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文檔簡(jiǎn)介

1、梅州中學(xué)校本課程客家語(yǔ)言習(xí)俗欣賞鄧文兵目錄 TOC o 1-5 h z 前言(3) HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 第一節(jié)客家話屬性(3) HYPERLINK l bookmark13 o Current Document 第二節(jié)客家話代表語(yǔ)言與客家方言(4 ) HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 第三節(jié)客家話的語(yǔ)音特點(diǎn)(4 ) HYPERLINK l bookmark31 o Current Document 第四節(jié)以諧音取聯(lián)兆(5) HYPERLINK l bookmark34 o Curr

2、ent Document 第五節(jié)避諱(6 )第六節(jié)客家俗語(yǔ)(6 ) HYPERLINK l bookmark37 o Current Document 第七節(jié)客家生活諺語(yǔ)(7) HYPERLINK l bookmark316 o Current Document 第八節(jié)客家歇后語(yǔ)(15) HYPERLINK l bookmark319 o Current Document 附 廣東省梅州市客家話考試2006年鄉(xiāng)試試題(19)客家語(yǔ)言習(xí)俗欣賞,、入、 前言客家人是一個(gè)具有顯著特征的漢族民系,也是漢族在世界上分布范圍最廣闊、影響最 深遠(yuǎn)的民系之一??图胰说淖嫦仍醋灾性?,是從中原遷徙到南方,是漢民族

3、在中國(guó)南方的 一個(gè)分支。分住贛、粵、閩、湘、臺(tái)、瓊諸省,并逐漸散及國(guó)外,漫布全球?!翱图摇边@ 一稱謂的來(lái)歷是與客家先民的遷徙相關(guān)聯(lián)的,對(duì)其居住地而言,這些人是從別處搬遷過(guò)來(lái) 的“客”,可以說(shuō),離開了遷徙就不會(huì)有“客家”這一稱謂。贛南是客家先民南遷的第一 站,也是客家人數(shù)最多居住最集中的地區(qū)之一,而廣東省梅州市是歷史上客家民系的最終 形成地、聚居地和繁衍地,更是全世界客家華僑的祖籍地和精神家園,被尊為“世界客都”。梅州市位于廣東省東北部,東部與福建省交界,南部與廣東省潮州市、揭陽(yáng)市、汕尾 市毗鄰,西部與廣東省河源市接壤,北部與江西省相連。梅州市的總面積為159.25平方公 里,500多萬(wàn)人。全市

4、轄梅江區(qū)、梅縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣等6 縣、1區(qū),并代管興寧市,市政府駐地在梅江區(qū)。梅州市以漢族客家人為主,在豐順縣有 部分漢族潮汕人。除漢族外,還有少量的畬族等少數(shù)民族人口。梅州市大部分居民講客家 話,在豐順縣大約有11萬(wàn)居民說(shuō)潮州話。第一節(jié) 客家話屬性客家話又稱客話、客語(yǔ),客家話是漢族客家民系的母語(yǔ),是漢語(yǔ)八大方言之一,是漢 語(yǔ)八大方言分布區(qū)域僅次于官話的第二大方言。客家話分布的地區(qū)很廣,在不同的地方有 不同的稱謂,在廣東的東部、北部和福建、江西被稱為客話、客家話;在廣東的西部和廣 西被稱為涯話、麻介話、新民話;在湖南的一些地方被稱為客姓話;在四川被稱為土廣東 話。其中

5、“客家話”是最通稱的一個(gè)稱謂。在漢語(yǔ)八大方言中,客家話最獨(dú)特的一點(diǎn),是聯(lián)結(jié)了大陸各省,乃至全球各華人地區(qū) 的客家人的民系認(rèn)同??图胰?,無(wú)論在大陸的廣東、四川,還是在臺(tái)灣、馬來(lái)西亞、印度, 只要會(huì)說(shuō)客家話,堅(jiān)持客家人不忘祖宗言的特性,就會(huì)互相視為老鄉(xiāng)、自家人。而不會(huì)說(shuō) 客家話,沒有客家認(rèn)同的人,即使有客家血統(tǒng),一般也被視為客家后裔,而非客家人???家話的這個(gè)特點(diǎn),導(dǎo)致在客家人占多數(shù)的地區(qū),其它族群往往學(xué)習(xí)客家話,以爭(zhēng)取客家人 的自家人認(rèn)同。在臺(tái)灣、馬來(lái)西亞,政治人物學(xué)習(xí)客家話以期獲得客家人的支持的現(xiàn)象, 越來(lái)越常見。一般認(rèn)為,客家話繼承了較多古漢語(yǔ)的特性,如完整的入聲韻尾。一般認(rèn)為,客家話 和中

6、古漢語(yǔ)之間的乘襲關(guān)系較為明顯。用客家話朗誦中古漢語(yǔ)的作品,如唐詩(shī)、宋詞,韻 律方面的吻合程度比普通話要高得多。由于客家話主要分布在中國(guó)南方地區(qū),因此與兄弟語(yǔ)言之間有著較多的相互影響。贛語(yǔ)是除客家話外最接近客家話的漢語(yǔ)方言。一般認(rèn)為, 在(古代)客家話的形成和發(fā)展中,客、贛有著發(fā)生學(xué)的關(guān)系。這就導(dǎo)致現(xiàn)代客家話和現(xiàn) 代贛語(yǔ)在發(fā)音特點(diǎn)上有較大的接近。此外,由于客家地區(qū)與粵語(yǔ)區(qū)、閩語(yǔ)區(qū)、官話區(qū)等接 壤,客家話與這些方言在詞匯上有不少的共通之處。同時(shí),客家地區(qū)在客家人到來(lái)之前往 往有一定的少數(shù)民族存在,這些少數(shù)民族的語(yǔ)言(用詞)也影響了客家話。如客家話表示 “家”的“屋家(vuk ka)”,相傳就是來(lái)自

