生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員金山中學(xué)生物組：黃烜棟生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員金山中學(xué)生物組：黃烜棟

基因工程技術(shù)的飛速發(fā)展和廣泛應(yīng)用，使許多與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)正在悄然發(fā)生改變，將基因工程技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，催生了一種新興產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生---生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)?；蚬こ碳夹g(shù)的飛速發(fā)展和廣泛應(yīng)用，使許多與相關(guān)產(chǎn)業(yè)制藥工業(yè)食品工業(yè)農(nóng)業(yè)其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)制藥工業(yè)食品工業(yè)農(nóng)業(yè)其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)--研究人員制藥工業(yè)--生物醫(yī)學(xué)工程師食品工業(yè)--轉(zhuǎn)基因食品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售農(nóng)業(yè)--“生物工學(xué)農(nóng)夫”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)--研究人員制藥工業(yè)--生物醫(yī)學(xué)工程師食品工業(yè)--轉(zhuǎn)你做好準(zhǔn)備了嗎？生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)人員一般都具有較高的學(xué)歷，掌握生命科學(xué)和生物工程技術(shù)的基本知識(shí)和操作技能，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。這些新興職業(yè)雖然現(xiàn)在還難以給出準(zhǔn)確的名稱，卻已經(jīng)顯示它的魅力和前景。像信息技術(shù)革命的突飛猛進(jìn)一樣，新的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)群體正等待著聰明的你去開拓。你做好準(zhǔn)備了嗎？寄語：貝弗里奇——青年的敏感和獨(dú)創(chuàng)精神，一經(jīng)與成熟科學(xué)家豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，就能相得益彰。周恩來——任何新生事物在開始時(shí)都不過是一株幼苗，一切新生事物之可貴，就因?yàn)樵谶@新生的幼苗中，有無限的活力在成長，成長為巨人成長為力量。顯克微支——對于你，生命的光正在開始。再見寄語：再見生物醫(yī)學(xué)工程---主要解決生物和醫(yī)學(xué)問題生物醫(yī)學(xué)工程師為工程公司、醫(yī)院、醫(yī)療供應(yīng)公司和醫(yī)學(xué)技術(shù)公司工作。生物醫(yī)學(xué)工程師的一般職責(zé)包括設(shè)計(jì)評估設(shè)備和程序、進(jìn)行調(diào)查研究、評估治療技術(shù)。許多生物醫(yī)學(xué)工程師可專門研究相關(guān)行業(yè)，如醫(yī)學(xué)成像和生物材料。這個(gè)有些人會(huì)去致力于研究，主要在研究機(jī)構(gòu)或高校工作，工作環(huán)境比較穩(wěn)定，還會(huì)定期參加一些國際會(huì)議，科研機(jī)構(gòu)還會(huì)定期組織赴國外學(xué)習(xí)等；另一些注重實(shí)際應(yīng)用的工工程師主要在生物類，醫(yī)藥類等公司從事研發(fā)類或檢測類工作生物醫(yī)學(xué)工程---主要解決生物和醫(yī)學(xué)問題轉(zhuǎn)基因食品----通過基因工程技術(shù)得到相應(yīng)的轉(zhuǎn)基因生物。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品來源的不同---植物性轉(zhuǎn)基因食品，動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)人員---微生物分子遺傳學(xué)，植物細(xì)胞分子遺傳學(xué)，遺傳工程學(xué)等相關(guān)專業(yè)人員。改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程，最終要依靠農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步與創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成、科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的示范載體，是我國新階段推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必然選擇。轉(zhuǎn)基因食品----通過基因工程技術(shù)得到相應(yīng)的轉(zhuǎn)基因生物。以轉(zhuǎn)“生物工學(xué)農(nóng)夫”---在日本，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員中的高新技術(shù)從業(yè)者?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地--以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容，打破形式上單一的工廠化、大棚栽培模式，圍繞農(nóng)業(yè)科技在不同生產(chǎn)主體間能發(fā)揮作用的各種形式，以及圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢區(qū)域促進(jìn)農(nóng)民增收，改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程，最終要依靠農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步與創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是我國新階段推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必然選擇。改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程，最終要依靠農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步與創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成、科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的示范載體，是我國新階段推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必然選擇。“生物工學(xué)農(nóng)夫”---在日本，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員中的高基因工程應(yīng)用領(lǐng)域和應(yīng)用技術(shù)人員基因工程應(yīng)用領(lǐng)域和

許多藥品的生產(chǎn)是從生物組織中提取的。受材料來源限制產(chǎn)量有限，其價(jià)格往往十分昂貴。基因工程藥品的生產(chǎn)：

⑴基因工程胰島素胰島素是治療糖尿病的特效藥，長期以來只能依靠從豬、牛等動(dòng)物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰島素，將合成的胰島素基因?qū)氪竽c桿菌，每2000L培養(yǎng)液就能產(chǎn)生100g胰島素！大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)不但解決了這種比黃金還貴的藥品產(chǎn)量問題，還使其價(jià)格降低了30%-50%!基因工程藥品的生產(chǎn)：⑴基因工程胰島素2000L培養(yǎng)

生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)

——植物生物技術(shù)

