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文檔簡介

1、馬悅凌:父母是孩子最好的醫(yī)生馬悅凌: 寶寶常見病感冒、發(fā)熱的食療及保健感冒是最常見的傳染病之一,世界上幾乎沒有一生沒有得過感冒的人,許多家庭更是病人“接力”此起彼伏。中醫(yī)認為感冒多是由于六淫侵犯人體而致病的,六淫指的是自然界中存在的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種致病邪氣,其中風(fēng)邪為六淫之首,因風(fēng)邪善行而數(shù)變,無所不至,所以外感風(fēng)邪是感冒的主要原因,這也是古代醫(yī)家將感冒稱為“傷風(fēng)”的原因。西醫(yī)認為感冒是由病毒引起的,至今無特效藥,而感冒所出現(xiàn)的癥狀均是機體為了驅(qū)趕病毒而做出的自身防御反應(yīng)。西醫(yī)認為引起感冒的主要病毒為腺病毒,有的病人同時還伴有乙型溶血性鏈球菌、葡萄球菌等細菌的感染,而這些病毒、細菌在

2、正常人的咽部和扁桃體窩內(nèi)都是存在的,只有在機體抵抗力下降時這些病毒、細菌才開始大量繁殖。哪些因素會使機體抵抗力下降呢?營養(yǎng)不良、過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及長期患有一些慢性疾病時,再加上受涼,這時無論是大人孩子都會患上感冒。孩子更容易患感冒,首先與他們機體的生理、解剖特點、免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟有關(guān),孩子的鼻腔狹窄、粘膜柔嫩、粘膜腺分泌不足、較干燥,對外界環(huán)境適應(yīng)和抵抗能力較差,容易發(fā)生炎癥。一、 兒童感冒的癥狀兒童患感冒時往往上呼吸道癥狀如鼻塞、流鼻涕、咽喉腫痛等不明顯,而消化道癥狀如食欲不振、嘔吐、腹痛、腹瀉等卻較明顯,嬰幼兒感冒時,常常發(fā)生高燒,有的患兒甚至發(fā)生驚厥,同樣患了感冒,兒童得

3、了可能就比大人要重些。由于兒童抵抗力弱,得感冒后炎癥容易波及下呼吸道,引起支氣管炎,肺炎等合并癥。此外,小兒感冒時有時可引起心肌炎、腎炎危及生命,兒童時期,還有不少急性傳染病如麻疹、流行性腦脊髓膜炎、百日咳等,這些病在早期,也有類似感冒的一些癥狀,但由于兒童表達能力差,往往不能明確說明自己哪里不舒服,不會說話的嬰兒更是不能表達,并且小兒病情發(fā)展變化快,因此對小孩的感冒癥狀不可掉以輕心,應(yīng)當(dāng)細心觀察,發(fā)現(xiàn)病情異常應(yīng)及時去醫(yī)院診治,千萬不能疏忽大意。二、 兒童患感冒后出現(xiàn)哪些癥狀應(yīng)及時送醫(yī)院1、高燒39.5以上。2、患兒已不能喝水、驚厥。3、患兒精神差,出現(xiàn)嗜睡或不易叫醒。4、患兒平靜時有喉喘嗚聲

4、。5、感冒后如果出現(xiàn)了呼吸增快,可能是輕度肺炎.(2個月以下的小兒呼吸次數(shù)每分鐘60次,2個月1歲的兒童每分鐘呼吸50次,14歲的兒童每分鐘呼吸40次)6呼吸增快加上胸凹陷(指患兒吸氣時胸壁下部分凹陷,這是由于肺部組織彈力差,吸氣費力所致,若吸氣時僅有肋間或鎖骨上方軟組織內(nèi)陷則不是胸凹陷)。有此特征說明患兒已經(jīng)出現(xiàn)了較明顯的呼吸困難,可能是重度肺炎。以上癥狀說明兒童病情較重,都應(yīng)及時送醫(yī)院。如果嬰幼兒只是咳嗽、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱不超過39.5,而且患兒的精神好,呼吸沒有明顯的增快,這時家長可自己動手用食療和按摩的方法,幫助孩子減輕感冒的癥狀。三、 小兒感冒的食療及按摩方法1、小兒感冒多是由于受涼

5、引起,所以家長平時一定要細心觀察孩子,一旦出現(xiàn)下列癥狀時,就要及時處理,往往就能有效的控制感冒。隨時摸小孩的小手,手冷,說明孩子受涼了,及時添加衣服,多喝一些溫開水,如添加衣服后,小手仍不能轉(zhuǎn)暖,就要及時處理了,處理的方法有:、1歲以前的孩子可以喝紅糖水,紅糖性溫,可以袪寒。、1歲以上的孩子可以適當(dāng)加一片生姜,切成一元錢大小的薄片,3歲以上切二片,再加上半勺紅糖,煮成生姜紅糖水給孩子喝。大人也都有這樣的體會,當(dāng)你在淋雨、受涼后,喝上一碗熱呼呼的生姜紅糖水,頓時就會感到溫暖、舒服,對感冒有很好的預(yù)防和治療作用。生姜除了有“發(fā)汗散寒”作用外,還可以“溫中止嘔”,所以對于因受寒引起的肚子疼痛、惡心、

6、嘔吐也能起到很好的治療作用。、晚上臨睡覺前給孩子用溫水泡泡小腳,大人可以用手摸摸孩子的頭,只要微微出點汗,就可以了。泡完小腳后,再多喝溫開水,盡早讓孩子上床休息。、上床時可在孩子的背部隔著衣服上下搓,將背部搓熱,也能起到預(yù)防感冒的作用。如孩子已有輕微的鼻塞可以將孩子的小耳朵搓搓紅,對治療鼻塞效果也較好。做到以上幾點,孩子的感冒基本上在早期就可以控制住,不會再往下發(fā)展,第二天如果孩子仍有輕微癥狀時,可以再按上面的方法處理,注意多喝溫開水是治療和有效控制感冒早期癥狀的關(guān)鍵,家長一定要經(jīng)常地多給孩子喂一些溫開水。2、 有的孩子感冒的早期癥狀是嘔吐、腹瀉、腹痛,小嬰兒往往是頻繁的吐奶,家長可以做以下處

7、理:、1歲以內(nèi)的小嬰兒可以用燒開的紅糖水沖雞蛋,給孩子空腹喝雞蛋花湯,1歲以上加上一薄片生姜,具體的做法是:先把雞蛋洗干凈,在碗中打碎,攪均勻了,在小鍋里放上大半碗水,再放小半勺紅糖,燒開煮沸后,將這滾開的紅糖水倒入盛有雞蛋的碗中,將雞蛋沖成雞蛋花,這種紅糖蛋花湯進入寶寶的胃、腸中,一是袪寒暖胃腸,二是營養(yǎng)胃粘膜、腸粘膜,同時也利于消化吸收,一般因受涼引起的嘔吐、腹瀉、腹痛,寶寶吐完或拉完后給寶寶喝一碗溫?zé)岬牡盎?,一般一次就可見效。如果寶寶吃過后又吐或又拉了,說明寶寶受寒較重,那就繼續(xù)再給寶寶喂一次,多數(shù)都能很快緩解。如果是1歲以上的寶寶需要加生姜的,那么生姜紅糖水一定要多繞一會,一般是燒開

