第62頁(yè)（共62頁(yè)）考點(diǎn)卡片1．檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)【考點(diǎn)歸納】實(shí)驗(yàn)對(duì)比：檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．嘗試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，闡明實(shí)驗(yàn)原理﹣顏色反應(yīng)；2．識(shí)記和區(qū)分用于可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定的試劑及產(chǎn)生的特定顏色；3．初步掌握鑒定上述化合物的基本方法，學(xué)會(huì)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法．二、實(shí)驗(yàn)原理：某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)．1、生物組織中普遍存在的可溶性糖類較多，有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖．前三種糖的分子內(nèi)都含有游離的具還原性的半縮醛羥基，因此叫做還原糖；蔗糖分子內(nèi)沒(méi)有，為非還原糖．實(shí)驗(yàn)中所用的斐林試劑，只能鑒定生物組織中可溶性還原糖，而不能鑒定可溶性非還原糖．2、脂肪和類脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）統(tǒng)稱為脂類．它是構(gòu)成人體組織的正常成分，不溶于水而易溶于酒精、乙醚、氯仿等脂溶劑中．在化學(xué)組成上，脂類屬于脂肪酸的酯或與這些酯有關(guān)的物質(zhì)．脂類的主要功能是氧化供能．脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色或橙紅色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色），膽脂素呈淡紅色，脂肪酸不著色，細(xì)胞核呈藍(lán)色．3、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)．）原理總結(jié)：①可溶性還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀．（水浴加熱）②脂肪小顆粒+蘇丹Ⅲ染液→橘黃色小顆粒．（要顯微鏡觀察）③蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色反應(yīng)．（要先加A液NaOH溶液再加B液CuSO4溶液）三、實(shí)驗(yàn)材料和試劑：1、做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn)，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨．（因?yàn)榻M織的顏色較淺，易于觀察．）經(jīng)試驗(yàn)比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜．2、做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)．應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡3～4小時(shí)（也可用蓖麻種子）．3、做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清．4、淀粉的鑒定：馬鈴薯勻漿．試劑：①斐林試劑（0.1g/mL的NaOH溶液+0.05g/mL的CuSO4溶液）；②蘇丹Ⅲ染液；③雙縮脲試劑；④體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液；⑤蒸餾水．四、還原糖的鑒定流程：1、鑒定步驟：選材：蘋果：洗凈、去皮、切塊，取5g放入研缽中↓制備組織樣液研磨成漿：加石英砂，加5ml水研磨注入組織樣液2ml↓一層紗布過(guò)濾：將玻璃漏斗插入試管中，漏斗上墊↓加斐林試劑：2ml（由斐林試劑甲液和乙液充分混合而成，不能分別加入）↓水浴加熱：煮沸2min↓觀察溶液顏色變化：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色．↓結(jié)論：還原糖與斐林試劑在加熱煮沸的過(guò)程中生成磚紅色沉淀2、實(shí)驗(yàn)成功的要點(diǎn)：①還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)：選擇含糖量較高、顏色為白色或近白色的植物組織，以蘋果、梨為最好．②斐林試劑要兩液混合均勻且現(xiàn)配現(xiàn)用．斐林試劑的配制過(guò)程示意圖：甲液(0.1g/mL的NaOH③研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？答：加石英砂是為了使研磨更充分．不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯．④斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？答：混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定．⑤還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序?yàn)?？答：淺藍(lán)色棕色磚紅色．五、脂肪的鑒定流程1、鑒定步驟取材：花生種子（浸泡3﹣4h），將子葉削成薄片↓制片：取理想薄片↓觀察：先在低倍鏡下，找到材料的脂肪滴，然后，轉(zhuǎn)為高倍鏡觀察．↓結(jié)論：細(xì)胞中的圓形脂肪小顆粒已經(jīng)被染成橘黃色．2、實(shí)驗(yàn)成功的要點(diǎn)：①脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)：選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最好（實(shí)驗(yàn)前浸泡3h～4h）．②該試驗(yàn)成功的關(guān)鍵是獲得只含有單層細(xì)胞理想薄片．③滴蘇丹Ⅲ染液染液染色2﹣3min，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以防細(xì)胞的其他部分被染色．六、蛋白質(zhì)的鑒定流程1、鑒定步驟選材：卵清稀釋液或黃豆（浸泡1﹣2d）→豆?jié){→濾液↓呈色反應(yīng)↓結(jié)論：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)2、實(shí)驗(yàn)成功的要點(diǎn)：①蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)：可用浸泡1d～2d的黃豆種子（或用豆?jié){、或用雞蛋蛋白稀釋液）．②雙縮脲試劑的使用，一定要先加入A液（即0.1g/mL的NaOH溶液），再加入雙縮脲試劑B液（即0.01g/ml的CuSO4溶液）．③還可設(shè)計(jì)一只加底物的試管，不加雙縮脲試劑，進(jìn)行空白對(duì)照，說(shuō)明顏色反應(yīng)的引起是蛋白質(zhì)的存在與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，而不是空氣的氧化引起．④雙縮脲試劑A、B兩液不能混合使用，先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對(duì)比．【易混知識(shí)點(diǎn)對(duì)比】1、斐林試劑和雙縮脲試劑的比較相同點(diǎn)：①都由NaOH溶液和CuSO4溶液構(gòu)成；②斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A都為0.1g/mLNaOH溶液．不同點(diǎn)：①CuSO4溶液濃度不一樣：斐林試劑乙液為0.05g/mLCuSO4溶液，雙縮脲試劑B為0.01g/mLCuSO4溶液．②配制比例不一樣．③使用方法不一樣：斐林試劑是甲、乙液一起混合后再使用，雙縮脲試劑則是先向待鑒定材料加入A試劑搖勻后，再加入試劑B．④鑒定的對(duì)象不一樣：斐林試劑鑒定的是還原糖，雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質(zhì)．⑤反應(yīng)本質(zhì)及顏色反應(yīng)不一樣．2、蘇丹Ⅲ染液與蘇丹Ⅳ染液的比較都是用來(lái)鑒定脂肪．蘇丹Ⅳ染液更易溶于脂肪，所以染色更深，同時(shí)要求染色時(shí)間更短【命題方向】題型一：還原糖的鑒定典例1：（2014?江蘇）關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是（）A．量取2mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不用10mL量筒B．隔水加熱時(shí)，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無(wú)色，加熱后變成磚紅色D．