了解現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛運(yùn)用。認(rèn)識(shí)生物技術(shù)在培育高產(chǎn)、抗病、抗逆植物新品系等領(lǐng)域的應(yīng)用。生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)13雜交制種(三系法)(雄性)不育系×雜交種子恢復(fù)系保持系×不育系13雜交制種(三系法)(雄性)×雜交恢復(fù)系保持系×不育系實(shí)例如1972年育成的紅蓮型不育系就是利用海南紅芒野生稻與蓮塘早遠(yuǎn)緣雜交育成的。中國水稻所利用巴斯馬提品種進(jìn)行胚根組織培養(yǎng)，然后將愈傷組織進(jìn)行輻射，從而選育出巴斯馬提雄性不育系。1984—1988年間凌定厚以IR24、IR36、IR54等9個(gè)品種，通過種子、幼穗離體培養(yǎng)，篩選到不育突變體48個(gè)。匈牙利國家自然科學(xué)院Menczel等(1982)以鏈霉素抗性基因作標(biāo)記在煙草品種間進(jìn)行原生質(zhì)體融合，實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞質(zhì)雄性不育基因的轉(zhuǎn)移實(shí)例如1972年育成的紅蓮型不育系就是利用海南紅芒野生稻與蓮*相關(guān)科研人員

袁隆平袁隆平是雜交水稻研究領(lǐng)域的開創(chuàng)者和帶頭人，致力于雜交水稻的研究，先后成功研發(fā)出“三系法”雜交水稻、“兩系法”雜交水稻、超級(jí)雜交稻一期、二期*相關(guān)科研人員袁隆平袁隆平是雜交水稻研究領(lǐng)域的開創(chuàng)者和帶頭*“雜交水稻之父”袁隆平及其團(tuán)隊(duì)培育的超級(jí)雜交稻品種“湘兩優(yōu)900（超優(yōu)千號(hào)）”又創(chuàng)畝產(chǎn)紀(jì)錄，經(jīng)第三方專家測產(chǎn)，該品種的水稻在試驗(yàn)田內(nèi)畝產(chǎn)1149.02公斤。海水稻（海稻）：是耐鹽堿水稻的的形象化稱呼，是在海邊灘涂等鹽堿地生長的特殊水稻?！昂Ｋ尽钡墓喔扔盟梢允褂冒胂趟?，能夠節(jié)約淡水資源；由于鹽堿地中微量元素較高，因此“海水稻”礦物質(zhì)含量也比普通稻要高；“海水稻”在條件惡劣的鹽堿地生長，很少會(huì)患普通水稻常見的病蟲害，基本不需要農(nóng)藥，是天然的綠色有機(jī)食品。除此而外，“海水稻”的另一個(gè)重要意義還在于，它的推廣種植有望改良鹽堿地，使之逐漸變成良田。*“雜交水稻之父”袁隆平及其團(tuán)隊(duì)培育的超級(jí)雜交稻品種“湘兩優(yōu)*17二、植物抗逆性研究不利的環(huán)境條件-植物消亡。許多品系遺傳變異-適應(yīng)惡劣條件，抗逆性：抗寒、抗凍、抗鹽、抗蟲害、抗病毒、抗真菌等。*17二、植物抗逆性研究不利的環(huán)境條件-植物消亡。*18一.培育抗除草劑作物

*18一.培育抗除草劑作物*19

抗EPSP抑制劑基因

草甘膦(glyphosate)是一種廣譜除草劑,它具有無毒、易分解，無殘留和不污染環(huán)境等特點(diǎn)，目前已從細(xì)菌中分離出一個(gè)突變株，它含有抗草甘膦的EPSP合成酶突變基因。把抗草甘膦基因引入植物，可使這種基因工程作物獲得抗草甘膦的能力。此時(shí)若用草甘膦除草，則可選擇性地除掉雜草，而這種作物因不受損害而生長。*19抗EPSP抑制劑基因*20

轉(zhuǎn)抗EPSP抑制劑基因的棉白楊對草甘膦具有耐受性*20

轉(zhuǎn)抗EPSP抑制劑基因的棉白楊對草甘膦具有*21

轉(zhuǎn)Bt毒蛋白基因作物

蘇云金桿菌（Bacillusthuringiensis，Bt）是一種來源于土壤的微生物，具有高度的殺蟲活性，被作為生物農(nóng)藥商品化應(yīng)用。Bt之所以能殺蟲，是因?yàn)槠溲挎咝纬蛇^程中可產(chǎn)生一種殺蟲結(jié)晶蛋白（ICP）。這種毒蛋白對鱗翅目昆蟲有特異的毒性作用。它在昆蟲消化道內(nèi)的堿性條件下，裂解成為活性多肽并造成昆蟲消化道損傷，最終可使昆蟲死亡，而對其他生物則無害。*21轉(zhuǎn)Bt毒蛋白基因作物*22棉花害蟲棉鈴蟲是主要害蟲棉蚜蟲盲蝽蟓*22棉花害蟲棉鈴蟲是主要害蟲棉蚜蟲盲蝽蟓*23

