1、乙酸目基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1下列關(guān)于白醋或者乙酸的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。A.白醋的主要成分是乙酸B.白醋可用于除去水壺中的水垢C.白醋可用于實(shí)驗(yàn)室與乙醇反應(yīng)制乙酸乙酯實(shí)驗(yàn)D.乙酸是一元弱酸，但是酸性比碳酸強(qiáng)2白蟻能分泌一種叫做蟻酸的物質(zhì)，其化學(xué)性質(zhì)與乙酸相似。據(jù)此推斷，下列最不容易被蟻酸腐蝕的是（）。A.黃金飾品B.鍍鋅水管C.鋁合金門(mén)窗D.石灰墻面3.在實(shí)驗(yàn)室制得1mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5mL紫色石蕊溶液，這時(shí)紫色石蕊溶液將存在于飽和Na2CO3溶液層與乙酸乙酯層之間（整個(gè)過(guò)程不振蕩試管）。對(duì)于可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，下列敘述正確的是（）。A.液體分為兩層，石蕊溶液仍呈紫色，有機(jī)層呈無(wú)色B.石蕊溶液層分為三

2、層，由上而下呈藍(lán)、紫、紅色C.石蕊溶液層分為兩層，上層呈紫色，下層呈藍(lán)色D.石蕊溶液層分為三層，由上而下呈紅、紫、藍(lán)色4以下物質(zhì)不屬于酯的是（）。ABCABCD5CH3COOC2H5CH3CH2COOCH3CH3(CH2)5CH2COOH）。CH3CH2OOCCH2COOCH）。括號(hào)內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì)，下列除去雜質(zhì)的做法不正確的是（A.乙酸乙酯（乙酸和乙醇）：用飽和Na2c03溶液洗滌后分液B.乙烷（乙烯）：用濃溴水洗氣C.乙醇（乙酸）：用NaOH溶液中和后分液D.乙醇（水）：用生石灰吸水后蒸餾6下列每組各有三對(duì)物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是（）。A.乙酸乙酯和水，酒精和水，苯和水B.汽油和水，溴

3、苯和水，苯和水C.甘油和水，乙醇和水，乙酸和乙醇D.乙酸和水，甲苯和水，己烷和水7.將一定質(zhì)量的銅片在酒精燈的火焰上加熱后，分別插入醋酸；乙醇;石灰水中，取出洗滌、干燥稱(chēng)量，質(zhì)量變化正確的是（）。A.變輕；變重；不變B.變輕；不變；變重C.變輕；不變；不變D.變重；不變；變重TOC o 1-5 h z8乙醇和乙酸乙酯組成的混合物中，若含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54%，則此混合物中含氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()。A.10.4%B10%C9.2%D8.8%二、雙項(xiàng)選擇題9可用于鑒別乙酸和乙醇的是()。A.NaCl溶液B.KNO3溶液C.Na2co3溶液D.紫色石蕊試液10.下列反應(yīng)中，不.屬.于.取代反應(yīng)的是()。A

4、.在催化劑存在條件下苯與溴反應(yīng)制溴苯B.乙醇在銅催化作用下制乙醛C.在催化劑存在條件下，乙烯與氯化氫反應(yīng)制氯乙烷D.乙醇和乙酸在濃硫酸作用下制乙酸乙酯三、非選擇題.近年來(lái)，乳酸成為人們研究的熱點(diǎn)之一。乳酸作為酸味劑，既能使食品具有微酸性，又不掩蓋水果和蔬菜的天然風(fēng)味與芳香，乳酸還可代替苯甲酸鈉作(Il3-(II(OOH為防霉、防腐、抗氧化劑。已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為I.，又知具有羥基的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)與乙醇相似，具有羧基的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)與乙酸相似。試回答下列問(wèn)題：(1)乳酸的分子式為。(2)乳酸和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：(3)乳酸與燒堿溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：(4)乳酸與Na2co3反應(yīng)的化學(xué)方程式:數(shù)能

