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文檔簡(jiǎn)介
1、四年級(jí)品德與社會(huì)下冊(cè)寄托著希望的傳統(tǒng)文化廈門(mén)市濱北小學(xué)四年8班一、傳統(tǒng)文化介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)飲食文化節(jié)日文化民族風(fēng)俗、紀(jì)念歷史人物、紀(jì)念歷史事件、慶祝某一時(shí)節(jié)地域性差異、各有特色、不同的文化品味、不同的使用價(jià)值二、傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)年初,寒冬已盡,大地開(kāi)始復(fù)蘇,人們以各種喜慶的方式辭舊迎新,慶祝新年的來(lái)臨,由此形成了我國(guó)最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。二、傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)春末夏初,莊稼即將進(jìn)入最旺盛的生長(zhǎng)階段,人們歡度端午節(jié)。因詩(shī)人屈原抱石自投汨羅江身死,又成為華人紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。吳越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗。二、傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)秋季過(guò)半,農(nóng)業(yè)獲得了豐碩的收成,農(nóng)歷八月十五的
2、月亮最圓最亮,在這一天,家人團(tuán)聚在一起慶祝豐收,歡度中秋。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福。三、少數(shù)民族的節(jié)日文化火把節(jié)彝族、白族等我國(guó)西南地區(qū)的少數(shù)民族都有慶?;鸢训娘L(fēng)俗,人們利用歡聚的機(jī)會(huì),祝愿人徐興旺,五谷豐登。在彝族地區(qū),對(duì)火的崇拜和祭祀非常普遍,農(nóng)歷六月二十四日,北斗星斗柄上指,彝語(yǔ)支的民族都要過(guò)火把節(jié)。到了節(jié)日,各族男女青年點(diǎn)燃松木制成的火把,到村寨田間活動(dòng),邊走邊把松香撒向火把,或進(jìn)行集會(huì),唱歌跳舞,或賽馬、斗牛、摔跤。三、少數(shù)民族的節(jié)日文化那達(dá)慕“那達(dá)慕”大會(huì)是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,在蒙古族人民的生活中占有重要地位。每年七、八月牲畜肥壯
3、的季節(jié)舉行的“那達(dá)慕”大會(huì),是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂(lè)大會(huì)。四、不同國(guó)家的節(jié)日文化感恩節(jié)北美的感恩節(jié)在秋季,家人圍坐在一起享受火雞大餐,感激印第安人的智慧善良,感謝大自然的賜予。四、不同國(guó)家的節(jié)日文化圣誕節(jié)圣誕節(jié)的許多風(fēng)俗都來(lái)源于圣經(jīng)中的傳說(shuō)。根據(jù)耶穌誕生在夜里這種說(shuō)法,圣誕節(jié)的慶?;顒?dòng)從12月24日夜間開(kāi)始,午夜時(shí)分達(dá)到高潮,這一夜就被稱(chēng)為圣誕夜。美國(guó)人通常通宵達(dá)旦地舉行慶祝。四、不同國(guó)家的節(jié)日文化啤酒節(jié)啤酒節(jié)源于德國(guó),每年從九月下旬到十月上旬,人們傾巢而出,親朋好友相伴,戀人情相依,歡聚在一起,喝著自制的鮮釀啤酒,吃著德國(guó)獨(dú)有的各式各樣的香腸和面包,其間樂(lè)隊(duì)身著民族服裝穿梭于人群之
4、中,嫻熟地演奏輕松歡快的樂(lè)曲。五、飲食文化新疆人:羊肉串傣家人:竹筒飯蒙古人:手扒肉云南人:過(guò)橋米線(xiàn)少數(shù)民族飲食五、飲食文化丹麥美食丹麥?zhǔn)前餐缴墓枢l(xiāng),肉類(lèi)和奶制品是生活在那里的人們餐桌上不可缺少的美味五、飲食文化泰國(guó)美食泰國(guó)用樹(shù)葉包制的飯團(tuán)經(jīng)過(guò)燒烤,散發(fā)出陣陣清香,令人垂涎欲滴。六、知識(shí)問(wèn)答題1、你還知道哪些國(guó)內(nèi)外傳統(tǒng)節(jié)日?_2、你還知道哪些國(guó)內(nèi)外不同地區(qū)各具特色的飲食習(xí)慣? _ 3、同學(xué)們都說(shuō)一說(shuō)自己家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食?_國(guó)內(nèi):元宵節(jié)、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)國(guó)外:元旦、情人節(jié)、復(fù)活節(jié)、母親節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)安徽甜,湖北咸,福建浙江咸又甜;寧夏河南陜甘青,又辣又甜外加咸;山西醋,山西鹽,東北三省咸帶酸;黔贛兩湘辣與蒜,又辣又麻數(shù)四川;廣東鮮、江蘇淡,少數(shù)民數(shù)不一般。廈門(mén)土筍凍、北京烤鴨、北京雜醬面、山西刀削面、湖北熱干面、河南的燴面、甘肅蘭州牛肉拉面、陜西岐山臊子面、陜西肉夾饃、廣西桂林米粉、江蘇鴨血粉絲、重慶酸辣粉、重慶火鍋、四川
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