實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆梅治觯红沉衷噭┑臉?gòu)成：由甲液：0.1g/mL的NaOH和乙液：0.05g/mL的CuSO4構(gòu)成；實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)：①用于檢測(cè)還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖；②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用；③必須用水浴加熱顏色變化：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色解答：A、量取2mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不用10mL量筒，這樣量取的更準(zhǔn)確，故A選項(xiàng)正確；B、隔水加熱時(shí)，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面，有利于試管中液體的快速升溫，故B選項(xiàng)正確；C、在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍(lán)色，斐林試劑的顏色為藍(lán)色，故C選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、斐林試劑要現(xiàn)用現(xiàn)配，不能長(zhǎng)期保存，故D選項(xiàng)錯(cuò)誤．故選：AB．點(diǎn)評(píng)：本題考查生物組織中可溶性還原糖的鑒定的實(shí)驗(yàn)，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．題型二：脂肪的鑒定典例2：脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中，切片做好后應(yīng)進(jìn)行的操作步驟依次是（）A．制片﹣﹣染色﹣﹣洗浮色﹣﹣觀察B．染色﹣﹣洗浮色﹣﹣制片﹣﹣觀察C．制片﹣﹣觀察﹣﹣染色﹣﹣洗浮色D．染色﹣﹣制片﹣﹣洗浮色﹣﹣觀察分析：脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的步驟為：1．制備生物組織實(shí)驗(yàn)材料：取花生種子，徒手切片．2．實(shí)驗(yàn)操作和觀察（1）染色：滴2～3滴蘇丹Ⅲ染液，染色2～3min．（2）洗去浮色：用吸水紙吸去多余的染液，滴1～2滴50%酒精溶液，洗去浮色．（3）制片：吸去多余酒精，滴1滴蒸餾水，制成臨時(shí)裝片．（4）觀察：子葉薄片的顏色．解答：脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的步驟為：切取子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察，B正確．故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題考查檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料是否合理，實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中注意積累．題型三：蛋白質(zhì)的鑒定典例3：用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，正確的操作是（）A．2mL蛋白質(zhì)稀釋液先加0.1g/mL的NaOH，振蕩均勻后，再加3﹣4滴0.01g/mL的CuSO4溶液B．2mL蛋白質(zhì)稀釋液先加3﹣4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，再滴入0.1g/mL的NaOH溶液C．2mL蛋白質(zhì)稀釋液，同時(shí)加入0.1g/mL的NaOH和0.01g/mLCuSO4溶液混合D．在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白質(zhì)溶液分析：雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．據(jù)此答題．解答：用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，正確的操作是：在2mL蛋白質(zhì)稀釋液先加0.1g/mL的NaOH，振蕩均勻后，再加3﹣4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，再振蕩就會(huì)出現(xiàn)紫色現(xiàn)象．故選：A．點(diǎn)評(píng)：本題考查檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要學(xué)生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．【解題思路點(diǎn)撥】本考點(diǎn)主要考察還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定，要注意實(shí)驗(yàn)原理、材料、試劑及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等的區(qū)分，需要熟記．2．酶的特性【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】1、酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的107～1013倍．（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)．（3）作用條件較溫和：高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會(huì)失活．2、疑難辨析（1）酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，在細(xì)胞內(nèi)外都起作用，如消化酶就是在細(xì)胞外消化道內(nèi)起作用的；酶對(duì)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用與調(diào)節(jié)人體新陳代謝的激素不同；雖然酶的催化效率很高，但它并不被消耗；酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，它的合成受到遺傳物質(zhì)的控制．（2）通常酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，主要在適宜條件下才有活性．胃蛋白酶是在胃中對(duì)蛋白質(zhì)的水解起催化作用的．胃蛋白酶只有在酸性環(huán)境（最適PH＝2左右）才有催化作用，隨pH升高，其活性下降．當(dāng)溶液中pH上升到6以上時(shí)，胃蛋白酶會(huì)失活，這種活性的破壞是不可逆轉(zhuǎn)的．【命題方向】題型一：酶的專一性典例1：在植物細(xì)胞工程中常需要去掉細(xì)胞壁，在不損傷植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列可用于去除細(xì)胞壁的物質(zhì)是（）A．纖維素酶B．蛋白酶C．鹽酸D．脂肪酶分析：細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，植物細(xì)胞工程中在不損傷植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的情況下除去細(xì)胞壁的方法是酶解法，即用纖維素酶或果膠酶處理，使細(xì)胞壁溶解．解答：A、纖維素酶的作用是催化纖維素的水解從而除去細(xì)胞壁，A正確；B、細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，蛋白酶的作用是催化蛋白質(zhì)的水解，不能除去細(xì)胞壁，B錯(cuò)誤；C、鹽酸不能除去細(xì)胞壁，還能殺死細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，脂肪酶的作用是催化脂肪的水解，不能除去細(xì)胞壁，D錯(cuò)誤．故選：A．點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是細(xì)胞壁的成分，酶解法除去細(xì)胞壁，酶作用的專一性，對(duì)于相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的記憶是解題的關(guān)鍵．題型二：酶的特性綜合典例2：下列有關(guān)酶的說(shuō)法中正確的是（）A．蛋白酶可以水解所有的酶B．在酶的高效性實(shí)驗(yàn)中，將酶的用量減少一半對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不會(huì)造成明顯影響C．0℃升溫至100℃與100℃降溫至0℃對(duì)酶活性影響基本相同D．酶在活細(xì)胞中產(chǎn)生，也只能在活細(xì)胞中發(fā)揮作用分析：本題是對(duì)酶的本質(zhì)、酶的作用特點(diǎn)、高溫及低溫對(duì)酶活性影響的綜合性考查，回憶酶的概念和本質(zhì)、酶作用的高效性及專一性、溫度對(duì)酶活性影響的曲線模型，然后分析選項(xiàng)進(jìn)行解答．解答：A、酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，蛋白酶不能水解RNA，A錯(cuò)誤；B、由于酶具有高效性，在酶的高效性實(shí)驗(yàn)中，將酶的用量減少一半對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不會(huì)造成明顯影響，B正確；C、將溫度從0升溫至100℃，酶的活性先升高后降低，將溫度從100℃降溫至0℃，酶的活性不變，始終接近于沒(méi)有活性，C錯(cuò)誤；D、酶既可以在細(xì)胞內(nèi)，也可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用，D錯(cuò)誤．