，甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然，持有偏見(jiàn)，認(rèn)為我們不是營(yíng)業(yè)部門，不能直截了當(dāng)為酒店創(chuàng)效益，只能花錢，為此，我時(shí)常告誡我的員工說(shuō)：“只要我們努力工作，做到節(jié)省節(jié)約，保障設(shè)備、設(shè)備完好為客人提供一個(gè)良好而又溫馨的環(huán)境，確實(shí)是為酒店創(chuàng)效益”，在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對(duì)各部門的設(shè)備、設(shè)備成功的維修了上萬(wàn)次。假設(shè)將酒店比做一個(gè)人，我們工程部好比是一個(gè)人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門輸送的血液、氧氣和營(yíng)養(yǎng)，不管任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)征詢題，都將會(huì)給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失，直截了當(dāng)阻礙酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建

9、立了巡檢制度，覺(jué)察征詢題急時(shí)處理，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中，例如：今年冬天進(jìn)九以來(lái)，我們接到餐飲部門的投訴，說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠，空調(diào)吹冷風(fēng)的征詢題。得知這一情況后我們大家通過(guò)細(xì)心的分析和認(rèn)真研究，覺(jué)察是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低，也由于我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至，針對(duì)這一征詢題，將如何樣處理呢?我通過(guò)反復(fù)考慮后，果斷的做出決定，把低區(qū)的換熱罐，改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱，把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能，全部轉(zhuǎn)換出來(lái)，從而到達(dá)空調(diào)所需要的溫度，確保各部門正常營(yíng)業(yè)。二、節(jié)能降耗，向固有的設(shè)備要效益節(jié)水：有一段時(shí)期，我們經(jīng)常覺(jué)察低區(qū)供水系統(tǒng)不正常

10、，時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們通過(guò)對(duì)地溝管網(wǎng)進(jìn)展了實(shí)地調(diào)查覺(jué)察系統(tǒng)上出現(xiàn)了征詢題，為使這一征詢題能得到特別好的處理，我們將原來(lái)直起供水，改造成變頻恒壓供水，并對(duì)水箱增加了電磁閥操縱，其中水位操縱器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的，如此即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng)，而每個(gè)月又可節(jié)約用水1500噸。節(jié)電：酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)建溫馨的就餐環(huán)境，我們?cè)黾恿伺棚L(fēng)設(shè)備，同時(shí)使用了大量的高功率的光源，但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下，我常常在想如何樣工作才能既不阻礙光照度又能把電量降下來(lái)呢?經(jīng)大家集思廣益，最后決定將91間客房的地?zé)?，臺(tái)燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)

11、能燈，把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡，如此可節(jié)約8.8千瓦，據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦，而同時(shí)我們又把停車場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節(jié)電，3.88千瓦，通過(guò)采取這些措施，使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。降耗：由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期，而每次制冷裝置維修都是由廠家更換，全套的制冷裝置，本錢是160元，那么90多臺(tái)冰箱要如此下去，是必造成特別大的費(fèi)用，我們的助理工程師諸英春師傅，通過(guò)在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)材料以冰箱通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于找出征詢題的關(guān)鍵所在，只要更換制冷片即可處理征詢題，其本錢只需要26.5元，僅此一項(xiàng)，就可節(jié)約1萬(wàn)多元

12、。但是廚房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的征詢題，由于蒸發(fā)器泄漏，無(wú)法修補(bǔ)。假設(shè)因此而報(bào)廢特別可惜，重新購(gòu)置則需要幾千元，為降低本錢，節(jié)約資金，我們通過(guò)認(rèn)真細(xì)心的研究決定，用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了制冷量，類似這種情況的冰箱我們修復(fù)了三臺(tái)，為酒店節(jié)約資金一萬(wàn)兩千余元。三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神、展示多技能本領(lǐng)1、在次客房裝修過(guò)程中，原計(jì)劃只是進(jìn)展刮大白和換壁紙但是在施行過(guò)程中，卻覺(jué)察特別多樓層的棚項(xiàng)都有開(kāi)裂和起層的現(xiàn)象，特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái)，假設(shè)要重新做水泥灰層，則需要有有段時(shí)間的養(yǎng)生期，而且是既費(fèi)人才又費(fèi)物力。在這種情況下，我們立即向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，并說(shuō)明假設(shè)由我們本

