說課人：范磊水和食用油的比較說課水和食用油的比較說課1水和食用油的比較說課水和食用油的比較說課2說教材分析、學情分析單元分析

《空氣和水》一共有7課，《水》《水和食用油的比較》《誰流得更快一些》《比較水的多少》《我們周圍的空氣》《空氣占據(jù)空間嗎》《空氣有重量嗎》。這一單元是以水為主要線索，用感觀和實驗的方法觀察水和空氣，觀察方法引領觀察內容，以比較為手段，以維恩圖為促進概念轉化的方法，形成關于液體、氣體的概念。

課程分析

本課讓學生對水和食用油進行有意義的對比研究。學生將從多個側面（如顏色、氣味、粘稠度、密度、表面張力等）認識到水和其他液體的不同之處，同時對它們的相同點進行概括提升，比如液體具有流動性和不能保持固定形狀。本課在單元中起到重要的作用，使學生們學會用比較的方法去觀察，去實驗。為下面研究水和空氣的對比做了很好鋪墊。說教材分析、學情分析單元分析3說教材分析、學情分析

學情分析

三年級的學生，對周圍一些常見的物體有強烈的好奇心和探究欲，他們樂于操作具體形象的物體，但他們的觀察能力、動手實踐能力、表達能力不強。雖然學生通過學習對水有了一定的感性認識，根據(jù)已有的生活經(jīng)驗知道了水和食用油的一般特點，但對它們本質區(qū)別的認識是模糊的。這些都是要在本節(jié)課及今后的教學中予以培養(yǎng)、鍛煉和提說教材分析、學情分析學情分析4說教學目標、重難點科學概念

水和油相比，在顏色、氣味、透明度、粘稠度、液滴的形狀、重量等方面有差異，但它們都會流動、沒有固定形狀。

過程與方法

運用不同感官和實驗的方法仔細觀察比較水和油；用維恩圖記錄比較的結果，并進行分析和交流。情感態(tài)度、價值觀愿意與他人合作，樂于交流尊重事實、重視證據(jù)。說教學目標、重難點科學概念5說教學準備水、食用油、多個等大等體積的燒杯、不同形狀的容器、玻璃片、蠟紙、報紙、紙巾、天平秤、滴管、記錄表。說教學準備水、食用油、多個等大等體積的燒杯、6說教學過程導入活動一：利用感官直接觀察比較水和食用油活動二：比較液滴形狀活動三：比較水和食物油的輕重

活動四：借助多種容器，進一步觀察水和食用油總結教學環(huán)節(jié)說教學過程導入活動一：利用感官直接觀察比較水和食用油活動二：7導入1、在小溪里游玩，在池塘里睡覺，在江河里奔跑，在大海里歡笑。（謎底：水）2、顏色黃又黃，跟水一個樣，身子比水輕，浮在水面上。（謎底：油）3、水和食用油是我們身邊常見的液體。自然界的水被稱為“生命之源”。食用油更是我們日常生中煎、炸食品必不可少的原料。今天我們將以水和食用油為例，對生活中的液體進行比較。（板書）導入1、在小溪里游玩，在池塘里睡覺，在江河里奔跑，在大海里歡8活動一：利用感官直接觀察水和食用油1、今天老師也把水和食用油帶到我們的課堂（出示水和食用油），我們應該用什么方法去觀察它們呢？2、小組交流討論（師提示：科學觀察中，我們是不用嘗的方法；演示聞的方法步驟。）3、提供水和食用油，讓學生選擇各方法觀察，并填寫記錄表。4、師生共同總結?；顒右唬豪酶泄僦苯佑^察水和食用油1、今天老師也把水和食用油9活動二：比較液滴的形狀1、水和食用油除了，我們剛才所觀察到的不同之處，還有其他不同之處嗎？（提示）比如，我們分別把水滴和油滴滴到蠟紙、玻璃片和報紙上，它們的狀態(tài)會一樣嗎？2、學生猜測并討論：在實驗中需要注意些什么？3、師提示：為了試驗的可靠，每一次將夜滴滴在不同的物體上，需同多滴幾滴；每一滴的量要一樣多；注意觀察水滴和油滴在不同物體上的形狀是否一樣。4、學生實驗，將夜滴狀態(tài)畫下來，并注明液滴是什么物體上5、小組展示記錄，交流并討論?；顒佣罕容^液滴的形狀1、水和食用油除了，我們剛才所觀察到的10活動三：比較水和食用油的輕重1、水和食用油，在相同的容器中是水重還是有重呢？2、生交流方法，并討論、判斷方法的可行性。3、提供材料，請學生以小組為單位選擇一種方法進行實踐，判斷水重還是食用油重。4、交流實驗結果，并嘗試根據(jù)實驗現(xiàn)象進行解釋.

活動三：比較水和食用油的輕重1、水和食用油，在相同的容器中是11活動四：借助多種容器，觀察水和食用油1、師演示，將水和食用油分別倒入一些形狀不同的容器中，請學生觀察它們有哪些相同的特點？2、學生討論交流。3、師生總結。活動四：借助多種容器，觀察水和食用油1、師演示，將水和食用油12總結1、今天，你收獲了什么？2、討論：它們的相同之處其他液體也具有嗎？這些相同點固體具有嗎？總結1、今天，你收獲了什么？13說板書設計說板書設計14實驗記錄表實驗記錄表比較水和食用油第（

）小組的觀察記錄：

水

和食用油用眼睛看：水是

色的，

食用油是

色的；水滴在蠟光紙上是

形的，油滴在蠟光紙上是

形的；用鼻子聞：水

氣味,

食用油

氣味；用手摸:

