1、半自助式教學(xué)在生物工程的應(yīng)用一、“半自助式”教學(xué)模式的提出背景“傳遞接受式”教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)與不足“傳遞接受式”教學(xué)模式以赫爾巴特的四段教學(xué)法為理論依據(jù)，以講授法為主要教學(xué)方法，以班級(jí)授課制為主要教學(xué)組織形式。其優(yōu)點(diǎn)是能夠使學(xué)生掌握系統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)，掌握課程的重點(diǎn)和難點(diǎn) ; 能使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)接受大量信息，教學(xué)效率較高 ; 能夠充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，課堂組織管理較為容易?！皞鬟f接受式”教學(xué)模式雖然有諸多優(yōu)點(diǎn)，但其不足也是很明顯的。首先，簡單的“灌輸式”或“填鴨式”教學(xué)容易導(dǎo)致學(xué)生對知識(shí)的理解只停留在表面上，缺乏深刻理解，因而不易真正地掌握和使用所學(xué)知識(shí)。其次，對全班學(xué)生按照同一進(jìn)度和要求實(shí)行教學(xué)

2、，不利于照顧學(xué)生的個(gè)別差異，不利于因材施教。再次，教師主導(dǎo)的課堂，學(xué)生的主體地位難以發(fā)揮，學(xué)習(xí)獨(dú)立性和內(nèi)在潛力受到壓抑，從而導(dǎo)致學(xué)生的參與意識(shí)較差，學(xué)習(xí)興趣不高。第四，學(xué)生不能即時(shí)地學(xué)以致用，不能很快將所學(xué)知識(shí)與工程問題聯(lián)系起來，導(dǎo)致理論與實(shí)踐的脫節(jié)，不利于學(xué)生工程素質(zhì)的培養(yǎng)。第五，在“傳遞接受式”教學(xué)模式下，教師占據(jù)課堂的舞臺(tái)，學(xué)生僅僅接受結(jié)論性的知識(shí)，而對知識(shí)的產(chǎn)生過程缺乏了解; 學(xué)生“單兵作戰(zhàn)”，缺乏合作交流的機(jī)會(huì)和平臺(tái)，這不利于學(xué)生查閱資料和獲取信息的水平、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)的培養(yǎng)?！白灾健苯虒W(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)和不足隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用，一些學(xué)者提出了“自助式”教學(xué)模式，并被很多高校應(yīng)用于教

3、學(xué)過程中?！白灾健苯虒W(xué)模式是指以杜威的教育哲學(xué)為指導(dǎo)思想，以“學(xué)生中心”為價(jià)值取向，根據(jù)學(xué)生的興趣，依靠學(xué)生自己或通過同學(xué)間互助來實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的一種教學(xué)模式。其優(yōu)點(diǎn)是能夠克服“傳遞接受式”教學(xué)模式的不足，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)水平、獨(dú)立思考的水平、探究創(chuàng)新水平、分析和解決問題的水平以及相對應(yīng)的工程實(shí)踐水平，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性與創(chuàng)造性。其不足表現(xiàn)為：缺乏教師或?qū)W習(xí)團(tuán)隊(duì)督導(dǎo)，效率不高 ; 學(xué)生經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以抓住基礎(chǔ)知識(shí)的重點(diǎn)，難以掌握系統(tǒng)的學(xué)科基本知識(shí)?！鞍胱灾健苯虒W(xué)模式的提出知識(shí)接受者，師生雙方的角色都發(fā)生了巨大的變化，傳統(tǒng)的“傳遞接受式”教學(xué)模式也必然面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。另外，因

4、為工程技術(shù)人才是面向行業(yè)的實(shí)用型人才，對實(shí)踐水平和解決問題水平要求較高，而“傳遞接受式”教學(xué)模式在這方面的乏力更加凸顯了教學(xué)改革的必要。不過，學(xué)生畢竟是“未完成者”，教師仍然是教學(xué)的主導(dǎo)者，“自助式”教學(xué)在傳授知識(shí)上的不足，使之注定只能成為教學(xué)的輔助模式。正是如此，以教育部第二批“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)單位內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)工程技術(shù)人才的培養(yǎng)為研究對象，針對該類人才培養(yǎng)的特點(diǎn)與實(shí)際需要，在充分了解學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)儲(chǔ)備和實(shí)踐水平的前提下，比較分析傳統(tǒng)教學(xué)模式和自助式教學(xué)模式的優(yōu)缺點(diǎn)，在充分吸取“傳遞接受式”教學(xué)模式與“自助式”教學(xué)模式優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，對教學(xué)方法、教學(xué)組織形式實(shí)行優(yōu)化組合，

