第十四章凌潔冰：供應(yīng)鏈物流管理

第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述

第二節(jié)供應(yīng)鏈管理與物流管理

第三節(jié)供應(yīng)鏈管理下物流管理1第十四章凌潔冰：供應(yīng)鏈物流管理

第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

掌握供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵及供應(yīng)鏈特征；了解供應(yīng)鏈的類型及供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)；了解供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系與區(qū)別；掌握供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)境及物流管理的特點(diǎn)；掌握供應(yīng)鏈管理下的物流戰(zhàn)略；掌握第三方物流在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)作；了解基于供應(yīng)鏈的第三方物流管理內(nèi)容。2本章學(xué)習(xí)目標(biāo)2供應(yīng)鏈“SupplyChain”（SC）

供應(yīng)鏈管理“SupplyChainManagement”(SCM)

一、供應(yīng)鏈

（一）供應(yīng)鏈的定義

《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》（GB/T18354-2001）：生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述

3供應(yīng)鏈“SupplyChain”（SC）

供供需核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商分銷商用戶零件供應(yīng)商制造商分銷零售物流信息流資金流（二）供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)：制造商、零售商等。、商流4供需核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商分銷商用戶零件供應(yīng)商制造商分（三）供應(yīng)鏈的特征

1、復(fù)雜性

2、動(dòng)態(tài)性

3、交叉性

4、面向用戶需求

（四）供應(yīng)鏈的類型

1、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈

2、平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈

3、有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈5（三）供應(yīng)鏈的特征

1、復(fù)雜性

2、動(dòng)態(tài)性

3、交叉性

4二、供應(yīng)鏈管理

（一）供應(yīng)鏈管理的定義

《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》（GB/T18354-2001）：供應(yīng)鏈管理是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點(diǎn)通過對(duì)供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃、控制與優(yōu)化，以尋求建立供、產(chǎn)、銷企業(yè)以及客戶間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，最大程度地減少內(nèi)耗與浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的最優(yōu)化并保證供應(yīng)鏈中的成員取得相應(yīng)的績(jī)效和利益，來滿足顧客需求的整個(gè)管理過程。6二、供應(yīng)鏈管理

（一）供應(yīng)鏈管理的定義

《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流（二）供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

供應(yīng)（Supply）、生產(chǎn)計(jì)劃(SchedulePlan)、物流(Logistics)、需求（Demand）

在以上四個(gè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，供應(yīng)鏈管理可以細(xì)分為職能領(lǐng)域和輔助領(lǐng)域。職能領(lǐng)域主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購(gòu)、生產(chǎn)控制、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)管理、分銷管理。輔助領(lǐng)域主要包括顧客服務(wù)、制造、設(shè)計(jì)工程、會(huì)計(jì)核算、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷。

供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本，并且尋求兩個(gè)目標(biāo)之間的平衡。7（二）供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

供應(yīng)（Supply）、生產(chǎn)計(jì)（三）供應(yīng)鏈管理的效益

（四）供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)

1、時(shí)間與速度方面

2、質(zhì)量與資產(chǎn)生產(chǎn)率方面

3、組織精簡(jiǎn)方面

4、客戶服務(wù)方面8（三）供應(yīng)鏈管理的效益

（四）供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)

第二節(jié)供應(yīng)鏈管理與物流管理

供應(yīng)鏈管理與物流管理之間存在著本質(zhì)的區(qū)別，不可互換使用。

一方面，供應(yīng)鏈管理是在物流管理由內(nèi)部一體化向外部一體化發(fā)展過程中產(chǎn)生的一種管理思想，與物流管理之間存在不可割裂的聯(lián)系；

另一方面，供應(yīng)鏈管理雖然源于物流管理，但是卻高于物流管理，與傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的一體化的物流管理是有著根本區(qū)別的。

一、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系

9第二節(jié)供應(yīng)鏈管理與物流管理

供應(yīng)鏈管理與物一、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系

二、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別

（一）范圍不同

（二）與一體化的物流管理不同

（三）研究者范圍不同

（四）學(xué)科體系基礎(chǔ)不同

（五）優(yōu)化的范圍不同

（六）管理角度不同10一、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系

二、供應(yīng)鏈管理與物流管三、物流管理在供應(yīng)鏈管理中的重要作用

（一）從價(jià)值組成看

物流價(jià)值（采購(gòu)和分銷之和）占整個(gè)供應(yīng)鏈價(jià)值的一半以上，而制造價(jià)值卻不到一半。

（二）從功能上看

1、創(chuàng)造用戶價(jià)值，降低用戶成本

2、協(xié)調(diào)制造活動(dòng)，提高企業(yè)敏捷性

3、提供增值物流服務(wù)

