1、- PAGE 64 -Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.陳列手冊2007-10-30目錄TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc149720148 第一章陳列作業(yè) PAGEREF _Toc149720148 h 3 HYPERLINK l _Toc149720149 第一節(jié)概述 PAGEREF _Toc149720149 h 3 HYPERLINK l _Toc149720150 一、目的 PAGEREF _Toc149720150 h 3 HYPERLINK l _

2、Toc149720151 二、適用范圍 PAGEREF _Toc149720151 h 3 HYPERLINK l _Toc149720152 三、商品陳列 PAGEREF _Toc149720152 h 3 HYPERLINK l _Toc149720153 四、陳列原則 PAGEREF _Toc149720153 h 3 HYPERLINK l _Toc149720154 五、商品陳列的基本技巧 PAGEREF _Toc149720154 h 6 HYPERLINK l _Toc149720155 六、商品陳列注意事項 PAGEREF _Toc149720155 h 9 HYPERLINK

3、 l _Toc149720156 第二節(jié)大賣場（綜超）陳列作業(yè) PAGEREF _Toc149720156 h 10 HYPERLINK l _Toc149720157 一、貨架陳列作業(yè) PAGEREF _Toc149720157 h 10 HYPERLINK l _Toc149720158 二、端架、堆頭陳列作業(yè) PAGEREF _Toc149720158 h 31 HYPERLINK l _Toc149720159 三、陳列管理 PAGEREF _Toc149720159 h 36 HYPERLINK l _Toc149720162 第二章 標識作業(yè) PAGEREF _Toc1497201

4、62 h 43 HYPERLINK l _Toc149720166 第一節(jié)大賣場標識作業(yè) PAGEREF _Toc149720166 h 43 HYPERLINK l _Toc149720167 一、標識種類 PAGEREF _Toc149720167 h 43 HYPERLINK l _Toc149720168 二、部分標識圖樣及說明 PAGEREF _Toc149720168 h 46 HYPERLINK l _Toc149720169 三、預包裝食品標簽標準 PAGEREF _Toc149720169 h 48 HYPERLINK l _Toc149720170 四、化妝品標簽標準 PA

5、GEREF _Toc149720170 h 58 HYPERLINK l _Toc149720171 五、針織品、服裝使用說明標準 PAGEREF _Toc149720171 h 61 HYPERLINK l _Toc149720172 六、鞋類使用說明標準 PAGEREF _Toc149720172 h 68 HYPERLINK l _Toc149720173 七、玩具類使用說明標準 PAGEREF _Toc149720173 h 70 HYPERLINK l _Toc149720174 八、家用及類似用途電器使用標準 PAGEREF _Toc149720174 h 73第一章 陳列作業(yè)第一

6、節(jié) 概述一、目的本手冊為員工陳列作業(yè)提供指導，統(tǒng)一商品陳列原則和規(guī)范，使顧客易找、易看、易選、易拿商品，提高商品周轉(zhuǎn)率，最大限度地實現(xiàn)商品銷售。二、適用范圍本作業(yè)手冊適用于超市公司各地區(qū)門店雜貨、百貨標準包裝商品。三、商品陳列商品陳列是指運用一定的技術(shù)和方法擺布商品，展示商品，創(chuàng)造理想購物空間的工作。商品陳列的主要目的是展示商品，突出重點，反映特色，提高顧客對商品的了解、記憶和信賴程度，從而誘導顧客做出購買決定和購買行動。四、陳列原則1、陳列控制原則1.1 統(tǒng)一管理原則，即營運中心確認門店陳列布局，凡門店接到營運中心審批的賣場陳列圖，不允許擅自變更賣場陳列配置。1.2 重點突出原則，即門店必須

7、突出重點品牌、季節(jié)性商品、特價促銷商品的陳列展示。1.3 標準化管理原則，即拓展中心規(guī)劃設(shè)計部對門店貨架、端架、堆碼進行編號管理；營運中心在此基礎(chǔ)上進行品類配置管理。 2、陳列原則2.1 安全衛(wèi)生原則消除貨架及頂層商品存在的不安全因素，適當?shù)厥褂迷O(shè)備、器具，保持陳列的穩(wěn)定性，排除不安全因素，確保商品無安全隱患。保持賣場天、地、墻、設(shè)施、器具清潔衛(wèi)生和商品質(zhì)量的良好，每天去除貨架、器皿上的灰塵、污跡。2.2 顯而易見原則商品品名清晰，圖案、色彩豐富的一面應正立或根據(jù)不同高度調(diào)整，使同種商品的正面朝向一致、面向顧客。相鄰兩種陳列商品的前端及左右的分界處應成縱向直線，分界線上嚴禁商品交叉混放。2.3

8、 伸手可取原則所陳列的商品要保持與上隔板有3-5厘米的空隙，既豐滿又便于顧客拿取和放回。如：體積（重量）較大的商品應陳列在貨架的下層，較小的商品應陳列于貨架的上層；兒童用品應陳列于較低位置（與地面一米左右的高度）。 2.4 相關(guān)聯(lián)商品集中陳列原則將與主力商品用途、附屬、年齡、商標上有關(guān)聯(lián)、互補作用的商品陳列在它的周圍，起到互補和延伸的作用，以此方便顧客購買。關(guān)聯(lián)性商品應陳列在通道的兩側(cè)或同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組貨架上，切忌放在雙面陳列貨架的兩外側(cè)。2.5 滿陳列原則要注重從商品不同的角度與側(cè)面進行組合，充分地放滿陳列，減少庫區(qū)存放。貨架頂層的商品陳列高度應保持一致，偏差不得超過10C

9、M。層板最前端商品銷售后，應及時將后端商品陳列到前端補缺。斷貨時，可用同類暢銷商品或左右鄰近商品補缺。2.6 先進先出原則商品第一次上貨架陳列后，隨著不斷地被銷售，就要進行商品的補充陳列，補充陳列商品時把接近保質(zhì)期的商品、先陳列的商品放在前排，把補充的商品放在后排，即生產(chǎn)日期在先的商品擺放在層板的最前端，達到商品新鮮、無損耗。2.7 橫向陳列原則當同類商品超過4種時，商品陳列應由左至右橫向擺放，否則可根據(jù)銷售情況按功能、品牌、價格、色系和上小下大的規(guī)律分配各品種的陳列面寬度，充分體現(xiàn)商品的豐富感和較強的促銷效果。28 縱向陳列原則：同類而不同品種規(guī)格的商品放在同一貨架的不同層次的位置，有利于挑

