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1、物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課時5 物質(zhì)的變化與性質(zhì) 化學(xué)反應(yīng)類型 一、物理變化和化學(xué)變化(2016、2015、2014、2013、2011、2010年考查)變化類型物理變化化學(xué)變化概念 的變化 的變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)、大小發(fā)生變化顏色改變、放出氣體、生成沉淀等,以及能量的變化(常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等)關(guān)鍵詞輪胎爆炸、破碎、曬鹽、熔化、升華、蒸發(fā)、液化、凝固、揮發(fā)、拉伸、榨汁、金屬導(dǎo)電、活性炭吸附、溶解、稀釋、雕刻等發(fā)酵、腐爛、釀制米酒、發(fā)霉、變質(zhì)、燃燒、炸藥爆炸、生銹、煉鐵、光合作用、呼吸作用、除垢、水通電分解等判斷依據(jù)是否有其他物質(zhì)生成聯(lián)系在發(fā)生化學(xué)變化的過程中同時發(fā)生物理變化,在發(fā)生物理變
2、化的過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化沒有生成其他物質(zhì)生成其他物質(zhì)(1)石墨在一定條件下變成金剛石的變化不是物理變化,而是化學(xué)變化,因為石墨變成了另外一種物質(zhì)金剛石。(2)有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化,如白熾燈發(fā)光、摩擦放熱為物理變化。(3)產(chǎn)生氣體的變化不一定是化學(xué)變化,如水變成水蒸氣的變化為物理變化。(4)爆炸不一定是化學(xué)變化,如氣球、暖水瓶、鍋爐、輪胎的爆炸為物理變化。(5)物質(zhì)的顏色變化不一定是化學(xué)變化,如氧氣由無色的氣態(tài)變?yōu)榈{色的液態(tài)為物理變化。易錯點睛 物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要通過_就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在 中表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶
3、解性、揮發(fā)性、吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性、熱穩(wěn)定性等判斷依據(jù)是否通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來性質(zhì)與用途的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,而物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)(2012年考查)化學(xué)變化化學(xué)變化二、物質(zhì)的性質(zhì)與用途 知識點睛(1)描述性質(zhì)時往往有“能”“會”“可以”“容易”等字樣。(2)利用物質(zhì)的性質(zhì)或變化時的現(xiàn)象可以對物質(zhì)進行檢驗或鑒別。三、化學(xué)反應(yīng)類型1四大基本反應(yīng)類型(每年必考)反應(yīng)類型概念反應(yīng)表達式及特征舉例置換反應(yīng)由一種單質(zhì)與一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)ABC= BAC(單換單)Zn+CuSO4=Cu+ZnSO4(2016年考查
4、)FeCuCl2= CuFeCl2(2015、2011考查)復(fù)分解反應(yīng)由兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)ABCD= ADCB(雙交換、價不變)BaCl2Na2SO4 = BaSO42NaCl(2012年考查) 2.其他反應(yīng)類型及與化學(xué)反應(yīng)有關(guān)的概念概念酸和 反應(yīng)生成 的反應(yīng)(注:屬于復(fù)分解反應(yīng))如:Ca(OH)2+H2SO4 =CaSO4+2H2O(2014年考查)氧化反應(yīng)物質(zhì)與 發(fā)生的反應(yīng)屬于氧化反應(yīng),根據(jù)反應(yīng)的劇烈程度不同,氧化反應(yīng)分為劇烈氧化和緩慢氧化還原反應(yīng)含氧化合物里的 被奪去的反應(yīng)兩個概念氧化劑:提供 的物質(zhì),具有 ;還原劑:得到 的物質(zhì),具有 。 堿鹽和水氧氣氧氧氧
5、化性氧中和反應(yīng)還原性 知識點睛反應(yīng)類型比較相同點不同點實例劇烈氧化緩慢氧化(1)均與氧氣反應(yīng);(2)反應(yīng)過程中均有熱量放出(1)反應(yīng)進行得快;(2)現(xiàn)象明顯,有發(fā)光現(xiàn)象(1)反應(yīng)進行得慢;(2)不易被察覺,無發(fā)光現(xiàn)象碳、硫、磷、鐵等物質(zhì)在氧氣中燃燒動植物的呼吸、食物的腐爛、酒和醋的釀造、農(nóng)家肥的腐熟、金屬生銹等劇烈氧化和緩慢氧化的對比(2016年考查) 四、催化劑1.概念:在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的_和_在反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)。催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫做催化作用。2.特點:(1)催化劑既可以加快反應(yīng)速率,也可以減慢反應(yīng)速率。(2015年考查)(2)反應(yīng)前后
