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工商管理教學情況的調(diào)查及優(yōu)化對策分析目錄TOC\o"1-3"\h\u13200第一章緒論 1217511.1研究背景 1208301.2研究意義 1255421.3文獻綜述 1228861.3.1國內(nèi)研究綜述 1263481.3.2國外研究綜述 2215921.4相關(guān)理論概述 3262531.4.1工商管理 328621.4.2專業(yè)課程教學 329431.4.3現(xiàn)代教學理論 3371.4.4積極心理學理論 416599第二章工商管理教學設計的現(xiàn)狀調(diào)查分析 5257302.1教學師資方面 5171942.1.1雙師型教師較少 565012.1.2教師隊伍整體素質(zhì)不高 547522.2教學內(nèi)容手段方面 6317912.2.1教材比較老舊、內(nèi)容不夠完善 696942.2.2教學方法還較為傳統(tǒng) 78572.2.3現(xiàn)代技術(shù)教學手段不足 7288672.3教學引導方面 857942.3.1忽視個體差異,人才培養(yǎng)的同質(zhì)化 870742.3.2課內(nèi)實踐課時少、占比低 897212.3.3校內(nèi)外實訓、實習平臺較少 9863第三章工商管理教學設計創(chuàng)新模式的優(yōu)化對策 10237093.1優(yōu)化教學師資資源 1021743.1.1整合校內(nèi)資源,統(tǒng)籌專業(yè)發(fā)展 10312963.2.2引進外部資源,壯大辦學實力 10123483.2優(yōu)化教學內(nèi)容手段 11271833.2.1完善專業(yè)課程設置 11285673.2.2優(yōu)化情景模擬等教學方法 11124913.2.3采用現(xiàn)代化的教學工具和手段 12305533.3優(yōu)化教學過程引導 12189143.3.1實施因材施教,促進個體專業(yè)性發(fā)展 12208915.4.2實行“隨行導師”制,拓寬實踐渠道 129890結(jié)論 1412342參考文獻 16第一章緒論1.1研究背景隨著時代進步,社會對高校教育的發(fā)展提出新的要求,要求必須高度重視工商管理教育的發(fā)展,并且協(xié)力同心一起來發(fā)展工商管理教育,工商管理教育是國民教育體系發(fā)展和人力人才開發(fā)的重要組成部分。目前工商管理專業(yè)的學生人數(shù)還在不斷擴展,這意味工商管理學生將來可能成為市場發(fā)展的主力之一。要保證工商管理教學質(zhì)量的提高、人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升,不僅要依賴于教育主體之一的教師觀念的改變、教學綜合素養(yǎng)的提高,還要依賴于同為教學活動主體之一的學生觀念的改變和學習興趣的提高,更要依賴于教學手段與教學方式的豐富、教學實施環(huán)節(jié)的規(guī)范及教學內(nèi)容的調(diào)整,同時,還需要改善高校工商管理專業(yè)課程的設置以及增加教學資源的投入。可是從現(xiàn)實情況來看,要想達成職教學生未來市場主力軍之一的目標還有很長的路要走。因為,當前工商管理教育還存在著諸多的問題,尤其是涉及人才培養(yǎng)質(zhì)量的專業(yè)課程教學中,問題較多,社會質(zhì)疑也較突出。因此,高校要想適應當代科學技術(shù)的發(fā)展和對新型人才的培養(yǎng)要求,對專業(yè)課程教學問題展開研究、探索和創(chuàng)新新的教育教學模式就成了一項緊迫的時代任務。1.2研究意義近些年來,一些高校工商管理專業(yè)教學,在一定程度上還存在著教學主體素質(zhì)不夠高,教學方法較單一,教學手段傳統(tǒng)落后,實踐教學不足等問題,由此影響工商管理學生學習激情,導致學生畢業(yè)出口不暢。