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供應(yīng)鏈管理李明芳河北科技大學(xué)經(jīng)管學(xué)院138334656981供應(yīng)鏈管理李明芳1課堂講授內(nèi)容供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理的相關(guān)理論供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈采購管理供應(yīng)鏈運(yùn)輸管理供應(yīng)鏈庫存控制2課堂講授內(nèi)容供應(yīng)鏈管理概述2第一章供應(yīng)鏈管理概述1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生1.2供應(yīng)鏈的基本概念1.3供應(yīng)鏈管理的基本概念3第一章供應(yīng)鏈管理概述1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生3第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端三、波特“價值鏈”理論的啟示四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生4第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)4一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境的特點(diǎn)信息技術(shù)飛速發(fā)展和信息資源利用要求的提高產(chǎn)品研發(fā)提升到企業(yè)競爭的重要地位全球化市場的建立和無國界競爭的加劇用戶個性化、多樣化需求的出現(xiàn)全球性技術(shù)支持和售后服務(wù)5一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境的特點(diǎn)5一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)企業(yè)面臨的壓力進(jìn)一步滿足顧客需求的壓力平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力6一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)企業(yè)面臨的壓力6一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的具體挑戰(zhàn)縮短產(chǎn)品研發(fā)周期降低庫存水平縮短交貨期提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)7一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的具體二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場時機(jī)的風(fēng)險迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動在每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險8二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)8三、波特“價值鏈”理論的啟示
(一)基本內(nèi)容“價值鏈”圖示9三、波特“價值鏈”理論的啟示(一)基本內(nèi)容“價值鏈三、波特“價值鏈”理論的啟示
“價值鏈”理論的基本內(nèi)容:每一個企業(yè)的價值鏈都是由以獨(dú)特方式聯(lián)結(jié)在一起的九種活動構(gòu)成;價值鏈中列示了總價值,并包括價值活動和利潤;利潤是總價值與從事各種價值活動的總成本之差;價值活動可分為兩大類:基本活動和輔助活動;基本活動是涉及產(chǎn)品的物質(zhì)創(chuàng)造及其銷售,轉(zhuǎn)移給買方和售后服務(wù)的各種活動;輔助活動是輔助基本活動并通過提供外購?fù)度?、技術(shù)、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。10三、波特“價值鏈”理論的啟示“價值鏈”理論的基本內(nèi)容:10(二)對經(jīng)營模式的啟示將企業(yè)作為一個整體來看很難認(rèn)清其競爭優(yōu)勢競爭優(yōu)勢的來源???價值鏈的各個環(huán)節(jié)的集成程度對企業(yè)的競爭優(yōu)勢起著關(guān)鍵的作用競爭優(yōu)勢如何獲取???三、波特“價值鏈”理論的啟示11(二)對經(jīng)營模式的啟示三、波特“價值鏈”理論的啟示11
企業(yè)的價值鏈體現(xiàn)在一個更廣泛的價值系統(tǒng)中供應(yīng)鏈構(gòu)建及管理其實(shí)正是對企業(yè)與其供應(yīng)商、供應(yīng)渠道及用戶的價值鏈的各個環(huán)節(jié)重新定位、相互融合的過程只有通過對企業(yè)價值鏈的分析,才能準(zhǔn)確地把握客戶的需求和自身的位置,才能合理的構(gòu)建供應(yīng)鏈,實(shí)施高效的供應(yīng)鏈管理
---強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合相得益彰三、波特“價值鏈”理論的啟示12
企業(yè)的價值鏈體現(xiàn)在一個更廣泛的價值系統(tǒng)中三、波特“價值鏈”四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生經(jīng)營環(huán)境不確性的日益增加,顧客消費(fèi)方式、消費(fèi)觀念的改變,企業(yè)競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)向產(chǎn)品個性化、縮短產(chǎn)品上市時間→迅速推出新產(chǎn)品——“時間”泰勒“科學(xué)管理”→福特“流水線”→豐田“轉(zhuǎn)模技術(shù)”→并行工程→業(yè)務(wù)流程再造→SCM業(yè)逐漸意識到,要在競爭激烈的市場中生存下來,必須與其他企業(yè)建立一種戰(zhàn)略上的伙伴關(guān)系,各企業(yè)專注于最核心的競爭力,實(shí)行優(yōu)勢互補(bǔ),發(fā)揮各企業(yè)的核心能力,并且在一種跨企業(yè)的集成管理模式下,使各個企業(yè)能夠統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來。供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生13四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生經(jīng)營環(huán)境不確性的日益增加,顧客消費(fèi)方四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)系,當(dāng)把所有相鄰企業(yè)依次連接起來,就形成了供應(yīng)鏈(SupplyChain)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須達(dá)到同步、協(xié)調(diào)運(yùn)行,才有可能使鏈上的所有企業(yè)都能受益供應(yīng)鏈管理(SupplyChainManagement,SCM)14四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)第二節(jié)供應(yīng)鏈的基本概念一、供應(yīng)鏈的概念二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)三、供應(yīng)鏈的特征四、供應(yīng)鏈的類型15第二節(jié)供應(yīng)鏈的基本概念一、供應(yīng)鏈的概念15一、供應(yīng)鏈的概念產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)、流通、交易、消費(fèi)環(huán)節(jié),形成了一個完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。