1、【摘 要】隨著人們生活質(zhì)量的提高，需求呈多樣化發(fā)展，消費觀念也在不斷發(fā)生改變。生鮮電商逐漸滿足了快節(jié)奏人群的生活需求，效率評價作為生鮮電商物流企業(yè)成功要素的重要組成部分，其可以正確引導生鮮電商物流企業(yè)的經(jīng)營活動?！娟P(guān)鍵詞】生鮮電商;物流效率;評價體系1 引言Bowersox（2007）指出“效率評價體系整合可以使物流系統(tǒng)取得高效的進步”;武晉峰（2017）等學者結(jié)合快樂層次分析法與專家打分法，建立了管理、設(shè)施設(shè)備、運營、服務(wù)四個一級指標，對城區(qū)電商物流效率進行評價;沈立鑄（2018）運用投入與產(chǎn)出審計分析方法，對物流行業(yè)的投入、過程、產(chǎn)出進行分析并確立了相關(guān)指標，有效審核了物流企業(yè)效率情況，提

2、高了物流企業(yè)經(jīng)營的經(jīng)濟性和效率。生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系的全面性、客觀性，直接影響生鮮電商物流企業(yè)的運營業(yè)績并及時發(fā)現(xiàn)和整頓運營活動中存在的問題;有利于幫助企業(yè)經(jīng)營者準確掌控市場投資方向和力度;有利于生鮮電商物流企業(yè)樹立正確經(jīng)營觀念和企業(yè)文化;有利于提高顧客服務(wù)水平，對于提升生鮮電商物流企業(yè)競爭力起著至關(guān)重要的作用。2 生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系的構(gòu)成及實施步驟2.1 生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系的構(gòu)成要素生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系的構(gòu)成要素如圖1所示。第一，評價對象。企業(yè)運營、經(jīng)營管理者是生鮮電商物流企業(yè)效率評價的主要對象。對企業(yè)營運的評價主要包括信息獲取、信息篩選、信息處理和顧客反

3、饋等問題;對經(jīng)營管理者的效率評價主要包括獎懲機制、升遷機會和效率考核等問題。第二，評價目標。企業(yè)經(jīng)營過程中實現(xiàn)統(tǒng)籌安排的基本條件是企業(yè)效率評價的目標與企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標相一致，企業(yè)各部門和物流活動均要以實現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標為導向。優(yōu)良的評價目標不僅能夠充分利用企業(yè)資源，還能夠提高企業(yè)的核心競爭力。第三，評價指標。采用具有代表性的評價指標對企業(yè)進行效率評價。指標的選取不僅要全面，還要考慮獲取指標的難易程度，指標的選取與評價結(jié)果息息相關(guān)，物流企業(yè)效率評價指標既要重視財務(wù)性指標，也要重視非財務(wù)性指標。第四，評價標準。評價標準作為判斷物流企業(yè)效率高低的準繩，評價標準與評價目的要相互匹配，效率評價的標準有

4、三個：以標桿企業(yè)作為參照，查漏補缺，衡量自身企業(yè)在市場競爭中的優(yōu)劣;以自身企業(yè)歷史的效率評價標準為基礎(chǔ)，以時間為主線考察企業(yè)自身的發(fā)展，比較分析企業(yè)的效率評價是否有改進;以滿足客戶的需求作為市場導向，占據(jù)市場競爭優(yōu)勢。第五，評價方法。評價方法是將之前所獲得的指標體系的相關(guān)數(shù)據(jù)信息進行系統(tǒng)整理、分析，從而得出評價結(jié)果。評價方法的選取要采取定量與定性分析、主觀和客觀的有效結(jié)合的方法，如采用專家評分法、層次分析法等，或者采用幾種評價方法相結(jié)合進行評價，以達到更佳的效果。以上五個基本要素之間相互影響、關(guān)聯(lián)、發(fā)揮作用。2.2 生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系的實施步驟第一步，確立評價目標。生鮮電商物流企業(yè)必

5、須明確為什么開展效率評價，根據(jù)評價目標高效引導企業(yè)的經(jīng)營活動朝著既定的目標有序開展。第二步，設(shè)立評價指標。評價指標設(shè)計的科學性、合理性與效率評價的準確性直接掛鉤。由于物流企業(yè)活動具有特殊性，評價指標的設(shè)計要依據(jù)企業(yè)的具體情況而定，且具備創(chuàng)新性，切忌照抄照搬。第三步，獲取評價信息。獲取評價信息要把握三個關(guān)鍵要素：全面獲取信息;有效篩選信息;準確破譯信息。第四步，選擇評價標準。判斷生鮮電商物流企業(yè)效率高低的基準是評價標準，即使是同一企業(yè)，評價標準的差異也會導致評價結(jié)果大相徑庭。第五步，確立評價方法。在效率評價方法的選取上需要考慮經(jīng)濟與非經(jīng)濟指標的結(jié)合、主觀與客觀指標的結(jié)合，系統(tǒng)考慮每種方法的特點和