故選：B．點(diǎn)評(píng)：對(duì)于對(duì)酶的本質(zhì)、酶的作用特點(diǎn)、高溫及低溫對(duì)酶活性影響的理解并把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．【解題思路點(diǎn)撥】難點(diǎn)辨析：酶并不只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用：酶由活細(xì)胞產(chǎn)生，可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，如細(xì)胞內(nèi)的呼吸氧化酶；也可以分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用，如各種消化酶；在生物體外適宜的條件下也能發(fā)揮作用，如證明唾液淀粉酶水解淀粉的實(shí)驗(yàn)．3．觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】一、目的要求：1、初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法。2、理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。二、材料用具：紫色的洋蔥鱗片葉。刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。三、實(shí)驗(yàn)原理把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分子就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個(gè)原生質(zhì)層會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。四、方法步驟項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果制作臨時(shí)裝片與觀察制作臨時(shí)裝片用鑷子撕取紫色洋蔥鱗片葉的外表皮約0.5cm2，放在載玻片預(yù)先滴的水滴中，展平后蓋上蓋玻片。注意不要帶葉肉部分。觀察用低倍鏡找到紫色洋蔥表皮細(xì)胞，并移到視野中央，這時(shí)可看到紫色洋蔥表皮細(xì)胞中紫色的大液泡，還可以看到原生質(zhì)層（原生質(zhì)體）與細(xì)胞壁緊貼在一起。細(xì)胞質(zhì)壁分離滴蔗糖溶液在載物臺(tái)上，從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)3～4次，洋蔥表皮細(xì)胞就浸潤(rùn)在蔗糖溶液中。觀察可以觀察到，細(xì)胞中的液泡逐漸變小，顏色逐漸變深，原生質(zhì)層（原生質(zhì)體）開(kāi)始在邊角與細(xì)胞壁分離，最后完全分離。質(zhì)壁分離復(fù)原滴清水接著在蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在另一側(cè)用吸水紙吸引，這樣重復(fù)3～4次，洋蔥表皮細(xì)胞就浸潤(rùn)在清水中。觀察可以觀察到，細(xì)胞中的液泡逐漸脹大，顏色也逐漸變淺，原生質(zhì)層又逐漸貼著細(xì)胞壁。結(jié)論上述實(shí)驗(yàn)表明：細(xì)胞液和外界溶液通過(guò)原生質(zhì)層確實(shí)發(fā)生了滲透作用。在細(xì)胞液的濃度低于外界溶液的濃度時(shí)，洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞就失水，發(fā)生質(zhì)壁分離；在細(xì)胞液的濃度高于外界溶液的濃度時(shí)，洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞就吸水，已出現(xiàn)質(zhì)壁分離的細(xì)胞，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。細(xì)胞能否從外界吸收水分取決于細(xì)胞液的濃度和外界溶液濃度的高低。當(dāng)細(xì)胞液的濃度高于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就吸水，否則就失水。四、注意事項(xiàng)1．實(shí)驗(yàn)材料的選擇：最常用的實(shí)驗(yàn)材料是紫色洋蔥鱗片葉，紫色大液泡十分明顯，能方便地觀察到質(zhì)壁分離及復(fù)原的過(guò)程。所選擇材料都必須是活細(xì)胞，因?yàn)橹挥谢罴?xì)胞的原生質(zhì)層才具有選擇透過(guò)性，否則將不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象。未選擇紫色洋蔥作材料，實(shí)驗(yàn)效果差，原因是由于不具紫色的洋蔥，細(xì)胞液無(wú)顏色，因此分辨不清，并不是不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原。另外，新鮮的水綿、黑藻葉、紫鴨跖草等也是經(jīng)常使用的材料。2．試劑種類的選擇：使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的試劑不止一種蔗糖，只要對(duì)細(xì)胞沒(méi)有毒害作用即可。常用的試劑是0.3g/mL的蔗糖溶液，用0.3g/mL的蔗糖溶液做分離試劑時(shí)，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原的速度比較緩慢，便于觀察變化過(guò)程。用適當(dāng)濃度的乙醇、乙二醇、甘油溶液、硝酸鉀溶液也可以觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但這些物質(zhì)可以通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度變大，細(xì)胞又通過(guò)滲透作用吸水，從而會(huì)自動(dòng)復(fù)原。3．試劑濃度的選擇：試劑的濃度影響細(xì)胞質(zhì)壁分離的速度，試劑濃度越高，發(fā)生質(zhì)壁分離的速度越快，但試劑濃度過(guò)高，細(xì)胞會(huì)過(guò)度失水而死亡，無(wú)法復(fù)原。所用試劑濃度過(guò)低，導(dǎo)致質(zhì)壁分離過(guò)慢，影響對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察。4．取材：撕取的鱗片葉顏色越深越容易觀察，撕下的表皮能看到紫色，又不帶有葉肉細(xì)胞時(shí)效果最好。在取洋蔥鱗片表皮時(shí)，要注意不要讓表皮細(xì)胞中的液泡破損，如果破損實(shí)驗(yàn)不會(huì)成功。判斷液泡是否破損的依據(jù)是：完整的、液光未破的洋蔥鱗片葉表皮是紫紅色的，而液泡破損的表皮是無(wú)色半透明的。5．引流：在顯微鏡載物臺(tái)上進(jìn)行引流換液操作，不要一次滴液太多，以免污染物鏡鏡頭?！久}方向】題型一：實(shí)驗(yàn)材料的選擇典例1：若要在普通顯微鏡下觀察到質(zhì)壁分離、RNA和脂肪，下列四組材料中應(yīng)選擇的一組是（）A．水稻胚乳和花生子葉B．天竺葵葉和水稻胚乳C．紫色洋蔥和花生子葉D．天竺葵葉和紫色洋蔥分析：在顯微鏡下觀察質(zhì)壁分離，最好選擇成熟的植物細(xì)胞，且液泡含有顏色，如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞；觀察RNA和脂肪的實(shí)驗(yàn)中，都需要采用染色劑進(jìn)行染色，因此所選的實(shí)驗(yàn)材料最后無(wú)色或接近白色，以避免顏色干擾。解答：A、胚乳細(xì)胞不含液泡，不能用于觀察質(zhì)壁分離，A錯(cuò)誤；B、水稻胚乳細(xì)胞中脂肪含量少，不適于脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，B錯(cuò)誤；C、紫色洋蔥細(xì)胞含有紫色的大液泡，可以用來(lái)觀察質(zhì)壁分離，花生子葉可以用來(lái)觀察RNA和脂肪，C正確；D、紫色洋蔥含色素，對(duì)反應(yīng)的顏色有干擾作用，不適于觀察RNA和脂肪，D錯(cuò)誤。故選：C。點(diǎn)評(píng)：本題考查質(zhì)壁分離與復(fù)原、細(xì)胞中DNA和RNA的分布、生物組織中脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)選取的材料是否合理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，注意積累。題型二：實(shí)驗(yàn)過(guò)程注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析典例2：用洋蔥鱗片葉表皮制備“觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)”的臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果的敘述，正確的是（）A．將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象B．在蓋玻片一側(cè)滴入清水，細(xì)胞吸水膨脹但不會(huì)破裂C．用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后，均能觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象D．