早期觀點(diǎn)——供應(yīng)鏈?zhǔn)侵圃炱髽I(yè)中的一個內(nèi)部過程。(類似于價值鏈)有些學(xué)者把供應(yīng)鏈的概念與采購、供應(yīng)管理相關(guān)聯(lián),用來表示與供應(yīng)商之間的關(guān)系。(強(qiáng)調(diào)單一功能)16一、供應(yīng)鏈的概念產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)、流通、交易、消費(fèi)環(huán)節(jié),形成后來的供應(yīng)鏈概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)境。——更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。(注意了延伸)最近,供應(yīng)鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系,如核心企業(yè)與供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商乃至與一切前向的關(guān)系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關(guān)系。——對供應(yīng)鏈的認(rèn)識形成了一個網(wǎng)鏈的概念。(趨于成熟)一、供應(yīng)鏈的概念17后來的供應(yīng)鏈概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》:“生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)”。馬士華的定義:“供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式?!薄鼮樵敱M、準(zhǔn)確的描述一、供應(yīng)鏈的概念18國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》:“生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商制造商分銷零售物流信息流資金流核心企業(yè)供應(yīng)源需求源19二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商三、供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性動態(tài)性交叉性面向用戶需求20三、供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性20四、供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈(對應(yīng)市場需求)基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。(穩(wěn)定的)基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高。(動態(tài)的)21四、供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈(對應(yīng)市場需求)2四、供應(yīng)鏈的類型平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈
(供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系)當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時,供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。(平衡的)當(dāng)市場變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,供應(yīng)鏈處于傾斜狀態(tài)。(傾斜的)22四、供應(yīng)鏈的類型平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈
(依據(jù)供應(yīng)鏈的功能模式)有效性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)取7磻?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。四、供應(yīng)鏈的類型23有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈四、供應(yīng)鏈的類型23推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈
(驅(qū)動力源)推動式供應(yīng)鏈以制造商為核心,由市場需求預(yù)測驅(qū)動,分銷商和零售商處于被動接受狀態(tài)。集成度低,庫存量高,響應(yīng)能力差。拉動式供應(yīng)鏈由用戶真實(shí)需求驅(qū)動,根據(jù)用戶需求提供定制服務(wù)。集成度高,信息交換迅速,庫存量低。四、供應(yīng)鏈的類型24推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈四、供應(yīng)鏈的類型24推/拉流程分析法供應(yīng)鏈流程可以分為:推動流程和拉動流程。對顧客訂單的反應(yīng)啟動拉動流程;對顧客訂購預(yù)期的反應(yīng)啟動推動流程。在拉動流程執(zhí)行過程中,需求是已知的、確定的;而在推動流程執(zhí)行過程中,需求是未知的,因此必須進(jìn)行預(yù)測。SCM25推/拉流程分析法供應(yīng)鏈流程可以分為:推動流程和拉動流程。SC拉動流程是對顧客需求的反應(yīng),可以被視為反應(yīng)性流程;推動流程是依據(jù)預(yù)測進(jìn)行的,可以被視為推測性流程。供應(yīng)鏈上的推/拉邊界將推動流程和拉動流程區(qū)別開來。例如:在戴爾公司,PC機(jī)組裝線的起點(diǎn)就代表推/拉邊界。PC機(jī)組裝前的所有流程是推動流程;而所有組裝過程中和此后的所有流程均是對顧客需求的反應(yīng),因而是拉動流程。SCM推/拉流程分析法26拉動流程是對顧客需求的反應(yīng),可以被視為反應(yīng)性流程;推動流程是Eg戴爾供應(yīng)鏈的推動/拉動流程顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)制造商
(戴爾)供應(yīng)商獲取環(huán)節(jié)顧
