1、中糧集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈之道研究背景近年來食品安全問題時(shí)有發(fā)生, 瘦肉精、三聚氰胺等食品安全事件接連出現(xiàn)。食品安全問題嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的切身利益，消費(fèi)者越來越注重食品的品質(zhì)。當(dāng)前中國的食品行業(yè)，中小型企業(yè)眾多，技術(shù)水平低，競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格低廉，利潤(rùn)空間狹窄，質(zhì)量不一。但是巨大的人口基數(shù)及多樣化的飲食結(jié)構(gòu)是中國食品行業(yè)發(fā)展的基石，所以整合食品產(chǎn)業(yè)、提高資源配置效率迫在眉睫。而中糧集團(tuán)作為我國國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品加工和食品生產(chǎn)的國有企業(yè),致力為社會(huì)公眾提供豐富且安全放心的食品。中糧集團(tuán)在2009年首次提出“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上下游環(huán)節(jié)進(jìn)行整合，將市場(chǎng)交易行為轉(zhuǎn)化為管理協(xié)調(diào)，可以提高價(jià)值的增值效率和企業(yè)對(duì)

2、產(chǎn)業(yè)鏈的掌控能力。整合產(chǎn)業(yè)鏈的方式有很多，例如：三井物產(chǎn)通過交叉持股，網(wǎng)狀輻射，滲透中國鋼鐵產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)。中國企業(yè)通常采用的縱向并購方式，其中比較典型的是中糧集團(tuán)。全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且韵M(fèi)者為導(dǎo)向，從產(chǎn)業(yè)鏈源頭做起，經(jīng)過種植與采購、貿(mào)易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養(yǎng)殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯，形成安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)全過程。中糧全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略模式通過對(duì)原料獲取、物流加工、產(chǎn)品營(yíng)銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的有效管控，實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈貫通。企業(yè)采用全產(chǎn)業(yè)鏈模式可以給企業(yè)帶來以下競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：首先，“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式能夠使企業(yè)迅速擴(kuò)大規(guī)模。在經(jīng)濟(jì)全

3、球化的今天，行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈。僅靠企業(yè)內(nèi)部發(fā)展，快速提高競(jìng)爭(zhēng)力并不現(xiàn)實(shí)，但可以通過兼并收購迅速擴(kuò)大規(guī)模。第二，“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式能夠提高企業(yè)技術(shù)水平。大型跨國企業(yè)專注于核心技術(shù)的發(fā)展，而國內(nèi)企業(yè)普遍缺少核心技術(shù)，從而導(dǎo)致處于產(chǎn)業(yè)鏈的中低端。通過收購上下游的公司，企業(yè)能夠?qū)W習(xí)到新的技術(shù)，在此基礎(chǔ)上發(fā)展自己的核心技術(shù)，提高競(jìng)爭(zhēng)力。第三，“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式可以降低交易成本。一體化削弱了對(duì)手的價(jià)格談判能力，這不僅會(huì)降低采購成本（后向一體化），或者提高價(jià)格（前向一體化），還可以通過減少談判的投入而提高效益。低成本是企業(yè)的重要戰(zhàn)略目標(biāo)，整合上下游企業(yè)，有助于降低交易成本，提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率和盈利能力。第四，“全產(chǎn)

4、業(yè)鏈”模式可以確保企業(yè)的供給和需求?？v向一體化能夠確保企業(yè)在產(chǎn)品供應(yīng)緊缺時(shí)得到充足的供應(yīng)，或在總需求很低時(shí)能有一個(gè)暢通的產(chǎn)品輸出渠道。也就是說，縱向一體化能減少上下游企業(yè)隨意中止交易的不確定性。第五，“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式可以削減企業(yè)的不合理業(yè)務(wù)。在多元化擴(kuò)張的風(fēng)潮下，許多進(jìn)入多個(gè)行業(yè)，導(dǎo)致業(yè)務(wù)范圍過于龐雜，關(guān)聯(lián)程度不緊密，盈利能力不強(qiáng)。通過合并重組和兼并收購，可以創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)鏈上下游環(huán)節(jié)的聯(lián)系。第六，“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式可以提高進(jìn)入壁壘。一體化戰(zhàn)略可以使關(guān)鍵的投入資源和銷售渠道控制在自己的手中，不僅保護(hù)了自己原有的經(jīng)營(yíng)范圍，而且擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，同時(shí)還限制了所在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)程度，使企業(yè)的定價(jià)有了更大的自主權(quán)，