轉(zhuǎn)Bt基因的玉米受害蟲和穗腐病的危害較輕

轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲油菜*23轉(zhuǎn)Bt基因的玉米受害蟲和*24轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲棉與馬鈴薯*24轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲棉與馬鈴薯高二一班食品生物技術(shù)研究及從業(yè)人員介紹高二一班食品生物技術(shù)食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)主要人物及相關(guān)成就尾聲01.02.03.04.食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)主食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用01食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用01Introduction28Introduction28研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)02研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)02Profession30Profession30主要人物及相關(guān)成就03主要人物及相關(guān)成就033232尾聲04尾聲043434THANKYOUFORLISTENINGTHANKYOUFORLISTENING11/21/2022基因工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用及相關(guān)科研人員Group611/21/2022基因工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用Group6與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件11/21/2022現(xiàn)代基因工程的創(chuàng)始人P·伯格在1960年以敏銳的科學(xué)預(yù)見力提出一個(gè)大膽的設(shè)想：是否可以創(chuàng)造出一種人工方法，把外界的遺傳基因引入動(dòng)物體內(nèi)，以達(dá)到改變遺傳性狀和治療某些疾病的需要呢？1972年，伯格把兩種病毒的DNA用同一種限制性內(nèi)切酶切割后，再用DNA連接酶把這兩種DNA分子連接起來，于是產(chǎn)生了一種新的重組DNA分子，首次實(shí)現(xiàn)兩種不同生物的DNA體外連接，獲得了第一批重組DNA分子，這標(biāo)志著基因工程技術(shù)的誕生。伯格因此獲得了1980年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

1972年美國斯坦福大學(xué)的伯格第一次重組DNA獲得成功.11/21/2022現(xiàn)代基因工程的創(chuàng)始人P·伯格11/21/2022基因工程有哪些方面的應(yīng)用呢？制藥工業(yè)農(nóng)業(yè)工業(yè)食品工業(yè)11/21/2022基因工程有哪些方面的應(yīng)用呢？制藥工業(yè)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件改變花色的轉(zhuǎn)基因矮牽?；ǜ淖兓ㄉ霓D(zhuǎn)基因矮牽?；ㄅc生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件轉(zhuǎn)基因甜椒轉(zhuǎn)基因甜椒轉(zhuǎn)基因草在穴盆中生長良好...

轉(zhuǎn)基因草在穴盆中生長良好...轉(zhuǎn)基因西紅柿轉(zhuǎn)基因西紅柿與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件1.用于提高動(dòng)物生長速度插入外源生長素基因1.用于提高動(dòng)物生長速度插入外源2.用于改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)2.用于改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)3.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物生產(chǎn)藥物3.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物生產(chǎn)藥物4.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物作器官移植的供體供體動(dòng)物：豬存在的難題：免疫排斥解決方法：將器官供體基因組導(dǎo)入某種調(diào)節(jié)因子，抑制抗原決定基因的表達(dá)，或設(shè)法除去抗原決定基因，結(jié)合克隆技術(shù)，培育出沒有免疫排斥反應(yīng)的轉(zhuǎn)基因克隆豬器官。4.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物作器官移植的供體供體動(dòng)物：豬轉(zhuǎn)基因酵母菌可以使啤酒更具風(fēng)味，減少成本，縮短發(fā)酵時(shí)間。轉(zhuǎn)基因酵母菌可以使啤酒更具風(fēng)味，減少成本，縮短

中國轉(zhuǎn)基因研究以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、中科院等研究機(jī)構(gòu)為主，以張啟發(fā)、范云六、陳章良、賈士榮、黃季焜等科學(xué)家為代表。2009年11月27日，在批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、番茄、甜椒等作物種植后，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書，這也讓我國成為世界上第一個(gè)批準(zhǔn)主糧可進(jìn)行轉(zhuǎn)基因種植的國家。其中兩種轉(zhuǎn)基因水稻品種是由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)院士等科研人員培育而成，是高抗鱗翅目害蟲轉(zhuǎn)基因水稻品系。

“張啟發(fā)，男，博士，作物遺傳育種和植物分子生物學(xué)家，中國科學(xué)院院士，第三世界科學(xué)院院士。1985年美國加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校獲得遺傳學(xué)博士學(xué)位，其后于該校從事博士后研究一年。兼任亞洲水稻生物技術(shù)合作網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)委員會(huì)主席?！逼鋵?shí)準(zhǔn)確地說，張?jiān)菏坎粌H是華中農(nóng)大打造出來的院士，更是世界銀行、洛克菲勒基金會(huì)等國際組織、基金會(huì)打造出來的。更進(jìn)一步說，張?jiān)菏扛赡苁锹蹇朔评栈饡?huì)的推行轉(zhuǎn)基因革命的急先鋒。中國轉(zhuǎn)基因研究的關(guān)鍵性人物袁隆平東方魔稻中國轉(zhuǎn)基因研究以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、中科院與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件那么轉(zhuǎn)基因食品是好是壞呢？那么轉(zhuǎn)基因食品是好是壞呢？

1.基因技術(shù)采用耐抗菌素基因來標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，在基因食物進(jìn)入人體后可能會(huì)影響抗生素對人體的藥效，作物中的突變基因可能會(huì)導(dǎo)致新的疾病；2.轉(zhuǎn)基因技術(shù)中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移可能會(huì)引起人體對原本不過敏的食物產(chǎn)生過敏，分割重組后的新的蛋白質(zhì)性狀是否完全符合我們設(shè)想的需求有待考證；

