傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子中華美食-餃子ChineseDumpling你對餃子了解多DOYOUKNOWABOUTDUMPLING?的鄉(xiāng)昵圖網(wǎng)uiuw.nipicBy:a236教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識、能力水平和潛力傾向，把學(xué)生科學(xué)地分成幾組各自水平相近的群體，并區(qū)別對待，有利于促進(jìn)不同層次的學(xué)生都能得到最優(yōu)發(fā)展，感受到成功的愉悅。分層教學(xué)，允許教師根據(jù)實(shí)際情況對學(xué)生提出較高要求、一般要求和最低要求，把原來統(tǒng)一的教學(xué)內(nèi)容變?yōu)椴煌瑢哟蔚慕虒W(xué)內(nèi)容，各個層次的學(xué)生為達(dá)到目標(biāo)做出積極主動的努力，真正做到面向全體學(xué)生，解決“吃不了、吃不飽”的現(xiàn)狀，既不丟掉差生也兼顧尖子生的發(fā)展。1.體育分層教學(xué)的理論依據(jù)前蘇聯(lián)教育學(xué)家維果茨基提出的“最近發(fā)展區(qū)”理論表明，學(xué)生有兩個發(fā)展水平。第一個是現(xiàn)有的發(fā)展水平，第二個是潛在的發(fā)展水平，使之學(xué)生靠自己的獨(dú)立活動不能解決問題，但經(jīng)過教師啟發(fā)幫助可以達(dá)到的發(fā)展水平。這兩個發(fā)展水平之間的幅度，即為“最近發(fā)展區(qū)”。贊可夫利用維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)”理論提出教學(xué)要利用學(xué)生已有發(fā)展水平與教學(xué)要求之間的矛盾來促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。正確的組織教學(xué)，使教學(xué)建立在學(xué)生通過一定努力可能達(dá)到要求的智力發(fā)展水平和知識水平上，并根據(jù)確定知識的廣度、深度和教學(xué)進(jìn)度，以促進(jìn)每個學(xué)生都得到發(fā)展。巴班斯基的教學(xué)過程最優(yōu)化是指選擇一種教學(xué)方案，它能使教師和學(xué)生在花費(fèi)最少的必要時間和精力的情況下獲得最好的叫效果，所以教學(xué)過程最優(yōu)化有兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，一是效果，二是時間。分層教學(xué)正是依據(jù)教學(xué)過程最優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)，對教學(xué)的各個環(huán)節(jié)、要素都進(jìn)行優(yōu)化，向課堂幾十分鐘要效率，在安排教學(xué)內(nèi)容、速度和方法上都因人而異，使之符合不同層次學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)的可能性，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，提高學(xué)習(xí)效率，使全體健全的學(xué)生都能達(dá)到最優(yōu)發(fā)展。20世紀(jì)90年代末，“以人為本”、重視人的個性、承認(rèn)人的潛能和差異教育理念日漸深入人心，分層次教學(xué)的核心正是“以學(xué)生為本”、滿足不同層次學(xué)生的成長和發(fā)展的需要。20世紀(jì)下半葉以來，維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)理論”及加德納的多元治理理論更為我們實(shí)施分層次教學(xué)提供了直接的理論依據(jù)。2.實(shí)現(xiàn)分層次體育教學(xué)途徑分層教學(xué)，即是在原有的師資力量和學(xué)生水平的條件下，通過對學(xué)生的客觀分析，對他們進(jìn)行同級編組之后是實(shí)施分級教學(xué)、分級練習(xí)、分級評價、分級校正，并結(jié)合每個學(xué)生的客觀實(shí)際，協(xié)調(diào)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求，使每個學(xué)生都找到適合自己的培養(yǎng)方式，同時調(diào)動學(xué)生可能性中的易變因素，使教學(xué)要求與各級學(xué)生的可能性相互適應(yīng)，促使各級學(xué)生都能在原有的基礎(chǔ)上有所提高，達(dá)到分級發(fā)展的目的，滿足人人都想獲得成功的心理需求。分層體育教學(xué)的核心思想是針對不同學(xué)生因材施教。是不同層次的學(xué)生都能收到優(yōu)質(zhì)教育，從而達(dá)到“分層施教，逐類推進(jìn)，整體提高”的目的，對于全面提高體育教學(xué)質(zhì)量，具有重要的意義。教學(xué)程序分層：第一是引導(dǎo)學(xué)生自行探索體育基本知識；第二是引導(dǎo)學(xué)生掌握體育基本技能技巧；第三是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行體育基本技能技巧創(chuàng)新。分層次體育教學(xué)大破了傳統(tǒng)的教學(xué)管理模式，要求原有的教學(xué)管理模式作相應(yīng)的改革。一是由一個大綱一個計(jì)劃向兩個大綱兩個計(jì)劃轉(zhuǎn)變；二是由一個班一個場地向一個班兩個教室或多個場地，由固定場地向非固定轉(zhuǎn)變；三是由統(tǒng)一教學(xué)進(jìn)度向非統(tǒng)一教學(xué)進(jìn)度轉(zhuǎn)變；四是由統(tǒng)一考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)向多元考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變等等。教師對學(xué)生教授的是同一教材內(nèi)容，基本要求是一致的，但因不同層次的學(xué)生身體技能水平，學(xué)習(xí)能力等的不同，相應(yīng)的教學(xué)方法，教學(xué)手段，教學(xué)評價等方面也有所不同的層次。在分層次體育教學(xué)中，同一層次學(xué)生身體條件相對接近，存在的問題也較一致，因此老師在教學(xué)安排上目的性更加明確，便于實(shí)施教學(xué)。體育教材本身存在著內(nèi)容多、時間緊的特點(diǎn)，這種也給體育老師提供了一個較為靈活的空間，在不同的班機(jī)體育教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段的都能作為較為準(zhǔn)確地安排與取舍。不同層次的學(xué)生在自身的基礎(chǔ)上得到了充分的發(fā)展，一些原先體育成績較好的學(xué)生得到了更快的提高，而一些較差的學(xué)生原來缺乏自信心，心理障礙較大，在原來的班級里沒有太多的課堂實(shí)踐機(jī)會，如今也能比較明顯地看到自己的能力，發(fā)現(xiàn)存在的問題，同時也有了較多的實(shí)踐機(jī)會。