8、后改小火燒5分鐘,再將這煮沸的姜糖水去沖雞蛋,不要搞反了,不要把攪碎的雞蛋倒入鍋中去煮,那樣煮出的雞蛋花較硬,孩子本來嘔吐、腹瀉后胃腸的消化吸收能力下降,吃下較硬的雞蛋花只能是增加了胃腸道的負擔(dān)。下一頓飯就給寶寶吃清淡的稀飯、面條,有的家長看到孩子吐了、拉了,說孩子身體虧了,趕緊給孩子煮各種的營養(yǎng)湯,而營養(yǎng)湯里油膩重,反而增加了原本就虛弱的胃腸的負擔(dān)。所以家長不要著急,第二頓就給孩子吃稀飯、小菜或爛面條等,第二天看孩子情況好轉(zhuǎn)再去喂營養(yǎng)湯。、晚上也用同樣的方法,給孩子溫水泡腳,出點汗,再多喝溫開水,一定要早點上床睡覺,多休息。這樣孩子的早期感冒癥狀就能得到及時的控制。3、孩子發(fā)燒了怎么辦。有的

9、孩子是一受涼、感冒就發(fā)燒,遇到這類孩子大人容易敢緊往醫(yī)院送,又是打針,又是吃藥.發(fā)燒是人體抗御疾病的反應(yīng),由于體溫升高,白細胞的吞噬作用大大加強,體內(nèi)的新抗體也會增加,人體的另一防御機構(gòu)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)也大大活躍起來,總之,發(fā)燒使小兒的防御機能大大加強,為消滅病原微生物,并使炎癥痊愈創(chuàng)造了有利條件。與此相反,出生1個月以內(nèi)的新生兒及重度營養(yǎng)不良的孩子,體溫不但不升高,反而表現(xiàn)為體溫下降,可以在35以下,這類孩子的病情十分嚴重,隨時都會發(fā)生危險,應(yīng)及時送醫(yī)院搶救。 所以當(dāng)孩子發(fā)燒時,只要孩子的精神還不錯,溫度不超過39.5,你就可以自己處理。孩子發(fā)燒有個特點:只要孩子發(fā)燒時手腳冰冷,面色蒼白,說明孩

10、子的體溫還會上升,如果一旦孩子手腳暖了,出汗了,體溫就可以控制,并且很快就會降溫,家長遇到孩子發(fā)熱時的處理方法有:、 對一歲半之前的嬰幼兒,前囟門還未完全閉合,家長在孩子睡著后,用大人的手心捂在孩子的前囟門處,一直捂到孩子的頭微微冒汗了,這時再看小嬰兒,鼻子通了,呼吸均稱了,溫度也下降了,家長再把寶寶叫醒,多給寶寶喂一些溫開水或再喂一些紅糖水。我孩子一歲前有幾次感冒都是用這種方法治的,最短的一次只用了15分鐘,寶寶就捂出了汗,感冒癥狀很快減輕了,最長的一次捂了一個半小時,我的手都木了,終于寶寶頭上冒汗了。所以在給寶寶用手心捂前囟門時家長不要著急,最好是孩子爸爸的手,男士的熱量大,寶寶容易出汗。

11、、 多數(shù)孩子還是受涼感冒引起的發(fā)熱,孩子發(fā)熱時手腳是冷的,舌苔是白的,面色蒼白,小便的顏色清淡,家長可以用生姜紅糖水袪寒,效果是不錯的,發(fā)熱的孩子生姜紅糖水里再加上2-3段切成一寸長的蔥白,與姜糖水一起煮好后給孩子喝,蔥白有發(fā)汗的效果。、 如果孩子發(fā)燒,手腳不冷、面色發(fā)紅、咽喉腫痛、舌苔黃或紅、小便顏色黃、氣味重、眼睛發(fā)紅,說明孩子身體內(nèi)熱較重,就不能喝生姜紅糖水了,應(yīng)該讓孩子大量喝溫開水,也可以在水中加少量的鹽,沖成淡淡的鹽開水,給孩子喝,能消內(nèi)熱,只有大量喝水,孩子多解幾次小便,小便顏色變淡了,身體的熱隨著尿排出,體溫就會下降,所有上火的癥狀也會好轉(zhuǎn)。、 2歲以上孩子家長幫孩子按摩,先搓孩

12、子的腳心,把熱往腳下引,把孩子的腳搓熱了,然后再搓孩子的小腿,上、下來回搓,把小腿搓熱后,再搓孩子的小手、膀子、后背,最后將孩子的兩只小耳朵搓搓熱,再搓搓孩子頭頂正中的百會穴,家長在幫孩子按摩時不可太用勁,輕輕的搓,搓的速度不能太快,一下一下慢慢地搓,不要著急,一邊搓一邊讓孩子多喝些溫開水,如果還持續(xù)發(fā)燒可用溫水給孩子全身擦一遍,用毛巾把孩子的皮膚擦紅、熱,給孩子的身體散熱。如果孩子還是手腳發(fā)涼,說明孩子受寒較重,可連續(xù)給孩子多喝幾次生姜紅糖蔥白水,這樣處理后,孩子多伴都能降溫。我再提醒家長一下,喝蔥、姜、紅糖水加按摩治療發(fā)熱是先喝了蔥、姜、紅糖水后再按摩。有一次,一位5歲的男孩,因吹空調(diào)受涼

13、感冒發(fā)熱,我教給他媽媽這種方法,過了三天,孩子的媽媽問我,她是照我的方法給孩子按摩了,按摩后熱度就退了,一天連續(xù)發(fā)燒了三次,按摩了三次都退熱了,可后來發(fā)現(xiàn)孩子有點喘,又趕緊帶孩子上醫(yī)院掛水去了。我問她,你給孩子喝姜糖水了嗎?她說沒有。我說孩子明明是吹空調(diào)受涼引起的感冒,你應(yīng)該首先袪寒,讓孩子全身暖起來再按摩,而你只是單給孩子按摩,按摩多了孩子容易氣虛,而寒又沒去除,孩子同時伴有咳嗽,這樣寒再加上氣虛,孩子自然就喘了。所以,家長一定要記住,孩子的經(jīng)絡(luò)是很通暢的,長時間的按摩會造成孩子氣虛,所以按摩是在喝了蔥、姜、糖水孩子身體有了熱量,身體已不太虛的情況下再按摩,這樣效果好,又不會有任何的副作用。

14、按摩到最后要求家長再幫孩子將兩只小耳朵搓搓熱搓百會穴,這是一種補法,是提氣的,所以放在按摩結(jié)束前就是為了防止因按摩下肢過多造成的氣虛。、孩子感冒發(fā)燒后會影響消化系統(tǒng)的功能,會使孩子食欲下降,所以生病后要給孩子吃一些清淡的稀飯、面條,魚、蝦、肉都要盡量少吃,等孩子病情穩(wěn)定了,好轉(zhuǎn)了,再慢慢地補充營養(yǎng)。四、 小兒感冒的預(yù)防 前面說過,多數(shù)感冒是由于營養(yǎng)不良、過度疲勞、睡眠不足、心情不好或長期患有慢性疾病時,再加上受涼了就容易感冒,那么預(yù)防感冒就要盡量防止上述情況的出現(xiàn)。1、防受涼是預(yù)防感冒的關(guān)鍵 、“若要寶寶安,常帶三分饑和寒”,這是自古傳下來帶孩子的經(jīng)驗,為什么孩子相對少穿一些可以不生?。磕鞘且?/p>

