《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)教科版小學(xué)《科學(xué)》四年級(jí)上第一單元第一課【課型】新授課【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：1、

一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。2、不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。過(guò)程與方法：1、觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解的現(xiàn)象。2、

使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。2、

嚴(yán)格按規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察、描述沙、食鹽、面粉三種物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。教學(xué)準(zhǔn)備：【教學(xué)難點(diǎn)】嚴(yán)格按規(guī)范使用過(guò)濾裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。【教學(xué)方法】談話法演示法實(shí)驗(yàn)法【教學(xué)用具】1、每小組用具：燒杯（100ml）3只，燒杯（250ml）1只，水、沙、食鹽、面粉若干，玻璃棒1根，濾紙3張，漏斗1只，鐵架臺(tái)1個(gè)，筷子3根。2、教師準(zhǔn)備：白糖、高錳酸鉀、熱水、過(guò)濾裝置?！菊n時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】【創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入】師：（教師出示一杯糖水）同學(xué)們，老師手里有一杯飲料，知道是什么嗎？猜猜看，怎么才能知道？生：嘗一嘗【生品嘗】師：什么味道？生:甜的生：你們能看到水中的糖嗎？水為什么會(huì)甜的呢？我們經(jīng)常用到“溶解”這個(gè)詞，那么溶解到底是怎么回事呢？今天我們就來(lái)共同研究。（板書(shū)課題）觀察比較食鹽、沙在水中的變化1、

出示食鹽和沙、學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)師：老師知道同學(xué)們最喜歡做實(shí)驗(yàn)了，在你們的桌子上老師為每組同學(xué)準(zhǔn)備了食鹽和沙子，一會(huì)兒我們就取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個(gè)盛水的燒杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化，過(guò)一會(huì)輕輕攪拌，觀察它們的變化。2、師：怎樣描述食鹽在水中的狀態(tài)呢？怎樣描述沙在水中的狀態(tài)呢？（食鹽放在水里化了，沙在水里沒(méi)有化，還能看見(jiàn)。）3、師：哪些現(xiàn)象使我們說(shuō)“食鹽在水中溶解了？”哪些現(xiàn)象使我們說(shuō)“沙在水中沒(méi)有溶解？”（我們看不到食鹽的顆粒了，但是還能看到沙的顆粒。）二、

觀察面粉在水里的溶解狀況【提出問(wèn)題】、師：通過(guò)剛才的觀察和比較，同學(xué)們知道了像食鹽這樣，放在水里經(jīng)過(guò)攪拌看不見(jiàn)了，就是溶解。像沙在水里那樣還能看見(jiàn)顆粒就是沒(méi)有溶解。老師這里還有一樣?xùn)|西——面粉，它能不能溶解在水里呢？你們猜一猜？【學(xué)生進(jìn)行假設(shè)】引導(dǎo)學(xué)生思考，表達(dá)自己的想法。師：怎么證明你們的猜想是否正確呢？（做實(shí)驗(yàn)）【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案】【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】取一小匙面粉，加入一個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀察一會(huì)兒，看看面粉在水里的變化，然后再用攪拌棒輕輕攪拌一會(huì)兒，觀察面粉在水中的變化?！緟R報(bào)交流】：師：面粉在水里的變化是怎樣的？有的學(xué)生會(huì)說(shuō)：面粉溶解了，看不到顆粒了，有的會(huì)說(shuō)面粉沒(méi)有溶解，還能看到小的顆粒。師：那么，面粉在水中溶解了嗎？它在水中的變化到底是接近于沙還是食鹽呢？師：為了作進(jìn)一步觀察，我們一起再來(lái)做一個(gè)過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)。老師這里有一種紙，叫濾紙。我們將食鹽、沙和面粉與水的混合物，用過(guò)濾的方法進(jìn)行過(guò)濾，然后觀察比較食鹽、沙和面粉是否能用過(guò)濾的方法從水中分離出來(lái)。（教師演示折紙和過(guò)濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，并講解注意事項(xiàng)：注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。）【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】生：分別做過(guò)濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙，師：指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)【表達(dá)與交流】師：大家一定有不少新發(fā)現(xiàn)吧，那么我們一起來(lái)分享大家的成果吧?。ㄒ龑?dǎo)各組交流與合作，協(xié)調(diào)各組的優(yōu)缺點(diǎn)，