1、廚師長工作總結(jié)與計(jì)劃范文時(shí)光飛逝，擔(dān)任事務(wù)長一職以來，在忙碌中不知不覺半年多時(shí)間已經(jīng)過去了?；厥走^去的半年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對我工作的一貫支持。我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則，嚴(yán)格要求自己，做好本職工作，提高管理服務(wù)水平。為了更好的完成今后的工作，我對試用期間的工作進(jìn)行了總結(jié)。一、自覺學(xué)習(xí)黨的精神，用先進(jìn)政治思想武裝頭腦。半年多來，我始終堅(jiān)持學(xué)習(xí)馬克思列寧主義，參加了7月份縣委組織的入黨積極分子培訓(xùn)班，通過培訓(xùn)使我受益匪淺，懂得如何運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理。堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值

2、觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上積極構(gòu)筑起一條堅(jiān)固防線。我熱愛祖國，擁護(hù)黨的路線，忠誠于企業(yè)的發(fā)展。雖然自己只是一名普通的事務(wù)長，但工作積極主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，力爭在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn)。二、加強(qiáng)指導(dǎo)教育，提升員工素質(zhì)。嚴(yán)格貫徹落實(shí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在每日晨會(huì)上除部署當(dāng)天的工作外，形成一種了解學(xué)習(xí)公司各種方針政策的氛圍，旨在使大家在潛移默化中養(yǎng)成遵守制度的良好習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際情況，加強(qiáng)對其進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和

3、儀表、鉆研烹飪技術(shù)成了廚房員工的一種自覺行為，一支“團(tuán)結(jié)、高效、和諧、創(chuàng)新”的隊(duì)伍基本成形。三、積極響應(yīng)公司內(nèi)控體系建設(shè)，加強(qiáng)日常管理，杜絕無需浪費(fèi)。培訓(xùn)中心除負(fù)責(zé)所屬各礦相關(guān)培訓(xùn)學(xué)員就餐外，還承擔(dān)文印科、網(wǎng)絡(luò)公司、機(jī)械部、中心住宿人員、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及董事長的對外接待工作。隨著人員的增多，每日各項(xiàng)消耗也在逐步增大，如何在保證菜肴衛(wèi)生可口的情況下控制成本，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我通過長期的實(shí)踐摸索，總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;嚴(yán)格落實(shí)精細(xì)化管理，合理分配各項(xiàng)任務(wù)，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房

4、員工都關(guān)心成本、控制成本，徹底杜絕無需浪費(fèi)。四、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，遵守餐廳衛(wèi)生制度，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”：生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜品藥品隔離、食物與天然冰隔離;炊具用具實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒;環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量;劃片包干，責(zé)任到人。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)

5、境衛(wèi)生。通過大家的堅(jiān)持和努力，在9月份全縣食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查中，我們的工作得到了參檢人員的肯定，餐飲服務(wù)食品安全等級被評為“優(yōu)秀”。防火工作，歷來也是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，必須要求所有員工做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;同時(shí)還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障?；仡欉^去的半年，在大家的共同努力下，我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。但也存在一些不足：比如部分員工服務(wù)態(tài)度不夠熱情，廚

6、房管理還沒有形成系統(tǒng)等。所以在今后的工作中，還需進(jìn)一步做好教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)員工、彌補(bǔ)不足，讓集團(tuán)公司培訓(xùn)中心的餐飲服務(wù)水平再上一個(gè)新的臺(tái)階。我于某某年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種.種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注

7、與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場。試營業(yè)以來，接待對象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種.種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將某某年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需

8、求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，

9、提高原材料的使用率，爭取把的利益讓給顧客。六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴!走過了勤奮耕耘的2019年，新的一年又來臨了，回顧過去一年，感慨良多。做為一名廚師我始終嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，堅(jiān)持以大局為重，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。為了在新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方

10、面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí)，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。 食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。因此，我在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)定領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，食堂就餐人數(shù)多、人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。就餐方面我沒

11、有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng)，每個(gè)星期吃上一次包子、一次面條，有條件的時(shí)候還能提供餃子。工作上我擔(dān)任了食堂的廚師，在烹調(diào)上嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;

12、勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在過去的一年中，我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到

13、優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好廚房工作。在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。為了揚(yáng)長避短創(chuàng)造更多更好的效益，對下步工作有以下打算：一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律，掌握市場行情信息，不斷改進(jìn)食品采購方法，收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜，加強(qiáng)控制成本，科學(xué)預(yù)測原材料使用量。二、認(rèn)真制定餐廳物料訂 購 計(jì)劃，報(bào)據(jù)季節(jié)合理配菜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，不斷提高餐廳菜品質(zhì)量，不斷滿足各種需求。 三、認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保食品衛(wèi)生，防止食物中毒

14、。當(dāng)然，今年以來，我們雖然作出了一些工作成績，但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。今后的工作打算：一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅(jiān)持以人為本，關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此，我在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好食堂，以方便大家就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目

15、標(biāo)，把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心，以滿意服務(wù)贏得人心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為大家服務(wù)，為大家辦實(shí)事。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把大家滿意不滿意作為檢驗(yàn)我各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此，我一定要認(rèn)真貫徹公司食堂管理辦法，把加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的日程，并做到責(zé)任到我個(gè)人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對食堂管理還不夠精通

16、，我會(huì)在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí)，食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保吃到廉價(jià)放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真踏實(shí)的做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失?？傊?，今后在做好擔(dān)任工作的同時(shí)，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐，努力提高自己的工作能力及水平，工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評指正?；厥?019年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同仁的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工，努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司

17、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將這一年來的具體工作，作個(gè)總結(jié)，向大家匯報(bào)如下：一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺行為?，F(xiàn)在，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品

18、才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日成品問題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改進(jìn)不足。 我們在努力，我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。三、加強(qiáng)衛(wèi)生管

19、理，落實(shí)消防要求。我們嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全法，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作，歷來是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?，防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，

20、始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而達(dá)到效益最大化。綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對市場需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。在新的一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，

21、在2019年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新;加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會(huì)，來到了_酒店參加工作。在_酒店工作的三個(gè)多月時(shí)間里，接觸了各色各樣的人，從普通的基層員工到管理層團(tuán)隊(duì)，不僅讓我體會(huì)當(dāng)基層的滋味，更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉(zhuǎn)變，有些轉(zhuǎn)變在別人看來可能微不足道，可在我看來卻是一筆珍貴的財(cái)產(chǎn)，將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此，本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過的部門