7、畬語(yǔ)。第二節(jié)客家話代表語(yǔ)言與客家方言客家先民南遷以后,多定居于偏僻閉塞的山區(qū),由于自然條件的限制,受外來(lái)的滲透 較少,而且在與相鄰的畬、瑤等族的交往中,始終處于主導(dǎo)地位,因此保存了他們固有的 文化禮俗,同時(shí)也形成了獨(dú)立的客家方言。梅州境內(nèi)梅江區(qū)和梅縣的客家話在語(yǔ)言學(xué)上被稱為客家話的代表語(yǔ)言,因?yàn)槊方瓍^(qū)和 梅縣的客家話影響大,語(yǔ)言較清晰。由于客家話的地方特色很強(qiáng),環(huán)繞梅縣的有平遠(yuǎn)、大埔、蕉嶺、興寧、五華、豐順等 縣,幾乎每個(gè)縣的客家話都有其各自特色,可以看成一種獨(dú)立的方言。舉例說(shuō):興寧方言 并沒有以m或p聲結(jié)尾的字,而是把它們?nèi)苋肓?n及t音里。在不同的客家話方言里,聲 調(diào)也有所不同。大多數(shù)客家

8、話方言都有入聲,共有六個(gè)聲調(diào)。而在長(zhǎng)汀城關(guān)話等方言里, 入聲消失了;東江本地話等方言則保留了早期客家話的聲調(diào)特點(diǎn)一一去聲分陰陽(yáng),共有七 個(gè)聲調(diào)。臺(tái)灣的海陸客家人是從海豐與陸豐來(lái)的,這種客語(yǔ)腔有漢語(yǔ)難找的后齒齦音 (幾引,訂)。臺(tái)灣另外一種客語(yǔ)腔四縣腔是從嘉應(yīng)(現(xiàn)為梅州市)的蕉嶺、平遠(yuǎn)、興寧 和五華腔來(lái)的??图曳窖詢?nèi)部有相似的一面,也有差異巨大的地方。包括梅縣話、惠陽(yáng)話、 四縣話等在內(nèi)的75% (以使用人口計(jì))的客家話可以共通。這75%的客家話也稱為主流客 家話,包括:廣東梅州各縣(除大埔縣南部數(shù)鎮(zhèn)外);廣東惠州各縣、河源各縣(除惠城 和東江沿江部分地區(qū)外);粵北大部分客家地區(qū);江西贛州南部各縣

9、(龍南等三南地區(qū)、 安遠(yuǎn)、尋烏);江西贛州中北部部分縣市;福建龍巖客家地區(qū)南部各縣(永定、上杭、武 平,以及連城南部,長(zhǎng)汀南部);廣東珠三角、粵西;廣西;海南的大多數(shù)客家話;四川、 重慶的大多數(shù)客家話;港、澳客家話;大多數(shù)臺(tái)灣客家話;絕大多數(shù)東南亞客家話。第三節(jié)客家話的語(yǔ)音特點(diǎn)要了解客家話在漢語(yǔ)中的時(shí)間定位,就要了解漢語(yǔ)演變的過(guò)程。從春秋、戰(zhàn)國(guó)一直到 秦漢時(shí)代,聲韻學(xué)上稱為上古。上古音主要有幾個(gè)特點(diǎn):無(wú)輕唇音:中古的輕唇音皆讀為重唇。所謂的輕唇就是匚這個(gè)音,重唇就是勺夕。 也就是說(shuō),上古漢語(yǔ)沒有匚的音。無(wú)舌上音:中古的知徹澄母讀法和端透定相同??梢员扔骼缦x這個(gè)音在 上古念為力。復(fù)輔音聲母:也

10、就是一個(gè)字有兩個(gè)聲母。體(tl)、各(kl)。這就是為什么各可以 做路的聲符。而體和禮有相同的聲符。在漢代后,復(fù)輔音聲母消失,語(yǔ)音也 漸變。從六朝到宋朝,聲韻學(xué)上稱為中古。它又可以前期和后期。其中最重要的是廣 韻這本書。廣韻這本書記載的是唐朝初年的語(yǔ)音,許多漢語(yǔ)方言都可以從這本書的音系 來(lái)加以分析。唐朝到五代間發(fā)生的主要語(yǔ)音變化有:輕唇音產(chǎn)生:這個(gè)變化從初唐開始發(fā)生。廣韻中尚未有此變化。但客語(yǔ)中已有輕唇 音。正齒音二等和三等合并:也就是莊(照二系X章(照三系)組合并為照組字。這個(gè) 變化在晚唐才發(fā)生。而客家話中有的次方言合并,有的沒有。在廣東四種方言中,客家方言與普通話差異最小??图曳窖杂辛鶄€(gè)音