3.基因的人工提煉和添加，有可能增加和積聚食物中原有的微量毒素，不可預(yù)見的生物突變.甚至?xí)乖瓉淼亩舅厮教岣?，或產(chǎn)生新的毒素；

4.對于生態(tài)系統(tǒng)而言，轉(zhuǎn)基因食品是對特定物種進(jìn)行干預(yù)，人為使之在生存環(huán)境中獲得競爭優(yōu)勢，這必將使自然生存法則時(shí)效性破壞，引起生態(tài)平衡的變化，且基因化的生物、細(xì)菌、病毒等進(jìn)入環(huán)境，保存或恢復(fù)是不可能的，其較化學(xué)或核污染嚴(yán)重，危害更是不可逆轉(zhuǎn)。有點(diǎn)嚇人1.基因技術(shù)采用耐抗菌素基因來標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，在基上一頁的資料還是不確定的，只是人想象來的。不用驚慌，我們再來看看轉(zhuǎn)基因食品的好處第一.解決糧食短缺問題，這是轉(zhuǎn)基因當(dāng)初研制的基礎(chǔ)想法，也是轉(zhuǎn)基因的最大優(yōu)勢，轉(zhuǎn)基因是取優(yōu)秀基因進(jìn)行優(yōu)化的。第二.減少農(nóng)藥使用，避免環(huán)境污染，轉(zhuǎn)基因食品取了其他基因的優(yōu)點(diǎn)，這樣可以減少農(nóng)藥的使用，從一定程度上避免了污染環(huán)境。第三.節(jié)省生產(chǎn)成本，降低食物售價(jià)，轉(zhuǎn)基因食品因?yàn)槌杀镜停运氖蹆r(jià)也相對要低，這是人嗎最看重的優(yōu)點(diǎn)之一。第四.增加食物營養(yǎng)，提高附加價(jià)值，增加附加值是轉(zhuǎn)基因食品的特點(diǎn)，可以很大程度的提高食品營養(yǎng)。第五.增加食物種類，提升食物品質(zhì)，轉(zhuǎn)基因從一定程度上，是在創(chuàng)造一種新的物種，自然也就能增加食物種類。第六.從某一方面對健康有保障。比如說，抗蟲的轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)被蟲咬，這就減少了微生物侵害的幾率，對我們的健康是一個(gè)保障。上一頁的資料還是不確定的，只是人想象來的。不用驚慌，我們再來11/21/2022理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是中性的，本身不存在利弊問題。安全不安全是相對的概念。自然界中也是存在的。有害證據(jù)3例，只占1%。

2.不能因噎廢食，加強(qiáng)對生物技術(shù)的宣傳和解釋。增加科學(xué)研究的透明度，讓公眾了解，消除誤會(huì)和擔(dān)憂。3.制訂轉(zhuǎn)基因食品安全性評價(jià)條例，加強(qiáng)對轉(zhuǎn)基因食品的研究、生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理。4.尊重消費(fèi)者的知情權(quán)原則，對轉(zhuǎn)基因食品銷售加施標(biāo)識(shí)11/21/2022理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是中我國對轉(zhuǎn)基因食品的對策

◆1993年12月24日，國家科委頒布實(shí)施了《基因工程安全管理辦法》◆1996年7月10日，國家農(nóng)業(yè)部頒布實(shí)施了《農(nóng)業(yè)生物基因工程安全管理實(shí)施辦法》

◆2001年6月6日國務(wù)院頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》

◆2002年4月8日國家衛(wèi)生部頒布了《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》

我國對轉(zhuǎn)基因食品的對策◆1993年12月24日，國家科委美軍應(yīng)用生物技術(shù)開發(fā)類“蜘蛛俠”戰(zhàn)斗服士兵成超人

你看過電影《蜘蛛俠》嗎?主人公彼得被一只經(jīng)過基因?qū)嶒?yàn)改造的蜘蛛咬傷后，擁有了不可思議的超人力量。身穿蜘蛛服的彼得，靠一根蛛絲，在摩天大樓的墻壁上疾速飛馳，為了保護(hù)城市的安全與“綠惡魔”殊死搏斗，最終成為超級(jí)英雄。美軍應(yīng)用生物技術(shù)開發(fā)類“蜘蛛俠”戰(zhàn)斗服士兵成超人

你看過電SPIDERMAN

仿生材料與系統(tǒng)。大自然中的生物在“物競天擇、適者生存”的進(jìn)化規(guī)律下，展現(xiàn)出非凡的創(chuàng)造力，并因此在一定程度上成為科學(xué)家們進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新研制的“靈感來源”。在軍事領(lǐng)域，仿生主要指的是從生命體的智能現(xiàn)象中汲取靈感，揭示出自然現(xiàn)象中的規(guī)律，進(jìn)而為軍事技術(shù)的創(chuàng)新研制提供基礎(chǔ)。DARPA在仿生材料與系統(tǒng)領(lǐng)域的創(chuàng)新計(jì)劃主要有：仿生光子學(xué)計(jì)劃、納米飛行器計(jì)劃、Z-戰(zhàn)警計(jì)劃等。以Z-man計(jì)劃為例，它根據(jù)仿生學(xué)原理，使士兵在不借助任何梯子、助繩之類爬行工具的條件下，就能夠攀爬上垂直的高墻，從而提高了作戰(zhàn)的機(jī)動(dòng)性與裝備的防護(hù)能力。從DARPA的創(chuàng)新計(jì)劃來看，仿生材料與系統(tǒng)已逐步多樣化與智能化，并已展現(xiàn)出許多實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。SPIDERMAN諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者阿夫拉姆赫什科博士帶到中國的一項(xiàng)“代謝修復(fù)技術(shù)”很可能將金剛狼的這種超能力帶進(jìn)現(xiàn)實(shí)，不過不同的是，這項(xiàng)代謝修復(fù)技術(shù)幫助人“自愈”的主要是人體內(nèi)部原因?qū)е碌募膊　?/p>

