2022年植物奶行業(yè)市場前景分析報(bào)告目錄CONTENTS3452行業(yè)發(fā)展環(huán)境行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)競爭格局及趨勢(shì)行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)1行業(yè)綜述植物奶行業(yè)綜述行業(yè)定義行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)發(fā)展歷程&&&植物奶行業(yè)定義植物基是通過將植物蛋白作為替代蛋白應(yīng)用到食品與飲品中,以達(dá)到營養(yǎng)與口感均接近動(dòng)物類制品的體驗(yàn)。植物基產(chǎn)品相對(duì)常規(guī)肉類產(chǎn)品具有低熱量、低脂肪、高膳食纖維等特點(diǎn),近年來隨著歐美素食主義者增多而逐漸流行植物基產(chǎn)品種類眾多，目前在美國較為成熟的植物基細(xì)分市場有植物奶市場與植物肉市場。在中國，植物奶市場與植物肉市場仍都處于起步階段,未來有較大的發(fā)展空間植物基產(chǎn)品還具有低碳環(huán)保的屬性,相對(duì)傳統(tǒng)肉類產(chǎn)品，植物基產(chǎn)品在生產(chǎn)時(shí)會(huì)使用更少的耕地、產(chǎn)生更少的二氧化碳。因具有綠色環(huán)保的屬性.植物基產(chǎn)品近年逐漸被環(huán)保主義者所倡議，如美國植物基食品公司RippleFoods宣稱:優(yōu)質(zhì)的食品，需滿足人的味蕾，滋養(yǎng)人的身體，減少碳的排放產(chǎn)業(yè)鏈上游植物奶行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開始對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸，逐漸進(jìn)軍原材料生產(chǎn)領(lǐng)域，以規(guī)避高額進(jìn)口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進(jìn)程加快以及中國市場參與者技術(shù)水平的提高，植物奶行業(yè)上游原材料供應(yīng)有望朝著專業(yè)化和規(guī)?；姆较蚶^續(xù)發(fā)展，逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語權(quán)。產(chǎn)業(yè)鏈中游植物奶行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果，對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格主要受市場供求關(guān)系的影響。由于植物奶企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價(jià)格波動(dòng)不會(huì)對(duì)企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈下游植物奶行業(yè)下游企業(yè)市場空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升，中國行業(yè)產(chǎn)品種類進(jìn)一步豐富，應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)增加，個(gè)性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應(yīng)用空間。行業(yè)發(fā)展歷程1922年，麥迪遜食品公司生產(chǎn)出人類史上首個(gè)以大豆為原料的肉類替代產(chǎn)品:1930年代,美國化學(xué)家波耶將大豆殘?jiān)c榨油制成細(xì)粉．與粘合劑混合后.形成高仿真性的植物肉產(chǎn)品:1950年，沃辛頓食品公司建立全球第一條冷凍植物肉生產(chǎn)線,大規(guī)模生產(chǎn)植物基產(chǎn)品:1975年.Kellogg's通過子品牌MorningStarFarms銷售替代肉類植物基產(chǎn)品．成為世界上最早銷售植物肉的公司之一經(jīng)過多年的探索與發(fā)展，植物基行業(yè)愈發(fā)成熟，植物基產(chǎn)品逐漸由實(shí)驗(yàn)室走向了消費(fèi)者的餐桌，并掀起—股資本紛紛進(jìn)軍植物基行業(yè)的潮流：2002年，美國快餐巨頭漢堡王首次提供素食漢堡，成為全美第一家提供植物基產(chǎn)品的快餐公司:2005年，第一代植物奶產(chǎn)品誕生:2008年,植物奶?hào)|植物酸奶、植物冰品逐步發(fā)展:2009年，BeyondMeat(別樣肉客)成立,在今后幾年間收到了比爾蓋茨、萊昂納多-迪卡普里奧等重量級(jí)名人投資:2012年，植物基市場原料多元化發(fā)展，椰子、大豆、豌豆、米類進(jìn)入原料舞臺(tái)2015年,植物基市場原科營養(yǎng)化軍新。