5、從而獲得較大的利潤(rùn)。第七，“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式可以進(jìn)入高回報(bào)產(chǎn)業(yè)。企業(yè)現(xiàn)在利用的供應(yīng)商或經(jīng)銷商有較高的利潤(rùn)，這意味著他們經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域?qū)儆谑种档眠M(jìn)入的產(chǎn)業(yè)。在這種情況下，企業(yè)通過縱向一體化，可以提高其總資產(chǎn)回報(bào)率，并可以制定更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。研究綜述一“產(chǎn)業(yè)鏈”研究綜述。從思想起源上來講，產(chǎn)業(yè)鏈的概念最早起源于西方古典經(jīng)濟(jì)學(xué)家亞當(dāng)斯密有關(guān)分工理論的意識(shí)。但是當(dāng)時(shí)的研究?jī)H僅局限在企業(yè)內(nèi)部各個(gè)分工部門之間的鏈接，即產(chǎn)品鏈。其在國富論中指出正式由于企業(yè)中各個(gè)分工部門組成的鏈條才形成工業(yè)生產(chǎn)。直到馬歇爾將企業(yè)中分工協(xié)作的思想擴(kuò)寬到企業(yè)之間，才意味著產(chǎn)業(yè)鏈理論的真正形成。這之后經(jīng)歷很長(zhǎng)一段時(shí)間的討論歷程，學(xué)術(shù)

6、界也并未對(duì)價(jià)值鏈做出明確的概念界定。直至1985年德國發(fā)展經(jīng)歷學(xué)家赫希曼在其經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略中將產(chǎn)業(yè)前向擴(kuò)展與后向擴(kuò)展以提出較為系統(tǒng)的價(jià)值鏈概念，并欲判斷在一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起主導(dǎo)作用的產(chǎn)業(yè)1。近年來，國外學(xué)者對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的研究中倉括了供應(yīng)鏈研究、信息鏈研究和價(jià)值鏈研究等多個(gè)維度，也有學(xué)者如荷利漢認(rèn)為產(chǎn)業(yè)鏈就是一種物質(zhì)流動(dòng)。史蒂文斯將產(chǎn)業(yè)鏈看作是由供應(yīng)商、制造商、分銷商和消費(fèi)者連接在一起組成的系統(tǒng)，其中貫穿著反饋的物流和信息流。其認(rèn)為產(chǎn)業(yè)鏈已不僅僅是一條產(chǎn)品鏈，同時(shí)也是一個(gè)信息鏈和功能鏈，強(qiáng)調(diào)信息和產(chǎn)品同等重要，產(chǎn)業(yè)鏈中存在反饋過程。在這段時(shí)間放眼于國內(nèi)，我國很多學(xué)者自改革開放以來對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈理論的研

7、究迅速興起，很明顯這是由我國的特殊國情決定的，也是我國在經(jīng)濟(jì)體制改革大潮中“以公有制為主體，多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展”的生動(dòng)反映。繼續(xù)來看產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值創(chuàng)造理論的研究，可以發(fā)現(xiàn)我國多數(shù)學(xué)者如楊公樸，夏大慰從產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品關(guān)聯(lián)2、郁義鴻在產(chǎn)品形態(tài)轉(zhuǎn)化3、蔣國俊，蔣明新在戰(zhàn)略聯(lián)盟4等不同角度說明了產(chǎn)業(yè)鏈的概念。盡管視角不同，但是都有一個(gè)共識(shí)就是產(chǎn)業(yè)鏈的形成可能會(huì)通過一系列錯(cuò)雜的企業(yè)內(nèi)部活動(dòng)實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造，這對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈條整合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的維持十分重要。 此外還有國內(nèi)學(xué)者如芮明杰認(rèn)為產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)恰耙环N或幾種資源通過若干產(chǎn)業(yè)層次不斷向下游轉(zhuǎn)移直到消費(fèi)者的路徑” 5，這一“路徑”覆蓋了企業(yè)在為市場(chǎng)提供產(chǎn)品和服務(wù)的過程中所有

