PAGE23高二第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測試題化學(xué)（文科）時(shí)間90分鐘，滿分100分。第一部分選擇題44分）―、選擇題本題包括22小題，每小題2分，共44分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）1我國政府實(shí)施了《中國營養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》。其中為改善營養(yǎng)性貧血，常在醬油中加入含某種元素的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，這種元素是鋅【答案】B【解析】試題分析：A、銅離子是重金屬離子，能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故A錯(cuò)誤；B、血紅蛋白中的鐵是人體內(nèi)氧的輸送者，缺鐵易患貧血，通過一種添加了營養(yǎng)劑的“鐵強(qiáng)化”醬油，為人體補(bǔ)充鐵元素，故B正確；C、碘元素通過加碘鹽補(bǔ)充，故C錯(cuò)誤；D、鋅是直接參與免疫功能的重要生命相關(guān)元素，因?yàn)殇\有免疫功能，故D錯(cuò)誤，故選B?！究键c(diǎn)定位】考查微量元素對人體健康的重要作用【名師點(diǎn)晴】本題主要考查化學(xué)元素的食物體所需元素分微量元素和常量元素，常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、碘、硒，如果缺少了這樣那樣的微量元素，人就會得病，甚至導(dǎo)致死亡。如：“錳”能刺激免疫器官的細(xì)胞增值，大大提高具有吞噬、殺菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬細(xì)胞的生存率；“鋅”是直接參與免疫功能的重要生命相關(guān)元素，因?yàn)殇\有免疫功能，故白血球中的鋅含量比紅血球高25倍；“鍶、鉻”可預(yù)防高血壓，防治糖尿病、高血脂膽石；“碘”能治甲狀腺腫、動(dòng)脈硬化，提高智力和性功能；“硒”是免疫系統(tǒng)里抗癌的主要元素，可以直接殺傷腫瘤細(xì)胞。2葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量，在體內(nèi)主要發(fā)生的反應(yīng)是聚合反應(yīng)【答案】A【解析】試題分析：葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量,在人體內(nèi)發(fā)生主要的反應(yīng)是氧化反應(yīng)，同時(shí)放出熱量供給人體利用，答案選A?？键c(diǎn)：考查葡萄糖的性質(zhì)以及在人體中的重要作用點(diǎn)評：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，試題注重接觸，側(cè)重對學(xué)生基礎(chǔ)知識的鞏固與訓(xùn)練，難度不大，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。3下列關(guān)于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的生理功能的說法中，不正確的是構(gòu)成骨骼的主要成分構(gòu)成抗體的主要成分【答案】B【解析】【分析】根據(jù)蛋白質(zhì)組成結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的功能分析?！驹斀狻緼蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分，在參與組織修復(fù)、細(xì)胞成分的更新方面具有重要作用，A正確；

B骨骼的主要成分是磷酸鈣，故B錯(cuò)誤；，激素也都是蛋白質(zhì)，故C正確；

D抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在免疫中發(fā)揮重要作用，D正確。故選B。4維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的物質(zhì)，中學(xué)生每天需要補(bǔ)充一定量的維生素C。下列物質(zhì)中維生素C含量最豐富的是橘子【答案】D【解析】蔬菜和水果中含有豐富的維生素C。故答案為D。5下列有關(guān)水在人體中的作用的說法不正確的是能調(diào)節(jié)人體體溫在人體內(nèi)是一種良好的溶劑【答案】A【解析】【詳解】A水在人體內(nèi)不能分解，且水的分解過程要吸收熱量，A項(xiàng)說法不正確，符合題意；B．人是恒溫動(dòng)物，體內(nèi)各種生理反應(yīng)，各器官活動(dòng)產(chǎn)生的熱量必須及時(shí)散發(fā)，水的比熱大，所以水能調(diào)節(jié)人體體溫，B項(xiàng)不符合題意；C．很多化學(xué)反應(yīng)都是在溶液中進(jìn)行的，如葡萄糖氧化分解等等，C項(xiàng)不符合題意；D．水是一種很好的溶劑，可溶解很多物質(zhì)，如氯化鈉、葡萄糖等物質(zhì)，D項(xiàng)不符合題意；本題答案選A。6下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)B面粉和白砂糖中富含淀粉C精煉食用植物油和奶油中富含油脂D脫水青菜和橙汁中富含維生素【答案】B【解析】【詳解】A、鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故A說法正確；B、白砂糖中不含淀粉，故B說法錯(cuò)誤；C、植物油和奶油富含油脂，故C說法正確；D、脫水青菜和橙汁中富含維生素，故D說法正確，答案選B。7化學(xué)已滲透到人類生活的各個(gè)方面。下列說法不正確的是A用聚氯乙烯加工成食品保鮮袋B用純堿，石灰石和石英制造普通玻調(diào)C糧食釀酒經(jīng)過“淀粉-葡萄糖-乙醇”的化學(xué)變化過程D洗滌羊毛織品時(shí)不能使用加酶洗衣粉【答案】A【解析】【詳解】A聚氯乙烯制品在較高溫度下，如50℃左右就會慢慢地分解出氯化氫氣體，這種氣體對人體有害，A項(xiàng)符合題意；B．普通玻璃的主要原料包括純堿、石英、石灰石，B項(xiàng)不符合題意；C．糧食在酒曲的作用下，其中的淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖再氧化成乙醇，C項(xiàng)不符合題意；D．羊毛等動(dòng)物毛發(fā)屬于蛋白質(zhì)，使用加酶洗衣粉會分解蛋白質(zhì)，因此洗滌羊毛織品時(shí)不能使用加酶洗衣粉，D項(xiàng)不符合題意；本題答案選A。8在人們步入“4G”時(shí)代時(shí)，以光導(dǎo)纖維為基礎(chǔ)的高速信息通道尤為重要。制光導(dǎo)纖維的材料是二氧化硅【答案】D【解析】制造光導(dǎo)纖維的主要材料是二氧化硅，答案選D。9下列屬于天然高分子化合物的是蛋白質(zhì)【答案】D【解析】試題分析：A、分子式，不是高分子，錯(cuò)誤；B、不是天然高分子化合物，錯(cuò)誤；C、分子式，不是高分子，錯(cuò)誤；D、是天然高分子化合物，正確?？键c(diǎn)：天然高分子化合物。10下列物質(zhì)不會造成室內(nèi)空氣污染的是室內(nèi)的建筑材料水果散發(fā)的香味【答案】D【解析】【詳解】2可以造成室內(nèi)空氣污染，故不符合題意；B室內(nèi)的建筑材料會釋放出甲醛或苯有害氣體，造成室內(nèi)空氣污染，故不符合題意；C室外污染物可能進(jìn)入室內(nèi)，形成室內(nèi)污染，故不符合題意；D水果散發(fā)的香味通常是酯類化合物，對人體無害，不會造成室內(nèi)空氣污染，故符合題意。故選D。11塑料廢棄物又稱“白色污染”，它的危害有①難以分解，破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響植物生長②污染海洋③危及海洋生物的生存④破壞環(huán)境衛(wèi)生，污染地下水A①②③④B①③④C②③④D①②③【答案】A【解析】【詳解】白色污染是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各類生活塑料制品使用后被棄置成為固體廢物，由于隨意亂丟亂扔，難于降解處理，以致造成城市環(huán)境嚴(yán)重污染的現(xiàn)象。