本文分析工商管理教學設計的問題和創(chuàng)新模式,在對問題進行實地調(diào)查的基礎上,從優(yōu)化教學師資資源,優(yōu)化教學內(nèi)容手段,優(yōu)化教學過程引導三個大的方面,提出相對的優(yōu)化策略,本研究的意義在于通過對高校工商管理專業(yè)課程教學問題的研究,為改善高校工商管理專業(yè)課程的教學提供一些新思路,也為工商管理專業(yè)課程教師的教學提供一些參考和借鑒;同時還為高校工商管理人才的全面發(fā)展提供一些實踐范式。1.3文獻綜述1.3.1國內(nèi)研究綜述國內(nèi)現(xiàn)有研究中,關(guān)于高校課程教學問題的研究和高校工商管理專業(yè)課程教學的研究逐漸增多,研究成果較為豐富。國內(nèi)關(guān)于高校工商管理專業(yè)課程教學的研究主要集中于教學問題和對策的研究。如曾繁強論述了學生素質(zhì)、教學觀念和教師情況的問題;湯娟老師提出了雙師型教師隊伍建設、激發(fā)學生積極性的對策;其次,對課程教學方法展開研究的人也不少。如王雅麗在其文章中就詳細介紹了案例教學法的特點、問題及對策。而隨著信息時代的到來,研究網(wǎng)絡信息手段人才培養(yǎng)模式的人越來越多,在以“工商管理專業(yè)課程教學”為主題的研究成果中,大多數(shù)人把移動學習方式、信息化背景當做了研究前提。如張建軍教授提及的“體驗式活動平臺”的搭建就運用了信息化技術(shù),不過總的來說這方面的研究聚焦于中職,而以高校作為研究對象的很少。曾留學德國,為德國亞琛工業(yè)大學訪問學者的姜大源在其相關(guān)文章中有詳細論述。他指出學習領(lǐng)域課程模式是對德國雙元制高校課程模式的改革,這種改革可以增強對教育主體行動的監(jiān)督和測量;招建貞,張燕,李紅彥指出,當前對工商管理教學課程與教學問題的研究聚焦于課程整合及教學模式方式探討兩方面。在課程整合上先后提出了單向式、問題中心式、并行式和工作中心式等課程整合模式。在課程教學模式上應該構(gòu)建了情景化教學模式,強調(diào)知識在真實情景中的教授。據(jù)此程瑞存在其論文中談到了學校強化政策支持、加強內(nèi)部管理和進行課程開發(fā)等措施,工商管理的發(fā)展與研究應該貼合社會實際來進行的,它的課程和教學也據(jù)此得到優(yōu)化。綜合而言,目前國內(nèi)高校工商管理專業(yè)課程教學問題的研究成果較為豐富,但是大都避開了教學問題產(chǎn)生原因的研究,少量談及原因的文獻也是慣于把原因糅合進問題中,沒有單獨提出來,所以,當前在高校工商管理專業(yè)課程教學問題產(chǎn)生原因的研究文獻不多的情況下,進行研究具有一定的價值。1.3.2國外研究綜述德國在工商管理課程方面注重課程模式和教學方法的改進與研究。在課程模式上他們把“雙元制”課程模式改革成了“學習領(lǐng)域”課程模式,使課程更具實用性。在職教課程的教學方法上,德國注重行動教學法的使用和研究,對此德國工商管理教育理論工作者T.特拉姆(Tramm)有過論述,他稱該教學方法是指導思想,可以培養(yǎng)學生多種能力素質(zhì),并稱通過行動導向的教學學生可以得到持續(xù)發(fā)展。B.喬伊斯和M.韋爾在合著的《學習模式》中高度肯定了行動導向法的作用。德國對工商管理課程和教學的研究是在應用性原則下,以職業(yè)分析為導來進行的,它遵循了學生在學校學理論、去企業(yè)接受培訓、再回到學校補充知識的教學路線??偟膩碚f德國工商管理學科的課程與教學圍繞了學生創(chuàng)新思維培養(yǎng)和應變能力發(fā)展的中心。Simpson認為美國工商管理學科的發(fā)展和研究同樣是緊跟社會實際來進行的,他們以實踐問題為導來形成教育熱點,形成教學科目;在整體研究范圍擴大的同時不斷細化個體研究,在課程教學方法與手段上則強調(diào)現(xiàn)代通訊技術(shù)的使用。具體來說美國高校工商管理專業(yè)課程的設置是以營銷活動的環(huán)節(jié)為依據(jù)的,他們在實際教學中采取了諸如發(fā)言,小組調(diào)查研究與演講活動,學習案例課等方法。綜上所述,國內(nèi)外對職教課程與教學問題的研究主要集中于教學方法、教學模式和教學對策等方面,針對課程教學問題產(chǎn)生原因的研究與職教課程教學中教學主體,尤其是教師主體積極心理對教學問題改善作用的研究還不夠多、不夠深入。因此,本文將繼續(xù)就這些方面在進行進一步的思考。