1、第 PAGE8 頁(yè) 共 NUMPAGES8 頁(yè)不吃早餐的安康隱患3篇不吃早餐的6個(gè)安康隱患血糖過低，供能缺乏;營(yíng)養(yǎng)虧缺，加速衰老;三餐顛倒，肥胖誘因;營(yíng)養(yǎng)缺乏，腦力抑制;損失營(yíng)養(yǎng)，免疫下降;多種疾病，早餐開始。1.血糖過低時(shí)開車與酒后駕車同樣危險(xiǎn)人體所需要的能量主要來自于糖。人早晨起床后，已大約有10個(gè)小時(shí)沒有進(jìn)餐，胃處于空虛狀態(tài)，此時(shí)血糖程度也降到了進(jìn)食程度。開始活動(dòng)后，大腦與肌肉消耗糖(即血糖)，于是血糖程度會(huì)繼續(xù)下降。這時(shí)假設(shè)還不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)早餐，體內(nèi)就沒有足夠的血糖可供消耗，人體會(huì)感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，反映遲鈍。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的相關(guān)調(diào)查說明，許多車禍的發(fā)生都與肇事者血糖程度過低，

2、反映遲鈍有關(guān)，因此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家警告開車族們，血糖過低時(shí)開車與酒后駕車同樣危險(xiǎn)。2.不吃早餐老得快在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，假設(shè)不吃早餐，胃酸沒有食品去中和，就會(huì)刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃部不適，久而久之那么可能引起胃炎、潰瘍病。不吃早餐，人體只得動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會(huì)導(dǎo)致皮膚干躁、起皺和貧血等，加速人體的衰老。同時(shí)，早餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素在全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位，國(guó)外相關(guān)的實(shí)驗(yàn)證明，早餐攝入的營(yíng)養(yǎng)缺乏很難在其他餐次中得到補(bǔ)充，不吃早餐或早餐質(zhì)量不好是引起全天的能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入缺乏的主要原因之一。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥如營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。并且，一頓湊合的早餐，難

3、以補(bǔ)充夜間消耗的水分和營(yíng)養(yǎng)，會(huì)造成血液粘度增加，增加患中風(fēng)、心肌堵塞的可能。而且，早晨空腹時(shí)，體內(nèi)膽固醇的飽和度較高，不吃早餐還容易產(chǎn)生膽結(jié)石。3.不吃早餐易致肥胖有的人喜歡吃高熱量的早餐，午餐和晚餐那么為低熱量或省略不吃;而有的人早餐只是簡(jiǎn)單湊合，午餐和晚餐卻相當(dāng)豐富、熱量高。這兩種人一天攝入的熱量雖然一樣，但脂肪氧化的情況卻不同。早餐吃高熱量食品的人，再配合低熱量的午、晚餐，脂肪不容易囤積。而早餐不吃或吃得太簡(jiǎn)單的人，根本無法提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)，等到午、晚餐的時(shí)間，脂肪消耗的才能變差，而又吃進(jìn)高熱量的食物，結(jié)果是吃進(jìn)的熱量比消耗的熱量多，當(dāng)然易變胖。4、不吃早餐影響兒童和青少年的生長(zhǎng)發(fā)育

4、和智力程度“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么?！泵绹?guó)的一項(xiàng)權(quán)威調(diào)查顯示：不吃早餐的兒童，全天能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和某些礦物質(zhì)維生素，如鈣、鐵、維生素B2、維生素B12、維生素A、葉酸等物質(zhì)的攝入都要低于吃早餐的兒童。而早餐所提供的營(yíng)養(yǎng)素很難從午餐或晚餐中得到補(bǔ)充。長(zhǎng)此以往，必然嚴(yán)重影響兒童或青少年腦智力的發(fā)育和身體發(fā)育。當(dāng)然，對(duì)于成人和上了年紀(jì)的人的影響也較為重要。5、不吃早餐易致營(yíng)養(yǎng)不平衡，抵抗力下降早晨是機(jī)體吸收營(yíng)養(yǎng)的最正確時(shí)段，長(zhǎng)期不吃早餐，不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入缺乏，而且會(huì)造成腸內(nèi)壁過度摩擦，損傷倡廉莫，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良，這樣，全身的免疫力降低、