13、人有石膏板吊棚，不但可以省時(shí)，還可以在人力上節(jié)約一大筆資金，領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)了認(rèn)確實(shí)研究，最終采納了我的薦意，還有確實(shí)是在每層樓裝修前，我們工程部負(fù)責(zé)必須將室內(nèi)所有的家具全部保護(hù)起來(lái)，同時(shí)把所有的電器設(shè)備全部撤除，等裝修完畢后，再將其全部重新恢復(fù)。當(dāng)時(shí)在我們電工少，工期又緊的情況下，我們?cè)诠ぷ髦胁慌驴?，不怕累，敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖，帶著兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點(diǎn)，按時(shí)完成了工作任務(wù)。2、為了維護(hù)我們酒店的勞動(dòng)紀(jì)律，加強(qiáng)院內(nèi)的保安措施，領(lǐng)導(dǎo)決定由我們工程部負(fù)責(zé)在后院建一所房屋來(lái)做為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后，大家群策群力，各自發(fā)揮了本人的特長(zhǎng)，只用了六、七天時(shí)間，就將保安辦公

14、室成功的砌筑起來(lái)了，并得到了領(lǐng)導(dǎo)的欣賞。3、在十月份的消防檢查中，消防部門提出了我們油、汽路管線的材料不符合標(biāo)準(zhǔn)，需要進(jìn)展改造。這了不阻礙正常營(yíng)業(yè)，必須利用晚市后的時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線全部改為鍍鋅管線，我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志，在不阻礙白天上班的情況下，連續(xù)工作了3個(gè)通宵，將所有的油、氣路管線全部改造完畢。順利地通過(guò)了消防部門的檢查驗(yàn)證。四、上下同心，團(tuán)結(jié)協(xié)作，展示應(yīng)變才能12月19日這天，酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣，陸續(xù)地走進(jìn)酒店按部就班，預(yù)備開(kāi)始工作的時(shí)候，誰(shuí)也不會(huì)想到，現(xiàn)在，工程部的全體人員早已提早兩個(gè)多小時(shí)到崗，此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中，由于市供電局在幾天前就下達(dá)

15、了一個(gè)由于要進(jìn)展線路改造，需對(duì)鐵源酒店以北方路段停頓供電一天的通知，時(shí)間是12月19日早7時(shí)晚5時(shí)當(dāng)時(shí)我們接到這通知后立即向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)展匯報(bào)和請(qǐng)示，為防止酒店的聲譽(yù)受阻礙，為表達(dá)酒店的人性化效勞，酒店領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)認(rèn)真研究，決定租用一臺(tái)發(fā)電車來(lái)保證酒店各部門的正常營(yíng)業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車200千瓦的功率難以滿足酒店所有設(shè)備的用電需求，我們工程部召開(kāi)了緊急會(huì)議，通過(guò)細(xì)心腸計(jì)劃和縝密的分析，制定了兩套應(yīng)急方案，決定對(duì)各部門和一部分的設(shè)備限電管制，工程部的人員全體出動(dòng)，分別派專人進(jìn)展死看死守，并對(duì)大家講明了，假設(shè)稍有忽略，有較大的電流使用，就會(huì)造成直截了當(dāng)經(jīng)濟(jì)損失或發(fā)電車因滿負(fù)荷超載而停頓發(fā)電。不但燒毀發(fā)電