水

,

食用油；其他發(fā)現(xiàn)：

。

實驗記錄表實驗記錄表15經(jīng)常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量StudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe寫在最后經(jīng)常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量寫16ThankYou在別人的演說中思考，在自己的故事里成長ThinkingInOtherPeople‘SSpeeches，GrowingUpInYourOwnStory講師：XXXXXXXX年XX月XX日ThankYou17

說課人：范磊水和食用油的比較說課水和食用油的比較說課18水和食用油的比較說課水和食用油的比較說課19說教材分析、學情分析單元分析

《空氣和水》一共有7課，《水》《水和食用油的比較》《誰流得更快一些》《比較水的多少》《我們周圍的空氣》《空氣占據(jù)空間嗎》《空氣有重量嗎》。這一單元是以水為主要線索，用感觀和實驗的方法觀察水和空氣，觀察方法引領觀察內容，以比較為手段，以維恩圖為促進概念轉化的方法，形成關于液體、氣體的概念。

課程分析

本課讓學生對水和食用油進行有意義的對比研究。學生將從多個側面（如顏色、氣味、粘稠度、密度、表面張力等）認識到水和其他液體的不同之處，同時對它們的相同點進行概括提升，比如液體具有流動性和不能保持固定形狀。本課在單元中起到重要的作用，使學生們學會用比較的方法去觀察，去實驗。為下面研究水和空氣的對比做了很好鋪墊。說教材分析、學情分析單元分析20說教材分析、學情分析

學情分析

三年級的學生，對周圍一些常見的物體有強烈的好奇心和探究欲，他們樂于操作具體形象的物體，但他們的觀察能力、動手實踐能力、表達能力不強。雖然學生通過學習對水有了一定的感性認識，根據(jù)已有的生活經(jīng)驗知道了水和食用油的一般特點，但對它們本質區(qū)別的認識是模糊的。這些都是要在本節(jié)課及今后的教學中予以培養(yǎng)、鍛煉和提說教材分析、學情分析學情分析21說教學目標、重難點科學概念

水和油相比，在顏色、氣味、透明度、粘稠度、液滴的形狀、重量等方面有差異，但它們都會流動、沒有固定形狀。

過程與方法

運用不同感官和實驗的方法仔細觀察比較水和油；用維恩圖記錄比較的結果，并進行分析和交流。情感態(tài)度、價值觀愿意與他人合作，樂于交流尊重事實、重視證據(jù)。說教學目標、重難點科學概念22說教學準備水、食用油、多個等大等體積的燒杯、不同形狀的容器、玻璃片、蠟紙、報紙、紙巾、天平秤、滴管、記錄表。說教學準備水、食用油、多個等大等體積的燒杯、23說教學過程導入活動一：利用感官直接觀察比較水和食用油活動二：比較液滴形狀活動三：比較水和食物油的輕重

活動四：借助多種容器，進一步觀察水和食用油總結教學環(huán)節(jié)說教學過程導入活動一：利用感官直接觀察比較水和食用油活動二：24導入1、在小溪里游玩，在池塘里睡覺，在江河里奔跑，在大海里歡笑。（謎底：水）2、顏色黃又黃，跟水一個樣，身子比水輕，浮在水面上。（謎底：油）3、水和食用油是我們身邊常見的液體。自然界的水被稱為“生命之源”。食用油更是我們日常生中煎、炸食品必不可少的原料。今天我們將以水和食用油為例，對生活中的液體進行比較。（板書）導入1、在小溪里游玩，在池塘里睡覺，在江河里奔跑，在大海里歡25活動一：利用感官直接觀察水和食用油1、今天老師也把水和食用油帶到我們的課堂（出示水和食用油），我們應該用什么方法去觀察它們呢？2、小組交流討論（師提示：科學觀察中，我們是不用嘗的方法；演示聞的方法步驟。）3、提供水和食用油，讓學生選擇各方法觀察，并填寫記錄表。4、師生共同總結?；顒右唬豪酶泄僦苯佑^察水和食用油1、今天老師也把水和食用油26活動二：比較液滴的形狀1、水和食用油除了，我們剛才所觀察到的不同之處，還有其他不同之處嗎？（提示）比如，我們分別把水滴和油滴滴到蠟紙、玻璃片和報紙上，它們的狀態(tài)會一樣嗎？2、學生猜測并討論：在實驗中需要注意些什么？3、師提示：為了試驗的可靠，每一次將夜滴滴在不同的物體上，需同多滴幾滴；每一滴的量要一樣多；注意觀察水滴和油滴在不同物體上的形狀是否一樣。4、學生實驗，將夜滴狀態(tài)畫下來，并注明液滴是什么物體上5、小組展示記錄，交流并討論?；顒佣罕容^液滴的形狀1、水和食用油除了，我們剛才所觀察到的27活動三：比較水和食用油的輕重1、水和食用油，在相同的容器中是水重還是有重呢？2、生交流方法，并討論、判斷方法的可行性。3、提供材料，請學生以小組為單位選擇一種方法進行實踐，判斷水重還是食用油重。4、交流實驗結果，并嘗試根據(jù)實驗現(xiàn)象進行解釋.

活動三：比較水和食用油的輕重1、水和食用油，在相同的容器中是28活動四：借助多種容器，觀察水和食用油1、師演示，將水和食用油分別倒入一些形狀不同的容器中，請學生觀察它們有哪些相同的特點？2、學生討論交流。3、師生總結。活動四：借助多種容器，觀察水和食用油1、師演示，將水和食用油29總結1、今天，你收獲了什么？2、討論：它們的相同之處其他液體也具有嗎？這些相同點固體具有嗎？總結1、今天，你收獲了什么？30說板書設計說板書設計31實驗記錄表實驗記錄表比較水和食用油第（

）小組的觀察記錄：

水

和食用油用眼睛看：水是

色的，

食用油是

色的；