10、選，也體現(xiàn)豐滿，可達成較好的銷售。2.9 黃金位置陳列原則貨架中部和中段區(qū)域、端頭、堆碼、收銀臺前和臨近通道區(qū)域應陳列A類商品、高利潤商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的特價促銷商品，不應陳列C類商品、滯銷商品、過季商品等。2.10 分類商品陳列原則分類陳列前必須計劃好商品的價格、規(guī)格、形狀、功能及市場投放量等內(nèi)容，也就是將商品按照不同類別、不同用途、不同性能、不同品牌、不同功效、不同規(guī)格、不同色系進行分類區(qū)別組合陳列。2.11 容易辨別原則醒目公示商品配置位置的分布圖，做到POP、商品、價簽一一對位，服務(wù)性標識等能讓顧客產(chǎn)生強烈的感官印象，使顧客容易判別陳列商品的所在地。同時，顧客由陳列的商品上也

11、能獲得信息。2.12 重點突出原則在貨架上，陳列系列產(chǎn)品或一類商品時，除全品項和最大化之外，一定要突出主打產(chǎn)品的位置，如此才能主次分明，讓顧客一目了然。2.13 陳列動感原則：在滿陳列基礎(chǔ)上有意拿下最外層陳列的幾個產(chǎn)品，有利于顧客拿取，又可顯示銷售良好。2.14 價格醒目原則(一物一簽)：標示清楚醒目的價格牌是增加購買的動力之一。即可增強陳列的宣傳告示效果，讓顧客買的明白，又可對同類產(chǎn)品進行價格比較，還可寫出特價和折扣數(shù)字吸引消費者。215瀑布式夸張陳列原則：在使用2.2m或3m高的貨架進行瀑布式夸張陳列時要充分體現(xiàn)層次感，以梯級形從下至上逐層突出陳列，最底層商品的高度不得低于1.4m，第二層

12、高度宜在1.61.8m之間，一種商品應最少使用一組貨架進行陳列突出量感，給顧客強烈的視覺沖擊力。3、八條直線3.1 上下垂直一條線 （排面）3.2 棧板擺放一條線 （堆頭）3.3 地堆高度一條線 （堆頭0.8-1.6米,階梯狀陳列） 3.4 紙箱開口一條線 （堆頭）3.5 端頭擺放一條線 （端頭）3.6 POP擺放一條線 （POP高度1.9米，方向垂直于通道）3.7 商品前置一條線 （排面，貨區(qū)）3.8 價簽擺放一條線 （一物一簽，價簽放于商品左下端，箭頭放在價簽右側(cè)。）4、4個要點正面朝外勿倒置；能豎不躺上下齊；左小右大低到高；標價商品要對準。五、商品陳列的基本技巧按陳列道具堆頭陳列堆頭：即

13、“促銷區(qū)”，通常用棧板、地籠、地筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成。適于：陳列廣為人知，深受消費者歡迎的品牌；DM商品；嗜好性、簡便性較高的商品；低價格、低毛利、高銷量的商品；用裸露陳列的方式，難以往高堆積的商品。優(yōu)點：易補充、撤收商品，量感突出，操作簡便。能帶給顧客一種親切感、易接近感，容易傳遞價格低廉的信息，是整個賣場或區(qū)域的焦點。做法：配合特定的節(jié)日，將節(jié)令暢銷品專門辟出一塊場地配以適當?shù)牡谰呒羞M行堆碼陳列，使這類商品同其他類商品明顯區(qū)分開來，突出一個主題。在熱鬧的節(jié)日氣氛中，加上熱烈的色彩點綴，一方面給商品陳列帶來變化，另一方面又促進了這類商品的銷售。禁忌：1.每個堆碼上的商品應具有關(guān)聯(lián)性或互補作用

14、，品種應為1個，相同類別、功能、規(guī)格的商品最多不得超過2個品種，重點商品可相應擴大陳列面；2.堆頭不要平鋪直述，分層堆積陳列更能有效突出量感、沖擊顧客視野；3.堆頭擺放帶有二級包裝物的商品時，應在上層進行樣品陳列；4.陳列不可千篇一律，嘗試轉(zhuǎn)個角度、換個方向，階梯式、層疊堆積、夸張陳列展示商品。（二）端架陳列端架：位于貨架兩端的位置，是顧客在賣場經(jīng)過頻率最高的地方，是銷售極強的位置。適于：陳列促銷商品、新上市商品、節(jié)令商品和重點敏感商品。每個端頭最多只能陳列2個單品。優(yōu)點：商品的露出度提高，能增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率，突出商品的廉價性、豐富性，并使門店給顧客一種非常熱鬧的感覺。禁忌：1.

15、端架應豐滿、美觀，多嘗試變換方向，梯式、層疊堆積展示商品；2.端架的三個面都應充分展示商品；3.端架擺放帶有二級包裝物的商品時，應在中部層板上進行樣品展示；4.頂端不可放置雜物，底部可配合斜口筐、棧板等道具進行瀑布式、量感、夸張陳列。 （三）掛網(wǎng)陳列掛網(wǎng)：是超市中用來懸掛小商品的陳列道具。 適于：陳列缺乏立體感的商品；小、中型輕量商品；多尺寸、多顏色、多形狀的一般于日常用品。如：剃須刀片、電池、手套、襪子、帽子、小五金、頭飾等。 優(yōu)點：充分利用空間，較容易購買，修改陳列方便。 禁忌：1.掛網(wǎng)陳列商品時千萬不可忽視其關(guān)聯(lián)性，不得在洗滌區(qū)、鞋帽區(qū)穿插休閑食品掛網(wǎng)；2.掛網(wǎng)不得遮擋其它商品陳列，高度

16、應保持一致；（四）冰臺陳列冰臺：超市中專門用來展示、陳列商品的金屬臺，臺上覆蓋冰碎以保持溫度。適于：在賣場的適當位置展示陳列冷凍商品。如：水果、冷凍水產(chǎn)品等。優(yōu)點：能強調(diào)商品的季節(jié)感、時鮮感和豐富感。禁忌：1.冰臺應保持潔凈衛(wèi)生、商品豐滿；2.冰臺上可用綠色植物葉片，色澤鮮艷的果實襯托其間；3.下方要注意排水管道是否暢通，不能上方花團錦簇，下方水流成河。 按技巧陳列（一）量感陳列 量感陳列一般是指商品陳列的數(shù)量的多寡，即在賣場辟出一個空間或拆除端架，將單一商品或23個種類的商品作為量感陳列。一方面是指“實際很多”，另一方面則“看起來很多”。適于： 食品雜貨、低價促銷、季節(jié)性促銷、節(jié)假日促銷、新

