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資料僅供參考文件編號(hào):2022年4月版本號(hào):A修改號(hào):1頁(yè)次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:家政服務(wù)人員工作手冊(cè)一工作中8條基本規(guī)范:1嘴要嚴(yán)。不把雇主家情況告訴任何人。2不攀比。不跟任何其他人比工資,比工作量,比雇主家情況。3不要說(shuō)不起。本著互相尊重原則,但提的意見(jiàn)一律有則改之,無(wú)則加勉。4不可以帶人到家里來(lái),除非雇主同意。5不可以亂翻,亂動(dòng),亂拿,亂扔家里的東西。6如果不想干了,要提前一個(gè)月通知。否則扣一個(gè)月工資。7不可以私自拿家里的電話打私人電話。如有需要,必須經(jīng)得雇主同意,方可使用。8注意節(jié)約。節(jié)約用水,節(jié)約用電,節(jié)能環(huán)保??照{(diào)有人可以開(kāi),離開(kāi)請(qǐng)記得關(guān)閉,房間無(wú)人,請(qǐng)記得關(guān)燈。該用的一定要用,不該浪費(fèi)的一定避免。9有事及時(shí)溝通,不要帶著情緒工作。只要做一天,就要開(kāi)開(kāi)心心的工作,不滿意可以辭職。二工作條件1提供家務(wù)勞動(dòng)所需全部工具,如有需要可按需購(gòu)買(mǎi)。2所有清潔用品,包括各種洗滌劑、清洗劑、抹布按使用場(chǎng)所和用途專用。3購(gòu)物周轉(zhuǎn)金:如需購(gòu)物,雇主提供購(gòu)物所需備用金或家人陪同購(gòu)物。(自行購(gòu)買(mǎi)需留存收據(jù)或發(fā)票作為憑證。)三工作內(nèi)容:燒飯,廚房清潔,家居清潔,協(xié)助帶寶寶。四工作內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)和要求:(一)燒飯1早餐:保證冰箱有新鮮的三元牌鮮奶以及酸奶,每餐每人原則上一個(gè)煮雞蛋。軟硬結(jié)合,早餐品種可以豐富一些,但盡量避免直接購(gòu)買(mǎi)外面出售的早點(diǎn),以在家自己做為主。2中餐,晚餐:口味適中,以清淡為主,保持營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,飯菜數(shù)量以實(shí)際人口而定(兩個(gè)人,一葷一素一湯或兩素一湯;四個(gè)人或更多,則一葷或兩葷三素,兩素一湯等)保證合適的量,避免每餐剩余太多,造成不新鮮和浪費(fèi)。3大米,油,所有的調(diào)料用品(如醬油,醋,鹽,糖等),以及食材:肉類,魚(yú)類,雞蛋以及部分蔬菜(包括所有寶寶吃的肉,蔬菜),全由雇主親自到超市進(jìn)行指定品牌,指定有機(jī)食品的集中購(gòu)買(mǎi),每周一次(原則周六),因此用完需要購(gòu)買(mǎi)的東西需提前告知。4自行食物購(gòu)買(mǎi)時(shí):不要購(gòu)買(mǎi)被污染,變質(zhì),過(guò)期,不衛(wèi)生的食物,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意看生產(chǎn)日期和食品原材料。