16、車，還會(huì)使酒店癱瘓，蒙受經(jīng)濟(jì)損失的嚴(yán)峻后果。因此我們大家一定要服從指揮，各負(fù)其責(zé)，確保發(fā)電工作的順利進(jìn)展。但a、b、c三項(xiàng)電流不斷處于不平衡狀態(tài)，尤其是b項(xiàng)，總是特別接近滿負(fù)荷，我們的人員就分別到各部門不斷的進(jìn)展電流調(diào)定。就如此，在這個(gè)上午總罷了有驚無(wú)險(xiǎn)的平安度過(guò)，到了下午四點(diǎn)鐘，就在規(guī)定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候，大家逐步放松緊張心情的時(shí)候，我們又接到通知，由于改線路工作進(jìn)展的不順利，停電時(shí)間將接著順延。現(xiàn)在，大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài)，由于既將要面臨的是晚間用電頂峰的開(kāi)始。因此我們立即又召開(kāi)會(huì)議制訂了三套應(yīng)急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟(jì)損失，通過(guò)了更加縝密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟贾糜?jì)劃，在對(duì)又一部分設(shè)備進(jìn)展停

17、頓使用的同時(shí)，我們大膽地開(kāi)啟亮化系統(tǒng)，用以制造鐵源酒店沒(méi)有停電的聲勢(shì)，來(lái)贏得客源。就如此堅(jiān)持到了凌晨?jī)牲c(diǎn)，修正線路的工作才成功的完畢了，開(kāi)始了正式供電，這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣，拖著疲憊的身體離開(kāi)了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個(gè)小時(shí)，所停電的時(shí)間之久和面積之大，是我們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的。正是由于各部門的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量，才使我們圓滿地完成了這次發(fā)電任務(wù)。經(jīng)典的酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)(三)2021年是我們xx大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年，各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運(yùn)轉(zhuǎn)軌道，年?duì)I收也打破了億元大關(guān)，通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結(jié)

18、過(guò)去一年里的工作成績(jī)，經(jīng)歷與缺乏，如此我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，開(kāi)拓進(jìn)取，在2021年里獲得更大的進(jìn)步?，F(xiàn)將2021年的主要工作總結(jié)如下：一、嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的根本骨架，而優(yōu)質(zhì)效勞好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣?？腿巳胱∥覀兙频暌院?，直截了當(dāng)感受確實(shí)實(shí)是客房設(shè)備和衛(wèi)生如何樣，不滿意的結(jié)果確實(shí)是不再光臨。因此我不斷告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫家畫完一幅畫，必需要有對(duì)其負(fù)責(zé)，要有成就感。因此，在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改良，計(jì)劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時(shí)，我加大了檢查的力度，對(duì)查房中覺(jué)察衛(wèi)生不合格的方面一律

19、讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)本人保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我接著強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量，我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí)，必須清掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生，去除毛發(fā)和垃圾，為客制造一個(gè)溫馨的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房治理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題，必須長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。二、效勞水平明顯提高，但還須從特別大程度上改良和提高效勞水平相關(guān)于開(kāi)業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，各個(gè)效勞的程序在工作中得到了完善和開(kāi)展，員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉，增長(zhǎng)了不少對(duì)客效勞

20、的經(jīng)歷。有特別多的員工也是由于對(duì)客效勞做的比較好，而遭到了來(lái)賓的表?yè)P(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待，更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待效勞過(guò)程中的明顯缺乏，導(dǎo)致客人的投訴，歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：1、收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生，主要是由于效勞員填寫出錯(cuò)，收衣未檢查出錯(cuò)，算帳出錯(cuò)，送衣不及時(shí)，送衣送錯(cuò)房號(hào)，未向客人說(shuō)明相關(guān)事項(xiàng)，衣服洗壞等。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn)，教會(huì)她們細(xì)心，提示她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地點(diǎn)。2、對(duì)客效勞及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班，現(xiàn)在做中班領(lǐng)班，我就覺(jué)察員工在本人較忙的情況下，接到效勞指令時(shí)并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)確實(shí)是我們樓