8、價(jià)值創(chuàng)造環(huán)節(jié)，并且包括了從生產(chǎn)原料到產(chǎn)品銷售的全部產(chǎn)業(yè)類型。就產(chǎn)業(yè)鏈中的價(jià)值創(chuàng)造而言，波特的研究起到了絕對(duì)的奠基作用，該學(xué)者認(rèn)為與企業(yè)相關(guān)的活動(dòng)可以歸納為基本活動(dòng)環(huán)節(jié)包括產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品營(yíng)銷、物流運(yùn)輸和售后服務(wù)等和支持性活動(dòng)包括如生產(chǎn)計(jì)劃、物料供應(yīng)、開發(fā)與研究、技術(shù)配置、人力資源管理，財(cái)務(wù)管理或其他支持生產(chǎn)管理活動(dòng)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，波特認(rèn)為這一系列環(huán)節(jié)都能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造價(jià)值，并將它們稱為價(jià)值鏈核心，這些活動(dòng)都有利于企業(yè)強(qiáng)化客戶價(jià)值，是增加消費(fèi)者附加值的源泉。波特認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該使這些活動(dòng)高效的結(jié)合起來，提高它們的協(xié)調(diào)程度這些，這樣才能使整體實(shí)現(xiàn)的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過內(nèi)部生產(chǎn)生產(chǎn)活動(dòng)所創(chuàng)造價(jià)值的總和6。事實(shí)上，對(duì)于不

9、同行業(yè)的企業(yè)并不是每個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)都能創(chuàng)造價(jià)值，真正能為企業(yè)帶來價(jià)值的只是默寫特定的環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)是企業(yè)價(jià)值增值的源泉，也就是價(jià)值鏈上應(yīng)該重點(diǎn)投資的環(huán)節(jié)，如果企業(yè)想要一直在行業(yè)中保證戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，勢(shì)必要在這些重點(diǎn)環(huán)節(jié)加大投資力度?，F(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中價(jià)值鏈無處不在，比如企業(yè)內(nèi)部各個(gè)業(yè)務(wù)部門之間、企業(yè)外部上游產(chǎn)業(yè)與下游產(chǎn)業(yè)之間，價(jià)值鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)價(jià)值鏈整體產(chǎn)生重大影響。二農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈研究。我們將產(chǎn)業(yè)鏈理論放到農(nóng)業(yè)上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略不僅是產(chǎn)業(yè)鏈理論實(shí)踐的重要方面，而且作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也是解決民生大計(jì)的重要環(huán)節(jié)。我國學(xué)者王凱認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的內(nèi)容重點(diǎn)在于對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的人、財(cái)、物以及信息、技術(shù)等要素

10、進(jìn)行管理，因此農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的內(nèi)容涵蓋了價(jià)值鏈的管理，組織鏈的管理，信息鏈的管理和物流鏈的管理四方面。蔣逸民則比較了產(chǎn)業(yè)鏈管理和供應(yīng)鏈管理的差異，他指出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的研究意義和實(shí)踐意義不僅在于為某個(gè)企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，其深層意義在于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體價(jià)值，實(shí)現(xiàn)整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的利益最大化。因此協(xié)作與資源整合就成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理最重要的兩個(gè)問題。國內(nèi)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的研究絕大部分基于價(jià)值鏈視角的，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，帶來農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈的整合，為解決“三農(nóng)”問題帶來積極意義。然而目前缺少從企業(yè)戰(zhàn)略的角度研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合問題。三“中糧”的全產(chǎn)業(yè)鏈。將視角重回本篇文章，本文主要研究中糧集團(tuán)的

11、全產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略之路，該企業(yè)自2009年提出了“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略這一完全中國化的概念，目前中糧基本構(gòu)建起了從田園到餐桌的一整套產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，在實(shí)踐中也得到了同行業(yè)與消費(fèi)者的認(rèn)同。趙瓊在研究中糧屯河公司的全產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式的基礎(chǔ)上，為中糧集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略下了定義，他認(rèn)為全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略是“企業(yè)通過產(chǎn)權(quán)或契約的形式向產(chǎn)業(yè)鏈的上下游進(jìn)行延伸，控制產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，占據(jù)了主導(dǎo)地位”的一種發(fā)展戰(zhàn)略7。全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略從本質(zhì)上說是一種特殊的縱向一體化戰(zhàn)略，目前理論界在這方面的研究方向主要是從戰(zhàn)略動(dòng)因和實(shí)現(xiàn)形式方面展開的?？梢钥闯觯P(guān)于中糧全產(chǎn)業(yè)鏈的新聞報(bào)道和學(xué)術(shù)觀點(diǎn)分析較多，但大都比較分散，沒能系統(tǒng)的將其發(fā)展演化的方式