客拉動流程顧客訂單到達(dá)推動流程獲取環(huán)節(jié)顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)SCM27Eg戴爾供應(yīng)鏈的推動/拉動流程顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念一、供應(yīng)鏈管理的定義二、供應(yīng)鏈管理的作用三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵五、供應(yīng)鏈管理的特征28第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念一、供應(yīng)鏈管理的定義28一、供應(yīng)鏈管理的定義廣義的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理主要集中在如何使企業(yè)利用其他企業(yè)的工藝流程、技術(shù)和能力來提高他們的競爭力,在組織內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、物流和采購管理功能的協(xié)作包含了整個價值鏈,它描述從原材料開采到使用結(jié)束的整個過程中的采購與供應(yīng)管理流程。巴茨(Baatz)進(jìn)—步將供應(yīng)鏈管理擴(kuò)展到物資的再生或再利用過程當(dāng)價值鏈中的所有戰(zhàn)略組織集成為一個統(tǒng)一的知識實(shí)體,并貫穿整個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)時,企業(yè)運(yùn)作的效率將會進(jìn)一步提高。29一、供應(yīng)鏈管理的定義廣義的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理主要集中在如何一、供應(yīng)鏈管理的定義狹義的供應(yīng)鏈管理在一個組織內(nèi)集成不同功能領(lǐng)域的物流,加強(qiáng)從直接戰(zhàn)略供應(yīng)商通過生產(chǎn)制造商與分銷商到最終消費(fèi)者的聯(lián)系。通過利用直接戰(zhàn)略供應(yīng)商的能力與技術(shù),尤其是供應(yīng)商在產(chǎn)品設(shè)計階段的早期參與,已經(jīng)成為提高生產(chǎn)制造商效率和競爭力的有效手段。(物流觀及資源延伸的觀點(diǎn))30一、供應(yīng)鏈管理的定義狹義的供應(yīng)鏈管理30一、供應(yīng)鏈管理的定義《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354-2001)利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等全球供應(yīng)鏈論壇的描述為消費(fèi)者帶來有價值的產(chǎn)品、服務(wù)以及信息的、從源頭供應(yīng)商到最終消費(fèi)者的集成業(yè)務(wù)流程。馬士華的定義使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化,以最少的成本,令供應(yīng)鏈從采購開始,到滿足最終顧客的所有過程,包括工作流、實(shí)物流、資金流和信息流等均高效率地操作,把合適的產(chǎn)品、以合理的價格,及時準(zhǔn)確地送到消費(fèi)者手上。31一、供應(yīng)鏈管理的定義《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T183541998年,美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)了6700億美元(占GDP的10.5%);以食品雜貨業(yè)為例,不必要的庫存卷走了300億美元;以麥片粥為例,從工廠到超級市場,途經(jīng)一連串各有庫房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人,居然要走上104天。在英國舉辦的供應(yīng)鏈管理專題會議上,一位與會者提到,在他的歐洲日雜公司,從漁場碼頭得到原材料,經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時間,而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。最常見的現(xiàn)象:訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大二、供應(yīng)鏈管理的作用——必要性321998年,美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時間33訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應(yīng)商制造商零根據(jù)市場需求的擴(kuò)大,提供完整的產(chǎn)品組合;根據(jù)市場需求的多樣化,縮短從生產(chǎn)到消費(fèi)的周期;根據(jù)市場需求的不確定性,縮短供給市場及需求市場的距離;根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈體系中的重要性,企業(yè)要克服各種損益,從而降低物流成本及物流費(fèi)用水平,使整個供應(yīng)鏈中的庫存下降,并通過供應(yīng)鏈中的各項(xiàng)資源(人力、市場、倉儲、生產(chǎn)設(shè)備等)運(yùn)作效率的提升,賦予經(jīng)營者更大的能力來適應(yīng)市場的變化并做出及時反應(yīng),從而做到物盡其用、貨暢其流。二、供應(yīng)鏈管理的作用34根據(jù)市場需求的擴(kuò)大,提供完整的產(chǎn)品組合;二、供應(yīng)鏈管理的作三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶1980傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈用戶需求零售商需求分銷商戶需求總裝需求拉動推動推動推動幾個星期幾個星期幾個月幾個月35三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段零部件制造商最終裝零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶1990精細(xì)供應(yīng)鏈用戶需求看板看板看板拉動拉動拉動拉動3-5個星期5-7個星期幾個月幾個月三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段36零部件制造商最終裝配零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶1995集成化的敏捷供應(yīng)鏈用戶需求總體的用戶需求全球物料計劃系統(tǒng)推動式計劃拉動拉動拉動推動一個星期一個星期2個星期幾個月庫存信息庫存信息庫存信息三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段37零部件制造商最終裝配零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶2000用戶化的敏捷供應(yīng)鏈單個的用戶需求Internet信息系統(tǒng)用戶需求拉動拉動拉動四天一天幾個星期拉動三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段38零部件制造商最終裝配供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨計劃企業(yè)計劃生產(chǎn)計劃MRP集中采購生產(chǎn)計劃直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預(yù)測供應(yīng)商信息