11、調(diào),平、入聲分 陰、陽(yáng),上、去聲不分,保留了六個(gè)古人聲韻尾。其書面語(yǔ)與口頭語(yǔ)在語(yǔ)音上有較大差別。 此外,客家先民本用北方話,入居廣東后,受著不同廣東方言和地理歷史環(huán)境影響,因而 逐漸消失了卷舌音??图以捴饕攸c(diǎn)是:客家話的字音,讀為送氣音的比較多。也就是說(shuō)夕、去、萬(wàn)比勺、力、多很多。 這是因?yàn)橹泄湃珴崧暷福ú?、定、群母)在客語(yǔ)全部變成送氣清音。而其他方言則是一部 份變化為送氣一部份變不送氣??图以捴杏幸恍┹p唇字念為重唇,也就是匚念成夕或勺。例如斧、肥、浮、飛等, 表現(xiàn)了古無(wú)輕唇音的現(xiàn)象。中古的知組聲母字在客家話中已大多數(shù)變?yōu)樯嗉馊烈?,也就是合入精、章組中, 和精、章組讀同樣的聲母。但仍有少數(shù)

12、的字保留舌頭音的讀法,如知字。這種讀法,反映 了唐宋以后的讀音。這句話的意思可以比喻成有許多中古念為力的字,在客語(yǔ)中已念為V 了。中古曉、匣母合口字在客語(yǔ)念為匚聲母。在現(xiàn)在看來(lái)就是在其他方言中念為萬(wàn)乂、 廠乂聲母的字,如花、灰、虎、輝、婚、褲、苦等念成匚。中古時(shí)的疑母字,在客語(yǔ)中讀為ng如牙、逆等字,這是保存宋代讀音的另一個(gè)表現(xiàn)??图以捴杏幸粋€(gè)豐富而復(fù)雜的韻母體系,它保持著中古漢語(yǔ)中存在的m,n,ng,p,t,k六 種韻尾,相當(dāng)整齊。這也是客家話保存中古語(yǔ)音特點(diǎn)的一種表現(xiàn)。其保存完整的程度在漢 方言中僅次于廣東話??驼Z(yǔ)中缺少ing,ik,eng,ek,這是反映了長(zhǎng)江流域一帶方言的特點(diǎn)??图以捴?/p>

13、沒有撮口呼()一類的韻母,只有開口、合口和齊齒呼。中原漢語(yǔ)的撮口 呼是在明代才出現(xiàn)的,客家話在明代以前便分化出來(lái),所以沒有這一類韻母。這叫做四 呼不齊。第四節(jié)以諧音取聯(lián)兆梅州風(fēng)俗凡事都特別喜歡取個(gè)“意頭”也就是“好兆頭”,往往借助方言中的同音或 諧音字來(lái)取吉祥之兆。就拿結(jié)婚辦喜事來(lái)說(shuō)吧,其中就有不少有意思的細(xì)節(jié)。比如:嫁娶 辦喜事時(shí)吃藕,寓意為良緣佳偶;吃棗子,寓意早生貴子;嫁妝里要有柏葉,寓百年偕老; 還有長(zhǎng)命草,取意長(zhǎng)壽;萬(wàn)年青,寓意永葆青春;結(jié)婚嫁妝里還有燈盞,取意添??;喜宴 的菜肴,用蠔豉,寓意好事;發(fā)菜寓意發(fā)財(cái);吃肉圓取意團(tuán)圓、圓滿;豬紅取其紅寓鴻運(yùn), 大展鴻圖;豆腐取富貴之意;豆腐

14、頭寓意頭富,即最快富起來(lái)等等。此外,客家人每逢學(xué)校開學(xué),送子入學(xué)那天要給孩子吃蔥、蒜,寄予孩子聰明、善算 的美好愿望。這種用方言的同音或諧音來(lái)取意的例子在生活中幾乎是無(wú)處不在的。比如用 韭菜則表示久長(zhǎng);芥(音個(gè))菜表示多計(jì)謀;芹菜表示勤奮,舊時(shí)又有以采芹寓入學(xué)即中 秀才的。梅州歷來(lái)就有崇文重教的優(yōu)良傳統(tǒng),在科舉時(shí)代人們對(duì)于功名十分看重。僅清代來(lái)說(shuō), 梅縣中進(jìn)士的就有90名,18名翰林。凡是做好事,人們喜歡用鴨取意登科甲,也就是說(shuō) 預(yù)兆能中舉,中進(jìn)士等;有些用鰱,取意聯(lián)捷,即頭年中舉人,次年中進(jìn)士;有的用蟹寓 意中解元,即中舉人的第一名,也許是省市第一名;粽寓中式、高中;糕寓登高第,也寓 意“步

15、步高升”。第五節(jié) 避諱那么與凡事要“取好兆頭”相對(duì)應(yīng)的就是客家人也特別注重避諱,當(dāng)稱呼某些事物, 其本音或諧音含有“不祥”之兆時(shí),往往要避諱,改用其它詞來(lái)代替。例如:豬舌的“舌”, 因客家話與“蝕本”的“蝕”同音,有“虧損”之嫌,所以客家人從不說(shuō)“豬舌”而改稱 為“豬利”。遮陽(yáng)避雨的傘,因“傘”同“分散”、“離散”的“散”同音,含有不團(tuán)圓等 “不祥”之兆,因此將“傘”改稱為“遮”?;疾?,因忌諱“病”字,而說(shuō)成“唔自然”或“唔自在”,小孩生病,說(shuō)“唔乖”。找 醫(yī)生治病,不說(shuō)“看病”,而說(shuō)成“看先生”;開藥方因避“藥”字,而說(shuō)“開單子”;抓 藥,則說(shuō)成“撿涼茶”。關(guān)于“死”,客家人的避諱也是很多的