在土壤、海水中，降解時(shí)間長，會影響農(nóng)作物對水分等的吸收，污染海水，①②③正確；而一般的填埋處理，由于地基松軟，垃圾中的細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)很容易滲入地下，污染地下水，危及周圍環(huán)境，④正確。A項(xiàng)正確；本題答案選A。年10月，北京等北方城市逍遇很強(qiáng)大的沙塵暴襲擊，導(dǎo)致北京等“滿城盡帶黃金甲”，空氣污染為五級重度污染。你認(rèn)為北京城市空氣污染的首要污染物是可吸入顆粒物【答案】D【解析】【詳解】A二氧化硫主要是造成酸雨，與沙塵暴無關(guān)，A項(xiàng)不符合題意；B二氧化氮主要是造成光化學(xué)污染和酸雨，與沙塵暴無關(guān)，B項(xiàng)不符合題意；C．二氧化碳不是一個(gè)大氣污染物，C項(xiàng)不符合題意；D．由于沙塵暴使空氣中的可吸入顆粒物急劇增加，所以首要污染物為可吸入顆粒物，D項(xiàng)符合題意；本題答案選D。13濫用藥物有礙健康，下列有關(guān)用藥的敘述正確的是A長期大量服用阿司匹林可預(yù)防感冒B運(yùn)動(dòng)員長期服用麻黃堿可提高成績C服用氫氧化鈉溶液可中和過多的胃酸D注射青霉素前要先做皮膚敏感試驗(yàn)【答案】D【解析】考查常見藥物的使用。長期大量服用阿司匹林會導(dǎo)致不良的腸道反應(yīng)，A不正確；麻黃堿剩余興奮劑類藥物，運(yùn)動(dòng)員不能長時(shí)間服用，B不正確；C不正確，氫氧化鈉具有腐蝕性，應(yīng)該用胃舒平等藥物，答案選D。14材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理使用材料可以改善人類生活。下列有關(guān)材料的說法中正確的是A棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只生成C02和H20B金屬材料都是導(dǎo)體，非金屬材料都是絕緣體C天然橡膠通過硫化可增大強(qiáng)度和彈性D玻璃是混合物,有固定的熔點(diǎn)【答案】C【解析】【詳解】A絲和毛屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中含有氮元素，所以完全燃燒中不僅僅只有C02和H20，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B．有些非金屬材料，比如石墨、碳棒也是可以導(dǎo)電的，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C．通過對天然橡膠硫化,促使天然橡膠分子交聯(lián)形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),強(qiáng)度和彈性有很大提高。C項(xiàng)正確；D．混合物都沒有固定的熔點(diǎn)，D項(xiàng)錯(cuò)誤；本題答案選C。15下列物質(zhì)屬于復(fù)合材料的是再生塑料【答案】A【解析】【分析】復(fù)合材料是由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料，通過物理或化學(xué)的方法，在宏觀上組成具有新性能的材料?！驹斀狻緼．玻璃鋼是由玻璃與樹脂混合成的，前者是無機(jī)非金屬材料，后者是有機(jī)高分子合成材料，故玻璃鋼是兩種材料復(fù)合成的，A正確；B．人造皮革也叫仿皮或膠料，是PVC和PU等人造材料的總稱，B錯(cuò)誤；C．鋼化玻璃屬于硅酸鹽材料，屬無機(jī)非金屬材料，C錯(cuò)誤；D．再生塑料是塑料的再利用，通過進(jìn)行機(jī)械刀片粉碎等操作以后，從而完成塑料的再次利用，D錯(cuò)誤。答案選A?！军c(diǎn)睛】本題考查復(fù)合材料，題目難度不大，理解復(fù)合材料的定義和各物質(zhì)的成分是解答本題的關(guān)鍵。16“民以食為天，食以安為先”，下列做法會危害食品安全的是給蔬菜瓜果噴灑甲醛溶液用食鹽作食物防腐劑【答案】B【解析】【詳解】A餐桌的廢油為地溝油，不能夠再次食用，加工為化工原料不會危害食品安全，A項(xiàng)不符合題意；B．甲醛對人體有害，不能用來處理食物，給蔬菜瓜果噴灑甲醛溶液，會危害食品安全，B項(xiàng)符合題意；C．