21、層上預(yù)備的東西不全，為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有確實(shí)是有時(shí)信號(hào)不好，阻礙信息傳達(dá)。3、交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)惹事項(xiàng)未做交接，或是員工在忙時(shí)將發(fā)惹事項(xiàng)不記得交接，或是班組全明白未在交接上注明大夜班不明晰，還有確實(shí)是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。4、員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和才能有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好。對(duì)外賓的效勞才能較差，從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn)，也只是做好了一般性的效勞工作，而間隔真正的個(gè)性化效勞，優(yōu)質(zhì)化效勞我們要走的路仍然特別長(zhǎng)，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。三、標(biāo)準(zhǔn)中班工作流程和加大檢查力度我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表，讓

22、員工每天做完公區(qū)根本衛(wèi)生后，重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核標(biāo)準(zhǔn)表，明確夜床要求和標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴(yán)格開(kāi)門程序開(kāi)門，以杜絕平安事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費(fèi)。四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作員工是對(duì)客效勞和工作的主體，員工的工作才能和敬業(yè)程度直截了當(dāng)決定了飯店的效勞水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班效勞的培訓(xùn)，同時(shí)加大與員工的溝通工作，及時(shí)理解員工的思想動(dòng)態(tài)，發(fā)發(fā)動(dòng)工通過(guò)本人的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。模板酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)(四)20 xx年，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和

23、大力協(xié)助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到來(lái)賓和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)信?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。1、加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修。今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完本錢人本職工作的根底上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了特別短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的奉獻(xiàn)。2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班不斷進(jìn)展常白班制。這項(xiàng)制度的施行

24、就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)視和參與各項(xiàng)效勞工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不阻礙公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞累的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外不斷參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)視不力或人為要素出現(xiàn)意外。3、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。樓層效勞員換班值班是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，可以即時(shí)的監(jiān)視效勞員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到效勞工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。4、

25、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間覺(jué)察征詢題及時(shí)處理，有疑難征詢題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難征詢題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。特別多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)展跟蹤，提示，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)展。新裝候的客房存在水、電、等各項(xiàng)維修征詢題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速處理，以免給初來(lái)的顧客留下不良阻礙。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期

26、望領(lǐng)導(dǎo)予以處理。5、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平安征詢題再?gòu)?qiáng)調(diào)，因此平安征詢題不斷是我們平時(shí)工作的重中之重。因此每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)平安征詢題。查房時(shí)留意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所因此是首查征詢題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)覺(jué)察存在征詢題并及時(shí)處理，力爭(zhēng)將疏漏降到最

27、低。6、以身作責(zé)，監(jiān)視、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人不斷直截了當(dāng)參與清掃衛(wèi)生，同時(shí)在覺(jué)察有不合程序或者清潔不完全時(shí)，不但指出征詢題所在，而且本人重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。如此新工作人員會(huì)特別快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常效勞工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，答復(fù)顧客征詢題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)備等，甚至在不忙的情況下協(xié)助顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的效勞換來(lái)公司的長(zhǎng)足

28、開(kāi)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。7、做好效勞工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互相協(xié)助、共同進(jìn)步。思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，如何樣使其到達(dá)適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，構(gòu)造也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中理解她們的個(gè)性，講話方式，生活情況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司今后的開(kāi)展規(guī)模為目的，以目前全球經(jīng)濟(jì)情況為主例談就業(yè)難，談前景開(kāi)展良好，談公司效益確實(shí)是我們本人人的效益。使工作人員從思想深化深化認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)確

29、實(shí)投入到工作中。8、實(shí)在履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。關(guān)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。因此關(guān)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。一年來(lái)，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為元，盡管獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還特別大特別大，在20 xx年里，我將不遺余力，帶著同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的效勞質(zhì)量，提升我們的效勞標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。創(chuàng)始效勞工作新場(chǎng)面。優(yōu)秀的酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)(五)光陰飛逝，轉(zhuǎn)眼間2021年立即過(guò)去。在這一年里，XX酒店治理部在公司的正確運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、效勞”的理念落實(shí)好部門治理工作，圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，屢次獲得客人的好評(píng)?，F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高效勞水平酒店的每個(gè)員工確