專業(yè)術(shù)語(yǔ)解讀專業(yè)術(shù)語(yǔ)解讀1植物提取物植物提取物是以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離過(guò)程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。因?yàn)樗菑闹参镏兄苯犹崛〕鰜?lái)的，所以它是天然提取的，我們又稱它為天然提取物比如維生素，水果蔬菜中含有很多種的維生素，這個(gè)是一種有效成分。我們講維生素從水果蔬菜中提取出來(lái)，然后制成市面上賣(mài)的各種維生素補(bǔ)充劑。（只不過(guò)目前市面上的維生素并不是天然存在的，而是化學(xué)合成的。）植物提取物植物提取物是以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用2植物提取物有什么用途呢？以維生素C為例藥品保健品飲料還可以做成食品，飼料添加劑等等，植物提取物的用途非常的廣泛。護(hù)膚品植物提取物有什么用途呢？以維生素C為例藥品保健品飲料還可以做3關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)以杜仲提取物綠原酸為例綠原酸是這個(gè)物質(zhì)本身的名字，杜仲是它的來(lái)源，杜仲提取物和綠原酸表示的是同一個(gè)東西。表示這個(gè)綠原酸是從杜仲中提取的。中文名稱綠原酸外文名稱Chlorogenicacid折射率-37°熔點(diǎn)205-209℃EINECS206-325-6閃點(diǎn)245.5℃分子量354.31CASNo327-97-9密度1.65g/cm3沸點(diǎn)665℃分子式C16H18O9我們需要注意的是中英文名字，CASNO，EINECS（用的比較少）和分子式另外，植物的一些相關(guān)的信息也需要了解，比如植物的拉丁名。關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)以杜仲提取物綠原酸為例4關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)物理性質(zhì)顏色、氣味、狀態(tài)、是否易融化、凝固、升華、揮發(fā)，還有些性質(zhì)如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等，可以利用儀器測(cè)知。還有些性質(zhì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室獲得數(shù)據(jù)，計(jì)算得知，如溶解性、密度等。在實(shí)驗(yàn)前后物質(zhì)都沒(méi)有發(fā)生改變。這些性質(zhì)都屬于物理性質(zhì)。我們一般關(guān)注化學(xué)品的溶解性。是否水溶等。比如白藜蘆醇這個(gè)產(chǎn)品，本身是不溶于水的，目前也有水溶性的白藜蘆醇。關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)物理性質(zhì)顏色、氣味、5關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如所屬物質(zhì)類別的化學(xué)通性：酸性、堿性、氧化性、還原性、熱穩(wěn)定性及一些其它特性。化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化是任何物質(zhì)所固有的特性，如氧氣這一物質(zhì)，具有助燃性為其化學(xué)性質(zhì)；同時(shí)氧氣能與氫氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生水，為其化學(xué)性質(zhì)。任何物質(zhì)就是通過(guò)其千差萬(wàn)別的化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化，才區(qū)別與其它物質(zhì)；化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)的相對(duì)靜止性，化學(xué)變化是物質(zhì)的相對(duì)運(yùn)動(dòng)性。我們一般涉及到化學(xué)性質(zhì)的時(shí)候比較少。關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化6銷售過(guò)程中需要可以會(huì)用到的資料COACertficationofAnalysis檢測(cè)報(bào)告,指公司內(nèi)部出具的關(guān)于產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)的報(bào)告MSDSMaterialSafetyDataSheet化學(xué)品安全說(shuō)明書(shū)化學(xué)品生產(chǎn)或銷售企業(yè)按法律要求向客戶提供的有關(guān)化學(xué)品特征的一份綜合性法律文件。MOAmethodofanalyse檢測(cè)方法進(jìn)行含量檢測(cè)的方法。一般是用藥典的方法。貨物的成分分析是這一批貨物中各種成分是什么，占比是多少。銷售過(guò)程中需要可以會(huì)用到的資料COACertficatio7植物提取物的檢測(cè)方法植物提取物一般分為含量產(chǎn)品或者比例產(chǎn)品。含量產(chǎn)品：含量是指物質(zhì)中所包含的某種成分的量。我們也稱為標(biāo)準(zhǔn)植物提取物。不同含量就是不同的規(guī)格。比如綠原酸90%這個(gè)含量的意思是1公斤產(chǎn)品中，有90%的是綠原酸。比例產(chǎn)品植物動(dòng)物等原料提取濃縮后制成的浸膏、流浸膏或者粉末，其提取前原料的數(shù)量與提取濃縮后產(chǎn)物的數(shù)學(xué)比例。以杜仲提取物4:1為例，是指4公斤的杜仲原料，通過(guò)提取濃縮，生產(chǎn)出1公斤的產(chǎn)品。比例提取物一般都沒(méi)有非常明確的成分與含量。植物提取物的檢測(cè)方法植物提取物一般分為含量產(chǎn)品或者比例產(chǎn)品。8植物提取物的檢測(cè)方法目前植物提取物的檢測(cè)方法常見(jiàn)的有五種：高效液相色譜法（HPLC）紫外分光光度計(jì)（UV）薄層色譜分析法（TLC）氣相色譜法（GC）原子吸收光譜法（AAS）HPLC和UV為標(biāo)準(zhǔn)植物提取物的常用檢測(cè)方法，TLC被用于比例提取物的檢測(cè)，GC用來(lái)檢測(cè)揮發(fā)性液體或油類，AAS用于提取物重金屬含量的檢測(cè)。植物提取物的檢測(cè)方法目前植物提取物的檢測(cè)方法常見(jiàn)的有五種：9植物提取物的包裝