多數(shù)學(xué)生得以真正主動地參加體育教學(xué)過程中去，并且各自都有所收獲。3.分層次教學(xué)應(yīng)注意的幾個問題3.1防止層次分得過死，加重兩極分化。雖然學(xué)生的差異是客觀存在的，但由于學(xué)生的層次差異是動態(tài)發(fā)展的，每個學(xué)生屬于哪個層次，只有得到學(xué)生的自我認(rèn)可，分層教學(xué)才會取得好的效果。所以分層教學(xué)應(yīng)通過精心設(shè)計(jì)的問題，使學(xué)生在教學(xué)過程中非常自然地找到自己的位置，避免對學(xué)生自尊心的傷害。3.2分層教學(xué)要抓好兩頭，帶動中間，共同進(jìn)步。在妥善分層的基礎(chǔ)上，對C層學(xué)生更要關(guān)心和愛護(hù)，使他們成為分層教學(xué)的最大得益者，對A層除較高效地完成課本內(nèi)容的教學(xué)外，更多地應(yīng)是分類指導(dǎo)，防止只顧兩頭，忘了中間的現(xiàn)象，導(dǎo)致中間層次向下層次“滑披”，出現(xiàn)中間斷層，差生更差，后進(jìn)面擴(kuò)大的情況。3.3避免學(xué)生層次分明，教師教法單一。分層教學(xué)對教師素質(zhì)提出了更高的要求，教師的工作最更大，負(fù)擔(dān)更重，教學(xué)中應(yīng)避免只是對學(xué)生進(jìn)行分層，實(shí)際操作中仍采用單一的教法，使優(yōu)生"吃不飽"差生"吃不了”，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量的提高?？傊?，分層教學(xué)作為一種教學(xué)形式，體現(xiàn)了現(xiàn)代社會對教育的基本要求，是對傳統(tǒng)班級授課制的一種改革。本文只是對它進(jìn)行了初步探討，還有許多理論與實(shí)踐的問題有待進(jìn)一步解決，這就需要在今后的工作中，在加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合中，使分層次教學(xué)不斷得到補(bǔ)充和發(fā)展。1、大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀分析高校重視職業(yè)生涯規(guī)劃源于在學(xué)生畢業(yè)面臨找工作時，才發(fā)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)定位不準(zhǔn)確；已經(jīng)上崗學(xué)生工作不穩(wěn)定，變動工作頻繁，讓用人單位不滿意；就業(yè)率低，專業(yè)不對口。隨著問題的逐步顯現(xiàn)，學(xué)校開始重視該門課程。1.1、職業(yè)生涯規(guī)劃的主體困境職業(yè)生涯規(guī)劃的主體應(yīng)該是學(xué)生，但是我國很多學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)部門或職業(yè)生涯規(guī)劃部門以就業(yè)率為導(dǎo)向，而不是以職業(yè)生涯規(guī)劃成功為導(dǎo)向，導(dǎo)致規(guī)劃失去了原本的意義。職業(yè)規(guī)劃首先是自我認(rèn)知的學(xué)習(xí)，自我認(rèn)知不足，人生定位不準(zhǔn)確是高校學(xué)生的基本現(xiàn)狀。很多學(xué)生包括家長，在專業(yè)的選擇上都盲從隨大流，完全沒有考量自己孩子的興趣所在，一味的追求流行專業(yè)、吃香專業(yè)、好就業(yè)專業(yè)等，導(dǎo)致孩子沒有興趣，失去興趣必然沒有方向，沒有規(guī)劃。筆者的一名學(xué)生，大一進(jìn)校就對所學(xué)會計(jì)專業(yè)沒有任何興趣，我與他聊天了解到學(xué)生對會計(jì)專業(yè)不喜歡，但是父母希望孩子學(xué)這個專業(yè)畢業(yè)以后接管家庭事業(yè)。這類學(xué)生就是沒有從小做好職業(yè)生涯規(guī)劃，導(dǎo)致現(xiàn)在的狀況，學(xué)生入校后自己學(xué)業(yè)失去了興趣，陷入對課程的主體困境。由此引發(fā)了我們第二個面臨的困境。1.2、職業(yè)生涯規(guī)劃的課程實(shí)施困境職業(yè)生涯規(guī)劃課程是近幾年才納入高校的課程，但是并沒有定位是必須課還是選修課。由此每個學(xué)校的實(shí)施必然由院校領(lǐng)導(dǎo)的重視程度來調(diào)控，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視，那么這么課程就可以作為主體必修課程。反之，可能就是找些班導(dǎo)師、輔導(dǎo)員來簡單授課。沒有完善的教研組織，沒有系統(tǒng)的備課環(huán)節(jié)，沒有針對性的教學(xué)規(guī)劃等，這樣課程的實(shí)施走入了困境。1.3、職業(yè)生涯規(guī)劃的施教人員專業(yè)性困境通常各學(xué)校設(shè)計(jì)的大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃書包括：自我認(rèn)知、環(huán)境認(rèn)知、職業(yè)目標(biāo)路徑設(shè)計(jì)、規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃、評估與反饋等內(nèi)容。粗看這些內(nèi)容，不難發(fā)現(xiàn)，職業(yè)生涯規(guī)劃需要專業(yè)性的人才。職業(yè)規(guī)劃不是簡單的理論教學(xué)，還需要具備專業(yè)的技能知識，包括：職業(yè)發(fā)展、禮儀規(guī)范、心理咨詢、人才測評等的專業(yè)性板塊。職業(yè)指導(dǎo)師、職業(yè)規(guī)范師都處于新興的職業(yè)，目前還沒有相對完善的培養(yǎng)體系，指導(dǎo)教師的不專業(yè)性勢必造成學(xué)科發(fā)展局限。所以，對于施教人員來說，專業(yè)性處于困境。2、大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃開展途徑2.1、以課程促普及2007年，教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)要求》的通知（教高廳〔2007〕7號）文件中，明確提出“從2008年起提倡所有普通高校開設(shè)職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程，并作為公共課納入教學(xué)計(jì)劃，貫穿學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的整個培養(yǎng)過程。”