16、。談到死,則常以“歸仙時(shí)”、“百年以后”等 詞代替。向親朋“報(bào)喪”,客家人往往說(shuō)“報(bào)生”不說(shuō)“報(bào)喪”,避諱“喪”字。治喪,因 避諱就說(shuō)成“做白好事”。第六節(jié)客家俗語(yǔ)唔在乎契哥坯軟腳蟹拉差袋半咸淡硬覺覺 車大炮 露馬腳 共籠貨大麻麻講鬼話驚羅羅 屙硬屎 大播播鴨聽雷 滑蕩蕩 跌下頷渾敦敦賣大膽 松勞勞暮固狗么相干兩頭蛇痢痢頭 生死佬夜摸子 天開眼大細(xì)眼鬧鬧熱熱 唆唆悚悚 枉口枉舌 阻阻隔隔 么頭么尾 挺挺通通 開耳開角 春春車車 幫幫叭叭 遮遮掩掩 鬼神鬼相 舒舒服服 無(wú)聊無(wú)賴 船多礙溪 盎盎磅磅 現(xiàn)炒現(xiàn)賣 搖搖捎捎 陰神陰鬼 桃桃鼓鼓 快快活活 家頭窖尾 里里勞勞 大大方方 神神經(jīng)經(jīng) 安安樂樂

17、 調(diào)調(diào)噠噠 頂頂碓碓 么緣么故 合心合膽 慢慢琢琢 弄古弄怪 將將就就 有屋有舍 光光呷呷 甲茸甲亂 勞勞碌碌 神神氣氣 勤勤儉儉 悠悠洋洋 松松爽爽 纏生纏死 下流八賤 伶伶俐俐 挑挑撥撥 耳耳屎屎 么面么目 摸摸嗦嗦 么上么下 針頭線尾么名么目屎秉尿射 呼死竭命 安耳斗柄連崗接棟推三李四 田頭地尾 精刁麻利 鬼畫胡蘆重三到(倒)四 罌頭甕尾 么頭么腦 斗五恰六有手有腳頭頷尾鑿面烏得黑養(yǎng)蛇食雞打卵見黃牽腸掛肚狐貍花貓?jiān)铑^鍋尾 奸刁梟惡豺聲鬼叫 開哈百欠蛇舌獵鼻有斤有兩必栗剝落咒神咒鬼大樹好遮蔭有姜莫刨皮無(wú)梅不成衙 目蒙心里定 家和萬(wàn)事興 同理不同親 牛牯拖唔平 天晴防落雨 食水愛噴涼 狗瘦羞

18、主人 針么兩頭利 臭肉惹烏蠅 百曉不如一精狗徑線食唔察人話碧你話碓臭風(fēng)咸菜自說(shuō)一尺風(fēng)三尺浪 禾畢子學(xué)瀉屎好頭唔當(dāng)好尾窮人莫獵富樣男人百藝好隨身 打得更來(lái)夜又長(zhǎng) 老虎也會(huì)督目睡 牛牯斗坎甲死撞 食哩糧食蔗唔甜 天塌下來(lái)笠麻花共村雕子各村打 狐貍唔知尾下臭 一家唔知一家事 三日肩頭四日腳 再好草崗也有瘦牛君子不與牛斗力 撳得頭來(lái)尾又翹鷓鴣再大唔上斤 唔會(huì)撐船嫌溪曲 肥水唔落外人田 屁卵曬干么幺成相佛容易割佛難 背后上船先起岸田螺唔知尾下皺 秤砣雖小壓千斤矮腳凳子徑跌人 過(guò)后添鹽唔入味 會(huì)睡目唔怕先眠 老山豬唔怕海角嘟講得三國(guó)豆腐做撇一鍋第七節(jié)客家生活諺語(yǔ)一、勤勞節(jié)儉類平時(shí)省一 口,有時(shí)有一斗。不怕

19、窮,只怕朝朝睡到日頭紅。有油莫點(diǎn)雙盞火,免得無(wú)油打暗摸。省食有存,省穿有新。在家愛穿靚,出門無(wú)新物。不怕事難,就怕人懶。爛衫爛褲不可丟,留來(lái)日后好遮羞。爛衫好遮羞,爛鼓好救月,爛銅鑼可嚇賊。毋食爛飯毋得飽,毋著爛衫毋得老。會(huì)算會(huì)除,無(wú)米煮蕃薯。男人勤,吃得飽;女人勤,穿得好。早起三朝當(dāng)一工;早起三秋當(dāng)一冬。冤枉錢,水流田;血汗錢,萬(wàn)萬(wàn)年。人勤地獻(xiàn)寶,人懶地生草。又要耕田,又要耕圃,一日做到兩頭烏。勤勞身體好,懶惰催人老。早睡早起,存谷堆米;晚睡晚起,鍋頭吊起。勤儉糧滿倉(cāng),懶惰空米缸。二、讀書教化類補(bǔ)漏趁天情,讀書趕少年。一字值千金,千金難買圣賢心。細(xì)空若無(wú)補(bǔ),大空就叫苦。刀無(wú)磨會(huì)生魯,人無(wú)學(xué)會(huì)