12、完整地展現(xiàn)出來。因此，本文認(rèn)為可針對(duì)中糧“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略這一典型案例，從動(dòng)態(tài)的視角較為完整地呈現(xiàn)中糧這一核心企業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值實(shí)施的過程。案例簡(jiǎn)述直到2004年底，中糧集團(tuán)的主營(yíng)業(yè)務(wù)還是傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，但為了適應(yīng)糧油市場(chǎng)波動(dòng)，在全球競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)，中糧確立了 “集團(tuán)有限相關(guān)多元化、業(yè)務(wù)單元專業(yè)化”的發(fā)展戰(zhàn)略。而這一戰(zhàn)略的確定，也為日后中糧集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略慢下了伏筆。同年，寧高寧空降中糧集團(tuán)，出任董事長(zhǎng)。在空降的初期，寧高寧扮演了一個(gè)觀察者的角色，甚至對(duì)中糧原來的戰(zhàn) 略和現(xiàn)有業(yè)務(wù)極少評(píng)論。但是另一方面，他帶領(lǐng)的中糧集團(tuán)又在資本市場(chǎng)中扮演了主動(dòng)進(jìn)攻者的角色。在這段時(shí)期內(nèi)，先后將中糧屯河（原新疆屯河）

13、，中糧地產(chǎn)（原名深寶恒），華潤(rùn)生化（現(xiàn)航空動(dòng)力），豐原生化收歸旗下，隨后又完成中糧國際分拆。2006年3月，在國資委主導(dǎo)下，中谷糧油集團(tuán)并入中糧，成為其全資子公司。更令人咋舌的是，2009年7月初，中糧集團(tuán)宣布出資61億港元收購中國最大的乳制品企業(yè)蒙牛乳業(yè)香港交易所的股權(quán)。此時(shí)，中糧資產(chǎn)和營(yíng)業(yè)收入都超過了1000億元，業(yè)績(jī)達(dá)到歷史最高水平，同時(shí)，在資本市場(chǎng)，日趨壯大的“中糧系”也為今后企業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)勁的動(dòng)力，面對(duì)業(yè)務(wù)體系日益龐雜的中糧，寧高寧決定重塑中糧。相對(duì)于中糧在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)，其主業(yè)發(fā)展顯得尤為遲緩。中國人民大學(xué)教授鄭風(fēng)田曾評(píng)價(jià)“中糧與ABCD四大糧商相比，就是個(gè)小不點(diǎn)兒，而且甘于目

14、前的地位?！?009年1月17日，中糧集團(tuán)召開高層務(wù)虛會(huì)，寧高寧正式提出“全產(chǎn)業(yè)鏈”的想法。集團(tuán)戰(zhàn)略總監(jiān)馬建平說，“全產(chǎn)業(yè)鏈討論一展開，大家就覺得我們既不是ADM，也不是雀巢，中糧就是中糧，是個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品公司?！逼渚唧w戰(zhàn)略是，成為以糧油食品貿(mào)易加工為主的、多業(yè)務(wù)的投資控股企業(yè),主業(yè)集中在糧食貿(mào)易、加工,食品加工、銷售,土畜產(chǎn),地產(chǎn),酒店及金融服務(wù)業(yè);通過充分發(fā)揮糧食貿(mào)易主渠道及中國食品主要供應(yīng)商的地位,滿足客戶對(duì)糧食、食品日益高品質(zhì)的需求;建立國內(nèi)外貫通的糧食貿(mào)易、分銷、物流、加工體系,建立品牌食品的研發(fā)、生產(chǎn)、物流、分銷體系,由此建立真正國際的大糧食、大食品加工及貿(mào)易商的地位。自此，中

15、糧的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略開始進(jìn)入實(shí)施階段。案例分析一、戰(zhàn)略部署：中糧集團(tuán)的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略主要分為上游、中游和下游三部分進(jìn)行整合，針對(duì)不同的部分中糧集團(tuán)都進(jìn)行了細(xì)致的部署與規(guī)劃，力求達(dá)到整體上的同意與協(xié)調(diào)。（一）上游整合途徑:上游主要負(fù)責(zé)兩方面，一方面集團(tuán)自己建立種植和養(yǎng)殖基地，另一方面與農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶簽訂種植、養(yǎng)殖合同，以整合集團(tuán)供應(yīng)鏈問題。例如，中糧米業(yè)建立了黑龍江、吉林、遼寧、江西四大種植基地。（二）中游整合途徑:中游主要負(fù)責(zé)提升集團(tuán)的加工能力。將自建、并購和建立戰(zhàn)略合作關(guān)系這三種相互補(bǔ)充相互依托的方式結(jié)合起來，發(fā)揮最大優(yōu)勢(shì)。例如，在東北建立兩家規(guī)模在20萬噸的稻谷原料加工廠;在南方與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)形成戰(zhàn)略合