2004年，以色列科學(xué)家阿夫拉姆赫什科博士等三位科學(xué)家，通過發(fā)現(xiàn)“泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解"而榮獲了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)，這個(gè)理論的發(fā)現(xiàn)再次為人們展現(xiàn)了人體的神奇之處:人體內(nèi)有一種名為“泛素-蛋白酶體系統(tǒng)"(UPS)的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)對人體的廢棄蛋白質(zhì)像貼標(biāo)簽一樣進(jìn)行“標(biāo)注”，而只有被UPS標(biāo)注過的蛋白質(zhì)才會(huì)被運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)的“垃圾處理廠”，在那里被降解。后來很多科學(xué)家的大量研究證實(shí)，泛素在生物體內(nèi).如同一位重要的質(zhì)量監(jiān)督員，細(xì)胞中合)蛋白質(zhì)它把關(guān)不嚴(yán)，就會(huì)使一些不合格的蛋白質(zhì)蒙混過關(guān);如果把關(guān)過嚴(yán)，又會(huì)使合格的蛋白質(zhì)供不應(yīng)求。這都容易使生物體出現(xiàn)一系列問題，放到人身上，人就會(huì)出現(xiàn)疾病。諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者阿夫拉姆赫什科博士帶到中國的一項(xiàng)“代謝修復(fù)軍事生物科學(xué)家軍用生物技術(shù)作為新興技術(shù)領(lǐng)域,不斷拓展武器裝備的概念內(nèi)涵,成為武器裝備變革的重要推動(dòng)力量。近年來,軍用生物技術(shù)在合成生物、腦機(jī)接口與腦控、生物材料與仿生機(jī)械、生物燃料、生物電子與生物計(jì)算、非致命性武器等領(lǐng)域不斷取得突破,并將催生新的作戰(zhàn)樣式和作戰(zhàn)理念,推動(dòng)未來戰(zhàn)爭中武器裝備的生物化、作戰(zhàn)力量的生物化以及作戰(zhàn)樣式的生物化。軍事生物科學(xué)家軍用生物技術(shù)作為新興技術(shù)領(lǐng)域,不斷拓展武器裝備感謝您的觀看感謝您的觀看生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員金山中學(xué)生物組：黃烜棟生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員金山中學(xué)生物組：黃烜棟

基因工程技術(shù)的飛速發(fā)展和廣泛應(yīng)用，使許多與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)正在悄然發(fā)生改變，將基因工程技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，催生了一種新興產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生---生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)。基因工程技術(shù)的飛速發(fā)展和廣泛應(yīng)用，使許多與相關(guān)產(chǎn)業(yè)制藥工業(yè)食品工業(yè)農(nóng)業(yè)其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)制藥工業(yè)食品工業(yè)農(nóng)業(yè)其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)--研究人員制藥工業(yè)--生物醫(yī)學(xué)工程師食品工業(yè)--轉(zhuǎn)基因食品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售農(nóng)業(yè)--“生物工學(xué)農(nóng)夫”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地其他產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)--研究人員制藥工業(yè)--生物醫(yī)學(xué)工程師食品工業(yè)--轉(zhuǎn)你做好準(zhǔn)備了嗎？生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)人員一般都具有較高的學(xué)歷，掌握生命科學(xué)和生物工程技術(shù)的基本知識(shí)和操作技能，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。這些新興職業(yè)雖然現(xiàn)在還難以給出準(zhǔn)確的名稱，卻已經(jīng)顯示它的魅力和前景。像信息技術(shù)革命的突飛猛進(jìn)一樣，新的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)群體正等待著聰明的你去開拓。你做好準(zhǔn)備了嗎？寄語：貝弗里奇——青年的敏感和獨(dú)創(chuàng)精神，一經(jīng)與成熟科學(xué)家豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，就能相得益彰。周恩來——任何新生事物在開始時(shí)都不過是一株幼苗，一切新生事物之可貴，就因?yàn)樵谶@新生的幼苗中，有無限的活力在成長，成長為巨人成長為力量。顯克微支——對于你，生命的光正在開始。再見寄語：再見生物醫(yī)學(xué)工程---主要解決生物和醫(yī)學(xué)問題生物醫(yī)學(xué)工程師為工程公司、醫(yī)院、醫(yī)療供應(yīng)公司和醫(yī)學(xué)技術(shù)公司工作。生物醫(yī)學(xué)工程師的一般職責(zé)包括設(shè)計(jì)評估設(shè)備和程序、進(jìn)行調(diào)查研究、評估治療技術(shù)。許多生物醫(yī)學(xué)工程師可專門研究相關(guān)行業(yè)，如醫(yī)學(xué)成像和生物材料。這個(gè)有些人會(huì)去致力于研究，主要在研究機(jī)構(gòu)或高校工作，工作環(huán)境比較穩(wěn)定，還會(huì)定期參加一些國際會(huì)議，科研機(jī)構(gòu)還會(huì)定期組織赴國外學(xué)習(xí)等；另一些注重實(shí)際應(yīng)用的工工程師主要在生物類，醫(yī)藥類等公司從事研發(fā)類或檢測類工作生物醫(yī)學(xué)工程---主要解決生物和醫(yī)學(xué)問題轉(zhuǎn)基因食品----通過基因工程技術(shù)得到相應(yīng)的轉(zhuǎn)基因生物。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品來源的不同---植物性轉(zhuǎn)基因食品，動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)人員---微生物分子遺傳學(xué)，植物細(xì)胞分子遺傳學(xué)，遺傳工程學(xué)等相關(guān)專業(yè)人員。改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程，最終要依靠農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步與創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成、科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的示范載體，是我國新階段推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必然選擇。轉(zhuǎn)基因食品----通過基因工程技術(shù)得到相應(yīng)的轉(zhuǎn)基因生物。以轉(zhuǎn)“生物工學(xué)農(nóng)夫”---在日本，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員中的高新技術(shù)從業(yè)者。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地--以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容，打破形式上單一的工廠化、大棚栽培模式，圍繞農(nóng)業(yè)科技在不同生產(chǎn)主體間能發(fā)揮作用的各種形式，以及圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢區(qū)域促進(jìn)農(nóng)民增收，改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程，最終要依靠農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步與創(chuàng)新。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是我國新階段推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必然選擇。改善生態(tài)環(huán)境、加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化進(jìn)程，最終要依靠農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步與創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成、科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的示范載體，是我國新階段推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)革命，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必然選擇?！吧锕W(xué)農(nóng)夫”---在日本，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員中的高基因工程應(yīng)用領(lǐng)域和應(yīng)用技術(shù)人員基因工程應(yīng)用領(lǐng)域和