17、產(chǎn)品促銷、媒體大力宣傳、顧客大量購買等。優(yōu)點： 強調(diào)注重陳列的技巧從而使顧客在視覺上感到商品很多，價格低廉、易挑選。 （二）階梯式陳列 將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀（3層以上）的方法。適于：箱裝、罐裝堆積起來也不會變形的商品。 優(yōu)點：易使顧客產(chǎn)生一種既廉價又具有高級感的印象。在陳列上節(jié)省工夫。不僅可在端架、堆頭，還可用在貨架內(nèi)部。 （三）層疊堆積陳列 可在保持安全感的同時將商品往高陳列層疊堆積。適于：中、大型罐裝、箱裝或筒狀，可層疊堆積的商品。 優(yōu)點：具有穩(wěn)定感，給人一種量感，能突出商品的廉價性及高級感。 （四）瀑布式陳列 是一種仿佛瀑布下流成線形的陳列方法。 適于：小、中型罐裝飲料，筒型

18、、長方形、輕量等預計可大量銷售的單品。優(yōu)點：易突出季節(jié)感、鮮度感，使商品看上去就給人一種味道鮮美的感覺。 （五）樣品陳列 方便顧客觀看、觸摸的陳列方法。 適于：不易變味腐爛的重點敏感商品。 優(yōu)點：能有效地突出商品，可將商品鮮度、美感直接通過視覺傳達給顧客。 按季節(jié)陳列冬去春來，寒暑更替，一年四季的變化循環(huán)往復。隨著季節(jié)的變化，人們吃、穿、用的商品也相應變化。因此，門店在出售商品時，也應按季節(jié)的變化隨時調(diào)整商品的陳列。季節(jié)性商品的陳列應在季前開始，門店應了解顧客的潛在需要，根據(jù)天氣的變化來改變商品的陳列，否則將喪失適時銷售的良機：春：一季度或在尚未春暖花開的早春時節(jié)，在季節(jié)變換的前頭及時將適合春

19、季銷售的商品，如時裝、鞋帽等擺上柜臺，將冬季商品撤換掉，以綠色為主調(diào)，透出一股春天的氣息。 夏：二季度或提前在45月份里，將夏季商品擺出來；夏季氣候炎熱，陳列商品的背景可選用藍、紫、白等冷色調(diào)和冷飲類商品在門廳或門前處陳列。秋：三季度，9月份就開始擺上適合秋季消費的商品，陳列與售貨位置也可適當從室外移向室內(nèi)。秋天是收獲的季節(jié)，商品陳列應以秋天的色調(diào)、景物作為背景，襯托出商品的用途。 冬：四季度或天寒地凍的時候，商店布置要使顧客感到溫暖，背景最好以暖色調(diào)的紅、粉、黃為主，突出棉毛、火鍋、溫補等應季商品。六、商品陳列注意事項（一）商品陳列的安全性排除非安全性商品（超過保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的

20、、味道惡化的）外，保證商品陳列的穩(wěn)定性，保證商品不易掉落，必須使用適當?shù)氖⒀b器皿、工具。同時進行徹底的衛(wèi)生管理，給顧客以安全放心的感覺，實現(xiàn)新鮮購物。（二）商品陳列的易觀看性、易選擇性人類的平均視覺是由110到120，可視寬度范圍為1.5 m到2.0 m，在店內(nèi)步行購物時的視角為60 ，可視范圍為1 m。為最大可能地使商品銷售出去，我們必須采用按不同分類陳列商品，縮短選擇時間，提高黃金陳列商品品質(zhì)，同時將不同商品進行關(guān)聯(lián)陳列，提高商品的易觀看性、易選擇性。（三）商品陳列的易取性、易放性顧客選購商品時，通常將商品拿到手中從所有的角度進行確認，再決定是否購買。如不合適，顧客會將拿到手中的商品放回去

21、。如果陳列的商品不易取、不易放的話，會在一定程度上造成商品損耗，同時也喪失其他顧客選擇商品的機會，減少了商品銷售出去的機會。因此，陳列必須保證商品的易取、易放。（四）商品陳列的清潔感、鮮度感、新鮮感無論什么情況都不可將商品直接放到地板上，并注意去除貨架上的銹、污跡，有計劃地清潔商品。保證商品質(zhì)量良好，距生產(chǎn)日期較近，保證商品上不帶有塵土、傷疤、銹。符合季節(jié)變化，不同的促銷活動使賣場富于變化，不斷創(chuàng)造出新穎的賣場布置。 富有季節(jié)感的裝飾。演繹使用商品的實際生活場景。演示實際使用方法促進銷售。（五）陳列成本將高品質(zhì)、高價格、高毛利等收益性較高的商品與暢銷品搭配陳列，促進收益性高的商品銷售。同時注意

22、關(guān)聯(lián)商品和季節(jié)性商品的陳列，保證商品周轉(zhuǎn)，另外要提高陳列效率，防止商品的損耗。第二節(jié) 大賣場（綜超）陳列作業(yè)一、貨架陳列作業(yè)（一）區(qū)域貨架1、作業(yè)范圍11陳列用標準貨架：指寬度1.2 m，高度1.2 m、1.4 m、1.6 m、1.8 m、2.2 m、2.8 m、3 m（含）以上，使用寬度為600mm、550mm、500mm、450mm、400mm、350mm層板（含玻璃層板、鞋層板）陳列商品的雙面、單面貨架。12特殊陳列用貨架：指非標貨架及層板（含900*1200mm）、廠家自制陳列架（如好孩子、家紡專柜）、小件家具陳列架、圖書音像架、服裝圓盤架、服裝四臂架、兒童服裝架。13貨架陳列用配件：

23、指壓條、前網(wǎng)攔、雙支掛、單支掛、斜口籠、斜口掛籃、彎掛鉤、直掛構(gòu)、碗碟架、球架、鞋撐、自行車架、墻用網(wǎng)面、掛件橫梁。2、陳列標準21雜貨陳列標準品類陳列原則陳列標準適用道具飲料小分類/外包裝/規(guī)格/品牌/價格帶1.認真檢查上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3.商品要立體前進陳列，標有中文名稱的一面面對顧客。4.貨架層板與商品間的間隔為2-5厘米，陳列時要避免露出貨架的層板和背板，當商品高度較低時（如易拉罐），要按H 型疊加陳列5.相鄰貨架之間應盡量保持層板高度一致6.同類商品陳列時要做到縱

24、向陳列，并按價格從左到右按由低到高的順序陳列，規(guī)格從上到下按由小到大的順序陳列7.價格簽應放置于對應商品的左下角層板酒中分類/小分類/品牌/規(guī)格/價格帶1.認真檢查上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3.商品要立體前進陳列，標有中文名稱的一面面對顧客。4.貨架層板與商品間的間隔為2-5厘米，陳列時要避免露出貨架的層板和背板，當商品高度較低時（如易拉罐），要按H 形疊加陳列5.相鄰貨架之間應盡量保持層板高度一致6.同類商品陳列時要做到縱向陳列，并按價格從左到右按由低到高的順序陳列，規(guī)格從上到下