6、適應(yīng)范圍，從而使之得出科學、合理的評價結(jié)果。第六步，得出評價結(jié)論。按照一定的方法對效率評價指標進行分解，具體衡量效率評價的各個方面，在獲取單項數(shù)值后，根據(jù)一定的算法推算出綜合評價值，獲取評價結(jié)論。第七步，指明未來方向。效率評價結(jié)論對企業(yè)效率作出了真實判斷，使企業(yè)認識到自己在同行業(yè)之間處于怎樣的水平，尋找自己在行業(yè)中存在的差距，幫助企業(yè)改善經(jīng)營活動，提高企業(yè)的管理水平，并指明未來發(fā)展、努力的方向。3 生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系存在的問題3.1 效率評價指標缺乏全面性，權(quán)重過于復雜專家學者對生鮮電商物流企業(yè)效率評價的研究各有側(cè)重點，一些側(cè)重于經(jīng)濟效益，一些側(cè)重于風險控制，難以全面，使得生鮮電商物

7、流企業(yè)效率評價指標全面性有所欠缺。另外，由于生鮮電商物流企業(yè)效率評價存在較多不可控因素，確定權(quán)重變得困難，權(quán)重的設(shè)計受到主觀和客觀因素的雙重影響，人為的賦值不可避免地對某些因素產(chǎn)生偏差的估計。3.2 效率評價方法單一目前，國內(nèi)外關(guān)于效率評價的方法有很多，主要分為兩大類：第一類是主觀賦權(quán)法，即定性分析法，這類方法通過人為的主觀判斷分析;第二類是客觀賦權(quán)法，即定量分析法，這種方法是將效率評價用特定的公式來計算，計算結(jié)果不受人的主觀能動性影響，但計算量龐大、計算過程復雜。3.3 效率評價指標體系缺乏靈活性客觀的事物總是在不斷地發(fā)展和變化，效率評價指標體系具備不斷變化與自我更新的能力。目前，很多生鮮電

8、商物流企業(yè)效率評價指標和標準過于死板，未能把評價指標體系中有效的評價結(jié)果反映到業(yè)務(wù)流程中，無法將效率評價變成推動物流企業(yè)發(fā)展的內(nèi)推力。3.4 效率評價體系缺乏反饋功能信息只有及時獲取與反饋才是有用的，延時地將評價結(jié)果反饋到業(yè)務(wù)流程就會使評價結(jié)果失真，可能導致反饋失效，使生鮮電商物流企業(yè)的效率評價停留在表面的靜止狀態(tài)，不能發(fā)揮監(jiān)督和改善物流企業(yè)經(jīng)營活動的作用。4 生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系的建議4.1 全面選取效率評價指標，合理設(shè)計權(quán)重全面選取評價指標是生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系發(fā)揮作用的必要條件，企業(yè)必須根據(jù)自身的經(jīng)營狀況和發(fā)展優(yōu)勢，從全局出發(fā)，拓展性地選取評價指標的范圍，以增加效率評價指

9、標的全面性，保證通過效率評價促進企業(yè)長遠發(fā)展。生鮮電商物流企業(yè)指標權(quán)重的確定方法很多，本文認為層次分析法是其中最為科學、較為客觀的一種方法，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況，量體裁衣，使企業(yè)效率評價指標的權(quán)重合理，得出較為準確的評價結(jié)果。4.2 多種效率評價方法相結(jié)合選定效率評價方法時，可通過兩種或兩種以上混合使用，揚長避短，提高效率評價方法的科學性。層次分析法通過兩兩比較來確定權(quán)重，較好地實現(xiàn)了定性與定量的統(tǒng)一。把專家打分法和主成分分析法兩者相結(jié)合，可以使權(quán)重設(shè)計合理，這是一種較好的評價方法。4.3 構(gòu)建動靜態(tài)評價模式只有構(gòu)建動靜態(tài)評價體系及反饋機制，才能保障物流企業(yè)在經(jīng)營中保持高度的敏捷性，將靜態(tài)和動態(tài)評價二者高度融合，進行全方位的考核與評價。生鮮電商物流企業(yè)效率評價體系應(yīng)采用動態(tài)行業(yè)評價標準，結(jié)合歷史樣本數(shù)量，運用數(shù)理統(tǒng)計的方法，制定并頒布年度評價標準，使物流效率評價系統(tǒng)具有完整性。4.4