課程的開設(shè)普及了大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識，引導(dǎo)學(xué)生開展自身的職業(yè)生涯規(guī)劃，有利于幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)理想，有利于促進(jìn)學(xué)生更好地適應(yīng)社會的實(shí)際需求，有利于激發(fā)學(xué)生在校期間刻苦學(xué)習(xí)，充分幫助學(xué)生提高了職業(yè)發(fā)展的成功率。2.2、以活動促強(qiáng)化高校大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)公益巡講活動是就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)強(qiáng)化大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程知識內(nèi)容和提高大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃能力開展的系列活動之一。其真正的目的在于通過活動的舉辦幫助大學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀念和職業(yè)定位，提高大學(xué)生就業(yè)的成功率。同時，高校為了提高大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃的能力，會面向?qū)W生開設(shè)與職業(yè)規(guī)劃知識相關(guān)的選修課程，也會組織簡歷制作大賽、面試技巧大賽、創(chuàng)業(yè)大賽等系列活動鍛煉大學(xué)生求職、規(guī)劃與創(chuàng)業(yè)的能力。在豐富校園文化生活的同時，強(qiáng)化了就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)效果，增強(qiáng)了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的能力，幫助大學(xué)生找到了正確的擇業(yè)目標(biāo)。2.3、以比賽促提高為切實(shí)貫徹落實(shí)全國教育工作會議上提出的“建立和完善高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)體系”和《教育規(guī)劃綱要》“加強(qiáng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)”的總體部署和要求，普及大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識，引導(dǎo)廣大學(xué)生樹立正確的成才觀、就業(yè)觀，科學(xué)合理地規(guī)劃大學(xué)學(xué)習(xí)與生活，提高就業(yè)技能與實(shí)踐能力，自2009年起，在教育部高校學(xué)生司的指導(dǎo)下，全國高等學(xué)校學(xué)生信息咨詢與就業(yè)指導(dǎo)中心定期舉辦了全國大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃大賽。大賽舉辦帶動了高校初賽和省市復(fù)賽的舉辦，在校園內(nèi)掀起了大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)，極大提高了學(xué)生學(xué)以致用的思考，提高了大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識的運(yùn)用，達(dá)到了進(jìn)一步普及大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識，提高大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)與實(shí)踐能力，促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的目的。3、職業(yè)生涯規(guī)劃對大學(xué)生的意義3.1、有助于大學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)生活大一新生從高中生活突然轉(zhuǎn)變到大學(xué)生活會感覺到不適應(yīng)。在業(yè)余時間方面，會覺得時間特別多，不知道該干些什么。在學(xué)習(xí)方式方面，由原來的統(tǒng)一學(xué)習(xí)模式變?yōu)榇髮W(xué)教師引導(dǎo)的自學(xué)模式，有點(diǎn)不適應(yīng)。在生活方面，由原來的在家住宿到現(xiàn)在集體宿舍，由原來父母支配到現(xiàn)在自己做主，都會有點(diǎn)不知所措。也有些同學(xué)來到大學(xué)后，自己高中時候的目標(biāo)完成，不知道下一個目標(biāo)是什么，有點(diǎn)茫然。職業(yè)生涯規(guī)劃課就是要讓大學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)生活，由高中生活方式轉(zhuǎn)變到大學(xué)生活方式中來，要讓迷茫的大學(xué)生在迷失中找到人生職業(yè)的大致規(guī)劃方向。3.2、有助于大學(xué)生合理安排自己的時間由于大學(xué)生的課余時間特別多，職業(yè)生涯規(guī)劃有助于大學(xué)生合理安排自己的時間。職業(yè)生涯規(guī)劃可以讓大學(xué)生在每個階段制定相應(yīng)的活動內(nèi)容和目標(biāo)，通過實(shí)施，讓大學(xué)生合理安排自己的大學(xué)時光，比如：周一下午空余時間學(xué)習(xí)某一體育活動；周四上午空余時間到圖書館閱讀書籍等。大學(xué)時光寶貴和短暫，通過合理的職業(yè)生涯規(guī)劃，可以合理安排大學(xué)四年，不至于在大學(xué)期間荒廢光陰，虛度年華。3.3、有助于大學(xué)生階段性目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯規(guī)劃有助于大學(xué)生階段性目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)。通過職業(yè)生涯規(guī)劃，可以制定每個階段的短期目標(biāo)，比如，在每個學(xué)期，學(xué)習(xí)哪些專業(yè)知識，獲得哪些資格證書等。在每個階段進(jìn)行考評，從而保證每個階段性目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)。3.4、有助于大學(xué)生自身的成長職業(yè)生涯規(guī)劃在大學(xué)生自身成長方面有著促進(jìn)作用。通過職業(yè)生涯規(guī)劃，讓每個大學(xué)生在每個階段都有自己的短期目標(biāo)，對整個人生來說也有自己的長期目標(biāo)。在每個短期階段，要做什么；在整個人生長期階段，適合做什么，喜歡做什么；為了長期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，每個階段制定什么樣的目標(biāo)，怎么實(shí)現(xiàn)，這些都是為之努力的。