15、為小兒處在生長發(fā)育過程中,新陳代謝特別旺盛,如穿得過暖,加上小兒又喜愛活動,容易引起出汗,這時毛孔大開,若遇到冷風(fēng)一吹,寒邪很容易侵入體內(nèi),造成孩子感冒。而孩子適當(dāng)?shù)纳俅┮恍⒆由陨愿杏X一些冷,這時全身的毛孔都是收縮的緊閉著的,就是運動后也不容易出汗,這時孩子如果遇到冷風(fēng)吹,因毛孔都處在收縮狀態(tài),冷風(fēng)很難直接入侵體內(nèi),對身體的傷害不是太大,孩子常常會打幾個噴嚏、流清水鼻涕,這時家長只要及時給孩子喝些溫開水,避免直接吹風(fēng),孩子的癥狀很快緩解。 、孩子受涼很大一部分是由于晚上睡覺時蹬被子造成的,幾乎所有的孩子睡覺都蹬被子,年輕的家長為了給孩子蓋被子,一晚上要起好幾次,可孩子還是常常因蹬被子而受涼

16、,在寒冷的夜晚,有些父母怕小兒著涼受寒,往往讓小兒穿著毛衣、毛褲或棉背心等睡覺,這種以衣代被的做法不利于小兒的身心健康。大家知道,只有在全身放松、肌肉松馳的情況下,才會睡得香,睡得沉。如果給小兒穿過多的衣服睡覺,尤其是緊身衣褲再加上蓋著棉被,不利于小兒的血液循環(huán)和呼吸功能,也影響睡眠的質(zhì)量。還有寶寶的小手和膀子也決不會好好地蓋在被子里的,他們總是把膀子伸到被子的外面或用膀子亂動把被子掀到一邊,而我們手及手臂上有二條經(jīng)絡(luò),一個叫手太陰肺經(jīng),一個叫手陽明大腸經(jīng),是循行于手、手臂的內(nèi)外側(cè),就是連著肺、氣管、咽喉、鼻子等器官的。而雙手臂長期露在外面睡覺,自然就會使肺、氣管、咽喉、鼻子因受涼而抵抗力下降

17、,使得孩子常常感冒,還有長期流鼻涕而導(dǎo)致的慢性鼻炎的孩子,90%就是因為晚上睡覺時手臂放在被子外受涼造成的,所以很多家長總說鼻炎很難治,可造成此病的病因不去除鼻炎當(dāng)然治不好。所以給孩子睡覺時蓋好被子,而且小手和手臂也要蓋好,不要露在外面,對小孩來說是根本做不到的。 對于3歲以內(nèi)的孩子家長最好給孩子縫一個睡袋,在睡袋的二側(cè)加上兩只封好口的袖子,現(xiàn)在有的商店可以買到小嬰兒的帶有袖子的睡袋,可大一點超過2歲孩子的帶有袖子的睡袋就很難買到了,所以希望家長們自己動手做,可根據(jù)季節(jié)的不同縫制厚度不同的帶袖子的睡袋,袖子的厚度和被子和厚度要一樣。我兒子在三歲前就給他做了四床不同厚度的帶袖的睡袋,結(jié)果孩子再怎

18、么翻身,怎么動,我都可以放心大膽的睡覺,不用半夜給他蓋被子,不用擔(dān)心他會受凍著冷。三歲以后孩子長大一些,就讓他睡在睡袋里,將睡袋開口處的一邊縫死,另一邊用二個襻子扣好,邊上留出一個小口,這樣孩子可以伸出一只小手抓住大人的手或摸著大人,這樣就不會感覺完全藏在被子里太孤獨。所以希望家長們自己動手花上一、二天的時間縫制幾床厚度不同的睡袋,不會做的家長可以送到裁縫店里去做,這樣就不用擔(dān)心孩子睡覺時因蹬被子而著涼,同時自己也可以安安心心地睡個好覺。 2、全面提高孩子的身體素質(zhì)預(yù)防感冒 、全面、均衡的飲食處在生長發(fā)育階段的孩子,任何營養(yǎng)素都不能缺乏,所以孩子的食譜應(yīng)該豐富多彩?,F(xiàn)在生活水平普遍提高,寶寶們

19、又都是家里的重點保護對象,所以現(xiàn)在的孩子多是營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不均衡,家長是什么好、什么貴就買給孩子吃,寶寶們因牙齒沒完全長好,多數(shù)對肉類不感興趣,會塞牙,而魚、蝦又鮮、又嫩寶寶最愛吃,現(xiàn)在有不少的寶寶幾乎天天離不開魚、蝦。民間有句話:“魚生火、肉生痰,青菜豆腐保平安。”不是沒有道理,魚、蝦吃多了,孩子內(nèi)熱大,容易出汗,而這類內(nèi)熱大的孩子一旦受涼引起的感冒常常伴有高熱,所以建議家長們每周給孩子安排的食譜最好是雞、鴨、魚、豬肉、牛肉、羊肉、蝦都要有,魚、蝦每周做到不要超過二次,既做到了營養(yǎng)均衡,也不會使孩子身體內(nèi)熱較重,再配上各個季節(jié)上市的蔬菜、水果,不要吃反季節(jié)的蔬菜、水果,這樣孩子的營養(yǎng)就比較全

20、面了。、充足的睡眠無論大人還是孩子,每一天身體、情緒、智力狀況都與頭一天晚上的睡眠有直接的關(guān)系,如睡眠不好,第二天身體疲乏,渾身沒勁、情緒不佳、脾氣易燥、記憶力下降,所以保證充足的睡眠不但可以增加體質(zhì)、預(yù)防感冒,也 是一個人提高生活質(zhì)量的根本。、肺活量大的人一般不易感冒 肺活量是一次呼吸的最大通氣量,在一定意義上反映了呼吸機能的潛在能力。一般地說,經(jīng)常進行鍛煉或從事較強勞動的人,肺活動量大,這類人不易感冒。而孩子長到6-7歲,肺的結(jié)構(gòu)才與成人完全一樣,與成人相比,小兒肺泡的數(shù)目少,肺容量也小,所以寶寶的鍛煉只限于適當(dāng)?shù)膽敉膺\動,多接觸大自然,多呼吸新鮮空氣。當(dāng)孩子長到7歲后一定要逐步加強鍛煉身

21、體的強度,增大肺活量,同樣起到預(yù)防感冒的作用。馬悅凌 : 小兒咳嗽的食療與按摩馬悅凌 : 小兒咳嗽的食療與按摩咳嗽對西醫(yī)來講僅僅是一個癥狀,許多疾病,如呼吸道感染、支氣管擴張、肺炎、咽喉炎等均可能會有咳嗽現(xiàn)象,治療上主要是消炎、止咳。中醫(yī)認為咳嗽雖然是肺臟疾病的主要癥狀之一,但自古就有“五臟六腑皆令人咳,非獨肺也”之說,指出咳嗽不僅為肺臟疾病的表現(xiàn),其他臟腑有病累及肺時,也可發(fā)生咳嗽??人园l(fā)生的原因,有外感咳嗽與內(nèi)傷咳嗽兩大類,外感咳嗽多因風(fēng)、寒、熱、燥等外邪侵襲所致,其特征是:發(fā)病急,病程短,常常并發(fā)感冒;內(nèi)傷咳嗽則有脾虛、肺虛、腎虛之別。其特征是病情緩,病程長,反復(fù)發(fā)作。小兒咳嗽與大人咳嗽

22、一樣,同樣分外感與內(nèi)傷咳嗽,但孩子的咳嗽比大人反應(yīng)重,多數(shù)會咳嗽不止,父母看到孩子咳個不停是一件很難受的事,所以只要孩子有點咳嗽就想到去找醫(yī)生,吃藥、打針、掛水,用藥的結(jié)果是孩子的胃口傷了,沒了食欲,食欲不好,營養(yǎng)跟不上,孩子的抵抗力就差,抵抗力一差,孩子更容易感冒、咳嗽,所以這類孩子陷入了惡性循環(huán)之中,孩子往往長的瘦小、面色瘺黃,有的孩子還會引發(fā)哮喘。所以當(dāng)孩子有咳嗽的癥狀時,父母要先穩(wěn)定心情觀察咳嗽的性質(zhì),有無并發(fā)癥以及全身癥狀,再決定是否立刻就醫(yī)。一、 要趕緊就醫(yī)的咳嗽1、孩子突然咳得很嚴重,并有呼吸困難時,可能有異物堵住了氣管,容易誤吞的東西有花生、鉛筆套、藥丸、鈕扣、硬幣、糖果等,如