5進(jìn)堅(jiān)果類等原料:2016年.ImpossibleFoods推出代表品牌lmpossibleBurger:2019年，傳統(tǒng)肉類巨頭Smithfield推出植物基產(chǎn)品子品牌PureFarmland:2019年,BeyondMeat在美國納斯達(dá)克掛牌上市,促使全球資本幣T陽大--基行業(yè):2020年,星巴克將BeyondMeat列1T客)旗下植物基產(chǎn)品引入中國發(fā)展初始期（1922-1975年）穩(wěn)步增長期（2002-2012年）市場拓展期（2015-至今）植物奶行業(yè)發(fā)展環(huán)境行業(yè)政策環(huán)境行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境行業(yè)社會(huì)環(huán)境行業(yè)政策環(huán)境10全國人大國家衛(wèi)計(jì)委食品藥品監(jiān)督管理局《食品生產(chǎn)經(jīng)營曰常監(jiān)督檢查管理辦法》由過去分段監(jiān)管改為食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一監(jiān)管,健全從中央到地方直至基層食品藥品安全監(jiān)管體制,進(jìn)一步明確食品藥品監(jiān)督管理部門與相關(guān)部門職責(zé)分工,增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的科學(xué)性和有效性雖然中國居民膳食能量供給充足,但膳食結(jié)構(gòu)存在不合理現(xiàn)象，豆類消費(fèi)量偏指南的提出有助于消費(fèi)者改變飲食結(jié)構(gòu)不佳,脂肪攝入量過多等問題。指南提出六項(xiàng)建議，鼓勵(lì)多攝入植物蛋白制品，減少脂肪攝入加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)住保證食品安全《中國居民膳食指南(2016)》《中華人民共和國食品安全法》行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境11行業(yè)社會(huì)環(huán)境ABCD近十年來，中國新中產(chǎn)人群增長迅猛,由5,300萬人增長至4億人,增幅為655%,其原因?yàn)槌鞘谢M(jìn)程與居民收入提升。這類新中產(chǎn)人群的消費(fèi)觀也隨著收入的增加而改變，更注重生活品質(zhì)與身體健康。79%的新中產(chǎn)人群留意旨身飲食和生活習(xí)慣等對(duì)健康的影響,其對(duì)低脂、低糖、低膽固醇等健康食品的認(rèn)可度達(dá)到新高12&&&z世代人群的概念最早源于西方,指出生于1995年-2009年之間的人群,如今Z世代人群已成為中國消費(fèi)的重頭人群,而此類人群的消費(fèi)理念和父母輩70后、80后人群存在較大的區(qū)別。z世代人群喜好追尋新鮮事物,Fz世代人群嘗新的心態(tài)捧紅了許多新概念與品牌,如快時(shí)尚、掛耳咖啡、一人食經(jīng)濟(jì)、自嗨鍋等行業(yè)社會(huì)環(huán)境隨著中國國民收入上升，女性受教育程度增加,“她經(jīng)濟(jì)"浪潮勢(shì)不可擋。健康與減肥始終是女性最為關(guān)注的兩大話題,眾多女性在健康與減肥上的花費(fèi)也非?？捎^。植物奶產(chǎn)品以其低脂、低糖、低熱量、低膽固醇等健康屬性，勢(shì)必會(huì)受到中國廣大愛美女性族群的青睞,“她經(jīng)濟(jì)"將成為未來植物奶市場發(fā)展的一大驅(qū)動(dòng)力植物奶行業(yè)現(xiàn)狀分析01行業(yè)現(xiàn)狀02行業(yè)市場分析03行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素04行業(yè)痛點(diǎn)05行業(yè)發(fā)展建議行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀階段中國植物基市場線上市場占比較大,愿意嘗試植物基產(chǎn)品的消費(fèi)者同時(shí)具備更強(qiáng)的線上購物傾向。中國線上植物基市場以植物蛋白飲料為重頭，其次為目前輿論熱點(diǎn)植物肉。植物奶目前市場份額僅為4%，未來仍有很大的發(fā)展成長空間河在乳糖不耐受者、生奶過敏者、健身人士和環(huán)保主義者等潛在消費(fèi)人群中進(jìn)行宣傳2020年上半年中國線上植物基市場產(chǎn)品以國產(chǎn)商品為主,占比60%，許多中國傳統(tǒng)食品巨頭正積極布局植物基市場,如達(dá)利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)等。2020年下半年新冠疫情得到控制。國民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)、消費(fèi)者聚會(huì)增多，中國植物基市場迎來高速增長,較同期2019年下半年市場規(guī)模增加超過1倍。行業(yè)市場分析5868億營收10.5%年復(fù)合增長率21462億2020資產(chǎn)總額567.6億凈利潤行業(yè)得以保持快速增長，主要因?yàn)槭艿揭韵氯齻€(gè)因素的影響：（1）植物奶行業(yè)的發(fā)展需要大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)的支持，拉動(dòng)產(chǎn)品的需求提升；（2）本土植物奶企業(yè)的研發(fā)技術(shù)不斷提高，逐漸發(fā)展擴(kuò)大，豐富了植物奶行業(yè)產(chǎn)品的種類，擴(kuò)大了市場規(guī)模；3）相關(guān)政策的逐漸完善，使得植物奶的監(jiān)管愈加完善，生產(chǎn)、消費(fèi)、使用流程得到安全保障，促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。