1.4相關(guān)理論概述1.4.1工商管理 工商管理是經(jīng)濟學中最常見的一種專業(yè),是一個具有雙重含義的概念,第一種作為動詞,指的是社會與企業(yè)的一種經(jīng)營活動,具體表現(xiàn)為經(jīng)營產(chǎn)品、行銷、管理市場事務等;第二種是名詞,研究企業(yè)經(jīng)濟管理基本理論和一般方法的學科,也就是我們所謂的工商管理學,本文中我們說的是后者,即由一系列工商管理專業(yè)課程構(gòu)造起來的專業(yè)學科。工商管理學于20世紀在美國發(fā)展起來,美國高校開始開設專業(yè)課程。我國于上世紀八十年代年引進工商管理學,于20世紀90年代初把工商管理專業(yè)學科列入國家專業(yè)目錄,使之成為我國新的專門性教育學科。1.4.2專業(yè)課程教學 專業(yè)課程是指為了達成專業(yè)培養(yǎng)目標而開設的傳遞專業(yè)知識和專門技能的課程。按照教育部制訂的中等職業(yè)學校教學標準和規(guī)范,高校的課程類型主要有公共課(公共必修課、公共選修課)、專業(yè)課程,后者包括專業(yè)基礎課、專業(yè)核心課、專業(yè)方向課等三類課程。本文所指的高校工商管理專業(yè)課程正是指這些專業(yè)課程,但不包括學校同時開設的公共課程。因此,本文所研究的有關(guān)教學問題都是以專業(yè)課程為中心來展開的,如本文所研究的教學主體—教師,指的是專業(yè)教師,對教學方法、教學資源、教學實施環(huán)節(jié)等等問題的研究以及對樣本學校展開的調(diào)查分析,也都是緊緊圍繞專業(yè)課程來進行的。1.4.3現(xiàn)代教學理論現(xiàn)代教學理論在教學原則方面注重教學過程中師生的交流、溝通,強調(diào)教學主體、教學內(nèi)容和手段等教學元素的聯(lián)系。同時也看中學生在教學中的位置性、教學的民主性、師生關(guān)系的和諧性及教師對學生的關(guān)愛性等內(nèi)容。贊可夫強調(diào)教學走在發(fā)展前面,注重學生一般性發(fā)展和技能對學習的促進作用:布魯納則尤為看重知識的結(jié)構(gòu)性和學生的學習動機,肯定學生情緒情感對認知與學習的作用:瓦根舍因則強調(diào)范例、案例對教學的作用,強調(diào)知識與能力的統(tǒng)一?,F(xiàn)代教學理論的內(nèi)涵是利于教育教學活動開展的正確指導理念。本理論為改善當前高校工商管理專業(yè)課程的教學問題提供了一定意義的理論支撐。1.4.4積極心理學理論積極心理學強調(diào)調(diào)動個體積極性情緒去形成對行為和環(huán)境的正向能動作用,目的在于培養(yǎng)出個體好的心理層次特質(zhì)和行為方式。在教育中,積極心理學的核心是調(diào)動人的積極情緒和認知,以激發(fā)他們的主體性和主觀能動性,讓他們正確看待挫折與失敗,然后成為一個具有積極態(tài)度、樂觀且上進的人。本理論為文中教學問題的改善提供了強有力的借鑒,諸如學生自我效能感和教師職業(yè)歸屬感都是積極心理學范疇內(nèi),能有效提升教學主體在教學活動中能動作用的重要內(nèi)容。第二章工商管理教學設計的現(xiàn)狀調(diào)查分析我國高校數(shù)量龐大,學生人數(shù)眾多,教學質(zhì)量特別是專業(yè)課程教學質(zhì)量的好壞直接決定著高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。但就現(xiàn)實情況來看,雖然各個學校都在不遺余力地進行教學改革和創(chuàng)新,也取得了不錯的效果,但是,總體而言,還存在著不少的問題。為了了解工商管理教學設計的問題,本文采用實地調(diào)查的方式進行研究,用來做案例分析的某高校(以下統(tǒng)稱調(diào)研樣本學校)是一所公辦性中等職業(yè)學校,該高校創(chuàng)辦時間早、辦學規(guī)模較大,具有一定的代表性。本文采用實地調(diào)查的方法,調(diào)查的對象是工商管理專業(yè)教師。在對樣本高校工商管理專業(yè)課程教師的調(diào)查中,總共找了8名工商管理的老師進行調(diào)查。