5所有食物都需要清洗干凈,生熟必須分開(kāi),避免相互污染,多數(shù)青菜需要用冷水浸泡,以降低農(nóng)藥殘留。原則上,做飯不要一邊做其他家居清潔,以免手上正使用潔廁靈或消毒液,忘記洗手或者清洗不干凈,帶到飯菜中誤食。6微波爐加熱請(qǐng)使用正確的微波爐用具,盡量少使用微波爐,避免不能放入微波爐加熱的食品和用具,以防危險(xiǎn)。如不清楚,具體問(wèn)題多咨詢。7做飯的時(shí)候,把廚房門(mén)關(guān)上,以免噪音和油煙跑到客廳。(二)廚房清潔1任何餐具都必須洗滌后才放入餐柜,餐具不留有洗潔精殘留,放入餐柜前盡量瀝干。2瀝水架,鏟勺架每半月清洗一次。3洗碗抹布依據(jù)具體情況定期更換,原則上一個(gè)月更換一次。洗碗抹布,廚房地面清潔抹布,擦油煙機(jī)抹布、臺(tái)面抹布等,不得混用。4廚房地面清潔用抹布與房間地板用抹布要分開(kāi),并依據(jù)情況定期更換。5微波爐,冰箱內(nèi)部臟了,要進(jìn)行清潔和整理。原則上一周一次。6注意鍋具的清潔和清洗。預(yù)計(jì)幾天不使用的,必要時(shí)將鍋具烘干存放。鍋具需至少每周用快刻靈(藍(lán)瓶,不銹鋼專業(yè)清潔用品)擦洗一遍。7廚房臺(tái)面、水盆及廚房地面每日擦洗干凈,保持干凈,干燥。地面拿抹布用手擦洗。8油煙機(jī)和墻面每天擦洗一次。9廚房櫥柜,洗衣機(jī)的立面每?jī)芍芮鍧嵰淮?,將櫥柜的東西全部拿出,用抹布擦洗櫥柜里面的上下四周五面,更換鋪底面的報(bào)紙彩頁(yè),不留灰塵,死角。(三)家居清潔1干任何事情之前先洗手。錯(cuò)誤:干這干那就是不洗手。錯(cuò)在哪里?例如:手上還沾著洗菜的水,就抓起了剛消毒完的奶瓶。手上剛剛擦完84的消毒液,就來(lái)抱寶寶。2所有的抹布要分門(mén)別類放置和使用,不能混淆使用。廚房抹布在廚房清洗。其他抹布在衛(wèi)生間水盆清洗。餐桌清潔使用廚房專用抹布。擦客廳臥室地面的抹布要和擦家具桌面的抹布分開(kāi),專項(xiàng)專用。3水盆區(qū)分:廚房有廚房的洗菜盆寶寶專門(mén)有寶寶的洗奶瓶,碗具的寶寶專用清洗盆擦地板,廁所,家具的盆子要和手洗衣服的臉盆分開(kāi)區(qū)分使用,另外寶寶有寶寶的專用臉盆和洗衣盆4清潔洗滌用品區(qū)分:廁所馬桶用潔廁靈洗衣液用來(lái)洗衣服。用84消毒液稀釋清潔廁所地面,浴缸。寶寶有寶寶專用的洗衣液和肥皂,奶瓶清洗液5地毯,沙發(fā),需每三天用吸塵器吸塵一次。6每天清晨打掃衛(wèi)生之前,注意客廳,臥室的開(kāi)窗通風(fēng)。7地板:每日擦地,早起每天擦一次臥室,客廳的地板以防止飛塵。同一個(gè)地方至少需要換洗抹布,擦洗兩遍,注意沙發(fā)下,桌子下,床下,柜子下面全部清掃清潔到不留死角。地面有電線的地方用抹布擦干凈,客廳踢腳線壇上的灰塵注意清掃清潔,空調(diào)開(kāi)關(guān),燈具開(kāi)關(guān)上的灰塵,注意清潔。同時(shí)注意保護(hù)家具。8家具原則上隔一天擦一遍,櫥柜,書(shū)柜里面以及里面的擺件,可以每半個(gè)月擦一遍。9衛(wèi)生間的地面,臺(tái)面,鏡面,淋浴房玻璃面,以及浴缸面需要每天清潔,擦洗保持干爽。馬桶一周消毒一次,衛(wèi)生簍每天清除,淋浴房玻璃面用擦玻璃的清洗液擦洗,不留印記。10日常洗衣:
