1、蠟燭的變化 授課人:董婉君【教學(xué)目標(biāo)】1能從加熱蠟燭和燃燒蠟燭的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特點(diǎn)。2初步學(xué)會用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)。3知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)；另一類是產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過加熱蠟燭和燃燒蠟燭的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識物質(zhì)的兩類變化。【教學(xué)難點(diǎn)】尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件、酚酞、澄清石灰水、白醋學(xué)生材料：每組蠟燭1個(gè)、火柴1盒、酒精燈1個(gè)、三腳架1個(gè)、蒸發(fā)皿1個(gè)、蠟塊1個(gè)、涂有石灰水的燒杯1個(gè)、干燥燒杯1個(gè)、勺子1個(gè)、抹布1個(gè)一、創(chuàng)設(shè)情境，引入課題同學(xué)們，喜歡看魔術(shù)表演嗎？（學(xué)：）之前老

2、師學(xué)過一個(gè)魔術(shù)表演，我們一起來看一看，這兩個(gè)燒杯里裝著不同的液體，現(xiàn)在我們把它倒在一起看看會出現(xiàn)怎樣的現(xiàn)象？（變紅了）你們覺得神奇嗎？（學(xué)：）神奇在哪里？誰來說一說？（學(xué)：）；我們再來看看，把另一種透明的液體倒進(jìn)這個(gè)杯子里又會出現(xiàn)怎樣的現(xiàn)象？（又變成了透明的液體了）神奇嗎？（學(xué)：）神奇在哪里？誰來說一說（學(xué)：）。液體發(fā)生了不同顏色的變化，其實(shí)吧！在生活中我們每天都會遇到許許多多的變化。大家看就像老師手里的蠟燭，如果把它點(diǎn)燃過一會兒會發(fā)生什么變化呢？學(xué)：學(xué)生猜測那如果老師手里的蠟燭不小心掉在地上又會發(fā)生什么變化呢？（學(xué)：）也就是說它會改變蠟燭的形狀。今天呢，咱們就拿我們最熟悉的蠟燭來研究一下他的

3、變化？（板書課題：蠟燭的變化）二、小組學(xué)習(xí)，自主探究探究蠟燭的物理變化和化學(xué)變化（一）了解蠟燭的特點(diǎn)：提問：怎樣研究一個(gè)物體？就讓我們從觀察開始吧。提問：請同學(xué)們仔細(xì)觀察手中的蠟燭，盡可能多的說出它的特點(diǎn)。比比看，哪組觀察的最仔細(xì)。（生：白色，固體、圓柱形、較軟、光滑、易斷、易碎、有氣味等。）小結(jié)：同學(xué)們觀察真仔細(xì)。那如果要使蠟燭發(fā)生變化，你會有哪些方法？（師生互動，板書方法：切割、受熱、燃燒）談話：剛才，同學(xué)們說出了這些好辦法，下面我們就來試一試。演示：折斷的方法，提問：蠟燭有變化嗎？有什么變化？（長變短，形狀發(fā)生了變化）切碎的方法，提問：蠟燭有變化嗎？有什么變化？（大變小，形狀發(fā)生了變化）

4、談話：剛才，同學(xué)們說出了這些好辦法，下面我們就來試一試。演示：折斷的方法，提問：蠟燭有變化嗎？有什么變化？（長變短，形狀發(fā)生了變化）切碎的方法，提問：蠟燭有變化嗎？有什么變化？（大變小，形狀發(fā)生了變化）（二）用加熱的方法探究蠟燭的變化（物理變化）談話：下面我們用給蠟燭加熱的方法來試一試。在實(shí)驗(yàn)前大家先猜測一下：加熱以后，它會有什么變化？冷卻以后又會有什么變化呢？學(xué)生猜測。談話：這幾位同學(xué)的猜測究竟對不對呢？我們還要通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。認(rèn)識實(shí)驗(yàn)器材實(shí)驗(yàn)時(shí)注意事項(xiàng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)匯報(bào)交流。蠟燭在加熱的過程中，固體變成了什么？加熱過的蠟燭冷卻以后，你們發(fā)現(xiàn)了什么？小結(jié)：通過同學(xué)們剛才對蠟燭的加熱，發(fā)現(xiàn)蠟燭加熱前

5、是圓柱形的固體，加熱后已經(jīng)變成了液體，這說明加熱蠟燭后，蠟燭的形態(tài)發(fā)生了變化。（板書：形態(tài)變化）通過用大家說的方法：折斷、碾碎、加熱這些方法確實(shí)使蠟燭發(fā)生了變化，都發(fā)生了形態(tài)的變化。（三）、點(diǎn)燃蠟燭探究談話:下面我們用點(diǎn)燃蠟燭的方法,(點(diǎn)燃蠟燭)觀察蠟燭有什么變化？學(xué)生匯報(bào)（發(fā)光發(fā)熱）談話、除了發(fā)光發(fā)熱外，蠟燭還發(fā)生了什么變化？你們想不想像科學(xué)家那樣利用實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行探究呢？講解實(shí)驗(yàn)要求及注意事項(xiàng)生分組實(shí)驗(yàn)，填寫記錄，師巡視指導(dǎo)。匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。小結(jié)：通過剛才的三個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)點(diǎn)燃的蠟燭在燃燒時(shí)產(chǎn)水、二氧化碳、黑煙等，這說明了蠟燭已經(jīng)不僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化，還產(chǎn)生了一些與蠟燭本身不同的新物質(zhì)。（板書產(chǎn)生新物質(zhì)）三、走進(jìn)生活，探究物質(zhì)的變化談話：我們已經(jīng)知道物質(zhì)變化的特征，現(xiàn)在我們走進(jìn)生活中，一起來辨別身邊的這些現(xiàn)象屬于什么變化？說出你的證據(jù)。（出示：生雞蛋變成熟雞蛋、面粉做成饅頭、樹葉顏色變化、鐵水變鋼錠、火柴燃燒、水的三態(tài)變化、鹽酸滴在石灰石上） 學(xué)生討論、匯報(bào)。形態(tài)變化（鐵水變鋼錠、水的三態(tài)變化）生成新物質(zhì)的變化