當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí)，細(xì)胞仍具正常生理功能分析：質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。當(dāng)外界硝酸鉀溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離；但細(xì)胞能主動(dòng)吸收硝酸根離子和鉀離子，所以細(xì)胞液濃度逐漸升高，當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞又會(huì)吸水發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，所以用適宜濃度的硝酸鉀溶液處理成熟的植物細(xì)胞可觀察質(zhì)壁分離和自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。解答：A、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中用的是活細(xì)胞，因此不能放在酒精燈上加熱，故A錯(cuò)誤；B、在蓋玻片一側(cè)滴加清水，細(xì)胞吸水，由于植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，所以不會(huì)破裂，故B正確；B、用硝酸鉀溶液處理細(xì)胞時(shí)，如果濃度過(guò)低不發(fā)生質(zhì)壁分離，如果濃度過(guò)高，細(xì)胞會(huì)失水過(guò)多而死亡，因此適宜濃度的硝酸鉀溶液處理后會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原，故C錯(cuò)誤；D、當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí)候，細(xì)胞會(huì)死亡，不能進(jìn)行正常生理功能，故D錯(cuò)誤。故選：B。點(diǎn)評(píng)：本題考查的是觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的有關(guān)內(nèi)容，意在考查學(xué)生理解質(zhì)壁分離的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記和分析能力。題型三：細(xì)胞液濃度或吸收速率變化分析典例3：在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，細(xì)胞液濃度的變化情況是（）分析：植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過(guò)程中，細(xì)胞失水，細(xì)胞液的濃度逐漸升高，顏色加深，液泡逐漸變小，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁逐漸分離；質(zhì)壁分離復(fù)原過(guò)程中，細(xì)胞吸水，細(xì)胞液的濃度逐漸降低，顏色加深，液泡逐漸變大，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁的位置逐漸復(fù)原。解答：當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水引起質(zhì)壁分離，所以細(xì)胞液濃度逐漸變大；而質(zhì)壁分離復(fù)原過(guò)程與質(zhì)壁分離相反，細(xì)胞液濃度逐漸變小。因此植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，細(xì)胞液濃度先變大后變小。故選：B。點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線圖，考查觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)，要求考生掌握質(zhì)壁分離及復(fù)原的原因，明確質(zhì)壁分離過(guò)程中細(xì)胞液的濃度變化情況，再對(duì)選項(xiàng)作出正確的判斷。典例4：在植物細(xì)胞壁分離復(fù)原過(guò)程中，能正確表達(dá)細(xì)胞吸水速率變化過(guò)程的是（）分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：在植物細(xì)胞壁分離復(fù)原過(guò)程中，細(xì)胞由于吸水，細(xì)胞液濃度不斷減小，濃度差減小，其吸水能力逐漸下降。解答：質(zhì)壁分離復(fù)原過(guò)程中，細(xì)胞液的濃度逐漸降低，濃度差減小，吸水能力逐漸降低，所以能正確表達(dá)細(xì)胞吸水速率變化過(guò)程的是C圖。故選：C。點(diǎn)評(píng)：本題主要考查質(zhì)壁分離及復(fù)原，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力?！窘忸}思路點(diǎn)撥】1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜，成熟的植物細(xì)胞處在一定濃度的溶液中就構(gòu)成了滲透系統(tǒng)。2）測(cè)定細(xì)胞液的濃度。原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，所以水分子可以自由通過(guò)，而蔗糖等大分子物質(zhì)卻不能通過(guò)。將細(xì)胞放入具有濃度梯度的一系列蔗糖溶液中，觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原的情況，即可測(cè)定該細(xì)胞的濃度范圍。3）判斷植物細(xì)胞的死活。只有活細(xì)胞的原生質(zhì)層才可以看作半透膜，才有質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，如細(xì)胞死亡，原生質(zhì)層的結(jié)構(gòu)破壞，半透膜性質(zhì)消失，不能產(chǎn)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。4）顯微鏡下觀察細(xì)胞膜。正常植物細(xì)胞的細(xì)胞膜很薄。又緊貼細(xì)胞壁，不易看到，質(zhì)壁分離后，原生質(zhì)層的最外面即為細(xì)胞膜。特別提醒：動(dòng)物細(xì)胞也會(huì)發(fā)生滲透作用，但由于沒(méi)有細(xì)胞壁，不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原。4．探究酵母菌的呼吸方式【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、了解酵母菌的無(wú)氧呼吸和有氧呼吸情況2、學(xué)會(huì)運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)二、實(shí)驗(yàn)原理：1、酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來(lái)研究細(xì)胞呼吸的不同方式．2、CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況．3、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色．三、實(shí)驗(yàn)裝置圖四、方法步驟：提出問(wèn)題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→（包括選擇實(shí)驗(yàn)材料、選擇實(shí)驗(yàn)器具、確定實(shí)驗(yàn)步驟、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格）→實(shí)施實(shí)驗(yàn)→分析與結(jié)論→表達(dá)與交流．1）酵母菌培養(yǎng)液的配制取20g新鮮的食用酵母菌，分成兩等份，分別放入錐形瓶A（500mL）和錐形瓶B（500mL）中，再分別向瓶中注入240mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液．2）檢測(cè)CO2的產(chǎn)生用錐形瓶和其他材料用具組裝好實(shí)驗(yàn)裝置（如圖），并連通橡皮球（或氣泵），讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶（約50min）．然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25﹣35℃的環(huán)境中培養(yǎng)8﹣10h．3）檢測(cè)灑精的產(chǎn)生各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液，分別注入2支干凈的試管中．向試管中分別滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液（體積分?jǐn)?shù)為95%﹣97%）并輕輕振蕩，使它們混合均勻，觀察試管中溶液的顏色變化．五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果①酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，均能產(chǎn)生二氧化碳；②在有氧的條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳；③在無(wú)氧的條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的二氧化碳．