下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、流程編號(hào):EYY-I2007002A-a流程名稱:門店排班管理流程生效日期:2009315保證有足夠的人員在崗工作,是確保商場(chǎng)完成銷售任務(wù)以及供應(yīng)優(yōu)異的顧客服務(wù)的前提。合理恰當(dāng)?shù)呐虐?,是商?chǎng)提高銷售、優(yōu)化利潤(rùn)的手段.通過合理的排班,我們可以達(dá)到以下目標(biāo):將合適的員工在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候放置在適當(dāng)?shù)膷徫唬箚T工的職業(yè)專才得以發(fā)揮,提升員工的滿足感。確保有足夠的人手完成預(yù)定工作任務(wù)并供應(yīng)優(yōu)異的顧客服務(wù)。有效的把握人工成本.確保最優(yōu)化的人力資源配置,提高工作效率和士氣.確保員工有足夠的時(shí)間用于學(xué)習(xí)、培訓(xùn)等自我進(jìn)展活動(dòng)。一、排班的原則1、以顧客服務(wù)和銷售需要為基礎(chǔ)來支配適當(dāng)?shù)摹⑦m時(shí)的人力配置。2、達(dá)到人力運(yùn)作
2、的最大效果。期望以最少的人力來完成最多的工作。3、對(duì)全部的工作人員均一視同仁,盡可能實(shí)行公正的原則。4、考慮到員工的獨(dú)特性及個(gè)別性的需要.5、適當(dāng)輪換的原則,保證員工早晚班次的合理輪換。6、保持排班有肯定的彈性及機(jī)動(dòng)性,以便針對(duì)特殊狀況做出調(diào)整。7、符合當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法規(guī)的要求.二、排班的步驟門店應(yīng)使用排班表進(jìn)行員工和管理人員的排班工作,管理人員必需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成所管理員工的排班:員工的排班由各部門經(jīng)理(有主管的部門由主管)完成。主管的排班由相應(yīng)經(jīng)理完成。經(jīng)理級(jí)及以上的管理人員排班由店總經(jīng)理完成。排班的時(shí)限:員工的排班以周為單位完成,管理人員的排班以月為單位完成。請(qǐng)遵循以下步驟進(jìn)行排班:1、預(yù)備管
3、理人員在排班前必需清楚了解目前賣場(chǎng)實(shí)行哪幾個(gè)班次公司對(duì)于排班考勤的規(guī)定(可詢問當(dāng)?shù)氐娜肆Y源部門)員工的素養(yǎng)、工作力量與閱歷排班人員需收集以下信息和資料,為排班工作做預(yù)備空白排班表及文具銷售方案和預(yù)算上周、上月排班狀況部門員工請(qǐng)假、休假申請(qǐng)狀況2、支配班次將銷售預(yù)算具體分解到日規(guī)劃每日估計(jì)的大型活動(dòng),如促銷、市調(diào)、盤點(diǎn)等依據(jù)每天的銷售估計(jì)與活動(dòng)來支配每天的當(dāng)班員工數(shù)合計(jì)每日的總工時(shí),回顧排班狀況是否合理并做出相應(yīng)修改員工排班表(參考)部門: 審核人班次的時(shí)間支配原則:1。51800開頭營(yíng)業(yè)的門店為例7:00。3、 審核排班在排班完成后,再次檢查確認(rèn)排班表格外重要,哪怕只是少排一名員工都會(huì)對(duì)當(dāng)天
