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第11頁共11頁餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷1(男,32歲)求職位:餐飲店長(zhǎng)期望薪資:5000-8000元/月目前職位:店長(zhǎng)學(xué)歷:大專工作經(jīng)歷:5-10年現(xiàn)居住地:北京朝陽勁松聯(lián)絡(luò):電子郵箱:自我評(píng)價(jià)以身做責(zé),老實(shí)守信,敢于挑戰(zhàn)。以人為本,合作共贏的管理思想。致力于建立:家、分享、軍的管理團(tuán)隊(duì)。工作經(jīng)歷王子火鍋餐飲20xx-3至20xx-5任職副理薪資保密工作職責(zé):完成上級(jí)下達(dá)的工作目的,參與并管理日常的運(yùn)營(yíng)。監(jiān)視日常的本錢核算,并上報(bào)。敬璇燒烤20xx-7至20xx-8任職經(jīng)理薪資保密工作職責(zé):管理并催促公司的日常運(yùn)營(yíng)情況審批公司的規(guī)章制度,下派并催促每個(gè)季度的經(jīng)營(yíng)目的等一切事務(wù)。北京魚貴妃酸湯魚火鍋20xx-2至20xx-12任職店長(zhǎng)薪資保密工作職責(zé):制定并完善本錢控制流程制作本店的經(jīng)營(yíng)目的并執(zhí)行催促并管理日常的運(yùn)營(yíng)事務(wù)監(jiān)視并管理本錢核算催促各部門的規(guī)章制度的執(zhí)行錦馨閣梭邊魚餐飲20xx-3至20xx-1任職店長(zhǎng)薪資3000-5000元/月工作職責(zé):完成上級(jí)下達(dá)的工作目的,參與并管理日常的運(yùn)營(yíng)。監(jiān)視日常的本錢核算,并上報(bào)完善公司的規(guī)章制度,并施行。教育經(jīng)歷20xx-7至20xx-7黑龍江省齊齊哈爾電視大學(xué)營(yíng)銷專業(yè)劉海嬌語言才能英語:一般劉海嬌專業(yè)證書保險(xiǎn)營(yíng)銷20xx年9月由黑龍江齊齊哈爾電視大學(xué)頒發(fā)餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷2姓名:性別:女民族:漢族出生年月:1990年10月29日婚姻狀況:未婚身高:160cm體重:52kg戶籍:福建莆田現(xiàn)所在地:福建莆田荔城區(qū)畢業(yè)學(xué)校:西天尾技校學(xué)校學(xué)歷:中專專業(yè)名稱:畢業(yè)年份:工作經(jīng)歷:五年以上最高職稱:高級(jí)職稱求職意向職位性質(zhì):全職職位類別:餐飲/娛樂酒店/旅游百貨/連鎖/零售效勞職位名稱:餐飲店長(zhǎng),人力,版師;工作地區(qū):福建—莆田市區(qū),福建—莆田城廂區(qū),福建—莆田荔城區(qū);待遇要求:20xx—3000元/月需要提供住房到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗教育培訓(xùn)教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷20xx年9月—20xx年6月西天尾技校學(xué)校中專工作經(jīng)歷所在公司:莆田市郭氏鞋業(yè)時(shí)間范圍:20xx年6月—20xx年3月公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司所屬行業(yè):廣告、公關(guān)、設(shè)計(jì)擔(dān)任職位:鞋廠版師工作描繪:1、鞋的樣品面版、底版打版;2、樣品制作工藝指導(dǎo)及成品本錢估算;3、協(xié)助開發(fā)樣品材料采購(gòu),訂貨會(huì)期間追蹤鞋材準(zhǔn)備;4、能獨(dú)立完成整雙鞋備料、排料、下料、針車工序;5、能完成面部/底部幫樣試版及成品制作。離任原因:想挑戰(zhàn)下,新的職位。所在公司:文獻(xiàn)便利店時(shí)間范圍:20xx年6月—20xx年9月公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司所屬行業(yè):批發(fā)零售〔百貨、超市、專賣店〕擔(dān)任職位:高級(jí)管理—店長(zhǎng)工作描繪:1、教育管理。作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長(zhǎng)要隨時(shí)教育全體員工“站在顧客的立場(chǎng)上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點(diǎn)。2、商品管理。商品管理的好壞是考核店長(zhǎng)管理才能的重要標(biāo)準(zhǔn)?!?〕監(jiān)視商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和效勞質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)?!?〕執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)?!?〕監(jiān)視門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。3、銷售管理。〔1〕執(zhí)行總部下達(dá)的銷售方案。店長(zhǎng)應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際,制訂自己店鋪完成年度銷售方案以及分月銷售方案的銷售,以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。制定各部門的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將方案落實(shí)到各部門,與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性?!?〕執(zhí)行總部下達(dá)的促銷方案和促銷活動(dòng),制定本店的詳細(xì)施行方案。〔3〕掌握門店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。4、組織管理。店長(zhǎng)要具備組織管理的才能,有效地聚集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能?!?〕做好門店各個(gè)部門的分工管理工作?!?〕負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容、儀表和效勞標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的管理;負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育;負(fù)責(zé)對(duì)職O:人事考核、職JU是升淑和調(diào)動(dòng)的建議。〔3〕對(duì)店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)展監(jiān)視和指導(dǎo)。監(jiān)視和審査門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)視和檢查理貨員、效勞員及其別人員作業(yè)。5、管理報(bào)表分析^p。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用POS系統(tǒng)來管理門店,使店長(zhǎng)可以及時(shí)得到門店經(jīng)營(yíng)狀況的信息資料。