【命題方向】題型一：實(shí)驗(yàn)操作典例1：（2012?淮安一模）下列有關(guān)“探究酵母菌的呼吸方式”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．實(shí)驗(yàn)中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2B．在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，泵入的空氣應(yīng)去除CO2C．實(shí)驗(yàn)中需控制的無(wú)關(guān)變量有溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等D．可通過(guò)觀察澄清石灰水是否變渾濁來(lái)判斷酵母菌的呼吸方式分析：探究酵母菌的呼吸方式實(shí)驗(yàn)中，該實(shí)驗(yàn)的自變量是有無(wú)氧氣，溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等屬于無(wú)關(guān)變量，無(wú)關(guān)變量應(yīng)相同且適宜．實(shí)驗(yàn)中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌，并去除溶液中的O2．酵母菌有氧呼吸過(guò)程中有CO2產(chǎn)生，所以在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，泵入的空氣應(yīng)去除CO2，以防止干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果．酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，所以不能通過(guò)觀察澄清石灰水是否變渾濁來(lái)判斷酵母菌的呼吸方式．解答：A、實(shí)驗(yàn)中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌，并去除溶液中的O2，故A正確；B、酵母菌有氧呼吸過(guò)程中有CO2產(chǎn)生，所以在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，泵入的空氣應(yīng)去除CO2，以防止干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，故B正確；C、該實(shí)驗(yàn)的自變量是有無(wú)氧氣，溫度、pH、培養(yǎng)液濃度等屬于無(wú)關(guān)變量，無(wú)關(guān)變量應(yīng)相同且適宜，故C正確．D、酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，所以不能通過(guò)觀察澄清石灰水是否變渾濁來(lái)判斷酵母菌的呼吸方式，故D錯(cuò)誤．故選D．點(diǎn)評(píng)：本題考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)的能力；能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟．題型二：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析典例2：（2014?鄭州一模）如圖為探究酵母菌呼吸作用類型的裝置圖，下列現(xiàn)象中能說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，同時(shí)又進(jìn)行無(wú)氧呼吸的是（）A．裝置1中液滴左移，裝置2中液滴不移動(dòng)B．裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移C．裝置1中液滴不動(dòng)，裝置2中液滴右移D．裝置1中液滴右移，裝置2中液滴左移分析：分析實(shí)驗(yàn)裝置：裝置1中NaOH溶液的作用是除去酵母菌呼吸釋放的二氧化碳，所以裝置1中液滴移動(dòng)的距離代表酵母菌有氧呼吸消耗的氧氣；裝置2中的清水不吸收氣體，也不釋放氣體，所以裝置2中液滴移動(dòng)的距離代表呼吸作用釋放的二氧化碳的量與消耗氧氣的量的差值．解答：A、裝置l中液滴左移，說(shuō)明酵母菌細(xì)胞呼吸消耗了氧氣，即酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸；裝置2中液滴不移動(dòng)，說(shuō)明，酵母菌沒(méi)有進(jìn)行無(wú)氧呼吸，結(jié)合裝置1和裝置2說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，A錯(cuò)誤；B、裝置l中液滴左移，說(shuō)明酵母菌細(xì)胞呼吸消耗了氧氣，即酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸；裝置2中液滴右移，說(shuō)明酵母菌呼吸釋放了二氧化碳，結(jié)合裝置1和裝置2說(shuō)明酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，B正確；C、裝置l中液滴不動(dòng)，說(shuō)明酵母菌呼吸作用沒(méi)有消耗氧氣，即沒(méi)有進(jìn)行有氧呼吸；裝置2中液滴右移，說(shuō)明酵母菌呼吸釋放了二氧化碳，結(jié)合裝置1和裝置2可知酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，C錯(cuò)誤；D、裝置1中液滴不可能右移，D錯(cuò)誤．故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖，考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式，明確燒杯中NaOH溶液或水的作用，關(guān)鍵是明確實(shí)驗(yàn)裝置中液滴移動(dòng)的距離代表的含義，并根據(jù)液滴移動(dòng)與否來(lái)判斷酵母菌的細(xì)胞呼吸方式．題型三：酵母菌呼吸方式的應(yīng)用典例3：某實(shí)驗(yàn)室用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生酒精．甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒(méi)有氧氣，其余條件相同且適宜．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每小時(shí)測(cè)定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成下面的坐標(biāo)圖．據(jù)此下列說(shuō)法中正確的是（）A．在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為6：5B．甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在有氧氣存在時(shí)酵母菌無(wú)法進(jìn)行無(wú)氧呼吸C．甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5小時(shí)和第3小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快D．該實(shí)驗(yàn)證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量分析：分析曲線圖：甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，隨著時(shí)間的推移，氧氣含量逐漸減少，酵母菌的無(wú)氧呼吸逐漸增強(qiáng)，且在第5小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲發(fā)酵罐中產(chǎn)生的酒精量為18mol；乙發(fā)酵罐中沒(méi)有氧氣，一開(kāi)始就進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，并且在第3小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)乙發(fā)酵罐中產(chǎn)生的酒精量為15mol．由此可見(jiàn)，向葡萄糖溶液中通入少量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量．解答：A、甲發(fā)酵罐和乙發(fā)酵罐中酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量之比為6：5，但甲中酵母菌開(kāi)始還進(jìn)行了有氧呼吸，也產(chǎn)生一部分二氧化碳，所以在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比大于6：5，故A錯(cuò)誤；B、甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在有少量氧氣存在時(shí)酵母菌也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，故B錯(cuò)誤；C、由圖可知，甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5小時(shí)和第3小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快，故C正確；D、該實(shí)驗(yàn)證明向葡萄糖溶液中通入少量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量，故D錯(cuò)誤．