v.v.編制、審核、批準(zhǔn)流程部門簽字日期編制質(zhì)量管理部審核質(zhì)量管理部質(zhì)量管理部批準(zhǔn)質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人頒發(fā)部門QA室生效日期復(fù)印號復(fù)審日期分發(fā)至生生產(chǎn)管理部匠質(zhì)量管理部行行政管理部廠財務(wù)部「QA室BQC室廠營養(yǎng)粉車間廠倉儲中心1目的建立凈含量檢查標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的凈含量符合規(guī)范要求。適用范圍本方法適用于原輔料、成品凈含量的檢驗與監(jiān)控職責(zé)QC檢驗員：負(fù)責(zé)按本標(biāo)準(zhǔn)對原輔料、產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。QC主管：負(fù)責(zé)監(jiān)督本規(guī)程的執(zhí)行。參考文件《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》JJF070-2005培訓(xùn)范圍部門崗位QC室QC檢驗員內(nèi)容儀器與用具電子天平符號：N:批量；n:樣本量（抽樣件數(shù)）；q：實際含量；Q：標(biāo)注凈含量；T：允許短缺量；S:樣本實際含量標(biāo)準(zhǔn)偏差；Pi：單件皮重P:平均皮重操作步驟取樣：采取等距抽樣法對生產(chǎn)線成品按表1抽樣方案進(jìn)行取樣表1計量檢驗抽樣方案第一欄第二欄第三欄第四欄

檢驗批量N抽取樣本量n樣本平均實際含量修正值（As）允許大于1倍小于或者等于2倍允許短缺量（T1類短缺）的件數(shù)允許大于2倍允許短缺量（T2類短缺）的件數(shù)修正因子-1A=t0.995lVn樣本實際含量標(biāo)準(zhǔn)偏差s1~10N\\0011-50101.028s0051-99130.848S10100-500500.379S30501-3200800.295s50大于32001250.234s70注1:注:本抽樣方案的置信度為99.5%。注2:樣本平均實際含量應(yīng)大于或等于標(biāo)注凈含量減去平均實際含量修正值A(chǔ)s即qN（Q-As）n6.2.2標(biāo)注檢查表2凈含量標(biāo)注字符高度的要求和檢查方法標(biāo)注凈含量Qn字符的最小高度（mm）檢查方法QW50gQnW50ml2使用鋼直尺或游標(biāo)卡尺測量字符高度。50g之QW200g50mKQW200ml3200g<QW1kg200mKQnW1000ml4Q>1kgQn>1L66.2.3確定平均皮重直接隨機抽取20件待包裝的皮（帶蓋），然后逐個稱出皮的重量。平均皮重（P）P=-12ttpniti=1皮重標(biāo)準(zhǔn)偏差（sp）sp=1—2—2（pi—p）2nnt-1i=1式中：pi-單件皮重sp--皮重標(biāo)準(zhǔn)偏差p-平均皮重nt-皮重抽樣數(shù)6.2.4樣品稱重6.2.3.1首先在秤或者天平上逐個稱量每個樣品的實際總重（GWi）,并記錄結(jié)果。62.3.2計算商品的標(biāo)稱總重（CGW）和實際含量（q）6.2.3.3商品的實際含量（qi）=實際總重（GWi）-平均皮重（ATW）6.2.3.4計算凈含量的偏差（D）單件商品的凈含量偏差（D）=實際含量（qi）-標(biāo)注凈含量（Qn）注：凈含量偏差D為正值時說明該件商品不短缺。凈含量偏差D為負(fù)值時說明該件商品為短缺商品，偏差D數(shù)值的大小為商品的短缺量。6.4凈含量的計量要求單件定量包裝商品的實際含量應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確反映其標(biāo)注凈含量。標(biāo)注凈含量與實際凈含量之差不得大于表3規(guī)定的允許短缺量。表3允許短缺量質(zhì)量或體積定量包裝商品標(biāo)注凈含量（Qn）g或ml允許短缺量（T）ag或mlQn的百分比g或ml0~50950~1004.5100~2004.5200~3009300~5003500~1000151000~100001.510000~1500015015000~500001注：腸內(nèi)營養(yǎng)粉內(nèi)控允許短缺量（T）為4.5%6.5結(jié)果評定標(biāo)注評定準(zhǔn)則定量包裝商品凈含量標(biāo)注出現(xiàn)下列情況之一的，評定為標(biāo)注有缺陷；有2項以上（含2項）缺陷的，評定為標(biāo)注不合格。