1、質量培訓主管崗位說明書崗位名稱質量培訓主管崗位編號所在部門 人力資源部部崗位定員1人直接上級人力資源部經理理工資等級6直接下級質量培訓員薪酬類型結構工資制所轄人員1人崗位分析日期工作綜述在人力資源部經經理的直接領領導下，做好好酒店各級人人員的培訓，全全面開發(fā)員工工潛能，通過過系統(tǒng)專業(yè)的的培訓，使員員工能力滿足足酒店崗位需需求并逐步提提高；做好酒酒店各服務產產品和過程的的質量管理，提提高酒店服務務質量，確保保ISO90001質量管管理體系有效效運行，實現(xiàn)現(xiàn)顧客滿意。職責與工作任務務職責一職責表述：根據據酒店人力資資源管理年度度規(guī)劃和酒店店經營管理的的總體方針政政策，制定酒酒店年度培訓訓計劃和年度

2、度質量管理重重點，并組織織實施。 工作時間百百分比：155工作任務通過能力現(xiàn)狀分分析、培訓需需求調查、質質量數據分析析等收集制定定年度培訓質質量管理計劃劃所需的相關關資料。根據酒店人力資資源管理年度度規(guī)劃和酒店店經營管理總總體方針政策策，制定酒店店年度培訓計計劃和年度質質量管理重點點。上報部門經理審審核，酒店領領導審批后，負負責組織實施施。根據酒店的實際際情況變化，負負責具體計劃劃的修訂工作作。職責二職責表述：根據據酒店年度培培訓計劃，編編制相關培訓訓教材，組織織協(xié)調、檢查查督促、落實實及考核酒店店各級各項培培訓工作。 工作時間百百分比：255%工作任務根據年度培訓計計劃和酒店工工作發(fā)展要求求

3、制訂酒店月月度培訓計劃劃，具體規(guī)定定對各層次各各類培訓內容容和要求，進進行師資組織織、教材編制制及相關經費費預算。組織實施、指導導督促、檢查查落實各項培培訓工作（主主要包括新員員工入店教育育、崗前培訓訓、交叉培訓訓、外送培訓訓、專項培訓訓、應急性培培訓等），控控制培訓進度度和效果。培訓實施結束進進行培訓考核核評價，同時時根據培訓效效果分析情況況持續(xù)改進。職責三職責表述：組織織酒店各類員員工考試及員員工練功比武武競賽，組織織人員參加全全國、省、市市級服務技能能大賽。 工作時間百百分比：200%工作任務每年定期組織各各類員工考試試（技術等級級、年度晉升升、末位淘汰汰、干部類職職稱考試評定定、技術考

4、核核等）及員工工練功比武競競賽，提高酒酒店整體業(yè)務務技能和協(xié)助助員工績效考考核工作。根據全國、省、市市級服務技能能大賽要求，制制訂賽前訓練練方案，選拔拔參賽人員，并并組織參賽人人員進行強化化訓練，參加加大賽。考試及比賽結果果歸入員工培培訓檔案，作作為晉升及年年終評先的依依據。職責四職責表述：負責責酒店的全面面質量管理工工作，組織定定期質量檢查查，重大投訴訴及質量事故故的處理、質質量分析及持持續(xù)改進。 工工作時間百分分比：20%工作任務通過定期質量檢檢查和不定期期抽查，對酒酒店各部門各各服務產品和和過程質量控控制進行具體體監(jiān)督和管理理。對檢查中發(fā)現(xiàn)的的問題責令相相關部門整改改，并對整改改情況進行

5、跟跟蹤驗證和督督促整改，實實現(xiàn)持續(xù)改進進。針對酒店店重大投訴及及質量事故，組組織相關責任任部門進行分分析處理，并并形成案例培培訓教材下發(fā)發(fā)學習。 每月對各類質量量資料進行收收集、整理、匯匯總，負責對對酒店質量管管理數據進行行分析管理，確確保質量目標標的有效性，指指導后期質量量管理工作的的改進。職責五職責表述：負責責ISO90001質量管管理體系的運運行控制及持持續(xù)改進，組組織實施內審審、管理評審審及外審工作作。 工作時間百百分比：100%工作任務按照ISO90001質量管管理體系要求求，對ISOO9001管管理體系的運運行控制情況況進行日常監(jiān)監(jiān)視測量，確確保體系運行行的有效性。按照年度計劃安安