庫存在制品39供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制信息管理客戶管理庫存管理關(guān)系管理風(fēng)險管理四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵40信息管理四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵401、信息管理信息是供應(yīng)鏈各方的溝通載體供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的企業(yè)就是通過信息這條紐帶集成起來信息管理的基礎(chǔ)是構(gòu)建信息平臺,實(shí)現(xiàn)信息共享供應(yīng)鏈管理的主線是信息管理411、信息管理信息是供應(yīng)鏈各方的溝通載體供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的企業(yè)2、客戶管理客戶是核心,是市場的主要驅(qū)動力客戶需求主導(dǎo)了企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營活動真實(shí)、正確的客戶管理是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的重中之重供應(yīng)鏈管理是以滿足客戶需求為核心運(yùn)作的422、客戶管理客戶是核心,是市場的主要驅(qū)動力客戶需求主導(dǎo)了企業(yè)3、庫存管理實(shí)時地掌握客戶需求變化的信息,做到在客戶需要時再組織生產(chǎn)(JIT),就不需要持有庫存。以信息代替庫存,實(shí)現(xiàn)庫存的“虛擬化”供應(yīng)鏈管理的一個重要使命:利用先進(jìn)的信息技術(shù),收集供應(yīng)鏈各方以及市場需求方面的信息,用實(shí)時、準(zhǔn)確的信息取代實(shí)物庫存,減小需求預(yù)測的誤差,從而降低庫存的持有風(fēng)險433、庫存管理實(shí)時地掌握客戶需求變化的信息,做到在客戶需要時再4、關(guān)系管理供應(yīng)鏈管理:提供了提高競爭優(yōu)勢、降低交易成本的有效途徑。通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系,加強(qiáng)與合作伙伴的聯(lián)系,在協(xié)調(diào)的合作關(guān)系的基礎(chǔ)上進(jìn)行交易444、關(guān)系管理供應(yīng)鏈管理:通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系,加強(qiáng)5、風(fēng)險管理供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的合作,會因信息不對稱、信息扭曲、市場不確定性以及其它政治、經(jīng)濟(jì)、法律等因素的變化,而導(dǎo)致各種風(fēng)險必須采取一定的措施規(guī)避供應(yīng)鏈運(yùn)行中的風(fēng)險如:提高信息透明度和共享性、優(yōu)化合同模式、建立監(jiān)督控制機(jī)制等在企業(yè)合作的各個階段通過激勵機(jī)制的運(yùn)行,使供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作更加有效455、風(fēng)險管理供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的合作,會因信息不對稱、信息扭曲五、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)
SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)
SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)46五、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)46(一)SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)1、以客戶為中心在供應(yīng)鏈管理中,顧客服務(wù)目標(biāo)優(yōu)先于其他目標(biāo),以顧客滿意為最高目標(biāo)。降低成本,快速反應(yīng),提高顧客滿意度,獲取競爭優(yōu)勢2、跨企業(yè)的貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享利益和共擔(dān)風(fēng)險在供應(yīng)鏈中,企業(yè)要通過與供應(yīng)鏈參與各方進(jìn)行跨部門、跨職能和跨企業(yè)的合作,建立共同利益的合作伙伴關(guān)系,建立一種雙贏關(guān)系。(增效)47(一)SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)1、以客戶為中心47SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)3、集成化管理(減少重復(fù)設(shè)置造成的浪費(fèi)以及單獨(dú)運(yùn)作的先天不足)供應(yīng)鏈管理應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息技術(shù),重新組織和安排業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)集成化管理。
4、供應(yīng)鏈管理是對物流的一體化管理供應(yīng)鏈管理把從供應(yīng)商開始到最終消費(fèi)者的物流活動作為一個整體進(jìn)行統(tǒng)一管理,始終從整體和全局上把握物流的各項(xiàng)活動,努力使整個供應(yīng)鏈的庫存水平最低,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體物流最優(yōu)化。48SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)3、集成化管理(減少重復(fù)設(shè)置(二)SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)
(8點(diǎn))1、供應(yīng)鏈管理的互動特性物流是以存貨資產(chǎn)作為管理對象的。供應(yīng)鏈管理是對存貨流動(包括必要的停頓)中的業(yè)務(wù)過程進(jìn)行管理,它是對關(guān)系的管理,因此具有互動的特征。2、供應(yīng)鏈管理成為物流的高級形態(tài)
物流是通過操作功能的整合形成的,供應(yīng)鏈管理則是通過渠道關(guān)系的整合形成的。從操作功能的整合到渠道關(guān)系的整合,使物流從戰(zhàn)術(shù)的層次提升到戰(zhàn)略高度,所以,供應(yīng)鏈管理是物流在邏輯上的延伸---高級形態(tài)。49(二)SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)
3、供應(yīng)鏈管理決策的發(fā)展
供應(yīng)鏈管理決策在包含運(yùn)輸決策、選址決策和庫存決策的物流管理決策的基礎(chǔ)上,增加了關(guān)系決策和業(yè)務(wù)流程整合決策,成為更高形態(tài)的決策模式。(再升華)
用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)看,物流是供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的子系統(tǒng),物流的決策必須服從供應(yīng)鏈管理的整體決策。4、供應(yīng)鏈管理的協(xié)商機(jī)制