5、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降，最終導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。不吃早餐的七大危害不吃早餐，易患?。阂追逝郑谆寄懯Y，易患心腦血管病，易患胃病，易衰老。不吃早餐，低血糖，難減肥，影響腦力和壽命。不吃早餐會(huì)造成低血糖：人體經(jīng)過一夜的睡眠，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態(tài)，不吃或少吃早餐，不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度，上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力、精神不振等病癥，甚至出現(xiàn)低血糖休克，影響正常工作。不吃早餐難減肥：有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重而減肥。其實(shí)，不吃早餐的人，常常到吃午餐時(shí)，因?yàn)轲囸I就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過飽，造成機(jī)體熱量過剩，從

6、而不僅難以減肥，而且容易發(fā)胖。不吃早餐易患膽石癥：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，膽結(jié)石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時(shí)間過長(zhǎng)，膽汁分泌減少，但膽固醇含量卻沒有改變，久之，膽囊內(nèi)多量膽固醇膽汁就會(huì)引起膽結(jié)石的發(fā)生。不吃早餐易患心腦血管病：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗，使水分大量失去，假設(shè)不吃早餐或不飲水，可導(dǎo)致血容量減少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心腦血管而致病，中老年人尤應(yīng)注意。不吃早餐易患胃病：不吃早餐，可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變，胃腸蠕動(dòng)及消化液的分泌發(fā)生變化，消化液沒有得到食物的中和，就會(huì)對(duì)空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的

7、刺激，引起胃炎的發(fā)生，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。不吃早餐易衰老：長(zhǎng)期不吃早餐，整個(gè)胃中上午沒有食物和能量的供應(yīng)，會(huì)引起胃炎和胃潰瘍等胃腸疾病，令膚色更難看，尤其女人。早上沒有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，人體只得動(dòng)用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之，會(huì)導(dǎo)致皮膚干躁、起皺和貧血等，加速人體的衰老。不吃早餐影響智力：專家們發(fā)現(xiàn)，在智力程度相差無幾的情況下，吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?，大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量缺乏，不能正常發(fā)育和運(yùn)作，久之就會(huì)妨害記憶力和智能的開展。不吃早餐影響壽命：人體的安康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會(huì)減

8、退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響，都在影響人的安康長(zhǎng)壽。不吃早餐的危害，多到超乎你想象一、不吃早餐的危害1容易發(fā)胖，惹來三高不吃早餐，中餐和晚餐時(shí)必然會(huì)吃下過多的食物，尤其是晚餐，飯后不久就睡覺。機(jī)體來不及消化吸收，長(zhǎng)此以往，身體不堪重負(fù)，使得熱能過剩，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。此外，高血壓、高血脂和糖尿病等也都會(huì)找上門來。美國(guó)哈佛大學(xué)的研究還證實(shí)，這種做法會(huì)使患心臟病危險(xiǎn)增加27%。2易患膽結(jié)石假設(shè)不吃早餐，胃在沒有食物的情況下，照樣地蠕動(dòng)，晚間所分泌的胃酸便會(huì)刺激胃壁，不但會(huì)損傷胃黏膜，還會(huì)因膽囊中的膽汁沒有時(shí)機(jī)排出，而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積，結(jié)久而久之，使人易患膽結(jié)

9、石癥。而膽結(jié)石到膽囊癌只差2步。國(guó)外研究證實(shí)：在20歲35歲女膽石癥患者中，80%90%的人都有不吃早餐的習(xí)慣。3影響女性容貌不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣，也會(huì)嚴(yán)重影響女性美貌。假設(shè)不吃早餐，貧血、營(yíng)養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴(yán)重?fù)p害安康，而且還容易使得女的膚色呈難看的灰白或蠟黃。4加速衰老不吃早餐，人體只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì)，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚枯燥、起皺和貧血，加速衰老。5易引起便秘假設(shè)經(jīng)常不吃早餐，胃結(jié)腸反射的動(dòng)作會(huì)逐漸減弱，最后引起便秘。6營(yíng)養(yǎng)不平衡，抵抗力低長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入缺乏，而且，一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象，造成腸內(nèi)壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良，這樣，全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。7易患消化系統(tǒng)的疾病不吃