1、DB1309/T68-2005DB1309/T68-2005B44DB1309滄州市地方標準DB1309/T68-2005貉養(yǎng)殖技術規(guī)程2005-06-30 發(fā)布2005-07-20 實施滄州市質量技術監(jiān)督局發(fā)布一、八冃UB本標準由肅寧縣質量技術監(jiān)督局提出。本標準由肅寧縣質量技術監(jiān)督局、河北泰信養(yǎng)殖有限公司、河北龍?zhí)B(yǎng)殖 有限公司、肅寧華晨養(yǎng)殖有限公司、滄州金恩養(yǎng)殖有限公司、齊莊富民養(yǎng)殖場 聯合起草。本標準主要起草人：閆德 劉國民黃同九楊超趙全義裴縣豐 王芝華張宏杰本標準實施日期：2005年7月20日貉養(yǎng)殖技術規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了貉養(yǎng)殖場建設、選種與育種、飼養(yǎng)條件、飼養(yǎng)管理、防疫、產品加工、

2、檔案管理等。 本標準適用于滄州市貉的飼養(yǎng)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的 修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準。然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究 是否可使用這些標準的最新版本。凡是不注日期的引用文仲，其最新版本適用于本標準。NY 5027無公害食品畜禽飲用水水質GB 16548畜禽病害肉尸及其產品無公害化處理規(guī)程GB 16567種畜禽調運檢疫技術規(guī)范GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GBfT 16569畜禽產品消毒規(guī)范中華人民共和國動物防疫法3養(yǎng)殖場建設3.1建場條件3.1.1養(yǎng)殖場應建在地勢

3、高燥、背風、向陽、易于排水、容易獲得飼料和運輸方便的地方。3.1.2養(yǎng)殖場周圍環(huán)境安靜、便于防疫。L3養(yǎng)殖場應遠離污染源，一般距居民區(qū)等保持50（）米以上距離，距制革廠、化廠等污染源保持1000米 以上距離。3.2場區(qū)布局321養(yǎng)殖場一般分為三個功能區(qū)即：生產區(qū)、管理區(qū)和隔離區(qū)。各區(qū)相互隔離，大約相距100米以上。 322依地勢和主風向進行合理分區(qū)，依次是:管理區(qū)、生產區(qū)、隔離區(qū)（污物廢棄物隔離區(qū)）。凈道、污 道相分離。3.3主要建筑與設備3.3.1棚舍由棚柱、棚梁和棚頂搭建而成，最佳為南北走向。通常棚寬24米，檐高1.52米，長度視飼養(yǎng)量而定，兩棚間距34米。3.3.2籠箱由電焊網編制的籠子

4、.規(guī)格為：0.9米X0.7米X0.7米。3.3.3小室由木材或磚制成.規(guī)格為：0.6米X0.5米X0.4米。3.3.4飼料加工室包括干飼料倉庫和冷凍庫。干飼料倉，車要求陰涼、干燥、通風、干凈、無鼠蟲害。冷凍庫溫度控制在-18C以下。3.3.5獸醫(yī)室和化驗室 設在生產區(qū)，在室入口處設置相關消毒設施如消毒池、消毒槽和更衣換鞋間等。 4選種與育種4.1.1選種首先進行窩選，選種應嚴格執(zhí)行種畜禽管理條洌，檢疫符合GB 16567的規(guī)定。4.1.2初選在5-6月進行，復選在9-10月進行，精選在11-12月進行。4.1.3種貉選擇標準見表1表1種貉體重體長標準測量時期體重（克）體長（厘米）公母公母初選1

5、400以上1400以上40以上40以上復選5000以上4500以上62以上45以上精選650070005500650065以上60以上4.1.4成年公貉選擇發(fā)育良好、交配早、性欲旺盛、性情溫順、受配母貉產仔多、無惡癖的留種：成年母 貉選取擇發(fā)情旦、性情溫順、胎平均產仔多、沁乳力強、仔祭成活率高的留種。1. 5種貉的各項鑒定材料及時填入種貉登記卡。4. 2配種4. 2. 1貉的選配計劃在1月底前完成。2. 2建立發(fā)情預報制度，及時做好記錄。4. 2. 3配種時間為2月初至3月底。2.4配種方式選擇放對交配，交配二至三次為最佳。5飼養(yǎng)條件5.1飼料 可分為動物性飼料、植物性飼料和其他飼料。1. 1

