《液體之間的溶解現(xiàn)象》教學設計一、【教學內容】教科版小學科學四年級上冊《溶解》單元第三課——《液體之間的溶解現(xiàn)象》二、【教材分析】《液體之間的溶解現(xiàn)象》是在研究了固體物質在水中的溶解之后，順勢研究液體在水中的溶解現(xiàn)象。通過前面兩節(jié)課的研究，學生對溶解的概念初步建立起來。這對于學生判斷液體在水中是否溶解有一個評判標準。教材為此選用了幾種常見的液體，能溶解于水的液體是膠水、洗手液、醋、酒精，不能溶解于水的液體是食用油。能溶解于水的液體具備溶解的基本特征：在水中均勻分布和無沉淀或飄浮。教材要求我們在教學時，要描述液體在水中的溶解現(xiàn)象，根據(jù)現(xiàn)象判斷液體在水中是否溶解，從而再次達到強化溶解概念的目的。教材中最后部分把洗潔精加入油和水的混合物中，所產生的是乳化而非溶解，這個活動容易引起學生的誤會，所以舍棄了這個活動，而改為讓學生想一想，日常生活中還有什么液體之間的溶解現(xiàn)象。三、【教學對象分析】學生通過前面兩節(jié)課研究固體在水中的溶解，已經初步建立起了溶解的概念，能判斷出物質在水中是否溶解。但由于學生學習水平的差異以及在教學時難以對學生認知程度有一定的全面掌握。兩節(jié)課教學下來，發(fā)現(xiàn)學生對“均勻分布”理解不透，喜歡從現(xiàn)象中描述物質在水中是否溶解，不喜歡用溶解的關鍵詞去判斷物質在水中是否溶解。在研究液體之間的溶解現(xiàn)象，教師要強化學生用溶解的特征去判斷液體在水中是否溶解，這能幫助學生完成溶解概念的建構。教師根據(jù)前面的學情，調整教學策略。先用現(xiàn)象描述溶解現(xiàn)象，再根據(jù)現(xiàn)象推斷溶解的特征，從而判斷液體在水中是否溶解。第一個探究活動采用幫扶的方式，讓學生理清探究的流程，知道我要干什么，要怎么匯報，觀察什么。第二個探究活動采用自主的方式。充分考慮學生的學習情況和認知特點，有秩序幫助學生建構起溶解概念，強化溶解概念的內涵。四、【教學目標】1、科學概念：一些液體能均勻地分布在水中，溶解于水，另一些液體則不能。液體溶解與固體溶解的共同特征是均勻地分布在水中，沒有漂浮與沉淀。2、過程與方法：觀察液體在水中的溶解現(xiàn)象，并用適當?shù)脑~匯描述其現(xiàn)象。從現(xiàn)象中尋找出液體在水中是否溶解的證據(jù)。3、情感態(tài)度價值觀：認識到細致、客觀地觀察、比較的重要性。意識到溶解在人們生活中應用的廣泛性和重要性。學生能有意識對溶解現(xiàn)象感興趣。五、【教學重難點】1、教學重點：觀察和描述一些液體在水中的溶解現(xiàn)象，并從現(xiàn)象中尋找液體在水中是否溶解的證據(jù)。2、教學難點：從現(xiàn)象中尋找液體在水中是否溶解的證據(jù)。六、【教學思路及策略】這是一節(jié)思維引導型的科學探究課。按照“提出問題——猜想與假設——進行實驗驗證——整理信息——得出結論”進行教學設計，通過引導學生經歷一個相對完整的思維探究過程，了解科學學習的方法。七、【教學準備】洗手液，酒精，醋，食用油，燒杯，小木棒，洗潔精，高錳酸鉀溶液，食鹽溶液八、【教學過程】教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖一、引出探究問題1、食鹽、高錳酸鉀在水中能夠被溶解，從哪里看出它們被溶解了，從它的顆粒、顏色去說。

2、液體會不會溶解在水中呢？今天的研究的問題是液體之間的溶解現(xiàn)象。（板書課題）學生回答出顆粒從有到無，顏色從深到淺。說出溶解的特征復習先學的知識，是想了解學生對溶解概念掌握程度，能否抓住“均勻分布”判斷物質在水中是否溶解。為后面判斷液體在水中是否溶解做好推測的理由。二、探究活動一、洗手液在水中的溶解1、師：我們怎樣才能知道洗手液在水中是否溶解呢？按照前面固體在水中的溶解研究方法來研究洗手液。⑴、取一小匙洗手液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。⑵、觀察洗手液是進入水中時是飄浮還是下沉的？⑶、洗手液在水中是怎樣擴散的？⑷、1分鐘后用小木棒充分攪拌，繼續(xù)觀察。2、師：在觀察過程中，我們要隨時記錄洗手液在水中的變化，及時填寫記錄單。請看實驗記錄單。3、交流匯報。師：實驗完成的組，請整理好材料，在小組內交流，準備匯報實驗結果。4、引入下一個探究活動。師：剛才發(fā)現(xiàn)洗手液在水中能夠溶解，那么老師準備的三種液體能溶解嗎？出示醋、酒精、食用油。用剛才觀察洗手液的方法，看看三種液體是否在水中會溶解。明確實驗操作的流程，知道實驗要做些什么學生觀察到洗手液剛放入水中的狀態(tài)。輕輕攪拌，看到洗手液在水中的狀態(tài)。攪拌后，洗手液在水中的狀態(tài)。1通過前面對物質在水中溶解現(xiàn)象的研究，采用相同的方法研究液體在水中的溶解。明確每一步要做什么。2知道洗手液是沉在水底，還沒有溶解。3通過分步觀察，學生觀察到洗手液在水中的狀態(tài)變化，判斷出洗手液在水中是否均勻分布，推測出洗手液在水中是否溶解了。強調學生的證據(jù)意識，從現(xiàn)象中推測是否溶解的證據(jù)。4、學生根據(jù)記錄單提供的信息判斷洗手液在水中是否溶解二、醋、酒精、食用油在水中的溶解1、實驗前提示：在三個燒杯中，各盛入半杯水。分別加入少量的醋、酒精和食用油，進行觀察。1-2分鐘后進行充分攪拌，靜置一會兒。觀察、描述這三種物質在水中的變化。2、明確記錄內容。師：這三種液體要求同學們把實驗現(xiàn)象記錄在實驗記錄表中。從記錄現(xiàn)象中分析三種液體在水中是否溶解。3、匯報實驗結果。師：完成實驗的小組，整理好材料，準備交流。學生小組實驗，用剛才的方法去完成實驗

實驗完成填寫實驗單

學生匯報三種液體在水中的狀態(tài)變化，從現(xiàn)象中推測液體是否溶解

讓學生自主探究，掌握判斷物質在水中溶解的方法，檢驗學生完成操作過程的情況。三、得出結論師：1、液體能溶解在水中嗎？2、判斷的標準是什么？1、有些能，有些不能。2、能不能均勻分布在水中，有沒