珠寶店項(xiàng)目設(shè)計(jì)

目錄

商業(yè)分析

顧客狀況分析

SWOT分析

項(xiàng)目目標(biāo)分析

項(xiàng)目實(shí)施流程

成本分析

利益相關(guān)者分析

風(fēng)險(xiǎn)分析和風(fēng)險(xiǎn)管理

參考文獻(xiàn)

過(guò)程報(bào)告一

題目:商業(yè)分析

內(nèi)容

背景分析:

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)的珠寶首飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，巨大的消費(fèi)市場(chǎng)為世界所矚目，同時(shí)也使中國(guó)的珠寶加工迅速發(fā)展。珠寶首飾產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的同時(shí)也發(fā)生了很大的變化。珠寶首飾專賣店設(shè)計(jì)要為顧客創(chuàng)造一種激動(dòng)人心而且出乎意料的體驗(yàn)，同時(shí)又在整體上維持清晰一致的識(shí)別。專賣店的每一個(gè)部分都在表達(dá)珠寶首飾的美學(xué)理念，在一個(gè)空間和一種氛圍中展示珠寶首飾設(shè)計(jì)，為顧客提供一種深刻的體驗(yàn)。也就是說(shuō)優(yōu)秀的珠寶首飾是在優(yōu)秀的特定的專賣店和特定的環(huán)境中、特定的燈光、陳列方式以及營(yíng)業(yè)員的服務(wù)，這樣一種特定的品牌文化的氛圍下銷售出去的，設(shè)想如果把同樣的珠寶首飾放到一個(gè)雜亂無(wú)章的低檔批發(fā)市場(chǎng)中銷售，還能賣出專賣店那樣的價(jià)格嗎？因此，從這個(gè)意義上講，陳列方式和珠寶首飾同樣是有價(jià)值的，專賣店陳列可以促進(jìn)銷售，可以創(chuàng)造價(jià)值。

商業(yè)分析：

珠寶首飾專賣店設(shè)計(jì)可以使靜止的珠寶首飾變成顧客關(guān)注的目標(biāo)。尤其是對(duì)重點(diǎn)推薦的款式和新上市的款式，用視覺(jué)的語(yǔ)言來(lái)吸引消費(fèi)者的目光。經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃和精心布置的店面環(huán)境，可以提升品牌的檔次，突出品牌的風(fēng)格和個(gè)性。

過(guò)程報(bào)告二

題目:顧客狀況分析

內(nèi)容

顧客狀況分析：

前來(lái)實(shí)現(xiàn)既定購(gòu)買目的的消費(fèi)者，這類消費(fèi)者有確定的購(gòu)買目標(biāo)，進(jìn)店后一般目光集中、腳步輕快，直接朝向有所需珠寶產(chǎn)品的柜臺(tái)，主動(dòng)提出購(gòu)買要求，對(duì)這類消費(fèi)者銷售人員應(yīng)抓住消費(fèi)者臨柜的瞬間馬上接近，輕聲的打招呼迅速地優(yōu)先接待的第一步。

前來(lái)了解珠寶產(chǎn)品銷售行情的消費(fèi)者，這類消費(fèi)者無(wú)確定的購(gòu)買目標(biāo)，進(jìn)入店鋪是希望能碰上有適合自己心意的珠寶產(chǎn)品出售，進(jìn)店后一般腳步不快，神情自若隨意環(huán)視商品，光臨柜臺(tái)也不急于提出購(gòu)買要求，只是看看有什么值得購(gòu)買的東西。對(duì)這類消費(fèi)者銷售人員應(yīng)讓其在輕松自由的氣氛下任意觀賞，在對(duì)某種飾品發(fā)生興趣，表露出中意的神情時(shí)才進(jìn)行接觸。