2.1教學師資方面2.1.1雙師型教師較少高校工商管理專業(yè)是以培養(yǎng)應用型人才為目標的教育,對專任教師的實踐能力要求很高,因此,高校工商管理專業(yè)課程教師應當是兼具理論知識與實踐經(jīng)驗的雙師型教師。然而,當前高校工商管理專業(yè)課程教師隊伍中真正符合“雙師型”條件的教師鳳毛麟角。在此次接受調(diào)研的8個工商管理專業(yè)課程教師中,只有3個教師是工商管理專業(yè)畢業(yè)的,并且有過營銷實踐活動,占比為37.5%;其余任職教師中,3個教師雖然擁有相應教師資格證,但跨專業(yè)考證及無營銷工作經(jīng)驗這兩點都不符合雙師型教師的資質(zhì)標準;至于其他2個教師則是既沒有教師資格證、也無職業(yè)資格證、甚至沒有營銷實踐經(jīng)歷的代課老師和兼職老師。雙師型教師的稀缺對專業(yè)實踐課程的教學是極為不利的。2.1.2教師隊伍整體素質(zhì)不高首先,工商管理教師學歷高低是衡量教師質(zhì)量的重要標準之一。當前高校工商管理專業(yè)課程教師隊伍的學歷整體不高。表3-1是對調(diào)研樣本學校接受調(diào)研的工商管理專業(yè)課程教師的學歷情況調(diào)查數(shù)據(jù)。根據(jù)此表,可以看到該校接受調(diào)研的工商管理專業(yè)課程教師的學歷情況,本科以上學歷教師、本科學歷教師、大專學歷1人、3人、4人,占比分別12.5%%、37.5%、50%,其中碩博類的教師占比只有1人,可見該校的教師的師資力量并不是很高,這影響到工商管理的教學質(zhì)量。表2.1樣本學校工商管理專業(yè)課程教師學歷情況調(diào)查數(shù)據(jù)學歷類型碩博本科大專教師人數(shù)(人)134比例(%)12.5%37.5%50%其次,教師隊伍的年齡結(jié)構(gòu)也是教師隊伍質(zhì)量的衡量因素之一。當前,高校工商管理專業(yè)課程教師隊伍的年齡結(jié)構(gòu)不甚合理。根據(jù)表3-2,可以看到該校接受調(diào)研的工商管理專業(yè)課程教師的年齡分布情況:年齡分布非均衡化情況嚴重,年老教師居多,其中45歲以上的教師占比62.5%,40歲以上的教師占比70%,可以看出教師的整體年級偏大,年輕教師偏少,可能導致教學手段和方法較為傳統(tǒng)。表2.2樣本學校工商管理專業(yè)課程教師年齡情況調(diào)查數(shù)據(jù)年齡(歲)45至6035至4525至35教師數(shù)(人)521比例(%)62.5%25%12.5%另外,教師的綜合素養(yǎng)也是衡量教師隊伍質(zhì)量高低的重要因素,包括師德師風、教育理念、教育心態(tài)、教學技能等內(nèi)容。教師的綜合素質(zhì)和教學技能對學生的成長、教學效果的提升、教育發(fā)展的成敗都有著至關(guān)重要的影響朱紅霞.試論教師素養(yǎng)對學生的影響[J].勞動保障世界,2015(S2).。當前,高校工商管理專業(yè)課程教師隊伍中,仍然有部分教師存在素養(yǎng)方面的問題,導致教師行為不端、甚至師生糾紛等事件時有發(fā)生,嚴重妨礙專業(yè)課程的教學。如在調(diào)研樣本學校中,在某次工商管理課程教學中就曾出現(xiàn)過教師大罵學生的事件,此外,高校朱紅霞.試論教師素養(yǎng)對學生的影響[J].勞動保障世界,2015(S2).2.2教學內(nèi)容手段方面教學過程中采用的方法、手段與學生對知識的接受度和教學效果息息相關(guān),可謂是決定專業(yè)課程教學質(zhì)量的一大主要因素。目前,高校工商管理專業(yè)課程教師在專業(yè)課程教學的教學方法和教學手段方面都不同程度地存在一些問題。2.2.1教材比較老舊、內(nèi)容不夠完善教材是教師教學時最直接的依據(jù),它的內(nèi)容決定了專業(yè)課程教學的內(nèi)容,是關(guān)乎專業(yè)課程教學效果好與壞的關(guān)鍵因素之一。高校教育是以服務區(qū)域經(jīng)濟為目標的,它的教材內(nèi)容應該在專業(yè)知識的框架下,加入?yún)^(qū)域經(jīng)濟信息,以促進學校專業(yè)特色的建設,增加畢業(yè)生的市場競爭力。然而,就目前來看,許多高校都是使用多年前編就的統(tǒng)編教材,里面不但沒有當?shù)亟?jīng)濟信息的內(nèi)容,就連內(nèi)容和案例也已經(jīng)過時,比如該?!