許多藥品的生產(chǎn)是從生物組織中提取的。受材料來源限制產(chǎn)量有限，其價(jià)格往往十分昂貴?；蚬こ趟幤返纳a(chǎn)：

⑴基因工程胰島素胰島素是治療糖尿病的特效藥，長期以來只能依靠從豬、牛等動(dòng)物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰島素，將合成的胰島素基因?qū)氪竽c桿菌，每2000L培養(yǎng)液就能產(chǎn)生100g胰島素！大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)不但解決了這種比黃金還貴的藥品產(chǎn)量問題，還使其價(jià)格降低了30%-50%!基因工程藥品的生產(chǎn)：⑴基因工程胰島素2000L培養(yǎng)

生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)

——植物生物技術(shù)

了解現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛運(yùn)用。認(rèn)識(shí)生物技術(shù)在培育高產(chǎn)、抗病、抗逆植物新品系等領(lǐng)域的應(yīng)用。生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)79雜交制種(三系法)(雄性)不育系×雜交種子恢復(fù)系保持系×不育系13雜交制種(三系法)(雄性)×雜交恢復(fù)系保持系×不育系實(shí)例如1972年育成的紅蓮型不育系就是利用海南紅芒野生稻與蓮塘早遠(yuǎn)緣雜交育成的。中國水稻所利用巴斯馬提品種進(jìn)行胚根組織培養(yǎng)，然后將愈傷組織進(jìn)行輻射，從而選育出巴斯馬提雄性不育系。1984—1988年間凌定厚以IR24、IR36、IR54等9個(gè)品種，通過種子、幼穗離體培養(yǎng)，篩選到不育突變體48個(gè)。匈牙利國家自然科學(xué)院Menczel等(1982)以鏈霉素抗性基因作標(biāo)記在煙草品種間進(jìn)行原生質(zhì)體融合，實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞質(zhì)雄性不育基因的轉(zhuǎn)移實(shí)例如1972年育成的紅蓮型不育系就是利用海南紅芒野生稻與蓮*相關(guān)科研人員

袁隆平袁隆平是雜交水稻研究領(lǐng)域的開創(chuàng)者和帶頭人，致力于雜交水稻的研究，先后成功研發(fā)出“三系法”雜交水稻、“兩系法”雜交水稻、超級(jí)雜交稻一期、二期*相關(guān)科研人員袁隆平袁隆平是雜交水稻研究領(lǐng)域的開創(chuàng)者和帶頭*“雜交水稻之父”袁隆平及其團(tuán)隊(duì)培育的超級(jí)雜交稻品種“湘兩優(yōu)900（超優(yōu)千號(hào)）”又創(chuàng)畝產(chǎn)紀(jì)錄，經(jīng)第三方專家測產(chǎn)，該品種的水稻在試驗(yàn)田內(nèi)畝產(chǎn)1149.02公斤。海水稻（海稻）：是耐鹽堿水稻的的形象化稱呼，是在海邊灘涂等鹽堿地生長的特殊水稻?！昂Ｋ尽钡墓喔扔盟梢允褂冒胂趟?，能夠節(jié)約淡水資源；由于鹽堿地中微量元素較高，因此“海水稻”礦物質(zhì)含量也比普通稻要高；“海水稻”在條件惡劣的鹽堿地生長，很少會(huì)患普通水稻常見的病蟲害，基本不需要農(nóng)藥，是天然的綠色有機(jī)食品。除此而外，“海水稻”的另一個(gè)重要意義還在于，它的推廣種植有望改良鹽堿地，使之逐漸變成良田。*“雜交水稻之父”袁隆平及其團(tuán)隊(duì)培育的超級(jí)雜交稻品種“湘兩優(yōu)*83二、植物抗逆性研究不利的環(huán)境條件-植物消亡。許多品系遺傳變異-適應(yīng)惡劣條件，抗逆性：抗寒、抗凍、抗鹽、抗蟲害、抗病毒、抗真菌等。*17二、植物抗逆性研究不利的環(huán)境條件-植物消亡。*84一.培育抗除草劑作物

