1、2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角條形碼粘貼處。2作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交

2、回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述，正確的是（ ）A核被膜外層與光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連B核孔復(fù)合體是供蛋白質(zhì)、RNA自由出入的通道C核仁是核糖體的兩個(gè)亞基組裝成核糖體的場(chǎng)所D染色質(zhì)由DNA、蛋白質(zhì)和少量RNA組成，凝聚程度較低2下列關(guān)于元素和化合物的敘述，正確的是（ ）A蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中B某些原核生物的遺傳物質(zhì)為RNACDNA和ATP具有相同的組成元素D纖維素在人的腸道中徹底水解為葡萄糖3下列各細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其功能對(duì)應(yīng)不正確的是A細(xì)胞膜：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B核糖體：合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所C線粒體：將丙酮酸徹底分解D溶酶體：加工并分泌蛋白質(zhì)4下列關(guān)于人和高

3、等動(dòng)物激素的敘述，正確的是（ ）A激素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B激素能催化細(xì)胞中的化學(xué)反應(yīng)分C激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活D激素是由內(nèi)分泌腺細(xì)胞分泌的高能化合物5隱球菌是單細(xì)胞真核生物，當(dāng)隱球菌進(jìn)入人體后會(huì)寄生在人體細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)一步感染組織和器官而危及生命。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）A隱球菌侵入人體后，人體只能通過(guò)特異性免疫將其清除B隱球菌首次侵入人體后，可能會(huì)誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)C漿細(xì)胞分泌的抗體可以進(jìn)入宿主細(xì)胞內(nèi)消滅寄生的隱球菌D可以通過(guò)檢測(cè)人體內(nèi)抗隱球菌的抗體來(lái)診斷隱球菌感染6下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說(shuō)法，正確的是（ ）A有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換，但是只有減數(shù)分裂

4、能發(fā)生同源染色體間的交叉互換B原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥，因此癌癥可遺傳C細(xì)胞周期的有序進(jìn)行需抑癌基因的嚴(yán)格調(diào)控D皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物7下表中人體不同細(xì)胞的壽命和分裂能力不同，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）細(xì)胞種類小腸上皮細(xì)胞癌細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞壽命12天不死性120天57天能否分裂能能不能大多數(shù)不能A白細(xì)胞的凋亡比紅細(xì)胞快，這與白細(xì)胞吞噬病原體有關(guān)B癌細(xì)胞的無(wú)限增殖是由正?；蛲蛔?yōu)樵┗蛞鸬腃通常情況下，細(xì)胞的分化程度越高，細(xì)胞分裂能力越弱D小腸上皮細(xì)胞壽命最短，這與基因控制的凋亡有關(guān)8（10分）下圖是人體某免疫過(guò)程的部分示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）A細(xì)胞甲

5、是漿細(xì)胞，由B淋巴細(xì)胞增殖、分化而來(lái)B細(xì)胞甲分泌的抗體直接作用于細(xì)胞外和細(xì)胞內(nèi)的抗原C細(xì)胞乙在非特異性免疫和特異性免疫中都能發(fā)揮作用D各種漿細(xì)胞分泌不同抗體的原因是其基因的種類不同二、非選擇題9（10分）某生物小組的同學(xué)用如圖所示的裝置培養(yǎng)乳酸菌。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）實(shí)驗(yàn)室中可用番茄汁來(lái)培養(yǎng)微生物。將番茄汁過(guò)濾并進(jìn)行_處理，冷卻后接種乳酸菌。番茄汁為乳酸菌提供的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有_。向培養(yǎng)基中加入的瓊脂的作用是_。（2）密封玻璃罐前先將蠟燭點(diǎn)燃，原因是_。（3）研究小組篩選了2種可在pH=3.0條件下生長(zhǎng)的乳酸菌菌株進(jìn)行產(chǎn)酸能力研究，并提取發(fā)酵液研究了這2種乳酸菌對(duì)金黃色葡萄球菌的抑制作用，實(shí)驗(yàn)

6、結(jié)果見下表：編號(hào)pH酸度（0T）抑菌圈直徑（mm）菌株DJ33.69179.121.33菌株DJ44.30109.717.72乳酸溶液3.70176.417.92乳酸溶液4.31109.515.69空白對(duì)照6.6015.48.64產(chǎn)酸能力較強(qiáng)的菌株是_，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌機(jī)制可能是_。10（14分）為了觀察蛙的受精卵及其卵裂過(guò)程，請(qǐng)根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料與用具，完成實(shí)驗(yàn)步驟，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。材料與用具：成年雌蛙和雄蛙、剪刀、燒杯、任氏液、研缽、顯微鏡、注射器。（要求與說(shuō)明：具體手術(shù)和裝片制作過(guò)程不作要求；懸浮液指含有較大顆粒的溶液；任氏液是兩棲類的生理溶液；垂體中有促進(jìn)排卵的

