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文檔簡介

1、星巴克LOGO賞析課件企業(yè)簡介星巴克(Starbucks) 美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,為全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。企業(yè)簡介星巴克(Starbucks) 企業(yè)名稱公司名稱 星巴克 外文名稱 Starbucks 總部地點(diǎn) 西雅圖 成立時間1971年03月30日 “星巴克”這個名字來自美國作家麥爾維爾的小說白鯨中一位處事極其冷靜,

2、極具性格魅力的大副。企業(yè)名稱公司名稱 “星巴克”這個名字來自美國作家麥爾維企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)。國內(nèi)的一些星巴克都是國內(nèi)的某某企業(yè)跟它合資,但是它會傾向取得更多的控股權(quán),但某些城市的星巴克,是由美國星巴克總公司直營的,比如沈陽,大連等地。星巴克屬于餐飲快餐。企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)。國內(nèi)的一些星巴克都是國內(nèi)的某某企業(yè)跟企業(yè)文化 對于愛喝咖啡的人來說,星巴克(Starbucks)是一個耳熟能詳?shù)拿?,它最早來源?9世紀(jì)美國文壇杰出大師赫爾曼 梅爾維爾的經(jīng)典著作白鯨莫比 迪克的主人公。1971年,杰拉德 鮑德溫和戈登 波克在美國西雅圖開設(shè)第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。1987年,霍華德 舒爾

3、茨(Howard Schultz)斥資400萬美元重組星巴克,推動了星巴克向意式咖啡館的轉(zhuǎn)型,并完全以自己的理念來經(jīng)營星巴克,為公司注入了長足發(fā)展的動力。企業(yè)文化 對于愛喝咖啡的人來說,星巴克(Starbu企業(yè)特征 星巴克從一個西雅圖小公司發(fā)展成為全球的商業(yè)帝國,在海外立足的根本是入鄉(xiāng)隨俗,實(shí)行本土化經(jīng)營。 星巴克服務(wù)創(chuàng)新。星巴克十分注重針對顧客的需求開發(fā)新的服務(wù)內(nèi)容星巴克咖啡它的最大成功之處是為顧客營造了一種正式與非正式的中間狀態(tài)第三空間(圖書館或閱覽室)。 星巴克產(chǎn)品不單是咖啡,而且是咖啡店的體驗文化,咖啡只是一種載體。星巴克把一種獨(dú)特的格調(diào)傳送給顧客??Х鹊南M(fèi)很大程度上是一種感性的文化

4、層次上的消費(fèi),文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客,并形成良好的互動體驗星巴克公司塑造品牌,特別強(qiáng)調(diào)它的文化品位。它的價值主張之一是,星巴克出售的不是咖啡,而是人們對咖啡的體驗。企業(yè)特征 行業(yè)特征(1)家庭咖啡消費(fèi)將超過速溶咖啡在整體通路中所 占的比例家庭消費(fèi)近年來呈增長速度最快的咖啡消費(fèi)渠道,其主要原因有:人民生活水平的提高,中青年消費(fèi)者的推動,家用咖啡機(jī)的普及。并有望在2015年成為僅次于速溶咖啡的第二大消費(fèi)渠道,在2020甚至?xí)^速溶咖啡成為第一大咖啡消費(fèi)渠道。(2)高檔中餐廳成為咖啡消費(fèi)的新的增長點(diǎn)。(3)二三線城市咖啡消費(fèi)量不斷增加,所占的市場分額也不斷增加。成為

5、中國咖啡市場及未來20年的核心推動市場。 行業(yè)特征(1)家庭咖啡消費(fèi)將超過速溶咖啡在整體通路中所 主導(dǎo)產(chǎn)品咖啡豆主導(dǎo)產(chǎn)品咖啡豆競爭對手 臺灣上島咖啡、上島咖啡logo設(shè)計首先在顏色的選擇上很到位,它的標(biāo)志設(shè)計最上方是兩個帶著翅膀的龍捧著一個王冠,顯示出其咖啡的高貴,同時也是對顧客的一種尊重。上島咖啡的logo設(shè)計很有一種返璞歸真的意思,整個標(biāo)志設(shè)計很復(fù)古,卻也同時跟隨時尚潮流。競爭對手 臺灣上島咖啡、上島咖啡logo設(shè)計首先在顏目標(biāo)市場目標(biāo)市場的定位:不是普通的大眾,而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。核心顧客定位于二十五至五十歲消費(fèi)者以二萬五千元月收入的族群為

