1、ICS 65.150B 52備案號：DB11北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T 8722012匙吻鱘魚卵孵化及苗種培育技術(shù)規(guī)范specification of hatching and larvae raising technology of Polyodonspathala2012 - 05 - 07 發(fā)布2012 - 09 - 01 實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā) 布DB11/T 8722012前言本標(biāo)準(zhǔn)按照 GB/T 1.12009 給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草

2、人：宣廷孝、楊華蓮、馬立鳴、何川、張黎、袁顯春、曹潔。IDB11/T 8722012匙吻鱘魚卵孵化及苗種培育技術(shù)規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了匙吻鱘（Pol yodon spathula ）苗種生產(chǎn)的環(huán)境條件、魚卵人工孵化、苗種培育等生產(chǎn)技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于北京地區(qū)匙吻鱘魚卵孵化及苗種培育工作。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY 5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY 5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY 5072無公害食品漁用配合飼料安全限量術(shù)語和定義下列術(shù)語

3、和定義適用于本文件。3.1自動翻卵式孵化器由支架、水槽、孵化箱、進(jìn)水管、排水導(dǎo)管、撥卵器和自動翻斗組成。水槽中有獨(dú)立的孵化箱，水槽外側(cè)低處有一進(jìn)水口，另一側(cè)高處有一出水口。孵化箱的底部與水槽之間有波浪形的槳葉撥卵器。3.2錐形沖水式孵化器由進(jìn)水管、錐形瓶組成。通過由底部向上的水流沖擊，使魚卵不斷地翻動，提供新水和氧氣。環(huán)境條件孵化、培育用水孵化、培育用水應(yīng)符合NY 5051的規(guī)定，經(jīng)120目篩絹過濾后使用。孵化設(shè)施孵化設(shè)施宜使用自動翻卵式孵化器或錐形沖水式孵化器。培育設(shè)施1DB11/T 8722012魚苗培育設(shè)施宜使用圓柱形水槽，規(guī)格為直徑2 m3 m，高度0.5 m0.8 m。內(nèi)壁光滑，底部

4、四周高、中間低，坡比5，部底中間設(shè)有可調(diào)節(jié)水位的排水管。魚卵孵化殺菌處理魚卵放入孵化器之前用1%3%的鹽水浸浴3min5min。孵化密度自動翻卵式孵化器放卵密度 5104粒箱10104粒箱；錐形沖水式孵化器放卵密度 3000粒/個5000粒/個。孵化水環(huán)境控制流水孵化，控制流量20 L/min30 L/min，孵化水體溶解氧8 mg/L。及時剔除霉卵，防止真菌、霉菌感染。孵化水溫控制水溫宜控制在1620之間，受精后7d可破膜出苗。苗種培育收集與放養(yǎng)將破膜的魚苗及時從孵化器中撈出，放入育苗水槽中培育，水位控制在40cm50cm。培育密度根據(jù)不同培育階段、不同規(guī)格魚苗采取相應(yīng)的培育密度，培育密度見

5、表1。表1培育密度規(guī)格（cm）培育密度（尾m2）410003000468006860081040010123001215200餌料投喂投喂Th物餌料魚苗全長4cm之前，餌料以輪蟲和小型枝角類為主，用80目篩絹網(wǎng)過濾篩選后投喂；魚苗全長 4cm之后，以投喂大型枝角類為主。餌料須流水凈化2h4h后再投喂，投喂頻率為1次/4h1次/6h，餌料密度以120個/ml150個/ml為宜。2DB11/T 8722012轉(zhuǎn)食馴化對需要進(jìn)行轉(zhuǎn)食馴化的魚苗，在全長10cm時，可用粒徑為1.5mm2.0mm的微型人工浮性顆粒飼料馴食，飼料蛋白質(zhì)含量需大于45%,符合NY 5072的相關(guān)規(guī)定。通常每隔4 h投喂一次，投喂量以半小時后略有剩余為宜。投喂量的增減根據(jù)放養(yǎng)密度、規(guī)格、攝食狀態(tài)等調(diào)整。水溫控制魚苗全長10cm 以前，適宜水溫為 2022，后期適宜水溫為 2224。水質(zhì)控制魚苗培育期間要保持微流水，流量控制在 2 L/min4L/min 為宜，要及時充氣增氧，水體溶解氧應(yīng)8 mg/L，并及時清除槽底殘餌、糞便等污物，保持良好的水質(zhì)。日常管理魚苗個體間全長差異大于 2cm 時，須根據(jù)規(guī)格及時降低密度分池培育，培育密度見表 1。培育期間，每周定期潑灑食鹽水一次，以水體食鹽濃度