烹飪時(shí)適當(dāng)使用調(diào)味品，可以改進(jìn)食物的味道，不會會危害食品安全，C項(xiàng)不符合題意；D．食鹽可以作食物防腐劑，不會危害食品安全，D項(xiàng)不符合題意；本題答案選B。17保護(hù)環(huán)境內(nèi)外、愛護(hù)地球已成為人們的共同呼聲。下列事實(shí)不會造成大氣污染的是A汽車尾氣的大量排放 B化石燃料的大量使用水力發(fā)電【答案】D【解析】A錯(cuò)，汽車尾氣的大量排放氣中有CO、氮的氧化物等有害氣體；B錯(cuò)，化石燃料燃燒會產(chǎn)生二氧化硫等有害氣體；C錯(cuò)，二氧化硫?yàn)榇髿馕廴練怏w；D正確；18為了改善食品的色、香、味，我們經(jīng)常在食物中加入某些食品添加劑。下列食品添加劑的使用不合理的是A在烹飪食物時(shí)，加入適量食鹽B在飲料制作中，常加入適量的天然色素C在烹飪魚類食物時(shí)，加入適量食醋D在火腿制作中，加入大量亞硝酸鈉作為防腐劑【答案】D【解析】亞硝酸鈉能夠致癌，故不能做為食品添加劑。19垃圾處理要遵循無害化、減量化和資源化等原則。下列做法符合該原則的是回收醫(yī)療料垃圾制水杯隨意丟棄廢舊電池【答案】A【解析】醫(yī)療塑料垃圾中含有有毒性物質(zhì)，不能制水杯，B不正確；焚燒戶外垃圾，容易造成環(huán)境污染，C不正確；隨意丟棄廢舊電池易造成土壤和水污染，D不正確，所以正確的答案選A。20綠色化學(xué)的核心就是利用化學(xué)原理從源頭上減少或消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染。下列屬于綠色化學(xué)的是污水的治理焚燒“白色污染”物【答案】A【解析】【詳解】綠色化學(xué)的核心是從源頭上消滅或者減少工業(yè)污染，所以綠色化學(xué)是不產(chǎn)生污染，而不是污染后再處理。B、C、D都是污染之后再進(jìn)行處理，都不符合綠色化學(xué)的核心。A用氫能代替化石能源，不會產(chǎn)生污染。A符合題意。本題答案選A。21下列說法正確的設(shè)A人體主要是要補(bǔ)充能源物質(zhì)，水就不要補(bǔ)充了B酸性食物指的就是吃起來比較酸的物質(zhì)C食物在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物若為酸性物質(zhì)，使體液呈弱酸性，則稱為酸性食物；最終產(chǎn)物右為堿性物質(zhì)，使體液呈弱堿性，則稱為堿性物物D為了使食物看起來更漂亮同時(shí)又防止變壞,故食品添加劑和防腐劑可以多加點(diǎn)【答案】C【解析】【詳解】A水是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，人的生存離不開水，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B．酸性食物指在人體代謝分解后，最終產(chǎn)生酸性物質(zhì)，和食物的味道無關(guān)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C．有的食物在身體分解之后，最終產(chǎn)生酸性物質(zhì)，這類食物稱為酸性食物，有的食物分解之后產(chǎn)生堿性物質(zhì)，這類食物叫做堿性食物，C項(xiàng)正確；D．食品添加劑和防腐劑可以使食物看起來漂亮的同時(shí)，又防止食物變壞，但食品添加劑的使用量要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)，過量會對人體造成傷害，D項(xiàng)錯(cuò)誤；本題答案選C。22開放以來，人民生活水平不斷提高,更加講究合理膳食。下列飲食習(xí)慣科學(xué)的是A多吃肉，少吃蔬菜水果B多飲純凈水，少飲礦泉水注飲食的合理搭配【答案】D【解析】【詳解】A少吃蔬菜,會造成維生素缺乏，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B純凈水中不含人體所需的微量元素，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C含防腐劑的食物，食用過量會對人體有害，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D注意飲食的合理搭配，合理膳食，有助于人體健康，D項(xiàng)正確；本題答案選D。