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文檔簡介

1、有機化合物第三章有機化合物第三章第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料第三章第二節(jié)來自石油和煤的第三章第1課時乙烯第三章第1課時乙烯第三章新情境激趣入題1新知識預(yù)習(xí)探究2新思維名師講堂3新考題隨堂自測4新提升達標作業(yè)5新視點專家博客6新情境激趣入題1新知識預(yù)習(xí)探究2新思維名師講堂3新考題新情境激趣入題新情境激趣入題到目前為止,世界各國所用的燃料幾乎都是化石燃料,即石油、天然氣和煤。石油和煤又分別被譽為“工業(yè)的血液”和“工業(yè)的糧食”。你知道煤和石油為什么有這樣的美譽嗎?因為除了作燃料,它們還是生產(chǎn)許多化工產(chǎn)品的主要原料。你知道身邊的哪些材料或者環(huán)境問題與石油和煤有關(guān)系嗎?(人教版)高中必修2化學(xué)課

2、件:乙烯南方的香蕉在未成熟時采摘下來(青香蕉)運到北方后,有經(jīng)驗的消費者常把購回家的青香蕉同幾個熟透的蘋果一起放入塑料袋中,放一段時間后就會吃上金黃的、香噴噴的香蕉;同樣在一些水果存貯庫及花店里,人們常把水果或花朵密封好后再放入一些浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土,就大大提高了它們的保鮮期,延長了銷售期,獲得了很好的經(jīng)濟效益。你知道青香蕉變熟的原理嗎?高錳酸鉀硅土為什么能延長水果的保鮮期?(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯新知識預(yù)習(xí)探究新知識預(yù)習(xí)探究學(xué)習(xí)目標1了解烯烴的概念。2了解乙烯的物理性質(zhì)、工業(yè)制取原理和在化工生產(chǎn)中的作用。3掌握乙烯的分子結(jié)構(gòu),初步體會其結(jié)構(gòu)特點對性質(zhì)的影響。4掌握乙烯的化學(xué)性

3、質(zhì),認識加成反應(yīng)的特點。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯新知預(yù)習(xí)1通常狀況下,乙烯是一種_色稍有氣味的氣體,其密度較相同條件下的空氣的密度_,_溶于水,易溶于_等有機溶劑。2乙烯是_結(jié)構(gòu),碳原子間以_結(jié)合,其中一個鍵_。無 略小 難 四氯化碳 平面 雙鍵 易斷裂 新知預(yù)習(xí)無 略小 難 四氯化碳 平面 雙鍵 易斷裂 3乙烯在空氣中燃燒,火焰_且伴有_,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。乙烯是一種重要的_原料,還是一種植物生長_。4加成反應(yīng)是有機物分子中_上的碳原子與其他原子(或原子團)_生成新的化合物分子的反應(yīng)。明亮 黑煙 石油化工 調(diào)節(jié)劑 雙鍵 直接結(jié)合 明亮 黑煙 石油化工 調(diào)節(jié)劑 雙鍵 直接結(jié)合 自

4、主探究1乙烯既可使酸性KMnO4溶液褪色,又可使溴水褪色,二者原理是否相同?提示:不相同,乙烯使酸性KMnO4溶液褪色,發(fā)生的是氧化反應(yīng),乙烯被氧化;而乙烯使溴水褪色,發(fā)生的是加成反應(yīng),乙烯與溴加成生成了1,2二溴乙烷。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯2怎樣理解有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系?試以甲烷和乙烯為例說明。提示:物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其化學(xué)性質(zhì),物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)反映其結(jié)構(gòu)特點。例如,在甲烷分子中,由于碳原子的四個價鍵都被氫原子滿足,因而碳原子不可能再結(jié)合其他原子或原子團,而只能用其他原子或原子團取代與碳原子結(jié)合的氫原子,即只能發(fā)生取代反應(yīng),而不能發(fā)生加成反應(yīng)。乙烯分子中,由于碳原子之間以雙鍵結(jié)