故選：C．點(diǎn)評(píng)：本題考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力；能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理．【解題思路點(diǎn)撥】啤酒發(fā)酵需要通入氧氣的原因：啤酒發(fā)酵需要酵母菌的作用．酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸，又可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸．氧氣充足的時(shí)候酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，有機(jī)物的積累比較多，而且酵母菌繁殖得快．等酵母菌繁殖到一定數(shù)量時(shí)停止通入氧氣．這時(shí)候酵母菌無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生有機(jī)物和酒精．如果不先通入氧氣，酵母菌數(shù)量不足，釀造時(shí)速度慢，也不純．5．細(xì)胞的減數(shù)分裂【知識(shí)點(diǎn)的知識(shí)】1、概念：細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，而染色體在整個(gè)過(guò)程只復(fù)制一次的細(xì)胞分裂方式。2、減數(shù)分裂是特殊的有絲分裂，其特殊性表現(xiàn)在：①?gòu)姆至堰^(guò)程上看：（在減數(shù)分裂全過(guò)程中）連續(xù)分裂兩次，染色體只復(fù)制一次②從分裂結(jié)果上看：形成的子細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)只有親代細(xì)胞的一半③從發(fā)生減數(shù)分裂的部位來(lái)看：是特定生物（一般是進(jìn)行有性生殖的生物）的特定部位或器官（動(dòng)物體一般在精巢或卵巢內(nèi)）的特定細(xì)胞才能進(jìn)行（如動(dòng)物的性原細(xì)胞）減數(shù)分裂。④從發(fā)生的時(shí)期來(lái)看：在性成熟以后，在產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞的過(guò)程中進(jìn)行一次減數(shù)分裂?！久}方向】題型：減數(shù)分裂的概念和特征典例：（2013?東城區(qū)模擬）有關(guān)減數(shù)分裂和受精作用的描述，正確的是（）A．受精卵中的遺傳物質(zhì)一半來(lái)自于卵細(xì)胞，一半來(lái)自于精子B．減數(shù)分裂過(guò)程中，著絲點(diǎn)分裂伴隨著非同源染色體的自由組合C．減數(shù)分裂過(guò)程中，著絲點(diǎn)分裂伴隨著等位基因的分離D．染色體的自由組合不是配子多樣的唯一原因分析：關(guān)注減數(shù)分裂中染色體的行為變化和數(shù)目變化、各個(gè)時(shí)期的特征。等位基因位于同源染色體的相同位置。受精卵中的核遺傳物質(zhì)一半來(lái)自于卵細(xì)胞，一半來(lái)自于精子，但細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)一般全部來(lái)自卵細(xì)胞。解答：A、受精卵中的核遺傳物質(zhì)一半來(lái)自于卵細(xì)胞，一半來(lái)自于精子，但細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)一般全部來(lái)自卵細(xì)胞。故A錯(cuò)誤。B、減數(shù)分裂中，同源染色體分離和非同源染色體的自由組合發(fā)生在減Ⅰ后期。減Ⅱ后期著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分離。故B錯(cuò)誤。C、等位基因的分離可發(fā)生在減Ⅰ后期（同源染色體分離）和減Ⅱ后期（若減Ⅰ前期發(fā)生交叉互換，則減Ⅱ后期姐妹染色單體分離也會(huì)導(dǎo)致等位基因分離）。著絲點(diǎn)分裂發(fā)生在減Ⅱ后期。故C錯(cuò)誤。D、決定配子中染色體組合多樣性的因素是同源染色體分離導(dǎo)致非同源染色體自由組合，同源染色體非姐妹染色單體上等位基因交叉互換。故D正確。故選D。點(diǎn)評(píng)：本題考查了減數(shù)分裂、受精作用的相關(guān)內(nèi)容。屬于對(duì)識(shí)記、理解層次的考查。【解題思路點(diǎn)撥】減數(shù)分裂的特征：①一種特殊方式的有絲分裂（染色體數(shù)目減半）；②與有性生殖的生殖細(xì)胞的形成有關(guān)；③只有特定生殖器官內(nèi)的特定細(xì)胞才能進(jìn)行。6．基因的自由組合規(guī)律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】一、基因自由組合定律的內(nèi)容及實(shí)質(zhì)1、自由組合定律：控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的；在形成配子時(shí)，決定同一性狀的成對(duì)的遺傳因子彼此分離，決定不同性狀的遺傳因子自由組合．2、實(shí)質(zhì)（1）位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的．（2）在減數(shù)分裂過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合．3、適用條件：（1）有性生殖的真核生物．（2）細(xì)胞核內(nèi)染色體上的基因．（3）兩對(duì)或兩對(duì)以上位于非同源染色體上的非等位基因．4、細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)：基因的自由組合定律發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期．5、應(yīng)用：（l）指導(dǎo)雜交育種，把優(yōu)良性狀重組在一起．（2）為遺傳病的預(yù)測(cè)和診斷提供理淪依據(jù)．二、兩對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)：1、提出問(wèn)題﹣﹣純合親本的雜交實(shí)驗(yàn)和F1的自交實(shí)驗(yàn)（1）發(fā)現(xiàn)者：孟德?tīng)枺?）圖解：2、作出假設(shè)﹣﹣對(duì)自由組合現(xiàn)象的解釋（1）兩對(duì)相對(duì)性狀（黃與綠，圓與皺）由兩對(duì)遺傳因子（Y與y，R與r）控制．（2）兩對(duì)相對(duì)性狀都符合分離定律的比，即3：1，黃：綠＝3：1，圓：皺＝3：1．（3）F1產(chǎn)生配子時(shí)成對(duì)的遺傳因子分離，不同對(duì)的遺傳因子自由組合．（4）F1產(chǎn)生雌雄配子各4種，YR：Yr：yR：yr＝1：1：1：1．（5）受精時(shí)雌雄配子隨機(jī)結(jié)合．（6）F2的表現(xiàn)型有4種，其中兩種親本類型（黃圓和綠皺），兩種新組合類型（黃皺與綠圓）．黃圓：黃皺：綠圓：綠皺＝9：3：3：1（7）F2的基因型有16種組合方式，有9種基因型．3、對(duì)自由組合現(xiàn)象解釋的驗(yàn)證（1）方法：測(cè)交．（2）預(yù)測(cè)過(guò)程：（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：正、反交結(jié)果與理論預(yù)測(cè)相符，說(shuō)明對(duì)自由組合現(xiàn)象的解釋是正確的．三、自由組合類遺傳中的特例分析9：3：3：1的變形：1、9：3：3：1是獨(dú)立遺傳的兩對(duì)相對(duì)性狀自由組合時(shí)出現(xiàn)的表現(xiàn)型比例，題干中如果出現(xiàn)附加條件，則可能出現(xiàn)9：3：4、9：6：1、15：1、9：7等一系列的特殊分離比．2、特殊條件下的比例關(guān)系總結(jié)如下：條件種類和分離比相當(dāng)于孟德?tīng)柕姆蛛x比顯性基因的作用可累加5種，1：4：6：4：1按基因型中顯性基因個(gè)數(shù)累加正常的完全顯性4種，9：3：3：1正常比例只要A（或B）存在就表現(xiàn)為同一種，其余正常為同一種，其余正常表現(xiàn)3種，12：3：1（9：3）：3：1單獨(dú)存在A或B時(shí)表現(xiàn)同一種，其余正常表現(xiàn)3種，9：6：19：（3：3）：1aa（或bb）存在時(shí)表現(xiàn)為同一種，其余正常表現(xiàn)3種，9：3：49：3：（3：1）A_bb（或aaB_）的個(gè)體表現(xiàn)為一種，其余都是另一種2種，13：3（9：3：1）：3A、B同時(shí)存在時(shí)表現(xiàn)為同一種，其余為另一種2種，9：79：（3：3：1）只要存在顯性基因就表現(xiàn)為同一種2種，15：1（9：3：3）：1注：利用“合并同類項(xiàng)”巧解特殊分離比（1）看后代可能的配子組合，若組合方式是16種，不管以什么樣的比例呈現(xiàn)，都符合基因自由組合定律．（2）寫出正常的分離比9：3：3：1．（3）對(duì)照題中所給信息進(jìn)行歸類，若后代分離比為9：7，則為9：（3：3：1），即7是后三種合并的結(jié)果；若后代分離比為9：6：1，則為9：（3：3）：1；若后代分離比為15：1則為（9：3：3）：1等．