年8月全國畜產品和飼料價格走勢及分析依據(jù)對全國450個畜產品及飼料價格信息點調查統(tǒng)計，8月份生豬、家禽和牛羊肉產品價格連續(xù)較快上漲，玉米價格穩(wěn)中略漲。本月豬糧比價為8.6∶1，比上月高0.64個點,連續(xù)12個月高于5.5∶1的盈虧平衡點，創(chuàng)歷史新高。

一、生豬產品價格連續(xù)上漲

全國仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為24.09元/公斤、14.27元/公斤和22.95元/公斤，均創(chuàng)歷史新高。與上月相比，仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲19.8%、8.8%和10.5%，連續(xù)四個月大幅上漲。吉林省仔豬價格高達39.58元/公斤，環(huán)比上漲47.1%，價格和環(huán)比漲幅均居全國之首。黑龍江、湖北、湖南、重慶、貴州等省市仔豬價格漲幅也較大，超過30%。內蒙古、重慶、貴州、云南、陜西、新疆等地活豬價格環(huán)比漲幅超過20%，其中內蒙古活豬價格漲幅高達34.2%。貴州、內蒙古、重慶、云南等地豬肉價格漲幅超過20%。

與去年同期相比，仔豬、活豬和豬肉價格幾乎成倍上漲，漲幅分別為191.6%、99%和90.9%。1-8月份，仔豬、活豬和豬肉平均價格分別為15.85元/公斤、10.71元/公斤和17.02元/公斤，同比分別上漲96.39%、61.38%和48.35%。

本月仔豬價格大幅上升，環(huán)比漲幅創(chuàng)歷史新高，表明當前農戶補欄仔豬樂觀性較高，仔豬供應相對緊急。這一方面是受市場價格高、養(yǎng)豬效益好等因素影響的結果，另一方面也反映出近期國家出臺的一系列促進生豬生產進展政策起到了樂觀成效。

二、家禽產品價格較快上漲

全國雞蛋平均價格為8.26元/公斤，環(huán)比上漲8.8%。湖南、海南、貴州等省份雞蛋價格較高，超過10元/公斤，其中貴州價格全國最高，為11.21元/公斤；遼寧、黑龍江、河北、山西、安徽、山東和河南等省份雞蛋價格較低，在7元/公斤以下，其中黑龍江價格最低，為6.62元?；铍u和西裝雞價格分別為14.51元/公斤和14.14元/公斤，環(huán)比分別上漲6.8%和5%。蛋雛雞和肉雛雞價格分別為3.12元/只和3.75元/只，環(huán)比分別上漲10.2%和25%。

與去年同期相比，雞蛋、活雞和西裝雞價格分別上漲28.9%、39.3%和34.5%。蛋雛雞和肉雛雞價格分別上漲50.7%和78.6%。1-8月份，雞蛋、活雞和西裝雞平均價格分別為7.60元/公斤、12.84元/公斤和12.60元/公斤，同比分別上漲30.2%、32.2%和28.8％。

本月肉雛雞價格大幅上漲，說明在豬肉價格上漲的影響下，生產周期較短且替代性強的肉雞養(yǎng)殖業(yè)開頭加快進展，對雛雞的需求快速增加。

三、牛羊肉價格維持上漲勢頭

全國牛肉和羊肉平均價格分別為23.13元/公斤和24.17元/公斤，環(huán)比分別上漲5%和4.1%，連續(xù)3個月較大幅度上漲。河北、遼寧、吉林、山東、河南等牛肉主產省區(qū)平均價格為22.24元/公斤，環(huán)比上漲6.0%。上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市牛肉平均價格為27.55元/公斤，環(huán)比上漲1.3%。河北、內蒙古、山東、河南、新疆等羊肉主產省平均價格為22.90元/公斤，環(huán)比上漲3.8%。上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市羊肉平均價格為28.64元/公斤，環(huán)比上漲4.0%。

與去年同期相比，牛肉和羊肉價格分別上漲25.4%和31.3%。1-8月份，牛肉和羊肉平均價格分別為20.86元和22.03元，同比分別上漲13.4%和19.7%。

四、玉米價格小幅上漲

全國玉米平均價格為1.66元/公斤，環(huán)比上漲0.6%。吉林和黑龍江等主產區(qū)玉米價格較低，分別為1.45元/公斤和1.43元/公斤，環(huán)比分別上漲0.7%和2.9%。主銷區(qū)海南和廣東等玉米價格最高，超過1.9元/公斤。四川、江西、廣西、湖南等養(yǎng)殖大省玉米價格較高，在1.75元/公斤以上。進口魚粉平均價格為8.34元/公斤，環(huán)比上漲1.8%。豆粕價格為2.83元/公斤，環(huán)比上漲3.7%。育肥豬、肉雞和蛋雞協(xié)作飼料價格分別為2.17元/公斤、2.36元/公斤和2.13元/公斤，環(huán)比分別上漲2.8%、2.2%和1.9%。

與去年同期相比，玉米、豆粕和進口魚粉價格分別上漲16.1%、13.7％和8%；育肥豬、肉雞和蛋雞協(xié)作飼料價格分別上漲15.4%、12.9%和12.7%。1-8月份，玉米平均價格為1.57元/公斤，同比上漲17.9%。

五、主產區(qū)原料奶價格略有上漲

北京、天津、河北、內蒙古、山西和黑龍江等6個主產省市的原料奶平均價格為1.96元/公斤，環(huán)比上漲1.0%，同比上漲3.2％。北京和天津原料奶價格分別為1.75元/公斤和2.11元