前來(lái)參與瀏覽或看熱鬧的消費(fèi)者，這類消費(fèi)者通常沒(méi)有購(gòu)買珠寶產(chǎn)品的打算，他們進(jìn)入店鋪后行走緩慢，徘徊觀望，無(wú)意停步。對(duì)這類消費(fèi)者，如果不站在柜臺(tái)前就不必急于接觸，但應(yīng)隨時(shí)注意其動(dòng)靜，當(dāng)其突然停步觀看商品時(shí)，或在店內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈后再駐足觀察商品時(shí)，或在柜臺(tái)前緩慢地觀察商品時(shí)，銷售人員就應(yīng)適時(shí)地與其接觸。此外，在接近消費(fèi)者的時(shí)機(jī)方面還應(yīng)考慮消費(fèi)者不同的性別、年齡、職業(yè)、態(tài)度和個(gè)性等方面的因素。而對(duì)于珠寶店經(jīng)營(yíng)的珠寶產(chǎn)品屬于特殊品范圍，通常價(jià)格較高，消費(fèi)者需要較長(zhǎng)時(shí)間的觀察和選擇，不宜過(guò)早與消費(fèi)者接觸。銷售人員與消費(fèi)者的接觸是買賣成交的首要條件，因此，在珠寶店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，適時(shí)地促進(jìn)買賣雙方的接觸是很重要的促銷手段。

過(guò)程報(bào)告三

題目:核心小組座談

內(nèi)容

核心小組座談

為了收集珠寶在市場(chǎng)上的需求和反應(yīng)，分別派出了二個(gè)重點(diǎn)小組，做一次市場(chǎng)調(diào)查，安排如下：

●5人在義容鎮(zhèn)上走訪該鎮(zhèn)周圍的居民區(qū)，調(diào)查居民方面的市場(chǎng)；本小組受訪人員50人，回收有效調(diào)查問(wèn)卷50份。

●3人走訪政府機(jī)關(guān)單位，事業(yè)單位，附近的工廠，調(diào)查各單位及各公司對(duì)珠寶方面的市場(chǎng)。本小組受訪人員30人，回收有效調(diào)查問(wèn)卷30份。

這些受訪者都可能有各種不同的意見(jiàn)，以下是調(diào)查問(wèn)卷樣本：

珠寶店的市場(chǎng)需求調(diào)查表

1．您工作和生活中是否需要經(jīng)常使用珠寶？

□需要□不需要

4．需不需要售后服務(wù)？

□需要□不需要

5．根據(jù)消費(fèi)人群的不同將珠寶進(jìn)行高、中、低速度分類是否能接受？

□能□不能

7．對(duì)于有問(wèn)題珠寶，非人為事故，我們可以無(wú)條件更換，對(duì)此您是否可以接受？

□可以□不可以

8．凡購(gòu)買三件以上珠寶，給予九折優(yōu)惠，對(duì)此您能否接受？

□能□不能

受訪者意見(jiàn)反饋：

建議：

■售后服務(wù)是否可以延長(zhǎng)些？

■購(gòu)買一件珠寶是否可以優(yōu)惠？

■品質(zhì)相等情況下價(jià)格是否可以低點(diǎn)？

■店內(nèi)的工作人員是否有經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)？

重點(diǎn)：

■產(chǎn)品的價(jià)格。

■售后服務(wù)方面。

■服務(wù)態(tài)度方面。

過(guò)程報(bào)告四

題目:SWOT分析

內(nèi)容

Strengths:

首先,國(guó)家法律政策的不斷健全和改善為當(dāng)前珠寶行業(yè)發(fā)展提供了良好的制度環(huán)境。在中國(guó)眾多寶玉石協(xié)會(huì)及眾多珠寶檢測(cè)機(jī)構(gòu)的不斷努力下,中國(guó)政府為鼓勵(lì)和發(fā)展珠寶玉石首飾行業(yè),先后出臺(tái)了不少有利的政策措施,如關(guān)稅總水平不斷降低,上海鉆石交易所、上海黃金交易所先后運(yùn)行；黃金、白銀等貴金屬及其制品市場(chǎng)全面開(kāi)放；稅收政策不斷調(diào)整。其次,不斷加強(qiáng)行業(yè)自律,實(shí)現(xiàn)自我約束,自我發(fā)展。珠寶行業(yè)一直在努力培育和規(guī)范珠寶玉石首飾市場(chǎng)。最近幾年,國(guó)家有關(guān)部門制定和出臺(tái)了一系列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,為規(guī)范市場(chǎng)和參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)奠定了良好的基礎(chǔ)。為加強(qiáng)行業(yè)自律,中寶協(xié)制定了《珠寶玉石首飾行業(yè)自律公約》,并多次召開(kāi)行業(yè)自律工作會(huì)議,不斷探索新時(shí)期行業(yè)自律工作的經(jīng)驗(yàn),希望通過(guò)自我約束,中國(guó)珠寶行業(yè)實(shí)現(xiàn)良性的發(fā)展。