23、果能夠立刻發(fā)現(xiàn),采取急救措施取出來還好,如果一直沒有發(fā)現(xiàn)有異物卡在氣道就十分危險了。2、發(fā)高燒、咳嗽、喘鳴伴呼吸困難時,需立即送醫(yī)院緊急處理。3、嬰兒很容易患毛細支氣管炎,這是肺炎的一種,這時孩子臉色不好,常會發(fā)紫,或有呼吸增快、抬肩呼吸,加上吸氣時胸壁下部凹陷,也應(yīng)及時送醫(yī)院救治。二、 長可以先觀察,不急于送醫(yī)院的咳嗽1、雖有咳嗽、發(fā)燒,但是精神好,大多是感冒或扁桃體炎。2、感冒、發(fā)燒和咳嗽后又一直咳嗽。3、咳嗽、痰多,但不發(fā)熱,精神好。4、只發(fā)生在清晨的咳嗽。5、緊張時或運動后會輕微咳嗽。以上5種咳嗽家長不必過于擔(dān)心,可以先通過食療的方法緩解癥狀,治療咳嗽。因為咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分

24、,而外感咳嗽又分風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,那么食療的方法也是不同的,區(qū)分起來比較復(fù)雜,在這教給家長一個簡單的方法,就是觀察孩子的舌苔,如果舌苔是白的,就如同冬天下的雪一樣,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀、白粘,并兼有鼻塞流涕,這時應(yīng)吃一些溫?zé)?、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅,說明孩子內(nèi)熱較大,咳嗽的痰是黃稠,不易咳,并有咽痛,這時應(yīng)吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。內(nèi)傷咳嗽多為久咳、反復(fù)發(fā)作的咳嗽,這時家長應(yīng)注意給孩子吃一些調(diào)理脾胃、補腎、補肺氣的食物,具體的方法如下:風(fēng)寒咳嗽1、生姜+紅糖+大蒜:孩子患風(fēng)寒感冒時,喝溫?zé)岬纳t糖水能起到很好的治療作用,如果

25、孩子同時還伴有咳嗽,可以在生姜紅糖水里再加2-3瓣的大蒜頭,一起煮,要小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。2、蒸大蒜水:取大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水已不燙了,還較溫時喂給孩子喝,大蒜可以不吃,般一天2-3次,一次小半碗。如果是5-6歲的孩子,大蒜頭可放4-5瓣,成人可用7-8瓣,大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也愿意喝。3、烤橘子:將橘子直接放在小火上烤,并不斷的翻動,烤到橘皮發(fā)黑,并從橘子里冒出熱氣就烤好了,放一會,不要太燙了,剝?nèi)?/p>

26、烤黑的橘子皮,讓孩子吃里面溫?zé)岬拈僮影?,如果是大橘子,孩子一次?-3瓣就可以了,如果是小的貢橘,孩子一次可以吃一只。最好配合著大蒜水一起吃,一天2-3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用,尤以橘子果皮的外層紅色部分作用更強,又叫橘紅,風(fēng)寒咳嗽并且痰較多時,是白色的稀粘痰,吃了烤橘子后,痰液的量會明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常明顯,而且孩子都愿意吃。4、麻油姜末炒雞蛋:將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi),油熱后放入姜末,稍在油中過一下,隨即倒入1個雞蛋炒勻,在孩子臨睡前趁熱吃下,不要燙著孩子,孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚給孩子吃一次,堅持吃上幾天,就能看到明顯的效果。5、梨+花椒+冰糖:梨一個,洗凈,靠柄部橫斷切開,

27、挖去中間核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼對好,放入碗里,上鍋蒸半小時左右即可,一只梨可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩子不愿吃花椒的味道,家長可以自己選擇。以上是治療風(fēng)寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應(yīng)注意以下寒涼的食物孩子不能吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、螺螄、蝸牛、杮子、杮餅、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈菇、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等,這些寒涼的食物在孩子受涼感冒、咳嗽的時間,盡量避免吃。風(fēng)熱咳嗽1、梨+冰糖+川貝:梨洗凈,靠柄部橫斷切開,挖去中間核后,放入2-3粒冰糖,5-6粒的川貝,川

28、貝要敲碎成末,把梨上部拼對好,也可用牙簽插緊,放入碗中,上鍋蒸30分鐘左右即可,分2次給孩子吃,此方有潤肺、止咳、化痰的作用,是一個非常普及的治療風(fēng)熱咳嗽的食療方,有的家長孩子一咳嗽就做給孩子吃,有時挺管用的,有時孩子卻越吃咳嗽越重,所以家長一定要注意,不是什么咳嗽都可以用此方法的,必須是風(fēng)熱咳嗽,孩子的舌苔是紅的或黃的,痰是粘稠發(fā)黃的,孩子的內(nèi)熱重,咳嗽還伴有咽痛,胸痛時,可用此方,效果較好。還有各種的消炎藥及多數(shù)的止咳藥都對風(fēng)熱咳嗽有很好的治療效果,所以在多種原因引起的咳嗽中風(fēng)熱咳嗽是最容易治愈的。而現(xiàn)在的孩子普遍貪涼,熱了有空調(diào),一年四季都在吃寒涼的水果,一年四季都在吃冷飲喝飲料,所以現(xiàn)

29、在風(fēng)熱咳嗽的孩子明顯減少。家長在選擇食療方時應(yīng)注意看孩子的舌苔,如果風(fēng)寒咳嗽,舌苔是白的,而川貝苦、寒,吃了此方,是寒癥以寒涼藥治,尤如雪上加霜,適得其反。2、煮蘿卜水:白蘿卜洗凈,切4-5薄片,放入小鍋內(nèi),再加大半碗水,放火上燒開后,再改小火煮5分鐘,關(guān)火,等水不燙了,溫的給孩子喝,對風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰效果是不錯的,特別是2歲以內(nèi)的寶寶,就單煮白蘿卜水給孩子喝,就能起到順氣、化痰、止咳、消食、健胃、清熱、生津的作用,可以一日喝2-3次。3、還可以給孩子吃下列食物、杮子:性寒,能清熱、袪痰、止咳,但孩子一次只能吃一只杮子,因杮子性大寒,吃多了孩子會肚子不舒服。、西瓜:性寒,夏天孩子有

30、風(fēng)熱咳嗽,可多給孩子吃西瓜,西瓜能治一切熱癥。、枇杷:性涼,能潤肺化痰、止咳,適宜熱咳吐黃膿痰的孩子吃。、荸薺:性寒,家長可以了2-3只荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可。給孩子喝荸薺水,能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。、還可以給孩子用冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜,同樣可起到消內(nèi)熱、袪火、止咳的作用。孩子風(fēng)熱咳嗽時,辛辣、容易上火的食物不要吃,如羊肉、狗肉、烏骨雞、蠶蛹、魚、蝦、棗、桂園肉、荔枝、核桃仁、櫻桃、辣椒,應(yīng)禁止食用。內(nèi)傷咳嗽就是指那些長期的反復(fù)發(fā)作的慢性咳嗽,或是因感冒發(fā)燒引起的,感冒、發(fā)燒癥狀已消失、咳嗽就是一直不好,各種消炎藥、止咳藥都用了,