6、動物性飼料包括魚類、肉類、魚及肉類副產品、乳及蛋類飼料等。1.2植物性飼料包括各種谷物、油料作物和各種蔬菜等。1.3其他飼料 包括維生素飼料、無機鹽飼料和配合飼料等。5. 2飼料加工5. 2. 1動物性飼料的加工 冷凍的肉類要徹底解凍去掉大的脂肪塊洗干凈后絞碎.副產品應蒸煮熟制飼 喂。5. 2.2植物性飼料加工 谷物類飼料粉碎后制成粥飼喂；5. 2. 3其他飼料的加工 水溶性維生素BBz和維生素C可先溶入40笆以下溫水中，然后拌入飼料.脂溶 性維生素用豆油稀釋后加入飼料。5. 3飼料的調劑 飼料絞碎后可將其放在大的木槽或鐵槽內，先放魚肉類及其他動物性飼料，然后 放入谷物及蔬菜，最后加入牛奶、維

7、生素、無機鹽和水充分攪拌。5.4獸藥使用5. 4. 1嚴禁使用過期變質的獸藥。5. 4.2嚴禁使用未經相關部門批準使用的藥品。5. 5飲水5. 5. 1場區(qū)應有足夠的生產和飲用水，水質量應符合NY 5027的規(guī)定。5. 2經常清洗和消毒飲水設備。6飼養(yǎng)管理1貉各生物學時期的劃分見表2DB1309/T68-2005DB1309/T68-2005表2貉各生物學時期的劃分生物學時期時間準備配種期10月至翌年1月配種期2月初至3月底妊娠期3月底至4月產仔泌乳期4至6月恢復期（育成期）7至11月6.2準備配種期飼養(yǎng)管理 前期日糧以吃飽為原則，其動韌性飼料不應低于日糧的10%15%。增加 含脂率高的飼料，

8、10月份可喂2次，11月份可喂1次，飼料應多樣并給充足的飲水。準備配種后期應 據貉的體況對日糧進行調整，適當增加全價動物性料，補充-定量維生素，飼料品種盡量多樣化，喂適 量的酵母、維生素A、E等，自10月份開始每隔23天可少喂些刺激發(fā)酵的飼料，如蔥、蒜；從12月 份開始每日喂次，至1月份后可日喂2次，清晨可喂日糧的40%、晚間喂60%,在準備配種期應注 意防寒保溫，搞好環(huán)境衛(wèi)生，常備飲水。6.3配種期飼養(yǎng)管理 貉日糧應具有全價性，其中粗蛋白及維生素A、E、D、B要得到滿足，要加大動 物性料比例。公貉的日糧要以魚、肉、乳、蛋為主，要加強舍內環(huán)境衛(wèi)生的管理，定期更換污染的墊草, 控制配戲時機，最好

9、在飼喂前后半小時以后進行。及時做好發(fā)情和配種記錄。4妊娠期飼養(yǎng)管理 母貉配種受精后，為了促進胚胎發(fā)育，要求日糧營養(yǎng)全價，品質新鯨、適口性強, 含有足量的蛋白質、維生素和礦物質。飼料濃度稍稀些，前期可日喂2次，而后期最好日喂3次。整個 妊娠期場內應保持肅靜，防止驚恐，加強飲水，注意觀察貉群的食欲、消化、活動等。6.5泌乳期的飼養(yǎng)管理 為促進泌乳，可在日糧中補充乳類飼料，除在日糧中增加蛋白質、維生素及 礦物質外，飼料調制要細，喂給粥料不應控制數量。當仔貉開始釆食或母乳不足時，可人工補喂，將新 熊的動物性飼料絞碎，加入谷物飼料、維生素C,用奶調均補喂。6恢復期飼養(yǎng)管理公貉配利，結束（4月）后至性器官

