1、第3頁 共3頁中考期間食品平安工作匯報(bào)中考期間食品平安工作匯報(bào) 為實(shí)在做好“中考期間”食品平安監(jiān)管工作，嚴(yán)防食物中毒和食性疾病發(fā)生，確保廣闊考生飲食平安和身體安康，保障高考、中考的順利進(jìn)展，201X年6月15號XX鎮(zhèn)安監(jiān)站結(jié)合派出所、工商所人員對XX的圩鎮(zhèn)的食品藥品進(jìn)展了全面排查，確保了考試期間零平安事故，現(xiàn)將此次檢查食品平安監(jiān)管情況通報(bào)如下： 一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署安排。成立了以黨組書記為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的高考食品平安保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對中考食品平安監(jiān)管工作進(jìn)展了精心部署，制定下發(fā)了201X年中考期間食品藥品平安監(jiān)管工作施行方案及應(yīng)急預(yù)案，做到科學(xué)安排、周密部署、責(zé)任明確、詳細(xì)到人

2、，確保各項(xiàng)監(jiān)管措施落到實(shí)處。同時(shí)加強(qiáng)與教育行政等部門的溝通協(xié)調(diào)，協(xié)作配合，共同做好高考中考期間食品平安保障工作。 二是開展專項(xiàng)檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。結(jié)合轄區(qū)考點(diǎn)設(shè)置情況，對圩鎮(zhèn)的超市、商店、藥店及其周邊餐飲等進(jìn)展全面檢查。指導(dǎo)餐飲效勞提供者嚴(yán)格落實(shí)食品平安法餐飲效勞食品平安操作標(biāo)準(zhǔn)等法律法規(guī)，重點(diǎn)檢查餐飲效勞持證經(jīng)營和從業(yè)人員管理情況，食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、食品貯存等各項(xiàng)食品平安管理制度落實(shí)情況，加大考試期間巡查力度，截止目前發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)要求整改，將各種隱患消除在萌芽狀態(tài)。 三是加強(qiáng)宣傳教育，營造共治氣氛。積極采取多種形式，加強(qiáng)承接考生用餐的學(xué)校食堂、餐飲效勞單位食品平安法律法規(guī)和食

3、品平安知識的宣傳教育，強(qiáng)化其主體責(zé)任意識和從業(yè)人員食品平安意識。指導(dǎo)學(xué)校開展考前飲食平安知識培訓(xùn)，教育廣闊考生增強(qiáng)食品平安意識和自我防范才能，不食用生冷食品、不潔食品、過期食品，不在無證攤店、路邊攤點(diǎn)用餐，不在流動攤販購置食品。外出就餐或者訂餐時(shí)，要選擇證照齊全、環(huán)境整潔、信譽(yù)度高的餐飲效勞單位就餐或訂餐。 四是制定應(yīng)急預(yù)案，完善應(yīng)急處置。進(jìn)步快速反響和應(yīng)急處置突發(fā)事件才能，實(shí)在做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備。高考、中考期間安排專人24小時(shí)值班，確保信息暢通，一旦發(fā)生食品平安事件，第一時(shí)間處置，并采取控制措施，積極配合相關(guān)部門組織事故調(diào)查，最大限度減少事故危害。 中考期間，XX鎮(zhèn)食品安監(jiān)站結(jié)合派出所、工商所人員對圩鎮(zhèn)的商店、超市、餐飲業(yè)，中小學(xué)、幼兒園進(jìn)展了摸排巡查，實(shí)在保障食品飲食平安。圓滿完成了201