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可樂雞翅作文500字可樂雞翅作文500字篇1
今年暑假,媽媽布置了我一個任務,就是學做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心,我還可以偷喝用不完的可樂。
外婆關懷我預備好材料,有雞翅10個、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個小時?!斑@樣才會入味”,外婆說。
等雞翅腌好了,取出來吸掉多余的水分。外婆帶著我開火,倒油,然后把腌好的雞翅一個一個輕輕放進去。“要煎至兩面金黃才香”,外婆又說。這時,鍋里已經(jīng)飄來了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂最終可以登場了。我迫不及待地打開可樂,“嘩”地一下就把可樂倒了下去,沒過了雞翅。還好,還有小半瓶!“嘉獎你!”外婆說。我抓緊舉起小半瓶可樂,美美地喝起來了,又打了個嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。特別鐘過去了,直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味,外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂色的了?!伴_大火,收汁!”外婆命令道。然后我就觀看濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時候,“啪”,我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!
可樂雞翅作文500字篇2
中午,爸爸從超市里買了些雞翅,準備做可樂雞翅。
“可樂雞翅?這還是第一次吃,味道確定特殊好!”“可樂雞翅,里面會放可樂?!蔽液兔妹迷趶N房外邊看邊談論,等待著上桌的美味可樂雞翅。
爸爸在廚房里,邊哼著小歌邊炒菜。當爸爸切大蒜時,我見大蒜皮沒剝掉,抓緊說:“糊涂老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中,倒入調(diào)料和可樂,把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著驚奇???心,走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇!鍋里冒出一個個泡泡,你掙我搶的,毫不相讓,像許多個頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣,“啊,好香??!”妹妹邊聞邊說。我和妹妹的口水差點流在鍋蓋上了。
爸爸見我們這滑稽的樣子,笑呵呵地說:“兩個小饞貓,請到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。
過了半個小時,爸爸最終從廚房里端出美味的可樂雞翅?!懊牢兜摹瓱瓱u翅?”我邊看邊吞吐的說道。爸爸說:“皮是燒糊了點,可雞翅的肉是很美味的.!”
飯菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂雞翅,咬一口。“嗯,好吃好吃!”肉里面進了調(diào)料和可樂,可樂像蜂蜜一樣甜,再加上調(diào)料,真是讓人回味無窮??!
可樂雞翅作文500字篇3
我心心念念的可樂雞翅最終大功告成了,來說說我這坎坷的雞翅吧,上周三我就和媽媽說我想吃可樂雞翅了,媽媽說下班回來太晚了市場都關門了,我們周末再做吧,結果周末又不在家吃飯又沒吃成,還好爸爸說他周日早上去買菜的時候給我買回來雞翅了,于是周一晚上我就讓媽媽給我買可樂,可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,沒方法,好飯不怕晚啊。
周一放學我問媽媽怎么做可樂雞翅,媽媽給我做了個示范,先把雞翅洗凈,然后在雞翅背上用刀正反面劃幾個口子,我洗了雞翅,這一手的油啊,好像給它洗澡一樣,媽媽說我還真可以啊,媽媽都不情愿沾手去洗雞翅,心里難受,哈哈哈,我是男子漢,我不怕臟不拍累。然后切幾片蔥姜放入盆中,倒入確定量的生抽,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,這樣腌制等到周二就可以做可樂雞翅了。
周二爸爸回家給我們制作可樂雞翅,先是將腌制好雞翅放入熱油鍋內(nèi)兩面煎,等到雞翅變色,這時它的內(nèi)部雞肉應當開頭變熟,呈白色應當就是快熟了,這樣反復反面防止它糊了,然后倒入新買的可樂始終沉沒過它,小火熬制,等一會兒可樂就變少了,始終要盯著不然就簡潔糊鍋了。
很快爸爸就把細心熬制的可樂雞翅端盤盛出來了,和我想象中的沒有很大差別,就是顏色可能深了一些,但是不影響口感,口感就是雞翅細膩的雞肉,外酥里嫩,外面甜甜的可樂味道,里面還有一種醬香,真的是太好吃了,媽媽給我盛了一大碗飯,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,簡直是人間美味啊。
可樂雞翅,最終如了我的愿望,進了我的肚子啊。
可樂雞翅作文500字篇4
我最寵愛爸爸做的可樂雞翅,每次吃到嘴里的時候,總想:假如是自己能做出來那該多好??!于是,六一節(jié)放假時,我就大顯身手,過了一把大廚癮。
依據(jù)記憶中的印象,我學著爸爸的樣子挑了八個白白胖胖的雞翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了兩個小時。
雞翅腌制好了,我打開大火,把鍋燒熱,然后倒進油,結果油鍋太熱了,一會便冒出一條“火龍”來,我慌得手忙腳亂,將雞翅快速丟進油鍋里,只聽啪、啪、啪...油花四濺,我嚇得高叫:“hel!help!快來救火??!”說完便快速躲到桌子下面,這時老爸聽見趕到,只見他健步如飛地沖了進來,“怎么了?”當他一眼看到廚房的情景時,便快速跑過去“救場”,三下五除二地把火勢調(diào)小,又幫我把雞翅翻了過來,這時我才敢從桌子下面鉆了出來,然后心有余悸的看了一下油鍋,確認平安了,我才又走了過去,領悟爸爸的教育。
老爸告知我,雞翅要慢慢煮就可以了,如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:諸如:糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬,漸漸地香味飄浮出來了……。
隨著時間慢慢過去,鍋里的香氣越來越濃。我的肚子也開頭“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下,感覺湯汁
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