5、力提高.巴豆酸是一種對(duì)胃腸道有強(qiáng)烈刺激性、對(duì)呼吸中樞和心臟有麻痹作用的有機(jī)酸，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3cH=CHCOOH現(xiàn)有氯化氫；溴水；純堿溶液；乙醇；酸性高錳酸鉀溶液。試根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷在一定條件下能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)有()。A.只有B.只有C.只有D.全部.將1mol乙醇(其中的羥基氧用18O標(biāo)記)在濃硫酸存在并加熱下與足量乙酸充分反應(yīng)。下列敘述正確的是()。A.生成的乙酸乙酯中含有18OB.生成的水分子中一定含有18OC.反應(yīng)物乙酸中也可檢測(cè)出18OD.生成了90g乙酸乙酯(1)下述反應(yīng)中，屬于氧化反應(yīng)的是(填序號(hào)，下同)，屬于取代反應(yīng)的是，屬于加成反應(yīng)的是。乙醇在銅催化加熱條件下制乙醛的

6、反應(yīng)；乙烷在光照條件下與氯氣反應(yīng)；乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色；乙烯使溴水褪色；苯與濃硝酸、濃硫酸混合共熱制取硝基苯；乙醇和乙酸在濃硫酸加熱條件下生成酯的反應(yīng)；苯在一定條件下與氫氣的反應(yīng)。(2)寫(xiě)出下列序號(hào)對(duì)應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)的方程式：_；.某化學(xué)興趣小組用甲、乙兩套裝置(如圖3-3-3所示)進(jìn)行甲酸(HCOOH)與甲醇(CH3OH)酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，回答以下問(wèn)題:與甲醇(CH3OH)酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，回答以下問(wèn)題:甲乙圖3-3-3化學(xué)方程式是(1)甲酸和甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式是(2)乙裝置中長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管c的作用是；冷凝水應(yīng)該從進(jìn)入。(3)甲、乙兩套裝置中效果比較好的裝置是，原因：16.莽草酸是合成治

7、療禽流感的藥物硫硫達(dá)菲(Tamiflu)的原料之一。莽草酸IK是A的一種同分異構(gòu)體，A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為I：?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)A的分子式為。(2)A的分子中含有的官能團(tuán)有3A可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有(填編號(hào))。能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色可發(fā)生酯化反應(yīng)可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應(yīng)可與金屬鈉發(fā)生置換反應(yīng)在銅或銀的催化作用下，可被空氣中的氧氣氧化乙酸1C2A解析：蟻酸的化學(xué)性質(zhì)類(lèi)似乙酸，即具有酸的通性。黃金不活潑，不與酸反應(yīng)，選A；鋅、鋁及石灰(CaCO3)均可與酸反應(yīng)，故B、C和D均不符合。3B4.C5C解析：乙醇和乙酸都易溶于水，用氫氧化鈉溶液中和乙酸后液體不分層，分液的方法不可行。6.

8、B解析：A中酒精和水、C中三對(duì)物質(zhì)、D中乙酸和水均不分層，無(wú)法用分液漏斗分離，B中三對(duì)物質(zhì)均互不相溶，可用分液漏斗分離，故選B。7.B解析：銅在酒精燈火焰上灼燒時(shí)生成氧化銅，氧化銅可與醋酸反應(yīng)，導(dǎo)致銅片的質(zhì)量減??；乙醇和氧化銅反應(yīng)又得到銅，質(zhì)量不變；氧化銅和石灰水不反應(yīng)，所以增重。8.B解析：由乙醇、乙酸乙酯的化學(xué)式分別為C2H6O、C4H8O2,可知其C：O均為2：1,故混合物中碳、氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54%X(16+24)/24=90%,故混合物中氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%。9.CD解析：乙酸、乙醇均可溶于NaCl溶液和KNO3溶液，不反應(yīng)且無(wú)明顯現(xiàn)象，故A、B不符合；向Na2CO3溶液和紫色石蕊試液中滴入乙酸的現(xiàn)象分別為產(chǎn)生氣泡、溶液變紅，滴入乙醇則無(wú)任何明顯現(xiàn)象，故選C、D。10.BC解析：乙醇在銅催化作用下制乙醛是氧化反應(yīng)；而在催化劑作用下乙烯與氯化氫加成制氯乙烷是加成反應(yīng)。11.(I)CqHQq(2)CHsCHC(KMICHCHtXXJNaI(HliN出LfTOC o 1-5 h z(H)(,H3lLHC(X)l|、川HCH()1J()1