2023學年高考生物模擬試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列實驗中采用的實驗方法（原理）、實驗步驟及結果的對應錯誤的是（）選項實驗方法（原理）步驟結果A基因重組R型肺炎雙球菌與S型菌的提取物混合出現(xiàn)了R型菌和S型菌的菌落B同位素標記法標記人、鼠兩種生物細胞膜上的蛋白質并融合細胞膜具有流動性C自身對照法將成熟的洋蔥根細胞浸入高濃度（50%）的紅色蔗糖溶液中細胞膜內出現(xiàn)紅色D標志重捕法將已經統(tǒng)計數(shù)量且標記的小鼠放回原環(huán)境，短時間重捕統(tǒng)計結果與重捕時間有關A．A B．B C．C D．D2．圖表示細胞中出現(xiàn)的異常mRNA被SURF復合物識別而發(fā)生降解的過程，該過程被稱為NMD作用，能阻止有害異常蛋白的產生（AUG、UAG分別表示起始密碼子和終止密碼子），圖中異常mRNA與正常mRNA長度相同。據(jù)圖分析，下列相關敘述正確的是（）A．SURF能識別所有mRNA的終止密碼子B．異常mRNA產生的原因是發(fā)生了堿基增添或缺失C．異常mRNA由突變基因轉錄，其降解產物為脫氧核苷酸D．NMD作用失效，細胞內會產生肽鏈較短的異常蛋白質3．關于遺傳和變異，下列說法錯誤的是（）A．基因突變的方向與環(huán)境沒有明確的因果關系B．基因重組雖然不能產生新基因，但可以形成多樣化基因組合的子代，有利于適應多變的環(huán)境，對生物進化有重要意義C．生物體的遺傳與變異，往往以細胞內基因的傳遞和變化為基礎D．貓叫綜合征是人的第5號染色體缺失引起的遺傳病4．哺乳動物受精卵的前幾次分裂異?？赡軐е伦蛹毎霈F(xiàn)多核現(xiàn)象。經研究發(fā)現(xiàn)，受精卵分裂時，首先形成兩個相對獨立的紡錘體，之后二者夾角逐漸減小，形成一個統(tǒng)一的紡錘體。科研人員用藥物N處理部分小鼠（2n=40）受精卵，觀察受精卵第一次分裂，結果如圖所示。以下有關實驗的分析中，合理的是A．兩個紡錘體可能分別牽引來自雙親的兩組染色體，最終合二為一B．細胞A最終可能將分裂成為1個雙核細胞，1個單核細胞C．細胞B最終形成的子細胞中每個核的染色體條數(shù)為40D．藥物N抑制兩個紡錘體的相互作用，可能和馬達蛋白的作用有關5．某種大型肉食動物遷入一新的生態(tài)系統(tǒng)后，大型肉食動物對當?shù)氐男⌒腿馐硠游锖湍承┲彩承詣游镉胁妒澈万屭s作用。一段時間內，下列情況不會發(fā)生的是（）A．增加物種豐富度導致營養(yǎng)結構更加復雜B．某些生產者的個體數(shù)量增加后保持穩(wěn)定C．使植食性動物之間的竟爭優(yōu)勢發(fā)生改變D．生態(tài)系統(tǒng)各營養(yǎng)級生物同化能量均減少6．下列各項中，屬于人體對抗病原體第一道防線的是()A．中性粒細胞對病原體的吞噬B．血漿蛋白對病原體的破壞C．皮膚黏膜對細菌的阻擋作用D．人體對外來器官的排異反應7．下列有關基因突變的敘述，正確的是（）A．基因突變可導致染色體上基因的結構和數(shù)目都發(fā)生改變B．發(fā)生在植物體細胞的基因突變可通過無性繁殖傳遞給后代C．基因突變的不定向性體現(xiàn)基因突變可發(fā)生在個體發(fā)育的任何時期D．DNA分子中發(fā)生堿基對的增添、缺失和替換都會引起基因突變8．（10分）下列關于細胞內化合物的敘述，正確的（）A．核苷酸與氨基酸的元素組成相同B．多糖、核酸和膽固醇等生物大分子都以碳鏈為基本骨架C．脂質存在于所有細胞中，是組成細胞的重要化合物D．蛋白質發(fā)生熱變性后不利于人體消化吸收二、非選擇題9．（10分）圖甲是從土壤中篩選產脲酶細菌的過程，圖乙是脲酶基因轉錄的mRNA部分序列。（l）圖中選擇培養(yǎng)基應以尿素為唯一_____________________；鑒別培養(yǎng)基還需添加_________________作指示劑，產脲酶細菌在該培養(yǎng)基上生長一段時間后，其菌落周圍的指示劑將變成_________________色。（2）在4個細菌培養(yǎng)基平板上，均接種稀釋倍數(shù)為115的土壤樣品溶液1．lmL，培養(yǎng)一段時間后，平板上長出的細菌菌落數(shù)的數(shù)值分別為13、156、178和191。該過程采取的接種方法是_________________，每克土壤樣品中的細菌數(shù)量為_________________個；與血細胞計數(shù)板計數(shù)法相比，此計數(shù)方法測得的細菌數(shù)較少，其原因是____。（3）現(xiàn)有一菌株的脲酶由于基因突變而失活，突變后基因轉錄的mRNA在圖乙箭頭所示位置增加了11個核苷酸，使圖乙序列中出現(xiàn)終止密碼（終止密碼有UAG、UGA和UAA）。突變基因轉錄的mRNA中，終止密碼為_________________，突變基因表達的蛋白質含_____個氨基酸。