Weaknesses:

首先,自主設(shè)計(jì)水平不高,抄襲行為較為突出。珠寶首飾設(shè)計(jì)水平有待進(jìn)一步提高。要設(shè)計(jì)和挖掘出我們本民族的東西,生產(chǎn)出具有鮮明民族特色的產(chǎn)品、藝術(shù)品、高檔珠寶消費(fèi)品。珠寶首飾行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。品牌知名度不高、產(chǎn)品附加值不大、企業(yè)之間缺少差異性。對(duì)于迫切希望獲取更高產(chǎn)業(yè)附加值的廣東珠寶業(yè)來(lái)說(shuō),與珠寶設(shè)計(jì)緊密聯(lián)系的知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題更為嚴(yán)峻。由于自身的設(shè)計(jì)能力有限,導(dǎo)致珠寶抄襲行為比較突出。

其次,面臨設(shè)計(jì)人才不足的瓶頸制約。珠寶設(shè)計(jì)要不斷追隨時(shí)尚,要有源源不斷的創(chuàng)意,所以需要不斷吸納新的設(shè)計(jì)人才,以保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。但由于內(nèi)地時(shí)尚潮流資訊不如歐美和中國(guó)香港發(fā)達(dá),從而設(shè)計(jì)水平也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后；同時(shí),因自身實(shí)力較弱,無(wú)法雇用高級(jí)設(shè)計(jì)人員。設(shè)計(jì)人才不足,導(dǎo)致內(nèi)地的珠寶設(shè)計(jì)缺乏創(chuàng)意和時(shí)尚。還有,工藝與先進(jìn)國(guó)家相比差距較大。工藝水平的高低直接決定了珠寶首飾的價(jià)值,這一方面,廣東與國(guó)外相比差距較大。如意大利的優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品的手工藝、先進(jìn)的儀器科技以及較高的成本,而我國(guó)大陸更關(guān)注產(chǎn)量。二者之間至少有10年的差距。另外,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還處于低層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),制約了行業(yè)的整體發(fā)展。亂打折、亂降價(jià)、個(gè)別以次充好、以假充真等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重?fù)p害了珠寶首飾行業(yè)形象,行業(yè)自律任重而道遠(yuǎn)。以印度為代表的新興國(guó)家亦大力發(fā)展珠寶加工產(chǎn)業(yè),其低廉的勞動(dòng)力成本對(duì)廣東乃至全國(guó)的珠寶加工產(chǎn)業(yè)形成很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。因此,解決這幾個(gè)方面的問(wèn)題迫在眉睫。

最后,珠寶企業(yè)從加工中獲得的利潤(rùn)很有限。黃金每克的加工費(fèi)不過(guò)1~2元,只占黃金首飾整體售價(jià)的千分之幾,而鑲嵌珠寶則是按件計(jì)酬,一般是30~50元一件,只有高檔珠寶的鑲嵌費(fèi)稍高。純加工的利潤(rùn)非常低。有些產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)。中國(guó)珍珠年產(chǎn)量達(dá)1500噸,占世界總產(chǎn)量的95%以上。但是產(chǎn)值僅占世界總產(chǎn)值的10％。要使我國(guó)不僅成為珠寶大國(guó),更要成為珠寶強(qiáng)國(guó),我們的企業(yè)家在民族品牌推廣上還有很長(zhǎng)的一段路要走。獲得豐厚的利潤(rùn)才是我們當(dāng)前中國(guó)珠寶發(fā)展的一個(gè)出路。

Opportunities:

