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文檔簡(jiǎn)介

1、 合理營養(yǎng)健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案合理養(yǎng)分健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案(一) 教學(xué)目標(biāo): 1、知道什么是“同學(xué)養(yǎng)分餐”。 2、培育同學(xué)對(duì)祖國和黨的感恩之情。 3、教育同學(xué)珍惜糧食、不鋪張。 4、教育同學(xué)留意愛護(hù)環(huán)境。 5、指導(dǎo)同學(xué)合理食用養(yǎng)分餐,健康成長(zhǎng)。 教學(xué)重、難點(diǎn): 1、吃好養(yǎng)分餐,健康成長(zhǎng)。 2、環(huán)保教育。 教學(xué)預(yù)備: 同學(xué)養(yǎng)分餐相關(guān)學(xué)問。 教學(xué)時(shí)間: 1課時(shí)。 教學(xué)過程: 一、談話導(dǎo)入 1、談話:同學(xué)們,你們從201x年秋開頭,喝上了牛奶,吃上了餅干。那么,你們知道什么是“養(yǎng)分餐”嗎? 同學(xué)溝通。 2、老師小結(jié)。 二、健康成長(zhǎng) 1、養(yǎng)分餐的由來。 溝通爭(zhēng)論。 老師小結(jié)。 2、合理食用養(yǎng)分餐,健康

2、成長(zhǎng)。 同學(xué)爭(zhēng)論溝通,匯報(bào)。 老師整理小結(jié)。 (1)食用前,洗凈雙手。 (2)檢查面包和牛奶的包裝,看看有無破損、漏氣、膨脹、霉變等現(xiàn)象。如有上述現(xiàn)象,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)反饋。 (3)食用時(shí),應(yīng)先吃面包后喝牛奶,以免空腹喝牛奶引起胃腸道不適。 (4)身體不適時(shí),可以先將牛奶用開水浸泡加溫后再喝,不行貪涼。 (5)必需保質(zhì)保量地食用養(yǎng)分餐,不行不吃,也不行多吃。 (6)珍惜糧食:不鋪張一口面包,不鋪張一滴牛奶。 3、感恩的心,感謝有你。 (1)對(duì)比祖輩、父輩的生活,說說現(xiàn)在的美妙生活。 (2)感謝祖國,感謝全部關(guān)懷我們的人。 播放感恩的心,同學(xué)跟唱。 4、強(qiáng)調(diào)環(huán)保,不亂扔包裝袋,愛惜環(huán)境。 三、課堂總結(jié) 我

3、們肯定要吃好養(yǎng)分餐,熬煉好身體,學(xué)會(huì)更多的學(xué)問,將來報(bào)答社會(huì),報(bào)效祖國。 四、作業(yè) 順手撿起亂扔的包裝袋。 附:板書設(shè)計(jì) 同學(xué)養(yǎng)分餐方案 什么是養(yǎng)分餐? 安全、衛(wèi)生、不鋪張。 感恩祖國。 留意環(huán)保。 合理養(yǎng)分健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案(二) 活動(dòng)目標(biāo): 1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培育科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。 2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分餐,對(duì)食物搭配感愛好。 3.主動(dòng)和同伴溝通,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。 4.了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。 5.關(guān)心幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有肯定的關(guān)心。 活動(dòng)預(yù)備: 各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、養(yǎng)分師標(biāo)志。 活動(dòng)過程: 一、幼兒

4、嘗試第一次選擇自助餐。 1.導(dǎo)入。以養(yǎng)分師的角色將幼兒帶入嬉戲情境。 師:小伴侶,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的養(yǎng)分師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意預(yù)備了美味的自助餐。 2.說到吃自助餐,你覺得在選擇事物的時(shí)候需要留意些什么呢?(不能推不能擠,選擇的事物要是自己吃的下的)那你們都喜愛吃些什么呢? 3.幼兒為自己選擇一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤子去選擇事物,留意了,選擇好后抓緊回到座位,和你的好伴侶說一說你選擇了哪些事物) 4.和身邊的伙伴溝通所選的食物。 5.選擇幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒爭(zhēng)論他們的自助餐搭配是否合理。 6.養(yǎng)分師針對(duì)幼兒選擇食物的狀況進(jìn)行小結(jié)。 二、借助范圖,

5、逐層介紹“健康飲食金字塔”。 1.養(yǎng)分師介紹健康飲食金字塔:(分五層) A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園、家里平常吃的,你們覺得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物? 小結(jié):谷類食物能為我們供應(yīng)人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開谷類食物。 歸納兒歌:寶塔底層最重要,谷類食物養(yǎng)分好。 B其次層應(yīng)當(dāng)是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想。(出示其次層圖片)你知道哪些蔬菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊(duì)開火車接龍嬉戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎? 小結(jié):除了小伴侶剛剛講的有很

