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1、研究有機化合物的一般步驟和方法(上【教學重點】研研究有機化合物的一般步驟和方法(上【教學重點】研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步常用于有機物的分離、提純物質的方法有:蒸餾、重結晶、萃取、分液、過慮、色譜法請說出下列物質中的雜質(括號中是雜質)1、蒸(水(6)KNO3 (1)所用儀器2、重結)第 1觀察并觀察并(3)的苯甲酸晶體,是不是結晶時的溫度越低越3、萃乙酸乙酯和水、4色譜二、元素分析與相對分子質量的測1、元素定量分析的原定量分析確定物質的步驟第 2 的質量分數(shù)為 2A 1.50g1.12L(標準狀況) 的質量分數(shù)為 2A 1.50g1.12L(標準狀況)CO20.05mol H2O【總
2、結】確定分子式的方(1)由各元素的質量分數(shù)求各元素的原子個數(shù)之比(實驗式)相對分子質量求分由密度或其他條件求摩爾質量求1mol分子中所含各元素原子的物質的(利用通式和相對分子質量求分子式x、y、zx、y、z說明:由上述幾種計算方法補充:有機物燃燒的規(guī)律歸yy完全燃燒的通式:CxHy xCO2 42V V y 4y4V 0y4V 0y4V 0第 3y4V V V 無論水為氣態(tài)還是液態(tài),燃燒前后氣體體積的變化都只與烴分子中的氫原子個數(shù)有y4V V V 無論水為氣態(tài)還是液態(tài),燃燒前后氣體體積的變化都只與烴分子中的氫原子個數(shù)有關,而與子中的碳原子數(shù)無yy完全燃燒的通式:CxHy xCO2 42y4y(
3、2)質量相同的有機物,其含氫百分率(或 值)x(3)1molCH2(4)1molxx(5)CxHy, 值越大,則生成的 CO2越多;若兩種烴的 值相等,質量相同,則生成yyCO2H2OCO2的量總是一個定值。 2、相對分子質量的測定質譜原理:它是用高能電子流等轟擊樣品分子,使該分子失去電子變成帶正電荷最越右邊,即質荷比越大為質譜圖(一般在質譜圖中質量越大的離子的譜線1,所以質荷比近似等于該離子的相對質量)(的相對分子質量)CHO13.51%, 則其實驗式是確定分子式:下圖是該有機物的質譜圖,則其相對分子質量為第 4和碎三、分子結構的確1、紅外光三、分子結構的確1、紅外光用途:通過紅外光譜可以推知有機物含有哪C2H6O為例P22:AOH鍵、CHCOAOH第 52、核氫儀譜圖上推知氫原子如:對于 CH3CH2OH、CH2、核氫儀譜圖上推知氫原子如:對于 CH3CH2OH、CH3OCH3 這兩種物質來說,除了氧原子的位置、連接方式
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