傳統(tǒng)的物流模式中,與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系本質(zhì)上是利益沖突的買賣關(guān)系。供應(yīng)鏈管理通過在節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間建立協(xié)商機(jī)制,謀求成員之間的聯(lián)合和協(xié)調(diào),減少或消除所有供應(yīng)鏈成員企業(yè)所持有的緩沖庫存。(以共同目標(biāo)為基礎(chǔ))SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)503、供應(yīng)鏈管理決策的發(fā)展SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)505、供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)組織外部一體化物流管理更加關(guān)注組織內(nèi)的功能整合。供應(yīng)鏈管理認(rèn)為只有組織內(nèi)部的一體化是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須考慮在組織內(nèi)部和組織之間不同層次上相互關(guān)聯(lián)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)問題,進(jìn)行成本效益權(quán)衡。6、供應(yīng)鏈管理對共同價值的依賴性供應(yīng)鏈管理首先解決的是供應(yīng)鏈伙伴之間信息的可靠性問題。供應(yīng)鏈管理是為了在供應(yīng)鏈伙伴間形成一種相互信任、相互依賴、互惠互利和共同發(fā)展的價值觀和依賴關(guān)系而構(gòu)筑的信息化網(wǎng)絡(luò)平臺。(信息是一切的基礎(chǔ))SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)515、供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)組織外部一體化SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)7、供應(yīng)鏈管理是“外源”整合組織供應(yīng)鏈管理是在自己的“核心業(yè)務(wù)”基礎(chǔ)上,通過協(xié)作的方式來整合外部資源以獲得最佳的總體運(yùn)營效益,是資源配置的優(yōu)先方法。垂直一體化物流以擁有資源為目的,供應(yīng)鏈管理以協(xié)作和雙贏為手段。(加強(qiáng)“核心”的基礎(chǔ)上整合外部資源)8、供應(yīng)鏈管理是一個動態(tài)的響應(yīng)系統(tǒng)高度動態(tài)的市場環(huán)境要求企業(yè)管理層能夠經(jīng)常對供應(yīng)鏈的運(yùn)營狀況實(shí)施規(guī)范的監(jiān)控和評價,如果沒有實(shí)現(xiàn)預(yù)期的管理目標(biāo),就必須考慮可能的替代供應(yīng)鏈并做出適當(dāng)?shù)膽?yīng)變。(運(yùn)動中的鏈---不斷調(diào)整的過程)
SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)527、供應(yīng)鏈管理是“外源”整合組織SCM與物流管理相比較的特供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致零部件制造業(yè)發(fā)展迅速,“中場產(chǎn)業(yè)”正在崛起……雖然整車裝配性企業(yè)發(fā)展緩慢,出現(xiàn)衰退,但是汽車零部件制造企業(yè)卻發(fā)展迅速,尤其是那些制造高功能零件和中間材料的企業(yè)。日本學(xué)者借助足球比賽中的“中場”一詞,把處于最終裝配企業(yè)和基礎(chǔ)材料工業(yè)之間的中間部分,稱為“中場產(chǎn)業(yè)”爭奪“中場”的戰(zhàn)斗越來越激烈企業(yè)之間的競爭已不再是一個企業(yè)對一個企業(yè)的競爭,而是已經(jīng)發(fā)展成為一個企業(yè)的供應(yīng)鏈同競爭對手的供應(yīng)鏈之間的競爭53供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致零部件制造業(yè)發(fā)展迅速,“中場產(chǎn)業(yè)”正在崛起……供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理從職能管理轉(zhuǎn)向過程管理從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向顧客管理從企業(yè)間交易性管理轉(zhuǎn)向關(guān)系性管理從物質(zhì)管理轉(zhuǎn)向信息管理從零和競爭轉(zhuǎn)向多贏競爭從實(shí)有資源管理轉(zhuǎn)向虛擬資源管理從簡單的多元化經(jīng)營轉(zhuǎn)向核心競爭力管理54供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理5供應(yīng)鏈管理李明芳河北科技大學(xué)經(jīng)管學(xué)院1383346569855供應(yīng)鏈管理李明芳1課堂講授內(nèi)容供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理的相關(guān)理論供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈采購管理供應(yīng)鏈運(yùn)輸管理供應(yīng)鏈庫存控制56課堂講授內(nèi)容供應(yīng)鏈管理概述2第一章供應(yīng)鏈管理概述1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生1.2供應(yīng)鏈的基本概念1.3供應(yīng)鏈管理的基本概念57第一章供應(yīng)鏈管理概述1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生3第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端三、波特“價值鏈”理論的啟示四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生58第一節(jié)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)4一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境的特點(diǎn)信息技術(shù)飛速發(fā)展和信息資源利用要求的提高產(chǎn)品研發(fā)提升到企業(yè)競爭的重要地位全球化市場的建立和無國界競爭的加劇用戶個性化、多樣化需求的出現(xiàn)全球性技術(shù)支持和售后服務(wù)59一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境的特點(diǎn)5一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)企業(yè)面臨的壓力進(jìn)一步滿足顧客需求的壓力平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力60一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)企業(yè)面臨的壓力6一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的具體挑戰(zhàn)縮短產(chǎn)品研發(fā)周期降低庫存水平縮短交貨期提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)61一、現(xiàn)代競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)全球競爭環(huán)境下企業(yè)面臨的具體二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場時機(jī)的風(fēng)險迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動在每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險62二、傳統(tǒng)管理模式存在的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)8三、波特“價值鏈”理論的啟示
(一)基本內(nèi)容“價值鏈”圖示63三、波特“價值鏈”理論的啟示(一)基本內(nèi)容“價值鏈三、波特“價值鏈”理論的啟示