31、仍止不住,雖然咳嗽的程度有所減輕,但孩子仍會常常咳嗽,這時家長可以運用食療的方法幫助孩子恢復(fù)。反復(fù)咳嗽的孩子,使用的消炎藥和止咳藥多,這類孩子的胃口較差、沒有食欲。舌苔也幾乎都是白苔,所以家長先要調(diào)理好孩子的脾胃,配合補腎、補肺、補血的食物,提高孩子的身體素質(zhì)。具體的做法如下:1、前面介紹的治療風(fēng)寒咳嗽的食療方,都適合內(nèi)傷咳嗽的孩子食用,而風(fēng)熱咳嗽的食療方對久咳不愈的孩子應(yīng)避免食用。2、煮山藥粥:取山藥一段,去皮,節(jié)成小塊,放入食品粉碎機內(nèi),再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀,倒入小鍋內(nèi),放火上燒,一邊燒一邊攪,以防糊鍋底,當(dāng)山藥燒開了,冒泡了,關(guān)火。最好是在孩子空腹吃,喂給孩子吃,做好的一碗山藥

32、粥可以分2-3次喂孩子食用。山藥健胃、補肺氣、益腎精,滋養(yǎng)強壯,適合脾胃氣虛,肺腎不足所致的虛勞咳喘。但山藥內(nèi)所含的淀粉酶,又稱消化素,能分解成蛋白質(zhì)及碳水化合物,所以有滋補之效,這種淀粉酶怕高熱,在持久的高熱中久煎,功效可以喪失。因此,在煎煮時,不可過久。運用此方法加工的山藥粥最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。3、紅棗+白果:此方適合2歲以上的孩子食用。取紅棗3粒、白果3粒去殼,放入小鍋中,加上大半碗水,放火上燒,中火燒10分鐘即可。讓孩子吃紅棗、白果,并喝水,每天一次,最好是每晚睡前給孩子吃。紅棗性溫,益氣補氣,健脾和胃,

33、白果性平斂肺氣,定咳喘,并有固腎的作用,所以對一些久咳不愈,反復(fù)感冒、發(fā)燒、咳嗽的孩子家長每晚給孩子吃紅棗白果湯效果是很明顯的。還可以同時治療遺尿癥,但紅棗和白果的量一定要掌握好,只限于3粒,量多了孩子容易上火、氣滯。4、核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜或黃酒:核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,核桃仁和黑芝麻可以放入粉碎機里碾碎,紅棗去核切碎,將這三樣放入大碗中攪均勻,再放入一飯勺的蜂蜜(夏天用蜂蜜,冬天用黃酒),3飯勺的水,因蜂蜜比較難攪均勻,所以先將蜂蜜和水在爐火上加熱,蜂蜜化開了,趁熱倒入碾碎的核桃仁、黑芝麻、紅棗中,用筷子攪拌均勻,在大碗上要加上蓋子,再放入大鍋里去蒸,大火燒開后改小火40分鐘即

34、可。每天早晚給孩子吃一勺。核桃仁性溫,有補氣益清、潤腸補腎、斂肺定喘、止咳化痰的功效,芝麻性平,有補血、明目、祛風(fēng)、潤腸、生津、補肝腎的功效,大棗性溫,有補中益氣、健脾和胃、補血的功效。這三樣常用的補品合起來可以起到補血、補腎,調(diào)理脾胃、潤腸的作用,再加上蜂蜜的補虛、潤燥的作用,可以使此方補而不燥,冬季用黃酒可加強補腎、養(yǎng)血的功效。此方不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘,而且對小兒的便秘也有非常好的治療效果,同時此方小兒可以長年食用,對增強孩子的體質(zhì)效果很好,那些熱衷于給孩子吃補品的家長不妨動手自己做。小兒咳嗽的按摩小兒咳嗽的按摩主要是家長經(jīng)常幫孩子輕輕拍背,一些風(fēng)熱咳嗽并伴有扁桃體炎的患兒,家

35、長再配合腳部的按摩,效果就會更好。1、拍背。嬰幼兒不會吐痰,即使痰液已咳出也只會吞咽,反而將痰液吞下胃內(nèi)。當(dāng)劇烈咳嗽引起嘔吐時,常可看到嘔吐物中混有大量痰液,如果痰液過于粘稠也不易咳出,尤其是一些體弱兒或重病患兒,因身體虛弱,咳嗽無力,不能把痰咳出,家長在孩子咳嗽時,抱起患兒,用空掌輕輕拍孩子的背部,上、下、左、右都拍到。如果拍到某一部位時孩子就咳嗽,說明孩子的痰液就積在此處,應(yīng)重點拍,多數(shù)在孩子肩胛下的部位,也就是肺底部容易積痰,只要有痰的刺激,孩子就會咳嗽,一旦痰液排出,咳嗽就能暫時緩解。所以拍背能起到寬胸理氣,促進痰液排出的作用。家長一定要經(jīng)常地輕拍孩子的背部,幫助孩子咳痰,一天內(nèi)最好是

36、在孩子剛睡醒時,還有是在孩子將要睡覺時拍孩子的背,使孩子的痰咳出,利于睡眠。2、對于風(fēng)熱咳嗽,并同時伴有咽痛、扁桃體發(fā)炎的孩子可以運用腳底按摩的方法,同樣可以起到治療的作用。具體的做法是:、先搓孩子的腳心,一只腳搓30下,上下來回搓。、每個腳趾都上下按摩20-40下。、重點按摩雙腳背面(不是腳底,大拇趾根部兩側(cè)的部位,這個部位就是扁桃腺的反射區(qū),只要扁桃體發(fā)炎時,這個部位就會很疼,所以家長很容易找到,左、右大腳趾都要按摩,一只腳趾按摩5分鐘,二個大腳趾共按摩10分鐘。)重點按摩扁桃腺反射區(qū)后,孩子咽喉腫痛的現(xiàn)象會明顯減輕,按摩后要及時給孩子多喝溫開水,也可以喝放了一點鹽的淡淡的鹽開水,一天堅持

37、給孩子按摩二次,再配合食療,您孩子的病會很快痊愈的。 以上所介紹的食療方,大人也可食用,只是食物的量要稍多一些。馬悅凌: 怎樣給孩子挑選食物馬悅凌: 怎樣給孩子挑選食物大家還記得幾年前“大頭娃娃”事件吧,孩子吃了”有毒”的奶粉,輕者生病影響生長發(fā)育,重者死亡。哪些害人的奶粉在包裝上是看不出有任何可以挑剔的地方,奶粉中添加的各種營養(yǎng)成分、所占比例等等都寫得非常仔細,符合標準,可實際與所寫的相差很遠。 奶粉及米粉是孩子的主食,一定要選質(zhì)量好的,可怎樣才能挑到質(zhì)量有保證的產(chǎn)品呢?我教大家一個方法,就是看健康的孩子吃什么,你就買什么,不要只聽廣告的,不要只看包裝上的說明。 怎樣才能一眼就看出這個孩子是

38、個健康的寶寶呢?健康的孩子有一個最明顯的特點就是愛笑,你一逗他就笑,整天笑嘻嘻的孩子一定是健康的孩子,因為他們的身體沒有任何的不舒服,吃的飽,睡的好,心情自然就好。還有一個就是看孩子的眼神,有的孩子看他的眼神很散,注意力總不能集中的,這類孩子身體內(nèi)有問題,而那些眼睛很亮,有神,看東西總是很專注的孩子身體多數(shù)不錯,說明孩子精氣神足,氣血不虧,看到這一類的孩子,你們就可以問問,他們都在吃什么牌子的奶粉、米粉,是在哪里買的,這樣做是最保險、最安全的選購孩子食品的方法,孩子身體太小、太弱,一旦吃了質(zhì)量不好的食品,對孩子造成的傷害往往是終生的,后悔都來不急,所以家長一定要慎重。 另外,給孩子添加的輔食,