第二部分非擇題56分二、填空題本題包括5小題，每空2分，共56分）23水是一種寶貴的自然資源。請回答:1排放含________填字母代號，下同的化合物會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化；碳2下列做讓不會造成水污染的是___；油輪原油泄漏大量施用農(nóng)藥3向含泵離子（Hg2的比水中加入Na2S以除去Hg2，該反應(yīng)的離子方程式為______?！敬鸢浮?A2C3Hg2S2-=HgS↓【解析】【詳解】1生活污水中的含有的氮、磷元素，是造成水體富營養(yǎng)化的主要原因，答案選A；2A生活污水任意排放會造成水污染；B油輪原油泄漏會造成水污染；C風(fēng)力發(fā)電不會造成水污染；D大量施用農(nóng)藥不會造成水污染。綜上所述，答案選C；（3）硫離子和汞離子是硫化汞沉淀，答案為Hg2S2-=HgS↓。24生活中，有機(jī)化合物隨處可見。請根據(jù)題意填空：1炒菜時(shí)，加入酒和醋能使菜味香可口，原因是酒和醋反應(yīng)生成了___（填“酯”或“鹽”；2未成熟的蘋果肉遇碘酒變填“藍(lán)”或“紅”色；3聚乙烯制品用途很廣。請完成由乙烯制取聚乙烯的化學(xué)方程式：nCH2=CH2______。【答案】1酯2藍(lán)3【解析】（1）炒菜時(shí)，加入酒和醋能使菜味香可口，原因是酒和醋反應(yīng)生成了酯，酯類物質(zhì)具有香味；（2）未成熟的蘋果肉中含有淀粉，遇碘酒變藍(lán)色；（3）乙烯含有碳碳雙鍵，發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯，反應(yīng)的化學(xué)方程式為nCH2=CH2→。25關(guān)注營養(yǎng)、合理選擇飲食、了解用藥常識，有利于心身健康。1下列做法中不會影響食品安全的是_______填字母代號，下同）A把色彩鮮艷的著色劑添加到嬰幼兒食品中B在焙制而包時(shí)添加小蘇打C把發(fā)霉的大米曬干并淘洗干凈后做成甜酒上市銷售2下列物質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)成分之―，給人體提供能量的是____。糖類3____填“鐵”或“磷”是人體必需微量元素中含量最多的一種。4OTC表示______填“處方藥”或“非處方藥”【答案】1B2C3鐵4非處方藥【解析】【詳解】1A嬰幼兒食品中禁止添加著色劑，A項(xiàng)錯(cuò)誤；小蘇打?qū)儆谑称诽砑觿?，可以適當(dāng)?shù)奶砑?，B項(xiàng)正確；發(fā)霉的大米中含有較多的黃曲霉素，不能用于食品加工,C項(xiàng)錯(cuò)誤；本小題答案選B；2人體必需營養(yǎng)成分中包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)，它們都可以為人提供能量，本小題選C；3凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱為微量元素，鐵是人體中必需微量元素中含量最多的一種，磷是一種常量元素。本小題答案為鐵；4OTC是非處方藥的縮寫，所以答案為非處方藥。261當(dāng)前，環(huán)境治理已成為重要的民生工程。①2022年1月，教育部規(guī)定在學(xué)校公共場所禁止吸煙。下列有關(guān)說法中不正確的是_____填字母代號，下同）。A吸煙會對室內(nèi)和公共場所造成污染B吸入焦油、尼古丁及顆粒物可導(dǎo)致多種病變、CO2、CO和尼古丁都屬于室內(nèi)空氣污染物②下列做法可能會加重“霧霾”的是______。A大量焚燒秸桿B在汽車尾氣系統(tǒng)裝置催化轉(zhuǎn)化器C發(fā)展煤的氣化和液化等潔凈煤技術(shù)③下列處理垃圾的方法中，不正確的是____。A回收利用廢紙B回收利用易拉罐C填埋廢舊電池④垃圾處理遵循無害化、減量化和資源化的原則。垃圾分類收集是實(shí)觀上述原則的措施之—。貼有下圖標(biāo)示，表示為________