10．（14分）材料一：從玫瑰花中提取出的玫瑰精油被稱為“液體黃金”，可用于制造高級香水。且它能刺激和協(xié)調人的免疫和神經系統(tǒng)，同時有助于改善內分泌腺的分泌，去除器官硬化，修復細胞等功能。材料二：胡蘿卜素攝入人體消化器官后，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品（單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒）。它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害。材料三：姜黃素是傳統(tǒng)藥食兩用植物，姜黃根莖中的活性物質，微溶于水，可溶于乙醇、丙酮和氯仿等。姜黃素類具有抗腫瘤活性，臨床應用十分廣泛。請回答下列問題：（1）玫瑰精油屬于植物芳香油，其組成主要包括_________________；采用水蒸氣留法提取玫瑰精油時，蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是______________________。（2）1分子的β-胡蘿卜素可被氧化分解成2分子_____________。根據(jù)胡蘿卜素的理化性質分析，為了讓胡蘿卜素更容易被人體吸收，炒胡蘿卜時要多加些__________。（3）姜黃的主要有效成份為姜黃素、去甲氧基姜黃素和去二甲氧基姜黃素，用層析法能分離這三種成分。其中位于濾紙最上層的不一定為含量最多的姜黃素。判斷理由是濾紙上各成分的位置不同是因為它們在_________的溶解度不同，溶解度最大的擴散速度___________，才位于最上層，而含量最多不一定____________最大，所以其不一定在最上層。11．（14分）水稻是世界上最重要的糧食作物之一，稻瘟病會導致水稻減產。育種工作者用不抗稻瘟病的二倍體水稻（甲品系）通過誘變育種培育出了乙、丙兩個抗稻癌病的新品系，其育種過程如下圖。研究發(fā)現(xiàn)乙品系的抗病性狀受一對等位基因控制，丙品系的抗病性狀受兩對等位基因控制?；卮鹣铝袉栴}。（1）該誘變育種過程利用__________因素來處理花粉，使其發(fā)生基因突變。（2）若乙品系的抗病突變來源于隱性突變，則最早可在子___________代中分離出抗稻瘟病的純合子；若乙品系的抗病突變來源于顯性突變，則最早可在子__________代中分離出抗稻瘟病的純合子。（3）在選育丙品系時，用子一代中的抗病植株自交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?15:1；用子一代中的抗病植株與甲品系植株雜交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?3:1，說明內品系控制抗病性狀的這兩對等位基因位于______________（填“一對”或“兩對”）同源染色體上，自交子二代的抗稻瘟病水稻中純合子所占比例為____________________。12．用下圖所示的發(fā)酵裝置（甲）制作果酒和果醋，在消毒后的錐形瓶中裝入新鮮的葡萄汁后封閉通氣口，進行自然發(fā)酵。發(fā)酵初期將溫度控制在18～25℃，可見溶液中有大量氣泡產生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸桿菌，適當升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。分析并回答下列問題：（1）發(fā)酵開始時封閉通氣口的原因是________________________。與醋酸桿菌相比較，酵母菌在細胞結構上最大的特點是____________________________________。（2）接種醋酸桿菌，需升高溫度到____________℃，并且需要通氣，這是因為____________。（3）圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是________________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產中可用來提高果酒的產量。①將經過重離子束輻射處理后的酵母菌接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色。此培養(yǎng)基從用途上劃分，屬于____________________；②選育出的菌種需經多次____________后才能接種到發(fā)酵罐中進行工業(yè)生產；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細胞內的丙酮酸可大量轉化為酒精，說明其細胞代謝過程中____________被阻斷，因此在啤酒工業(yè)生產中具有較高的經濟價值。