6、多養(yǎng)分外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能關(guān)心我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必需多吃一些。 老師歸納兒歌:蔬菜水果其次層,兩類食物不能少 C那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃? 小結(jié):這些葷菜雖然有豐富的養(yǎng)分,但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān),還會(huì)影響其他養(yǎng)分的汲取,所以只能每天適量換著吃什么叫換著吃?。?歸納兒歌:肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃 D每天還應(yīng)當(dāng)給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。 (出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品) 小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),

7、所以每天都要吃一點(diǎn)。 歸納兒歌:牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn) E現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平常盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什么呢? 集體爭(zhēng)論猜想(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。 小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、養(yǎng)分不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)當(dāng)盡量少吃。 歸納兒歌:油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢 2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了健康飲食金字塔,養(yǎng)分師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾麛⑹鲆槐閮焊?,幼兒跟說)寶塔底層最重要,谷類食品養(yǎng)分好;蔬菜水果其次層,兩類食物不能少;

8、肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。 反思: 能夠從幼兒嬉戲是發(fā)覺有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿意了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的進(jìn)展。 活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)當(dāng)吃有養(yǎng)分的食物,每種食物都有不同的養(yǎng)分,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。 合理養(yǎng)分健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案(三) 隨著生活水平的提高,養(yǎng)分與健康狀況有了很大改善。但由于缺乏合理養(yǎng)分學(xué)問,膳食攝入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年上升。全國抽樣調(diào)查結(jié)果表明,青少年膳食中熱量供應(yīng)已基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),但蛋白質(zhì)供應(yīng)量偏低,特殊是微量養(yǎng)分素供應(yīng)明顯不足。因此

9、,在同學(xué)和家長(zhǎng)中普及養(yǎng)分學(xué)問,提倡全面、均衡、適量培育健康的飲食行為 對(duì)于預(yù)防養(yǎng)分不良和養(yǎng)分過剩的發(fā)生有很大的促進(jìn)作用。自1990年開頭,衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合確定將每年的5月20日作為中國同學(xué)養(yǎng)分日。圍繞這一中心我校依據(jù)自身狀況特制訂本方案,詳細(xì)支配如下: 一、宣揚(yáng)主題 全面、均衡、適量培育健康的飲食行為 。 二、成立食品安全學(xué)問宣揚(yáng)領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長(zhǎng):xxx。 副組長(zhǎng):xxx、xxx。 成 員:xxx、xxx、xxx、各班班主任。 三、活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、人數(shù)。 1、充分利用校內(nèi)黑板報(bào)、宣揚(yáng)櫥窗、衛(wèi)生角等陣地宣揚(yáng)食品安全學(xué)問。 2、“食品安全我知道”主題班會(huì)。 3、同學(xué)食品安全宣揚(yáng)教育宣揚(yáng)資料發(fā)放。

10、 4、繪制養(yǎng)分健康小報(bào)。 5、五月份請(qǐng)學(xué)校養(yǎng)分師進(jìn)行水果養(yǎng)分講座,一月份邀請(qǐng)養(yǎng)分專家為家進(jìn)步行講座。 本次養(yǎng)分日活動(dòng)培訓(xùn)人數(shù)同學(xué)計(jì)xxx人,老師計(jì)x人。一月份肥胖家長(zhǎng)養(yǎng)分健康培訓(xùn)參與人數(shù)xxx人。 6、養(yǎng)分日活動(dòng)小結(jié)。 四、宣揚(yáng)詳細(xì)要求 1、學(xué)校利用國旗下講話時(shí)間,對(duì)同學(xué)進(jìn)行養(yǎng)分健康安全教育。通過通俗易懂、生動(dòng)活凌、形式多樣的教育活動(dòng),讓全市廣闊中學(xué)校生從學(xué)校習(xí)把握飲食學(xué)問,吃得安全養(yǎng)分,長(zhǎng)得健康歡樂。培育同學(xué)健康的飲食行為.同時(shí)德育處和衛(wèi)生處要求每位同學(xué)做到以下幾點(diǎn): (1)不吃檢疫部門所列出的問題食品。 (2)仔細(xì)對(duì)待“有效期”和“保質(zhì)期”,不購買過期產(chǎn)品,發(fā)覺過期產(chǎn)品應(yīng)向商店經(jīng)營者報(bào)告。