20、落后。竹要嫩時(shí)拘,子要幼時(shí)教。好子毋使?fàn)斕锏?,好女毋著嫁時(shí)衣。地要日日掃,田要日日到,書要時(shí)時(shí)讀。濕柴難燒,嬌子難教。臺(tái)上三分鐘,臺(tái)下十年功。耕田愛養(yǎng)豬,養(yǎng)子要讀書。后生不肯學(xué),老來(lái)無(wú)安樂。有田不耕谷倉(cāng)虛,有書不讀子孫愚。養(yǎng)子要教,養(yǎng)老要孝。枯樹無(wú)果實(shí),空活無(wú)價(jià)值。上家人教子,下家子學(xué)乖??谡f(shuō)如風(fēng)吹,紙筆定山河。來(lái)到冬節(jié)先挪圓,三十暗埔喊無(wú)錢。子弟不讀書,好比無(wú)目珠。養(yǎng)子毋教育,耕田毋割谷。三、養(yǎng)生哲理類飯后一杯茶,餓死醫(yī)生濟(jì)。坐久變懶,睡久成病??喙想m苦連皮吃,甘蔗雖甜要呸喳?;ㄩ_滿園自然香,八月秋風(fēng)漸漸涼。飯后百步走,活到九十九。人怕人打落,火驚人燒著。多子多女多連遷,少子少女像神仙。未有

21、六十六,不可笑人大腳目。未有八十八,不可笑人目珠瞎。大廈千間,夜眠八尺;良田萬(wàn)頃,日食一升。好漢不打妻,好狗不咬雞。飯后行百步,賣藥先生關(guān)藥鋪。吃飯先喝湯,勝過(guò)良藥方。有心黃金土,無(wú)心荒草埔。嫁嫩郎,愁斷腸;嫁老郎,會(huì)思量。朋友不談錢,講錢多牽連。飯后百步行,壽年到百零。你做你的官,我打我的磚??床∫獙?duì)脈,食藥要對(duì)時(shí)。一夜無(wú)睡目,十夜補(bǔ)不足。人惡人怕天不怕,人善人欺天不欺。人老嘴多,樹老根多。明槍易躲,暗箭難防。人多力強(qiáng),狗多咬羊。得人錢財(cái),幫人消災(zāi)。有心留到臭,無(wú)心不到晝。隔夜茶毒過(guò)蛇姜要老來(lái)辣,蔗要老來(lái)甜。人多無(wú)好某,豬多無(wú)好糠。夜求一宿,日求三餐。大吃大喝眼前香,細(xì)水長(zhǎng)流度災(zāi)荒。有錢要做

22、朝南屋,子子孫孫好享福。有食無(wú)食看面子,有著無(wú)著看身上。樹大分骨,子大分家。食卯時(shí)酒,昏昏睡到酉。四、交友習(xí)俗類交一個(gè)朋友,千言萬(wàn)語(yǔ);斷一個(gè)朋友,三言兩語(yǔ)。美不美,故鄉(xiāng)水;親不親,故鄉(xiāng)人。人要長(zhǎng)交,事要短結(jié)。心直口快,惹人見怪。心誠(chéng)不在話多,酒好不在量多。憲公路上爬,大雨亂如麻。五月南風(fēng)潑大水。夏至西風(fēng)吹過(guò)夜,大水浸河壩。三個(gè)婦人家,當(dāng)?shù)靡惠v車。有樹才有花,有國(guó)才有家。人多好做事,人少好過(guò)年。人多好做事,水大好行船。求人須求大丈夫,濟(jì)人要濟(jì)急時(shí)無(wú)。清明前好蒔田,清明后好種豆。有花當(dāng)面插,有話當(dāng)面講。未做生意,先學(xué)肚量。張三長(zhǎng)、李四短,別人的閑事不要管。李出醫(yī)生忙,桃出醫(yī)生藏。無(wú)針不引線,有媒始

23、成親。水太清則無(wú)魚,人太緊則無(wú)智。鯽魚游上,鯉魚游下。近水知魚性,近山識(shí)鳥音。交友隨便,必然受騙。只要有人緣,不怕無(wú)余錢。面前同你好,背后燒一把火。講話沒看嘴,無(wú)搭無(wú)推。五、勇氣堅(jiān)強(qiáng)類敢去就一擔(dān)柴,毋敢去就屋下愁。萬(wàn)事起頭難,敢做就心安。牛毋做,賊毋做,橫打直過(guò)。君子不與牛斗力,鳳凰不與雞爭(zhēng)食??傄袥Q心,鐵杵磨成針。人心齊,泰山移。家有一個(gè)老,當(dāng)過(guò)一尾鎖。觀今宜鑒古,無(wú)古不成今。路不行不到,事為不成。無(wú)求到處人情好,不飲管他酒債高。使口不如自走,求人不如求己。是非終日有,不聽自然黑。藥能治病,酒不解真愁。盲出學(xué)堂,先學(xué)肚量;盲出家門,先學(xué)謙讓。人要精功,火要玲瓏。六、親情報(bào)答類有爺有娘金銀寶