2023學年模擬測試卷參考答案（含詳細解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】

1、基因重組是指在減數(shù)分裂過程中，由于四分體時期同源染色體的非姐妹染色單體的交叉互換或減數(shù)第一次分裂后期非同源染色體上的非等位基因自由組合而發(fā)生基因重組，使后代產生不同于雙親的基因組合。2、放射性同位素可用于追蹤物質運行和變化的規(guī)律，例如噬菌體侵染細菌的實驗。3、標志重捕法是在被調查種群的生存環(huán)境中捕獲一部分個體將這些個體進行標志后再放回原來的環(huán)境，經過一定期限后進行重捕，根據(jù)重捕中標志的個體占總捕數(shù)的比例，來估計該種群的數(shù)量，設該地段種群中個體數(shù)為N，其中標志總數(shù)為M，重捕總數(shù)為n，重捕中被標志的個體數(shù)為m，則N∶M=n∶m?！绢}目詳解】A、R型菌與S型菌的提取物混合，可形成R型菌和S型菌的菌落，這屬于基因重組，A正確；B、利用熒光標記法標記人、鼠兩種生物細胞膜的蛋白質并融合，可得出細胞膜具有流動性，B錯誤；C、利用自身對照的方法，在高濃度的蔗糖溶液中，細胞失水過快而死亡，細胞膜失去選擇透過性，內部出現(xiàn)紅色，C正確；D、用標志重捕法統(tǒng)計小鼠的種群密度時，放回的時間短，小鼠沒有混合均勻，短期內再捕會影響統(tǒng)計結果，D正確。故選B?！敬鸢更c睛】本題需要考生綜合掌握生物研究過程中的各種方法，易錯點是D選項中標志重捕法的注意事項。2、D【答案解析】

據(jù)圖分析：圖中異常mRNA的中間部位出現(xiàn)一個終止密碼子，該密碼子能夠阻斷該mRNA的繼續(xù)翻譯，從而抑制該突變基因的表達?！绢}目詳解】A．由圖示可知，SURF只能識別異常mRNA的終止密碼子，A錯誤；

B．異常mRNA與正常mRNA長度相同，則異常mRNA產生的原因是轉錄它的基因發(fā)生堿基對替換造成的，B錯誤；

B．異常mRNA由突變基因轉錄，其降解產物為核糖核苷酸，C錯誤；

D．NMD作用失效，細胞內會產生肽鏈較短的異常蛋白質，D正確。

故選D。3、D【答案解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，這會導致基因結構的改變，進而產生新基因；（2）基因重組是指在生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合；②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外，某些細菌（如肺炎雙球菌轉化實驗）和在人為作用（基因工程）下也能產生基因重組；（3）染色體變異包括染色體結構變異（重復、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異?！绢}目詳解】A、基因突變是不定向的，與環(huán)境沒有明確的因果關系，A正確；B、基因重組雖然不能產生新基因，但可以形成多樣化基因組合的子代，從而使得后代有了更大的變異性，有利于適應多變的環(huán)境，對生物進化有重要意義，B正確；C、生物體的遺傳與變異，往往以細胞內基因的傳遞和變化為基礎，進而表現(xiàn)出生物體性狀上的差異，C正確；D、貓叫綜合征是人的第5號染色體部分缺失引起的遺傳病，屬于染色體結構變異，D錯誤。故選D。4、B【答案解析】