*18一.培育抗除草劑作物*85

抗EPSP抑制劑基因

草甘膦(glyphosate)是一種廣譜除草劑,它具有無毒、易分解，無殘留和不污染環(huán)境等特點(diǎn)，目前已從細(xì)菌中分離出一個(gè)突變株，它含有抗草甘膦的EPSP合成酶突變基因。把抗草甘膦基因引入植物，可使這種基因工程作物獲得抗草甘膦的能力。此時(shí)若用草甘膦除草，則可選擇性地除掉雜草，而這種作物因不受損害而生長。*19抗EPSP抑制劑基因*86

轉(zhuǎn)抗EPSP抑制劑基因的棉白楊對草甘膦具有耐受性*20

轉(zhuǎn)抗EPSP抑制劑基因的棉白楊對草甘膦具有*87

轉(zhuǎn)Bt毒蛋白基因作物

蘇云金桿菌（Bacillusthuringiensis，Bt）是一種來源于土壤的微生物，具有高度的殺蟲活性，被作為生物農(nóng)藥商品化應(yīng)用。Bt之所以能殺蟲，是因?yàn)槠溲挎咝纬蛇^程中可產(chǎn)生一種殺蟲結(jié)晶蛋白（ICP）。這種毒蛋白對鱗翅目昆蟲有特異的毒性作用。它在昆蟲消化道內(nèi)的堿性條件下，裂解成為活性多肽并造成昆蟲消化道損傷，最終可使昆蟲死亡，而對其他生物則無害。*21轉(zhuǎn)Bt毒蛋白基因作物*88棉花害蟲棉鈴蟲是主要害蟲棉蚜蟲盲蝽蟓*22棉花害蟲棉鈴蟲是主要害蟲棉蚜蟲盲蝽蟓*89

轉(zhuǎn)Bt基因的玉米受害蟲和穗腐病的危害較輕

轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲油菜*23轉(zhuǎn)Bt基因的玉米受害蟲和*90轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲棉與馬鈴薯*24轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲棉與馬鈴薯高二一班食品生物技術(shù)研究及從業(yè)人員介紹高二一班食品生物技術(shù)食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)主要人物及相關(guān)成就尾聲01.02.03.04.食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)主食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用01食品工業(yè)及與基因工程結(jié)合的應(yīng)用01Introduction94Introduction28研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)02研究人員的從業(yè)要求與能力素養(yǎng)02Profession96Profession30主要人物及相關(guān)成就03主要人物及相關(guān)成就039832尾聲04尾聲0410034THANKYOUFORLISTENINGTHANKYOUFORLISTENING11/21/2022基因工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用及相關(guān)科研人員Group611/21/2022基因工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用Group6與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件11/21/2022現(xiàn)代基因工程的創(chuàng)始人P·伯格在1960年以敏銳的科學(xué)預(yù)見力提出一個(gè)大膽的設(shè)想：是否可以創(chuàng)造出一種人工方法，把外界的遺傳基因引入動(dòng)物體內(nèi)，以達(dá)到改變遺傳性狀和治療某些疾病的需要呢？1972年，伯格把兩種病毒的DNA用同一種限制性內(nèi)切酶切割后，再用DNA連接酶把這兩種DNA分子連接起來，于是產(chǎn)生了一種新的重組DNA分子，首次實(shí)現(xiàn)兩種不同生物的DNA體外連接，獲得了第一批重組DNA分子，這標(biāo)志著基因工程技術(shù)的誕生。伯格因此獲得了1980年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

1972年美國斯坦福大學(xué)的伯格第一次重組DNA獲得成功.11/21/2022現(xiàn)代基因工程的創(chuàng)始人P·伯格11/21/2022基因工程有哪些方面的應(yīng)用呢？制藥工業(yè)農(nóng)業(yè)工業(yè)食品工業(yè)11/21/2022基因工程有哪些方面的應(yīng)用呢？制藥工業(yè)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件改變花色的轉(zhuǎn)基因矮牽?；ǜ淖兓ㄉ霓D(zhuǎn)基因矮牽?；ㄅc生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件轉(zhuǎn)基因甜椒轉(zhuǎn)基因甜椒轉(zhuǎn)基因草在穴盆中生長良好...