6、主。目標(biāo)市場目標(biāo)市場的定位:不是普通的大眾,而是一群注重享受、休經(jīng)營理念秉持多元化是我們企業(yè)經(jīng)營的重要原則采用最高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購烘焙,并提供最新鮮的咖啡以高度熱忱滿足顧客的需求積極貢獻(xiàn)社區(qū)和環(huán)境認(rèn)識到盈利是我們未來成功的基礎(chǔ)。經(jīng)營理念秉持多元化是我們企業(yè)經(jīng)營的重要原則企業(yè)精神 將星巴克建成全球極品咖啡的翹楚,同時在公司不斷成長的過程中,始終堅持自己一貫的原則。 啟發(fā)并孕育人文關(guān)懷,每杯,每人,每個社區(qū)皆有體會??Х仁切前涂似髽I(yè)的精髓,咖啡,顧客,伙伴是星巴克的核心。企業(yè)精神標(biāo)志類型象形標(biāo)志,以版畫為基礎(chǔ)標(biāo)志類型象形標(biāo)志,以版畫為基礎(chǔ)1971年3月29日。下圖是斯堪的納維亞的雙尾美人魚圖案:198

7、6年1987年霍華德舒爾茨先生的I1Giornale 的Logo1986年,星巴克因為和每日咖啡合并,原星巴克的標(biāo)志如下:1989年6月,兩個標(biāo)志相結(jié)合后,一個能代表兩個公司,兩個時代的Logo1989年6月6日所注冊的商標(biāo)有了很大了變化1994年1月11日,星巴克公司完成了現(xiàn)在這個版本的標(biāo)志注冊。1971年3月29日。下圖是斯堪的納維亞的雙尾美人魚圖案:1標(biāo)志風(fēng)格 線型、現(xiàn)代感、簡約而高雅古老、神秘、魅惑的圖文結(jié)合的象形標(biāo)志。標(biāo)志風(fēng)格 線型、現(xiàn)代感、簡約而高雅古老、神秘、魅惑的圖企業(yè)的顏色和標(biāo)志的顏色標(biāo)志色彩:通過的和平寧靜的中綠色,表達(dá)咖啡帶來的醇美享受同時人魚代表的神秘魅惑也與綠色的自然

8、神秘感相符,人魚的黑白造型,外層的綠白字樣,具有層次感。企業(yè)色彩:星巴克以咖啡制作的四大階段衍生出以綠色系為主的栽種;以深紅和暗褐系為主的烘焙;以藍(lán)色為水、褐色為咖啡的濾泡;以淺黃、白和綠色系詮釋咖啡的香氣。四種店面設(shè)計風(fēng)格,依照店面的位置,再結(jié)合天然的環(huán)保材質(zhì),燈飾和飾品速配成因地制宜的門店,創(chuàng)造新鮮感。隨著季節(jié)的不同,星巴克還會設(shè)計新的海報和旗標(biāo)裝飾店面。燈、墻壁、桌子的顏色從綠色到深淺不一的咖啡色,都盡量模仿咖啡的色調(diào)。包裝和杯子的設(shè)計也彼此協(xié)調(diào)來營造假日歡樂的、多彩的情調(diào)。企業(yè)的顏色和標(biāo)志的顏色標(biāo)志色彩:通過的和平寧靜的中綠色,表達(dá) 標(biāo)志給你一種特色鮮明,易于傳播,將星巴克的咖啡的美味醇香與人魚的神秘魅惑相結(jié)合整個畫面圓實(shí)穩(wěn)重,華麗神秘,簡潔大方的感覺。感受 標(biāo)志給你一種特色鮮明,易于傳播,將星巴克的咖啡的美味醇香 我通過對星巴克標(biāo)志的調(diào)研后,覺得星巴克的標(biāo)志在原有的基礎(chǔ)上一直不斷的改善,運(yùn)用的人魚魅惑比喻咖啡給人的吸引恰到好處。標(biāo)識上的美人魚像也傳達(dá)了原始與現(xiàn)代的雙重含義,對稱的標(biāo)志造型,和對色彩嚴(yán)格

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