6、排，定期組組織內審、管管理評審及外外審，并負責責對不符合的的糾正預防措措施進行跟蹤蹤驗證和最終終評價，為體體系的持續(xù)改改進提供依據據。職責六職責表述：負責責酒店教學儀儀器設備、圖圖書資料的購購置及管理，員員工培訓教室室的日常管理理。 工工作時間百分分比：2%工作任務根據酒店培訓需需要和酒店整整體工作需求求，購置必須須的教學儀器器設備及圖書書資料。負責員工培訓教教室的日常管管理，所有教教學儀器設備備的保養(yǎng)維護護及圖書資料料的日常管理理。職責七職責表述：具體體負責酒店飯飯店管理咨詢詢公司對外咨咨詢人員的組組織、考核及及外接培訓工工作。 工作時間百百分比：5%工作任務負責外來單位來來酒店參加培培訓人

7、員的管管理、培訓課課程安排、溝溝通反饋，控控制整個培訓訓進度和效果果。負責外派人員培培訓及對外咨咨詢管理工作作的組織、安安排及聯(lián)絡工工作，掌握進進度及相關臨臨時性調整。外接培訓及對外外咨詢管理期期間及結束后后，負責組織織對工作效果果、培訓講師師及外派人員員實施考核評評價及跟蹤調調查。職責八職責表述：負責責年終各類先先進標兵的評評選，負責個個人發(fā)展計劃劃的培訓安排排和實施。 工作時間百百分比：3%工作任務年終，根據質量量管理數據匯匯總及各類獎獎勵處罰匯總總，組織各部部門進行各類類先進標兵的的評選工作。根據員工個人發(fā)發(fā)展申請情況況，組織實施施人才測評，并并根據人事調調查考核評定定資料，安排排相關培

8、訓課課程并對培訓訓情況進行跟跟蹤評價。權力權限一：對涉及及本職工作具具體實施過程程中的合理化化建議權權限二：對直接接下屬員工的的工作有指導導和監(jiān)督權權限三：對培訓訓預算內的費費用使用控制制權 權限四：對各部部門的培訓和和考核工作的的監(jiān)督檢查權權權限五：對各部部門質量管理理體系運行和和各項制度規(guī)規(guī)范執(zhí)行情況況的檢查監(jiān)督督權權限六：對各部部門及員工的的違章行為的的制止權和處處罰權權限七：對各部部門的質量問問題的跟蹤驗驗證和督促整整改權權限八：對于培培訓、質量管管理過程中所所需資料和文文件的索取權權工作協(xié)作關系內部協(xié)調關系行政辦公室、計計財部、房務務部、餐飲部部、康樂部、公公關營銷部、安安全部、工程

9、程部、商貿部部、旅行社外部協(xié)調關系人事局、旅游局局、體系認證證中心任職資格教育水平大學本科及以上上學歷專業(yè)酒店（旅游）管管理或教育類類專業(yè)、人力力資源管理及及相關管理類類專業(yè)培訓經歷接受過酒店管理理知識及質量量管理知識培培訓接受過酒店培訓訓知識及培訓訓技巧培訓接受過英語口語語培訓及人力力資源管理相相關知識培訓訓經驗具有二年以上人人力資源管理理或酒店行政政管理經驗，三三至四年以上上管理崗位工工作經驗知識通曉酒店星級評評定標準、旅旅游行業(yè)質量量標準和相關關行業(yè)規(guī)范熟悉酒店管理知知識和質量管管理知識、IISO90001/140001知識及及審核知識具備國家人事管管理政策相關關知識和人力力資源管理知知

10、識了解本酒店運營營及員工狀況況了解辦公自動化化技能技巧熟練使用辦公軟軟件、具備一一定的網絡知知識具有較強的外語語水平和專業(yè)業(yè)知識具有較強的寫作作水平具有一定的行業(yè)業(yè)員工培訓技技能個人素質個人能力具有較強的管理理能力、知識識講解和傳授授能力具有較強的理解解判斷能力、組組織協(xié)調能力力、語言文學學能力、業(yè)務務實施能力具有較強的事業(yè)業(yè)心、責任感感及公正的原原則性具有一定的親和和力和傾聽力力身體素質身體健康，無傳傳染病，有充充沛精力其它使用工具/設備備計算機、投影、電電視機、錄像像機、電話、Intranet網絡、交通及通訊設備、計算器、檔案柜、書柜工作環(huán)境一般工作環(huán)境工作時間特征經常加班，偶爾爾出差所需記錄文檔通知通報、信函函、匯報文件件或報告、總總結、各類試試卷、臺帳、有有關合同或協(xié)協(xié)議考核指標新入職員工培訓訓合格率達到到100%年度員工培訓覆覆蓋面達到1100%各類編制培訓教教材出現(xiàn)遺漏漏或失誤不得得超過3處對于每項重大培培訓活動和質質量管理工作作提出可行性性建議不少于于3條，被采采納建議不少少于1條特殊工種持證上上崗率達到1100% 月度質量