25、按由小到大的順序陳列7.價格簽應放置于對應商品的左下角層板糖果小分類/外包裝形狀/品牌/口味/規(guī)格1.認真檢查上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3袋裝的硬糖，軟糖、奶糖、夾心糖、口香糖用雙支掛鉤陳列，商品標有中文名稱的一面面對顧客。4使用雙支掛陳列時盡量選擇外包裝規(guī)格一致的商品陳列在同一行5.使用掛架陳列時商品與下一層掛架的間隔為2-5厘米。6.盒裝或瓶裝的硬糖，軟糖、奶糖、夾心糖口香糖用層板陳列，且陳列在掛架的最下兩層（盒裝水果糖陳列在袋裝水果糖下，盒裝口香糖陳列在袋裝口香糖下）掛架/層

26、板巧克力小分類/品牌/分類/價格帶1.認真檢查上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3.商品要立體前進陳列，標有中文名稱的一面面對顧客。4.貨架層板與商品間的間隔為2-5厘米，陳列時要避免露出貨架的層板和背板，當商品高度較低時（如碗裝巧克力），要按H 形疊加陳列5.相鄰貨架之間應盡量保持層板高度一致6.同類商品陳列時要做到縱向陳列，并按價格從左到右按由低到高的順序陳列，規(guī)格從上到下按由小到大的順序陳列7.價格簽應放置于對應商品的左下角層板茶葉外包裝形狀/小分類1.禮盒用層板陳列，內(nèi)有禮品的（如

27、內(nèi)贈茶具等易碎品）要平放于層板上陳列，正常的要將標有中文名稱的一面面向顧客2.袋裝的用斜口筐陳列，商品立體擺放，層板/斜口筐咖啡小分類/品牌/規(guī)格1.認真檢查上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3.商品要立體陳列，標有中文名稱的一面面對顧客4.貨架層板與商品間的間隔為2-5厘米，陳列時要避免露出貨架的層板和背板，當商品高度較低時，要按H 形疊加陳列5.相鄰貨架之間應盡量保持層板高度一致6同類商品陳列時要做到縱向陳列7.價格簽應放置于對應商品的左下角層板濃縮飲品小分類/品牌/規(guī)格/1.認真檢查

28、上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3.商品標有中文名稱的一面面對顧客4.貨架層板與商品間的間隔為2-5厘米5.相鄰貨架之間應盡量保持層板高度一致6.同類商品陳列時價格從左到右按由低到高的順序陳列7.同類商品陳列時規(guī)格從上到下按由小到大的順序陳列8.商品陳列時同一品牌垂直陳列，同一包裝水平陳列9.貨架陳列不滿，庫區(qū)不許庫存層板糖小分類/規(guī)格1.認真檢查上架商品的質(zhì)量，國產(chǎn)預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列，進口預包裝食品保質(zhì)期到1/2不予陳列2.上架商品外包裝整潔干凈，生產(chǎn)日期保質(zhì)期字跡清晰3

29、.商品標有中文名稱的一面面對顧客。4.貨架層板與商品間的間隔為2-5厘米。5.相鄰貨架之間應盡量保持層板高度一致6.同類商品陳列時價格從左到右按由低到高的順序陳列7.同類商品陳列時規(guī)格從上到下按由小到大的順序陳列8.商品陳列時同一品牌垂直陳列，同一包裝水平陳列層板3、陳列方法31空間原則31.1高度2.2m（含）以下的貨架進行商品陳列時，不得設(shè)立臨時庫。31.2高度2.2 m以上的貨架商品陳列高度要達到2.2 m，超出部分可設(shè)立臨時庫，但不包括采用瀑布式陳列的區(qū)域。32關(guān)聯(lián)陳列321狹義的關(guān)聯(lián)性陳列為陳列時必須遵守的第一準則，指除部分商品依據(jù)品牌進行陳列外，絕大部分以功能分類來陳列商品，不以廠

30、商來區(qū)分，例如將古城、三鹿低脂鮮奶陳列在一起，而不是將古城的商品陳列在一起，將三鹿的商品陳列在一起。賣場同部門商品是否采用狹義的關(guān)聯(lián)陳列見“商品陳列標準之陳列原則”。322廣義的關(guān)聯(lián)性陳列指屬于不同分類，但商品功能有互補作用的，即選擇A商品，自覺的就能想到需要B商品的，A商品與B商品即為關(guān)聯(lián)商品。關(guān)聯(lián)商品陳列做到位、做得好對激發(fā)顧客沖動購買，提高客單價和銷售額具有積極的作用，因此要高度重視商品關(guān)聯(lián)陳列，力促達成更多銷售。3221面包旁陳列煉乳、果醬、牛奶、水、果汁飲料等。3222生肉旁陳列調(diào)味粉、調(diào)味汁、醬油、料酒等。3223蔬果旁陳列沙拉醬、洗潔精、洗碗巾等。3224生鮮區(qū)陳列菜譜等。322

31、5香皂、沐浴露旁陳列洗澡巾和毛巾等。3226酒旁陳列酒杯、酒具和瓶起子。3227襯衣旁陳列領(lǐng)帶和領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)夾等。3228鞋旁陳列鞋油、鞋刷和鞋墊等。3229日配島柜中央陳列利樂包乳制品、調(diào)味品等。32210夏季立風柜內(nèi)陳列啤酒、茶飲、果汁飲料和水等。33縱向（垂直）陳列331縱向（垂直）陳列時，單品基本面寬度不小于21厘米，除極少部分小規(guī)格、日均銷量很低的商品(例：汽車用品)與垂直吊掛商品(例：內(nèi)衣、襪子、筆、筆盒、飾品、棋類、牙刷、唇膏、剃須用品)之外，其它商品陳列面都不得小于21厘米。332縱向（垂直）陳列中可用“”, 忌用“”型。以下圖文表示A、B、C、D、E、F、G、H、I為同一小分類中

32、的不同商品貨號，以1BAY為例。3321商品B、E、F、I為高毛利，且B.I的日均銷量高。3322商品C、H 毛利低，高日均銷量，且包裝相對大。3323商品A、D、G.毛利一般，日均銷量小于 C、H之日均銷量 ，且包裝較小。3324價格帶以動線方向，從低到高。3325黃金視線陳列區(qū)指貨架70cm140cm之間的陳列區(qū)。3326高回轉(zhuǎn)庫存商品區(qū)指貨架220cm以上區(qū)域。高回轉(zhuǎn)庫存區(qū)+ |220cm | A D G | | |200cm | A D G | | | |170cm 上層 | A D G | | |135cm | B E I | | |105cm 中層 | B F I | | |70c