22、領(lǐng)導(dǎo)和同事及現(xiàn)在工作部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事道聲謝謝，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和栽培，感謝各位同事對我支持和照顧。具體的工作心得總結(jié)如下：1、從學(xué)校到社會(huì)從學(xué)生到員工，環(huán)境的變化及身份角色的轉(zhuǎn)變使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，提高了工作能力，為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。在我看來，學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習(xí)，展現(xiàn)自我的一個(gè)平臺(tái)，在平臺(tái)上究竟能學(xué)到多少知識，能鍛煉到哪個(gè)程度，關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習(xí)主動(dòng)性強(qiáng)弱的差異。學(xué)校里老師管著，只要不出重大的差錯(cuò)一般都能順利畢業(yè)，而在企業(yè)里面，在市場經(jīng)濟(jì)的競爭的原則作用下，人們面臨著強(qiáng)大的工作壓力，短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。所以，在高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)局面及追求高額

23、利潤的驅(qū)使下，企業(yè)往往要求勞動(dòng)者有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力。臨畢業(yè)前_酒店給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì)，雖然只是一個(gè)行政文員的崗位，但正是這個(gè)崗位，在我的經(jīng)驗(yàn)白紙上畫上重重的一筆，有力而又清晰，無論這張白紙最終會(huì)演變成怎樣的一幅畫，這一筆都承載著重大的意義。行政文員的主要工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)編寫日常工作會(huì)議記錄及起草工作總結(jié)、協(xié)助上級做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ?、完成上級下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)、整理部門檔案等等，工作較為繁瑣，卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來就較為被動(dòng)，臨時(shí)性的任務(wù)較多，有時(shí)候當(dāng)我正在干活的時(shí)候，同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù)，剛開始有點(diǎn)手忙腳亂，應(yīng)付不來。后來我漸漸地意識到，當(dāng)遇到類似的

24、情況時(shí)，首先應(yīng)該用筆把每件要做的事情記錄下來，因?yàn)椤昂糜浶圆蝗鐮€筆頭”，畢竟自己的記憶力也不怎樣，然后細(xì)心思量每件事情的重要程度，分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。公文寫作不是我擅長的，但卻是我的工作崗位必備的條件之一，這意味著我必須得學(xué)習(xí)才能勝任這份工作。通過上網(wǎng)查閱資料學(xué)習(xí)以及在李總的教導(dǎo)下，我開始掌握了公文寫作的一些要領(lǐng)，經(jīng)過多次的訓(xùn)練，總算學(xué)會(huì)了基本的公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我，總覺得不太習(xí)慣，不懂講究倒水服務(wù)細(xì)節(jié)，但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌，日常生活中也是必然會(huì)經(jīng)歷的，就倒水這么簡單的工作，雖然無技術(shù)含量可言，但它給我的啟示卻是無價(jià)的。2、從我做起，集思廣益，不斷健

25、全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，完善酒店的管理，共同創(chuàng)造凱迪威酒店輝煌的未來。酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段，待酒店投入運(yùn)作之日將是對籌備工作進(jìn)行檢收之時(shí)，為了順利保證酒店的順開業(yè)，我認(rèn)為每個(gè)_酒店的員工都應(yīng)該義不容辭地做好自己的本分，掌握本崗位的專業(yè)知識和專業(yè)技能，提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來說，在工作上仍然存在不足之處，工作的積極性有待加強(qiáng)，有關(guān)房務(wù)部的專業(yè)知識和技能了解不多，做事的方法過于單一，靈活性欠缺。在日后的工作中我會(huì)注意改正不足，善于總結(jié)教訓(xùn)，不斷提升自身的能力和素質(zhì)，爭取成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店員工。扎實(shí)推進(jìn)和鞏固出口分類通關(guān)改革成果，取得了實(shí)際成效，出口通關(guān)效率繼續(xù)穩(wěn)居關(guān)區(qū)第1位，有力吸

26、引了企業(yè)在_申報(bào)進(jìn)出口。1-6月份，我關(guān)接受報(bào)關(guān)單申報(bào)1422份，同比增長23%;監(jiān)管進(jìn)出口貨運(yùn)量17.5萬噸，同比增長26.5%;貨值1.18億美元，同比增長15%。建立了“三查合一”聯(lián)系配合辦法，自辦了風(fēng)險(xiǎn)處置單系統(tǒng)應(yīng)用。培訓(xùn)，“三查合一”改革工作穩(wěn)步推進(jìn)，開展稽查作業(yè)2起，已完成1起。積極引導(dǎo)和支持企業(yè)開展加工貿(mào)易，辦理加工貿(mào)易合同19個(gè)，備案金額4384.9萬美元，同比分別增長26.7%和252.2%。開展保稅常規(guī)核查作業(yè)5起，已完成4起，內(nèi)銷征稅268.2萬元。認(rèn)真開展規(guī)范申報(bào)專項(xiàng)行動(dòng)，規(guī)范申報(bào)率穩(wěn)步上升，達(dá)到99.2%。堅(jiān)持科學(xué)征管，著力加強(qiáng)審價(jià)、歸類、原產(chǎn)地審定工作，補(bǔ)稅11.9

27、萬元。全面落實(shí)國家減免稅政策，審批減免稅4批次，減免稅款5.05萬元。保持打私高壓態(tài)勢不動(dòng)搖、不松懈、不麻痹，實(shí)行民警到海關(guān)業(yè)務(wù)現(xiàn)場幫助工作，從緝私視角加大對情報(bào)線索的搜集、挖掘和研判，提高了案件查發(fā)率。上半年，我關(guān)行政立案3起。認(rèn)真做好協(xié)辦案件，協(xié)助青島海關(guān)辦理了于建文涉嫌走_(dá)武器案，將涉案_支配件順利追繳到位，得到了青島海關(guān)緝私局的充分肯定。扎實(shí)開展打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)。一方面，加強(qiáng)對外法制宣傳教育，增強(qiáng)企業(yè)誠信守法經(jīng)營意識和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識。針對_市許多進(jìn)出口企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識較弱、自我保護(hù)能力較差的現(xiàn)象，主動(dòng)“送法進(jìn)企業(yè)”，了解企業(yè)在保護(hù)自主知識產(chǎn)權(quán)方面遇到的困