7、激素；實(shí)驗(yàn)條件均適宜）實(shí)驗(yàn)步驟：（1）精子懸浮液的制備：取_于燒杯中，加入取自成年雄蛙的精巢，用剪刀剪碎，混勻，獲得具有受精能力的精子（獲能精子）。垂體提取液的制備：取適量任氏液于研缽中，_，過(guò)濾取上清液。_：給成年雌蛙_，一段時(shí)間后，用燒杯收集排出的蛙卵細(xì)胞。_。_。_。（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果（在一個(gè)坐標(biāo)系中繪制前3次卵裂過(guò)程細(xì)胞體積和細(xì)胞數(shù)量變化柱形圖）：_。11（14分）請(qǐng)回答與大腸桿菌純化培養(yǎng)有關(guān)的問(wèn)題：（1）制備培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基時(shí)各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行_，培養(yǎng)基在接種前要進(jìn)行_滅菌。（2）純化大腸桿菌通過(guò)接種在瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行連續(xù)劃線操作，將聚焦的菌種逐步分散到培養(yǎng)基的表

8、面，在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這種方法稱為_。用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)時(shí)_（是、否）需要設(shè)置對(duì)照組？為什么？_。（3）討論分析純化大腸桿菌時(shí)，_（可/不可）用加入抗生素的方法防止雜菌感染。用該方法分享大腸桿菌時(shí)，從第二次劃線操作起，每次總是要從上一次劃線的末端開始劃線，并劃線數(shù)次，其原因是_。大腸桿菌與酵母菌的最本質(zhì)區(qū)別是_。12腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵。現(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自_。（

9、2）當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后，對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理，是指_。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因_。（3）泡菜制作過(guò)程中，乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行_的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的_中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是_，原因是_。（5）泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，原因是_。參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【答案解析】細(xì)胞核由核被膜、 染色質(zhì)、核仁、核基質(zhì)等部分組成。核被膜是指包被細(xì)胞核的雙層膜，其外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連

10、；核被膜上有核孔復(fù)合體，是蛋白質(zhì)、RNA等大分子出人細(xì)胞核的通道；染色質(zhì)是細(xì)胞核中或粗或細(xì)的長(zhǎng)絲，由DNA和蛋白質(zhì)組成，細(xì)胞核所攜帶的遺傳信息就在染色質(zhì)的DNA分子中；細(xì)胞分裂過(guò)程中，染色質(zhì)凝聚成在光學(xué)顯微鏡下可以看到的染色體，染色體和染色質(zhì)成分相同，只是凝聚程度不同，是細(xì)胞分裂不同時(shí)期形狀各異的同一種物質(zhì)；核仁是細(xì)胞核中呈圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu)，與核糖體的形成有關(guān)?！绢}目詳解】A、核被膜外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，A錯(cuò)誤；B、核孔復(fù)合體是供蛋白質(zhì)、RNA等生物大分子進(jìn)出的通道，但是具有選擇性，B錯(cuò)誤；C、核仁與核糖體的形成有關(guān)，但是并不是核糖體組裝的場(chǎng)所，C錯(cuò)誤；D、染色質(zhì)凝聚程度較低，主要由DNA和

11、蛋白質(zhì)組成，還含有少量的RNA，D正確。故選D。2、C【答案解析】化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；（4）糖類的組成元素為C、H、O?！绢}目詳解】A、蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于肽鍵中，A錯(cuò)誤；B、原核生物的遺傳物質(zhì)均為DNA，B錯(cuò)誤；C、ATP和DNA具有相同的元素組成，均為C、H、O、N、P，C正確；D、人的腸道中缺乏分解纖維素的酶，因此纖維素不能在人的腸道中徹底水解為葡萄糖，D錯(cuò)誤。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查生物的化學(xué)組成以及主要作用，B選項(xiàng)