4、提供信息反饋，協(xié)調(diào)供需矛盾

物流管理成為供應(yīng)鏈管理的主要構(gòu)成部分。11三、物流管理在供應(yīng)鏈管理中的重要作用

（一）從價(jià)值組成看

第三節(jié)供應(yīng)鏈管理下的物流管理

一、供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)境

二、供應(yīng)鏈管理下物流管理的新特點(diǎn)

（一）信息傳遞縱橫交錯(cuò)，共享信息增加

（二）物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃能力增強(qiáng)，物流系統(tǒng)敏捷性提高

（三）物流過程的實(shí)時(shí)控制

（四）物流系統(tǒng)的無縫連接

（五）用戶滿意度提高12第三節(jié)供應(yīng)鏈管理下的物流管理

一、供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)三、供應(yīng)鏈管理下的物流戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略（supplychain-widelogisticsstrategy），即供應(yīng)鏈的分銷網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)輸方式、承運(yùn)人選擇、庫(kù)存控制、倉(cāng)庫(kù)保管、訂單處理以及其它活動(dòng)應(yīng)該從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度進(jìn)行協(xié)調(diào)，而不是由供應(yīng)鏈的各個(gè)成員組織獨(dú)立地進(jìn)行管理。

四、第三方物流是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈物流一體化戰(zhàn)略的有效措施

五、第三方物流在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)作13三、供應(yīng)鏈管理下的物流戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略（suppl五、第三方物流在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)作

（一）基本倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸服務(wù)

（二）物流系統(tǒng)計(jì)劃與設(shè)計(jì)

（三）其它增值服務(wù)

1、基本的增值服務(wù)

2、特定的增值服務(wù)：物流企業(yè)為客戶企業(yè)實(shí)現(xiàn)某種營(yíng)銷目的而提供的專項(xiàng)服務(wù)。

（1）以顧客為核心的服務(wù)

（2）以促銷為核心的服務(wù)

（3）以制造為核心的增值服務(wù)

（4）以時(shí)間為核心的增值服務(wù)14五、第三方物流在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)作

（一）基本倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸服務(wù)

六、基于供應(yīng)鏈的第三方物流管理內(nèi)容

（一）合同管理

（二）能力管理

（三）信息管理15六、基于供應(yīng)鏈的第三方物流管理內(nèi)容

（一

練習(xí)與思考

1、名詞稀釋

供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略

2、簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈的特征。

3、論述供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容。

4、簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的關(guān)系。

5、物流管理在供應(yīng)鏈管理中的重要作用表現(xiàn)在哪

些方面？16練習(xí)與思考

1、名詞稀釋

供應(yīng)6、簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)境的特點(diǎn)。

7、供應(yīng)鏈管理下的物流管理的特點(diǎn)是什么？

8、請(qǐng)說明第三方物流是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈物流一體

化戰(zhàn)略的有效措施的理由。

9、第三方物流在供應(yīng)鏈中的運(yùn)作分為哪幾類？

10、基于供應(yīng)鏈的第三方物流管理內(nèi)容主要是什么？Theend!176、簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)境的特點(diǎn)。

7、供應(yīng)鏈管理下第十四章凌潔冰：供應(yīng)鏈物流管理

第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述

第二節(jié)供應(yīng)鏈管理與物流管理

第三節(jié)供應(yīng)鏈管理下物流管理18第十四章凌潔冰：供應(yīng)鏈物流管理

第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈本章學(xué)習(xí)目標(biāo)

掌握供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵及供應(yīng)鏈特征；了解供應(yīng)鏈的類型及供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)；了解供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系與區(qū)別；掌握供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)境及物流管理的特點(diǎn)；掌握供應(yīng)鏈管理下的物流戰(zhàn)略；掌握第三方物流在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)作；了解基于供應(yīng)鏈的第三方物流管理內(nèi)容。19本章學(xué)習(xí)目標(biāo)2供應(yīng)鏈“SupplyChain”（SC）

供應(yīng)鏈管理“SupplyChainManagement”(SCM)

一、供應(yīng)鏈

（一）供應(yīng)鏈的定義

《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》（GB/T18354-2001）：生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述

20供應(yīng)鏈“SupplyChain”（SC）

供供需核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商分銷商用戶零件供應(yīng)商制造商分銷零售物流信息流資金流（二）供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)：制造商、零售商等。、商流21供需核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商分銷商用戶零件供應(yīng)商制造商分（三）供應(yīng)鏈的特征