33、m | C C H | | |35cm 下層 | C C H | + |0cm333縱向（垂直）陳列時包裝應上小下大，上輕下重、上組下箱，同一商品應上下排列整齊，才能將商品清楚呈現(xiàn)，使排面美觀。3331 A、B、C、D.為同一小分類中同一品牌不同規(guī)格商品。3332 E、F、G為同一小分類中不同品牌同一規(guī)格商品。 高回轉(zhuǎn)庫存區(qū)+ + |220cm A G| |200cm | A G | |170cm | A G | |135cm | B F | |105cm | C F | |70cm | D E | |35cm | D E + |0cm334顏色以顏色區(qū)分容易吸引顧客視線，使其停留購買，通?？v

34、向（垂直）陳列比較能表現(xiàn)出美感。335主題相同主題的商品可陳列在一起，如禮盒。336價格陳列時應考慮依照售價高低順序陳列，將價格較接近的商品陳列在一起。 售價低中高 中 中 高 中 低售價34懸掛陳列341懸掛式陳列較為麻煩，必須確實符合商品特性或包裝需求，否則宜避免采用。342懸掛式陳列最少應有一個排面的陳列面。343懸掛式陳列應遵循上小下大的原則。35服裝陳列架陳列351顏色遵照“由淺至深，由亮至暗”的原則進行。352四臂架陳列：應季商品一般采用四臂架進行陳列，且最多可陳列兩種單品。春、夏、秋裝系列每個臂陳列1015件；冬裝系列每個臂陳列46件，并留有35公分的間距。353圓盤架陳列：原則

35、上陳列一種單品，可為DM商品或店內(nèi)促銷商品。上衣（春、夏、秋裝單件系列陳列7080件；茄克系列陳列6070件；冬裝系列陳列3040件），褲子陳列7080條。如門店無階梯式圓盤時，該圓盤最多可陳列兩種單品，二分之一處陳列數(shù)量減半。354三層階梯式圓盤陳列：一般陳列正常商品，最多可陳列三種單品。三分之一處陳列單件上衣為2025件；褲子陳列2025條。36鞋層板陳列361男、女鞋按照正裝鞋和休閑鞋分類陳列，童鞋按小童、中童和大童區(qū)分，運動鞋按皮面和布面區(qū)分，拖鞋按男式、女式和兒童區(qū)分陳列。362成人鞋陳列：3621高1.6米的貨架陳列五層，順序由上至下，從小到大。男鞋：第一層：38#、39#，第二層

36、：40#，第三層：41#，第四層：42#，第五層：43#、44#；女鞋：第一層：35#，第二層：36#，第三層：37#，第四層：38#，第五層：39#、40#。3622高2.2米的貨架，男鞋陳列六層，女鞋陳列五層。男鞋：第一層：38#，第二層：39#，第三層：40#，第四層：41#，第五層：42#，第六層：43#、44#；女鞋：第一層：35#，第二層：36#，第三層：37#，第四層：38#，第五層：39#、40#。3623童鞋最少陳列五層，鞋號由上至下，從小到大。3624貨架最底層可放24層的庫存商品。3. 63同類商品垂直陳列，一個陳列面原則上只陳列一種款式，最多不超過兩種（要求一個貨號最多

37、有兩種款式），且尺碼排列順序由上至下，從小到大，要求所貼尺碼與實物的尺碼必須相對應，如果該尺碼無貨時，必須空出排面，貼上抱歉簽。364端架陳列層數(shù)與排面層數(shù)相同，最多不超過兩種商品。365價格帶依據(jù)“由低到高或中間高兩邊低”的原則進行。37墻面陳列371 墻用網(wǎng)面主要運用于墻壁立體陳列，要依據(jù)賣場具體特征，將標識以外的、可充分展示商品、與區(qū)域陳列商品有關(guān)聯(lián)性的商品，使用墻用網(wǎng)面予以展示。372墻面陳列用于陳列服飾配件（如飾品、帽子、雨傘）、電池、口香糖、小食品等商品。373墻面網(wǎng)面應距離地面0.7m以上，不得超過1.8m。374墻面陳列必須使用小層板、掛鉤或掛條，且寬度小于12cm。375商品

38、包裝遵循上大下小的原則，以同一類商品商品陳列為主。376價格帶依據(jù)“由低到高或中間高兩邊低”的原則進行。374價簽標注要一一對應。38其他陳列381替代性商品陳列在一起。 382體積龐大、笨重及低毛利商品盡量陳列在貨架下層。383盡量減少樣品的使用，使用時應小心維護樣品。384高毛利的商品陳列在和顧客視線相同高度的貨架上（約120cm，一般稱為黃金線）。385商品與商品之間應相連陳列，避免間隙。386同一排面層次不宜太多，一般不超過6層，同一排面層次不宜相距太遠，但也不可少于30cm，以免造成排面不飽滿，而且浪費空間。（二）專柜1、作業(yè)范圍11煙酒專柜：主要陳列香煙和高檔酒。12化妝品專柜：易

39、丟、易盜高檔化妝品。13小家電專柜：精品小家電、手機等。14文化精品專柜：高檔筆、學習用具等。15鐘表專柜：手表、鐘表等。2、陳列標準21專柜商品陳列一般依據(jù)商品品牌進行陳列。22專柜商品陳列依據(jù)價格帶進行陳列，一般采用從高到低的陳列原則。二、端架、堆頭陳列作業(yè)（一）區(qū)域端架1、作業(yè)范圍11概念：端架是指門店內(nèi)某排貨架的兩端靠近走道的陳列貨架。12賣場所有雙面貨架設(shè)立的兩端陳列貨架。2、堆頭陳列商品的選項原則2 1快訊商品。2 2店內(nèi)促銷商品。2 3自有品牌商品。2 4增加銷售量、提高業(yè)績商品。2 5高毛利商品。2 6季節(jié)性、流行性商品。2 7新商品。28出租端架。3、陳列標準31一個端架陳列

40、商品不超過兩種單品，優(yōu)先選擇垂直陳列。32商品統(tǒng)一將中文商標正面朝向消費者，價格標識正確、明顯。33商品陳列應遵循先進先出的原則。34原則上必須全部拆箱單品陳列。35端架陳列商品要符合安全原則。36端架不得做一般商品陳列用（綜超可依據(jù)具體情況陳列）。37端架陳列的商品應每二周更換一次（廠商承租者不超過一個月），以給顧客創(chuàng)造新鮮感。38端架陳列應保持整齊、清潔、飽滿，并垂直陳列，POP標示清楚。39陳列于端架上的商品盡量與貨架通道內(nèi)的商品屬性相同，以引導顧客購物。310商品體積太小或太大不適合陳列在端架上，例如：小包裝巧克力、口香糖、電冰箱。311端架陳列的長度和寬度不得超過端架貨架的長度和寬度