39、也最好是買食物,不要買食品。到商店里會看到許多專門給小寶寶們做的這個泥哪個泥的,還有這個汁哪個汁的,都說不含化學(xué)的添加劑、防腐劑,可我總是不放心,還是勸家長們自己動手親自給孩子做輔食,雖然麻煩一些,但通過自己親自去買、去做,不但保證新鮮,而且貨真價實,最重要的是吃的放心、安全,這是為寶寶把好“病從口入”很關(guān)鍵的第一關(guān)。馬悅凌: 為了孩子的健康請喝白開水馬悅凌: 為了孩子的健康請喝白開水自從地球上有了水,也就有了生命,水是生命不可缺少的物質(zhì)之一,是人的命根子。 水在人體中的作用十分重要,它是細胞構(gòu)造不可缺少的物質(zhì),人的許多生理活動,如消化、分泌、排泄、營養(yǎng)物質(zhì)的運輸、體溫調(diào)節(jié)等均要在有水的情況下

40、才能進行,水是機體中含量最多的組成成份。 兒童體內(nèi)的水分比成人多,而且年齡越小,水在體內(nèi)所占的比例越大。新生兒體內(nèi)水分約占體重的80%,出生后一個月占75%,嬰兒期占70%,學(xué)齡兒童約占65%,成人占60%。由于小兒生長迅速,新陳代謝旺盛,相對來說需水量較大,兒童體內(nèi)水不足,不但影響發(fā)育,還容易患上疾病。 人體內(nèi)水的來源,主要靠喝水,用什么來給孩子補充水分呢?很多人立刻想到名目繁多的飲料,不少廣告也正是這樣告訴人們的,由于飲料好喝,再加上人們錢袋漸鼓,喝飲料的孩子越來越多,年齡也越來越小,純凈而沒有味道的白開水漸漸地被飲料所替代,這實際上是一種影響孩子健康成長的不良傾向。 飲料的種類非常繁多,

41、有的飲料是含有多種營養(yǎng)成份和微量元素,飲料所含成份雖有區(qū)別,但是糖幾乎是所有飲料所含的共同成份,少量糖的攝入能夠治療某些疾病和增強運動能力,如果糖類攝入過多,糖進入人體循環(huán),就可使血糖升高,血糖的升高能夠影響控制饑餓與飽食的中樞,使人體感覺飽了,不再有食欲繼續(xù)進餐。孩子自控能力差,他們更愿意和喜歡喝那些帶糖的甜滋滋的飲料,結(jié)果是孩子由于常常喝飲料,帶來不好好吃飯的麻煩,直接影響了身體的健康發(fā)育。 此外,飲料五顏六色、鮮亮奪目,其顏色大都來自色素。色素是以煤焦油為主要原料經(jīng)化學(xué)方法合成的,符合食用標準的色素也只是能吃而已,對身體并無任何營養(yǎng)價值,況且有的難以保證質(zhì)量,更不利于健康。有些自我標榜為

42、“純天然”的飲料,也少不了人工合成的化學(xué)防腐劑,兒童身體發(fā)育未成熟,肝臟的解毒能力和腎臟的排毒功能都比較差,經(jīng)常喝飲料,日積月累,蓄積體內(nèi),會干擾正常代謝,影響孩子的體質(zhì)和智力。長期以飲料代替喝水的兒童會引起營養(yǎng)不良、肥胖、多動癥以及成年后對男子生殖能力產(chǎn)生影響等等,飲料對兒童身體傷害的宣傳報道正逐年增加。我還觀察到從小只喝飲料不喝白開水的孩子身高也會受到一定的影響。 有的家長不理解,為什么同樣喜歡喝飲料的兒童,體格發(fā)育會呈現(xiàn)兩極分化,要么過瘦,要么過胖,原因是糖分含量過高,對于食欲本不旺盛的兒童,他們已從飲料中獲得了許多的能量,從而影響正餐進食,長期下去,必然造成蛋白質(zhì)、某些維生素、礦物質(zhì)、

43、纖維素和微量元素攝入的不足,影響身體體格的正常發(fā)育。而對于食欲旺盛的兒童,在正餐之外,又從飲料中獲得許多能量,造成能量攝入過多,便會以脂肪形式儲存起來,結(jié)果導(dǎo)致肥胖。 究竟喝什么水好?自來水、礦泉水、純凈水、礦化水、磁化水等,它們各自都有不同的特點。營養(yǎng)學(xué)家指出,從營養(yǎng)學(xué)觀點看,純凈的白開水對身體的健康最有益,白開水最解渴,進入人體后可立即發(fā)揮新陳代謝功能,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)份及清潔身體內(nèi)部的功能??茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn),煮沸后自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜促進新陳代謝,增進機體免疫功能,提高人體抗病能力。習(xí)慣于喝涼開水的人,體內(nèi)脫氫酶活性高,肌肉內(nèi)乳酸堆積少,不容易產(chǎn)生疲勞。 有的家長說:“給白開水

44、,孩子不喝,非要飲料不可。”其實,孩子愛喝飲料不是天生的,是后天家長給培養(yǎng)出的習(xí)慣。孩子出生后,母乳喂養(yǎng)的孩子,家長會在兩次喂奶之間給孩子喂一些溫開水,一日3-4次。而混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng)的孩子專家要求在孩子二個月時應(yīng)添加一些蔬菜水和鮮果汁,以補充牛奶在加工過程中損失的維生素C,一般每天2次,可以擠一些新鮮桔子、橙子或西紅柿、西瓜等多汁水果,加少量溫開水就可以了,這就是小嬰兒最初喝到的家長自制的飲料。第4個月時可加米湯,補充B族維生素,第5個月時,可將水果刮成泥喂給孩子吃。在第5個月可以喂水果泥時一定要改掉喝果汁的習(xí)慣,喝水就喝白開水,喝果汁就吃水果泥,一定要改過來,很多孩子長大后只喝飲料不喝白

45、開水的習(xí)慣,就是從小喝果汁水造成的,有味的水孩子就喝,沒味的白開水孩子就不喝。所以孩子五個月后一定要改掉喝果汁水的習(xí)慣,越早改,孩子越不會上癮。這是孩子愛喝飲料的最主要的原因。 還有一個原因是孩子在家喝白開水,出去玩時喝飲料?,F(xiàn)在在許多公共場所、公園,很少看到背水壺的家長,一是背水壺不方便,二是買飲料、礦泉水非常方便,隨處都可買到,當(dāng)孩子喝到甜絲絲、酸溜溜的飲料,對孩子來說,的確是擋不住的誘惑。我的孩子從小只喝白開水,出門玩時,我們是常常背著水壺,有的朋友見了就說:“看你能堅持多久,等孩子長大了,上學(xué)了,周圍都是喝飲料的,他會不喝?”我當(dāng)時想,為了孩子的健康,能多維持一年也是好的。結(jié)果孩子到了