妒袌鰻I銷課》的案例采用的還是上個世紀的案例,采用的營銷方面也是傳統(tǒng)的4P理論,缺乏現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)條件下的營銷理論,教材內(nèi)容更新不及時,不僅滿足不了當下、當?shù)厥袌鲂枰€會直接影響對學生的培養(yǎng)質(zhì)量,如調(diào)研樣本學校使用的《經(jīng)濟法》教材就是如此,里面還存在著已經(jīng)不適用的法規(guī)內(nèi)容。2.2.2教學方法還較為傳統(tǒng)目前,高校工商管理專業(yè)課程教師在教學中使用的教學方法還較為傳統(tǒng),教學方法與專業(yè)課程教學內(nèi)容不太匹配。表3-6是調(diào)研樣本學校工商管理專業(yè)課程教師教學方法使用情況的調(diào)查數(shù)據(jù)。根據(jù)此表可以看到,該校工商管理專業(yè)課程教師所使用的教學方法雖然不少,但是除卻占比突出的講授法外,其余方法的使用比例低之又低;使用最多的是更為傳統(tǒng)的講授法。教學方法應根據(jù)教學內(nèi)容與教學受眾(學生)的具體情況而改變,傳統(tǒng)的教學方式固然可行,但是在對教學內(nèi)容的傳遞、教學信息的呈現(xiàn)以及教學受眾的理解和接受上與現(xiàn)今流行的如探討式教學等教學方式都有所不同。作為教師,應當根據(jù)具體情況,采用與之相適應的教學方法。表2.3工商管理專業(yè)課程教師教學方法使用情況調(diào)查數(shù)據(jù)選項講授法現(xiàn)場教學法練習法自主學習法任務驅(qū)動法比例93%2%0%2%3%第二,高校工商管理專業(yè)課程教師在教學中使用的教學手段還不夠豐富。教學手段是教師與學生在教學過程中用來傳遞信息的各種工具、設備的總稱,具有傳統(tǒng)教學手段和現(xiàn)代技術(shù)教學手段之分?,F(xiàn)代技術(shù)教學手段可以突破時間和空間的限制,讓教學不再局限于傳統(tǒng)教學環(huán)境中,讓學生可以從更多的渠道接觸到專業(yè)課程知識,從而增長知識量。教師使用的現(xiàn)代技術(shù)教學手段的類型、次數(shù)與專業(yè)課程的教學效果有緊密關(guān)系。2.2.3現(xiàn)代技術(shù)教學手段不足表2.4是調(diào)研樣本學校工商管理專業(yè)課程教師對現(xiàn)代技術(shù)教學手段使用情況的調(diào)查數(shù)據(jù)。根據(jù)此表,可以看到每周該校工商管理專業(yè)課程教師教學時,使用的現(xiàn)代技術(shù)教學手段是微課,次數(shù)為2次,其余教學手段的使用次數(shù)為0。另外,從對部分學生和教師的訪問中,筆者得知該校工商管理專業(yè)課程教師對諸如騰訊課堂、雨課堂、超星、釘釘?shù)染€上網(wǎng)課平臺的使用率為0。表2.4樣本學校每周工商管理專業(yè)課程教師教學手段情況調(diào)查數(shù)據(jù)選項慕課翻轉(zhuǎn)課堂微課次數(shù)(次)002教師教學方法傳統(tǒng)、手段單一不利于課程內(nèi)容的傳遞,同時也難以調(diào)動課堂氣氛,會影響專業(yè)課程教學效果的提升。進入信息社會以后,專業(yè)課程的教學工具愈加多樣化、高端化。不過,從筆者調(diào)研的情況來看,當前高校工商管理專業(yè)課程的教學工具還停留在種類不全、數(shù)量有限、利用率不高的階段。如調(diào)研樣本學校工商管理專業(yè)中網(wǎng)絡營銷課程所需的電腦和營銷教學軟件的數(shù)量有限,不能滿足學生專業(yè)學習之所需。2.3教學引導方面2.3.1忽視個體差異,人才培養(yǎng)的同質(zhì)化目前工商管理專業(yè)的教學目標太過統(tǒng)一,對所有工商管理學生都采用同一種教學方法,人才培養(yǎng)模式往往是傳統(tǒng)的理論型人才,課程設計忽視了個體性,工商管理專業(yè)的課程設置以理論知識為主,為部編、人教版統(tǒng)一的教材,導致學生在個體經(jīng)驗知識方面存在缺陷,雖然輔以案例教學,但都很籠統(tǒng),難以全面培養(yǎng)學生的實踐能力,沒有采用當面‘一對一’的教學,無法做到與個性化能力的有機結(jié)合。