24、,無(wú)爺無(wú)娘路邊草。三個(gè)做官爺,不如一個(gè)乞食娘。吃人一口,還人一斗。千跪萬(wàn)拜一爐香,不如生前一碗湯。死后才來(lái)拜豬羊,不如生前吃四兩。惜花連盆,惜子連孫。打虎不離親兄弟,上陣要靠父子兵。寧賣祖宗田,莫忘祖宗言;寧賣祖宗坑,莫忘祖宗聲。親戚像把鋸,你不來(lái),我不去。六十無(wú)孫,老樹無(wú)根。鄰鄰舍舍,東西愛惜;東西唔借,會(huì)吵會(huì)罵。爺惜大,娘惜委眉。讀書肯用功,茅寮出相公。養(yǎng)子不教不如養(yǎng)驢;養(yǎng)女不教不如養(yǎng)豬。育種瓜先搭棚,盲供賴仔先安名。七、修養(yǎng)態(tài)度類要做好,問(wèn)三老。力大不如理直。燈籠恁靚愛點(diǎn)火,阿妹恁靚愛笑容。玉蘭有風(fēng)香三里,桂花無(wú)風(fēng)十里香。天光好睡目,人老好享福。學(xué)勤三年,學(xué)懶三天。老來(lái)學(xué)吹笛,吹到眼白白

25、。忍氣留財(cái),受氣得福。有錢施功德,無(wú)錢拈開刺。人無(wú)橫財(cái)不富,馬無(wú)野草不肥。今日有官今日做,明日沒官賣誰(shuí)貨??谀畎浲臃?,手拿殺人刀。樹高千丈,落葉歸根。行要好伴,住要好鄰。萬(wàn)眾一條心,黃土變成金。紅梅做過(guò)青梅來(lái)。后生福棺材當(dāng)屋。穿襪不知腳下暖,脫襪才知腳下寒。人情留一線,日后好相見。人上一百,七鼓八笛。田唇堵得水,道理服得人。拳要打,字要練。小洞不補(bǔ),大洞難堵。和氣生財(cái),斗氣生災(zāi)。交人要交心,聽話要聽音。得寵思辱,居安思危。人不勸不散,錘不打不響。丑人多做怪,瘦牛多鹵癩。懶人多屎尿,唔屙無(wú)好料。無(wú)衫懶出眾,無(wú)錢難出門。八、節(jié)制警惕類好賭一身光,好嫖一身瘡。吃好做輕可,大山也會(huì)倒。小時(shí)偷針,大了

26、偷金。嘴歪嫌碗食了三粒黃豆想上西天,念了三日經(jīng)書想變神仙。貪色不怕病,斗氣不顧命。早開介花唔結(jié)果,慢結(jié)介果唔會(huì)大。只可救苦,不可救賭。十步留一步,免得師弟打師傅。高山頂上提湖鰍,無(wú)影無(wú)跡講到有。平常莫打斗敘,年節(jié)莫孤息。新打剪刀開口難,冷水弒雞擲毋來(lái)。那樣介公,配那樣的婆;那樣介秤,配那樣介鉈。講到做,肩頭腳底痛,寧愿餓;講到食,柒巴板粽,走到毛辮直。相罵莫幫言,相打莫幫拳。耕田莫耕河壩田,上晝?nèi)f富下晝乞。三月食毛桃,毋死也疲勞。做新娘,間角,細(xì)人仔企壁角。笑多不正經(jīng),唱多要走音。男人發(fā)癲拿米換煙,女人發(fā)癲拿米闊仙。七十不留宿,八十不留發(fā)。鴨母多,懶生卵;媳婦多,懶洗碗。不怕虎狼對(duì)面坐,就怕人

27、前兩面刀。大蛙吃小蛙,小蛙吃毛蟹。改變由尺,百事無(wú)人搭。食飯一張桌,做事無(wú)只腳。學(xué)好三年,學(xué)壞三日。直腸直肚,鍋頭沒米煮。神仙打鼓有時(shí)錯(cuò),腳步踏差誰(shuí)人呢?九、相處經(jīng)驗(yàn)類夫妻沒有隔夜仇。酉時(shí)罵妻,一夜孤凄。嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,嫁狐貍滿山走。跟人食,不敢亂夾菜;搭人床,不敢擲被蓋。豬來(lái)窮,狗來(lái)富,貓來(lái)戴麻布。話多不甜,膠多不黏。擔(dān)竿做過(guò)嫩筍來(lái)。蛇過(guò)有路,鳥過(guò)有聲。黃梨頭,西瓜尾。入鄉(xiāng)隨俗,入港隨彎。相佛容易刻佛難;看花容易繡花難。一代親,二代表,三代閑了了。一代富,咬姜啜醋;二代富,綢衫綢褲;三代富,不知人情世故。人情歸人情,錢財(cái)要分明。上屋搬下屋,損失一鑼谷。子睡半覺,飼子食半飽。江湖走得老,六

28、月帶棉襖。相吵沒好言,相打沒好拳。十、治家品德類妻賢夫禍少,子孝父寬心。寧可與人比耕田,不要與人比過(guò)年。大鬼沒好樣,小鬼做和尚。為老不尊,教壞子孫。家有一老,當(dāng)過(guò)一寶。娶妻莫貪靚,嫁女莫貪財(cái)。鳥講,講介毛彩;人講,講介內(nèi)在。緊紡無(wú)好紗,大聲無(wú)好話。食飯甘愿攪鹽,做事必須清廉。做官買田,不如子孝妻賢。罵多唔聽,打多唔驚。父正子不邪,母勤女不懶。美色無(wú)美德,好比花有刺。少做缺德事,自有好兒孫。能管千軍萬(wàn)馬,難管廚房灶下?;ɑ偌伲坠珪?huì)打。買屋看梁,娶妻看娘。前人種樹,后人涼;前人種竹,后人搖。多梳不靚,多話不聽。十一、打拼立志類出門不彎腰,入門無(wú)柴燒。滴水成河,粒米成籮。好子不貪爺田地,好女不貪