46、4歲以后,再給他喝飲料,他嘗一口,就不肯喝,我也曾給他試過多種飲料,除“可口可樂”外,他都說沒有白開水好喝,“可口可樂”我們只在過年過節(jié)家庭聚會時才會給孩子喝一些。這一點正好證明了美國田納西州大學(xué)一位博士的科學(xué)實驗:“孩子在兩歲時的飲食習(xí)慣、喜歡吃的食物的種類,即使到8歲時,再增加的食物不過4%,研究人員指出,兒童隨年齡增長口味的改變不大,飲食傾向早在2至3歲時即已形成。” 所以,每位家長在孩子最初成長的2-3年內(nèi),不讓孩子接觸到飲料,或者盡量少的讓孩子飲用飲料,孩子自然是不會拒絕喝白開水,孩子也會愛上喝白開水的。家長不但可以節(jié)約一筆開銷,而且還為孩子的健康奠定了一定的基礎(chǔ)。 最后再介紹一些飲

47、用白開水的注意事項: 1、涼開水超過3天就不能飲用。這是因為水貯存過久,會被細菌污染,并會產(chǎn)生一種對人體有害的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,亞硝酸鹽一旦大量進入人體后能使血液中的紅血球失去攜帶氧氣的能力,致使組織缺氧,出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭疼、心慌等癥狀,亞硝酸鹽在人體內(nèi)能與有機胺結(jié)合形成亞硝胺,而亞硝胺又可促發(fā)食管癌、肝癌、胃癌等。 2、開水要新鮮,不能喝那種反復(fù)煮沸的“陳”開水,它煮掉了人體所需的礦物質(zhì),甚至含有某些對人體有害的微量元素及亞硝酸鹽。 3、宜頻頻飲水,切忌暴飲,暴飲使胃內(nèi)水量猛然過多,加重胃的負擔(dān),妨礙對食物的消化,對胃下垂、心臟病的患者威脅更大,甚至?xí)l(fā)生“水中毒”。因此,提倡多飲白開水,

48、少喝或不喝飲料,對兒童健康成長有重要作用。馬悅凌回答牛奶該不該喝?馬悅凌回答牛奶該不該喝?最近很多朋友來信問牛奶該不該喝的問題,在此我將自己的觀點闡述一下,僅供參考。 任何食物都是好的,就看你在什么季節(jié)吃、什么區(qū)域吃、什么體質(zhì)的人去吃。牛奶也是一樣,吃之前要搞清楚牛奶的屬性。一般食療書中都將牛奶寫成性平,性平的食物是可以一年四季、不分區(qū)域、不分體質(zhì)的都可以放心食用。但牛奶畢竟是血液通過乳腺生成的,血在體內(nèi)屬陰,氣為陽,屬陰之物性質(zhì)多偏寒涼,只是寒涼的程度不同。本草經(jīng)疏里有這樣的記載:“牛奶乃牛之血液所化,其味甘,其氣微寒無毒。甘寒能養(yǎng)血脈、滋潤五臟,故主補虛餒、止渴?!弊钤绱罅匡嬘门D痰氖怯文?/p>

49、民族,每天大量的食用牛、羊肉,而蔬菜、水果不足,他們就用飲用牛奶來滋陰潤燥,幫助葷食的消化,并在奶中加入茶葉,每天飲用用來補充維生素。牛又分黃牛或水牛,黃牛性溫,水牛性涼,吃水牛肉后,對身體的溫補、強壯的作用絕對比不過北方的黃牛肉,還有牛的品種、飼養(yǎng)的地區(qū)、方式,喂養(yǎng)飼料的不同,都會影響到牛奶的質(zhì)量,不但牛奶中營養(yǎng)成分的含量不同,奶的屬性也會發(fā)生微妙的變化。一次一位新疆朋友說起牛奶,說南方的鮮奶那也叫奶?就像喝水,而新疆的奶非常濃稠,人喝后明顯溫暖、有勁、不餓,還有一次從澳大利亞回來的朋友也談到牛奶,說國外的牛奶比國內(nèi)的牛奶稠多了,喝了身體感覺也不太一樣。所以,在我們大家目前無法喝到原汁原味濃

50、稠的高質(zhì)量的牛奶時,我們只要掌握幾條原則就可以了。1、身體寒濕較重、手指甲上小太陽比較少的,而且脾胃虛寒,容易腹脹,大便稀塘不成形的,經(jīng)常腰酸背痛的,舌苔經(jīng)常發(fā)白的,不論大人孩子都要少喝牛奶,特別是稀稀的鮮奶。 2、手指甲小太陽較多,平時吃葷食、魚、蝦較多的人,還有抽煙、喝酒的人,平時吃蔬菜、水果不多的人,我都建議他們經(jīng)常喝奶,能起到滋陰、潤燥、止渴的作用。 3、孩子該如何喝奶?我認為質(zhì)量好的配方奶要比稀稀的鮮奶在營養(yǎng)的搭配上更加豐富、均衡。我自己喝鮮奶就不適應(yīng),腹脹而且舌苔發(fā)白,喝好的配方奶,就不會出現(xiàn)腹脹及舌苔發(fā)白的現(xiàn)象。所以家長在給孩子選擇奶制品時,要觀察孩子的舌苔變化,如果其它的飲食沒

51、變,孩子喝奶后舌苔變白,你可以試著換其它牌子的,再注意觀察,或在飲食中多增加一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,以中和牛奶的屬性。 不論大家對牛奶的印象如何,牛奶仍然是一個營養(yǎng)豐富、全面、利于吸收的好食品,只要大家在食用時具體細節(jié)上再注意一些,就完全可以放心食用。馬悅凌:膽小、不合群、自閉孩子的食物調(diào)養(yǎng)兒子3歲時,在一家親子園上課,每次上課,老師都會叫小朋友上臺來做自我介紹,你叫什么名字、幾歲了、家住哪里,班上10個小朋友只有一個叫婷婷的小姑娘每次都不敢上臺,有一、二次是在媽媽的陪同下,用很低的聲音做了介紹。 親子課是家長一同陪孩子上的,時間是上午10點到11點,我注意到這個小姑娘每次上課時都要打好幾次哈欠。

52、一天婷婷的母親聽說我是醫(yī)生就來問我,說她女兒非常膽小,在家還好,可一出門就一直粘著她,也不和小朋友玩,我說我注意到你女兒每次上課時都要打好幾次哈欠,是不是晚上睡得晚,她說這孩子非常愛睡覺,每晚八點就上床睡覺,一天的睡眠時間都在十一、二個小時,我說你的女兒最近有沒有生病,她說這孩子除了膽小以外,體質(zhì)還可以,不常生病,我說如果不是上面的原因,你孩子在上午時就常常打哈欠,與氣虛有直接的關(guān)系,你的孩子是不是經(jīng)常吃香蕉,不少孩子就是一年四季天天吃香蕉造成氣虛的,她說是的,婷婷從小就便秘,從她四個月起就每天1-2根香蕉,只有吃了香蕉,大便才能解得出來,我告訴她,你回家取一小把黑木耳(大的黑木耳6-7片),

53、用溫水泡發(fā)后洗干凈,再取20粒紅棗,洗凈去核,將泡發(fā)后的黑木耳和去核的紅棗一起放入粉碎機里,再加一小碗水,打碎成稀糊狀,然后再倒入鍋中,因糊狀的易燒焦,一邊燒一邊用勺子攪和,燒開后就可以關(guān)火了,每天下午在孩子空腹時給孩子吃上小半碗,第二天,孩子的大便就可以變軟,再吃一天,孩子的大便就能順利地解出來了,第三天可以再吃一次鞏固一下,一般便秘的小孩吃三天就能解決便秘的問題,以后孩子再出現(xiàn)便秘的情況,同樣按上面的方法做就可以了。解決了便秘的情況后,孩子的飲食就可以做一些調(diào)整,去掉寒涼通便的食物,每天給孩子吃一點補血補氣補腎的食物,如孩子氣虛嚴重時,每周吃三次紅燒黃鱔,起到補腎補血的作用,吃兩次對蝦或基