28、難和問題，宣傳講解知識產(chǎn)權(quán)海關(guān)備案及知識產(chǎn)權(quán)海關(guān)保護(hù)的有關(guān)知識,并且在法律允許的范圍內(nèi)積極給予幫助。目前，一家出口企業(yè)正在向工商部門辦理自有品牌和設(shè)計(jì)圖標(biāo)的注冊手續(xù);一家出口企業(yè)向海關(guān)提交了關(guān)于申請專有設(shè)計(jì)圖案備案的資料。另一方面，加強(qiáng)海關(guān)實(shí)際通關(guān)監(jiān)管，嚴(yán)肅查處侵犯知識產(chǎn)權(quán)案件。查獲了1起出口茶葉存在涉嫌假冒斯里蘭卡“錫蘭紅茶”質(zhì)量標(biāo)志的情事，并及時(shí)將將該線索移交了_市工商部門處理。斯里蘭卡駐華大使館商務(wù)參贊希拉妮特地到我關(guān)感謝主動(dòng)保護(hù)其國家的茶葉品牌，表示將盡快辦理本國茶葉品牌在中國海關(guān)的備案手續(xù)。并以該國駐華大使館名義給我關(guān)發(fā)來了感謝信。積極開展行風(fēng)廉政共建活動(dòng)，與地方黨政及有關(guān)部門、進(jìn)出

29、口企業(yè)簽訂行風(fēng)共建協(xié)議，認(rèn)真落實(shí)海關(guān)人員“6項(xiàng)禁令”和送收紅包公布制度，社會(huì)各界對我關(guān)行風(fēng)滿意度繼續(xù)保持優(yōu)良水平。在_市_年一季度行政績效考評民意測評中，我關(guān)總體測評得分在15個(gè)中央、省駐岳單位中排名第2位，其中服務(wù)態(tài)度、公正廉潔的測評得分排名第1位。為協(xié)調(diào)解決城陵磯新港轉(zhuǎn)運(yùn)事宜，支持新港做大做強(qiáng)，我關(guān)組成專門工作小組多次分赴重慶、武漢、上海等海關(guān)進(jìn)行了溝通協(xié)調(diào)。目前，此項(xiàng)事宜進(jìn)展順利。近期，重慶、武漢、上海和長沙等“四地”海關(guān)將會(huì)分別派員到_城陵磯新港進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并將在_簽訂有關(guān)聯(lián)合監(jiān)管、中轉(zhuǎn)換裝合作的備忘錄。下半年，我關(guān)將繼續(xù)積極貫徹落實(shí)好全省擴(kuò)大開放工作會(huì)議精神和長沙海關(guān)黨組提出的全力

30、支持湖南省進(jìn)一步擴(kuò)大開放加快發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)“十項(xiàng)措施”，充分發(fā)揮海關(guān)職能作用，采取有力措施，支持_擴(kuò)大對外開放，贏得當(dāng)?shù)攸h委、政府和各單位、各企業(yè)的理解、支持和配合。繼續(xù)加強(qiáng)與上海、武漢、重慶等海關(guān)的溝通協(xié)調(diào)，爭取盡快解決好城陵磯新港貨物轉(zhuǎn)運(yùn)問題，為新港實(shí)現(xiàn)“五定航班”開通，全年完成18萬標(biāo)箱、1200萬噸貨運(yùn)量的任務(wù)創(chuàng)造良好環(huán)境和有利條件。20_年，我結(jié)合分管的電商部、前廳部、督導(dǎo)部，努力做好“經(jīng)營”、“管理”和“服務(wù)”這三個(gè)方面的工作，具體如下。第一、經(jīng)營工作的主要和計(jì)劃：經(jīng)營工作的兩項(xiàng)核心內(nèi)容是努力增加營收和全力控制費(fèi)用。那么，圍繞全酒店6300萬經(jīng)營目標(biāo)，電商部的工作目標(biāo)是要努力超越總

31、經(jīng)理室下達(dá)的1000萬任務(wù)(門票700萬，客房300萬)。具體工作計(jì)劃：首先，按照20_年的銷售數(shù)據(jù)，網(wǎng)絡(luò)銷售完成20_年客房的300萬任務(wù)沒有困難，反之，為了降低中間商的傭金支出，優(yōu)化渠道商的服務(wù)水平，提升貝迪頤園在網(wǎng)絡(luò)的品牌和口碑，我們計(jì)劃降低OTA的銷售占比，提高貝迪頤園自建網(wǎng)站的銷售比例和品牌地位。其次，溫泉門票700萬任務(wù)的突破需要努力，我們必須創(chuàng)新思路，開拓渠道，包括：A、根據(jù)賓客需求進(jìn)行嚴(yán)格的市場細(xì)分;B、找準(zhǔn)能夠在網(wǎng)絡(luò)上購買產(chǎn)品的目標(biāo)客戶;C、打造新的產(chǎn)品組合上線銷售;D、發(fā)展優(yōu)質(zhì)的團(tuán)購網(wǎng)站;E、包裝產(chǎn)品和貝迪官網(wǎng)，開展促銷活動(dòng)。三，上半年網(wǎng)絡(luò)售房2636間夜，平均房價(jià)800元

32、，但二次消費(fèi)每間房131。4元，每間房帶來的額外收益比為16。4%，數(shù)值太小，還有很大的上升空間。如果每間房能夠吸收溫泉消費(fèi)200元，餐飲消費(fèi)200元，則可以增收70.8萬元。第二、管理工作：營收數(shù)據(jù)是實(shí)實(shí)在在的東西，要用鐵的紀(jì)律來保障任務(wù)完成。我們制定的目標(biāo)和計(jì)劃要得到落實(shí)必須依賴有效的管理措施，而管理工作的核心內(nèi)容在控制職能，主要內(nèi)容包括督導(dǎo)工作和績效評估。首先，督導(dǎo)工作的職責(zé)是控制工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，它可以使我們有效率的開展管理工作。督導(dǎo)部在管理工作中起到的作用就是要使董事會(huì)和總經(jīng)理室的決策能夠得到貫徹執(zhí)行，具體要求包括：1、定量定位制度：按照林總的工作指導(dǎo)，定量定位是我們酒店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