受教學目標的影響,教師在教學過程中會忽視實踐能力的培養(yǎng)和學生的個體差異,造成人才培養(yǎng)的同質(zhì)化。表2.5樣本學校工商管理專業(yè)課程教師個體化教學調(diào)查數(shù)據(jù)選項實行個體化教學偶爾實行個體化不實行個體化教學教師人數(shù)(人)134比例(%)12.5%37.5%50%因為缺乏‘一對一’的教學,使得學生的專業(yè)能力沒有得到有效的提高,學生出口不暢,主要表現(xiàn)為在畢業(yè)之際遭遇的就業(yè)困境。當前工商管理專業(yè)學生在就業(yè)市場上處于一個相對矛盾的境地,一方面市場對高級工商管理人才有巨大的需求,另一方面工商管理缺乏足夠的專業(yè)能力,高校工商管理學生存在實際就業(yè)率低、就業(yè)穩(wěn)定性差、就業(yè)后收入水平低等問題。總之就業(yè)不理想,極大的降低了中職市場營銷專業(yè)教育的吸引力,打擊了學生的學習積極性。2.3.2課內(nèi)實踐課時少、占比低調(diào)研樣本學校工商管理專業(yè)課程的實踐課時只占到總課時的20%;其次,實踐基地條件差,設施設備沒有及時更新,尤其是缺乏配套的現(xiàn)代技術(shù)設備,導致學生的實踐課程完成度低;第三,考核與評價制度不完善、實踐效果難以保證,如調(diào)研樣本學校對實習學生缺少能力考核機制,結(jié)果只看實習單位給出的分數(shù),而這分數(shù)并不能代表學生的實際能力。除此之外,高校工商管理專業(yè)課程的實踐教學實施還存在教師對學生實驗、實訓缺乏規(guī)范性指導的問題,造成學生在實踐中無處下手、胡亂操作等情形。如調(diào)研樣本學校某工商管理班在進行沙盤模擬實訓課時,教師讓學生自行安排,結(jié)果出現(xiàn)學生因不懂操作規(guī)則互起爭執(zhí)的事件。教學實踐是整個教學活動的中心點,理論教學實施和實踐教學實施都對專業(yè)課程的教學質(zhì)量至關(guān)重要。任何一門專業(yè)課程的教學實施出現(xiàn)問題,都可能影響專業(yè)課程的教學質(zhì)量,引發(fā)出諸如專業(yè)課程教學目標偏移、教學過程不夠優(yōu)化、專業(yè)課程流于形式等問題。2.3.3校內(nèi)外實訓、實習平臺較少高校是學生職業(yè)能力的培育搖籃,它最為高效的培育路徑是實踐與操作,而這二者都建立在學校已有的校內(nèi)外實訓、實習平臺上。因而,從某種程度來說,學校實訓實習平臺的建設情況會影響該校專業(yè)課程教學的質(zhì)量。目前來看,樣本學校在各專業(yè)課程教學上,都還面臨著校內(nèi)外實訓實習平臺短缺的問題。盡管近些年來國家大力扶持工商管理教育的發(fā)展,在校企合作、產(chǎn)教融合等政策下進一步推進了職教校內(nèi)外實訓實習平臺的建設,但是在落實時間差和資源渠道過窄等原因下,高校校內(nèi)外實訓實習平臺的整體建設情況依然不理想。如某縣級中專在政府生均撥款不足3000元的情況下,他們投入實習平臺的建設經(jīng)費相當有限,連學校必備的普通話測試室都只是象征性的,在滿足不了學生多練多考的需求下,一年只集中開放一次;而工商管理專業(yè)課程教學所需的仿真性營銷策劃室及網(wǎng)絡營銷實訓室等實訓平臺更是沒有;至于校外實踐平臺方面,學校工商管理專業(yè)簡介上,雖然寫了和某酒店是合作伙伴,但是,據(jù)學生反映,他們從未去過該酒店實習。第三章工商管理教學設計創(chuàng)新模式的優(yōu)化對策3.1優(yōu)化教學師資資源3.1.1整合校內(nèi)資源,統(tǒng)籌專業(yè)發(fā)展整合職業(yè)學校資源,統(tǒng)籌專業(yè)發(fā)展是國家對工商管理教育的要求。高校要在此要求下,以學校專業(yè)師資、基礎設施設備及已有專業(yè)、課程為基礎,重新統(tǒng)籌學校的專業(yè)發(fā)展工作。取消那些沒有特色和發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè),轉(zhuǎn)移資源發(fā)展有存在必要、能形成特色的專業(yè);要從嚴格招生、制定培養(yǎng)方案、落實培養(yǎng)方案等方面對要發(fā)展的專業(yè)進行系統(tǒng)的規(guī)劃。