沒有在商品包裝的顯著位置用正確的方法標(biāo)注商品凈含量的；沒有按規(guī)定要求正確使用法定計量單位的；標(biāo)注凈含量字符的高度小于規(guī)定要求的。同一預(yù)包裝商品內(nèi)含有多件同種定量包裝商品的，如果沒有標(biāo)注單件定量包裝商品的凈含量和總件數(shù)，或者沒有標(biāo)注定量包裝商品的總凈含量。同一預(yù)包裝商品內(nèi)，含有多件不同種定量包裝商品的，如果沒有標(biāo)注各不同種定量包裝商品的單件凈含量和件數(shù)，或者沒有標(biāo)注各種不同種定量包裝商品的總凈含量。凈含量評定準(zhǔn)則評定依據(jù)如果定量包裝商品的強制性國家標(biāo)準(zhǔn)或強制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對定量包裝商品凈含量的允許短缺量有規(guī)定的，按其規(guī)定做出評定；如沒有規(guī)定，則按以下評定準(zhǔn)則執(zhí)行。評定準(zhǔn)則檢驗批出現(xiàn)下列情況之一的，評定為不合格批次：樣本平均實際含量小于標(biāo)注凈含量，并按表1第三欄修正后仍然小于標(biāo)注凈含量(即應(yīng)滿足q>(q-as))；單件定量包裝商品實際含量的短缺量大于1倍，小于或者等于2倍允許短缺量的件數(shù)超過表1第四欄規(guī)定的數(shù)量；有一件或一件以上的定量包裝商品實際含量的短缺量大于規(guī)定的允許短缺量的2倍。檢驗報告應(yīng)準(zhǔn)確、客觀和規(guī)范地報告檢驗結(jié)果。檢驗報告應(yīng)包括足夠的信息，報告中的結(jié)論應(yīng)按6.1評定準(zhǔn)則的規(guī)定出具，說明應(yīng)有文件依據(jù)。檢驗報告中的總體結(jié)論應(yīng)根據(jù)檢驗結(jié)果，按下列情況給出：如檢驗批的凈含量和標(biāo)注均合格的，總體結(jié)論為檢驗批合格；如檢驗批的凈含量和/或標(biāo)注不合格的，總體結(jié)論為檢驗批不合格；如檢驗批的凈含量合格，標(biāo)注有缺陷的，總體結(jié)論為合格，但必須在檢驗報告的說明欄中指出標(biāo)注的缺陷，并要求限期予以改正。7注意事項檢驗周期：按批檢相關(guān)文件《BL-300型電子天平使用、維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》SOP-EQ-2024-01附錄《飲用水檢驗記錄》FOM1-SOP-QC-9005/01版本歷史版本號生效日期修訂事項修訂事由■01新文件N/Av.v.v.凈含量檢驗記錄商品名稱標(biāo)注凈含量標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)名稱樣本量檢驗依據(jù)檢驗方法測量設(shè)備名稱規(guī)格型號準(zhǔn)確度等級里程最小分度值設(shè)備編號檢定有效期1、凈含量標(biāo)注檢查標(biāo)注正確、易見計量單位字符高度多件包裝標(biāo)注結(jié)論2、實際含量檢驗相對密度皮重抽樣數(shù)平均皮重允許短缺量修正因子相對濕度溫度編號12345678910總重實際含量偏差編號11121314151617181920總重實際含量偏差編號21222324252627282930總重實際含量偏差編號31323334353637383940總重實際含量偏差編號41424344454647484950總重實際含量偏差編號51525354555657585960總重實際含量偏差編號61626364656667686970總重

實際含量偏差71727374757677787980編號總重實際含量偏差編號81828384858687888990總重實際含量偏差編號919293949596979899100總重實際含量偏差編號101102103104105106107108109110總重實際含量偏差編號111112113114115116117118119120總重實際含量偏差編號121122123124125■■■■■■■■■■總重■■■■■■■■