近五年來，相關(guān)法律政策相繼出臺(tái)，植物奶企業(yè)的技術(shù)研發(fā)水平不斷提高，促使植物奶行業(yè)市場規(guī)模從2014年的215億元增長至2020年的548.5億元，年復(fù)合增長率高達(dá)15%。未來五年，預(yù)計(jì)中國植物奶行業(yè)市場規(guī)模將以18%的增長率持續(xù)增長，并于2023年達(dá)到829億元左右的市場規(guī)模。2）本土植物奶企業(yè)的研發(fā)技術(shù)不斷提高，逐漸發(fā)展擴(kuò)大，豐富了植物奶行業(yè)產(chǎn)品的種類，擴(kuò)大了市場規(guī)模；行業(yè)得以保持快速增長，主要因?yàn)槭艿揭韵氯齻€(gè)因素的影響：1）植物奶行業(yè)的發(fā)展需要大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)的支持，拉動(dòng)產(chǎn)品的需求提升；3）相關(guān)政策的逐漸完善，使得植物奶的監(jiān)管愈加完善，生產(chǎn)、消費(fèi)、使用流程得到安全保障，促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。16行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀中國植物奶市場發(fā)展較晚，消費(fèi)者認(rèn)可度目前較低.2020年上半年植物奶僅占線上植物基市場總份額的4%，遠(yuǎn)不及植物肉的31%，這與美國植物奶市場的強(qiáng)勢(shì)形成鮮明對(duì)比。中國人口基數(shù)龐大，乳糖不耐受著占比量高,由于信佛而選擇素食的人數(shù)較多，植物奶在中國具備潛在的消費(fèi)群體。隨著星巴克與喜茶等網(wǎng)紅品牌攜手Oatly進(jìn)入中國市場，中國普通消費(fèi)者開始關(guān)注植物奶這一大目前Oatly與中國國內(nèi)新消費(fèi)的明星品牌幾乎都有合作，希望借助明星效應(yīng)開拓中國植物奶市場。在小紅書等社交平臺(tái)上，燕麥奶受到咖啡愛妤大士和健身達(dá)人等群體的熱烈追捧。中國植物奶市場處于市場開拓的初級(jí)階段，仍需經(jīng)歷“從教育市場到流通市場"的過程,才能真正釋放植物奶市場的潛力驅(qū)動(dòng)因素對(duì)于植物奶行業(yè)的相關(guān)支持類政策集中于鼓勵(lì)生產(chǎn)低脂、植物蛋白產(chǎn)品。由于目前植物奶市場仍處于起步階段并沒有針對(duì)這一市場的具體政策法規(guī),該市場的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)仍有待完善考慮到植物奶綠色低碳的屬性,未來中國或出臺(tái)相關(guān)支持類政策,以鼓勵(lì)對(duì)環(huán)境相對(duì)無害的植物奶發(fā)展壯大行業(yè)政策支持、新中產(chǎn)人群增長、Z世代人群、她經(jīng)濟(jì)興起等是行業(yè)主要驅(qū)動(dòng)因素近兩年來,新中產(chǎn)人群對(duì)健康飲食的關(guān)注度逐年提高，無糖、低糖、低脂、低熱量、低膽固醇、含膳食纖維等概念成為新中產(chǎn)人群對(duì)健康食品的期望。隨著新中產(chǎn)人群的繼續(xù)增長與階層成熟,未來會(huì)帶動(dòng)一股"健康食品+低碳環(huán)保"的潮流,如若植物奶市場能把握這股潮流,勢(shì)必會(huì)在今后大幅擴(kuò)張自身的市場規(guī)模植物奶產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)社交圈積累的人氣與口碑契命子Z世代人群的“易種草體質(zhì)”,_而植物奶產(chǎn)品綠色健康的屬性也符合之世代人群護(hù)膚、健康生活、健身等愛好Z世代人群消費(fèi)時(shí)“價(jià)格敏感度”較低．并愿意為高品質(zhì)健康綠色食品付出更高的價(jià)格。作為定位較高端的植物奶產(chǎn)品，未來應(yīng)開拓Z世代人群這一消費(fèi)群體，主打高品質(zhì)、環(huán)保、健康等特色植物奶廣家每百盒子的用戶分析顯示其產(chǎn)品女性用戶占比達(dá)70%。年輕媽媽成為其產(chǎn)品最忠實(shí)的用戶群體。