16、作關(guān)系,開展OEM代工,提高產(chǎn)能。而通過對(duì)五谷道場(chǎng)、蒙牛等知名廠家的并購,直接進(jìn)入方便面市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)。（三）下游整合途徑:下游主要負(fù)責(zé)做大做響企業(yè)食品品牌。重量一直存在著一個(gè)短板，那就是品牌不響亮，無法在消費(fèi)者中形成影響力和忠誠度。食用油人們總是先想到金龍魚和魯花方便面總是先想到統(tǒng)一，巧克力總是先想到德芙，冷鮮肉總是先想到雙匯，中糧每個(gè)方面都有涉獵而且都做的不差，卻一直沒有占據(jù)任何一個(gè)領(lǐng)域的頭牌，這是其最大的問題。因此，重量著重此些問題作了部署。圖1：中糧集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D二、戰(zhàn)略實(shí)施（一）產(chǎn)業(yè)鏈的配合中糧集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)鏈上的主要實(shí)力都投入在小麥儲(chǔ)運(yùn)、面粉生產(chǎn)和食品生產(chǎn)上。中糧集團(tuán)在面業(yè)方面之

17、前主要從事面粉生產(chǎn)，現(xiàn)在集團(tuán)貫徹增長(zhǎng)型戰(zhàn)略，將重心轉(zhuǎn)向了面粉加工。在這個(gè)階段中，中糧面業(yè)加大了產(chǎn)業(yè)鏈一體化的力度，加強(qiáng)了上游中游下游的相互合作，是企業(yè)有效的降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，拓寬了利潤(rùn)來源，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)價(jià)值增長(zhǎng)。（二）組織制度調(diào)整中糧集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈整合在組織制度方面的重點(diǎn)是產(chǎn)業(yè)鏈的銜接、管理問題。中糧在對(duì)自己進(jìn)行整體評(píng)估后使用了阿米巴組織制度。所謂阿米巴組織制度是將集團(tuán)劃分成許多被稱為阿米巴的小型組織,每個(gè)小型組織都作為一個(gè)獨(dú)立的利潤(rùn)中心,按照一個(gè)小企業(yè)的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。阿米巴組織的理念是“追求銷售最大化和費(fèi)用最小化,在每個(gè)阿米巴安排負(fù)責(zé)人進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo),并下放經(jīng)營(yíng)權(quán)，從而達(dá)到公司對(duì)市場(chǎng)的變化做出最迅速反應(yīng)的

18、目的。（三）倉儲(chǔ)與運(yùn)輸中糧集團(tuán)歸根結(jié)底是一個(gè)以糧油為根基的企業(yè)，對(duì)于糧油業(yè)來說，好的倉儲(chǔ)與運(yùn)輸是企業(yè)生存與發(fā)展的重要保證。近年來，糧油加工發(fā)展到一定規(guī)模,需要以貿(mào)易為支撐,才能確保充足穩(wěn)定的原料供應(yīng)和及時(shí)的成品銷售;貿(mào)易經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的規(guī)模,必須有高效率、低成本的物流體系為基礎(chǔ),才能獲取更多的貿(mào)易機(jī)會(huì)和利潤(rùn);加工廠才能降低原料庫存,減少成品倉容,從而降低加工成本,提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力。中糧運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸到面對(duì)農(nóng)戶和眾多糧食買賣者,直接抓住第一手糧源,為運(yùn)輸體系獲得穩(wěn)定的流量;下游延伸到最終用戶,為客戶提供“上門服務(wù)”配送服務(wù),為國內(nèi)外廣大客戶建立方便快捷的運(yùn)輸服務(wù)平臺(tái)。（四）科研力量任何企業(yè)想要