短期目標(biāo)的不斷實(shí)現(xiàn)，從而保證長期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，利于大學(xué)生自身的成長。3.5、有助于大學(xué)生就業(yè)和自己夢想的實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和不足，知道自己適合做哪些工作。大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃首先側(cè)重于大學(xué)生四年的規(guī)劃，從而保證四年后的就業(yè)目標(biāo)容易實(shí)現(xiàn)。每個大學(xué)生都有自己的夢想，只有按照自己的職業(yè)生涯規(guī)劃來努力、來實(shí)施，才能更容易實(shí)現(xiàn)自己的夢想，從而實(shí)現(xiàn)自己的價值?？傊?，職業(yè)生涯規(guī)劃有助于全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，避免學(xué)習(xí)的盲目性和被動性；職業(yè)生涯規(guī)劃可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于胸，能讓大學(xué)生在職業(yè)發(fā)展中少走彎路；職業(yè)生涯規(guī)劃能夠更好地認(rèn)知自我，內(nèi)在激勵大學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐的動力。因此，大學(xué)生必須要充分認(rèn)識到職業(yè)生涯規(guī)劃的重要意義，去實(shí)現(xiàn)完美的人生。傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華1中華美食-餃子ChineseDumpling中華美食-餃子2你對餃子了解多DOYOUKNOWABOUTDUMPLING?的鄉(xiāng)昵圖網(wǎng)uiuw.nipicBy:a236你對餃子了解多3級子的簡介Thesummaryofdumplings子的歷史Thehistoryofthedumplings過節(jié)吃餃子Thefeasttoeatdumpling餃子的種類Thekindsofdumplings餃子的俗語DumplingstheproverbThemeaningofthedumplings級子的簡介Thesummaryofdumplings4餃子簡介Thesummaryofdumplings餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。餃皮可用燙面、油酥面或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的主食?；氐侥夸涳溩雍喗?餃子的做法Howtomakedumplingshttps:/bkgocinnocomodugy餃子的做法6餃子的歷史Thehistoryofthedumplings最早的餃子三國時期的餃子?xùn)|漢時期的餃子唐代的餃子宋代的餃子元代的餃子明代的餃子青代的餃子近代的餃子回到目錄餃子的歷史7一最早的餃子1978年10月,考古工作者在山東省滕縣的薛國故城,發(fā)掘座薛主墓。在出士的一套銅禮器中,有一個銹蝕了的銅食器是獸面警齊塊排列著白色食品都呈6厘米,最寬處3.5-4厘米。發(fā)據(jù)者是子從形制上看,這一食品應(yīng)該認(rèn)為這盒出土不久,由于接觸了空氣而漸漸變黑,不過,從千始暴瑪?shù)闹鄙砥た?大概是用面粉捏制的。若于這位墓主生前享用過的餃子是什么餡癡者沒有公和一可能因?yàn)槟甏^小國,君主姓任。薛菌久遠(yuǎn),尚有待于研究據(jù)今已經(jīng)有2500多年歷更了。餃子的歷史一最早的餃子8餃子的歷史—一三國餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。春根餃子的歷史餃子的歷史—一三國9餃子的歷更。一東漢“張仲景說”相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。即餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。相傳時期張仲景長沙任太守時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿?他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得人們的愛戴。張仲景叢長沙告老還鄉(xiāng),走到家鄉(xiāng)白河岸邊那天正好是冬至,見不少百姓饑寒交迫,耳朵都凍得潰爛當(dāng)?shù)禺?dāng)時還傷寒流行,病死的人甚多。于是在南陽東關(guān),張仲景命弟子搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后擄出切碎,用面庋包成耳朵狀的嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳人們服用兩只嬌。,真眾冬至吃到除多,既抵御了傷寒,又洎好了碗湯稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或井在每年的冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲量是愈病人的餃子的歷史餃子的歷更。一東漢“張仲景說”10餃子的歷更—一唐朝“李世民說”相傳是唐太宗李世民喜食丸子又怕油膩,令廚師在肉中加菜,結(jié)果怎么不能成型,廚師靈機(jī)一動用面皮包住水煮,唐太宗吃時問此為何物,廚師答曰用面皮包的丸子,這樣做牢固,叫“牢丸”,贏得唐太宗的連聲稱贊,從而“牢丸”也成為重大節(jié)a慶的標(biāo)志性食品。餃子的歷史餃子的歷更—一唐朝“李世民說”11傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件12傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件13傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件14傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件15傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件16傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件17傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件18傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件19傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件20傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件21傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