5、合,雙鍵中有一個鍵不牢固,易斷開,在兩個碳原子上分別加上其他的原子或原子團,所以易發(fā)生加成反應(yīng)。2怎樣理解有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系?試以甲烷和乙烯為例新思維名師講堂新思維名師講堂乙烯思維導(dǎo)圖乙烯思維導(dǎo)圖1石蠟油產(chǎn)物的驗證乙烯教材點撥實驗操作實驗現(xiàn)象推測或結(jié)論將浸透了石蠟油(17個碳原子以上的液態(tài)烷烴混合物)的石棉放置在硬質(zhì)試管的底部,試管中加入碎瓷片,給碎瓷片加強熱,石蠟油蒸氣通過熾熱的碎瓷片表面發(fā)生反應(yīng),生成一定量的氣體將該氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中,觀察現(xiàn)象紫紅色褪去石蠟油分解的產(chǎn)物中不只含烷烴,還含有乙烯等不飽和烴將該氣體通入溴的四氯化碳溶液中,觀察現(xiàn)象紅棕色褪去用排水集氣法收集一試

6、管氣體,點燃,觀察燃燒的情況燃燒、火焰明亮并伴有黑煙1石蠟油產(chǎn)物的驗證乙烯教材點撥實驗操作實驗現(xiàn)象推測或溫馨提示:試管中碎瓷片的作用是作催化劑。高錳酸鉀溶液中常加入少量稀硫酸,以增強其氧化性。酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液的量不宜太多,濃度也不宜太大,否則溶液褪色現(xiàn)象不明顯。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯2乙烯的分子結(jié)構(gòu)2乙烯的分子結(jié)構(gòu)溫馨提示:與乙烷相比乙烯中少了兩個H,這樣兩個碳原子就各拿出兩個電子放在中間共用,在兩個碳原子之間就形成了雙鍵。乙烯分子中兩個碳原子和四個氫原子在同一個平面上,碳碳雙鍵不能以C原子之間的連線為軸旋轉(zhuǎn),各鍵之間夾角均為120。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:

7、乙烯3乙烯的物理性質(zhì)無色稍有氣味的氣體,比空氣輕,難溶于水。4乙烯的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)燃燒反應(yīng):實驗操作:點燃純凈的乙烯,觀察現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象:產(chǎn)生明亮的火焰并伴有黑煙,同時放出大量的熱。3乙烯的物理性質(zhì)與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng):實驗操作:將乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中。實驗現(xiàn)象:酸性高錳酸鉀溶液褪色。反應(yīng)實質(zhì):酸性高錳酸鉀溶液具有強氧化性,能把乙烯氧化為CO2。特別注意:該實驗可用來鑒別烷烴和乙烯,但不能用于除去烷烴中的乙烯(因為生成二氧化碳)。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(2)加成反應(yīng)實驗探究實驗操作:將過量乙烯通入盛有溴水的試管中,觀察現(xiàn)象;在反應(yīng)后的溶液中滴入硝酸酸化的硝酸銀溶液,

8、觀察現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象:溴水褪色,溶液分層(生成的二溴乙烷不溶于水);加入硝酸銀溶液后無現(xiàn)象(沒有生成HBr,說明沒有發(fā)生取代反應(yīng))?;瘜W(xué)方程式:(2)加成反應(yīng)溫馨提示:該反應(yīng)可用來鑒別烷烴與乙烯。反應(yīng)物選取溴水或溴的四氯化碳溶液,這與烷烴的取代反應(yīng)不同。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯乙烯與酸性高錳酸鉀溶液、溴水、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的比較乙烯與酸性高錳酸鉀溶液、溴水、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的比較5.加成反應(yīng)(1)定義:有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。(2)特點:有機反應(yīng)類型。反應(yīng)過程中原子“有上無下”,類似

9、無機反應(yīng)中的化合反應(yīng)。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯取代反應(yīng)與加成反應(yīng)的比較取代反應(yīng)與加成反應(yīng)的比較(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯6.乙烯的用途乙烯是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,植物在生命周期的許多階段,如發(fā)芽、成長、開花、果熟、衰老、凋謝等,都會產(chǎn)生乙烯。因此,可以用乙烯作為水果的催熟劑,以使生果實盡快成熟。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)以下是兩種有機物的球棍模型,代表H原子代表C原子,請回答下列問題:(1)()、()的化學(xué)式_、_。(2)說出()、()結(jié)構(gòu)上的兩點差異_;_。典例透析(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)以下是兩種有機物的球棍模型,代(人教版)高中必修2化學(xué)課