“價值鏈”理論的基本內(nèi)容:每一個企業(yè)的價值鏈都是由以獨(dú)特方式聯(lián)結(jié)在一起的九種活動構(gòu)成;價值鏈中列示了總價值,并包括價值活動和利潤;利潤是總價值與從事各種價值活動的總成本之差;價值活動可分為兩大類:基本活動和輔助活動;基本活動是涉及產(chǎn)品的物質(zhì)創(chuàng)造及其銷售,轉(zhuǎn)移給買方和售后服務(wù)的各種活動;輔助活動是輔助基本活動并通過提供外購?fù)度?、技術(shù)、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。64三、波特“價值鏈”理論的啟示“價值鏈”理論的基本內(nèi)容:10(二)對經(jīng)營模式的啟示將企業(yè)作為一個整體來看很難認(rèn)清其競爭優(yōu)勢競爭優(yōu)勢的來源???價值鏈的各個環(huán)節(jié)的集成程度對企業(yè)的競爭優(yōu)勢起著關(guān)鍵的作用競爭優(yōu)勢如何獲取???三、波特“價值鏈”理論的啟示65(二)對經(jīng)營模式的啟示三、波特“價值鏈”理論的啟示11
企業(yè)的價值鏈體現(xiàn)在一個更廣泛的價值系統(tǒng)中供應(yīng)鏈構(gòu)建及管理其實(shí)正是對企業(yè)與其供應(yīng)商、供應(yīng)渠道及用戶的價值鏈的各個環(huán)節(jié)重新定位、相互融合的過程只有通過對企業(yè)價值鏈的分析,才能準(zhǔn)確地把握客戶的需求和自身的位置,才能合理的構(gòu)建供應(yīng)鏈,實(shí)施高效的供應(yīng)鏈管理
---強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合相得益彰三、波特“價值鏈”理論的啟示66
企業(yè)的價值鏈體現(xiàn)在一個更廣泛的價值系統(tǒng)中三、波特“價值鏈”四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生經(jīng)營環(huán)境不確性的日益增加,顧客消費(fèi)方式、消費(fèi)觀念的改變,企業(yè)競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)向產(chǎn)品個性化、縮短產(chǎn)品上市時間→迅速推出新產(chǎn)品——“時間”泰勒“科學(xué)管理”→福特“流水線”→豐田“轉(zhuǎn)模技術(shù)”→并行工程→業(yè)務(wù)流程再造→SCM業(yè)逐漸意識到,要在競爭激烈的市場中生存下來,必須與其他企業(yè)建立一種戰(zhàn)略上的伙伴關(guān)系,各企業(yè)專注于最核心的競爭力,實(shí)行優(yōu)勢互補(bǔ),發(fā)揮各企業(yè)的核心能力,并且在一種跨企業(yè)的集成管理模式下,使各個企業(yè)能夠統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來。供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生67四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生經(jīng)營環(huán)境不確性的日益增加,顧客消費(fèi)方四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)系,當(dāng)把所有相鄰企業(yè)依次連接起來,就形成了供應(yīng)鏈(SupplyChain)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須達(dá)到同步、協(xié)調(diào)運(yùn)行,才有可能使鏈上的所有企業(yè)都能受益供應(yīng)鏈管理(SupplyChainManagement,SCM)68四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)第二節(jié)供應(yīng)鏈的基本概念一、供應(yīng)鏈的概念二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)三、供應(yīng)鏈的特征四、供應(yīng)鏈的類型69第二節(jié)供應(yīng)鏈的基本概念一、供應(yīng)鏈的概念15一、供應(yīng)鏈的概念產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)、流通、交易、消費(fèi)環(huán)節(jié),形成了一個完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。早期觀點(diǎn)——供應(yīng)鏈?zhǔn)侵圃炱髽I(yè)中的一個內(nèi)部過程。(類似于價值鏈)有些學(xué)者把供應(yīng)鏈的概念與采購、供應(yīng)管理相關(guān)聯(lián),用來表示與供應(yīng)商之間的關(guān)系。(強(qiáng)調(diào)單一功能)70一、供應(yīng)鏈的概念產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)、流通、交易、消費(fèi)環(huán)節(jié),形成后來的供應(yīng)鏈概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)境。——更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。(注意了延伸)最近,供應(yīng)鏈的概念更加注重圍繞核心企業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系,如核心企業(yè)與供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商乃至與一切前向的關(guān)系,與用戶、用戶的用戶及一切后向的關(guān)系?!獙?yīng)鏈的認(rèn)識形成了一個網(wǎng)鏈的概念。(趨于成熟)一、供應(yīng)鏈的概念71后來的供應(yīng)鏈概念注意了與其他企業(yè)的聯(lián)系,注意了供應(yīng)鏈的外部環(huán)國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》:“生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)”。馬士華的定義:“供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式?!薄鼮樵敱M、準(zhǔn)確的描述一、供應(yīng)鏈的概念72國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》:“生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商制造商分銷零售物流信息流資金流核心企業(yè)供應(yīng)源需求源73二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商三、供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性動態(tài)性交叉性面向用戶需求74三、供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性20四、供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈(對應(yīng)市場需求)基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。(穩(wěn)定的)基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高。(動態(tài)的)75四、供應(yīng)鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈(對應(yīng)市場需求)2四、供應(yīng)鏈的類型平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈
