1、.ICS 65.020.20B 31.ICS 65.020.20B 31備案號：13881-2003北京市地方標準DB11/T198.12003DB/1100B21001861Rules of operation for the production technology of vegetable seed Part 1: Chinese cabbage2003-07-08發(fā)布2003-08-01實施北京市質(zhì)量技術監(jiān)督局 發(fā)布DB11/T 198.12003前言DB11/T 198蔬菜種子生產(chǎn)技術操作規(guī)程分為九個部分：第 1 部分：大白菜；第 2 部分：甘藍；第 3 部分：花椰菜；45第 6

2、部分：辣（甜）椒；789本部分為 DB11/T 198 的第 1 部分。DB/1100B2100186 把生產(chǎn)、檢驗、品種寫在一起,不利于生產(chǎn)中使用。本次修訂為 DB11/T 199.220032A本標部分由北京市農(nóng)業(yè)局提出。本標部分委托北京市種子管理站負責解釋。本標部分起草單位：北京市種子管理站。本標部分主要起草人：田雷、向世英、張靜慈、賈希海、律寶春、徐家炳、張鳳蘭。本標部分所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：DB/1100B21001-86。IDB11/T 198.12003蔬菜種子生產(chǎn)技術操作規(guī)程第 1 部分:大白菜范圍本部分規(guī)定了大白菜常規(guī)種子和雜交種子的生產(chǎn)程序和方法。本部分適用于大白

3、菜常規(guī)種子和雜交種子的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件（不包括勘誤的內(nèi)容是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB/T 3543-1995 農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程術語和定義下列術語和定義適用于 DB11/T 198 的本部分。3.1育種家種子育種家育成的遺傳性狀穩(wěn)定的品種或親本種子的最初一批種子，用于進一步繁殖原種種子。3.2原種用育種家種子繁殖的第一代至第三代，或按原種生產(chǎn)技術規(guī)程生產(chǎn)的達到原種質(zhì)量標準的種子，用于進一步繁殖良種種子。3.3自交不親和系雌雄性器官正常但同一系統(tǒng)內(nèi)單株自交和株間花期交配不結實或結實很少,而蕾期交配結實正常的系統(tǒng)。3.4兩用系5%（做不育系

4、0%（做保持系3.5雄性不育系雌性器官發(fā)育正常，而雄性器官敗育，用其保持系授粉繁殖后代的性狀整齊一致的穩(wěn)定品系。3.6良種用常規(guī)種原種繁殖的第一代至第三代和雜交種達到良種質(zhì)量標準的種子，用于大田生產(chǎn)。3.7親和指數(shù)是判斷自交不親和性強弱的指標，即系內(nèi)花期自交結籽總數(shù)與其授粉花朵總數(shù)的比值。原種繁殖1DB11/T 198.12003（常規(guī)品種和雜交種親本用育種家種子繁殖原種采種方式為便于種株選擇保持種性，最好用成株采種，也可用半成株采種。特殊情況才用小株采種。秋季培育種株適期晚播合理密植（貯藏便于種株選擇為宜。比一般菜用生產(chǎn)田晚播，密度大一些。田間管理治病蟲害。適期早收嚴格去雜立冬時節(jié)，觀察葉片

5、及葉球特征嚴格去雜。選留的種株連根拔起，適當晾曬，使其幫葉減少水分， 利于冬貯。注意防根部受凍。0185%（菜葉不結水珠，也不太蔫為宜。春季定植適時削菜頭10早、不耐貯的種株。選好地塊注意隔離2000m粉。適期定植合理密植10cm512 3（有防寒措施可適當提早667m2（一畝）3500定植方式70cm，50cm兩用系繁殖同一般采種田，兩用系株距縮小一半。授粉24（注意不要傷柱頭10252。常規(guī)品種、自交系、兩用系、不育系繁殖：空間隔離區(qū)內(nèi)自然授粉，網(wǎng)紗等器械隔離并采用人工輔2DB11/T 198.12003助授粉或蜜蜂等昆蟲授粉。（兩用系45%的兩用系淘汰。田間管理定植初期，主要是提高地溫，

