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1、金線蓮的神奇功效金線蓮屬多年生草本植物。在民間具有廣泛藥用價(jià)值,素有“藥王”、“金草”、“神草”、“鳥人參”等美稱。本品為蘭科植物花葉開唇蘭和金線蘭的全草,歸肺、肝、腎、膀胱經(jīng),花葉開唇蘭生于闊葉林下陰濕處,能夠清熱涼血,除濕解毒。一、金線蓮的成分金線蓮的化學(xué)成分與含量確切,具有重要藥理活性的物質(zhì)主要懸:黃酮類化合物(柳皮素、異鼠李素),留體類化合物(24異丙烯基膽番醇、開唇蘭番醇、麥角番醇、豆番醇、菜油番醇、以谷甾醇等),三?類化合物(木栓酮、琥珀酸、香豆酸、阿魏酸、胡蘿卜素、棕酸、齊墩果酸、熊果酸),糖類成分(多糖13.326%低聚糖11.243%,還原糖9.73%,生物鹼)(石杉鹼甲和烏

2、頭鹼),和強(qiáng)心類,酯類,?;撬岬?,強(qiáng)心類,多種氨基酸,微量元素及無機(jī)元素等。二、金線蓮的神奇功效1、神奇的抗癌功效根據(jù)上海中醫(yī)學(xué)院教授的研究,及日本山田博士提交國(guó)際癌癥管制中心的報(bào)告中,都表明金線蓮具有防止菌體細(xì)胞之繁殖及抗癌的神奇功效。2、降血糖功不可沒英國(guó)權(quán)威雜志刺血針發(fā)表的五位印度醫(yī)生研究報(bào)告及美國(guó)農(nóng)業(yè)部的研究證實(shí),金線蓮確實(shí)能有效降低血糖值,及提高血液中胰島素的含量。3、心腦血管守護(hù)者臺(tái)灣成功大學(xué)生物系麥教授研究指出,金線蓮具有良好的清熱、涼血作用,在高血壓、膽固醇過高、動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、狹心癥的預(yù)防治療上功效奇佳。4、呼吸系統(tǒng)全呵護(hù)金線蓮能“開胸解郁”,改善肺功能,減少氣管內(nèi)粘膜的分

3、泌,以保持呼吸道暢通,消除呼吸困難,用于治療氣管炎、肺結(jié)核,效果極佳。5、養(yǎng)肝護(hù)肝效果佳金線蓮能滲透并直接作用于肝細(xì)胞膜,保護(hù)其不受破壞。同時(shí)增進(jìn)肝臟新陳代謝,及受傷細(xì)胞復(fù)活再生,恢復(fù)肝細(xì)胞內(nèi)酵素的機(jī)能,使肝功能全面恢復(fù)正常。6、祛痘除斑又養(yǎng)顏金線蓮能涼血瀉火、消腫止痛,抑制油脂過多分泌,促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝,有效預(yù)防及祛除青春痘、粉刺、各種色斑,養(yǎng)顏功效顯著。金線蓮的神奇功效,帶您全方位了解!三、金線蓮的食用方法1、鮮品金線蓮的食用方法(1)將金線蓮鮮品用清水清洗干凈,直接生吃或涼拌,味道微苦伴有爽脆,最懸養(yǎng)生;(2)金線蓮鮮品與其他水果混合打磨成果汁,或摻入蜂蜜或冰糖;(3)將金線蓮鮮品放

4、入茶壺或陶罐中煮沸(可加少許冰糖),直接飲用;(4)鮮品還可用來做成上湯金線蓮,或清炒金線蓮,與其他食物做成清湯;2、干品金線蓮的食用方法:(1)a金線蓮全草干品放入茶壺或陶罐中煮沸,直接飲用;(2在線蓮特級(jí)干品可與其他食物做成藥膳,或煙湯,亦可直接沖泡;(3)金線蓮茶,直接用茶壺,蓋杯或其他泡茶工具即可沖泡使用,營(yíng)養(yǎng)成分迅速溶解,湯色濃郁,氣味芳香,口感甘甜醇厚。四、金線蓮的真?zhèn)舞b別金線蓮是取其葉脈象金色絲線交織成網(wǎng)狀名為“金線”,葉基部鞘狀包莖形成鞘節(jié),質(zhì)厚實(shí)挺拔似蓮,故名為“蓮”而得名。臺(tái)灣金線蓮葉脈為白色,但藥材名統(tǒng)稱為金線蓮。目前市場(chǎng)上流通的主要有福建金線蓮、臺(tái)灣金線蓮、滇越金線蓮和

5、廣西金線蓮等品種,除福建金線蓮?fù)?,其他品種價(jià)格較便宜。在購(gòu)買金線蓮注意辨別,主要是看葉脈,但不要忽略了莖的觀察,因?yàn)橛械膫纹肪哂薪鹁€網(wǎng)脈,但沒有莖節(jié)和葉基鞘狀抱莖,有的葉子從根的基部長(zhǎng)出。目前市場(chǎng)上有各種包裝,有的做假很明顯,將幾株正品鋪在表面上,包裹在里面的全為蘭科近似種或其它廉價(jià)的草藥,有的全部為混合品種,幾乎沒有一株正品。鑒別分以下三步進(jìn)行:.真?zhèn)舞b別:散裝金線蓮,全部取出平鋪紙上;禮盒包裝的,要拆開包裝,將葉子攤平,先粗看,再仔細(xì)觀察每株的性狀,最重要是看其是否具有細(xì)密的金(銀)線葉脈形成網(wǎng)狀,莖是否細(xì)長(zhǎng),葉基是否具鞘抱莖形成莖節(jié)。金線蓮葉交互而生,葉緣光滑,葉表面為黃綠色,臺(tái)灣金線蓮為墨綠色,二者葉背面均為暗紫紅色。.品種鑒別:福建金線蓮:葉脈金色細(xì)密網(wǎng)紋,而臺(tái)灣金線蓮則為白色。葉面為墨綠色,滇越金線蓮葉形很大,金色網(wǎng)脈粗大而稀疏。.質(zhì)量鑒別:無其它雜草摻入,植株較大完整,莖細(xì)長(zhǎng),葉片完整無脫落,根部無泥沙,清香氣濃郁者為佳品。鮮品特征基本相同,

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