第第1頁共1頁幼兒園的廚房里說課稿一、說教材《幼兒園的廚房里》是幼兒園大班健康領(lǐng)域的內(nèi)容。大班的幼兒正處于身體發(fā)展的重要階段，對于營養(yǎng)的攝取至關(guān)重要。不同的食物所含有的營養(yǎng)比例成分都是不一樣，而這些營養(yǎng)又是我們?nèi)梭w不可缺少的營養(yǎng)成分，通過學(xué)習(xí)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種食物對人體的各功能器官的重要性以養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。二、說教學(xué)目標(biāo)根據(jù)《綱要》與教學(xué)活動內(nèi)容以及大班幼兒的年齡特點，我制定了以下三維目標(biāo)：1、知道每種食物都有豐富的營養(yǎng)。2、知道多吃食物不挑食，做一個健康的寶寶3、學(xué)會朗誦兒歌《紅蘿卜，綠食物》三、說重難點根據(jù)目標(biāo)我把活動的重點定為：了解多吃蔬菜的益處。本次的難點是養(yǎng)成合理膳食的好習(xí)慣。四、說活動準(zhǔn)備準(zhǔn)備為了更好的完成教學(xué)目標(biāo)，我準(zhǔn)備了各種食物圖片《幼兒園的廚房里》。音樂幼兒園的廚房里第一小節(jié)五、說教學(xué)過程（一）導(dǎo)入，以幼兒園的廚房里的第一小節(jié)導(dǎo)入，并了解我們平時吃的都有哪些食物，（二）說說不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)這一環(huán)節(jié)主要是讓知道不同的蔬菜的營養(yǎng)成分是不一樣的（三）學(xué)習(xí)兒歌兒歌的形式引導(dǎo)幼兒，讓幼兒知道合理的膳食的重要性（四）表演兒歌通過幼兒對于兒歌動作的創(chuàng)編及表演加深幼兒對于兒歌的理解。六、說教法與學(xué)法為了更好的完成教學(xué)目標(biāo)，我采用了音樂情境導(dǎo)入法、討論法、表演法。讓幼兒在積極參與活動中來，充分調(diào)動幼兒思維的積極性以及幼兒的參與性，從而完成教學(xué)目標(biāo)。幼兒園的廚房里活動目標(biāo)1、知道每種蔬菜都有豐富的營養(yǎng)。2、知道多吃蔬菜不挑食，做一個健康的寶寶3、學(xué)會朗誦兒歌《紅蘿卜，綠食物》活動準(zhǔn)備各種食物圖片《幼兒園的廚房里》。音樂幼兒園的廚房里第一小節(jié)活動過程一、聽歌曲導(dǎo)入（播放幼兒園的廚房里第一小節(jié)）1、剛才聽的《幼兒園的廚房里》，這首歌里面有什么？根據(jù)幼兒講述出示相應(yīng)的圖片。2、那除了這些蘿卜和青菜，我們幼兒園的廚房里面還有那些蔬菜呢？二、說說不同食物的營養(yǎng)1、幼兒園廚房里面的蔬菜可真多呀！老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好。菠菜可以保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！币龑?dǎo)幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”小結(jié)：綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜……紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預(yù)防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒……黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃……白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕……。你們看不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)所以你們說說我們能不能挑食呢？下面我們來聽聽這首兒歌。三、學(xué)習(xí)兒歌1、教師朗誦兒歌，幼兒傾聽。2、猴子為什么會變成小瘦猴子呢？胖胖熊為什么會變成大力士呢3、你們喜歡變成小瘦猴，還是喜歡變成大力士呢？4、那如果你要變成胖胖熊，那你應(yīng)該如何吃飯呢？小結(jié)：剛才我們已經(jīng)知道啦，因為不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，我們的身體呢需要不同的營養(yǎng)才能夠長得