41、。312易滑動的瓶裝罐裝商品需后退錯位疊放。313端架可配合陳列商品加以布置，使賣場氣氛生動活潑，如果廠商派人布置端架或促銷區(qū)，布置方式需經(jīng)地區(qū)營運部門經(jīng)理同意。314品控中心應規(guī)劃固定承租端架，給采購中心出租以增加營業(yè)外收入，其他未出租端架應優(yōu)先放置快訊商品。4、陳列方法41高度16m（含）以下端架陳列方法42高度16m（含）以上端架陳列方法（二）收銀臺前端架1、作業(yè)范圍11收銀臺前小端架采用T字型端架（有三個陳列面，一個正面，兩個側(cè)面）。12小端架寬80CM，底層板深度35CM，上面其余三層層板深度為25CM。2、陳列原則21商品選項原則：211屬于沖動性購買的商品。212體積小、高回轉(zhuǎn)商

42、品。213單價不宜太高，以10元以下商品為原則。22陳列的原則 ：221視各店收銀臺數(shù)量，可設(shè)置若干個小端架 ，每個端架陳列商品以不少于10個品項，不多于20個品項為原則。222小端架可分組重復陳列相同商品，一般以2個L型或是1個T型小端架為一組，共三個陳列面，一個正面、兩個側(cè)面，其中一個正面陳列百貨商品，其余陳列雜貨商品依次輪回。223小端架上面一至三層采用吊掛、第一層使用帶貨架卡雙掛鉤，二、三層使用單掛鉤，吊掛下方打四層板。吊掛與層板陳列均須遵循垂直陳列原則。3、陳列標準31價格標識正確、明顯。32一個端架陳列商品不超過兩種單品（同類或關(guān)聯(lián)），垂直陳列。33遵循先進先出的原則。34全部拆箱

43、單品陳列。35符合安全原則。36商品陳列長度和寬度不得超過貨架的長度和寬度。37中文商標正面朝向消費者。38陳列的商品整齊整潔。39易滑動的瓶裝罐裝商品需后退錯位疊放。（三）堆頭1、作業(yè)范圍11概念：堆頭是指利用棧板或折疊籠等道具將商品陳列在促銷區(qū)。12賣場內(nèi)設(shè)立的所有使用地籠陳列商品的促銷區(qū)。13賣場內(nèi)設(shè)立的所有使用棧板陳列商品的促銷區(qū)。14賣場內(nèi)設(shè)立的可大量展示商品的固定區(qū)域。（如：內(nèi)部扶梯中間及兩側(cè)）2、堆頭陳列商品的選項原則2 1快訊商品。2 2店內(nèi)促銷商品。2 3增加銷售量、提高業(yè)績商品。2 4季節(jié)性、流行性商品。3、陳列標準31 價格標識正確、明顯。32商品底層要有托盤/折疊籠（裹

44、裝飾帷布）或特制的平臺墊底，商品不得直接接觸地面。33 堆頭設(shè)置在主通道中間，位置應與貨架對齊，按照偶數(shù)數(shù)量設(shè)置。34 一般堆頭設(shè)置四個地籠位置的,最多只可陳列四種商品，設(shè)置兩個地籠位置的,最多只可陳列兩種商品，且前后左右應擺放整齊，陳列的面積一致，堆頭與堆頭之間距離一致。35 每個堆頭必須懸掛POP，兩個地籠位置設(shè)置一個“L”型架，“L”型POP架擺放在兩個折疊籠的正中間位置；四個折疊籠位置設(shè)置兩個“L”型架，擺放在折疊籠面向貨架方向的兩個折疊籠外側(cè)?！癓”型架設(shè)置數(shù)量以此類推。36堆頭陳列，一個單品至少占用一個棧板（折疊籠）的位置，也可一個堆頭只陳列一個單品。例如：一個堆頭由四個折疊籠組成

45、，它最多能陳列4個單品，最少可陳列一個單品。37 POP架高度1.90m，POP正面方向與主通道成90度。38 堆頭陳列首選方形陳列，堆頭陳列的商品可以選擇割箱的陳列方法。39 每個堆頭商品陳列高度為1.2m1.4m。310陳列于堆頭商品，應每二周更換一次。311遵循先進先出的原則。312原則上必須全部拆箱單品陳列。313商品統(tǒng)一將中文商標正面朝向消費者。314陳列的商品應整齊整潔。315符合安全陳列原則。316易滑動的瓶裝罐裝商品需后退錯位疊放。317堆頭陳列商品應做大量陳列。4、陳列方法41飲料、酒水的陳列：該類商品在做堆頭陳列時，一般采用箱型陳列，即把整箱的飲料或酒水層層放置，在堆頭最上

46、層的商品的包裝箱體被分割開，內(nèi)部的商品裸露在外面，并且要將商品包裝的中文標識統(tǒng)一地面向顧客，達到美觀整齊的效果，便于顧客少量購買。42袋裝食品的陳列：由于袋裝食品（膨化食品、果凍等）不規(guī)則的包裝，使得該商品在做堆頭陳列中不可能象整箱的飲料一樣層層放置，要借助促銷筐放置這些商品，陳列時要將正面包裝面向顧客，且商品的放置方向要一致。該種陳列體現(xiàn)出靈活性，可使某種商品大量集中地銷售，也方便顧客的選購。這種陳列方式同樣適用于其他種類的袋裝商品、文玩類商品及球類商品。43內(nèi)衣褲及鞋襪的陳列：由于該類商品包裝形狀極其不規(guī)則，不利于做整齊的量化陳列，所以在做堆頭時應以尺寸的不同分別放置于促銷筐中。44瓶裝化

47、洗產(chǎn)品的陳列：由于該類商品的包裝規(guī)矩，并且包裝顏色多樣化，所以在做堆頭陳列時可采用箱型陳列的方式，下半部分以整箱陳列，上半部分采用開箱陳列，相同顏色集中陳列，不同顏色區(qū)分開來，商品的中文標識要統(tǒng)一面向顧客。45紙制品的陳列：該類商品雖然包裝比較規(guī)則，但是由于較輕，利于大量地層層放置，所以采用在促銷筐內(nèi)做堆頭陳列。46小家電的陳列：該類商品包裝規(guī)矩，易做箱型陳列，在陳列中應將包裝的中文標識統(tǒng)一面向顧客，堆頭的頂層應放置樣機，便于顧客了解商品，同時減少商品的損耗。47米面糧陳列：該類商品做堆時，須將四角曲回，商品表面拍平，呈矩形狀。采用咬腳的方式，將商品整齊碼放，要求商品正面朝上。三、陳列管理（一