店長(zhǎng)要對(duì)這些信息資料進(jìn)展分析^p研究,作出改良經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。信息資料有:銷售額日?qǐng)?bào)表、商品銷售排行表、促銷效果表、費(fèi)用明細(xì)表、盤點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見表等。6、公共管理?!?〕向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌!?〕妥善處理顧客投訴和效勞工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長(zhǎng)要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對(duì)顧客表示感謝和抱歉,并提出妥善解決的方法。店長(zhǎng)要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對(duì)待顧客的投訴意見,因?yàn)檫@些問題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。〔3〕做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動(dòng),與周圍的部門、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。7、店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理?!?〕掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)?!?〕監(jiān)視門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等。離任原因:因個(gè)人原因其他信息自我評(píng)價(jià):責(zé)任心強(qiáng),,可以吃苦耐勞,忠誠(chéng)穩(wěn)重堅(jiān)守誠(chéng)信正直原那么,勇于挑戰(zhàn)自我開發(fā)自身潛力;做一個(gè)主動(dòng)的人,工作積極熱情,為了自己的目的為了完成自己想要的事情拼命投入力量;具備良好的人品,樂于與人溝通。餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷3個(gè)人根本簡(jiǎn)歷國(guó)籍:中國(guó)目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:梅州身材:167cm55kg婚姻狀況:未婚年齡:29歲培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:求職意向及工作經(jīng)歷人才類型:普通求職應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂管理:店長(zhǎng)或經(jīng)理、經(jīng)營(yíng)/管理類、物流類:經(jīng)理助理、辦事處經(jīng)理工作年限:5職稱:無職稱求職類型:全職可到職-隨時(shí)月薪要求:XX--3500希望工作地區(qū):廣東省個(gè)人工作經(jīng)歷:公司名稱:潮盛美食起止年月:XX-11~XX-05公司性質(zhì):其它所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館擔(dān)任職務(wù):副店長(zhǎng)工作描繪:XX年,完畢在物流公司的工作后。看好餐飲業(yè)的前景,于是開場(chǎng)從事餐飲的'工作。從送餐員,收盤,招攬客人做起,到協(xié)助廚部,整理庫(kù)存,材料采購(gòu)等餐廳所有工作,都駕輕就熟,經(jīng)歷豐富。并能為公司節(jié)約本錢減少浪費(fèi)。對(duì)快餐和宵夜等有一定的見解和經(jīng)歷,熟悉潮汕沙鍋粥、鹵水、燒蠔、咸骨粥等的做法。從事這行業(yè)這么久,鍛煉出我有單獨(dú)經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)歷,以及有獨(dú)當(dāng)一面的才能。由于這個(gè)效勞行業(yè)經(jīng)常和客人打交道,因此使我的溝通才能,臨時(shí)應(yīng)變才能,處理實(shí)事才能更加強(qiáng),也增加我對(duì)社會(huì)、市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和對(duì)小團(tuán)隊(duì)的管理才能?,F(xiàn)希望得到有開展?jié)摿Φ牟惋嬈髽I(yè)單位起用。離任原因:租約合同到期公司名稱:廣州通寶物流貨運(yùn)公司起止年月:XX-05~XX-11公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):其他擔(dān)任職務(wù):經(jīng)理助理工作描繪:在該公司上班,主要負(fù)責(zé)跟車提貨、發(fā)貨,偶然陪老板出去應(yīng)酬等日常所有雜務(wù)。由于在職期間,壓力比擬大,工作比擬繁重,所以兩年之中,練就我能適應(yīng)比擬辛苦的工作。離任原因:合同到期公司名稱:廣東省粵華電磁起止年月:XX-07~XX-04公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):計(jì)算機(jī)業(yè)擔(dān)任職務(wù):技術(shù)員工作描繪:畢業(yè)后,在該公司制片部負(fù)責(zé)消費(fèi)線的工作,處理、管理消費(fèi)線的日常問題。(包括機(jī)器的維護(hù)、保養(yǎng)、制片等)離任原因:公司停業(yè)畢業(yè)院校:廣州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理干部學(xué)院最高學(xué)歷:大專畢業(yè)-XX-07-01所學(xué)專業(yè)一:計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)所學(xué)專業(yè)二:管理學(xué)原理受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)XX-09XX-07廣州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理干部學(xué)院計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)普通高等教育畢業(yè)證書517271XX06000188語言才能外語:英語一般國(guó)語程度:良好粵語程度:良好工作才能及其他專長(zhǎng)1、熟悉企業(yè)單位管理,有一定的經(jīng)營(yíng)才能和社會(huì)經(jīng)歷,有獨(dú)當(dāng)一面的才能;熟悉飲食行業(yè),能做專業(yè)的潮汕沙鍋粥、燒蠔、燜飯、鹵水等。2、為人老實(shí),勤快,細(xì)心,能吃苦,有實(shí)干才能;交際才能,口頭表達(dá)才能強(qiáng)。3、掌握計(jì)算機(jī)的根本知識(shí)和一些軟件的運(yùn)用。詳細(xì)個(gè)人

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