12、中凡是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)都是DNA。3、D【答案解析】1、細(xì)胞膜的功能：作為生命系統(tǒng)的邊界，使細(xì)胞有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；完成細(xì)胞間的信息交流。2、線粒體：普遍分布在動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，有氧呼吸的主要場(chǎng)所，其中有氧呼吸的第二、三階段發(fā)生在線粒體中，第三階段產(chǎn)生的能量較多，合成大量的ATP，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)的需要，因此把線粒體稱為“動(dòng)力車間”。3、核糖體：普遍分布于原核細(xì)胞核真核細(xì)胞內(nèi)，無(wú)膜結(jié)構(gòu)，能夠把氨基酸合成蛋白質(zhì)的機(jī)器，因此是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。4、溶酶體：普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)，單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，內(nèi)含多種水解酶，被稱作“酶的倉(cāng)庫(kù)”，可以水解衰老損傷的細(xì)

13、胞器，也可以吞噬水解病原體，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定?！绢}目詳解】細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，A正確；核糖體可以將氨基酸合成蛋白質(zhì)，B正確；線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，可以將丙酮酸徹底氧化分解形成水和二氧化碳，同時(shí)釋放大量能量，C正確；溶酶體能夠水解細(xì)胞內(nèi)衰老損傷的細(xì)胞器和侵入細(xì)胞內(nèi)的病原體，高爾基體可以加工分泌蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。4、C【答案解析】動(dòng)物激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)：1、微量和高效：激素在血液中含量很低，但卻能產(chǎn)生顯著生理效應(yīng)，這是由于激素的作用被逐級(jí)放大的結(jié)果。2、通過(guò)體液運(yùn)輸：內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，所以激素?cái)U(kuò)散到體液中，由血液來(lái)運(yùn)輸。3、作用于靶器官、靶細(xì)胞：激素的作用具有特異性，它有選擇性地

14、作用于靶器官、靶腺體或靶細(xì)胞，激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活，因此體內(nèi)需要源源不斷的產(chǎn)生激素，以維持激素含量的動(dòng)態(tài)平衡，激素種類多、含量極微，既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也不提供能量，只起到調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的作用?！绢}目詳解】A、部分激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，如胰島素、生長(zhǎng)激素等，部分激素是氨基酸的衍生物，如甲狀腺激素，性激素成分是固醇類，A錯(cuò)誤；B、激素種類多、含量極微，既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也不提供能量，也不直接參與細(xì)胞代謝，起催化作用的是酶，激素起調(diào)節(jié)作用，B錯(cuò)誤；C、激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活，體內(nèi)需要源源不斷的產(chǎn)生激素，C正確；D、激素是內(nèi)分泌腺或細(xì)胞分泌的對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)，不

15、含高能磷酸鍵，不是高能化合物，D錯(cuò)誤。故選C。5、D【答案解析】免疫是指身體對(duì)抗病原體引起的疾病的能力。人體有三道防線，保護(hù)自身免受外來(lái)病原體的侵襲。第一道防線是體表的屏障，第二道防線是體內(nèi)的非特異性保護(hù)作用，第三道防線是免疫系統(tǒng)的特異性免疫反應(yīng)，特異性免疫反應(yīng)又分為細(xì)胞免疫和體液免疫。免疫系統(tǒng)對(duì)無(wú)害物質(zhì)進(jìn)行攻擊時(shí)，這種情況稱為過(guò)敏反應(yīng)?！绢}目詳解】A、隱球菌侵入人體后，人體的第二道防線還會(huì)起作用，A錯(cuò)誤； B、隱球菌是抗原，能夠感染組織和器官而危及生命，過(guò)敏反應(yīng)有個(gè)體差異，而抗原無(wú)個(gè)體差異，對(duì)所有人都會(huì)引起免疫應(yīng)答，B錯(cuò)誤； C、漿細(xì)胞分泌的抗體可以跟抗原結(jié)合，使其失去進(jìn)一步進(jìn)入宿主細(xì)胞的能

16、力，但不會(huì)進(jìn)入宿主細(xì)胞內(nèi)消滅寄生的隱球菌，C錯(cuò)誤；D、感染隱球菌會(huì)產(chǎn)生抗體，可以通過(guò)檢測(cè)人體內(nèi)抗隱球菌的抗體來(lái)診斷隱球菌感染，D正確。故選D。6、A【答案解析】1、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過(guò)程，是生物體正常的生命歷程，對(duì)生物體是有利的。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。3、在致癌因子的作用下抑癌基因和原癌基因發(fā)生突變，使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化而引起癌變。細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑

17、癌基因發(fā)生基因突變，其中原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的過(guò)程，抑癌基因主要是阻止細(xì)胞不正常的增殖?！绢}目詳解】A、有絲分裂和減數(shù)分裂都可能發(fā)生非同源染色體間的互換，產(chǎn)生染色體結(jié)構(gòu)變異，但是只有減數(shù)分裂能發(fā)生同源染色體間的交叉互換，產(chǎn)生基因重組，A正確；B、原癌基因或抑癌基因發(fā)生多次變異積累可導(dǎo)致癌癥，但這種突變發(fā)生在體細(xì)胞，不會(huì)遺傳給后代，B錯(cuò)誤；C、原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的過(guò)程，因此細(xì)胞周期的有序運(yùn)行需原癌細(xì)胞基因的嚴(yán)格調(diào)控，C錯(cuò)誤；D、皮膚上的“老年斑是細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積產(chǎn)生的，不是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選A。7、B【答案解析】細(xì)胞分化是指

18、在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程，實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，最終形成形態(tài)和功能不同的組織和細(xì)胞。【題目詳解】A、白細(xì)胞沒有細(xì)胞核，功能主要是吞噬病原體，因此更新速度快，A正確；B、癌細(xì)胞的無(wú)限增殖是由于原癌基因突變?yōu)榘┗?，以及抑癌基因突變失去功能?dǎo)致的，B錯(cuò)誤；C、通常情況下，細(xì)胞的分化程度越高，其全能性就越低，細(xì)胞分裂能力就越弱，C正確；D、人體不同組織的細(xì)胞壽命不同，是由遺傳物質(zhì)決定，與基因控制的衰老和凋亡有關(guān)，D正確。故選B。【答案點(diǎn)睛】原癌基因主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，控制細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂的進(jìn)程；抑癌基因主要阻止細(xì)胞不正常的增殖。細(xì)胞

19、癌變的內(nèi)因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，導(dǎo)致正常細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂失控，使得正常細(xì)胞變成不受控制、惡性增殖的癌細(xì)胞。8、C【答案解析】分析題圖可知，甲為漿細(xì)胞，乙為吞噬細(xì)胞?！绢}目詳解】A、細(xì)胞甲是漿細(xì)胞，由B淋巴細(xì)胞或記憶細(xì)胞增殖、分化而來(lái)，A錯(cuò)誤；B、抗體直接作用于細(xì)胞外的抗原，B錯(cuò)誤；C、吞噬細(xì)胞參與非特異性免疫中的第二道防線，在特異性免疫中可吞噬、處理、呈遞抗原，C正確；D、各種漿細(xì)胞分泌不同抗體的原因是基因的選擇性表達(dá)，D錯(cuò)誤。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握抗原、抗體的概念以及特異性免疫的過(guò)程。二、非選擇題9、高壓蒸汽滅菌（滅菌） 碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽 作為凝固劑

20、乳酸菌是厭氧菌，蠟燭燃燒可以消耗罐內(nèi)的氧氣形成厭氧環(huán)境，有利于乳酸菌的培養(yǎng) DJ3 乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸抑制金黃色葡萄球菌的繁殖，除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性 【答案解析】1、培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子。2、乳酸菌屬于厭氧型微生物。3、常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，其中培養(yǎng)基適合用高壓蒸汽滅菌法?！绢}目詳解】（1）用番茄汁作為培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng)微生物，需要進(jìn)行的處理就是滅菌，以防止雜菌的污染；番茄汁之所以能用來(lái)培養(yǎng)乳酸菌，說(shuō)明番茄汁含有乳酸菌生長(zhǎng)繁殖所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽；向培養(yǎng)基中加入

21、瓊脂的作用，是作為凝固劑，使培養(yǎng)基變得粘稠，有固化作用。（2）乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型細(xì)菌，將蠟燭點(diǎn)燃可以消耗玻璃罐中的空氣，營(yíng)造一種無(wú)氧的條件。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果所示的表可知，菌株DJ3的pH比菌株DJ4要低，菌株DJ3酸度比菌株DJ4要高，所以產(chǎn)酸能力比較強(qiáng)的菌株是DJ3；根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌能力與菌株的產(chǎn)酸能力相關(guān)，產(chǎn)酸能力越強(qiáng)，發(fā)酵液的抑菌能力越強(qiáng)，所以其機(jī)制可能是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能抑制金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)，同時(shí)除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)，要求考生識(shí)記無(wú)菌技術(shù)及培養(yǎng)基的成分，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)