女性是植物奶市場未來應(yīng)主攻的潛在消費(fèi)群體,植物奶廠家需在營銷策略上著重考慮女性消費(fèi)者,依托"她經(jīng)濟(jì)"的勢(shì)頭開拓市場行業(yè)政策支持新中產(chǎn)人群增長Z世代人群她經(jīng)濟(jì)行業(yè)痛點(diǎn)植物奶行業(yè)屬于領(lǐng)域中發(fā)展最快的細(xì)分領(lǐng)域之一，隨著植物奶的市場環(huán)境日趨成熟，行業(yè)競爭日趨激烈，行業(yè)存在一下下痛點(diǎn)：行業(yè)監(jiān)管難度大質(zhì)量參差不齊高端產(chǎn)品發(fā)展落后植物奶行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場競爭力政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度，支持和鼓勵(lì)科學(xué)研究創(chuàng)新，對(duì)科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，植物奶行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測，植物奶行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，植物奶行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費(fèi)端對(duì)進(jìn)口科研用檢測試劑的依賴，不利于植物奶行業(yè)的發(fā)展行業(yè)發(fā)展建議提升產(chǎn)品質(zhì)量植物奶行業(yè)頭部企業(yè)已形成完善的的服務(wù)體系，按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，繼續(xù)堅(jiān)持政府主導(dǎo)和市場運(yùn)作相結(jié)合、整體規(guī)劃與分步實(shí)施相結(jié)合、工業(yè)優(yōu)先和協(xié)調(diào)發(fā)展相結(jié)合、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)發(fā)展相結(jié)合的原則。針對(duì)行業(yè)發(fā)展大膽提出下列發(fā)展建議：（1）政府方面：政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范植物奶行業(yè)生產(chǎn)流程，并成立相關(guān)部門，對(duì)科研用植物奶行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督，形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系，完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)，保證植物奶行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展；（2）生產(chǎn)企業(yè)方面：植物奶行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場上已有多個(gè)本土植物奶行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控，對(duì)標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品，并憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步替代進(jìn)口。此外，植物奶行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率，也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。全面增值服務(wù)多元化融資渠道單一的資金提供方角色僅能為植物奶行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式，植物奶行業(yè)同質(zhì)化競爭日趨嚴(yán)重，利潤空間不斷被壓縮，企業(yè)業(yè)務(wù)收入因此受影響，商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的植物奶行業(yè)需求外，設(shè)備管理、服務(wù)解決方案、貸款解決方案、結(jié)構(gòu)化融資方案、專業(yè)咨詢服務(wù)等方面多方位綜合性的增值服務(wù)需求也逐步增強(qiáng)。中國本土植物奶行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大非公開定向債務(wù)融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面；企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。植物奶行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時(shí)，能夠綜合運(yùn)用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化，降低對(duì)單一產(chǎn)品和市場的依賴程度，實(shí)現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負(fù)債端的市場競爭力。以遠(yuǎn)東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅(jiān)持“資源全球化”戰(zhàn)略，結(jié)合實(shí)時(shí)國內(nèi)外金融環(huán)境，有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu)，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢(shì)突出。