33、的基礎(chǔ)工作。包括：物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生要求、責(zé)任人、檢查制度等。2、賓客意見和非常態(tài)：通過“事件管理”，分析問題、解決問題、保障賓客的合理需求得以滿足，它是檢驗(yàn)我們服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣，以及預(yù)防服務(wù)質(zhì)量問題發(fā)生的關(guān)鍵工作。3、服務(wù)質(zhì)量檢查：督導(dǎo)巡查的重點(diǎn)工作是：產(chǎn)品知識、操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、對客禮儀、在崗工作狀態(tài)和紀(jì)律，按照林總的要求制定相關(guān)問題的處罰標(biāo)準(zhǔn)和制度。其次、分析前廳部管理工作中的問題，我們制定了新的管理目標(biāo)。我們需要實(shí)現(xiàn)從“思想觀念的轉(zhuǎn)變”到服務(wù)提升，再到經(jīng)營收入提高的過程。那么，管理思想的轉(zhuǎn)變，需要具備以下三個(gè)條件：管理人員的決心，管理團(tuán)隊(duì)的共識，以及我們在執(zhí)行管理工作中的步驟和方法。管

34、理人員，特別是部門經(jīng)理對于管理工作緊盯不懈的工作態(tài)度和決心是我們實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)的必要條件：為此，前廳部按照酒店督導(dǎo)檢查制度的要求，制定和優(yōu)化符合部門運(yùn)作的督導(dǎo)檢查機(jī)制、問題管理機(jī)制(非常態(tài)日志的管理)，真正的貫徹落實(shí)層級督導(dǎo)體系，責(zé)任到人、責(zé)任到崗位。前廳部的工作標(biāo)準(zhǔn)：1、服務(wù)意識強(qiáng);2、服務(wù)質(zhì)量高;3、技能嫻熟;4、員工的專業(yè)性，高素質(zhì);5、各崗位的合作流暢，溝通良好;6、員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程要清晰明確，缺什么補(bǔ)什么。要做到：1、制定標(biāo)準(zhǔn)和流程，一定要按照客人的需求;2、要根據(jù)客人需求來調(diào)整服務(wù)流程;3、管理人員要被訓(xùn)，也要培訓(xùn)員工，要一個(gè)個(gè)的考核過關(guān);4、團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力“按時(shí)、按質(zhì)、按量”完成

35、;5、認(rèn)真的貫徹隨時(shí)、隨地、隨人、隨事的監(jiān)督檢查，出現(xiàn)問題的管控方法，先溝通，然后處罰。6、凝聚力：7、員工的問題和難處，意見和想法。8、部門的核心任務(wù)，崗位的核心工作要清楚，并且細(xì)節(jié)量化，更有利于執(zhí)行。第三、服務(wù)工作：服務(wù)工作實(shí)際上就是為了體現(xiàn)前廳部作為酒店形象窗口和信息中心的重要職能。那么我們需要從以下三個(gè)方面開展工作。一、服務(wù)意識(彰顯形象窗口職能)：做到積極主動(dòng)、熱情大方。前廳接待服務(wù)禮儀進(jìn)行規(guī)范、量化，執(zhí)行、監(jiān)督：A、我們用一個(gè)月的時(shí)間對各分部操作規(guī)范SOP進(jìn)行分解，找出容易引起投訴的關(guān)鍵性問題，制作培訓(xùn)課件;再用兩個(gè)月的時(shí)間集中培訓(xùn)，在10。1旺季到來前做好練兵工作;B、每天下午交

36、班會(huì)，大副用10分鐘時(shí)間，就前廳部溫馨八聲，對客禮讓和問候標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn);C、前廳崗的離崗銜接管理制度，以及前廳引領(lǐng)崗的賓客問詢、解答、主動(dòng)對客服務(wù)意識的工作標(biāo)準(zhǔn)，提高服務(wù)水平。三、團(tuán)隊(duì)精神，要求前廳部全體員工對部門的工作目標(biāo)和榮譽(yù)達(dá)成共識。前廳部存在的三大問題：凝聚力缺失導(dǎo)致部門內(nèi)部的事情你推我趕，漠不關(guān)心;團(tuán)隊(duì)內(nèi)部沒有共識導(dǎo)致員工不服從;以及執(zhí)行力存在嚴(yán)重扭曲導(dǎo)致工作分配后無法按時(shí)、按質(zhì)、按量的完成。團(tuán)隊(duì)精神是保證服務(wù)工作得以順利開展和有效銜接的重要因素。前廳部對于團(tuán)隊(duì)建設(shè)的基本要求是：坦誠、合作、包容。部門內(nèi)部的工作溝通要積極主動(dòng)、坦率真誠;工作配合要有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、要顧全大局。第四、網(wǎng)絡(luò)

37、營銷：一、市場細(xì)分：市場細(xì)分能夠真正的找到我們的客戶。我們將賓客對產(chǎn)品的不同需求，不同的購買方式分成不同的類別，運(yùn)用大數(shù)據(jù)的思維方式進(jìn)行分析、整理，明確我們的目標(biāo)客戶，確定各種銷售渠道，制定合理的價(jià)格體系，以達(dá)到有的放矢的銷售目標(biāo)。具體的方法如下：1、制定各類客戶消費(fèi)檔案：按照客戶行為習(xí)慣，場合、需求、使用時(shí)間、品牌忠誠度和消費(fèi)頻率。A、場合就是：為什么客戶在貝迪有需要?目的是什么?是工作、度假、親朋聚會(huì)?B、需求：客戶的需求是什么?五星級品質(zhì)要求，便宜的價(jià)格，酒店環(huán)境等等C、使用方式：什么時(shí)候需要?需要多少?一個(gè)月、或一個(gè)季節(jié)消費(fèi)一次?提前預(yù)定還是自來散客?客戶一般訂幾間房?D、我們的回頭客

38、有多少?等等這些都要分析。然后就是：2、整理消費(fèi)檔案成為客史檔案。3、按照客史檔案中不同客戶的消費(fèi)習(xí)慣確定我們的菜品、房間、SPA和保健等產(chǎn)品的特色亮點(diǎn)，以及我們的定價(jià)。二、營銷渠道：1、網(wǎng)絡(luò)營銷分為：第三方的網(wǎng)絡(luò)公司(OTA)，攜程、藝龍，大眾點(diǎn)評;以及自建網(wǎng)站和微營銷。2、我們的威脅和挑戰(zhàn)：A、國際和國內(nèi)連鎖酒店集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)渠道競爭優(yōu)勢突顯;B、OTA酒店中介發(fā)展在壯大、不斷侵蝕酒店客源市場;C、單體酒店的市場影響力量可能不斷降低;D、酒店員工的高流動(dòng)率，造成客戶的流失。3、會(huì)員營銷的好處：我們的費(fèi)用支出比較，OTA一般是房費(fèi)的15%(預(yù)計(jì)傭金每月1萬元，100個(gè)房晚);而我們?nèi)绻越〞?huì)員體系