19、長(zhǎng)久立于行業(yè)之巔必然要?jiǎng)?chuàng)新，創(chuàng)新就必須加強(qiáng)自身的科研實(shí)力。2011年5月,中糧集團(tuán)投資32億成立了中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院。中糧研究院的建設(shè)體現(xiàn)了未來中糧經(jīng)營(yíng)模式和理念的轉(zhuǎn)變,中糧不再僅僅是復(fù)制和擴(kuò)大規(guī)模,同時(shí)也要徹底提高競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)業(yè)水平。中糧一直在謀求技術(shù)創(chuàng)新的破解之道，比如中糧近年來的創(chuàng)新代表性產(chǎn)品“福臨門”新一代植物裕醇玉米油、DHA谷物多食用調(diào)和油,“悅活”果蔬汁、冷破超粘皮籽番茄醬,“長(zhǎng)城”特定小產(chǎn)區(qū)葡萄酒及新型抗生素替代物“飼用免疫增強(qiáng)劑”等。（五）樹立品牌形象中糧集團(tuán)的不斷擴(kuò)張與并購，提升了集團(tuán)規(guī)模，但成為消費(fèi)者首選的品牌卻很少，這一直是其短板。目前,中糧集團(tuán)建立了統(tǒng)一的品牌文化體系,

20、組織了專門負(fù)責(zé)品牌管理的部門,設(shè)計(jì)了V1系統(tǒng),提出了“自然之源、重塑你我”的理念,在所有的糧油上都打上“中糧”的標(biāo)志。與此同時(shí)，中糧還對(duì)原先存在的子品牌,如“長(zhǎng)城”葡萄酒,“大悅城”綜合商業(yè)體,“福臨門”食用油,“香雪”品牌的小麥、面粉、面制品, “雪蓮”羊絨,“金帝”巧克力等，標(biāo)注中糧標(biāo)志，擴(kuò)大了中糧的影響力，并逐步把中糧品牌打造成一個(gè)有質(zhì)量保證，在消費(fèi)者心中質(zhì)量免檢的品牌。（六）人才與企業(yè)文化中糧集團(tuán)在實(shí)施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的過程中，非常重視企業(yè)文化建設(shè),逐步形成了全新的“忠良文化”體系,成為中糧戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和業(yè)務(wù)發(fā)展的有效保證,也為中糧并購后的企業(yè)管理提高了效率。 “忠良文化”的核心是：高境界做人,專

21、業(yè)化做事。與此同時(shí)，中糧集團(tuán)還實(shí)行了與自身相配的6s管理體系。是中糧集團(tuán)的管理工具,具體包括戰(zhàn)略管理體系、預(yù)算管理體系、財(cái)務(wù)管理體系、審計(jì)體系、績(jī)效管理體系和經(jīng)理人評(píng)價(jià)體系。這個(gè)體系也是一個(gè)循環(huán)系統(tǒng),要求中糧經(jīng)理人具備戰(zhàn)略思維和系統(tǒng)思維的能力。文化融合起到了潤(rùn)滑劑的作用，在企業(yè)并購重組的過程中，中糧集團(tuán)的企業(yè)文化充分發(fā)揮了引領(lǐng)思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、疏導(dǎo)情緒的作用，緩和了被并購公司員工的情緒為重組并購過程中的情緒，幫助他們更好地融入中糧集團(tuán)。為戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、業(yè)務(wù)和人員調(diào)整以及員工滿意度的提升打下了良好的思想基礎(chǔ),創(chuàng)造了和諧的氛圍。中糧屯河、中糧糧油、中土畜等公司,在并入中糧集團(tuán)后,員工整體滿意度一直上升;

22、企業(yè)業(yè)績(jī)有較好提升。三、實(shí)施效果從中糧集團(tuán)2009年開始實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈開始，這已經(jīng)是他們實(shí)施的第七個(gè)年頭，具體的效果也已經(jīng)展露出來，我們選擇了幾個(gè)比較有代表性的分值進(jìn)行了分析。(一)中糧糧油中糧糧油業(yè)務(wù)板塊定位于糧食貿(mào)易和物流環(huán)節(jié),整合了原中谷糧油集團(tuán)公司的糧油內(nèi)貿(mào)業(yè)務(wù)，劃入原屬其他業(yè)務(wù)板塊的飼料業(yè)務(wù)進(jìn)行集中經(jīng)營(yíng)管理,同時(shí)將原中谷糧油集團(tuán)公司的油脂加工、糧油科技和房地產(chǎn)業(yè)務(wù)剝離至相關(guān)業(yè)務(wù)板塊。中糧糧油目前成為集糧食采購、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、內(nèi)外貿(mào)于一體的綜合貿(mào)易運(yùn)營(yíng)商,為客戶提供糧食原料采購、倉儲(chǔ)物流和套期保值業(yè)務(wù)。由于糧油業(yè)務(wù)進(jìn)出口受到國家的嚴(yán)格管理,公司作為中國糧食貿(mào)易主要渠道,主要完成國家下達(dá)的糧