植物提取物的包裝10植物提取物涉及到的證書(shū)GMP是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國(guó)家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，加以改善。簡(jiǎn)要的說(shuō)，GMP要求制藥、食品等生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過(guò)程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng)，確保最終產(chǎn)品質(zhì)量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。ISO9001不是指一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是一類標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱。是由TC176(TC176指質(zhì)量管理體系技術(shù)委員會(huì))制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，是ISO12000多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中最暢銷、最普遍的產(chǎn)品。植物提取物涉及到的證書(shū)GMP是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)11植物提取物涉及到的證書(shū)Kosher，意思是符合猶太教規(guī)的、清潔的、可食的，泛指與猶太飲食相關(guān)的產(chǎn)品。QS企業(yè)食品生產(chǎn)許可第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu):是指具有可靠的執(zhí)行認(rèn)證制度的必要能力，并在認(rèn)證過(guò)程中能夠客觀、公正、獨(dú)立地從事認(rèn)證活動(dòng)的機(jī)構(gòu)。即認(rèn)證機(jī)構(gòu)是獨(dú)立于制造廠、銷售商和使用者（消費(fèi)者）的、具有獨(dú)立的法人資格的第三方機(jī)構(gòu)，故稱認(rèn)證為第三方認(rèn)證認(rèn)證機(jī)構(gòu)。比如SGSNQA等植物提取物涉及到的證書(shū)Kosher，意思是符合猶太教規(guī)的、清12植物提取物的工藝流程原料--去雜--干燥--粉碎--提取--過(guò)濾--濃縮--過(guò)濾--濾渣溶解后脫色--濃縮--干燥提取過(guò)濾植物提取物的工藝流程原料--去雜--干燥--粉碎--提取-13植物提取物的工藝流程

植物提取物的工藝流程

14專業(yè)術(shù)語(yǔ)解讀專業(yè)術(shù)語(yǔ)解讀15植物提取物植物提取物是以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離過(guò)程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。因?yàn)樗菑闹参镏兄苯犹崛〕鰜?lái)的，所以它是天然提取的，我們又稱它為天然提取物比如維生素，水果蔬菜中含有很多種的維生素，這個(gè)是一種有效成分。我們講維生素從水果蔬菜中提取出來(lái)，然后制成市面上賣(mài)的各種維生素補(bǔ)充劑。（只不過(guò)目前市面上的維生素并不是天然存在的，而是化學(xué)合成的。）植物提取物植物提取物是以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用16植物提取物有什么用途呢？以維生素C為例藥品保健品飲料還可以做成食品，飼料添加劑等等，植物提取物的用途非常的廣泛。護(hù)膚品植物提取物有什么用途呢？以維生素C為例藥品保健品飲料還可以做17關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)以杜仲提取物綠原酸為例綠原酸是這個(gè)物質(zhì)本身的名字，杜仲是它的來(lái)源，杜仲提取物和綠原酸表示的是同一個(gè)東西。表示這個(gè)綠原酸是從杜仲中提取的。中文名稱綠原酸外文名稱Chlorogenicacid折射率-37°熔點(diǎn)205-209℃EINECS206-325-6閃點(diǎn)245.5℃分子量354.31CASNo327-97-9密度1.65g/cm3沸點(diǎn)665℃分子式C16H18O9我們需要注意的是中英文名字，CASNO，EINECS（用的比較少）和分子式另外，植物的一些相關(guān)的信息也需要了解，比如植物的拉丁名。關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)以杜仲提取物綠原酸為例18關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)物理性質(zhì)顏色、氣味、狀態(tài)、是否易融化、凝固、升華、揮發(fā)，還有些性質(zhì)如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等，可以利用儀器測(cè)知。還有些性質(zhì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室獲得數(shù)據(jù)，計(jì)算得知，如溶解性、密度等。