11、 (3)如發(fā)覺銷售假冒品牌,假冒標(biāo)簽的食品及被污染過的食品應(yīng)向有關(guān)部門檢舉揭發(fā)。 (4)將罐、瓶和包儲(chǔ)存在干燥涼快的.地方并防范昆蟲或鼠類等。 (5)記住在預(yù)備食物和吃飯前肯定洗手。 (6)不到無證攤販處選購食品和就餐。 (7)假如對(duì)水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,就應(yīng)準(zhǔn)時(shí)處理,不要再去食用。 2、學(xué)校要求同學(xué)在飲食上留意以下幾點(diǎn): (1)養(yǎng)成不挑食,不偏食的好習(xí)慣,常常吃瘦肉,魚蝦等海產(chǎn)品和禽肉,蛋類,喝牛奶不習(xí)慣的同學(xué)可喝酸奶,多吃蔬菜,以預(yù)防養(yǎng)分不良和缺鐵性貧血; (2)堅(jiān)持吃好早餐,吃好早餐對(duì)提高學(xué)習(xí)成果,增加身體耐力特別有利,一頓養(yǎng)分豐富的早餐應(yīng)當(dāng)包括4類食物:面類,動(dòng)物性食物,奶制品或

12、豆制品,新奇蔬菜。 (3)樂觀參與兩操活動(dòng),每天至少60分鐘,以增加機(jī)體的反抗力,預(yù)防和削減疾病發(fā)生。 “民以食為天,食以安為先”。安全食品,全面、均衡、適量培育健康的飲食行為 是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學(xué)們肯定要充分熟悉食品安全的重要性,增加安全意識(shí),提高自我防護(hù)力量,關(guān)注、支持、參加食品安全教育活動(dòng),為建設(shè)平安、和諧校內(nèi)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 合理養(yǎng)分健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案(四) 活動(dòng)目標(biāo): 1.鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。 2.愿意與同伴溝通自己知道的蔬菜養(yǎng)分。 3.能夠用幾種分類規(guī)章對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)潔的分類。 4.初步了解健康的小常識(shí)。 5.知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。 活動(dòng)預(yù)備

13、: 1.幼兒已經(jīng)熟悉了幾種常見的蔬菜。 2.每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。 活動(dòng)過程: 一、小組爭(zhēng)論 1.介紹幾種常見的蔬菜的養(yǎng)分的學(xué)問。 2.引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀看桌面上的各種蔬菜,說一說這些蔬菜的顏色,吃什么部位?有什么養(yǎng)分? 二、集體共享 1.組織幼兒溝通小組爭(zhēng)論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位? 2.提問:你知道這些蔬菜有什么養(yǎng)分? 3.小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的養(yǎng)分,因此小伴侶們要多吃蔬菜。 三、整理蔬菜 1.出示分類筐,引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理? 2

14、.引導(dǎo)幼兒依據(jù)爭(zhēng)論的分類規(guī)章將蔬菜整理到不同的框子中。 3.組織幼兒相互檢查爭(zhēng)論分類是否正確。 活動(dòng)反思: 班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子熟悉的還不少,在活動(dòng)中我通過讓孩子觀看觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀看里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小伴侶說:洋蔥的味道不好聞,我不喜愛吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜愛吃;于是就組織孩子說說喜愛吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些養(yǎng)分,但是他們對(duì)蔬菜的養(yǎng)分及對(duì)我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的養(yǎng)分成分對(duì)幼兒來說的確難度很大,別說孩子,連我們老師都很難把握,它是一個(gè)比較抽象的概念。 合理養(yǎng)分健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案(五) 教學(xué)目的

15、: (1)基本了解人體的正常結(jié)構(gòu)及各部件的術(shù)語名稱,學(xué)會(huì)了坐、立、行及讀書、寫字正確姿態(tài)。 (2)能自覺、自主地搞好個(gè)人衛(wèi)生及愛護(hù)眼睛和牙齒,懂得克服和戰(zhàn)勝不良衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣,非一朝一夕之力能行,功在持之以恒。 (3)居家、旅行、郊游、體育運(yùn)動(dòng)、游泳等的留意事項(xiàng)和安全要求。 (4)初步了解人類與大自然的關(guān)系,知道花草樹木,對(duì)改善環(huán)境的作用,自覺愛護(hù)環(huán)境、愛惜花草樹木,不隨地吐痰、丟瓜皮果殼、雜物、垃圾。 (5)增加了同學(xué)的自我保健意識(shí)和力量,以達(dá)到防病保健的目的。 教學(xué)重難點(diǎn): 手的衛(wèi)生與健康的關(guān)系。怎樣保持手的衛(wèi)生。 教具預(yù)備: 掛圖。 教學(xué)過程: 1、上課開頭讓同學(xué)相互檢查手,看手是否