(供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系)當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時,供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)。(平衡的)當(dāng)市場變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費(fèi)增加等現(xiàn)象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,供應(yīng)鏈處于傾斜狀態(tài)。(傾斜的)76四、供應(yīng)鏈的類型平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈
(依據(jù)供應(yīng)鏈的功能模式)有效性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?。反?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。四、供應(yīng)鏈的類型77有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈四、供應(yīng)鏈的類型23推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈
(驅(qū)動力源)推動式供應(yīng)鏈以制造商為核心,由市場需求預(yù)測驅(qū)動,分銷商和零售商處于被動接受狀態(tài)。集成度低,庫存量高,響應(yīng)能力差。拉動式供應(yīng)鏈由用戶真實(shí)需求驅(qū)動,根據(jù)用戶需求提供定制服務(wù)。集成度高,信息交換迅速,庫存量低。四、供應(yīng)鏈的類型78推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈四、供應(yīng)鏈的類型24推/拉流程分析法供應(yīng)鏈流程可以分為:推動流程和拉動流程。對顧客訂單的反應(yīng)啟動拉動流程;對顧客訂購預(yù)期的反應(yīng)啟動推動流程。在拉動流程執(zhí)行過程中,需求是已知的、確定的;而在推動流程執(zhí)行過程中,需求是未知的,因此必須進(jìn)行預(yù)測。SCM79推/拉流程分析法供應(yīng)鏈流程可以分為:推動流程和拉動流程。SC拉動流程是對顧客需求的反應(yīng),可以被視為反應(yīng)性流程;推動流程是依據(jù)預(yù)測進(jìn)行的,可以被視為推測性流程。供應(yīng)鏈上的推/拉邊界將推動流程和拉動流程區(qū)別開來。例如:在戴爾公司,PC機(jī)組裝線的起點(diǎn)就代表推/拉邊界。PC機(jī)組裝前的所有流程是推動流程;而所有組裝過程中和此后的所有流程均是對顧客需求的反應(yīng),因而是拉動流程。SCM推/拉流程分析法80拉動流程是對顧客需求的反應(yīng),可以被視為反應(yīng)性流程;推動流程是Eg戴爾供應(yīng)鏈的推動/拉動流程顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)制造商
(戴爾)供應(yīng)商獲取環(huán)節(jié)顧
客拉動流程顧客訂單到達(dá)推動流程獲取環(huán)節(jié)顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)SCM81Eg戴爾供應(yīng)鏈的推動/拉動流程顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念一、供應(yīng)鏈管理的定義二、供應(yīng)鏈管理的作用三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵五、供應(yīng)鏈管理的特征82第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的基本概念一、供應(yīng)鏈管理的定義28一、供應(yīng)鏈管理的定義廣義的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理主要集中在如何使企業(yè)利用其他企業(yè)的工藝流程、技術(shù)和能力來提高他們的競爭力,在組織內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、物流和采購管理功能的協(xié)作包含了整個價值鏈,它描述從原材料開采到使用結(jié)束的整個過程中的采購與供應(yīng)管理流程。巴茨(Baatz)進(jìn)—步將供應(yīng)鏈管理擴(kuò)展到物資的再生或再利用過程當(dāng)價值鏈中的所有戰(zhàn)略組織集成為一個統(tǒng)一的知識實(shí)體,并貫穿整個供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)時,企業(yè)運(yùn)作的效率將會進(jìn)一步提高。83一、供應(yīng)鏈管理的定義廣義的供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理主要集中在如何一、供應(yīng)鏈管理的定義狹義的供應(yīng)鏈管理在一個組織內(nèi)集成不同功能領(lǐng)域的物流,加強(qiáng)從直接戰(zhàn)略供應(yīng)商通過生產(chǎn)制造商與分銷商到最終消費(fèi)者的聯(lián)系。通過利用直接戰(zhàn)略供應(yīng)商的能力與技術(shù),尤其是供應(yīng)商在產(chǎn)品設(shè)計階段的早期參與,已經(jīng)成為提高生產(chǎn)制造商效率和競爭力的有效手段。(物流觀及資源延伸的觀點(diǎn))84一、供應(yīng)鏈管理的定義狹義的供應(yīng)鏈管理30一、供應(yīng)鏈管理的定義《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354-2001)利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等全球供應(yīng)鏈論壇的描述為消費(fèi)者帶來有價值的產(chǎn)品、服務(wù)以及信息的、從源頭供應(yīng)商到最終消費(fèi)者的集成業(yè)務(wù)流程。馬士華的定義使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化,以最少的成本,令供應(yīng)鏈從采購開始,到滿足最終顧客的所有過程,包括工作流、實(shí)物流、資金流和信息流等均高效率地操作,把合適的產(chǎn)品、以合理的價格,及時準(zhǔn)確地送到消費(fèi)者手上。85一、供應(yīng)鏈管理的定義《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T183541998年,美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)了6700億美元(占GDP的10.5%);以食品雜貨業(yè)為例,不必要的庫存卷走了300億美元;以麥片粥為例,從工廠到超級市場,途經(jīng)一連串各有庫房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人,居然要走上104天。在英國舉辦的供應(yīng)鏈管理專題會議上,一位與會者提到,在他的歐洲日雜公司,從漁場碼頭得到原材料,經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時間,而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。