10、件:乙烯(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)下面是石蠟油在熾熱碎瓷片的作用下產(chǎn)生C2H4并檢驗C2H4性質(zhì)的實驗,完成下列各問題。 (2014經(jīng)典習(xí)題選萃)下面是石蠟油在熾熱碎瓷片的作用下(1)B中溶液褪色,是因為乙烯被_。(2)C中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_。(3)在D處點燃時必須進行的操作是_。(1)B中溶液褪色,是因為乙烯被_(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯1(2014四川新津中學(xué)高一月考)下列對乙烯的敘述中錯誤的是()A乙烯分子里所有原子都在同一平面上B乙烯與Br2的加成,以及乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色,都與分子內(nèi)含有碳碳雙鍵有關(guān)C乙烯分子中的碳碳雙鍵是由兩個碳碳單鍵構(gòu)成D乙烯分子中既含有極性鍵又含

11、有非極性鍵答案:C變式訓(xùn)練1(2014四川新津中學(xué)高一月考)下列對乙烯的敘述中錯誤點撥:乙烯分子中的碳碳雙鍵并不是由兩個碳碳單鍵構(gòu)成的,碳碳雙鍵的鍵能比一倍碳碳單鍵大而比二倍碳碳單鍵小,所以C項不正確。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯2(2014北京六十六中高一下學(xué)期期末)乙烯發(fā)生的下列反應(yīng)中,不屬于加成反應(yīng)的是()A與氫氣反應(yīng)生成乙烷B與水反應(yīng)生成乙醇C與溴水反應(yīng)使之褪色D與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水答案:D(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯不飽和烴與烯烴思維導(dǎo)圖不飽和烴與烯烴思維導(dǎo)圖1不飽和烴:碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)少于飽和烴里的氫原子數(shù)的碳氫化合物屬于不飽和烴。2烯烴:分子中含有碳碳雙鍵

12、的烴叫做烯烴。乙烯是最簡單的烯烴。教材點撥1不飽和烴:碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)少于飽和烴里的氫原子數(shù)的3飽和烴與不飽和烴的結(jié)構(gòu)特點(1)飽和烴的結(jié)構(gòu)特點碳原子之間以單鍵結(jié)合,碳原子的其余價鍵與氫原子結(jié)合。烷烴屬于飽和烴。(2)不飽和烴的結(jié)構(gòu)特點烴分子里碳原子間存在碳碳雙鍵或其他不飽和鍵,如碳碳三鍵等。碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)少于相應(yīng)飽和烴里的氫原子數(shù)。3飽和烴與不飽和烴的結(jié)構(gòu)特點(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(5)不同的有機物完全燃燒時,若生成的CO2和H2O

13、的物質(zhì)的量之比相同,則它們分子中C原子與H原子的個數(shù)比也相同。(6)含碳量的高低與燃燒現(xiàn)象的關(guān)系:含碳量越高,燃燒現(xiàn)象越明顯,表現(xiàn)為火焰越明亮,黑煙越濃,如C2H2、C6H6(92.3%)、C7H8(91.3%)燃燒時火焰明亮,伴有大量濃煙;而含碳量越低,燃燒現(xiàn)象越不明顯,往往火焰不明亮,無黑煙,如CH4(75%)燃燒時火焰不明亮;對于C2H4及其他單烯烴(均為85.7%),燃燒時火焰較明亮,并伴有少量黑煙。(5)不同的有機物完全燃燒時,若生成的CO2和H2O的物質(zhì)的(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)150,101 kPa下,將下列有機物分別與足量的空氣混合,引燃反應(yīng)后恢復(fù)到原來的溫度和壓強,氣體體積不

14、變的是()AC2H6BC2H4CC3H8DC3H6典例透析 (2014經(jīng)典習(xí)題選萃)150,101 kPa下,將下(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)0.5體積某氣態(tài)烴只能與 0.5體積氯氣發(fā)生加成反應(yīng),生成氯代烷。0.5 mol此氯代烷可與3 mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng),則該烴的結(jié)構(gòu)簡式為()ACH2CH2BCH3CHCH2CCH3CH3DCH3CH2CHCH2【解析】0.5體積氣態(tài)烴只能與0.5體積氯氣發(fā)生加成反應(yīng),說明該烴分子中含有1個碳碳雙鍵;0.5 mol此氯代烷可與3 mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng),說明該氯代烷分子中含有6個氫原子,即原烴分子中含有6個氫原子