39、，給予會(huì)員積分，費(fèi)用可以控制在5%以內(nèi)。我們要用積分獎(jiǎng)勵(lì)建立我們自己的忠誠客戶，而不要把傭金給OTA，去保障OTA的忠誠客戶，一舉兩得。4、網(wǎng)絡(luò)營銷的開展：網(wǎng)絡(luò)營銷的思路和方式：收集中軟和人工統(tǒng)計(jì)的賓客信息，分析賓客的需求和購買行為，并進(jìn)行市場細(xì)分，運(yùn)用大數(shù)據(jù)的工作原理對信息進(jìn)行處理，鎖定我的目標(biāo)客戶，最后針對這部分客戶的工作和生活習(xí)慣，針對性的制定網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)架構(gòu)。5、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)員營銷方式的前景：A、會(huì)員更愿意預(yù)訂高房價(jià)客房(附加值高);B、維護(hù)忠誠度的成本更低;C、使用OTA的幾率減少;D、可以在完善自建網(wǎng)站和微信平臺(tái)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)在線訂的機(jī)率增加。我認(rèn)為，經(jīng)營管理工作最終目標(biāo)是要落腳到利潤

40、上的。沒有利潤，即使有最佳的產(chǎn)品、最好的形象、最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，企業(yè)也難以得到發(fā)展。我們努力提升企業(yè)的競爭力，做到部門團(tuán)結(jié)、執(zhí)行力強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)和流程能夠細(xì)節(jié)量化，都是為了能夠創(chuàng)造利潤。所以，努力增加營收，努力降低成本，這就是我們的奮斗目標(biāo)。按照公司半年工會(huì)工作重點(diǎn)排版要求，結(jié)合變電工區(qū)的實(shí)際情況。變電工區(qū)工會(huì)在公司工會(huì)和工區(qū)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子領(lǐng)導(dǎo)下，具體做了如下工作：一、圍繞公司中心工作、落實(shí)職代會(huì)精神公司十五屆二次職代會(huì)結(jié)束后，我們馬上組織工區(qū)全體職工對總經(jīng)理工作報(bào)告和工會(huì)工作報(bào)告進(jìn)行了集體學(xué)習(xí)和由職工代表負(fù)責(zé)的分組討論，使全體職工進(jìn)一步認(rèn)清了公司十一五開局年所面臨的生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)。并且向職工通報(bào)了提案的答

41、復(fù)情況，大家都表示非常滿意。安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的前提，也是我們工作的重中之重。年初階段，我們利用春檢的空閑時(shí)間，組織了職工技能和安全培訓(xùn)。對安規(guī)、運(yùn)規(guī)、調(diào)規(guī)，進(jìn)行了集中培訓(xùn)和逐一考核，并聘請電池、開關(guān)專業(yè)的專家對運(yùn)行人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，考核好的同志在工區(qū)簡報(bào)上給予通報(bào)表揚(yáng)，對考核成績未達(dá)到要求的職工進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn)使之達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，全面提高了安全意識和運(yùn)行崗位的技能。通過這幾項(xiàng)培訓(xùn)考核工作為工區(qū)的安全生產(chǎn)提高提供了保障，工區(qū)上半年做到了零差錯(cuò)、無違章。春檢開始后，工區(qū)勞動(dòng)監(jiān)督檢查小組對工區(qū)各個(gè)所站和作業(yè)現(xiàn)場的勞動(dòng)保護(hù)及防護(hù)用品的發(fā)放和使用情況進(jìn)行不定期檢查，使用率達(dá)到了10_結(jié)果令人滿意。在檢查的

42、過程中，我們也高興的看到職工的安全防護(hù)意識和自我保護(hù)能力有較大的提高。二、積極推廣廠務(wù)公開工作、繼續(xù)深入進(jìn)行“四必訪”工作在公司開展的安全生產(chǎn)承包工作中，我們先后多次召開會(huì)議組織職工代表及班長對承包考核的總體思路和各個(gè)細(xì)節(jié)部分進(jìn)行討論，會(huì)上暢所欲言，提出了很多的合理化建議，使工區(qū)的安全生產(chǎn)承包考核體系完善、科學(xué)。在承包考核的執(zhí)行中也得到了工區(qū)職工的支持和理解，對派遣制大學(xué)生和首席員工的鑒定與推薦工作做到了公開、公正、公平。上半年，我們繼續(xù)關(guān)心生活有困難的職工，送去了公司和工區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的問候。累計(jì)探望職工1_次，發(fā)放慰問金470_元，并建立了困難職工檔案。在公司獻(xiàn)愛心捐棉衣的活動(dòng)，工區(qū)共捐助20_，

43、真正體現(xiàn)了工區(qū)職工關(guān)愛社會(huì)的精神。三、關(guān)愛職工生活、開展豐富文體工作我們工會(huì)在日常工作中十分注重關(guān)心職工的利益，本著關(guān)心職工健康的原則。今年的工作重點(diǎn)是解決職工食堂分餐問題，克服了各種困難并完成;在春檢工作過程中，工區(qū)食堂根據(jù)職工口味進(jìn)行合理配餐，并送到作業(yè)現(xiàn)場，充分體現(xiàn)了工會(huì)為職工服務(wù)的宗旨。根據(jù)工區(qū)人員較為分散的實(shí)際情況，我們開展了經(jīng)常性的群眾文體工作。各所站利用去年配備的體育器材每天檢查開展體育鍛煉，乒乓球、羽毛球、臺(tái)球等活動(dòng)開展的有聲有色。工區(qū)工會(huì)計(jì)劃在下半年利用生產(chǎn)的間隙階段開展工區(qū)范圍內(nèi)的比賽，促進(jìn)所站間溝通，工區(qū)的籃球隊(duì)也充分協(xié)調(diào)時(shí)間，在工會(huì)的組織下，在工區(qū)內(nèi)部進(jìn)行了多次的交流賽