通過圖示來看，正常情況下，受精卵第一次分裂過程，開始形成兩個相對獨立的紡錘體，最后形成“雙紡錘體”，這樣形成的子細胞為單核細胞，而每個細胞核中含有40條染色體。而圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體，一端沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細胞一個為單核，另一個為雙核，B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細胞均雙核?！绢}目詳解】A、受精卵進行的是有絲分裂，所以兩個紡錘體牽引的是相同的染色體，都含有來自雙親的染色體，A錯誤；B、圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體，一端沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細胞一個為單核，另一個為雙核，B正確；C、圖示B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細胞均雙核，雙核子細胞的每個核內染色體數(shù)為20條，C錯誤；D、馬達蛋白是利用ATP水解所釋放的能量驅動自身沿微管或微絲定向運動的蛋白，影響微管蛋白牽引染色體的運動，而藥物N是影響了紡錘體的形成和結構，所以與馬達蛋白無關，D錯誤。故選B。【答案點睛】本題最重要的的是要從圖中看出藥物N發(fā)揮了什么作用，影響了紡錘體的形成進而影響染色體在細胞中的數(shù)量。5、D【答案解析】

一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括陽光、空氣、水、溫度等，生物部分由生產者、消費者和分解者組成。生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質循環(huán)都是通過食物鏈和食物網的渠道實現(xiàn)的，物質是能量的載體，使能量沿著食物鏈(網)流動，而能量又作為動力，使物質能夠不斷地在生態(tài)系統(tǒng)和無機環(huán)境之間循環(huán)往復。【題目詳解】A、某種大型肉食動物遷入一新生態(tài)系統(tǒng)后，對當?shù)氐男⌒腿馐硠游锖椭彩承詣游镉胁妒澈万屭s作用，使物種豐富度增加、營養(yǎng)結構更加復雜，與題意不符，A錯誤；B、植食性動物數(shù)量減少，對植物的捕食減弱，會導致某些生產者的個體數(shù)量增加后保持穩(wěn)定，與題意不符，B錯誤；C、根據(jù)題意可知，某種大型肉食性動物遷入到一個新的生態(tài)系統(tǒng)時，對低營養(yǎng)級肉食性動物與植食性動物有捕食和驅趕作用，故某種植食性動物可能在競爭中失去原有競爭優(yōu)勢，與題意不符，C錯誤；D、某種大型肉食動物遷入一新生態(tài)系統(tǒng)后，改變了植食性動物競爭優(yōu)勢狀況，但生態(tài)系統(tǒng)各營養(yǎng)級同化能量變化不能確定，不可能出現(xiàn)各個營養(yǎng)級生物同化量都減少的情況，D正確。故選D。6、C【答案解析】

人體免疫系統(tǒng)有三道防線，第一道防線是皮膚、黏膜及其分泌物，第二道防線是吞噬細胞、殺菌物質以及炎癥反應，第三道防線是特異性免疫，包括體液免疫和細胞免疫；第一、第二道防線屬于非特異性免疫，第三道防線屬于特異性免疫?！绢}目詳解】中性粒細胞對病原體的吞噬屬于第二道防線，A錯誤；體液中的殺菌物質和吞噬細胞組成人體的第二道防線，因此血漿蛋白對病原體的破壞作用屬于人體的第二道防線，B錯誤；皮膚油脂對細菌的抑制作用屬于人體對抗病原體的第一道防線，C正確；人體對外來器官的排異反應屬于第三道防線，D錯誤。故選：C。7、B【答案解析】