4、的工作造成嚴(yán)峻的影響。而超員排班則會(huì)造成資源的鋪張,因此,應(yīng)從以下幾個(gè)方面再次審核所定的排班,并做出相應(yīng)調(diào)整。確認(rèn)當(dāng)前的排班能夠滿足交易量、顧客數(shù)、部門銷售的估計(jì)士氣,同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致當(dāng)天的銷售工作無法正常完成。10 小時(shí)的間隔時(shí)間可以休息、調(diào)整。4、批準(zhǔn)和張貼將排好的排版表呈交上級(jí)管理層審核批準(zhǔn)將排版表的復(fù)印件交人力資源存檔將批準(zhǔn)后的排班表張貼在公告欄,通知相應(yīng)員工三、排班具體要求1、管理人員的排班商場(chǎng)的管理人員擔(dān)負(fù)著很多重要的職責(zé),他們的合理排班尤為重要。管理層的排 班必需兼顧到員工管理和業(yè)務(wù)管理兩方面的需求。好的排班讓管理人員有足夠的時(shí)間以下是在給管理人員排班時(shí)的要求:損一起開門,晚班應(yīng)和當(dāng)
5、天晚值人員及防損共同清場(chǎng)后關(guān)門。管理人員的休息日支配在非周末的時(shí)間,以確保在高峰時(shí)期有管理層在場(chǎng)。管理人員在一個(gè)月內(nèi)應(yīng)當(dāng)支配上不同的班次全面的了解和監(jiān)督.協(xié)調(diào)管理人員的時(shí)間,確保他們能夠在完成各項(xiàng)工作同時(shí)有足夠的休息時(shí)間。針對(duì)部門的特殊性作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如:生鮮經(jīng)理/主管應(yīng)多支配早班,參與早上的驗(yàn)收貨、上貨;生鮮經(jīng)理/主管必需要參與每月的盤點(diǎn),對(duì)部門的毛利狀況有所了解;前臺(tái)經(jīng)理應(yīng)多支配晚班,晚上客流大;在早上開業(yè)時(shí)和晚班關(guān)門時(shí)應(yīng)有防損經(jīng)理或主管.2、代班管理人員的支配管理人員在排班時(shí),應(yīng)考慮支配代班人員,確保其未當(dāng)班時(shí)有授權(quán)人員在場(chǎng)負(fù)責(zé)管理工作、處理緊急問題。店總經(jīng)理負(fù)責(zé)支配其各部門經(jīng)理輪番當(dāng)班
6、。店總經(jīng)理未當(dāng)班時(shí),由代班的值班經(jīng)理代行店總經(jīng)理責(zé)權(quán);經(jīng)理未當(dāng)班時(shí),由店總經(jīng)理或代班的值班經(jīng)理代行其責(zé)權(quán).其他代班一般由管理人員指定其直屬下級(jí)擔(dān)當(dāng):部門經(jīng)理未當(dāng)班時(shí),指定其部門助理經(jīng)理或主管代班.有主管職位的部門,部門主管未當(dāng)班時(shí),指定其部門資深員工代班.代班管理人員在其代班期間,行使所代職位權(quán)利,負(fù)責(zé)代管部門的日常經(jīng)營(yíng)管理、相關(guān)事項(xiàng)的批準(zhǔn)審核等工作;對(duì)于特殊權(quán)限,如店總的費(fèi)用審批權(quán)限等, 電話授權(quán)代班人員行使.在排班表中,對(duì)于代班管理人員的班次旁,應(yīng)用“*”標(biāo)識(shí),如下例所示:3、賣場(chǎng)員工排班在給賣場(chǎng)員工進(jìn)行排班時(shí),總體應(yīng)從以下方面考慮:季節(jié)、節(jié)假日,每日的銷售高峰時(shí)段,客流變化趨勢(shì)部門的銷售
7、預(yù)期固定工時(shí)工作和可變工時(shí)工作員工的可工作時(shí)間以及休假等狀況有無促銷活動(dòng)和其他重大大事 排班時(shí)應(yīng)優(yōu)先按支配周末等銷售高峰期,遵循以下次序:星期六、星期日、星期五、星期一、星期二、星期三、星期四。避開在法定節(jié)假日支配員工加班 ,造成不必要的費(fèi)用開支。固定工時(shí)的工作指無論銷售額、客流量大小都必需支配的工作,如 :訂貨、日常清潔、設(shè)備維護(hù)等;可變工時(shí)的工作指會(huì)依據(jù)銷售額、客流量的變化而變化的工作, 如:補(bǔ)貨、促銷等。在支配排班時(shí),應(yīng)當(dāng)首先依據(jù)固定工時(shí)的工作量來支配人手,然后在依據(jù)銷售預(yù)期來支配其他員工數(shù),確保能夠滿足銷售的需要。4、前臺(tái)員工排班:前臺(tái)排班應(yīng)依據(jù)顧客人數(shù)和交易次數(shù)進(jìn)行,而非單純依據(jù)銷售