16、潔凈,是否剪指甲,導(dǎo)入新課。 2、授新課,提出問題: (1)臟手吃東西會(huì)引起什病? (蛔蟲、蟯蟲、腹瀉、痢疾、病毒性肝炎) (2)什么狀況下應(yīng)洗手? (飯前便后、勞動(dòng)嬉戲后、接觸過病人和病人用過的東西) (3)為什么不能留長(zhǎng)指甲? (指甲縫的污垢中藏有更多的細(xì)菌和蟲卵) (4)結(jié)合掛圖說說怎樣洗手? (要仔細(xì)、流淌水、用肥皂、全洗到、不馬虎、要擦干、勤洗手、不留甲,不借用別人的東西擦手,更不要在衣服褲子上擦) 3、效果考查,利用晨檢或抽查,檢查同學(xué)手的衛(wèi)生。 4、課后了解同學(xué)是否養(yǎng)成飯前、便后、勞動(dòng)后、嬉戲后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。 洗手:要仔細(xì)流淌水、 用肥皂全洗到 不馬虎要擦干 勤洗手不留甲。 合

17、理養(yǎng)分健康成長(zhǎng)主題班會(huì)教案(六) 設(shè)計(jì)意圖: 此次活動(dòng)選自中國教育學(xué)會(huì)課題討論教材小班下冊(cè)健康領(lǐng)域蔬菜養(yǎng)分多。結(jié)合日常生活中孩子們的進(jìn)餐狀況,我發(fā)覺班里很多孩子有挑食的現(xiàn)象,常常是只吃喜愛的飯菜,如:肉、雞蛋、大米等等,對(duì)豐富的蔬菜一點(diǎn)也不感愛好。他們會(huì)將不愛吃的蔬菜擺在餐桌上或者全部倒掉。這樣不僅鋪張糧食,而且會(huì)影響孩子的身體健康。為了讓幼兒了解蔬菜、愛吃蔬菜,養(yǎng)成不于是生成挑食的良好習(xí)慣,于是生成了這次活動(dòng)。 活動(dòng)目標(biāo): 1、熟悉幾種常見蔬菜的名稱及特征。 2、初步了解蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值,知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。 3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。 4、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。 5、初步了解健

18、康的小常識(shí)。 活動(dòng)預(yù)備: 多媒體課件。 芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物。 布置小兔的“菜園”。 小兔頭飾。 紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)。 “鍋”。 活動(dòng)過程: 一、情景導(dǎo)入: 播放課件(哭的聲音):“是誰在哭呢?它為什么會(huì)哭?” 引出前半段兒歌:“小黑小黑真愛吃,愛吃肉骨頭,愛吃火腿腸,就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了,肚子脹脹的,小黑真是好難過。哎呀呀,怎么辦?” 二、熟悉幾種常見蔬菜 師:“小黑(小黑狗)這么難過,該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)關(guān)心別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康,從來都不生病的,咱們?nèi)枂栃“装桑?小白(由另一名老師戴頭飾扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,當(dāng)然會(huì)肚子疼?!拔已?/p>

19、,最愛吃蔬菜,什么樣的蔬菜我都愛吃,所以,我的身體棒棒的,從來都不生病。我還自己種了好多新奇的蔬菜呢,帶你們到我的菜園參觀一下吧!” 出示小白的“菜園”(擺上很多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物) 師:“哇!小白種的菜真多呀,讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的形狀及特征) 1、芹菜:看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。 2、胡蘿卜:看一看它的外形(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。 3、香茹:看一看它的外形(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。 4、大蒜:看一看它的外形(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、

20、掰開看一看(一瓣一瓣的)。 三、了解蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值 師:“就吃這些小小的蔬菜,身體就會(huì)棒棒的嗎?”(懷疑的口氣)小白:“別看它們長(zhǎng)得不起眼,但它們的本事可大了 1、芹菜:小伴侶多吃芹菜,就可以每天大便了,也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。 2、胡蘿卜:小伴侶們多吃胡蘿卜,眼睛就會(huì)變得更亮了。 3、香菇:香菇的養(yǎng)分更加豐富,吃了身體會(huì)變得更健康。 4、蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增加反抗力,少生病。 四、幫小黑摘蔬菜 師:“蔬菜這么有養(yǎng)分,咱們抓緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能關(guān)心咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里,把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里,把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里,把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜養(yǎng)分價(jià)值的了解) 五、給小黑送蔬菜 師:“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧,引出后半段兒歌:“我和小白來幫忙,拿了芹菜胡蘿卜,拿了香菜和大蒜,綠色蔬菜助消化,常吃它們才健康?!?六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及形狀特征) 現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!” 請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來:“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了! 小黑:“你們做得菜真好吃,我已經(jīng)全部

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