其他垃圾⑤我國城市發(fā)布的“空氣質(zhì)量日報(bào)”中，下列物質(zhì)不列入首要污染物的是____?？晌腩w粒物2材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。①試管、燒懷和燒瓶等化學(xué)儀器的主要材質(zhì)是____填字母代號）。陶瓷②鋼鐵是目前用最大的鐵合金。鋼鐵接觸海水發(fā)生電化學(xué)腐蝕，其負(fù)極反應(yīng)式為______；因此，為防止輪船船體被腐蝕，可在船體上安裝一定量的______（填“鋅”成“銅”）?！敬鸢浮?C2A3C4A5B6A7Fe-2e-=Fe28鋅【解析】【詳解】（1①A室內(nèi)吸煙容易造成空氣不流暢，公共場所吸煙會影響環(huán)境衛(wèi)生，影響自身身體健康，也會無形當(dāng)中傷害別人吸進(jìn)二手煙，A項(xiàng)不符合題意；B煙草中含有尼古丁，一氧化碳等有害氣體，能誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣，加重心肌缺血，誘發(fā)心律失常等，B項(xiàng)不符合題意；C二氧化碳和氮?dú)獠粚儆诳諝馕廴疚?，C項(xiàng)符合題意，本題選C；②A大量焚燒秸稈會產(chǎn)生大量煙塵，從而加重霧霾，A項(xiàng)符合題意；B在汽車尾氣系統(tǒng)裝置催化轉(zhuǎn)化器可以減少汽車尾氣以及煙塵的排放，降低霧霾的發(fā)生，B不項(xiàng)符合題意；C煤的氣化和液化等清潔能源技術(shù)，可以減少二氧化硫等有害氣體的排放，減少煙塵，降低霧霾的發(fā)生，C項(xiàng)不符合題意，本題選A；③A將廢紙收集起來，進(jìn)行綜合利用，變廢為寶，A項(xiàng)不符合題意；B回收易拉罐，無論從節(jié)約資源，還是從保護(hù)環(huán)境、改善環(huán)境等方面都有重大意義，B項(xiàng)不符合題意；C廢電池中含有重金屬，不能填埋處理，要回收利用，C項(xiàng)符合題意，本題選C；④，其中的箭頭方向相同，代表可回收利用，本題選A；⑤空氣質(zhì)量日報(bào)中的空氣污染物有：一氧化碳、氮的氧化物、二氧化硫、可吸入顆粒物，二氧化碳不屬于空氣污染物，本題選B；2①試管、燒懷和燒瓶等化學(xué)儀器屬于玻璃儀器，本題選A；②負(fù)極，失去電子，負(fù)極方程式為：Fe-2e-=Fe2；保護(hù)船體，可以采取犧牲陽極的陰極保護(hù)法，通過和較活潑金屬相連，從而保護(hù)船體，因此可在船體上安裝一定量的鋅，答案為：Fe-2e-=Fe2，鋅。27（1）糖類、油脂，蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。請回答下列問題：①向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和（NH43SO4溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生_____（填“鹽析”或“變性”。②油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解生成高級脂肪酸和______填名稱）。③氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基和_______填名稱。④葡萄糖是一種重要的單糖，部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化生成二氧化碳和水，同時(shí)放出能量。寫出二氧化碳的結(jié)構(gòu)式:___。2化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)，合理使用材料有利于人類的生產(chǎn)和生活。請根據(jù)題意，選擇恰當(dāng)?shù)倪x項(xiàng)，用字母代號填空。①太陽能電池是通過光電效應(yīng)或者光化學(xué)效應(yīng)直接把光能轉(zhuǎn)化成電能的裝置，其主要成分是_____。硅酸②塑料、合成纖維和合成橡膠是人們常說的三大合成材料。我國航天服外層是用一種特殊的高強(qiáng)度滌綸制成的。滌綸屬于____。合成橡膠③鋼鐵在潮濕的空氣中容易發(fā)生電化學(xué)腐蝕，其正極反應(yīng)為____?！?e_=Fe22H2O4e_=4OH_2e_=H2