件22傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件23傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件24傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件25傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件26傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件27傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件28傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件29傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件30傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件31傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件32傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件33傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件34傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件35傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件36傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件37傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件38傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件39傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件40傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件41傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件42傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件43傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件44傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件45傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子課件4651、天下之事常成于困約，而敗于奢靡?！懹?/p>

52、生命不等于是呼吸，生命是活動。——盧梭

53、偉大的事業(yè)，需要決心，能力，組織和責(zé)任感?！撞飞?/p>

54、唯書籍不朽?！獑烫?/p>

55、為中華之崛起而讀書?！芏鱽碇x謝！51、天下之事常成于困約，而敗于奢靡。——陸游

52、47傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子中華美食-餃子ChineseDumpling你對餃子了解多DOYOUKNOWABOUTDUMPLING?的鄉(xiāng)昵圖網(wǎng)uiuw.nipicBy:a236教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識、能力水平和潛力傾向，把學(xué)生科學(xué)地分成幾組各自水平相近的群體，并區(qū)別對待，有利于促進(jìn)不同層次的學(xué)生都能得到最優(yōu)發(fā)展，感受到成功的愉悅。分層教學(xué)，允許教師根據(jù)實(shí)際情況對學(xué)生提出較高要求、一般要求和最低要求，把原來統(tǒng)一的教學(xué)內(nèi)容變?yōu)椴煌瑢哟蔚慕虒W(xué)內(nèi)容，各個層次的學(xué)生為達(dá)到目標(biāo)做出積極主動的努力，真正做到面向全體學(xué)生，解決“吃不了、吃不飽”的現(xiàn)狀，既不丟掉差生也兼顧尖子生的發(fā)展。1.體育分層教學(xué)的理論依據(jù)前蘇聯(lián)教育學(xué)家維果茨基提出的“最近發(fā)展區(qū)”理論表明，學(xué)生有兩個發(fā)展水平。第一個是現(xiàn)有的發(fā)展水平，第二個是潛在的發(fā)展水平，使之學(xué)生靠自己的獨(dú)立活動不能解決問題，但經(jīng)過教師啟發(fā)幫助可以達(dá)到的發(fā)展水平。這兩個發(fā)展水平之間的幅度，即為“最近發(fā)展區(qū)”。贊可夫利用維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)”理論提出教學(xué)要利用學(xué)生已有發(fā)展水平與教學(xué)要求之間的矛盾來促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。正確的組織教學(xué)，使教學(xué)建立在學(xué)生通過一定努力可能達(dá)到要求的智力發(fā)展水平和知識水平上，并根據(jù)確定知識的廣度、深度和教學(xué)進(jìn)度，以促進(jìn)每個學(xué)生都得到發(fā)展。巴班斯基的教學(xué)過程最優(yōu)化是指選擇一種教學(xué)方案，它能使教師和學(xué)生在花費(fèi)最少的必要時間和精力的情況下獲得最好的叫效果，所以教學(xué)過程最優(yōu)化有兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，一是效果，二是時間。分層教學(xué)正是依據(jù)教學(xué)過程最優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)，對教學(xué)的各個環(huán)節(jié)、要素都進(jìn)行優(yōu)化，向課堂幾十分鐘要效率，在安排教學(xué)內(nèi)容、速度和方法上都因人而異，使之符合不同層次學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)的可能性，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，提高學(xué)習(xí)效率，使全體健全的學(xué)生都能達(dá)到最優(yōu)發(fā)展。20世紀(jì)90年代末，“以人為本”、重視人的個性、承認(rèn)人的潛能和差異教育理念日漸深入人心，分層次教學(xué)的核心正是“以學(xué)生為本”、滿足不同層次學(xué)生的成長和發(fā)展的需要。