植物奶行業(yè)格局及發(fā)展趨勢(shì)行業(yè)競爭格局行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)&&&競爭焦點(diǎn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新能力服務(wù)水平競爭焦點(diǎn)從植物奶的價(jià)值鏈上看，廠商在研發(fā)、制造和營銷環(huán)節(jié)方面分別有產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)研發(fā)、供應(yīng)鏈把控、渠道搭建及品牌塑造五大競爭壁壘。其中研發(fā)壁壘是家用植物奶廠商的核心，決定了產(chǎn)品質(zhì)量和終端用戶的使用體驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，廠商的資金實(shí)力和用戶規(guī)模為價(jià)值鏈的有效循環(huán)提供了支撐。由于僅有單品不足以形成聯(lián)動(dòng)控制，對(duì)于植物奶廠商，還要求具備由多種終端產(chǎn)品形成的生態(tài)體系。技術(shù)優(yōu)勢(shì)22行業(yè)競爭格局競爭格局1競爭格局2中國政府正大力推動(dòng)社會(huì)資本進(jìn)入植物奶行業(yè)，對(duì)植物奶行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動(dòng)，需求量呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，植物奶行業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國民經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來臨。植物奶行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競爭激烈，當(dāng)前，市場上50%以上的植物奶行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨(dú)（合）資、臺(tái)港澳與境內(nèi)合資、外商獨(dú)資等，純內(nèi)資本土植物奶行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占植物奶行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進(jìn)入植物奶行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國本土植物奶行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運(yùn)營機(jī)制的不同又可以劃分為廠商系、獨(dú)立系和銀行系三類三類植物奶行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢(shì)：（1）植物奶行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì)，主要與母公司設(shè)備銷售聯(lián)動(dòng)，以設(shè)備、耗材的銷售利潤覆蓋融資租賃成本；（2）獨(dú)立系植物奶行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務(wù)；（3）銀行系植物奶行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢(shì)。醫(yī)療行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱，于植物奶企業(yè)而言具有“低風(fēng)險(xiǎn)、高收益”的特點(diǎn)，吸引眾多新興市場參與者加入其中。目前中國植物奶行業(yè)市場企業(yè)數(shù)量眾多，同質(zhì)化競爭現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，成為制約中國植物奶行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國植物奶行業(yè)公司數(shù)量眾多，但大多以簡單融資租賃為主要業(yè)務(wù)方式，服務(wù)模式單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，為中國植物奶行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來以下不良影響：（1）價(jià)格戰(zhàn)引發(fā)收益率報(bào)價(jià)逐年下降：部分植物奶行業(yè)公司為抓住優(yōu)質(zhì)客戶資源，依靠價(jià)格戰(zhàn)取得競爭優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致行業(yè)毛利率下降，醫(yī)院選擇合作企業(yè)時(shí)“唯價(jià)格論”，不利于行業(yè)良性發(fā)展；（2）過高授信加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：植物奶行業(yè)公司對(duì)各家醫(yī)院的總體授信額度偏高，甚至超過醫(yī)院的償還能力，為自身帶來較大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，不利于企業(yè)的長期發(fā)展。