44、。工區(qū)足球隊(duì)也與外單位進(jìn)行了友誼比賽，相互交流經(jīng)驗(yàn)，受益很多。我們還參加了公司舉辦的演講比賽，并取得了較好的成績;同時(shí)積極參加“愛心活動(dòng)平安工程”的攝影比賽，以及第二屆職工藝術(shù)節(jié)會(huì)徽的征集活動(dòng)，也體現(xiàn)了變電運(yùn)行職工的良好精神面貌。做好、做實(shí)其他方面工作按照工區(qū)工會(huì)年初的工作排版。我們完善了工區(qū)的興趣愛好小組，吸收有業(yè)余愛好的職工入會(huì)，在工作之余開展豐富的活動(dòng)，吧職工們組織起來互相介紹經(jīng)驗(yàn)，提高各自的水平。此外，工區(qū)工會(huì)的網(wǎng)頁也完成了設(shè)計(jì)工作，進(jìn)入了后期的完善和上網(wǎng)階段。為了更好的完成報(bào)道工作，今年我們專門成立了工區(qū)宣傳網(wǎng)及時(shí)向公司、刊物及網(wǎng)站發(fā)表文章，宣傳企業(yè)和工區(qū)的好人好事、新聞等，取得很大

45、收獲。上半年的工作結(jié)束了，我們較為出色的完成了公司的要求和工區(qū)工會(huì)既定的工作排版，下半年我們會(huì)用更加有效的工作完成工作目標(biāo)迎接公司的檢查。作為一名駕駛員，在工作中，我始終牢記一句話：“千重要，萬重要，安全行車最重要?！币弧⒆窦o(jì)守法，安全駕駛在日常工作中，要想開好安全車，首先要牢固地樹立安全第一的思想，學(xué)習(xí)并遵守一切交通法令法規(guī)，恪守“安全第一”的原則，確保行車存車安全。在行駛中，服從交通管理人員的指揮，時(shí)刻提醒自己，安全駕駛，杜絕交通事故的發(fā)生。二、愛崗敬業(yè)，干好本職工作1、保持強(qiáng)烈的工作責(zé)任感，干一行就要愛一行。我首先明確自己的工作職責(zé)，增強(qiáng)時(shí)間觀念，服從領(lǐng)導(dǎo)，服從辦公室的調(diào)動(dòng)，隨叫隨到，犧

46、牲節(jié)假日，克服困難，圓滿地完成出車任務(wù)，確保不因自己而影響單位工作的正常開展。2、為了保證車輛行駛中的安全，我嚴(yán)格遵守管理制度，不開快車，不酒后駕車等。下車后上好方向盤鎖，鎖好車門，開啟防盜報(bào)警等。認(rèn)真做好安全防范措施，消除安全隱患，時(shí)刻提高警惕。三、認(rèn)真保養(yǎng)車輛，不開“帶病車”俗話說：“磨刀不誤砍柴工”。十分注重保養(yǎng)車輛，嚴(yán)格要求自己隨時(shí)保持車況良好，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。認(rèn)真做好車輛的換季保養(yǎng)工作，準(zhǔn)確、及時(shí)地更換機(jī)油，保持車容整潔，車況良好。一季度，辦公室充分發(fā)揮參謀助手、信息反饋、督查督辦、協(xié)調(diào)綜合職能，主要做好幾項(xiàng)工作:1、抓好各類總結(jié)、計(jì)劃及各類文稿的寫作。辦公室根據(jù)各股室、犁市分局

47、上報(bào)的總結(jié)，撰寫20_年_國稅工作總結(jié);并根據(jù)市局和區(qū)局工作部署，制定20_年_國稅工作要點(diǎn)，完成全局工作總結(jié)、區(qū)局工作計(jì)劃以及各種匯報(bào)材料等10余篇。2、抓好信息調(diào)研重點(diǎn)。組織專、兼職信息員召開辦公室工作會(huì)議，強(qiáng)調(diào)信息調(diào)研工作的重要性，緊扣工作熱點(diǎn)，在信息調(diào)研的深度挖掘上下工夫，抓住工作難點(diǎn)，在信息調(diào)研的綜合加工上出成效。一季度共收到各部門報(bào)送信息33條，上報(bào)市局15條，被市局_國稅動(dòng)態(tài)采用5條。3、提高辦文辦會(huì)的能力，為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，承辦、協(xié)辦好20_年國稅工作會(huì)議、黨風(fēng)廉政建設(shè)會(huì)議、辦公室工作會(huì)議等各類會(huì)議，積極提倡開短會(huì)、講短話、少發(fā)文。同時(shí)認(rèn)真把好公文的政策關(guān)、協(xié)調(diào)關(guān)、程序關(guān)、文字關(guān)

48、，確保文件的質(zhì)效，辦理各股室發(fā)文約20件。4、增強(qiáng)財(cái)務(wù)管理的能力。強(qiáng)化預(yù)算編制和執(zhí)行管理，狠抓預(yù)算執(zhí)行，做好20_年財(cái)務(wù)決算和基建工程決算，做好20_年財(cái)務(wù)預(yù)算編制，確保資金按預(yù)算確定的具體項(xiàng)目、進(jìn)度落實(shí)。同時(shí)做好舊區(qū)局固定資產(chǎn)的.清理和移交，加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理。5、提高后勤保障的能力。繼續(xù)開展節(jié)能減排活動(dòng)，定期組織安全、衛(wèi)生檢查，確保環(huán)境優(yōu)美整潔。嚴(yán)格公務(wù)用車管理,做到科學(xué)調(diào)度、定點(diǎn)停放、專業(yè)維修、公車公用、保障有力。6、做好稅收宣傳月的籌劃部署工作。根據(jù)市局工作部署，辦公室在三月中旬開始籌劃第19個(gè)稅收宣傳月活動(dòng)的相關(guān)工作，以“稅收促進(jìn)發(fā)展，發(fā)展為了民生”為核心內(nèi)容，集思廣益，為創(chuàng)新稅宣活動(dòng)

49、出點(diǎn)子;同時(shí)通過向納稅人征詢他們最需要了解的稅法知識、喜歡的宣傳方式和活動(dòng)，制定稅宣月活動(dòng)具體實(shí)施方案，有的放矢地籌備稅宣活動(dòng)。7、抓好青年文明號活動(dòng)的創(chuàng)建工作。做好20_-20_年度青年文明號的創(chuàng)建總結(jié)工作，收集相關(guān)圖片、影像資料，編輯成冊，接受市局和市團(tuán)委的相關(guān)檢查。下一階段，辦公室將積極主動(dòng)開展服務(wù)，扎扎實(shí)實(shí)抓好各項(xiàng)工作，特別是要在幾項(xiàng)工作上抓落實(shí)：一是深入開展第十九個(gè)稅法宣傳月活動(dòng)。繼續(xù)加大稅法宣傳力度，圍繞“稅收發(fā)展民生”宣傳主題，充分發(fā)揮稅收宣傳月集中宣傳的優(yōu)勢，通過開展“稅法宣傳進(jìn)園區(qū)”、“稅收宣傳網(wǎng)絡(luò)行”，“稅宣DV攝影賽”、“創(chuàng)建納稅服務(wù)廳”等活動(dòng)，努力營造依法治稅的良好社會(huì)