最常見的現(xiàn)象:訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大二、供應(yīng)鏈管理的作用——必要性861998年,美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時間87訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大(Bullwhip)供應(yīng)商制造商零根據(jù)市場需求的擴(kuò)大,提供完整的產(chǎn)品組合;根據(jù)市場需求的多樣化,縮短從生產(chǎn)到消費(fèi)的周期;根據(jù)市場需求的不確定性,縮短供給市場及需求市場的距離;根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈體系中的重要性,企業(yè)要克服各種損益,從而降低物流成本及物流費(fèi)用水平,使整個供應(yīng)鏈中的庫存下降,并通過供應(yīng)鏈中的各項(xiàng)資源(人力、市場、倉儲、生產(chǎn)設(shè)備等)運(yùn)作效率的提升,賦予經(jīng)營者更大的能力來適應(yīng)市場的變化并做出及時反應(yīng),從而做到物盡其用、貨暢其流。二、供應(yīng)鏈管理的作用88根據(jù)市場需求的擴(kuò)大,提供完整的產(chǎn)品組合;二、供應(yīng)鏈管理的作三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶1980傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈用戶需求零售商需求分銷商戶需求總裝需求拉動推動推動推動幾個星期幾個星期幾個月幾個月89三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段零部件制造商最終裝零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶1990精細(xì)供應(yīng)鏈用戶需求看板看板看板拉動拉動拉動拉動3-5個星期5-7個星期幾個月幾個月三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段90零部件制造商最終裝配零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶1995集成化的敏捷供應(yīng)鏈用戶需求總體的用戶需求全球物料計劃系統(tǒng)推動式計劃拉動拉動拉動推動一個星期一個星期2個星期幾個月庫存信息庫存信息庫存信息三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段91零部件制造商最終裝配零部件制造商最終裝配分銷中心零售商用戶2000用戶化的敏捷供應(yīng)鏈單個的用戶需求Internet信息系統(tǒng)用戶需求拉動拉動拉動四天一天幾個星期拉動三、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段92零部件制造商最終裝配供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制造訂貨計劃企業(yè)計劃生產(chǎn)計劃MRP集中采購生產(chǎn)計劃直接銷售地方分銷中心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預(yù)測供應(yīng)商信息
庫存在制品93供應(yīng)鏈管理示例(IBM歐洲公司)制造制造IBM制造制造制造制信息管理客戶管理庫存管理關(guān)系管理風(fēng)險管理四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵94信息管理四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵401、信息管理信息是供應(yīng)鏈各方的溝通載體供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的企業(yè)就是通過信息這條紐帶集成起來信息管理的基礎(chǔ)是構(gòu)建信息平臺,實(shí)現(xiàn)信息共享供應(yīng)鏈管理的主線是信息管理951、信息管理信息是供應(yīng)鏈各方的溝通載體供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的企業(yè)2、客戶管理客戶是核心,是市場的主要驅(qū)動力客戶需求主導(dǎo)了企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營活動真實(shí)、正確的客戶管理是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的重中之重供應(yīng)鏈管理是以滿足客戶需求為核心運(yùn)作的962、客戶管理客戶是核心,是市場的主要驅(qū)動力客戶需求主導(dǎo)了企業(yè)3、庫存管理實(shí)時地掌握客戶需求變化的信息,做到在客戶需要時再組織生產(chǎn)(JIT),就不需要持有庫存。以信息代替庫存,實(shí)現(xiàn)庫存的“虛擬化”供應(yīng)鏈管理的一個重要使命:利用先進(jìn)的信息技術(shù),收集供應(yīng)鏈各方以及市場需求方面的信息,用實(shí)時、準(zhǔn)確的信息取代實(shí)物庫存,減小需求預(yù)測的誤差,從而降低庫存的持有風(fēng)險973、庫存管理實(shí)時地掌握客戶需求變化的信息,做到在客戶需要時再4、關(guān)系管理供應(yīng)鏈管理:提供了提高競爭優(yōu)勢、降低交易成本的有效途徑。通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系,加強(qiáng)與合作伙伴的聯(lián)系,在協(xié)調(diào)的合作關(guān)系的基礎(chǔ)上進(jìn)行交易984、關(guān)系管理供應(yīng)鏈管理:通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系,加強(qiáng)5、風(fēng)險管理供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的合作,會因信息不對稱、信息扭曲、市場不確定性以及其它政治、經(jīng)濟(jì)、法律等因素的變化,而導(dǎo)致各種風(fēng)險必須采取一定的措施規(guī)避供應(yīng)鏈運(yùn)行中的風(fēng)險如:提高信息透明度和共享性、優(yōu)化合同模式、建立監(jiān)督控制機(jī)制等在企業(yè)合作的各個階段通過激勵機(jī)制的運(yùn)行,使供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作更加有效995、風(fēng)險管理供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的合作,會因信息不對稱、信息扭曲五、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)
SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)
SCM與物流管理相比較的特點(diǎn)100五、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)46(一)SCM與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn)1、以客戶為中心在供應(yīng)鏈管理中,顧客服務(wù)目標(biāo)優(yōu)先于其他目標(biāo),以顧客滿意為最高目標(biāo)。降低成本,快速反應(yīng),提高顧客滿意度,獲取競爭優(yōu)勢2、跨企業(yè)的貿(mào)易伙伴之間密切合作、共享利益和共擔(dān)風(fēng)險在供應(yīng)鏈中,企業(yè)要通過與供應(yīng)鏈參與各方進(jìn)行跨部門、跨職能和跨企業(yè)的
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