四、基因分離定律和自由組合定律的不同：分離定律自由組合定律兩對(duì)相對(duì)性狀n對(duì)相對(duì)性狀相對(duì)性狀的對(duì)數(shù)1對(duì)2對(duì)n對(duì)等位基因及位置1對(duì)等位基因位于1對(duì)同源染色體上2對(duì)等位基因位于2對(duì)同源染色體上n對(duì)等位基因位于n對(duì)同源染色體上F1的配子2種，比例相等4種，比例相等2n種，比例相等F2的表現(xiàn)型及比例2種，3：14種，9：3：3：12n種，（3：1）nF2的基因型及比例3種，1：2：19種，（1：2：1）23n種，（1：2：1）n測(cè)交后代表現(xiàn)型及比例2種，比例相等4種，比例相等2n種，比例相等遺傳實(shí)質(zhì)減數(shù)分裂時(shí)，等位基因隨同源染色體的分離而分開(kāi)，分別進(jìn)入不同配子中減數(shù)分裂時(shí)，在等位基因隨同源染色體分開(kāi)而分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合，進(jìn)而進(jìn)入同一配子中實(shí)踐應(yīng)用純種鑒定及雜種自交純合將優(yōu)良性狀重組在一起聯(lián)系在遺傳中，分離定律和自由組合定律同時(shí)起作用：在減數(shù)分裂形成配子時(shí)，既有同源染色體上等位基因的分離，又有非同源染色體上非等位基因的自由組合【命題方向】題型一：F2表現(xiàn)型比例分析典例1：（2015?寧都縣一模）等位基因A、a和B、b分別位于不同對(duì)的同源染色體上．讓顯性純合子（AABB）和隱性純合子（aabb）雜交得F1，再讓F1測(cè)交，測(cè)交后代的表現(xiàn)型比例為1：3．如果讓F1自交，則下列表現(xiàn)型比例中，F(xiàn)2代不可能出現(xiàn)的是（）A．13：3B．9：4：3C．9：7D．15：1分析：兩對(duì)等位基因共同控制生物性狀時(shí)，F(xiàn)2中出現(xiàn)的表現(xiàn)型異常比例分析：（1）12：3：1即（9A_B_+3A_bb）：3aaB_：1aabb或（9A_B_+3aaB_）：3A_bb：1aabb（2）9：6：1即9A_B_：（3A_bb+3aaB_）：1aabb（3）9：3：4即9A_B_：3A_bb：（3aaB_+1aabb）或9A_B_：3aaB_：（3A_bb+1aabb）（4）13：3即（9A_B_+3A_bb+1aabb）：3aaB_或（9A_B_+3aaB_+1aabb）：3A_bb（5）15：1即（9A_B_+3A_bb+3aaB_）：1aabb（6）9：7即9A_B_：（3A_bb+3aaB_+1aabb）解答：根據(jù)題意分析：顯性純合子（AABB）和隱性純合子（aabb）雜交得F1，再讓F1測(cè)交，測(cè)交后代的基因型為AaBb、Aabb、aaBb、aabb四種，表現(xiàn)型比例為1：3，有三種可能：（AaBb、Aabb、aaBb）：aabb，（AaBb、Aabb、aabb）：aaBb或（AaBb、aaBb、aabb）：Aabb，AaBb：（Aabb、aaBb、aabb）．因此，讓F1自交，F(xiàn)2代可能出現(xiàn)的是15：1即（9A_B_+3A_bb+3aaB_）：1aabb；9：7即9A_B_：（3A_bb+3aaB_+1aabb）；13：3即（9A_B_+3A_bb+1aabb）：3aaB_或（9A_B_+3aaB_+1aabb）：3A_bb共三種情況．故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題考查基因自由組合定律及運(yùn)用的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力．題型二：基因分離定律和自由組合定律典例2：（2014?順義區(qū)一模）如圖表示不同基因型豌豆體細(xì)胞中的兩對(duì)基因及其在染色體上的位置，這兩對(duì)基因分別控制兩對(duì)相對(duì)性狀，從理論上說(shuō)，下列分析不正確的是（）A．甲、乙植株雜交后代的表現(xiàn)型比例是1：1：1：1B．甲、丙植株雜交后代的基因型比例是1：1：1：1C．丁植株自交后代的基因型比例是1：2：1D．正常情況下，甲植株中基因A與a在減數(shù)第二次分裂時(shí)分離分析：1、基因分離定律的實(shí)質(zhì)：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性；生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子時(shí)，等位基因會(huì)隨著同源染色體的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代．2、基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或自由組合是互不干擾的；在減數(shù)分裂過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合．3、逐對(duì)分析法：首先將自由組合定律問(wèn)題轉(zhuǎn)化為若干個(gè)分離定律問(wèn)題；其次根據(jù)基因的分離定律計(jì)算出每一對(duì)相對(duì)性狀所求的比例，最后再相乘．解答：A、甲（AaBb）×乙（aabb），屬于測(cè)交，后代的表現(xiàn)型比例為1：1：1：1，A正確；B、甲（AaBb）×丙（AAbb），后代的基因型為AABb、AAbb、AaBb、Aabb，且比例為1：1：1：1，B正確；C、丁（Aabb）自交后代基因型為AAbb、Aabb、aabb，且比例為1：2：1，C正確；D、A與a是等位基因，隨著同源染色體的分開(kāi)而分離，而同源染色體上的等位基因的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，D錯(cuò)誤．故選：D．點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合細(xì)胞中基因及染色體位置關(guān)系圖，考查基因分離定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用、基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用，首先要求考生根據(jù)題圖判斷各生物的基因型，其次再采用逐對(duì)分析法對(duì)各選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷．題型三：概率的綜合計(jì)算典例3：（2014?山東模擬）某種鸚鵡羽毛顏色有4種表現(xiàn)型：紅色、黃色、綠色和白色，由位于兩對(duì)同源染色體上的兩對(duì)等位基因決定（分別用Aa、Bb表示），且BB對(duì)生物個(gè)體有致死作用．將綠色鸚鵡和純合黃色鸚鵡雜交，F(xiàn)1代有兩種表現(xiàn)型，黃色鸚鵡占50%，紅色鸚鵡占50%；選取F1中的紅色鸚鵡進(jìn)行互交，其后代中有上述4種表現(xiàn)型，這4種表現(xiàn)型的比例為：6﹕3﹕2﹕1，則F1的親本基因型組合是（）A．a(chǎn)aBB×AAbbB．a(chǎn)aBb×AAbbC．AABb×aabbD．AaBb×Aabb分析：本題是對(duì)基因自由組合定律性狀分離比偏離現(xiàn)象的應(yīng)用考查，梳理孟德?tīng)杻蓪?duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)，回憶回憶子二代的表現(xiàn)型和比例，根據(jù)題干給出的信息進(jìn)行推理判斷．解答：由題意可知，控制鸚鵡羽毛顏色的兩對(duì)等位基因位于兩對(duì)同源染色體上，因此在遺傳過(guò)程中遵循基因的自由組合定律，又知BB對(duì)生物個(gè)體有致死作用，且F1中的紅色鸚鵡進(jìn)行互交配，后代的四種表現(xiàn)型的比例為：6﹕3﹕2﹕1，因此可以猜想，后代的受精卵的基因組成理論上應(yīng)該是A_B_：aaB_：A_bb：aabb＝9：3：3：1，其中A_BB和aaBB個(gè)體致死，導(dǎo)致出現(xiàn)了6﹕3﹕2﹕1，所以F1中的紅色鸚鵡的基因型為AaBb．又由題意知，將綠色鸚鵡和純合黃色鸚鵡雜交，F(xiàn)1代有兩種表現(xiàn)型，黃色鸚鵡占50%，紅色鸚鵡占50%，因此親本的基因型綠色鸚鵡的基因型為aaBb，純合黃色鸚鵡的基因型為AAbb．故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是基因的自由組合定律，顯性純合致死對(duì)于子二代性狀分離比的影響，根據(jù)題干給出的信息進(jìn)行合理的推理判斷是解題的關(guān)鍵．其他經(jīng)典試題見(jiàn)菁優(yōu)網(wǎng)題庫(kù)．【解題方法點(diǎn)撥】1、F2共有16種組合方式，9種基因型，4種表現(xiàn)型，其中雙顯（黃圓）：一顯一隱（黃皺）：一隱一顯（綠圓）：雙隱（綠皺）＝9：3：3：1．F2中純合子4種，即YYRR、YYrr、yyRR、yyrr，各占總數(shù)的1/16；只有一對(duì)基因雜合的雜合子4種，即YyRR、Yyrr、YYRr、VyRr，各占總數(shù)的2/16；兩對(duì)基因都雜合的雜合子1種，即YyRr，占總數(shù)的4/16．2、F2中雙親類型（Y_R_十yyrr）占10/16．重組類型占6/16（3/16Y_rr+3/16yyR_）．3、減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生自由組合的是非同源染色體上的非等位基因，而不是所有的非等位基因．同源染色體上的非等位基因，則不遵循自由組合定律．