在實(shí)驗(yàn)前后物質(zhì)都沒(méi)有發(fā)生改變。這些性質(zhì)都屬于物理性質(zhì)。我們一般關(guān)注化學(xué)品的溶解性。是否水溶等。比如白藜蘆醇這個(gè)產(chǎn)品，本身是不溶于水的，目前也有水溶性的白藜蘆醇。關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)物理性質(zhì)顏色、氣味、19關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如所屬物質(zhì)類別的化學(xué)通性：酸性、堿性、氧化性、還原性、熱穩(wěn)定性及一些其它特性?；瘜W(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化是任何物質(zhì)所固有的特性，如氧氣這一物質(zhì)，具有助燃性為其化學(xué)性質(zhì)；同時(shí)氧氣能與氫氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生水，為其化學(xué)性質(zhì)。任何物質(zhì)就是通過(guò)其千差萬(wàn)別的化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化，才區(qū)別與其它物質(zhì)；化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)的相對(duì)靜止性，化學(xué)變化是物質(zhì)的相對(duì)運(yùn)動(dòng)性。我們一般涉及到化學(xué)性質(zhì)的時(shí)候比較少。關(guān)于植物提取物，我們需要了解哪些性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化20銷售過(guò)程中需要可以會(huì)用到的資料COACertficationofAnalysis檢測(cè)報(bào)告,指公司內(nèi)部出具的關(guān)于產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)的報(bào)告MSDSMaterialSafetyDataSheet化學(xué)品安全說(shuō)明書(shū)化學(xué)品生產(chǎn)或銷售企業(yè)按法律要求向客戶提供的有關(guān)化學(xué)品特征的一份綜合性法律文件。MOAmethodofanalyse檢測(cè)方法進(jìn)行含量檢測(cè)的方法。一般是用藥典的方法。貨物的成分分析是這一批貨物中各種成分是什么，占比是多少。銷售過(guò)程中需要可以會(huì)用到的資料COACertficatio21植物提取物的檢測(cè)方法植物提取物一般分為含量產(chǎn)品或者比例產(chǎn)品。含量產(chǎn)品：含量是指物質(zhì)中所包含的某種成分的量。我們也稱為標(biāo)準(zhǔn)植物提取物。不同含量就是不同的規(guī)格。比如綠原酸90%這個(gè)含量的意思是1公斤產(chǎn)品中，有90%的是綠原酸。比例產(chǎn)品植物動(dòng)物等原料提取濃縮后制成的浸膏、流浸膏或者粉末，其提取前原料的數(shù)量與提取濃縮后產(chǎn)物的數(shù)學(xué)比例。以杜仲提取物4:1為例，是指4公斤的杜仲原料，通過(guò)提取濃縮，生產(chǎn)出1公斤的產(chǎn)品。比例提取物一般都沒(méi)有非常明確的成分與含量。植物提取物的檢測(cè)方法植物提取物一般分為含量產(chǎn)品或者比例產(chǎn)品。22植物提取物的檢測(cè)方法目前植物提取物的檢測(cè)方法常見(jiàn)的有五種：高效液相色譜法（HPLC）紫外分光光度計(jì)（UV）薄層色譜分析法（TLC）氣相色譜法（GC）原子吸收光譜法（AAS）HPLC和UV為標(biāo)準(zhǔn)植物提取物的常用檢測(cè)方法，TLC被用于比例提取物的檢測(cè)，GC用來(lái)檢測(cè)揮發(fā)性液體或油類，AAS用于提取物重金屬含量的檢測(cè)。植物提取物的檢測(cè)方法目前植物提取物的檢測(cè)方法常見(jiàn)的有五種：23植物提取物的包裝

植物提取物的包裝24植物提取物涉及到的證書(shū)GMP是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國(guó)家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，加以改善。簡(jiǎn)要的說(shuō)，GMP要求制藥、食品等生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過(guò)程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng)，確保最終產(chǎn)品質(zhì)量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。ISO9001不是指一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是一類標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱。是由TC176(TC176指質(zhì)量管理體系技術(shù)委員會(huì))制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，是ISO12000多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中最暢銷、最普遍的產(chǎn)品。植物提取物涉及到的證書(shū)GMP是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)25植物提取物涉及到的證書(shū)Kosher，意思是符合猶太教規(guī)的、清潔的、可食的，泛指與猶太飲食相關(guān)的產(chǎn)品。QS企業(yè)食品