1、科技成果一一寒地水稻防低溫冷害減災(zāi)保產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)技術(shù)開(kāi)發(fā)單位黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耕作栽培研究所、黑龍江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)成果簡(jiǎn)介近年來(lái)，氣候變化導(dǎo)致寒地水稻主產(chǎn)區(qū)階段性低溫冷害及其他災(zāi) 害頻發(fā)，造成水稻插秧返青期死苗、分蘗期群體生長(zhǎng)延遲，干物質(zhì)積 累不足，難以搭建高產(chǎn)框架;孕穗期穎花發(fā)育畸形，開(kāi)花期授精不良， 后期籽粒灌漿不充分，最終導(dǎo)致水稻產(chǎn)量受損、品質(zhì)降低，稻農(nóng)種稻 效益下降，嚴(yán)重威脅我國(guó)口糧安全。寒地水稻抗災(zāi)生產(chǎn)已經(jīng)成為常態(tài)。 該技術(shù)通過(guò)品種布局、栽培調(diào)控、耕作措施的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了災(zāi)年減損 保穩(wěn)產(chǎn)，常年增產(chǎn)促豐收，解決了寒地水稻安全生產(chǎn)的難題。通過(guò)抗 冷穩(wěn)產(chǎn)水稻品種篩選及區(qū)域布局

2、防災(zāi)，缽育壯苗、適時(shí)插秧、側(cè)深施 肥、促進(jìn)灌漿避災(zāi)，優(yōu)化施肥、壯體健群、適時(shí)灌溉抗災(zāi)，秸稈還田、 提升地力、秋翻整地?fù)屴r(nóng)時(shí)穩(wěn)災(zāi)；實(shí)現(xiàn)了寒地水稻防低溫冷害安全生 產(chǎn)，保證水稻穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，維護(hù)了稻農(nóng)種稻效益，保障了國(guó)家口糧安 全。應(yīng)用情況在國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“東北水稻減災(zāi)保產(chǎn)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)研究”資 助下開(kāi)展本技術(shù)體系的研究、集成與示范。目前，已在黑龍江、吉林 大面積推廣、應(yīng)用。2019年在黑龍江省肇源縣進(jìn)行大面積示范，平 均畝產(chǎn)585.4千克，較常規(guī)生產(chǎn)田增產(chǎn)8.3%； 2020年在黑龍江省通 河縣進(jìn)行大面積示范，平均畝產(chǎn)530.1千克，較常規(guī)生產(chǎn)田增產(chǎn)5.3%； 2020年在吉林省松原市進(jìn)行大面積示

3、范，平均畝產(chǎn)753.5千克，比常 規(guī)生產(chǎn)田增產(chǎn)7.6%。2018-2020年該技術(shù)在黑龍江省累計(jì)推廣735.73 萬(wàn)畝，在吉林省推廣79.25萬(wàn)畝。技術(shù)效果該項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用，降低了低溫冷害成災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)，提升了寒地 水稻生產(chǎn)抵御低溫的能力。和常規(guī)技術(shù)相比，應(yīng)用該技術(shù)可實(shí)現(xiàn)輕災(zāi) 不減產(chǎn)，重災(zāi)減損15%以上，常年增產(chǎn)5%以上。自2018-2020年推 廣應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)以來(lái)，黑龍江省累計(jì)增收稻谷1.98億千克，吉林省 累計(jì)增收稻谷0.24億千克。技術(shù)要點(diǎn)（一）品種選擇運(yùn)用抗冷穩(wěn)產(chǎn)水稻品種是實(shí)現(xiàn)減災(zāi)保產(chǎn)最經(jīng)濟(jì)有效的手段，需注 意兩點(diǎn)：一是應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)胤e溫或稍早（少100C積溫）的水稻品種， 嚴(yán)禁越區(qū)種植

4、。二是在此基礎(chǔ)上，選擇抗冷、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，降低障礙型及混 合型冷害造成癟粒及空殼的風(fēng)險(xiǎn)，維持較高的粒重及結(jié)實(shí)率，降低災(zāi) 年水稻產(chǎn)量損失，實(shí)現(xiàn)水稻品種區(qū)域布局防災(zāi)。積溫2900C以上：吉粳511、吉粳528、吉粳515、吉粳816等；積溫2700C-2900C：松粳19號(hào)、哈粳稻2號(hào)、龍稻18等;積溫2500C -2700C：綏粳18、綏粳19、龍粳21、牡丹江28等;積溫2300C-2500C： 綏粳15、龍粳31、龍慶稻3號(hào)、龍粳57等；積溫2100C-2300C： 綏稻4號(hào)、龍粳47、龍慶稻5號(hào)、龍盾106等。（二）培育壯苗一是缽育擺栽技術(shù)：該技術(shù)能夠保障水稻移栽無(wú)植傷，增強(qiáng)秧苗 移栽期