29、嫁時(shí)衣。吃飯毋好相爭(zhēng),做事不好推懶??可缴綍?huì)崩,靠壁壁會(huì)倒,靠人人會(huì)老,靠自家最好??蠁?wèn)就有路,肯想就有步。做牛就要拖,做人就要磨。朱門出阿斗,茅寮出狀元。人怕無(wú)志,樹怕無(wú)皮。得志一條龍,失志一條蟲。好人為大家,好貓管千家。鳥無(wú)翼不能飛,人無(wú)志無(wú)作為。食人介俸祿,工夫要做足。人窮志不窮,蝻蛇脫殼變成龍。做官錢,一陣煙;生理錢,好眼前;血汗錢,萬(wàn)萬(wàn)年。勤快之人汗水多,貪食之人口水多。不怕路長(zhǎng),就怕志短。船到灘頭水路開,船到江心補(bǔ)漏遲。十二、處世現(xiàn)實(shí)類有理不在大聲。有錢,妻賢子孝;無(wú)錢,蛇聲鬼叫。不會(huì)燒香得罪神;不會(huì)講話得罪人。千選萬(wàn)選,選到爛燈盞;千拓萬(wàn)拓,拓到爛瓠杓。一朝無(wú)糧兵馬散。畫虎畫皮難

30、畫骨,知人知面不知心。鐵筋骨,起無(wú)在;大地動(dòng),倒蹌蹌。撐船撐過(guò)溪,救人救到底。再好良田有磅谷,再好草山有瘦牛。不識(shí)字,怨?fàn)斈?;沒賺錢,怪屋場(chǎng)。拳頭不打笑面人。出門看天色,入門看面色。床頭有籮糠,死后有人扛;床頭有籮谷,死后有人哭。閻王不嫌鬼瘦,貪官不顧民窮。幫人幫到底,送佛送上天。官清馬瘦,官貪民窮。人窮志短,馬瘦毛長(zhǎng)。人會(huì)算,天會(huì)斷。單雞毋食谷,單丁毋食肉。會(huì)算唔會(huì)除,拿米換蕃薯。蒸酒磨豆腐,到老不敢逞師父。乞食母得三日過(guò),三日一過(guò),有官就毋做。過(guò)后媒人秋后扇。有錢婚姻早,無(wú)錢等到老。人求我,三春風(fēng);我求人,六月雪。第八節(jié) 客家歇后語(yǔ)有人說(shuō),諺語(yǔ)是語(yǔ)言中的“鹽”,具有類似“鹽”的作用的是歇后

31、語(yǔ)??图倚笳Z(yǔ), 是流行民間,為群眾熟識(shí)的詼諧而形象的一種語(yǔ)言。指說(shuō)話時(shí)候把一段常用詞語(yǔ)故意少說(shuō) 一個(gè)字或半句而構(gòu)成的帶有幽默性的話。一般由兩部分組成:前一部分是引子(比喻或隱 語(yǔ)),像謎面;后一部分是本意,像謎底。本來(lái),它只說(shuō)前一部分,后一部分留給人家去 體會(huì),所以叫歇后語(yǔ),但通常是前后兩部分都說(shuō)出來(lái),構(gòu)成特定的短句??图倚笳Z(yǔ)十分 形象、生動(dòng)、貼切、幽默,寓意極為深刻。也具有自己的個(gè)性和時(shí)代性,以及地域性和行 業(yè)性的特點(diǎn),從而具有豐富的客家傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。今將常見的歇后語(yǔ),擇舉如下:賣糠殼糶(調(diào))皮屎窖門懶搭(答)飯甑肚里放鐵尺一一蒸(真)家伙釘屐用鉆子一一多此一舉鈍刀切菜一一愛缸“幫”(

32、相幫)打米問(wèn)仙一一同鬼講閻王唔著褲一一笑死鬼覡公跌撇印一一無(wú)法紙做豬頭一一哄鬼神刀切蕹菜一一兩頭空閻羅王開飯店一一鬼來(lái)食墟背擺攤一一外行孵雞唔出一一壞蛋瞎目上山唔知高低瞎眼狗一一唔識(shí)人禾頭下出稗子雜種借雞公打雞一一招郎草蜢撩雞公一一唔知死(自尋死路)過(guò)橋比你行路多一一經(jīng)歷豐富棺材邊念經(jīng)一一吵死人家神透外鬼一一為虎作倀大姑娘上橋一一頭一回涌水角一一閑潭(閑談)火吹筒一一兩頭空五腳凳一一斗多(做事馬虎)爛燈籠一一吊框(吊腔)苦瓜蟲一一內(nèi)貢(內(nèi)訌)食豬紅一一吞血塊(甚感苦楚)雞公髻一一外來(lái)肉(額外收益)死老鼠一一盡貓拖(斡砂誰(shuí)肌4.x茫蚊子腳一一么臂(無(wú)比)瞎眼狗一一唔識(shí)人(無(wú)良心,翻臉不認(rèn)人)沙壩