8、額。開放哪些收銀機(jī)口。依據(jù)收銀員的掃描速度,將工作效率高的員工支配在客流量大的收銀機(jī)口???依據(jù)突發(fā)狀況機(jī)敏調(diào)整實(shí)際上崗的收銀員人數(shù).如,突然消滅惡劣天氣時(shí),可適當(dāng)削減當(dāng)天上班的收銀員數(shù),避開人力資源的鋪張。為保證每天排班的合理.每個(gè)前臺(tái)主管應(yīng)有一份排班表的復(fù)印件 .每天早班的主管應(yīng)排好當(dāng)天收銀員上機(jī)狀況,通知當(dāng)班收銀員的具體上崗的收銀機(jī):附:前臺(tái)收銀機(jī)排機(jī)表(參考)日期: 商場(chǎng): 排機(jī)人: 5、生鮮區(qū)員工排班機(jī)號(hào)機(jī)號(hào)時(shí)段9:0010:0011:0012:0013:0014:0015:0016:0017:0018:0019:0020:0021:0022:0023:0012345678張三王五李四趙六張三王五李四趙六化到崗位,不僅要考慮每天工作的總?cè)藬?shù),還要保證每個(gè)崗位都有足夠的人手從事生產(chǎn)加工工作。確保有足夠的人員在銷售高峰期負(fù)責(zé)顧客服務(wù)。6、收貨部員工排班依據(jù)收貨量多少和進(jìn)行排班,考慮節(jié)假日、特殊促銷活動(dòng)等大批量到貨狀況,提前做好人手支配.單據(jù)、收貨員工盡量支配上早班,以處理單據(jù)和與供應(yīng)商進(jìn)行溝通。依據(jù)收貨預(yù)約狀況對(duì)排班進(jìn)行機(jī)敏調(diào)整。四、排班跟進(jìn)和監(jiān)督請(qǐng)牢記:管理人員的責(zé)任不
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 寧波浙江寧波市鄞州區(qū)婦幼保健所編外人員招聘2人筆試歷年參考題庫附帶答案詳解
- 寧德2025年福建寧德霞浦縣中(職)小學(xué)幼兒園新任教師招聘295人筆試歷年參考題庫附帶答案詳解
- 天津2025年天津市北辰區(qū)事業(yè)單位招聘17人筆試歷年參考題庫附帶答案詳解
- 臺(tái)州浙江臺(tái)州玉環(huán)市人民醫(yī)院健共體集團(tuán)面向普通高校招聘衛(wèi)技人才25人筆試歷年參考題庫附帶答案詳解
- 安全員A證考試綜合提升試卷附參考答案詳解【綜合卷】
- 企業(yè)管理中的稅務(wù)籌劃策略分析題針對(duì)2026年
- 2025年崗前安全試題及答案
- 2025年注冊(cè)測(cè)繪師《測(cè)繪管理與法律法規(guī)》真題附答案匯編
- 2025年花卉栽培考試題及答案
- 2025年醫(yī)療器械檢驗(yàn)員培訓(xùn)試題及答案解析
- 外墻貼磚專項(xiàng)施工方案
- 《物流與供應(yīng)鏈管理》教案
- 2025-2030智慧城市大腦建設(shè)規(guī)劃與多感知系統(tǒng)融合
- 2025年具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度承諾書(范本)
- 凈菜品控與質(zhì)量管理體系建設(shè)方案
- 樁基施工與檢測(cè)實(shí)施方案
- 河北省五個(gè)一名校聯(lián)盟金太陽2025屆高三上學(xué)期一輪收官驗(yàn)收-英語試卷(含答案)
- 熱處理安全培訓(xùn)課件
- 醫(yī)療設(shè)備安裝技術(shù)人員簡(jiǎn)歷模板
- 2022-2023學(xué)年貴州省貴陽市九年級(jí)上學(xué)期化學(xué)期末試題及答案
- 外委試驗(yàn)管理辦法
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論