未來，植物奶行業(yè)行業(yè)要想獲得突破，首先需要企業(yè)間形成差異化競爭優(yōu)勢(shì)。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)資本助力發(fā)展提升技術(shù)服務(wù)能力植物奶行業(yè)企業(yè)面向多元化的科研實(shí)驗(yàn)需求，建立多種技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，向客戶提供除了所需的原材料以外的提取、分析等技術(shù)服務(wù)，形成企業(yè)特有競爭力聚焦投資業(yè)務(wù)植物奶行業(yè)企業(yè)憑借多年的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，設(shè)備融資租賃和服務(wù)體系日趨完備，信息化服務(wù)于一身的綜合服務(wù)體系，能夠進(jìn)行有效遷移，為投資業(yè)務(wù)的長期健康發(fā)展提供有力支持。植物奶行業(yè)商依托本身提供的資金服務(wù)，具備融資渠道暢通的資金優(yōu)勢(shì)，可為行業(yè)建設(shè)提供初期資金支持，且可通過杠桿提升資金效率2020年以來，對(duì)中國植物基行業(yè)的投資呈現(xiàn)爆炸式增長．雖然植物基行業(yè)的投融資總次數(shù)與金額與人工智能、5G等行業(yè)無法相比,但未來仍有較大發(fā)展空間對(duì)植物奶行業(yè)的投資金額與次數(shù)均多于植物肉行業(yè)，意味著資本更看好中國植物奶行業(yè)未來的發(fā)展。依照美國植物基行業(yè)的發(fā)展模式,美國植物奶行業(yè)規(guī)模遠(yuǎn)大于植物肉行業(yè)，理論上中國植物奶行業(yè)發(fā)展?jié)摿σ哺鼮閺V大未來中國植物奶行業(yè)的投融資必然呈高速上升趨勢(shì)，資本的涌入是促進(jìn)植物奶行業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力.尤其是外資資本能將美國植物奶市場發(fā)展及管理經(jīng)驗(yàn)帶入中國本土市場目前植物奶每250ml單價(jià)是普通牛奶（蒙牛純牛奶)的兩倍多，每250ml單價(jià)比高端牛奶（蒙牛特侖蘇)也貴1-2元。即使植物奶主打高端路線,為了開拓市場份額其定價(jià)對(duì)標(biāo)特侖蘇等高端牛奶較為明智,預(yù)測未來植物奶每250ml單價(jià)有1-2元的降價(jià)空間相比中國市面上的植物蛋白飲料〔如椰樹椰汁、維他奶等),植物奶價(jià)格普遍較為昂貴。未來植物奶營銷需主打原材料健康綠色、無過多添加劑及糖分等優(yōu)勢(shì),在定位上與植物蛋白飲料進(jìn)行區(qū)分產(chǎn)品價(jià)格下調(diào)植物奶行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)1行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)2&&&行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)1歐扎克OATPLUS:2015年進(jìn)軍即食燕麥?zhǔn)袌觯a(chǎn)50%水果堅(jiān)果混合多種谷物麥片，目前旗下產(chǎn)品巴覆蓋麥片o植物奶、即食燕麥制品等多個(gè)品類。2016年歐扎克啟動(dòng)規(guī)?；a(chǎn)，并于2017年建立自主研發(fā)生產(chǎn)基地.集研發(fā)、生產(chǎn)、推廣為一體，2019年與江南大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作,成立聯(lián)合谷物實(shí)驗(yàn)室—罐OATPLUS的熱量僅為87大卡，與一根香蕉的熱量相同。與粉劑勾兌的植物蛋自飲科個(gè)同uAr燕麥奶采取發(fā)酵工藝.生產(chǎn)中不需添加穩(wěn)定劑；歐邦克的入紅大3治香譽(yù)口鮮多多等主流電商平_1藝輕奇生等連鎖商超合作.目前覆蓋超過1萬家商超終端,建立起全國經(jīng)銷商體系行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)2每日盒子:每日盒子DailyBox對(duì)專注研發(fā)適合國民食用的燕麥植物奶。一直秉承"讓國民喝到健康的燕麥奶"為宗旨，嚴(yán)格遵循質(zhì)量管理體系和完善的食品跟蹤體系確保每二滴燕麥奶營養(yǎng)、安全、健康。每日盒子的產(chǎn)品不添加乳化劑、穩(wěn)定劑、防腐劑制、香精等、甚至不加糖類和代糖,保留植物本身的甜味,可做到常溫12個(gè)月的保質(zhì)期每日盒子早期側(cè)重天貓運(yùn)營，將品牌打造出較高的市場認(rèn)知度,今后會(huì)重點(diǎn)鋪線下渠道，并與每日優(yōu)鮮、711、果多美