2022年我國枸杞需求行情穩(wěn)定上升寧夏、青海是兩大主要產(chǎn)區(qū)

根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國枸杞市場發(fā)展趨勢分析與投資前景研究報告（2022-2029年）》顯示，枸杞又稱為枸杞果、白疙針、旁米布如，是茄科、枸杞屬植物，也是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。目前人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑崱拌坭阶印薄?/p>

枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。因此在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域具有很大的發(fā)展?jié)摿蛻?yīng)用前景。近年來隨著人民生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變以及環(huán)境污染和資源破壞問題的日益嚴峻，人們越來越重視健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品。在此背景下，我國枸杞的保健和藥用價值日益受到重視，帶動了市場良好發(fā)展。未來幾年隨著大健康概念的觀念逐漸深入購買者的消費觀念，我國枸杞行業(yè)的需求行情穩(wěn)定上升。目前枸杞成為不少保健食品、化妝品和休閑零食的重要成分，預(yù)計未來幾年我國枸杞行業(yè)的銷售規(guī)模增長速度在10%以下。根據(jù)預(yù)測分析，2020年我國枸杞行業(yè)銷售規(guī)模為110億元，預(yù)計2025年將達到145億元。此外隨著歐美等發(fā)達國家和地區(qū)市場對枸杞的逐步了解，枸杞的營養(yǎng)保健功效在西方國家逐漸得到證實和認可，枸杞在國外市場需求逐漸增長。在國際市場需求的帶動下，國內(nèi)從事枸杞進出口業(yè)務(wù)的企業(yè)逐漸增多，枸杞的進出口美貿(mào)易規(guī)模也在不斷擴大。尤其是進入2020年，新冠肺炎疫情暴發(fā)，在防疫需求催生下，歐洲地區(qū)對中國中藥的采購量增大，枸杞生產(chǎn)企業(yè)也借此擴大海外銷售市場。2020年中國枸杞出口量達1.28萬噸，同比增長約10%。2021年1-10月，中國枸杞出口量為9184噸，較2020年同期下滑6.4%。中國海關(guān)，但隨著歐美國家和地區(qū)枸杞進口標(biāo)準(zhǔn)日益提高，中國枸杞出口增長空間受到一定限制，枸杞每年出口貿(mào)易量約為1.1萬噸，僅占總產(chǎn)量的3.3%。由此可見，我國枸杞在海外市場仍有很大發(fā)展空間。另外枸杞由于其自身特性，生產(chǎn)過程中受自然交害、化學(xué)防治等影響較大，且在對外出口中需要經(jīng)過一定的檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)和有機認證才能進入國外市場，這導(dǎo)致中國枸杞的出口量波動較大。而這也為整體品質(zhì)較高的枸杞企業(yè)帶來發(fā)展機會，也有望獲得海外市場更高認可。目前寧夏是我國枸杞栽培面積最大地區(qū)。據(jù)了解，寧夏是枸杞原產(chǎn)地，栽培枸杞已有600多年的歷史。寧夏枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，是被載入新中國藥典的枸杞品種，國家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國的藥用枸杞產(chǎn)地，是《中華人民共和國藥典》明確可以入藥的唯一枸杞基源植物。2020年，“寧夏枸杞”和“中寧枸杞”入選“中歐地理標(biāo)志”第二批互認保護名單。2021年寧夏新增枸杞種植8萬畝，鮮果產(chǎn)量增長15%，加工轉(zhuǎn)化率達到28%，增加3個百分點，綜合產(chǎn)值預(yù)計達250億元，增長19%。其中寧夏中寧縣是“中國枸杞之鄉(xiāng)”。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前中寧縣枸杞種植面積達到17萬畝，年綜合產(chǎn)值達到102.6億元，“中寧枸杞”區(qū)域品牌價值達190.32億元。枸杞原漿、化妝品、枸杞酒等10大類70多種產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，枸杞加工轉(zhuǎn)化率達35%。數(shù)據(jù)顯示，2020年寧夏枸杞產(chǎn)量為9.8萬噸。其中寧夏中衛(wèi)市枸杞種植面積為25.9萬畝，產(chǎn)量為5.6萬噸。中衛(wèi)市統(tǒng)計局，目前枸杞產(chǎn)業(yè)已成為寧夏地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，寧夏非常重視枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。例如寧夏出臺的《寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃(2021—2025年)》，計劃到2025年，把枸杞種植面積發(fā)展到70萬畝以上，把枸杞產(chǎn)業(yè)打造成綜合產(chǎn)值500億元以上的大產(chǎn)業(yè)。對于2022年發(fā)展計劃，寧夏回族自治區(qū)人大常委會副主任董玲表示，2022年寧夏著力打造“寧夏枸杞”“中寧枸杞”兩個區(qū)域公用品牌，繼續(xù)建設(shè)中國枸杞研究院、國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心、國家級中寧枸杞市場“三個國家級”平臺，建設(shè)“四大體系”，重點實施“六大工程”，奮力創(chuàng)造寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新業(yè)績。計劃全年新增枸杞種植5萬畝，枸杞鮮果產(chǎn)量提高20%，加工轉(zhuǎn)化率達到32%，提高4個百分點，綜合產(chǎn)值力爭達到300億元，增幅20%。青海省是國際國內(nèi)最大的枸杞種植地區(qū)和有機枸杞生產(chǎn)基地。據(jù)了解，青海枸杞生長在青藏高原2000-3000米以上的河岸、灌生及山坡荒地，屬純野生的一種茄科植物，具有顆粒大、色紅、肉厚、含糖量高、味甜的特點。近年來青海省枸杞種植已具規(guī)模，種植區(qū)域逐步擴大，枸杞產(chǎn)量逐年增加，種植效益不斷提高。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年青海枸杞種植面積為32.41千公頃，同比下降4.6%；青海枸杞產(chǎn)量為9.21萬噸，同比下降0.2%；單位面積產(chǎn)量為2841.7千克/公頃。青海統(tǒng)計局，青海統(tǒng)計局，到目前枸杞產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂?，帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的"主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)"和"富民產(chǎn)業(yè)"。枸杞既是青海省主要生態(tài)經(jīng)濟林樹種，也是青海道地藥材品種，枸杞產(chǎn)業(yè)是該省典型的生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)。枸杞產(chǎn)業(yè)是青海省重點支持發(fā)展的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。青海省在《關(guān)于推進枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中，提出到2025年，青海將完成打造‘中國有機枸杞產(chǎn)業(yè)先行示范區(qū)’，建設(shè)100萬畝枸杞基地和國際國內(nèi)最大的有機枸杞生產(chǎn)基地，枸杞產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破100億元以上，建設(shè)嚴格的枸杞產(chǎn)業(yè)保護體系、高效的枸杞產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟體系和特色的枸杞產(chǎn)業(yè)文化體系，實現(xiàn)枸杞產(chǎn)業(yè)“一區(qū)雙百三體系”的發(fā)展目標(biāo)。對于下一步，青海省林草局副局長鄧爾平表示，青海省將以“一核兩帶兩盆地”為重點區(qū)域，在確保符合國土空間規(guī)劃和用途管制的前提下，全面保護100萬畝野生枸杞資源，發(fā)展提升70萬畝枸杞種植基地，加快推進30萬畝有機枸杞標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，穩(wěn)定鞏固枸杞原料基地。同時針對目前青海省枸杞產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)滯后的最大短板，將重點建設(shè)“青海枸杞”區(qū)域公用品牌，統(tǒng)一打造“生態(tài)有機，高原綠色，健康養(yǎng)生”為特色的知名枸杞品牌，提升青海