5、提煉適合該類人才工程水平培養(yǎng)的方式方法，應(yīng)用于 8 門專業(yè)課教學(xué)中。經(jīng)過十余名教師八年多的教學(xué)實(shí)踐探索與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，提煉出一套新的教學(xué)模式，因該教學(xué)模式是在傳統(tǒng)的教師課堂講授模式與學(xué)生自助學(xué)習(xí)模式基礎(chǔ)上優(yōu)化建立的，故命名為“半自助式教學(xué)模式。二、“半自助式”教學(xué)模式的涵義和特點(diǎn)“半自助式”教學(xué)模式的涵義“半自助式”教學(xué)模式由“傳遞接受式”教學(xué)模式和“自助式”教學(xué)模式兩部分組成，但又不是簡單疊加。在“傳遞接受式”教學(xué)模式階段，引入“思維導(dǎo)圖”組織教學(xué)，教師主要使用講授法，對課程的基本概念、基本原理和基本流程等基礎(chǔ)知識(shí)實(shí)行大班授課，提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率，為學(xué)生的知識(shí)遷移打下良好的基礎(chǔ)。在“自助式”教學(xué)模

6、式中，教師綜合使用實(shí)驗(yàn)法、實(shí)習(xí)作業(yè)法、自學(xué)輔導(dǎo)法等教學(xué)方法，采用小組教學(xué)與個(gè)人教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)組織形式，通過過程監(jiān)控和細(xì)化考核，引導(dǎo)學(xué)生綜合利用自主研發(fā)的工廠仿真系統(tǒng)、設(shè)計(jì)及研究平臺(tái)、圖書館文獻(xiàn)資源，完成基礎(chǔ)知識(shí)的擴(kuò)展及應(yīng)用，熟悉生產(chǎn)工藝等實(shí)踐環(huán)節(jié)。在該模式下，學(xué)生根據(jù)自己的興趣，以個(gè)體或?qū)W習(xí)小組為單位，選擇一個(gè)具體工程問題，將教師講授的基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用于解決具體工程技術(shù)問題之中，學(xué)習(xí)結(jié)束后，通過總結(jié)成果、撰寫學(xué)習(xí)報(bào)告、制作ppt 課件向全班師生實(shí)行成果匯報(bào)和交流。綜上，我們將“半自助式教學(xué)模式”定義為：在課堂教學(xué)過程中，以教師傳統(tǒng)講授為主，以學(xué)生自助學(xué)習(xí)為輔，兩者相輔相成、緊密結(jié)合的一種教學(xué)模

7、式?！鞍胱灾健苯虒W(xué)模式的特點(diǎn)第一，在理論基礎(chǔ)方面，“半自助式”教學(xué)模式采納赫爾巴特“四段教學(xué)法”的合理成分，吸收杜威“學(xué)生中心”的教育哲學(xué)，借鑒現(xiàn)代人本主義“非指導(dǎo)性”教學(xué)理論和建構(gòu)主義的認(rèn)知結(jié)構(gòu)教學(xué)理論，博采眾家之長，有效結(jié)合了傳統(tǒng)教育理論與現(xiàn)代教育理論的精華。第二，在教學(xué)目標(biāo)方面，“半自助式”教學(xué)模式不但注重學(xué)生學(xué)科基本概念、基本原理的系統(tǒng)掌握，還注重學(xué)生獲取信息水平、解決具體工程問題水平、協(xié)作水平、語言及文字表達(dá)水平的培養(yǎng)，重視學(xué)習(xí)興趣的提升和學(xué)習(xí)態(tài)度的校正。第三，在教學(xué)方法方面，“半自助式”教學(xué)模式根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容、要求和工程技術(shù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，綜合使用講授法、討論法、實(shí)驗(yàn)法、實(shí)習(xí)

8、作業(yè)法和自學(xué)輔導(dǎo)法，加深學(xué)生對知識(shí)的理解和內(nèi)化，提升學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用水平，激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。第四，在教學(xué)組織形式方面，采用班級(jí)授課、小組教學(xué)和個(gè)別教學(xué)相結(jié)合的方式，發(fā)揮班級(jí)授課制的效率優(yōu)勢、小組教學(xué)的協(xié)作優(yōu)勢和個(gè)別教學(xué)的差異性優(yōu)勢。另外，半自助式教育模式還重視面授教學(xué)與遠(yuǎn)程指導(dǎo)、課堂教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮公用信箱、QQ等新交流平臺(tái)在學(xué)生學(xué)習(xí)交流、指導(dǎo)中的作用，鼓勵(lì)學(xué) 生深入生產(chǎn)現(xiàn)場，了解生產(chǎn)實(shí)踐，增加直觀感受。第五，在設(shè)計(jì)原則方面，“半自助式”教學(xué)模式以分層遞進(jìn)、主體性、協(xié)作性、民主性、開放性為設(shè)計(jì)原則，對于基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)采用“傳統(tǒng)”教學(xué)，對于具體工程實(shí)例采用“自助式