22、準(zhǔn)確答題。10、適量任氏液 加入取自成年雌蛙的垂體，用剪刀剪碎，研磨 卵細(xì)胞的采集 注射適量垂體提取液 受精：在含有蛙卵細(xì)胞的燒杯中加入精子懸浮液，混勻。在適宜條件下放置一段時(shí)間 受精卵觀察：取出受精卵，制作裝片，用顯微鏡觀察 卵裂過(guò)程的觀察：每隔一定時(shí)間，用顯微鏡觀察受精卵的卵裂 細(xì)胞體積和細(xì)胞數(shù)量變化柱形圖 【答案解析】任氏液除了含有氯化鈉成分，還含鈉離子、鉀離子、鈣離子、鎂離子、氯離子及乳酸根離子。任氏液是種比較接近兩棲動(dòng)物內(nèi)環(huán)境的液體，可以用來(lái)延長(zhǎng)青蛙心臟在體外跳動(dòng)時(shí)間、保持兩棲類其他離體組織器官生理活性等。卵裂是指受精卵早期的快速的有絲分裂。卵裂期一個(gè)細(xì)胞或細(xì)胞核不斷地快速分裂，將體

23、積極大的卵子細(xì)胞質(zhì)分割成許多較小的有核細(xì)胞的過(guò)程叫做卵裂?！绢}目詳解】（1）任氏液是種比較接近兩棲動(dòng)物內(nèi)環(huán)境的液體，因此取適量任氏液于燒杯中，加入取自成年雄蛙的精巢，用剪刀剪碎，混勻，獲得具有受精能力的精子（獲能精子）。垂體提取液來(lái)自動(dòng)物的垂體，因此垂體提取液的制備：取適量任氏液于研缽中，加入取自成年雌蛙的垂體，用剪刀剪碎，研磨，過(guò)濾取上清液。垂體提取液中含有促性腺激素，能夠促進(jìn)卵細(xì)胞的生存，因此卵細(xì)胞的采集：給成年雌蛙注射適量垂體提取液，一段時(shí)間后，用燒杯收集排出的蛙卵細(xì)胞。受精是精子（獲能）和卵細(xì)胞結(jié)合成合子的過(guò)程，因此受精：在含有蛙卵細(xì)胞的燒杯中加入精子懸浮液，混勻。在適宜條件下放置一段

24、時(shí)間。受精卵肉眼不可見，需在顯微鏡下觀察，因此需要將受精卵取出，還需要制作裝片，再用顯微鏡觀察。卵裂是指受精卵早期的快速的有絲分裂。卵裂過(guò)程的觀察：每隔一定時(shí)間，用顯微鏡觀察受精卵的卵裂，可以觀察細(xì)胞的體積和細(xì)胞的數(shù)量。（2）在一個(gè)坐標(biāo)系中繪制前3次卵裂過(guò)程細(xì)胞體積和細(xì)胞數(shù)量變化柱形圖，因此只能是繪制雙縱坐標(biāo)，且注意縱坐標(biāo)兩邊的差異（一邊是體積，一邊是數(shù)量），受精卵的起始數(shù)量必須為1，且細(xì)胞的數(shù)量呈指數(shù)增長(zhǎng)（即第一次卵裂2個(gè)，第二次卵裂4個(gè)，第三次卵裂8個(gè)）。新分裂得到的細(xì)胞體積總是比原來(lái)的小，因此單個(gè)細(xì)胞的體積逐漸減小。橫坐標(biāo)為時(shí)間（卵裂次數(shù)）。另外，注意圖的名稱為細(xì)胞體積和細(xì)胞數(shù)量變化柱形

25、圖，還有圖例一般標(biāo)注在右邊。圖繪制如下。細(xì)胞體積和細(xì)胞數(shù)量變化柱形圖【答案點(diǎn)睛】明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)（受精作用及卵裂）來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。特別注意實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表述，本題用的是柱狀圖，不要繪制成曲線圖或者表格。11、調(diào)pH 高壓蒸汽 平板劃線法 是 需要判斷培養(yǎng)基是否被污染 不可 線條末端的細(xì)菌數(shù)量少，最終可得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而形成的菌落 大腸桿菌無(wú)成形的細(xì)胞核 【答案解析】（1）配制培養(yǎng)基時(shí)各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行調(diào)pH，培養(yǎng)基在接種前要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。（2）通過(guò)接種在瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行連續(xù)劃線操作，將聚焦的菌種逐步分散到培養(yǎng)基的表面，在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這種方法稱為平板劃線法。因需要判斷培養(yǎng)基是否被污染，故需要設(shè)置對(duì)照。（3）討論分析純化大腸桿菌時(shí)，不可用加入抗生素的方法防止雜交污染，抗生素也可以殺死大腸桿菌。線條