6、促根系發(fā)育，水不宜大，土潮潤即可。溫室溫度白天 15左右，夜晚 8左右。開花結莢期，需要充足的水肥供應，注意增施磷、鉀肥，溫室溫度白天 20左右，晚上10適時采收程中防止機械混雜。種子質(zhì)量檢驗按 GB/T 3543 進行檢驗。單株選擇混合采種法進行提純復壯生產(chǎn)原種對混雜退化程度較輕的可用單株選擇混合采種法生產(chǎn)原種。雜交親本原種在沒有育種家種子時,采用二圃或三圃法生產(chǎn)原種。單株選擇在原種田或純度較高的種株培育田，于品種特征特性表現(xiàn)最充分的（結球）時期，嚴格按照本品種（或親本）的典型性狀選擇優(yōu)良單株。一般不少于 100 株。種株越冬貯藏同 4.1.3。春季定植同 4.1.5。秋季比較鑒定把提純復壯

7、的種子與原有的純度較高的同一品種或親本種子同時種植比較。田間管理同 4.1.2.2 在生長期間（特別是結球后期）4.1.3。若達不到原種標準時，再繼續(xù)進行單株選擇混合采種。第二年春季定植同 4.1.5。原種繁殖同 4.1。單株選擇母系法進行提純復壯生產(chǎn)原種選單株同 4.2.1 只是單株數(shù)量可少一點,一般不少于 50 株。種株越冬貯藏同 4.1.3。春季定植同 4.1.5，但收種時每棵種株要單收、單脫粒、種子單保存。秋季比較鑒定5010（原有的純度較高的同一4.1.2.2（特別是結球期（親本（嚴格去雜去劣后（4.1.3。3DB11/T 198.12003（若達不到原種標準，再繼續(xù)進行單株選擇母系

8、法采種。第二年春季定植同 4.1.5。原種繁殖同 4.1。良種生產(chǎn)（一代雜交種子）利用兩個自交不親和系配制一代雜交種子采種方式為降低成本，一般都采用小株采種。適期播種育壯苗一般在 12 月下旬1 月上中旬，在陽畦或溫室用營養(yǎng)缽育壯苗。管理同一般育苗地，注意去雜。適期定植合理密植采種地塊選好采種地塊，注意隔離。同 4.1.5.2，空間隔離 2000m 以上。定植31:11:2667m2 3000 4000田間管理注意調(diào)節(jié)好花期可利用肥水、溫度（育苗時）促控。對早開花的親本采取摘心等措施調(diào)節(jié)好花期相遇。適期收獲中防止機械混雜。種子質(zhì)量檢驗同 4.1.6。利用不育系配制雜交一代種子采種方式用小株采種

9、。適期播種育壯苗同 5.1.2，若用兩用系制種，父母本育苗的比例為 1：8，其它不育系制種育苗比例為 1:31:4適期定植合理密植同 4.1.5.2，空間隔離 2000m 以上。定植31:31:456cm33cm4DB11/T 198.12003左右。兩用系制種的母本株距減少一半。田間管理5.1.3.3去父本，有利于通風透光。注意調(diào)節(jié)好花期相遇同 5.1.4。適期采收同 5.1.5。種子質(zhì)量檢驗同 4.1.6。常規(guī)品種良種生產(chǎn)4.1.14.1.5.7。4.1.6。5DB11/T 198.12003附 錄 A (規(guī)范性附錄） 大白菜檢驗項目苗期檢驗在蓮座期前進行。葉色淺綠、黃綠、綠、深綠。葉柄色

10、白、綠白、淺綠、綠。有、無。結球后期檢驗在結球后期進行。株高由植株基部土面至葉頂?shù)淖匀桓叨?，?cm（厘米）表示。開展度植株縱橫方向的外葉開展最寬處，以 cm 表示。株型直立、半直立、平展。外葉數(shù)葉球外具體葉數(shù)。外葉色淺綠、黃綠、綠、灰綠、深綠。外葉形狀倒卵圓形、寬倒卵圓形、長倒卵圓形、短橢圓形、長圓形、近圓形等。葉柄色（中肋）白、綠白、淺綠、綠。葉緣缺刻有無和深淺、有無波狀。葉面茸毛多、中、少；有皺或無皺；瘤多、中、少、較平。熟性從播種到收獲天數(shù)，變動范圍為5 天。葉球檢驗在收獲時剝除外葉進行。葉球包合類型疊抱、擰抱、合抱、舒心。6葉球形狀球形、頭球形、筒形、炮彈形等。葉球縱徑葉球縱剖后量高，以 cm 表示。葉球橫徑葉球縱剖后量最大橫徑，以 cm 表示。球形指數(shù)球高與橫徑的比值。葉球緊實度緊、中、松。葉球內(nèi)葉顏色白、淺黃、黃、橘黃。球重單球重以 kg（千克）表示。種株花