1、復(fù)雜性

2、動(dòng)態(tài)性

3、交叉性

4、面向用戶需求

（四）供應(yīng)鏈的類型

1、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈

2、平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈

3、有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈22（三）供應(yīng)鏈的特征

1、復(fù)雜性

2、動(dòng)態(tài)性

3、交叉性

4二、供應(yīng)鏈管理

（一）供應(yīng)鏈管理的定義

《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》（GB/T18354-2001）：供應(yīng)鏈管理是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點(diǎn)通過對(duì)供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃、控制與優(yōu)化，以尋求建立供、產(chǎn)、銷企業(yè)以及客戶間的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，最大程度地減少內(nèi)耗與浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的最優(yōu)化并保證供應(yīng)鏈中的成員取得相應(yīng)的績(jī)效和利益，來滿足顧客需求的整個(gè)管理過程。23二、供應(yīng)鏈管理

（一）供應(yīng)鏈管理的定義

《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流（二）供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

供應(yīng)（Supply）、生產(chǎn)計(jì)劃(SchedulePlan)、物流(Logistics)、需求（Demand）

在以上四個(gè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，供應(yīng)鏈管理可以細(xì)分為職能領(lǐng)域和輔助領(lǐng)域。職能領(lǐng)域主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購(gòu)、生產(chǎn)控制、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)管理、分銷管理。輔助領(lǐng)域主要包括顧客服務(wù)、制造、設(shè)計(jì)工程、會(huì)計(jì)核算、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷。

供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本，并且尋求兩個(gè)目標(biāo)之間的平衡。24（二）供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容

供應(yīng)（Supply）、生產(chǎn)計(jì)（三）供應(yīng)鏈管理的效益

（四）供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)

1、時(shí)間與速度方面

2、質(zhì)量與資產(chǎn)生產(chǎn)率方面

3、組織精簡(jiǎn)方面

4、客戶服務(wù)方面25（三）供應(yīng)鏈管理的效益

（四）供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)

第二節(jié)供應(yīng)鏈管理與物流管理

供應(yīng)鏈管理與物流管理之間存在著本質(zhì)的區(qū)別，不可互換使用。

一方面，供應(yīng)鏈管理是在物流管理由內(nèi)部一體化向外部一體化發(fā)展過程中產(chǎn)生的一種管理思想，與物流管理之間存在不可割裂的聯(lián)系；

另一方面，供應(yīng)鏈管理雖然源于物流管理，但是卻高于物流管理，與傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的一體化的物流管理是有著根本區(qū)別的。

一、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系

26第二節(jié)供應(yīng)鏈管理與物流管理

供應(yīng)鏈管理與物一、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系

二、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的區(qū)別

（一）范圍不同

（二）與一體化的物流管理不同

（三）研究者范圍不同

（四）學(xué)科體系基礎(chǔ)不同

（五）優(yōu)化的范圍不同

（六）管理角度不同27一、供應(yīng)鏈管理與物流管理之間的聯(lián)系

二、供應(yīng)鏈管理與物流管三、物流管理在供應(yīng)鏈管理中的重要作用

（一）從價(jià)值組成看

物流價(jià)值（采購(gòu)和分銷之和）占整個(gè)供應(yīng)鏈價(jià)值的一半以上，而制造價(jià)值卻不到一半。

（二）從功能上看

1、創(chuàng)造用戶價(jià)值，降低用戶成本

2、協(xié)調(diào)制造活動(dòng)，提高企業(yè)敏捷性

3、提供增值物流服務(wù)

4、提供信息反饋，協(xié)調(diào)供需矛盾

物流管理成為供應(yīng)鏈管理的主要構(gòu)成部分。28三、物流管理在供應(yīng)鏈管理中的重要作用

（一）從價(jià)值組成看

第三節(jié)供應(yīng)鏈管理下的物流管理

一、供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)境

二、供應(yīng)鏈管理下物流管理的新特點(diǎn)

（一）信息傳遞縱橫交錯(cuò)，共享信息增加

（二）物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃能力增強(qiáng)，物流系統(tǒng)敏捷性提高

（三）物流過程的實(shí)時(shí)控制

（四）物流系統(tǒng)的無縫連接

（五）用戶滿意度提高29第三節(jié)供應(yīng)鏈管理下的物流管理

一、供應(yīng)鏈管理下的物流環(huán)三、供應(yīng)鏈管理下的物流戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略（supplychain-widelogisticsstrategy），即供應(yīng)鏈的分銷網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)輸方式、承運(yùn)人選擇、庫(kù)存控制、倉(cāng)庫(kù)保管、訂單處理以及其它活動(dòng)應(yīng)該從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度進(jìn)行協(xié)調(diào)，而不是由供應(yīng)鏈的各個(gè)成員組織獨(dú)立地進(jìn)行管理。

四、第三方物流是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈物流一體化戰(zhàn)略的有效措施

五、第三方物流在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)作30三、供應(yīng)鏈管理下的物流戰(zhàn)略

供應(yīng)鏈物流戰(zhàn)略（suppl五、