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4406佛 山 市 地 方 標 準DB4406/T7—2021地理標志產(chǎn)品樂平雪梨瓜Productofgeographicalindication--lepingxuelimelon20212021122820211228佛山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言 II1范引文件 1語定義 1理志品護1地1產(chǎn)術2量2驗2志包、輸3附錄A（范）樂雪梨地標產(chǎn)保范圍 5附錄B（范）樂雪梨生技規(guī)程 6參考參考獻 12前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》、GB/T請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由佛山市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件起草單位：佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)農(nóng)林技術推廣中心。本文件主要起草人：陳海光、候烽、趙鋼軍、馮偉明。地理標志產(chǎn)品樂平雪梨瓜范圍（GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則GB12456食品安全國家標準食品中總酸的測定NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則GB12456食品安全國家標準食品中總酸的測定NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1樂平雪梨瓜lepingxuelimelon（拉丁語學名：Cucumismelo）（。4地理標志產(chǎn)品保護范圍樂平鎮(zhèn)行政轄區(qū)內，見附錄A。5產(chǎn)地環(huán)境應選擇生態(tài)條件良好、遠離污染源、光照和通風條件好的地塊，產(chǎn)地環(huán)境應符合NY/T391規(guī)定。7.2理化指標應符合表2規(guī)定。7.2理化指標應符合表2規(guī)定。表2 理指標應符合GB2762規(guī)定。應符合GB2763規(guī)定。8試驗方法項 目要 求果形型似近圓，頂部稍小，果實發(fā)育充分，具有指定品種的典型特征，無畸形果果皮表皮光滑，成熟時表皮白中帶有些許金黃色剖面果實肉質結實，肉色青中帶白，皮薄肉厚，具有指定品種成熟時應有的顏色成熟度果實成熟，無生瓜、過熟瓜口感汁多香甜，果肉肉質細膩，纖維少，風味好外觀整潔度果皮表面無附著物、污染物，無裂紋，果面無斑點、無機械損傷單果重，g300～500項 目指 標可溶性固形物，%12～16總酸（以檸檬酸計），%≤0.2附錄A（規(guī)范性）樂平雪梨瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍樂平雪梨瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍見圖A.1。圖A.1樂平雪梨瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍圖A.1樂平雪梨瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍附錄B（規(guī)范性）樂平雪梨瓜生產(chǎn)技術規(guī)程選地選擇土層深度不少于1.0m，疏松，肥沃，有機質含量高，土壤有機質含量≥1.2%；地下水位2.0m以下，排灌方便，地勢平坦，兩造以上未種過瓜類作物、pH值在5.5～6.8的地塊。田地近水源，可打井或從已有水源抽水灌溉。選擇交通方便，在公路、河道附近建園。可進行春、夏、秋三茬栽培，以晚春、夏種最為適宜。起高畦，薄膜覆蓋畦面，爬地栽培。0.2m～0.0.25m～0.3m25m，5d～7d35kg30kg2015kg；選擇在樂平栽培表現(xiàn)穩(wěn)定、抗病性好