-大人外衣用洗衣機(jī)。清洗之前,淺色的衣服需用衣領(lǐng)凈手撮一下領(lǐng)口,袖口;檢查口袋是否有忘取出的物品;檢查衣服上是否有油漬,如有需要在油漬地方涂上洗滌靈。-大人內(nèi)衣手洗-需要送出干洗的毛衣,西裝,外套等會(huì)特別提醒
-寶寶衣服手洗(用寶寶專用洗衣液,寶寶專用洗衣盆)
11特別清潔
-床單夏季每周換洗,冬季半月?lián)Q洗;被罩夏季半月?lián)Q洗,冬季每月?lián)Q洗。每個(gè)床上的用品專床專用,分類收集,不要混淆使用。
-衛(wèi)生間浴巾每月清洗
-衛(wèi)生間地墊原則上每周清洗12晾曬晾曬之前一定要先甩甩衣服,將衣物攤撐攤開(kāi)了,把擰水的折橫皺巴巴弄平了,再掛衣服。懂得用不同的晾曬工具和方式來(lái)晾曬衣物,以防止衣服變形??!不懂可以多咨詢。例如:用不同形狀的衣架,防止T恤的肩膀處曬出印記;毛衣或線紡的衣物用衣架撐著曬容易掉長(zhǎng)或變形,則可以放在曬衣網(wǎng)中晾曬。將衣服反面晾曬,以防止太陽(yáng)光使衣服變色,掉色。(如不方便反面晾曬的衣服,例如會(huì)導(dǎo)致變形的衣物則可以不用反面晾曬,依據(jù)情況而定)13衣服熨燙長(zhǎng)褲:每次熨燙縫需要對(duì)齊襯衣,T恤:王總襯衣需要每次每件熨燙14整理衣物:把干的衣物放在指定位置。15客廳,廚房垃圾桶每天清換。16每日清潔桌面:電視柜、沙發(fā)的木質(zhì)部分、沙發(fā)桌、床、床頭柜。客廳及每個(gè)臥室的桌面,每天必須保持干凈,桌面上的物品拿起來(lái)擦干凈物品下面,物品放回原處。(四)協(xié)助看寶寶1做任何事情之前先洗手,確保干凈衛(wèi)生。2奶瓶清潔:奶瓶每頓吃完都要清洗,并且要將奶瓶拆開(kāi)來(lái)洗,用專門(mén)的寶寶奶瓶清潔劑,寶寶專門(mén)的清洗盆清洗并沖干凈。并且隔一天奶瓶要高溫消毒一次:將一壺水燒開(kāi),倒入寶寶的清洗盆中,將拆開(kāi)的奶瓶各個(gè)部分浸到水里,不超過(guò)5分鐘即可,拿出來(lái)后在寶寶的瀝水架上瀝干。3每天榨一個(gè)新鮮橙汁。4每天各種菜水交替給寶寶喝。5粥,面條,蒸雞蛋交替給寶寶吃。6沖奶:先放40-50度的水,再放奶粉。60毫升水一平勺奶粉。7寶寶的玩具:一個(gè)月清洗一遍8寶寶的游戲地墊:每天早上用寶寶的專用抹布擦兩遍。五安全注意事項(xiàng):
1、單獨(dú)在家時(shí)如遇按門(mén)鈴,從貓眼觀望,熟人給開(kāi),其余一律不給開(kāi)門(mén),有事轉(zhuǎn)達(dá)。
2、禁止用濕布擦燈具,以防觸電。
3、臨走時(shí)要確保三門(mén)三窗關(guān)好。(客廳,書(shū)房,大門(mén)三扇門(mén),兩個(gè)臥室,客廳三扇窗)
4一邊帶寶寶不要一邊做家務(wù)。六、紀(jì)律與權(quán)利
1、紀(jì)律:
-準(zhǔn)時(shí)上下班
-工作高效率
-做事高質(zhì)量
-如有急事或病假,一定要電話通知
-如果不想干了,請(qǐng)?zhí)崆耙粋€(gè)月通知
2、權(quán)利:
每天:保證喝水、休息,吃飯
每周:休息一天
每月:定期發(fā)工資。干滿一年,干得表現(xiàn)突出,春節(jié)發(fā)放一個(gè)月的薪水作為年終獎(jiǎng)金。3特別情況:
-本人生病、孩子生病、探親等原則上不扣工資,超過(guò)一周則按工作時(shí)間發(fā)工資
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