首先,要遵循去弱扶強、優(yōu)勝劣汰的原則,不斷整合校內(nèi)資源。根據(jù)市場需要,在充分市場調(diào)研的基礎上,對于社會需求大于本校又有條件開設的專業(yè)要大力發(fā)展;對于社會需求小、而本校又不便開設的專業(yè)可以忽略、淘汰,進而將有限的辦學資源用在最有需求、最有發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè)方向上。其次,要充分挖掘校內(nèi)資源潛力,將原有分散的、利用率較低的資源進行整合,實現(xiàn)校內(nèi)分割的教學資源的集中統(tǒng)一管理和使用,實現(xiàn)校內(nèi)資源的共管共享。3.2.2引進外部資源,壯大辦學實力教育是整個社會的事情,高校除卻政府的扶持外,還應該積極加強與企業(yè)的合作。通過與企業(yè)的往來活動,不斷交換信息、引進校外資源,壯大學校辦學實力。至于合作的具體方式,可以有以下選擇:一、訂單式合作,實施聯(lián)合培養(yǎng),給學生提供就業(yè)崗位,以改善畢業(yè)生出口不暢的問題;二、企業(yè)資金冠名贊助,實現(xiàn)校企雙贏,既提高企業(yè)知名度,又改善高校資金不足的問題;三、提供企業(yè)實訓平臺式,改善營銷實習基地少的問題;四、校企聯(lián)合辦學,讓企業(yè)參與學校管理,全方位提升學校實力。此外,學校和企業(yè)間還可以實行“引進來”與“走進去”的戰(zhàn)略。通過引進企業(yè)人員來校教學,可以改善高校師資緊張和教學脫離市場的問題;通過教師走進企業(yè)學習,可以改善教師教學能力不足的問題。對于這一點,在具體操作時,我們可以充分借鑒德國雙元制模式和北美工商管理教育模式。另外,學校在與企業(yè)合作時,還應該為學生爭取能參與進企業(yè)活動的機會,讓他們站在真實市場里接受洗禮,以增強專業(yè)認知和能力,避免只會紙上談兵的現(xiàn)象。所謂參與進企業(yè)活動是指企業(yè)在實際運營中,除卻公司內(nèi)部人員運行外,有些事項也可以給與學生參與的機會。舉例來說,如果某企業(yè)需要做一個策劃案,那學生也可以嘗試提供自己的作品去參與評比(前提是學生能保守商業(yè)機密);再比如某企業(yè)要進行產(chǎn)品推銷活動,也可以給學生參加的機會,讓他們?nèi)瓮其N員或主持人的角色??偟膩碚f,高校與企業(yè)展開合作是壯大自我辦學實力的有效途徑,通過合作,高校資源不足、師資力量薄弱和學生職業(yè)能力培養(yǎng)難等問題可以得到極大改善。3.2優(yōu)化教學內(nèi)容手段3.2.1完善專業(yè)課程設置完善專業(yè)課程設置是改善學校專業(yè)課程設置問題最有針對性的策略。高校在完善專業(yè)課程時最關(guān)鍵的是要規(guī)范課程設置的體制、機制,加強課程設置人員的責任心,以從源頭上保證專業(yè)課程設置的合理性,減少模仿課程和因入設課的現(xiàn)象。具體設置時則要以專業(yè)課程標準、學生實際情況和市場真實需求為基本依據(jù);要以提高學生專業(yè)能力為目標;要在國家統(tǒng)一規(guī)劃下,加大學校自主性,增強專業(yè)課程體系的可行性和效用性。以高校工商管理專業(yè)為例,在完善其專業(yè)課程設置時,可以做以下工作:第一,在理論課程適用和夠用的原則下,加大實踐課程的占比(如法國高校,周課時為34-36小時時,實踐課時為15-16小時),以改善重理論輕實踐的問題;第二,豐富實踐課程的類型,堅持課程內(nèi)實踐、校內(nèi)實訓、學校模擬實驗教學、校外實習、社會實踐的五步走路線樊曉軍.轉(zhuǎn)型高校工商管理樊曉軍.轉(zhuǎn)型高校工商管理人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究[J].商業(yè)經(jīng)濟,2019(6):105-107.3.2.2優(yōu)化情景模擬等教學方法中職教師改革教學方法、手段是改善其教學方法和手段問題的最直接策略。