5、抗低溫能力，從而實(shí)現(xiàn)早生快發(fā)，較盤(pán)育苗比，可提前生育期 3-4d，活動(dòng)積溫在2100C-2500C地區(qū)效果最佳，該技術(shù)通過(guò)提升粒 重及穗粒數(shù)實(shí)現(xiàn)災(zāi)年減損6%。二是基質(zhì)育壯苗保農(nóng)時(shí)，避免育苗不及時(shí)帶來(lái)的生育期延遲，貪 青晚熟，遭遇冷害風(fēng)險(xiǎn)。三是水稻毯盤(pán)育苗：該技術(shù)核心是保證基本苗的前提下，利用播 量調(diào)節(jié)秧苗群體，提升秧苗個(gè)體素質(zhì)和群體質(zhì)量，增強(qiáng)秧苗移栽后抵 御延遲型冷害的能力。千粒重25g水稻品種，標(biāo)準(zhǔn)盤(pán)播芽種125g左 右。四是抗低溫共性關(guān)鍵技術(shù)：1.要通風(fēng)煉苗，1葉1心，2葉1心， 3葉1心期棚溫不高于28C、25C、22C。2.要做到旱育苗，促根系 生長(zhǎng)。水稻秧苗要4帶移栽：帶肥（高磷）、

6、帶藥（防蟲(chóng)）、帶菌（生物 菌肥）、帶硅（硅肥），以上措施可增強(qiáng)秧苗田間適應(yīng)能力，抵御冷害。 病害、草害防治及秧苗管理同高產(chǎn)田。構(gòu)建高質(zhì)量群體插秧密度為：2100C-2500C地區(qū)25穴/m2，每穴6-7株苗，2500C-2900C地區(qū)20穴/m2，每穴4-5株苗，并做到因 地制宜，根據(jù)品種、地力及當(dāng)?shù)貧夂驐l件適當(dāng)調(diào)整。（三）適時(shí)插秧、優(yōu)化施肥一是結(jié)合天氣測(cè)報(bào)，插秧時(shí)避開(kāi)低溫冷害。二是可采用水稻側(cè)深施肥，實(shí)現(xiàn)插秧施肥同步進(jìn)行，即一邊插秧 一邊在水稻植株側(cè)3cm深5cm處施入肥料，能夠降低化肥用量，提 高肥料利用率，促進(jìn)水稻返青和早生快發(fā)，提早生育期2-3d，可實(shí)現(xiàn) 災(zāi)年減損6.2%。三是結(jié)合翻地

7、隔年施農(nóng)家肥（有機(jī)質(zhì)含量8%以上）每公頃25-30 噸，或商品有機(jī)肥400-500公斤。化肥每公頃磷酸二銨80-100公斤， 硫酸鉀100-120公斤，尿素180-220公斤，生物菌肥50公斤，30-50 公斤硅肥。（四）合理灌溉水稻插秧后水層要保持苗高的2/3（以不淹沒(méi)秧心為準(zhǔn)）。返青后， 水層保持3-5cm，增溫促蘗。10葉期后，采用干濕交替灌溉法，增加 土壤的供氧量，促進(jìn)根系下扎，到抽穗前40天為止。當(dāng)田間莖數(shù)達(dá) 到計(jì)劃莖數(shù)的80%時(shí)，要對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、較早出現(xiàn)郁閉、葉黑、葉下披、 不出現(xiàn)拔節(jié)黃的地塊，撤水曬田5-7d。水稻減數(shù)分裂期當(dāng)預(yù)報(bào)有17C 以下低溫時(shí)，灌15-20cm深水護(hù)胎，降低

8、障礙型冷害帶來(lái)的損失。（五）促結(jié)實(shí)灌漿在水稻孕穗期及灌漿期遇低溫，結(jié)合病蟲(chóng)害防控噴施抗冷劑及葉 面肥（磷酸二氫鉀、硫酸鋅、硫酸鎂），激發(fā)植株產(chǎn)生內(nèi)生抗性，確 保幼穗正常發(fā)育并促進(jìn)籽粒灌漿，提高結(jié)實(shí)率和千粒重，達(dá)到減災(zāi)保產(chǎn)的目的。（六）合理耕作做到秋翻地，春整地，實(shí)行秸稈還田，逐漸提高土壤有機(jī)質(zhì)含量， 改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)水稻根系下扎，防止水稻倒伏及根系早衰，形成 穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)根系構(gòu)型，提升群體質(zhì)量及抗逆性，實(shí)現(xiàn)災(zāi)年減災(zāi)保產(chǎn)。圖1缽育苗提早抽穗2-3天圖2側(cè)深施肥提早生育期2-3天圖3綜合運(yùn)用防災(zāi)減災(zāi)措施生產(chǎn)田和常規(guī)生產(chǎn)田對(duì)比圖（七）病蟲(chóng)草害綜合防治防除雜草：人工除草要在7月初完成，抽穗后除凈田間稗草及池 埂草。化學(xué)除草推廣應(yīng)用苯噻草胺、馬歇特或阿羅津+草克星、農(nóng)得 時(shí)、威農(nóng)、莎多伏、太陽(yáng)星等配方。對(duì)于插秧時(shí)缺水地區(qū)推廣應(yīng)用苯 噻草胺或阿羅津擺插前擺插后兩次用藥技術(shù)，對(duì)于以三棱草為害為主 地塊采取農(nóng)得時(shí)、威農(nóng)、草克星插前插后兩次用藥的方法。也可應(yīng)用 禾大壯+農(nóng)得時(shí)等，插后5-7天，秧苗返青后施藥。覆膜水稻田或稻 田養(yǎng)鴨田可適當(dāng)人工割除大齡雜草。預(yù)防稻瘟?。河?月中旬到8月初間隔7-10天兩次噴藥預(yù)防稻 瘟病，藥劑以30%新克瘟散、稻瘟靈（富士一號(hào)）等常用藥劑為主。也可選用枯草芽孢桿菌、寡聚糖、肟菌戊唑醇、烯肟菌胺戊唑