33、擺攤一一外行胡弦斷線一一失音(失去知音,失卻聯(lián)系)棚頂睡目一一高眠(高明)半夜雞啼一一唔知丑(不知丑)天井種菜一一么園(無(wú)緣)凈食餃肉么面皮(丟臉)火燒月歷么日子(日子不多,時(shí)間緊迫)書本落甑蒸斯文(真斯文)巴掌生毛系老手(行家里手)摸目上山不知高低(不懂事理)石灰撒路一一打白行(白跑一趟)大字無(wú)橫人字好(人際關(guān)系好)落雨擔(dān)稈越擔(dān)越重(負(fù)擔(dān)愈來(lái)愈重)五更落霧多蒙(承蒙相助、支持)老鼠緣桁慢上梁(慢商量)柑子生蟲桔壞哩(受刺激過(guò)甚)水桶裝鯇刎死哩(太委屈了)拆了廟廢神(費(fèi)神)鏡上塵多難見面(難相見)水浸石灰想化哩(思想開朗起來(lái))花缽種樹難成材半夜出世亥人(害人)紙角裝鹽包咸(包涵)子字么橫了字(

34、了事)天井撐船-難開篙(難開交)冷水泡茶-么味道(沒意思)貓抓糍杷-難脫爪(難脫身)紙糊欄桿-靠唔?。坎蛔。┒档噬吓?唔使梯(不用推辭)滿塘鯽魚-么個(gè)鯉(沒有道理)買田螺食-將錢檢到氣來(lái)抽(自討氣受)多指猜拳剃頭刀子-出六(出洋相、出丑)-凈鋼(有限)一籮芋子么火做廚-凈頭(盡是頭頭)-暗切(暗自悲傷)背上抓癢-倒抓(倒賠錢)于何纏頸-頦衰(倒霉)篩子做門-難遮人眼(掩蓋不?。┠_盆洗面-么上么下(目無(wú)尊長(zhǎng))黃牛食草-吞吞吐吐竹籬燒火閻王嫁女-長(zhǎng)炭(長(zhǎng)嘆)-有鬼愛(誰(shuí)也不要)擔(dān)竿么疙-顧兩頭(兼顧兩邊)三代共間狗食豬利-無(wú)房(無(wú)妨)-噍舌頭(胡言亂語(yǔ))腳上打脈-摸唔準(zhǔn)癥頭(不對(duì)頭,抓不住要點(diǎn))

35、丙藥烝包-發(fā)唔起來(lái)(發(fā)不了財(cái))孔夫子個(gè)手帕一一包書(包輸)駝背睡目-兩頭唔搭席(兩頭都挨不上)飯甑么蓋空殼痢察-氣沖天(大怒)-么心柿(沒有心思)啞吧講話-指手劃腳隔岸觀山-瞧嶺(蕉嶺)嘉應(yīng)龍船-梅舟(梅州)阿婆嫁孫女么主么 意(拿不定主意)三斤半貓公一唔怕鼠(不怕出丑)肉桌上睡目一一葷眠(分明)利刀割豆腐一一兩面光(兩面討好,和事佬)鋪板上散步一走過(guò)床(走過(guò)場(chǎng))麻風(fēng)食狗肉一一爛做爛來(lái)醫(yī)(破罐子破摔)壁上掛窗簾一一唔象畫(不象話)硫磺合銃藥一一少硝(少銷)六月著棉襖一不識(shí)時(shí)務(wù)西裝套短褲一一唔登對(duì)(不配套,不相稱)空棺材出柩一一木中么人(目中無(wú)人)壽仙公吊頸一一嫌命長(zhǎng)騎馬不用鞭一一全靠拍馬屁墻頭

36、上睡覺難翻身船頭上跑馬一一走投無(wú)路排骨炒豆腐一一有軟有硬(軟硬兼施)暗室里穿針難過(guò)(窮困,悲傷)麻袋做西裝一一唔系料子(不是人才)么砣個(gè)秤子唔知重輕(不知輕重)丈人老菜地一一岳園(愕然)脫褲換酒食一一顧食唔顧著(管吃不管穿)拳頭捶老姜一一辣手擎?zhèn)阌执黧乙灰欢嘤酁觚攭|床腳一一甲硬撐(盡力支撐;無(wú)理頂嘴)黃連樹下彈琴一一苦中求樂綢緞上銹牡丹一一錦上添花佛子下崗一一贊成(神)皇帝相打爭(zhēng)天伯公打屁神氣新鮮肉丸一一正到(剁)包子打狗有去無(wú)回水牛過(guò)河各打各(角)狗打老鼠多管閑事石灰落水看化哩老公撥扇凄涼(妻涼)火燒豬頭皮一一熟面熟目棺材里個(gè)老鼠食死人五角錢老鼠板無(wú)料欸公雞下蛋一一沒指望十個(gè)銅錢掉一個(gè)一一九文(久聞)掃帚畫花粗枝大葉豬八戒吃豬肉忘了自己姓名老鼠跌進(jìn)米缸里一一一重歡喜一重愁老鼠鉆進(jìn)書箱里一一咬文嚼字火燒毛竹一一節(jié)節(jié)響火燒芭蕉一一心不死下雨天出太陽(yáng)假晴(情)小巷里拿竹竿直來(lái)直去門縫里看人把人看扁了腳后跟朝北南(難)走肚里撐船內(nèi)航(行)空棺材出喪木(目)中無(wú)人眼鏡上貼相片一 光看 自己。附廣東省梅州市客家話考試2006年鄉(xiāng)試試題說(shuō)明:客家話是客家人的特有方言。梅州是客家人的發(fā)源地,梅州的客家話是客家話 的根源,雖然會(huì)因地域問(wèn)題而語(yǔ)氣上有

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