工商管理專業(yè)課程教師必須改變傳統(tǒng)的教學方法,借用現(xiàn)代教學方法來提升市場營銷專業(yè)課程的教學效果。如情景模擬法、案例談論法、任務驅(qū)動法、合作學習法、探究法、暗示法等。情景模擬法是工商管理專業(yè)課程教學中教學效果較為顯著的方法之一,它通過搭建與真實市場高度相似的情景,讓學生擔任角色、領(lǐng)取任務、進行課堂模擬演示,最后教師評價、分析等步驟讓學生“身臨其境”的學習和體驗段淑梅,張純榮.情景模擬教學法在工商管理專業(yè)教學中的應用[J].教育教學論壇,2014(14):189-190.段淑梅,張純榮.情景模擬教學法在工商管理專業(yè)教學中的應用[J].教育教學論壇,2014(14):189-190.現(xiàn)代教學方法種類很多,各有特色,教師在選用時要綜合考慮教學內(nèi)容、教學目標、學情等要素,選用利于傳遞教學內(nèi)容、便于實現(xiàn)教學目標的方法。另外,在整個專業(yè)課程教學中還要注意教學方法的多樣性和趣味性,以優(yōu)化教學過程。3.2.3采用現(xiàn)代化的教學工具和手段教學工具手段是教師和學生在教學活動中傳遞信息的工具、媒體和設備。傳統(tǒng)的教學方法是教師用粉筆、黑板等工具在黑板上講寫進行教學。這樣,教師就成為教學活動的主體,不利于學生的學習。在現(xiàn)代教育教學理念下,高校工商管理專業(yè)的教師必須改進教學方法,運用現(xiàn)代技術(shù)教學手段,提高工商專業(yè)的教學質(zhì)量。如微課堂、MOOCS、翻轉(zhuǎn)課堂等,還借助騰訊課堂、空中課堂等在線平臺進行教學和答疑,引導學生完成各種教學任務。新型冠狀病毒肺炎爆發(fā)后,各個學校和各級學校都不同程度地采用了這些教學方法,實現(xiàn)了遠程云教學的目標。微課堂、MOOC、翻轉(zhuǎn)課堂和各種網(wǎng)絡教學平臺作為現(xiàn)代科技教學手段,可以突破諸多限制,使學習更加靈活,反饋更加及時,學生更加獨立。實現(xiàn)課程內(nèi)容數(shù)字化、教學資源信息化、教師教學技能模擬化的要求,方便各類專業(yè)課程的教與學。中職市場營銷專業(yè)課程教師在教學中,應多運用這些教學方法,促進學生知識的更好增長。3.3優(yōu)化教學過程引導3.3.1實施因材施教,促進個體專業(yè)性發(fā)展高校學生的發(fā)展具有差異性,教師應該根據(jù)這一特點因材施教,以促成學生個性化成長。于此方面,教師可以對學生進行原始素質(zhì)和能力測試,以了解學生知識、能力的基礎與特征;接著在比照培養(yǎng)標準后,為每一個學生都制定出單獨的“教學計劃”,明確對每一個學生的具體教學任務,進而進行有針對性的教學。舉例來說,當一個學生極為內(nèi)向而營銷職業(yè)者需要外向的性格時,教師在教學中就應該多向他提問、多鼓勵他參與活動,以此錘煉他的性格;如當一個學生普通話層級已經(jīng)達到一乙,而策劃方案寫不好時,教師就可以相對減少對他普通話的指點,轉(zhuǎn)而增強對他策劃案書寫的教學,以促進他的個體專業(yè)性發(fā)展。5.4.2實行“隨行導師”制,拓寬實踐渠道 所謂“隨行導師”是指學生與工作在基層崗位,或第一線市場人員,結(jié)成“一對一”教與學關(guān)系后,對行業(yè)導師的稱呼,“隨行導師”是相對于學校校內(nèi)導師來說的,是學生新的學習渠道和學習指導方式。隨行導師因為來自于行業(yè)第一線,對行業(yè)技能要求和行業(yè)信息了解深入,所以可以通過對學生一對一的指導,提升學生的專業(yè)實踐技能,深化學生對市場和專業(yè)的認知。高校工商管理專業(yè)學生的“隨行導師”學習渠道比較容易建立。一般只要在市場中尋找到具有營銷經(jīng)驗的人,或是正在營銷崗位工作的人,然后取得他們的同意就可以。于學生而言“隨行導師”就像走上工作崗位后的師傅,他們的教導細致具體、接軌真實市場,可以觸及學校教學中延伸不到的模塊,從而完善學生知識面;也可以縮短學生畢業(yè)后在崗位中的適應期,提高他們的就業(yè)質(zhì)量。由此種種益處,學校、教師應該幫助學生牽線搭橋,從合作企業(yè)或已有人脈中,為學生尋找到合適的“隨行
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