10、再度發(fā)育（9月）,母貉從仔貉斷乳分窩至9月份, 公貉配種后20天內，母貉斷乳20天內，分別喂飼配種期和產仔泌乳期的日糧，以后再喂給正常的恢 復期日糧，此期日糧中的動物性飼料比例不低于10%,而到89月份后，日糧中的動物性蛋白質須增 加。7幼貉的飼養(yǎng)管理 幼貉養(yǎng)育期是指仔貉斷乳分窩后到體成熟的一段時間，通常在6月下旬至10 月底或11月上旬。此階段前2個月應供給優(yōu)質、全價熱霏高的飼料，此階段每日供給的蛋白質飼料不 少于5055克/只，以后逐漸降低，但不能低于30-40克/日.只，日喂23次。飼喂2次時，早飼 占35%40%,晚飼占6065%；飼喂3次時，早、午、晚各占日料的30%、20%、50%

11、,飼料中有 予限量。管理上應采取用食物引誘和愛撫等方法加強馴化。夏季應注意防暑和防病，對食具、生活環(huán)境 要經常消毒，同時要注意籠舍的遮陰和通風，供足飲水，預防中暑。7防疫1養(yǎng)貉場衛(wèi)生要求1.1在養(yǎng)貉場門口和生產區(qū)門口均應設有消毒槽。7. 1. 2嚴格控制外來人員入場。3養(yǎng)貉場經常保持清潔，每兩天清理糞便1次，籠舍或小室每天清掃1次。7. 1.4定期消毒、殺蟲、滅鼠。消毒程序應符合GB/T16569的規(guī)定。1.5工作人員應注意自身健康，定期進行檢疫。進場時應穿固定的工作服，膠靴、并定期消毒，不許 將工作服穿出生產區(qū)。7.2飼料與飲水衛(wèi)生2. 1養(yǎng)貉場應單獨設置飼料庫飼料調配間并保持清潔。2. 2

12、禁止購買不新鮮的飼料，禁止從疫區(qū)購買或釆集飼料。7. 3檢驗檢疫3.1養(yǎng)貉場應根據中華人民共和國動物防疫法規(guī)定制度疫病監(jiān)測方案。7. 3. 2對于新調進的種貉防疫程序應符合GB16567的規(guī)定.7. 3. 3病害尸體的處理應符合GB16548的規(guī)定。3.4養(yǎng)貉場污染物的排放應符合GB18596的規(guī)定。8產品加工1取皮時間 每年11月下旬為最佳取皮季節(jié)。8. 2致死方法1藥物處死法：用司可林（氯化琥珀膽堿）處死。每支司可林先做50倍稀釋，每頭貉肌內注射1 2毫升，在25分鐘內死亡:。2. 2電擊處死法：將連接220伏火線的電擊金屬棒一端插入貉肛門內，待貉咬住另一端時，貉受電擊 后約510秒死亡。8. 2. 3心臟注航空氣處死法：用1020毫升的注射器，以7號針頭直接插入心臟，注入10-20毫升空 氣，即可因心臟瓣膜損壞而死亡。3剝皮 貉處死后應趁尸體尚有溫熱時忙進行剝皮。首先用剪刀沿腹、后肢部長短毛分界線至肛門將 襠挑開，再從尾根肛門后緣的中心線挑至尾尖1/3處剝離開抽出尾骨，此時一手捏住皮毛邊緣從軀體后 往前將皮翻卷呈筒狀剝下，邊拉邊剝直至分離出頭部。8.4刮油 把圓筒狀毛皮套在光滑的圓木植上，用專用刮油刀均勻平行和適度地由尾部向頭部刮割。5洗皮 用干凈的鋸末反復多次洗搓皮張上的油脂，污物直至皮板干燥不沾鋸末為