轉(zhuǎn)基因草在穴盆中生長良好...轉(zhuǎn)基因西紅柿轉(zhuǎn)基因西紅柿與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件1.用于提高動(dòng)物生長速度插入外源生長素基因1.用于提高動(dòng)物生長速度插入外源2.用于改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)2.用于改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)3.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物生產(chǎn)藥物3.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物生產(chǎn)藥物4.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物作器官移植的供體供體動(dòng)物：豬存在的難題：免疫排斥解決方法：將器官供體基因組導(dǎo)入某種調(diào)節(jié)因子，抑制抗原決定基因的表達(dá)，或設(shè)法除去抗原決定基因，結(jié)合克隆技術(shù)，培育出沒有免疫排斥反應(yīng)的轉(zhuǎn)基因克隆豬器官。4.用轉(zhuǎn)基因的動(dòng)物作器官移植的供體供體動(dòng)物：豬轉(zhuǎn)基因酵母菌可以使啤酒更具風(fēng)味，減少成本，縮短發(fā)酵時(shí)間。轉(zhuǎn)基因酵母菌可以使啤酒更具風(fēng)味，減少成本，縮短

中國轉(zhuǎn)基因研究以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、中科院等研究機(jī)構(gòu)為主，以張啟發(fā)、范云六、陳章良、賈士榮、黃季焜等科學(xué)家為代表。2009年11月27日，在批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、番茄、甜椒等作物種植后，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書，這也讓我國成為世界上第一個(gè)批準(zhǔn)主糧可進(jìn)行轉(zhuǎn)基因種植的國家。其中兩種轉(zhuǎn)基因水稻品種是由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)院士等科研人員培育而成，是高抗鱗翅目害蟲轉(zhuǎn)基因水稻品系。

“張啟發(fā)，男，博士，作物遺傳育種和植物分子生物學(xué)家，中國科學(xué)院院士，第三世界科學(xué)院院士。1985年美國加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校獲得遺傳學(xué)博士學(xué)位，其后于該校從事博士后研究一年。兼任亞洲水稻生物技術(shù)合作網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)委員會(huì)主席。”其實(shí)準(zhǔn)確地說，張?jiān)菏坎粌H是華中農(nóng)大打造出來的院士，更是世界銀行、洛克菲勒基金會(huì)等國際組織、基金會(huì)打造出來的。更進(jìn)一步說，張?jiān)菏扛赡苁锹蹇朔评栈饡?huì)的推行轉(zhuǎn)基因革命的急先鋒。中國轉(zhuǎn)基因研究的關(guān)鍵性人物袁隆平東方魔稻中國轉(zhuǎn)基因研究以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院、中科院與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)-生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員課件那么轉(zhuǎn)基因食品是好是壞呢？那么轉(zhuǎn)基因食品是好是壞呢？

1.基因技術(shù)采用耐抗菌素基因來標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，在基因食物進(jìn)入人體后可能會(huì)影響抗生素對人體的藥效，作物中的突變基因可能會(huì)導(dǎo)致新的疾病；2.轉(zhuǎn)基因技術(shù)中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移可能會(huì)引起人體對原本不過敏的食物產(chǎn)生過敏，分割重組后的新的蛋白質(zhì)性狀是否完全符合我們設(shè)想的需求有待考證；

3.基因的人工提煉和添加，有可能增加和積聚食物中原有的微量毒素，不可預(yù)見的生物突變.甚至?xí)乖瓉淼亩舅厮教岣撸虍a(chǎn)生新的毒素；

4.對于生態(tài)系統(tǒng)而言，轉(zhuǎn)基因食品是對特定物種進(jìn)行干預(yù)，人為使之在生存環(huán)境中獲得競爭優(yōu)勢，這必將使自然生存法則時(shí)效性破壞，引起生態(tài)平衡的變化，且基因化的生物、細(xì)菌、病毒等進(jìn)入環(huán)境，保存或恢復(fù)是不可能的，其較化學(xué)或核污染嚴(yán)重，危害更是不可逆轉(zhuǎn)。有點(diǎn)嚇人1.基因技術(shù)采用耐抗菌素基因來標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，在基上一頁的資料還是不確定的，只是人想象來的。不用驚慌，我們再來看看轉(zhuǎn)基因食品的好處第一.解決糧食短缺問題，這是轉(zhuǎn)基因當(dāng)初研制的基礎(chǔ)想法，也是轉(zhuǎn)基因的最大優(yōu)勢，轉(zhuǎn)基因是取優(yōu)秀基因進(jìn)行優(yōu)化的。第二.減少農(nóng)藥使用，避免環(huán)境污染，轉(zhuǎn)基因食品取了其他基因的優(yōu)點(diǎn)，這樣可以減少農(nóng)藥的使用，從一定程度上避免了污染環(huán)境。第三.節(jié)省生產(chǎn)成本，降低食物售價(jià)，轉(zhuǎn)基因食品因?yàn)槌杀镜?，所以它的售價(jià)也相對要低，這是人嗎最看重的優(yōu)點(diǎn)之一。第四.增加食物營養(yǎng)，提高附加價(jià)值，增加附加值是轉(zhuǎn)基因食品的特點(diǎn)，可以很大程度的提高食品營養(yǎng)。第五.增加食物種類，提升食物品質(zhì)，轉(zhuǎn)基因從一定程度上，是在創(chuàng)造一種新的物種，自然也就能增加食物種類。第六.從某一方面對健康有保障。比如說，抗蟲的轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)被蟲咬，這就減少了微生物侵害的幾率，對我們的健康是一個(gè)保障。上一頁的資料還是不確定的，只是人想象來的。不用驚慌，我們再來11/21/2022理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是中性的，本身不存在利弊問題。安全不安全是相對的概念。自然界中也是存在的。有害證據(jù)3例，只占1%。

2.不能因噎廢食，加強(qiáng)對生物技術(shù)的宣傳和解釋。增加科學(xué)研究的透明度，讓公眾了解，消除誤會(huì)和擔(dān)憂。3.制訂轉(zhuǎn)基因食品安全