48、）陳列檢查步驟序號工作內(nèi)容工作要求責任崗位依據(jù)文件形成文件執(zhí)行時間1.檢查準備1.1確定陳列檢查的門店及具體區(qū)域確定陳列檢查的門店及具體區(qū)域針對電腦每周生成的商品陳列圖，陳列專員對門店進行檢查，至少保證每店每周一次陳列專員商品陳列圖商品陳列圖檢查當日1.2打印電腦生成的商品陳列圖打印電腦生成的商品陳列圖根據(jù)所檢查門店區(qū)域，打印商品陳列圖，保證打印文件的正確陳列專員商品陳列圖商品陳列圖檢查當日2.進行檢查2.1巡視檢查區(qū)域排面巡視檢查區(qū)域排面按商品陳列圖要求檢查門店具體區(qū)域陳列專員商品陳列圖商品陳列圖檢查當日2.2是否按圖陳列是 是否按圖陳列否否列明未進行調(diào)整原因；確定是否按商品陳列圖進行陳列調(diào)

49、整陳列專員商品陳列圖商品陳列圖檢查當日2.3按商品陳列圖進行陳列按商品陳列圖進行陳列根據(jù)商品陳列圖，安排主管適時調(diào)整該區(qū)域商品陳列陳列專員商品陳列圖檢查當日2.4檢查商品陳列標準檢查商品陳列標準按陳列手冊之“陳列標準及方法”要求檢查門店商品陳列陳列專員陳列標準檢查當日2.5是否按標準陳列是是否按標準陳列否否列明未執(zhí)行商品陳列標準的原因陳列專員陳列標準檢查當日2.6按商品陳列標準進行陳列按商品陳列標準進行陳列按陳列手冊之“陳列標準及方法”進行陳列調(diào)整陳列專員陳列標準檢查當日3.總結(jié)分析3.1檢查結(jié)果評估，并填寫 檢查結(jié)果評估，并填寫 店陳列檢查表總結(jié)商品陳列中的問題，指導門店及時根據(jù)公司文件按標

50、準進行陳列調(diào)整，以最大限度的達成銷售陳列專員陳列標準陳列檢查表檢查當日3.2陳列責任處罰陳列責任處罰營運部就未執(zhí)行陳列圖及標準的相關(guān)責任人進處罰陳列專員QGC檢查當日（二）、檢查項目標準：1價簽與實物是否一一對應；2缺貨商品是否開天窗，缺貨卡是否使用；3同類商品是否按垂直原則陳列，是否上大下小；4價格是否按從左到右，從低到高陳列商品；5商品是否執(zhí)行易取易拿陳列原則；6陳列調(diào)整是否嚴格執(zhí)行總部商品陳列圖7生鮮及雜貨類商品是否執(zhí)行先進先出原則；8生鮮及雜貨類商品是否在規(guī)定保質(zhì)期內(nèi)陳列；9特殊商品（如大球類、行車）是否處于可直接使用狀態(tài)；10異性商品是否按商品陳列標準陳列；11樣品是否能正常演示；1

51、2高單價商品及易盜商品是否按規(guī)定加裝硬簽；附陳列檢查表：店陳列檢查表檢查人：檢查時間：組別標識陳列存在問題對策責任人簽名優(yōu)/良劣優(yōu)/良劣（二）陳列調(diào)整賣場布局和商品陳列是滿足顧客需求、達成銷售的基礎(chǔ)，也是采購中心商品策略和促銷策略的集中體現(xiàn)，是開發(fā)資源、整合利用資源，發(fā)揮集中采購優(yōu)勢，實現(xiàn)高效連鎖的重要保障。為使賣場布局和商品陳列更加科學化和規(guī)范化，減少盲目性，降低采購成本和營運成本，特對賣場布局和商品陳列調(diào)整規(guī)定如下：新店開業(yè)前的賣場布局、貨架設(shè)計和商品陳列由拓展中心、集團營運中心、地區(qū)公司營運部、新店籌備領(lǐng)導組共同討論制定。附流程圖2、小分類商品和單品在原有陳列線內(nèi)上下陳列調(diào)整由部門主管依

52、據(jù)銷售額、毛利率按照陳列原則制定并執(zhí)行。3、大中小分類商品的移動、擴縮貨架排面的陳列調(diào)整必須由部門主管與對應采購經(jīng)理協(xié)商制定調(diào)整計劃報門店（副）店長批準后執(zhí)行，同時上報集團營運中心備案。4、賣場本柜組貨架增減或位置移動在不涉及重新投資的情況下必須由部門主管與對應采購經(jīng)理協(xié)商制定詳細的調(diào)整方案，經(jīng)（副）店長、采購分管總監(jiān)和營運中心部長組織討論確定，報采購總經(jīng)理和營運總監(jiān)批準后方可實施。5、賣場布局調(diào)整（涉及兩個或兩個部門以上的調(diào)整）必須由門店或采購中心制定詳細的可行性分析報告，經(jīng)門店、營運中心和采購中心共同討論決定報總經(jīng)理批準、各項準備工作就緒后實施。6、如調(diào)整涉及原有投資的閑置浪費和增加投資，

53、除調(diào)整方案由總經(jīng)理審批外，必須由常務(wù)副總裁批準后方可執(zhí)行調(diào)整方案。7、可行性分析報告需提供以下基本內(nèi)容：71目前狀況分析：銷售分析 ，客流分析等。72調(diào)整計劃（措施）：調(diào)整的思路，依據(jù)；調(diào)整具體方案的實施：包括人員、道具、貨架的需求或增減，及相關(guān)投資預算。（可從營運安全性、人流動線、整體銷售拉動力或符合商品陳列原則及商品的季節(jié)性和節(jié)日性特點等方面分析）。73調(diào)整后商品、貨架布局圖。74調(diào)整后效果的預測：依據(jù)調(diào)整計劃，預測計劃調(diào)整后應達到的水平（如業(yè)績、客流量、毛利水平、客單價等）。8、賣場布局調(diào)整考核辦法：81考核時間為布局調(diào)整后兩個月。82達到預期調(diào)整目標的對門店主管、（副）店長給予嘉獎一次