20世紀(jì)下半葉以來，維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)理論”及加德納的多元治理理論更為我們實(shí)施分層次教學(xué)提供了直接的理論依據(jù)。2.實(shí)現(xiàn)分層次體育教學(xué)途徑分層教學(xué)，即是在原有的師資力量和學(xué)生水平的條件下，通過對學(xué)生的客觀分析，對他們進(jìn)行同級編組之后是實(shí)施分級教學(xué)、分級練習(xí)、分級評價、分級校正，并結(jié)合每個學(xué)生的客觀實(shí)際，協(xié)調(diào)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求，使每個學(xué)生都找到適合自己的培養(yǎng)方式，同時調(diào)動學(xué)生可能性中的易變因素，使教學(xué)要求與各級學(xué)生的可能性相互適應(yīng)，促使各級學(xué)生都能在原有的基礎(chǔ)上有所提高，達(dá)到分級發(fā)展的目的，滿足人人都想獲得成功的心理需求。分層體育教學(xué)的核心思想是針對不同學(xué)生因材施教。是不同層次的學(xué)生都能收到優(yōu)質(zhì)教育，從而達(dá)到“分層施教，逐類推進(jìn)，整體提高”的目的，對于全面提高體育教學(xué)質(zhì)量，具有重要的意義。教學(xué)程序分層：第一是引導(dǎo)學(xué)生自行探索體育基本知識；第二是引導(dǎo)學(xué)生掌握體育基本技能技巧；第三是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行體育基本技能技巧創(chuàng)新。分層次體育教學(xué)大破了傳統(tǒng)的教學(xué)管理模式，要求原有的教學(xué)管理模式作相應(yīng)的改革。一是由一個大綱一個計(jì)劃向兩個大綱兩個計(jì)劃轉(zhuǎn)變；二是由一個班一個場地向一個班兩個教室或多個場地，由固定場地向非固定轉(zhuǎn)變；三是由統(tǒng)一教學(xué)進(jìn)度向非統(tǒng)一教學(xué)進(jìn)度轉(zhuǎn)變；四是由統(tǒng)一考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)向多元考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變等等。教師對學(xué)生教授的是同一教材內(nèi)容，基本要求是一致的，但因不同層次的學(xué)生身體技能水平，學(xué)習(xí)能力等的不同，相應(yīng)的教學(xué)方法，教學(xué)手段，教學(xué)評價等方面也有所不同的層次。在分層次體育教學(xué)中，同一層次學(xué)生身體條件相對接近，存在的問題也較一致，因此老師在教學(xué)安排上目的性更加明確，便于實(shí)施教學(xué)。體育教材本身存在著內(nèi)容多、時間緊的特點(diǎn)，這種也給體育老師提供了一個較為靈活的空間，在不同的班機(jī)體育教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段的都能作為較為準(zhǔn)確地安排與取舍。不同層次的學(xué)生在自身的基礎(chǔ)上得到了充分的發(fā)展，一些原先體育成績較好的學(xué)生得到了更快的提高，而一些較差的學(xué)生原來缺乏自信心，心理障礙較大，在原來的班級里沒有太多的課堂實(shí)踐機(jī)會，如今也能比較明顯地看到自己的能力，發(fā)現(xiàn)存在的問題，同時也有了較多的實(shí)踐機(jī)會。多數(shù)學(xué)生得以真正主動地參加體育教學(xué)過程中去，并且各自都有所收獲。3.分層次教學(xué)應(yīng)注意的幾個問題3.1防止層次分得過死，加重兩極分化。雖然學(xué)生的差異是客觀存在的，但由于學(xué)生的層次差異是動態(tài)發(fā)展的，每個學(xué)生屬于哪個層次，只有得到學(xué)生的自我認(rèn)可，分層教學(xué)才會取得好的效果。所以分層教學(xué)應(yīng)通過精心設(shè)計(jì)的問題，使學(xué)生在教學(xué)過程中非常自然地找到自己的位置，避免對學(xué)生自尊心的傷害。3.2分層教學(xué)要抓好兩頭，帶動中間，共同進(jìn)步。在妥善分層的基礎(chǔ)上，對C層學(xué)生更要關(guān)心和愛護(hù)，使他們成為分層教學(xué)的最大得益者，對A層除較高效地完成課本內(nèi)容的教學(xué)外，更多地應(yīng)是分類指導(dǎo)，防止只顧兩頭，忘了中間的現(xiàn)象，導(dǎo)致中間層次向下層次“滑披”，出現(xiàn)中間斷層，差生更差，后進(jìn)面擴(kuò)大的情況。3.3避免學(xué)生層次分明，教師教法單一。分層教學(xué)對教師素質(zhì)提出了更高的要求，教師的工作最更大，負(fù)擔(dān)更重，教學(xué)中應(yīng)避免只是對學(xué)生進(jìn)行分層，實(shí)際操作中仍采用單一的教法，使優(yōu)生"吃不飽"差生"吃不了”，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量的提高?？傊?，分層教學(xué)作為一種教學(xué)形式，體現(xiàn)了現(xiàn)代社會對教育的基本要求，是對傳統(tǒng)班級授課制的一種改革。本文只是對它進(jìn)行了初步探討，還有許多理論與實(shí)踐的問題有待進(jìn)一步解決，這就需要在今后的工作中，在加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合中，使分層次教學(xué)不斷得到補(bǔ)充和發(fā)展。1、大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀分析高校重視職業(yè)生涯規(guī)劃源于在學(xué)生畢業(yè)面臨找工作時，才發(fā)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)定位不準(zhǔn)確；已經(jīng)上崗學(xué)生工作不穩(wěn)定，變動工作頻繁，讓用人單位不滿意；就業(yè)率低，專業(yè)不對口。隨著問題的逐步顯現(xiàn)，學(xué)校開始重視該門課程。1.1、職業(yè)生涯規(guī)劃的主體困境職業(yè)生涯規(guī)劃的主體應(yīng)該是學(xué)生，但是我國很多學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)部門或職業(yè)生涯規(guī)劃部門以就業(yè)率為導(dǎo)向，而不是以職業(yè)生涯規(guī)劃成功為導(dǎo)向，導(dǎo)致規(guī)劃失去了原本的意義。職業(yè)規(guī)劃首先是自我認(rèn)知的學(xué)習(xí)，自我認(rèn)知不足，人生定位不準(zhǔn)確是高校學(xué)生的基本現(xiàn)狀。