50、環(huán)境，樹立_國稅的良好社會(huì)形象。二是做好各類信息調(diào)研收集上報(bào)工作，提高全體干部職工撰寫調(diào)研的積極性，提高信息調(diào)研質(zhì)量。三是繼續(xù)抓好政務(wù)公開工作。結(jié)合稅收宣傳月，全面規(guī)范公開事項(xiàng)，完善辦稅服務(wù)廳、稅法公告欄、地方政府信息網(wǎng)等信息公開平臺(tái)，著力解決信息量少、實(shí)用性不強(qiáng)的問題,把推行政務(wù)公開與定崗定責(zé)、目標(biāo)管理相結(jié)合，強(qiáng)化公開責(zé)任。上半年，分局辦公室工作雖然取得了一定的成績，但與分局領(lǐng)導(dǎo)和上級要求還存在一定的差距：一是辦公室參與決策和策劃的職能作用發(fā)揮不夠，工作的重點(diǎn)傾向于上傳下達(dá)，后勤服務(wù)，思想政治工作開展不起來。二是督辦催辦工作力度欠缺。上級科室布置的工作和分局領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，有的時(shí)候個(gè)別地方督

51、辦不到位，給工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來一定的影響。三是文秘工作力量薄弱，稅收宣傳工作力度不大，工作中有些被動(dòng)。四是工作中按部就班的較多，工作方式方法創(chuàng)新不夠。在今后的工作中，我們將努力克服不足，發(fā)揚(yáng)成績，充分發(fā)揮辦公室職能作用，不斷加大工作力度，開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，力爭取得更多的成績，作出更大的貢獻(xiàn)。下半年，分局辦公室要緊緊圍繞全局中心工作，充分發(fā)揮自身職能作用，積極參與政務(wù)，切實(shí)管好事務(wù)，不斷搞好服務(wù)，為促進(jìn)分局國稅事業(yè)健康發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。具體來講，主要做好以下幾個(gè)方面的工作：一、積極開展政務(wù)調(diào)研。要緊緊圍繞稅收中心工作和省、市局重點(diǎn)工作部署的落實(shí)開展政務(wù)調(diào)研，形成有情況、有分析、有建議的調(diào)研文章

52、，起到服務(wù)決策、推動(dòng)工作的作用，增強(qiáng)了工作的預(yù)見性、創(chuàng)造性。二、認(rèn)真做好信息編報(bào)。要圍繞工作中的難點(diǎn)問題、基層干部、社會(huì)公眾和納稅人關(guān)心的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)問題，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)性和問題性信息報(bào)送，有針對性地加強(qiáng)綜合性信息的報(bào)送，不斷增強(qiáng)信息的密度和精度，力爭在數(shù)量和質(zhì)量有所突破。三、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加大教育培訓(xùn)力度，努力提高 干部隊(duì)伍整體素質(zhì);認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度;深化黨風(fēng)廉政教育，強(qiáng)化“兩權(quán)”監(jiān)督制約，促進(jìn)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)。四、加強(qiáng)機(jī)關(guān)管理。進(jìn)一步健全和完善各項(xiàng)制度，推進(jìn)內(nèi)部行政管理精細(xì)化，加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理，落實(shí)財(cái)務(wù)公開和政務(wù)公開制度，加大車輛、水電等后勤管理力度，積極開展

53、社會(huì)綜合治理工作，確保機(jī)關(guān)安全有序、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)。(四)提升政務(wù)管理水平。進(jìn)一步健全和完善各項(xiàng)制度，推進(jìn)內(nèi)部行政管理精細(xì)化，加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理，落實(shí)財(cái)務(wù)公開和政務(wù)公開制度，加大車輛、水電等后勤管理力度，積極開展社會(huì)綜合治理工作，確保機(jī)關(guān)安全有序、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)。做好后勤保障。認(rèn)真抓好會(huì)務(wù)籌辦、日常接待和綜合治理等后勤保障工作，嚴(yán)格落實(shí)規(guī)章制度，加強(qiáng)日常檢查，隨時(shí)注意各個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題，力爭使問題解決在萌芽狀態(tài)，為大家工作、學(xué)習(xí)和生活創(chuàng)造一個(gè)安全和諧的環(huán)境。公司在正確領(lǐng)導(dǎo)下，依靠我公司全體員工的不懈努力，公司業(yè)務(wù)取得了突破性進(jìn)展達(dá)的全年?duì)I銷任務(wù)，下面結(jié)合我的具體分管工作，談?wù)勥@一年來的成績與不足。一、工

54、作思想積極貫徹省市公司關(guān)于公司發(fā)展的一系列重要指示，與時(shí)俱進(jìn)，勤奮工作，務(wù)實(shí)求效，勇爭一流，帶領(lǐng)各部員工緊緊圍繞“立足改革、加快發(fā)展、真誠服務(wù)、提高效益”這一中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念、改革創(chuàng)新，面對競爭日趨激烈的保險(xiǎn)市場，強(qiáng)化核心競爭力，開展多元化經(jīng)營，經(jīng)過努力和拼搏，公司保持了較好的發(fā)展態(tài)勢，為大地保險(xiǎn)公司的持續(xù)發(fā)展，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。全方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平和管理水平。作為一名領(lǐng)導(dǎo)干部，肩負(fù)著上級領(lǐng)導(dǎo)和全體員工賦予的重要職責(zé)與使命，公司的經(jīng)營方針政策需要我去貫徹實(shí)施。因此，我十分注重保險(xiǎn)理論的學(xué)習(xí)和管理能力的培養(yǎng)。注意用科學(xué)的方法指導(dǎo)自己的工作，規(guī)范自己的言行，樹立強(qiáng)烈的責(zé)任感

55、和事業(yè)心，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力和管理能力。不斷提高公司業(yè)務(wù)人員隊(duì)伍的整體素質(zhì)水平。一年來，我一直把培養(yǎng)展業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)作為團(tuán)隊(duì)建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容來抓，并和經(jīng)理室一起實(shí)施有針對性的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和員工隊(duì)伍建設(shè)。二、業(yè)務(wù)管理“沒有規(guī)矩不成方圓”。要想使一個(gè)公司穩(wěn)步發(fā)展，必須制定規(guī)范加強(qiáng)管理。管理是一種投入，這種投入必定會(huì)產(chǎn)生效益。我分管的是業(yè)務(wù)工作，更需要向管理要效益。只有不斷完善各種管理制度和方法，并真正貫徹到行動(dòng)中去，才能出成績、見效益。業(yè)務(wù)管理中我主要做了以下工作1、根據(jù)市公司下達(dá)給我們的全年銷售任務(wù)，制定各個(gè)部室的周、月、季度、年銷售計(jì)劃。制定計(jì)劃時(shí)本著實(shí)事求是、根據(jù)各個(gè)險(xiǎn)種特