54、。83未達到預期調(diào)整效果的對門店主管、（副）店長給予扣兩點處罰。9、經(jīng)采購中心確定各門店堆頭數(shù)量后，禁止采購經(jīng)理和門店隨意增加或減少賣場堆頭陳列。對現(xiàn)有堆頭的使用執(zhí)行現(xiàn)行的堆頭使用管理辦法。（三）堆頭卡管理1、對于收費堆頭及端架：11所有門店堆頭/端架一律優(yōu)先采購中心安排使用。12采購與廠商協(xié)商堆頭/端架費用并按協(xié)定費用開具扣款單（三聯(lián)），并在扣款單上明確標識堆頭/端架的位置，時間跨度和大小等細節(jié)，交由采購總監(jiān)簽字。13如果該費用為帳扣，則采購經(jīng)理將三聯(lián)單交由ALC部門錄入并由ALC主管在三聯(lián)單上注明錄入單號并簽字確認后，將廠商聯(lián)和財務(wù)聯(lián)交給廠商。14廠商持經(jīng)ALC簽字確認的三聯(lián)扣款單中的廠商

55、聯(lián)和財務(wù)聯(lián)及采購填制好的堆頭卡到財務(wù)部申請蓋章。15財務(wù)部在見到ALC確認的扣款單后，先進入系統(tǒng)查詢該筆費用是否已經(jīng)錄入，確認錄入無誤后核對堆頭卡上的具體位置，時間和大小，確認無誤后蓋章交給廠商并留下財務(wù)聯(lián)。16如果該費用為現(xiàn)金交納方式，則采購經(jīng)理直接將三聯(lián)單中的廠商聯(lián)和財務(wù)聯(lián)及填制好的堆頭卡交給廠商，廠商憑此扣款單到財務(wù)交款。17財務(wù)在收款之后留下財務(wù)聯(lián)，核對三聯(lián)單與堆頭卡的具體位置，時間和大小尺寸，確認無誤后蓋章交給廠商。18廠商憑蓋章后的堆頭卡到門店辦理相關(guān)手續(xù)，各門店應按時給予陳列，不得無故推脫。2、對于免費用的堆頭和端架21采購經(jīng)理必須填寫堆頭卡和工作聯(lián)系單（說明原因和堆頭的具體位置

56、時間和大小尺寸），經(jīng)采購總監(jiān)和總經(jīng)理簽字后一并交給廠商。22廠商再憑簽字后的工作聯(lián)系單到財務(wù)部申請為該堆頭卡蓋章。23門店主管視同已收費堆頭卡做相應陳列。3、對于采購未及時下發(fā)堆頭卡的堆頭與端架31此類堆頭和端架由門店主管按照部門銷售需要決定擺放何種商品，上報相應主管店長，主管店長以O(shè)A、捷誠形式通知相應采購經(jīng)理和營運中心經(jīng)理。32此類堆頭和端架的商品要求：321必須按照商品銷售排行榜的排名次序來進行選擇，以排名先后次序來確定優(yōu)先陳列哪一種商品。322必須參考該商品是否有足夠的庫存以及貨源的供應。323必須考慮該商品是否和本期的DM商品有沖突。324必須確定該商品大小輕重以及其他因素是否適宜堆

57、頭和端架陳列。325必須確定該商品是否為采購或其他相關(guān)政府部門禁止陳列的商品。326必須考慮該商品是否為當令商品，過季與即將過季商品不得陳列。327必須考慮該商品是否為易失竊商品。4、制度保障：41采購經(jīng)理如果沒經(jīng)采購總監(jiān)同意自行收取堆頭費或未經(jīng)總監(jiān)同意自行免收堆頭費，則責成采購經(jīng)理收回損失費用對該采購經(jīng)理扣2點處罰。42采購經(jīng)理如果未能在三聯(lián)單中標明詳細的堆頭位置，時間和大小尺寸或重復開出堆頭卡，對該采購經(jīng)理扣一點處罰。43如果ALC部門未將采購所提供的扣款單及時錄入扣款，則對ALC責任人扣一點。44財務(wù)部人員如未能按扣款單收費而發(fā)放堆頭卡，或在廠商手續(xù)齊全的情況下不能及時核發(fā)堆頭卡，則責成

58、財務(wù)人員收回損失費用并對財務(wù)相應責任人扣一點。45門店各柜組在未見到廠商的堆頭卡而自行給廠商做堆頭陳列，或見到堆頭卡后仍不能及時安排陳列，則給予柜組責任人扣一點。46若堆頭或端架陳列之商品因廠商因素（如送貨不及時，短缺貨）或其它因素造成堆頭或端架空置缺貨（以不滿堆頭或端架基本陳列量的二分之一為準），門店有權(quán)按照無堆頭卡的標準來安排其它商品進行替換，但更換之前必須以O(shè)A、或捷誠方式通知相應采購經(jīng)理及營運中心。未通報者，則對責任人扣一點。47主通道陳列堆頭的高度均不得超過1.6米。未能按照要求陳列者，則對責任人扣一點。48所有門店堆頭和端架均接受采購中心、營運中心和總部財務(wù)中心不定期檢查，如發(fā)現(xiàn)問

59、題，知會采購中心或營運中心對相關(guān)責任人進行處罰第二章 標識作業(yè)第一節(jié) 大賣場標識作業(yè)一、標識種類（一）超市公告類：告知顧客相關(guān)超市經(jīng)營內(nèi)容、工作流程、企業(yè)文化的宣傳告示。1、賣場公告類：懸掛于賣場內(nèi)的與顧客密切相關(guān)的告示。11顧客須知類：明確告知顧客相關(guān)的超市服務(wù)內(nèi)容、作業(yè)流程等的告示。包括：111超市簡介112公司徽標113經(jīng)營宗旨114服務(wù)理念115營業(yè)時間116超市服務(wù)項目117超市購物須知118顧客存包須知119顧客退換貨須知1110贈品發(fā)放須知1111辦理會員卡須知1112辦理團購業(yè)務(wù)須知1113大宗購物送貨須知1114其他顧客須知類12顧客提示類：提示顧客正確的超市方向及安全購物的

60、標示。121顧客服務(wù)處標示牌：顧客服務(wù)臺、退換貨處、贈品發(fā)放處、存包處、會員卡辦理處、團購接待處。122出入口指示123方向指示124樓梯口的“小心碰頭”125“小心路滑”告示牌126消防、安全指示牌2、辦公區(qū)域公告類：懸掛于辦公區(qū)域內(nèi)的超市員工、供應商及其他來訪者密切相關(guān)的告示。21對內(nèi)宣傳類211公司徽標212經(jīng)營宗旨213服務(wù)理念214企業(yè)口號215上班時間216公告欄（各類評倫、公告等）22對外公告類221供應商等候室：超市各部門作業(yè)流程圖222供應商談判室：反賄賂標語223結(jié)算中心：供應商結(jié)帳須知（二）商品說明類：告知顧客與商品相關(guān)的宣傳告示1、商品區(qū)域說明：說明商品分布區(qū)域的告示。