23、食進(jìn)出口指標(biāo),在行業(yè)內(nèi)具有很強(qiáng)的壟斷優(yōu)勢(shì)。（二）蒙牛乳業(yè)。中國蒙牛乳業(yè)有限公司主營(yíng)液態(tài)奶、冰激凌及其他乳制品業(yè)務(wù)。中糧2009年入股并成為第一大股東后，蒙牛乳業(yè)的產(chǎn)權(quán)比率大幅下降，長(zhǎng)期償債能力增加，但盈利能力并未明顯改善。2010 年公司銷售凈利率、凈資產(chǎn)收益率、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率都較上年下滑，雖然 2011 年業(yè)績(jī)有所回升，但2012年受食品安全事件的影響，其營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)率變?yōu)樨?fù)值，銷售凈利率與凈資產(chǎn)收益率均下降，低于2009年同期水平，公司盈利能力下降。（三）中糧肉食中糧肉食投資有限公司控股企業(yè)6家,包括種豬培育、飼料加工、商品豬飼養(yǎng)、肉食品加工及配送于一體。近年來,中國的肉類食品市場(chǎng)出現(xiàn)

24、了較明顯的供需波動(dòng),穩(wěn)定和調(diào)控市場(chǎng)關(guān)系重大,同時(shí)也為整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展帶來了巨大機(jī)遇。中糧肉食不斷加強(qiáng)上游基地建設(shè),積極壯大技術(shù)、品牌和營(yíng)銷力量,在差異化的基礎(chǔ)上,利用在布局、規(guī)模等方面的協(xié)同效應(yīng),加強(qiáng)成本控制,為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)、健康的肉類食品。四、結(jié)論與啟示第一，全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值的形成是整個(gè)系統(tǒng)互相配合運(yùn)行的結(jié)果，企業(yè)實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略時(shí)應(yīng)該在自身已有優(yōu)勢(shì)上開發(fā)建立，也要加強(qiáng)自身的管理控制系統(tǒng)，設(shè)立良好的激勵(lì)機(jī)制和評(píng)價(jià)體系，提供良性發(fā)展環(huán)境。第二，企業(yè)在進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略時(shí)應(yīng)重視對(duì)多樣性資源的管理，尤其要關(guān)注大數(shù)據(jù)時(shí)代下的市場(chǎng)需求，加速產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)領(lǐng)域知識(shí)創(chuàng)造的發(fā)展進(jìn)步，從而以更新的商業(yè)策略應(yīng)對(duì)不斷變化

25、的市場(chǎng)環(huán)境。第三，由于我國的特殊國情，像中糧集團(tuán)這樣的國有企業(yè)本身在資源控制等方面具有優(yōu)勢(shì)，但所有制改革后對(duì)管理層的要求的轉(zhuǎn)變也是一種挑戰(zhàn)，要以開放、成長(zhǎng)的姿態(tài)高效配置資源，從而更好地服務(wù)于國家的發(fā)展。參考文獻(xiàn)1劉貴富.生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈研究-產(chǎn)業(yè)鏈基木理論廠M.長(zhǎng)春:吉林科學(xué)技術(shù)出版社，20062楊公樸，夏大慰.現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)M.上海:上海財(cái)經(jīng)濟(jì)大學(xué)出版社，20023郁義鴻.產(chǎn)業(yè)鏈類型與產(chǎn)業(yè)鏈效率基準(zhǔn)J.中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)，2005(11);35-424蔣國俊，蔣明新.產(chǎn)業(yè)鏈理論及穩(wěn)定機(jī)制研究J.重慶大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2004,10(1);36-385芮明杰，劉明宇.論產(chǎn)業(yè)鏈整合M.上海:復(fù)旦大學(xué)出

26、版社，20066邁克爾波特.國家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)巨M習(xí).李明軒，邱美茹，譯.北京:中信出版社，20077趙瓊.基于中糧屯河案例的全產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式研究D北京:北京交通大學(xué)2012.一、立刻要回報(bào)，窮人心態(tài)（1） 每碰到一個(gè)機(jī)會(huì)他們總是看到機(jī)會(huì)中的困難，總說不！（2）總想一夜暴富，容易得到的東西決不是有價(jià)值的，有價(jià)值的東西決不會(huì)讓你輕而易舉得到，奧運(yùn)會(huì)冠軍是一夜成名的嗎？他們只不過是在比賽中得到了人們對(duì)他們訓(xùn)練成績(jī)的肯定而已罷了！富爸爸商學(xué)院中說，在美國凡中彩票超一百萬的，五年后他們的生活還不如以前。二、 不自律1、 不愿改變自己的舊有的思考方式人 與人之間最根本的區(qū)別就是思考方式的差別，我們要想成為成功