15、,故選B。【答案】B (2014經(jīng)典習(xí)題選萃)0.5體積某氣態(tài)烴只能與 0.53(2014浙江東陽高一二次診斷)兩種氣態(tài)烴的混合氣體0.1 mol,完全燃燒得0.16 mol CO2和3.6 g水,下列說法正確的是()A混合氣體中一定有甲烷B混合氣體中一定是甲烷和乙烯C混合氣體中一定有乙烷D混合氣體中一定有乙炔(CHCH)答案:A變式訓(xùn)練3(2014浙江東陽高一二次診斷)兩種氣態(tài)烴的混合氣體0(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯4(2014衡陽市八中高一聯(lián)賽)使1 mol乙烯與氯氣發(fā)生完全加成反應(yīng),然后使該加成反應(yīng)的產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng),則兩個過程中最多消耗的氯氣的總的物質(zhì)的量最

16、多是()A3 molB4 molC5 molD6 mol答案:C4(2014衡陽市八中高一聯(lián)賽)使1 mol乙烯與氯氣發(fā)新考題隨堂自測新考題隨堂自測1(2014北京六十六中高一下學(xué)期期末)下列關(guān)于乙烯的說法中,不正確的是()A不溶于水B無色氣體,比空氣略輕C乙烯的產(chǎn)量標志著一個國家的石油化工水平D與溴水發(fā)生取代反應(yīng)而使溴水褪色答案:D1(2014北京六十六中高一下學(xué)期期末)下列關(guān)于乙烯的說2(2014安陽一中高一下學(xué)期二次考試)甲烷是最簡單的烷烴,乙烯是最簡單的烯烴,下列物質(zhì)中,不能用來鑒別二者的是()A水B溴水C溴的四氯化碳溶液D酸性高錳酸鉀溶液答案:A點撥:CH4和C2H4都不溶于水常溫時

17、也不和水反應(yīng),用水不能鑒別,A項符合題意;C2H4中有碳碳雙鍵,能使溴水、溴的四氯化碳、酸性高錳酸鉀溶液褪色。2(2014安陽一中高一下學(xué)期二次考試)甲烷是最簡單的烷3(2014衡陽市八中高一聯(lián)賽)下列不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是()ACH3CH3BCH3CHBr2CCH3CH2OHDCH3CH2Cl答案:B(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯4(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)某實驗室需要少量的一氯乙烷,下列制取方法中所得產(chǎn)物含量最高的是()A等物質(zhì)的量的乙烷和氯氣的光照反應(yīng)B乙烯與氯氣的加成反應(yīng)C乙烯與氫氣和氯氣混合反應(yīng)D乙烯與氯化氫加成反應(yīng)答案:D(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯點撥:乙烷和氯氣的取代

18、反應(yīng)中,被取代的氫原子的位置和個數(shù)難以控制,將得到多種氯代烴和氯化氫的混合物,A錯誤;乙烯與氯氣的加成反應(yīng)生成的是1,2二氯乙烷,B錯誤;乙烯與氫氣和氯氣混合反應(yīng),生成乙烷和1,2二氯乙烷的混合物,C錯誤;乙烯與氯化氫加成反應(yīng)可生成較純凈的一氯乙烷,D正確。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯5(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平。請回答:(1)乙烯的結(jié)構(gòu)式是_。(2)若將乙烯氣體通入溴的四氯化碳溶液中,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(3)可以用來除去乙烷中混有的乙烯的試劑是_。(填序號)水 氫氣溴水 酸性高錳酸鉀溶液5(2014經(jīng)典習(xí)題選萃)乙烯的產(chǎn)量可以用來衡量一

19、個國家(4)在一定條件下,乙烯能與水反應(yīng)生成有機物A。A的結(jié)構(gòu)簡式是_,其反應(yīng)類型是_反應(yīng)(填“取代”或“加成”)。(5)下列化學(xué)反應(yīng)原理相同的是_(填序號)。乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色SO2使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色SO2使品紅溶液和滴有酚酞的NaOH溶液褪色(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯(4)在一定條件下,乙烯能與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇。(5)乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色,分別發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng),故原理不同;SO2使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色,都是由于SO2具有還原性;SO2使品紅溶液和滴有酚酞的NaOH溶液褪色,分別表現(xiàn)SO2的漂白性和酸性氧化物的性質(zhì),故原理不同。(人教版)高中必修2化學(xué)課件:乙烯新提升達標作業(yè)(點此鏈接)新提升達標作業(yè)新視點專家博客新視點專家博客求烴的分子式的方法(1)直接求算法。直接求算出1 mol氣體中各元素原子的物質(zhì)的量,即可推出分子式。如果給出一定條件下的氣體密度(或

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