縱觀全球經(jīng)濟(jì),我們中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍處于追趕發(fā)達(dá)國(guó)家的階段,我們還有相當(dāng)長(zhǎng)的一段發(fā)展良好時(shí)期。現(xiàn)在世界上的發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)之所以增長(zhǎng)緩慢,是因?yàn)楹芏嗉夹g(shù)領(lǐng)域發(fā)展創(chuàng)新變得越來(lái)越不容易,而我們中國(guó)由于與發(fā)達(dá)國(guó)家存在技術(shù)差距,相對(duì)較容易的由技術(shù)學(xué)習(xí)而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)必然十分迅速。同時(shí)由于我們中國(guó)與國(guó)外的技術(shù)差距很大,以及我們中國(guó)地域廣闊而造成的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡,使中國(guó)在未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)都不會(huì)達(dá)到發(fā)展的天花板。這種可以預(yù)見(jiàn)的長(zhǎng)期國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展,會(huì)極大的帶動(dòng)中國(guó)珠寶首飾消費(fèi)者的購(gòu)買力提升,從而最終成就中國(guó)成為世界第一珠寶消費(fèi)大國(guó)。一個(gè)世界級(jí)的珠寶首飾消費(fèi)大國(guó)必將會(huì)產(chǎn)生一批世界級(jí)的珠寶首飾企業(yè),十多億的珠寶首飾消費(fèi)者會(huì)讓大多數(shù)的珠寶首飾企業(yè)找到生存和發(fā)展的空間。

Threats:

通貨膨脹的壓力。有人說(shuō)黃金首飾是奢侈品,非大眾人群消費(fèi),通貨膨脹不會(huì)影響到這些人的購(gòu)買熱情,相反黃金首飾的保值特點(diǎn)會(huì)加大他們的消費(fèi)力度,而真實(shí)情況呢？黃金珠寶首飾目前在國(guó)內(nèi)的消費(fèi)絕對(duì)不是嚴(yán)格意義上的奢侈品消費(fèi),尤其是黃金首飾基本上可以說(shuō)是大眾消費(fèi)。以上海的連鎖店為例,黃金首飾利潤(rùn)基本占總體首飾利潤(rùn)的60%~70%,黃金首飾的消費(fèi)者大部分是從農(nóng)村到城市來(lái)消費(fèi)的農(nóng)民,這就基本可以證明黃金首飾和珠寶首飾基本是大眾消費(fèi)品,當(dāng)然其中也會(huì)存在一定的奢侈消費(fèi)人群,但應(yīng)不會(huì)是主流。既然是大眾消費(fèi)品,金價(jià)的不斷上漲絕對(duì)會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,因?yàn)橥ㄘ浥蛎泿?dòng)起來(lái)的物價(jià)上漲嚴(yán)重的打擊了消費(fèi)者的購(gòu)買力和消費(fèi)信心。不僅如此,隨著美元的持續(xù)性貶值,金價(jià)的不斷上升和中國(guó)通脹的短期內(nèi)無(wú)法消除,我們可以預(yù)見(jiàn)在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),珠寶首飾行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者生存和發(fā)展的壓力絕對(duì)不會(huì)減少,整個(gè)行業(yè)日趨微利將是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。

還有一個(gè)就是中國(guó)整個(gè)珠寶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度比較低。中國(guó)當(dāng)前有幾千個(gè)珠寶品牌,仍缺乏有全國(guó)影響力和領(lǐng)導(dǎo)性的品牌,正是由于中國(guó)珠寶業(yè)品牌核心影響力不強(qiáng),導(dǎo)致其議價(jià)能力弱。占據(jù)全國(guó)珠寶市場(chǎng)前五名的企業(yè),其業(yè)務(wù)不到全國(guó)整體市場(chǎng)的10%。包括港資珠寶企業(yè)在內(nèi),與全球知名珠寶品牌仍有一段距離,這主要體現(xiàn)在其品牌的積淀和影響力,除了給國(guó)際品牌企業(yè)加工外,中國(guó)珠寶企業(yè)要想以自主品牌走向國(guó)際市場(chǎng),讓歐美消費(fèi)者認(rèn)可,仍然有很長(zhǎng)一段路要走。

過(guò)程報(bào)告五

題目:項(xiàng)目目標(biāo)分析

內(nèi)容

項(xiàng)目目標(biāo)分析：

短期目標(biāo)（1年）：

對(duì)于覆蓋范圍內(nèi)的消費(fèi)者進(jìn)行認(rèn)知普及

中期目標(biāo)（2-3年）：

具有一定的經(jīng)濟(jì)利益成長(zhǎng)趨勢(shì)