54、尾蝦,一次10只,能起到補腎補氣的作用,另外多吃牛肉、羊肉、帶魚、黃魚、鯧鳊魚,這些熱量大的食物,水果每天一個,只限于蘋果、桃子、橘子、橙子,還可以吃葡萄,蔬菜中大寒的食物如苦瓜、茄子、荸薺、空心菜、莧菜、海帶、紫菜以及大寒的蚌肉、田螺、螺絲、烏魚等都要不吃或盡量少吃,等孩子的氣虛癥狀明顯改善后,黃鱔和對蝦或基尾蝦每周吃一次就可以了,其它的食物不變。 婷婷的母親回家后就按我說的做了,二天后婷婷的便秘解決了,以后每天的飲食都按我說的去吃,一周后婷婷出現(xiàn)了很明顯的變化,不再那么粘媽媽了,兩周后婷婷已能大大方方地上臺做自我介紹了,并能主動地去找小朋友玩了,婷婷的母親對我說,她都不敢相信這食療的效果怎

55、么這么好,短短兩個星期,婷婷整個變了一個人。一個月后婷婷的媽媽告訴我,婷婷上幼兒園了,開始非常擔(dān)心她會不適應(yīng),沒想到她沒哭,在幼兒園表現(xiàn)還挺好的。 教婷婷的老師說,婷婷在我們這都一年了,我們也試過各種的方法給她訓(xùn)練,可一直見效不大,沒想到只是改變了飲食孩子就變了一個人。 還有一次,一個朋友找到我,說她的女兒前一段時間反反復(fù)復(fù)地感冒發(fā)燒咳嗽,掛水吃藥后好不容易算是平穩(wěn)了,但發(fā)現(xiàn)女兒變得膽小、怕生,還特別嬌氣,問我有什么辦法,我將上面的方法告訴她,一周后她打電話告訴我,孩子又恢復(fù)了以前的開朗活潑。 孩子小的時候如果膽小、不合群、自閉的情況沒有及時治療糾正,繼續(xù)發(fā)展下去多數(shù)就會發(fā)展成抑郁癥。抑郁癥是

56、一種相當(dāng)常見的現(xiàn)象,據(jù)世界衛(wèi)生組織報告,全世界抑郁癥患者已達二億多,已成為二十一世紀的流行病。近年來,孩子中的發(fā)病率日益上升,許多孩子由于患抑郁癥而吸毒、自殺等,針對這種情況,西醫(yī)一般采用的手段主要分兩個方面:一是用西藥對患者腦神經(jīng)系統(tǒng)進行控制,二是對患者進行心理調(diào)整。而中醫(yī)從不把人的精神孤立地看待,而是把精神看作是物質(zhì)身體的反應(yīng),例如心氣虛的表現(xiàn)為不愿多說話,長噓短嘆,心里害怕,緊張時全身冒冷汗;肺氣虛時神疲體倦,講話聲音低怯,憂心忡忡,多愁善感;脾氣虛時是肌肉酸懶,不愿活動,情緒抑郁,疑心過重;肝陰虛時,情志低落,易驚、膽小,目倦神疲,腰膝酸軟;腎陽虛時恐懼、害怕心理重等等。正如孔子講:“

57、陽氣盛時鬼怕人,陽氣衰時人怕鬼?!笨鬃又v的“鬼”是指病邪,如果人體內(nèi)部機制沒有扶正,病邪還會侵入作祟,只有人體正氣足,氣血旺盛,個個臟器都很強壯,不會出現(xiàn)氣虛的現(xiàn)象。 明白了上述道理,家長在孩子的日常飲食中,就應(yīng)少吃泄氣寒涼的食物,特別是一些體弱多病的孩子,久病必虛,家長更應(yīng)該注意孩子的食物調(diào)養(yǎng),除寒涼的食物盡量少吃外,泄氣的蘿卜、山楂、薏苡仁最好不吃。馬悅凌: 患遺尿癥、尿頻的孩子該如何調(diào)養(yǎng)馬悅凌: 患遺尿癥、尿頻的孩子該如何調(diào)養(yǎng)2歲之前的孩子還缺乏控制排尿的能力,夜間有尿是正常情況,2歲半以上的兒童60%夜間已不排尿了,如您的孩子3歲多了仍經(jīng)常尿床,或5-6歲兒童每月尿床兩次以上,6歲以上

58、兒童每月尿床1次以上的可診斷為遺尿癥。遺尿?qū)Υ笠恍┑暮⒆觼碇v是一件害羞的是,經(jīng)常遺尿容易造成孩子的心理障礙,但仔細觀察一下,遺尿的孩子多數(shù)先天發(fā)育不良,體質(zhì)較弱,還有弱智或語言障礙、行為障礙的孩子也多伴有遺尿,所以很多家長想通過限制孩子晚上的飲水,夜間叫孩子起床小便,訓(xùn)練孩子練習(xí)憋尿等方法,往往收效不大。 只要孩子的泌尿系統(tǒng)沒有器質(zhì)性的問題,遺尿癥的孩子及尿頻的孩子在中醫(yī)理論上來講多以肺、脾、腎功能失調(diào)有關(guān),其中尤以腎氣不足,膀胱失約最多見,那些患有腎炎的孩子也多伴有遺尿的現(xiàn)象,所以在日常的飲食中,家長可以給這類孩子多吃一些補腎的食物,改善腎虛的狀況,遺尿癥、尿頻、尿多的現(xiàn)象自然會消失的。 一

59、、經(jīng)常遺尿的孩子到了冬天家長可以自己動手制作胎盤粉,每天晚上睡覺前給孩子吃上3克就可以了(一個啤酒瓶蓋是6克),6歲以上的孩子可以吃到6克的量,只要堅持吃上一冬天,孩子的抵抗力會明顯增強。具體的制作方法:選一個好一些的胎盤,也就是產(chǎn)婦的身體健康,沒有傳染病的,第二,胎盤一定要新鮮,腐爛變質(zhì)的胎盤不能食用,拿回家后一定要清洗干凈,然后將洗干凈的胎盤切成小碎塊,放到微波爐的盤子上,向四周攤均,中間的地方空出來,那里的熱力集中,容易烤焦胎盤,選微波爐的最小火,開上幾分鐘后,打開來看時會有許多液體滲出,倒掉液體,繼續(xù)再用微波爐加熱幾分鐘,反復(fù)多次的烤制,直到胎盤的肉質(zhì)干硬了,拿出來放涼,再放入粉碎機里

60、打碎,裝瓶待用。胎盤,俗稱衣胞或胞衣,中醫(yī)稱紫河車,性溫,歸肺、肝、腎經(jīng),具有溫腎、益精、補氣、補血的功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)通過對胎盤的研究,發(fā)現(xiàn)它含有豐富的免疫球蛋白,能增強機體的免疫力及抗病能力,對患有遺尿癥、腎炎及哮喘的孩子,在冬天吃一些胎盤粉能起到很好的治療作用。因胎盤屬溫性,如果孩子吃了有上火的癥狀時,可以取四分之一的蘋果,去皮切成片,加水在鍋中煮5分鐘后,給孩子喝蘋果水,能消內(nèi)熱而不瀉火。 二、紅棗3粒、白果3粒、枸杞子3粒,加水在鍋中煮10分鐘,每晚臨睡前給孩子食物加湯一起吃下,堅持吃上一個冬天,孩子的遺尿癥狀會有明顯的改善,因紅棗性溫,益氣補血、健脾和胃,白果性平,能溫肺益氣、定咳喘,

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