56、點(diǎn)、客戶特點(diǎn)，部室情況確定每個(gè)部室合理的、可實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。在目標(biāo)確定之后，我本著“事事落實(shí)，事事督導(dǎo)”的方針，通過加強(qiáng)過程的管理和監(jiān)控，來確保各部室目標(biāo)計(jì)劃的順利完成。2、作為分管業(yè)務(wù)的經(jīng)理我十分注重各個(gè)展業(yè)部室的團(tuán)隊(duì)建設(shè)。一直注重部室經(jīng)理和部室成員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)教育。一年來，我多次組織形勢動(dòng)員會(huì)、業(yè)務(wù)研討會(huì)，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，組織大家學(xué)知識、找經(jīng)驗(yàn)，提高職工全面素質(zhì)。培訓(xùn)重點(diǎn)放在學(xué)習(xí)保險(xiǎn)理論、展業(yè)技巧的知識上，并且強(qiáng)調(diào)對團(tuán)隊(duì)精神的培育。學(xué)習(xí)促進(jìn)了各個(gè)團(tuán)隊(duì)自身素質(zhì)的不斷提高，為公司的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。3、幫助經(jīng)理室全面推進(jìn)薪酬制度創(chuàng)新，不斷夯實(shí)公司基礎(chǔ)管理工作。建立與崗位和績效掛鉤

57、的薪酬制度改革。今年，我緊緊圍繞職位明確化、薪酬社會(huì)化、獎(jiǎng)金績效化和福利多樣化“四化”目標(biāo)，全面推進(jìn)企業(yè)薪酬體制改革。初步建立了一個(gè)能上能下，能進(jìn)能出，能夠充分激發(fā)員工積極性和創(chuàng)造性的用人機(jī)制。20_年1至3月，辦公室緊緊圍繞審判工作重點(diǎn)，充分發(fā)揮綜合、協(xié)調(diào)、參謀和服務(wù)作用，確保全院工作正常開展。一、準(zhǔn)確職能定位，提升服務(wù)水平圍繞大局，筑牢服務(wù)思想。結(jié)合“忠誠、為民、公正、廉潔”政法干警核心價(jià)值觀活動(dòng)，辦公室牢固樹立為審判工作服務(wù)的思想，注重培養(yǎng)辦公室干部服務(wù)意識，將“為了審判，服務(wù)審判，促進(jìn)審判”作為工作出發(fā)點(diǎn);牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)決策服務(wù)的思想，及時(shí)準(zhǔn)確把握法院工作的難點(diǎn)、熱點(diǎn)和發(fā)展方向，注重對

58、新情況、新問題的研究分析，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提出意見和建議，發(fā)揮了參謀助手的作用;牢固樹立為干警服務(wù)的思想，在辦公室工作中，注重為干警創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和后勤保障。二、主要工作完成情況(一)強(qiáng)化公文規(guī)范。在公文管理中，一是嚴(yán)格按照“一個(gè)口子進(jìn)”的原則，公文均由辦公室專人統(tǒng)一簽收、分辦，未經(jīng)登記、分辦的公文，一律不予辦理。二是嚴(yán)格按文件發(fā)布層次分發(fā)閱讀文件，做到不超范圍、不越層次、不亂級別傳閱文件，并做好傳閱文件的登記和回收工作，第一季度共傳閱各類文件余份;三是嚴(yán)格按規(guī)定要求辦文，對本院重大工作部署、工作中的亮點(diǎn)均以文件、信息、內(nèi)部傳真電報(bào)等公文形式向上級機(jī)關(guān)報(bào)送，專門設(shè)計(jì)了內(nèi)部傳真電報(bào)格式，由分管領(lǐng)導(dǎo)

59、嚴(yán)格審批后才能報(bào)送。第一季度共起草撰寫各類公文余份;四是嚴(yán)格規(guī)范印章管理，對需要加蓋印章的所有法律文書和有關(guān)稿件，都由專人審查把關(guān)，逐份登記。(二)加強(qiáng)機(jī)要保密。加強(qiáng)了保密制度建設(shè)，建立健全重大活動(dòng)、重要會(huì)議、重要事項(xiàng)等一系列保密制度，健全涉密人員和秘密載體管理，局域網(wǎng)安全保密管理等制度。(三)抓好檔案管理和精神文明活動(dòng)。嚴(yán)格按照檔案法和上級法院及縣檔案局的要求，規(guī)范和完善各項(xiàng)檔案管理工作。第一季度，檔案室對年度本院所產(chǎn)生的文書檔案進(jìn)行了全面收集，按要求進(jìn)行了整理、分類、編序，其中包括永久卷、_年期卷，_年期卷，共計(jì)卷。進(jìn)一步完善了閱檔制度，對外單位和個(gè)人查閱檔案把好關(guān)口，今年共查閱案卷次。按

60、照文件要求，第一季度制訂了工作計(jì)劃，調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)小組，積極開展了精神文明活動(dòng)。(四)做好會(huì)議服務(wù)工作。第一季度組織完成了各類大小會(huì)議余次，接待了等有關(guān)部門的調(diào)研檢查，沒有出現(xiàn)失誤。(五)加強(qiáng)值班安保工作。對全院第一季度的值班工作做了安排部署，并定期檢查，沒有發(fā)生影響治安穩(wěn)定現(xiàn)象。(六)加強(qiáng)后勤保障服務(wù)。其一，落實(shí)財(cái)物管理。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律，落實(shí)經(jīng)費(fèi)管理制度，堅(jiān)持“審批一支筆，收支兩條線”，公開了1至3月“四費(fèi)收支”情況并報(bào)院紀(jì)檢組，順利完成了第一季度經(jīng)費(fèi)保障工作;其二，加強(qiáng)后勤供給。公務(wù)接待提倡熱情，但堅(jiān)持厲行節(jié)約，第一季度共完成接待多次;規(guī)范辦公用品和大件物品購臵。修定了辦公物品申購表、計(jì)算及