基因突變是指基因中發(fā)生堿基對的增添、缺失和替換進而造成基因結構發(fā)生改變?；蛲蛔內舭l(fā)生在體細胞中，一般不會通過繁殖遺傳給后代，但植物體細胞可以經過無性繁殖傳遞給后代?；蛲蛔兊慕Y果一般是產生它的等位基因，基因的數(shù)目一般不發(fā)生變化。【題目詳解】A、基因突變可以導致染色體上基因的結構改變，但不會引起基因數(shù)目的改變，A錯誤；B、發(fā)生在植物體細胞的基因突變不能通過有性繁殖傳遞給后代，但是可通過無性繁殖傳遞給后代，B正確；C、基因突變的不定向性體現(xiàn)在一個基因可以朝不同的方向突變出多個等位基因（復等位基因）；基因突變的隨機性表現(xiàn)在基因突變可發(fā)生在個體發(fā)育的任何時期，可以發(fā)生在細胞內不同的DNA分子上，以及同一DNA分子的不同部位，C錯誤；D、DNA分子中發(fā)生堿基對的增添、缺失和替換而引起的基因結構的改變，叫做基因突變，D錯誤。故選B。8、C【答案解析】

生物大分子（糖類、脂質、核酸、蛋白質）是由小分子聚合而成，這些小分子稱為結構單元。糖類的結構單元是單糖，如多糖的結構單元是葡萄糖，核酸的基本單位為核苷酸，蛋白質的基本單位為氨基酸。糖類的主要功能是作為能源物質，如淀粉是植物的能源物質，而糖原是動物的貯能物質。蛋白質由于氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及多肽鏈的空間結構的不同，而具有多種功能，如催化、免疫、運輸、識別等。核酸包括DNA和RNA，DNA是細胞中的遺傳物質，RNA與基因的表達有關。脂質包括磷脂（細胞膜的成分）、油脂（貯能物質）、植物蠟（保護細胞）、膽固醇、性激素等。【題目詳解】A、核苷酸的元素組成為C、H、O、N、P，氨基酸的元素組成為C、H、O、N，有些還含有S、P、Fe等，A錯誤；B、多糖、核酸等生物大分子都以碳鏈為基本骨架，膽固醇是小分子，B錯誤；C、脂質存在于所有細胞中，是組成細胞的重要化合物，如磷脂是細胞膜的主要成分，C正確；D、蛋白質發(fā)生熱變性后空間結構被破壞，有利于蛋白質的水解，有利于人體消化吸收，D錯誤。故選C。二、非選擇題9、氮源酚紅紅稀釋涂布平板法由于兩個或多個細菌連在一起時，往往統(tǒng)計的是一個菌落UGA95【答案解析】

1、鑒定分解尿素的細菌：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠產生脲酶，并分解尿素。2、mRNA是以DNA的一條鏈為模板轉錄形成的，翻譯過程中，mRNA中每3個堿基決定一個氨基酸，所以經翻譯合成的蛋白質分子中氨基酸的數(shù)目是mRNA堿基數(shù)目的1/3，是DNA（基因）中堿基數(shù)目的1/6。即DNA（或基因）中堿基數(shù)：mRNA上堿基數(shù)：氨基酸個數(shù)=6：3：1?！绢}目詳解】（1）脲酶能夠催化尿素分解為氨，故圖中選擇培養(yǎng)基應以尿素為唯一氮源，鑒別培養(yǎng)基還需添加酚紅作指示劑。由于尿素被脲酶分解成氨，氨會使培養(yǎng)基的堿性增強，pH升高，從而使酚紅指示劑變紅。（2）用于計數(shù)細菌菌落數(shù)的常用方法是稀釋涂布平板法，統(tǒng)計的菌落數(shù)應介于31~311之間，故選擇細菌菌落數(shù)為156、178和191的平板計數(shù)。每克該土壤樣品中的菌落數(shù)對應的應該是每毫升菌液中的細菌數(shù)目，所以每克該土壤樣品中的菌落數(shù)為（156+178+191）÷3÷1.1×115=1.75×118。由于兩個或多個細菌連接在一起時，往往統(tǒng)計的是一個菌落，所以用此計數(shù)方法測得的細菌數(shù)較少。（3）密碼子是由三個相鄰的堿基組成，271個堿基和后面2個堿基一起共構成91個密碼子，插入的11個核苷酸和后面2個堿基一起共構成4個密碼子，后面是UGA，為終止密碼子，表示翻譯結束，所以表達的蛋白質含有95個氨基酸?！敬鸢更c睛】本題考查微生物的分離和轉錄、翻譯的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力，屬于考綱識記和理解層次的考查。10、萜類化合物及其衍生物玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來維生素A油層析液中最快溶解度【答案解析】