6、催化劑的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不改變,物理性質(zhì)可能改變。(3)催化劑只改變化學(xué)反應(yīng)的速率,不改變生成物的質(zhì)量。(2014、2012年考查一定量H2O2在有無催化劑情況下生成氣體質(zhì)量的變化圖像)質(zhì)量化學(xué)性質(zhì) 1.(2016永州)下列生活中的變化屬于化學(xué)變化的是( ) A.石蠟熔化 B.紙張燃燒 C.玻璃破碎 D.車胎爆炸2.(2016常州)鉻酸鉛可用作黃色涂料,常用以下方法制?。篕2CrO4+Pb(NO3)=2 PbCrO4+2KNO3,該反應(yīng)屬于( ) A.化合反應(yīng) B.分解反應(yīng) C.置換反應(yīng) D.復(fù)分解反應(yīng)3.下列對化學(xué)變化的認識不正確的是( ) A化學(xué)變化必然伴隨著物質(zhì)性質(zhì)的變化 B化學(xué)變化一定伴
7、隨著發(fā)光、放熱的現(xiàn)象 C化學(xué)變化必然伴隨著能量的變化 D化學(xué)變化的本質(zhì)是有新物質(zhì)生成BDB 4.(2016菏澤)物質(zhì)的性質(zhì)決定用途,下列物質(zhì)的用途中利用其物理性質(zhì)的是( )A.碘酒作消毒劑 B.稀鹽酸作除銹劑C.生石灰作干燥劑 D.活性炭作吸附劑5.納米多孔銀是一種新型催化劑,它能通過電化學(xué)方式將二氧化碳高效轉(zhuǎn)化為制造某些合成燃料的工業(yè)原料。納米多孔銀的電化學(xué)催化活性是多晶銀的3 000倍。下列有關(guān)納米多孔銀的說法錯誤的是( )A反應(yīng)前后本身質(zhì)量不變B反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)不變C在催化過程中,納米多孔銀一定沒有參與反應(yīng)D加快了二氧化碳轉(zhuǎn)化為工業(yè)原料的化學(xué)反應(yīng)速率DC 易錯易混點1 無法正確辨析物理變
8、化和化學(xué)變化例1(2016威海)物質(zhì)世界每時每刻都在發(fā)生著變化,下列變化屬于化學(xué)變化的是( )電燈通電發(fā)光 煤制成焦炭 塑料老化 干冰升華 石油分餾 海水制鎂 石塊粉碎成石子 糧食釀酒 A. B. C. D.A防錯妙招 分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化。例2(2016黃石改編) 下列關(guān)于催化劑的說法正確的是( )A.催化劑必定加快反應(yīng)速率B.反應(yīng)前后催化劑的質(zhì)量和性質(zhì)都不變C.任何化學(xué)反應(yīng)都需要催化劑D.加入催化劑不改變生成物的質(zhì)量D防錯妙招對催化劑的理解應(yīng)注意以下幾點:(1)催化劑的概念可簡記為“一變、二不變”?!耙蛔儭笔歉淖兓?/p>
9、學(xué)反應(yīng)速率,可以是“加快”,也可以是“減慢”;“二不變”是指在反應(yīng)前后本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不變,但是其本身的物理性質(zhì)可能發(fā)生改變。(2)催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)的速率,不能改變生成物的質(zhì)量。(3)催化劑是有選擇性的,例如在雙氧水制氧氣的反應(yīng)中,二氧化錳作為催化劑,但并不是所有的反應(yīng)都可以把二氧化錳作為催化劑。(4)并不是所有的化學(xué)反應(yīng)都需要催化劑。 (2015桂林)關(guān)于反應(yīng) 的說法,錯誤的是( ) AMnO2做該反應(yīng)的催化劑 BMnO2的質(zhì)量隨著反應(yīng)減少 CMnO2加快KClO3的分解速率 DMnO2的化學(xué)性質(zhì)沒有改變B 易錯易混點3 不能準確判斷四大基本反應(yīng)類型例3(2016雅安)下列四個化
10、學(xué)反應(yīng),對其反應(yīng)類型的判斷,正確的是( )C 防錯妙招 四大反應(yīng)類型包括化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng),要根據(jù)反應(yīng)的特點來判斷反應(yīng)的類型。例如化合反應(yīng)的特點是“多變一”(或“二變一”),分解反應(yīng)是“一變多”(或“一變二”),置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的判斷除要考慮反應(yīng)物和生成物的種數(shù)外,還要結(jié)合物質(zhì)類別和反應(yīng)特點進行分析。初中有幾種常見反應(yīng)不屬于四大基本反應(yīng)類型:(1)CO還原金屬氧化物(如CO+CuO Cu+CO2);(2)甲烷等有機物燃燒(如D項);(3)二氧化碳、二氧化硫等非金屬氧化物與堿的反應(yīng)(如CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O、SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O)。 過考點 參考答案1.B 2.C 3.A 4.B 5.C 6.A7.(1)常溫下是氣體、呈黃綠色、有刺激性氣味、密度比空氣大(任選兩點)有毒、能與水反應(yīng)生成次氯酸和氯化氫 (2)2HClO 2HCl+O28.C 9.B 10.(1)B (2)A (3)C11.(1);CuSO4+
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