長(zhǎng)期目標(biāo)（4-8年）：

增加加盟及分店

過(guò)程報(bào)告六

題目：項(xiàng)目實(shí)施流程

內(nèi)容

行動(dòng)計(jì)劃：

(1)前期設(shè)計(jì)階段

在設(shè)計(jì)項(xiàng)目前期設(shè)計(jì)階段主要以文案和計(jì)劃表的形式

對(duì)項(xiàng)目要求、計(jì)劃的理解

項(xiàng)目用地的實(shí)地建筑空間環(huán)境調(diào)查

參考項(xiàng)目（目標(biāo)珠寶首飾專賣店/競(jìng)爭(zhēng)珠寶首飾專賣店）實(shí)例的調(diào)查、研究、分析

珠寶首飾專賣店設(shè)計(jì)風(fēng)格的確定

(2)初步設(shè)計(jì)階段

在項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)階段，主要以草圖、分析圖和效果圖的形式體現(xiàn)

空間造型，藝術(shù)風(fēng)格的確定

人流動(dòng)線分析

專賣店平面布置

裝修材料的選擇和研究

展示陳列的方式

整體成本的預(yù)算

(3)施工設(shè)計(jì)階段

模擬3D效果圖或者模型做詳細(xì)的研究

詳細(xì)的施工圖紙繪制

詳細(xì)的設(shè)計(jì)預(yù)算資料書

(5)現(xiàn)場(chǎng)施工、監(jiān)理階段

場(chǎng)外預(yù)制構(gòu)件或單體制作

現(xiàn)場(chǎng)施工安裝

質(zhì)量檢查忽然現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

完工前的整體調(diào)整

(6)委托方的驗(yàn)收

過(guò)程報(bào)告七

題目：成本分析

內(nèi)容

成本分析---預(yù)計(jì)年度珠寶銷售量達(dá)到400件，平均每臺(tái)價(jià)錢在4000元上，預(yù)計(jì)年度營(yíng)業(yè)額將達(dá)到￥1,600,000.00。

①租賃費(fèi)：店鋪月租金￥3,500.00。年度總租賃費(fèi)：￥42,000.00。

②裝潢：裝飾店鋪的材料和勞動(dòng)力成本預(yù)算耗資￥12800.00。

店面為50平方米。

總價(jià)格

地板￥4900.00

刷墻￥2600.00

天花板￥1300.00

照明（買5盞日光燈）￥100.00

布線（插座，開(kāi)關(guān)，電線等）￥100.00

窗戶￥2000.00

裝飾人工費(fèi)用￥800.00

合共：￥11800.00

￥1000于裝飾工作間的支出平衡。

③器材費(fèi)用：使用工具預(yù)算耗資￥300.00

總價(jià)格

滅火器￥100.00

￥200于裝飾工作間的支出平衡。

④年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算將會(huì)是￥1,200,000.00

薪俸:工資：￥1500.00/月/人×4人。年度預(yù)算工資:￥72,000.00

臨時(shí)業(yè)務(wù)員工資：4人×50/日/人×14日=￥2,800.00

工作間內(nèi)的設(shè)備合共：￥6,740.00

1*電腦￥2,500.00/臺(tái)

1*電話￥40.00/臺(tái)

電話費(fèi)用：￥200/月￥2,400.00/年

1*打印傳真一體機(jī)￥800.00/臺(tái)

2*桌子,椅子￥1,000.00

⑤流動(dòng)資金：--------------------------------------------------￥20,000.00

⑥營(yíng)業(yè)執(zhí)照費(fèi)用：￥1,500.00

租賃費(fèi)(￥42,000.00)+裝潢(￥12,800.00)+器材費(fèi)用(￥300.00)+年度預(yù)算工資(￥72,000.00)+臨時(shí)業(yè)務(wù)員工資(￥2,800.00)+營(yíng)業(yè)執(zhí)照費(fèi)用(￥1,500.00)+流動(dòng)資金(￥20,000.00)+工作間內(nèi)的設(shè)備(￥6,740.00)=￥158,140.00

預(yù)計(jì)年度營(yíng)業(yè)額￥1,600,000.00×盈利標(biāo)準(zhǔn)35%=￥560,000.00

總盈利：

￥560,000.00