很多學(xué)生包括家長，在專業(yè)的選擇上都盲從隨大流，完全沒有考量自己孩子的興趣所在，一味的追求流行專業(yè)、吃香專業(yè)、好就業(yè)專業(yè)等，導(dǎo)致孩子沒有興趣，失去興趣必然沒有方向，沒有規(guī)劃。筆者的一名學(xué)生，大一進(jìn)校就對所學(xué)會計(jì)專業(yè)沒有任何興趣，我與他聊天了解到學(xué)生對會計(jì)專業(yè)不喜歡，但是父母希望孩子學(xué)這個專業(yè)畢業(yè)以后接管家庭事業(yè)。這類學(xué)生就是沒有從小做好職業(yè)生涯規(guī)劃，導(dǎo)致現(xiàn)在的狀況，學(xué)生入校后自己學(xué)業(yè)失去了興趣，陷入對課程的主體困境。由此引發(fā)了我們第二個面臨的困境。1.2、職業(yè)生涯規(guī)劃的課程實(shí)施困境職業(yè)生涯規(guī)劃課程是近幾年才納入高校的課程，但是并沒有定位是必須課還是選修課。由此每個學(xué)校的實(shí)施必然由院校領(lǐng)導(dǎo)的重視程度來調(diào)控，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視，那么這么課程就可以作為主體必修課程。反之，可能就是找些班導(dǎo)師、輔導(dǎo)員來簡單授課。沒有完善的教研組織，沒有系統(tǒng)的備課環(huán)節(jié)，沒有針對性的教學(xué)規(guī)劃等，這樣課程的實(shí)施走入了困境。1.3、職業(yè)生涯規(guī)劃的施教人員專業(yè)性困境通常各學(xué)校設(shè)計(jì)的大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃書包括：自我認(rèn)知、環(huán)境認(rèn)知、職業(yè)目標(biāo)路徑設(shè)計(jì)、規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃、評估與反饋等內(nèi)容。粗看這些內(nèi)容，不難發(fā)現(xiàn)，職業(yè)生涯規(guī)劃需要專業(yè)性的人才。職業(yè)規(guī)劃不是簡單的理論教學(xué)，還需要具備專業(yè)的技能知識，包括：職業(yè)發(fā)展、禮儀規(guī)范、心理咨詢、人才測評等的專業(yè)性板塊。職業(yè)指導(dǎo)師、職業(yè)規(guī)范師都處于新興的職業(yè)，目前還沒有相對完善的培養(yǎng)體系，指導(dǎo)教師的不專業(yè)性勢必造成學(xué)科發(fā)展局限。所以，對于施教人員來說，專業(yè)性處于困境。2、大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃開展途徑2.1、以課程促普及2007年，教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)要求》的通知（教高廳〔2007〕7號）文件中，明確提出“從2008年起提倡所有普通高校開設(shè)職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程，并作為公共課納入教學(xué)計(jì)劃，貫穿學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的整個培養(yǎng)過程?！闭n程的開設(shè)普及了大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識，引導(dǎo)學(xué)生開展自身的職業(yè)生涯規(guī)劃，有利于幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)理想，有利于促進(jìn)學(xué)生更好地適應(yīng)社會的實(shí)際需求，有利于激發(fā)學(xué)生在校期間刻苦學(xué)習(xí)，充分幫助學(xué)生提高了職業(yè)發(fā)展的成功率。2.2、以活動促強(qiáng)化高校大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)公益巡講活動是就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)強(qiáng)化大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程知識內(nèi)容和提高大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃能力開展的系列活動之一。其真正的目的在于通過活動的舉辦幫助大學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀念和職業(yè)定位，提高大學(xué)生就業(yè)的成功率。同時，高校為了提高大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃的能力，會面向?qū)W生開設(shè)與職業(yè)規(guī)劃知識相關(guān)的選修課程，也會組織簡歷制作大賽、面試技巧大賽、創(chuàng)業(yè)大賽等系列活動鍛煉大學(xué)生求職、規(guī)劃與創(chuàng)業(yè)的能力。在豐富校園文化生活的同時，強(qiáng)化了就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)效果，增強(qiáng)了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的能力，幫助大學(xué)生找到了正確的擇業(yè)目標(biāo)。2.3、以比賽促提高為切實(shí)貫徹落實(shí)全國教育工作會議上提出的“建立和完善高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)體系”和《教育規(guī)劃綱要》“加強(qiáng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)”的總體部署和要求，普及大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識，引導(dǎo)廣大學(xué)生樹立正確的成才觀、就業(yè)觀，科學(xué)合理地規(guī)劃大學(xué)學(xué)習(xí)與生活，提高就業(yè)技能與實(shí)踐能力，自2009年起，在教育部高校學(xué)生司的指導(dǎo)下，全國高等學(xué)校學(xué)生信息咨詢與就業(yè)指導(dǎo)中心定期舉辦了全國大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃大賽。大賽舉辦帶動了高校初賽和省市復(fù)賽的舉辦，在校園內(nèi)掀起了大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)，極大提高了學(xué)生學(xué)以致用的思考，提高了大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識的運(yùn)用，達(dá)到了進(jìn)一步普及大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃知識，提高大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)與實(shí)踐能力，促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的目的。