植物有效成分的提取的方法通常有三種：蒸餾、壓榨和萃取：①蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。②萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油，萃取法提取植物色素的過程一般為：植物材料→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定。③壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。【題目詳解】（1）玫瑰精油屬于植物芳香油，其組成主要包括萜類化合物及其衍生物；采用水蒸氣留法提取玫瑰精油時，蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來。（2）一分子的β-胡蘿卜素可被氧化分解成2分子維生素A，根據(jù)胡蘿卜素易溶于脂質性溶劑，難溶于水，為了讓胡蘿卜素更容易被人體吸收，炒胡蘿卜時要多加些油。（3）不同的色素在層析液中溶解度不同，所以隨層析液擴散的速度也不同，溶解度最大的，擴散速度最快，位于濾紙條的最上端。已知姜黃素的含量最大，但是溶解度不一定最大，所以不一定位于濾紙條的最上端。【答案點睛】本題考查植物有效成分提取的知識，考生識記植物有效成分的提取的方法、原理和過程是解題的關鍵，掌握層析法分離物質的原理。11、物理二三兩1/5【答案解析】

誘變育種：誘變育種是指利用人工誘變的方法獲得生物新品種的育種方法。原理：基因突變。方法：誘變育種的誘變因素有：物理因素，如，X激光、射線、紫外線等；化學因素，如亞硝酸、硫酸二乙酯等。人工誘發(fā)變→選擇育成新品種優(yōu)點：能提高變異頻率，加速育種過程，可大幅度改良某些性狀；變異范圍廣。缺點：有利變異少，須大量處理材料；誘變的方向和性質不能控制。改良數(shù)量性狀效果較差。【題目詳解】（1）誘變的因素有物理因素、化學因素等，這里的γ射線屬于物理因素，題中的花粉在物理因素的誘變下發(fā)生了基因突變。（2）若乙品系的抗病突變來源于隱性突變，由于隱性性狀只要出現(xiàn)即為純合子，因此最早可在子二代中分離出抗稻瘟病的純合子，若乙品系的抗病突變來源于顯性突變，由于顯性突變表現(xiàn)出了可能是雜合子，在子一代中選出之后需要繼續(xù)自交，在子二代中有抗病的純合子出現(xiàn)，但還需要進一步鑒定，因此最早可在子三代中分離出抗稻瘟病的純合子。（3）在選育丙品系時，用子一代中的抗病植株自交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?15∶1；由于丙品系的抗病性狀受兩對等位基因控制，根據(jù)后代代的性狀表現(xiàn)可知，控制抗病性狀的兩對等位基因位于兩對同源染色體上且相關基因的遺傳符合基因的自由組合定律。若用子一代中的抗病植株與甲品系植株雜交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?3∶1，可說明丙品系中抗病性狀的基因型有三類，即雙顯類型、和兩種單顯類型，其中有三種純合子各占一份，因此自交子二代的抗稻瘟病水稻所占的15份中純合子所占比例為3/15=1/5。【答案點睛】熟知誘變育種的操作流程以及對隱性突變和顯性突變出現(xiàn)代數(shù)的分析是解答本題的關鍵！能夠用自由組合定律分析問題是解答本題的另一關鍵！12、有利于酵母菌在無氧條件下進行酒精發(fā)酵有以核膜為界限的細胞核30～35℃醋酸桿菌為好氧型細菌②鑒別培養(yǎng)基擴大培養(yǎng)有氧呼吸第二、第三階段【答案解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進行酒精