9、”教學(xué)，落實(shí)學(xué)生的主體地位，重視學(xué)生間任務(wù)驅(qū)動(dòng)型的協(xié)作，尊重學(xué)生的想法和見解，構(gòu)建多元開放的學(xué)習(xí)平臺(tái)。三、“半自助式”教學(xué)模式的應(yīng)用應(yīng)用范圍“半自助式”教學(xué)模式在內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)工程技術(shù)類本科生課堂教學(xué)中得到實(shí)質(zhì)性具體應(yīng)用，其應(yīng)用課程及參與教改實(shí)驗(yàn)的學(xué)生范圍有：校級(jí)精品課程“生物工藝學(xué)”8 屆 16 個(gè)班， 480 余名學(xué)生; 自治區(qū)級(jí)精品課程“生物化學(xué)”5 屆 10個(gè)班， 300余名學(xué)生 ; 自治區(qū)級(jí)精品課程“微生物學(xué)”7 屆 14 個(gè)班， 400 余名學(xué)生 ; 校級(jí)精品課程“生物分離工程”7 屆 14 個(gè)班， 400 余名學(xué)生 ; 校級(jí)精品課程“發(fā)酵設(shè)備與工廠設(shè)計(jì)”3 屆 6 個(gè)

10、班， 200 余名學(xué)生 ; “免疫學(xué)”4 屆 8 個(gè)班，300 余名學(xué)生 ; “生物反應(yīng)工程”2 屆 4 個(gè)班， 100 余名學(xué)生 ; “生物制藥學(xué)”3 屆 6 個(gè)班， 200 余名學(xué)生。實(shí)施方案在該模式實(shí)施過程中，我們分別在傳統(tǒng)教學(xué)模式與自助式教學(xué)模式，將教師與學(xué)生的教學(xué)任務(wù)做了明確分工，并根據(jù)學(xué)習(xí)進(jìn)度將自助式教學(xué)模式分成前中后三個(gè)階段，每個(gè)階段中明晰了教師與學(xué)生的主要任務(wù)和具體做法，最后給出考核程序與方式，并對考核內(nèi)容實(shí)行細(xì)化，劃定分值，使該教學(xué)模式具有很強(qiáng)的操作性?！鞍胱灾健苯虒W(xué)模式考核計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)：本考核分兩個(gè)階段，共100 分，分別是：“傳統(tǒng)教學(xué)模式”階段65 分，“自助式教學(xué)模式”階

11、段35分。在“傳統(tǒng)教學(xué)模式”階段，筆試成績50 分，主要以基本概念和基本原理等基礎(chǔ)知識(shí)的掌握為主要考核內(nèi)容，考核中增大綜合題目的命題比例 ; 平時(shí)成績 15分，以考勤、學(xué)生參與和使用“思維導(dǎo)圖”情況為主要考核內(nèi)容?！白灾虒W(xué)模式”階段35 分，其中成果質(zhì)量占 25 分，以成果內(nèi)容是否完整系統(tǒng)以及成果深度、成果連貫性、語言與撰寫報(bào)告格式和其他特色為主要考核內(nèi)容；成果交流占10分，以成果交流過程中PPT的制作質(zhì)量如何、講解內(nèi)容是否重點(diǎn)突出和精煉、講述時(shí)表達(dá)是否流暢、思路是否清晰、語言是否簡潔、是否具有感染力，是否具有其他特色等為主要考核內(nèi)容。四、“半自助式”教學(xué)模式的應(yīng)用效果經(jīng)過多位專業(yè)課教師的密

12、切配合和努力探索，半自助式教學(xué)模式在內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)生物工程專業(yè)課程教學(xué)過程中發(fā)揮了重要作用。同時(shí)，對本學(xué)院的其他專業(yè)課教學(xué)起到了重要的帶動(dòng)作用，為學(xué)院“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的試點(diǎn)提供了有益的借鑒。該教學(xué)模式實(shí)施后的具體效果體現(xiàn)在：促動(dòng)課程建設(shè)。該教學(xué)模式促動(dòng)了內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)承建的自治區(qū)級(jí)精品課程生物化學(xué)和微生物學(xué)的建設(shè)，也促動(dòng)了校級(jí)精品課程生物工藝學(xué)、生物分離工程和發(fā)酵設(shè)備與工廠設(shè)計(jì)的建設(shè)工作，帶動(dòng)免疫學(xué)生物制藥學(xué)生物反應(yīng)工程等相關(guān)專業(yè)課程建設(shè)，同時(shí)，為化工學(xué)院“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的課程教學(xué)提供參考。提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)工程技術(shù)水平。該教學(xué)模式的有效實(shí)施，為學(xué)生打造了適合自身特點(diǎn)的學(xué)習(xí)平臺(tái)、基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用平臺(tái)，使學(xué)生有興趣和動(dòng)力去探索和研究工程技術(shù)問題，提升了學(xué)生的工程技術(shù)水平。具體表現(xiàn)為：有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，學(xué)生出勤率和學(xué)習(xí)積極性明顯提升; 學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)中表現(xiàn)出較好的工程素質(zhì); 考取研究生比例提升，學(xué)生參加工作后工程實(shí)踐水平較強(qiáng)，企業(yè)反饋較好。獲得學(xué)生普遍認(rèn)可。在實(shí)施半自助式教學(xué)模式的班級(jí)中，我們發(fā)放調(diào)查問卷376 份，收回 351 份。根據(jù)調(diào)查，98%以上的學(xué)生認(rèn)為該教學(xué)模式加深了