27、人士，就必須先改變我們的思考方式，然后改變我們的行為方式，做一件事你光看到困難， 你連想都沒想能成功，你會(huì)成那不成了奇跡？舊有的思考方式：立刻要回報(bào)、窮人心態(tài)、遇到困難就放棄，持之以恒的力量是無堅(jiān)不摧的！舊有的行為方式：看電視、喝酒、無聊的應(yīng)酬、打牌、下棋2、喜歡在背后議論別人這種人被我們稱為閑人，對(duì)這樣的話我們不聽不說不傳，即便議論的話是對(duì)的對(duì)你也沒一點(diǎn)好處！3、 經(jīng)常抱怨、行為消極人不可能是完美的，或多或少的存在缺點(diǎn)，只要不是原則問題，我們要看他們好的一面，更重要的是你不能老是看到別人的缺點(diǎn)，即便你的抱怨是對(duì)的，你也不要抱怨，因?yàn)槌晒φ呓^不抱怨，抱怨者永不成功！4、 拒絕學(xué)習(xí)、拒絕改變二

28、十一世紀(jì)這個(gè)世界最顯著的三個(gè)特怔是：速度、多變、危機(jī)，我們的對(duì)策是：學(xué)習(xí)、改變、創(chuàng)業(yè)，你學(xué)的越快，你改變的速度越快，你成功的也就越快。當(dāng)今企 業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人才的競(jìng)爭(zhēng)就是學(xué)習(xí)力的競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)在是與狼共舞的時(shí)代，你要想成功，你首先得成為一條狼！現(xiàn)在的富翁，再過五十年有80%將 走向破產(chǎn)，你要想成功，你必須學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)改變=成功。三、經(jīng)常被情緒所左右世界上多少的悲劇、多少的恐懼都是人與人之間不能容忍發(fā)生的，有些人遇到一點(diǎn)事就火冒三丈，怒發(fā)沖冠成功的五大因素中第一大因素就是能夠控制自己的情緒，第二大就是健康，第三是時(shí)間管理，四是財(cái)務(wù)管理，五是良好的人際關(guān)系。處理好人際關(guān)系的三大秘訣：關(guān)心別人勝

29、過關(guān)心自己；三不三多，即不指責(zé)、不抱怨、不批評(píng)，多贊美、多表揚(yáng)、多包容；是善于傾聽、善于溝通！無知而熱情勝過博學(xué)而冷漠！第一種人，糊里糊涂，終其一生，日復(fù)一日，年復(fù)一年，既無目標(biāo)，也無追求，吃喝拉撒睡之間，走到盡頭。第二種人，時(shí)而清醒，時(shí)而糊涂，一會(huì)兒雄心萬丈，一會(huì)兒隨波逐流，幾經(jīng)起落，最后，自認(rèn)平庸，仰天長(zhǎng)嘆：“此生運(yùn)氣太差，如果有下輩子，定當(dāng)如何如何?！钡谌N人，除去少不更事和老糊涂?jī)蓚€(gè)階段，在人生階段，在人生旅程的關(guān)鍵時(shí)段，始終頭腦清醒、目標(biāo)明確、行動(dòng)有力。不用多說，大家也知道，他們的人生最后價(jià)值，也最有收獲。第一種人，我們忽略不計(jì)，因?yàn)樗幌胗兴删?，誰也不能強(qiáng)迫他做什么，他也沒有改變生命歷程的欲望。我們討論的議題是，第二種人如何進(jìn)步為第三種人，即幫助那些想成功的人，找到一個(gè)行之有效的方法。一生中真正有效的時(shí)間不多，做事業(yè)的黃金時(shí)間，基本可以確定為25-55歲。25歲前是受教育和準(zhǔn)備時(shí)間；55歲后，基本上要退出歷史舞臺(tái)。所以，人生的根本問題可以界定為：如何利用有效的30年時(shí)間，獲取人生的最大收益。資源（時(shí)間和精力）是有限的，經(jīng)不起揮霍，需要科學(xué)規(guī)劃，小到一家公司，大至一個(gè)國家，都有十年規(guī)劃、五年計(jì)劃和年度計(jì)