3、職業(yè)生涯規(guī)劃對大學(xué)生的意義3.1、有助于大學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)生活大一新生從高中生活突然轉(zhuǎn)變到大學(xué)生活會感覺到不適應(yīng)。在業(yè)余時間方面，會覺得時間特別多，不知道該干些什么。在學(xué)習(xí)方式方面，由原來的統(tǒng)一學(xué)習(xí)模式變?yōu)榇髮W(xué)教師引導(dǎo)的自學(xué)模式，有點(diǎn)不適應(yīng)。在生活方面，由原來的在家住宿到現(xiàn)在集體宿舍，由原來父母支配到現(xiàn)在自己做主，都會有點(diǎn)不知所措。也有些同學(xué)來到大學(xué)后，自己高中時候的目標(biāo)完成，不知道下一個目標(biāo)是什么，有點(diǎn)茫然。職業(yè)生涯規(guī)劃課就是要讓大學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)生活，由高中生活方式轉(zhuǎn)變到大學(xué)生活方式中來，要讓迷茫的大學(xué)生在迷失中找到人生職業(yè)的大致規(guī)劃方向。3.2、有助于大學(xué)生合理安排自己的時間由于大學(xué)生的課余時間特別多，職業(yè)生涯規(guī)劃有助于大學(xué)生合理安排自己的時間。職業(yè)生涯規(guī)劃可以讓大學(xué)生在每個階段制定相應(yīng)的活動內(nèi)容和目標(biāo)，通過實(shí)施，讓大學(xué)生合理安排自己的大學(xué)時光，比如：周一下午空余時間學(xué)習(xí)某一體育活動；周四上午空余時間到圖書館閱讀書籍等。大學(xué)時光寶貴和短暫，通過合理的職業(yè)生涯規(guī)劃，可以合理安排大學(xué)四年，不至于在大學(xué)期間荒廢光陰，虛度年華。3.3、有助于大學(xué)生階段性目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯規(guī)劃有助于大學(xué)生階段性目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)。通過職業(yè)生涯規(guī)劃，可以制定每個階段的短期目標(biāo)，比如，在每個學(xué)期，學(xué)習(xí)哪些專業(yè)知識，獲得哪些資格證書等。在每個階段進(jìn)行考評，從而保證每個階段性目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)。3.4、有助于大學(xué)生自身的成長職業(yè)生涯規(guī)劃在大學(xué)生自身成長方面有著促進(jìn)作用。通過職業(yè)生涯規(guī)劃，讓每個大學(xué)生在每個階段都有自己的短期目標(biāo)，對整個人生來說也有自己的長期目標(biāo)。在每個短期階段，要做什么；在整個人生長期階段，適合做什么，喜歡做什么；為了長期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，每個階段制定什么樣的目標(biāo)，怎么實(shí)現(xiàn)，這些都是為之努力的。短期目標(biāo)的不斷實(shí)現(xiàn)，從而保證長期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，利于大學(xué)生自身的成長。3.5、有助于大學(xué)生就業(yè)和自己夢想的實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和不足，知道自己適合做哪些工作。大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃首先側(cè)重于大學(xué)生四年的規(guī)劃，從而保證四年后的就業(yè)目標(biāo)容易實(shí)現(xiàn)。每個大學(xué)生都有自己的夢想，只有按照自己的職業(yè)生涯規(guī)劃來努力、來實(shí)施，才能更容易實(shí)現(xiàn)自己的夢想，從而實(shí)現(xiàn)自己的價值?？傊?，職業(yè)生涯規(guī)劃有助于全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，避免學(xué)習(xí)的盲目性和被動性；職業(yè)生涯規(guī)劃可以使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略了然于胸，能讓大學(xué)生在職業(yè)發(fā)展中少走彎路；職業(yè)生涯規(guī)劃能夠更好地認(rèn)知自我，內(nèi)在激勵大學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐的動力。因此，大學(xué)生必須要充分認(rèn)識到職業(yè)生涯規(guī)劃的重要意義，去實(shí)現(xiàn)完美的人生。傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華優(yōu)秀文化之美食餃子傳承中華48中華美食-餃子ChineseDumpling中華美食-餃子49你對餃子了解多DOYOUKNOWABOUTDUMPLING?的鄉(xiāng)昵圖網(wǎng)uiuw.nipicBy:a236你對餃子了解多50級子的簡介Thesummaryofdumplings子的歷史Thehistoryofthedumplings過節(jié)吃餃子Thefeasttoeatdumpling餃子的種類Thekindsofdumplings餃子的俗語DumplingstheproverbThemeaningofthedumplings級子的簡介Thesummaryofdumplings51餃子簡介Thesummaryofdumplings餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。餃皮可用燙面、油酥面或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的主食?；氐侥夸涳溩雍喗?2餃子的做法Howtomakedumplingshttps:/bkgocinnocomodugy餃子的做法53餃子的歷史Thehistoryofthedumplings最早的餃子三國時期的餃子?xùn)|漢時期的餃子唐代的餃子宋代的餃子元代的餃子明代的餃子青代的餃子近代的餃子回到目錄餃子的歷史54一最早的餃子1978年10月,考古工作者在山東省滕縣的薛國故城,發(fā)掘座薛主墓。在出士的一套銅禮器中,有一個銹蝕了的銅食器是獸面警齊塊排列著白色食品都呈6厘米,最寬處3.5-4厘米。發(fā)據(jù)者是子從形制上看,這一食品應(yīng)該認(rèn)為這盒出土不久,由于接觸了空氣而漸漸變黑,不過,從