4、用分離定律解決自由組合問(wèn)題（1）基因原理分離定律是自由組合定律的基礎(chǔ)．（2）解題思路首先將自由組合定律問(wèn)題轉(zhuǎn)化為若干個(gè)分離定律問(wèn)題．在獨(dú)立遺傳的情況下，有幾對(duì)基因就可以分解為幾個(gè)分離定律問(wèn)題．如AaBb×Aabb可分解為：Aa×Aa，Bb×bb．然后，按分離定律進(jìn)行逐一分析．最后，將獲得的結(jié)果進(jìn)行綜合，得到正確答案．7．染色體組的概念、單倍體、二倍體、多倍體【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】1、染色體組：二倍體生物配子中所具有的全部染色體組成一個(gè)染色體組．（1）特點(diǎn)：①一個(gè)染色體組中無(wú)同源染色體，形態(tài)和功能各不相同；②一個(gè)染色體組攜帶著控制生物生長(zhǎng)的全部遺傳信息．（2）染色體組數(shù)的判斷：①染色體組數(shù)＝細(xì)胞中形態(tài)相同的染色體有幾條，則含幾個(gè)染色體組②染色體組數(shù)＝基因型中控制同一性狀的基因個(gè)數(shù)2、單倍體、二倍體和多倍體（1）由配子發(fā)育成的個(gè)體叫單倍體．（2）由受精卵發(fā)育成的個(gè)體，體細(xì)胞中含幾個(gè)染色體組就叫幾倍體，如含兩個(gè)染色體組就叫二倍體，含三個(gè)染色體組就叫三倍體，以此類推．體細(xì)胞中含三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體叫多倍體．【命題方向】題型一：染色體組概念的考察典例1：（2013?浦東新區(qū)一模）如圖表示細(xì)胞中所含的染色體，敘述不正確的是（）A．代表的生物可能是二倍體，其每個(gè)染色體組含一條染色體B．代表的生物可能是二倍體，其每個(gè)染色體組含三條染色體C．代表的生物可能是二倍體，其每個(gè)染色體組含三條染色體D．代表的生物可能是單倍體，其一個(gè)染色體組含四條染色體分析：染色體組是指細(xì)胞中的一組非同源染色體，它們?cè)谛螒B(tài)和功能上各不相同，但是攜帶著控制一種生物生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳和變異的全部信息．染色體組的特點(diǎn)是不含同源染色體，不含等位基因．染色體組的判斷方法：（1）根據(jù)細(xì)胞中染色體形態(tài)判斷：①細(xì)胞內(nèi)同一形態(tài)的染色體有幾條，則含有幾個(gè)染色體組；②細(xì)胞中有幾種形態(tài)的染色體，一個(gè)染色體組內(nèi)就有幾條染色體．（2）根據(jù)生物的基因型來(lái)判斷：在細(xì)胞或生物體的基因型中，控制同一性狀的基因出現(xiàn)幾次，則有幾個(gè)染色體組．可簡(jiǎn)記為“同一英文字母無(wú)論大寫還是小寫出現(xiàn)幾次，就含有幾個(gè)染色體組”．（3）根據(jù)細(xì)胞內(nèi)形態(tài)不同的染色體的條數(shù)判定一個(gè)染色體組含幾條染色體，然后判定染色體組數(shù)．解答：A、細(xì)胞中含兩個(gè)染色體組，每個(gè)染色體組只含一條染色體，可能是單倍體，也可能是二倍體生物，故A正確；B、細(xì)胞中含有3個(gè)染色體組，每個(gè)染色體組含有2條染色體，故B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞中含兩個(gè)染色體組，每個(gè)染色體組含有3條染色體，可能是單倍體，也可能是二倍體生物，故C正確；D、細(xì)胞中含一個(gè)染色體組，一個(gè)染色體組含有4條染色體，可能是單倍體生物，故D正確．故選：B．點(diǎn)評(píng)：判斷一個(gè)個(gè)體是單倍體還是幾倍體的關(guān)鍵是看該個(gè)體是由什么發(fā)育來(lái)的．若該個(gè)體是由未受精的配子直接發(fā)育來(lái)的，則為單倍體；若該個(gè)體是由受精卵發(fā)育來(lái)的，體細(xì)胞含有幾個(gè)染色體組就是幾倍體．題型二：?jiǎn)伪扼w概念的考察典例2：（2012?臨沂一模）下列有關(guān)單倍體的敘述中不正確的是（）①未經(jīng)受精的卵細(xì)胞發(fā)育成的植物，一定是單倍體②含有兩個(gè)染色體組的生物體，一定不是單倍體③生物的精子或卵細(xì)胞一定都是單倍體④基因型是aaaBBBCcc的植株一定是單倍體⑤基因型是Abcd的生物體一般是單倍體．A．③④⑤B．②③④C．①③⑤D．②④⑤分析：?jiǎn)伪扼w通常是由配子直接發(fā)育而來(lái)的個(gè)體，不論含有幾個(gè)染色體組的配子發(fā)育成的個(gè)體都為單倍體．由受精卵發(fā)育而成的個(gè)體，含有幾個(gè)染色體組就為幾倍體．解答：①單倍體通常是由配子直接發(fā)育而來(lái)的個(gè)體，則未經(jīng)受精的卵細(xì)胞發(fā)育成的植物，一定是單倍體，故①正確；②配子發(fā)育而來(lái)的個(gè)體，不論含有幾個(gè)染色體組的配子發(fā)育成的個(gè)體都為單倍體，故②錯(cuò)誤；③生物的精子或卵細(xì)胞是生殖細(xì)胞，不是個(gè)體，故③錯(cuò)誤；④基因型是aaaBBBCcc的植物細(xì)胞中含有3個(gè)染色體組，如果是由配子發(fā)育而成的，則是單倍體，如果是由受精卵發(fā)育而成的，則是三倍體，故④錯(cuò)誤；⑤基因型是Abcd的生物體，只含有1個(gè)染色體組，可能是由配子發(fā)育而成的，一般是單倍體，故⑤正確；所以②③④錯(cuò)誤，故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題考查單倍體的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．【解題方法點(diǎn)撥】1、單倍體與二倍體、多倍體的判定方法：（1）單倍體與二倍體、多倍體是兩個(gè)概念系統(tǒng)，主要區(qū)別在于是由什么發(fā)育而來(lái)的，單倍體的概念與染色體組無(wú)關(guān)．單倍體一般含一個(gè)染色體組（二倍體生物產(chǎn)生的單倍體），也可以含兩個(gè)、三個(gè)甚至更多個(gè)染色體組，如普通小麥產(chǎn)生的單倍體，就有三個(gè)染色體組．（2）二倍體、多倍體與染色體組直接相關(guān)，體細(xì)胞含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體叫二倍體，含有三個(gè)或三個(gè)以上的叫多倍體．2、染色體組的判斷方法：1）根據(jù)細(xì)胞中染色體形態(tài)判斷：①細(xì)胞內(nèi)同一形態(tài)的染色體有幾條，則含有幾個(gè)染色體組；②細(xì)胞中有幾種形態(tài)的染色體，一個(gè)染色體組內(nèi)就有幾條染色體．（2）根據(jù)生物的基因型來(lái)判斷：在細(xì)胞或生物體的基因型中，控制同一性狀的基因出現(xiàn)幾次，則有幾個(gè)染色體組．可簡(jiǎn)記為“同一英文字母無(wú)論大寫還是小寫出現(xiàn)幾次，就含有幾個(gè)染色體組”．（3）根據(jù)細(xì)胞內(nèi)形態(tài)不同的染色體的條數(shù)判定一個(gè)染色體組含幾條染色體，然后判定染色體組數(shù)．8．現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】一、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的觀點(diǎn)：1、不同于達(dá)爾文的說(shuō)法：（1）種群是生物進(jìn)化的基本單位；（2）生物進(jìn)化實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變；（3）突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料．2、肯定達(dá)爾文的說(shuō)法（1）自然選擇決定生物進(jìn)化的方向；（2）隔離是物種形成的必要條件；（3）共同進(jìn)化產(chǎn)生了生物多樣性．二、種群基因頻率的改變與生物進(jìn)化（一）種群是生物進(jìn)化的基本單位1、種群：生活在一定區(qū)域的同種生物的全部個(gè)體叫種群．種群特點(diǎn)：種群中的個(gè)體不是機(jī)械的集合在一起，而是通過(guò)種內(nèi)關(guān)系組成一個(gè)有機(jī)的整體，個(gè)體間可以彼此交配，并通過(guò)繁殖將各自的基因傳遞給后代．2、基因庫(kù)：一個(gè)種群中全部個(gè)體所含有的全部基因，叫做這個(gè)種群的基因庫(kù)．種群越大，基因庫(kù)也越大，反之，種群越小基因庫(kù)也就越?。?dāng)種群變得很小時(shí)，就有可能失去遺傳的多樣性，從而失去了進(jìn)化上的優(yōu)勢(shì)而逐漸被淘汰．3、基因頻率、基因型頻率計(jì)相關(guān)計(jì)算（1）基因頻率：指在一個(gè)種群基因庫(kù)中，某個(gè)基因占全部等位基因數(shù)的比率．①定義公式法：某基因頻率=②基因型比率法：某基因頻率＝純合子基因型比率+1（2）基因型頻率：指在一個(gè)種群中某種基因型的所占的百分比．基因型頻率=4、基因頻率和哈代﹣﹣溫伯格平衡群體中的基因頻率能否保持穩(wěn)定？在什么情況下才能保持穩(wěn)定？對(duì)此，英國(guó)數(shù)學(xué)家哈代和德國(guó)醫(yī)生溫伯格分別于1908年和1909年提出一個(gè)理論，即如果有一個(gè)群體凡符合下列條件：①群體是極大的；②群體中個(gè)體間的交配是隨機(jī)的；③沒(méi)有突變產(chǎn)生；④沒(méi)有種群間個(gè)體的遷移或基因交流；（AA）⑤沒(méi)有自然選擇，那么這個(gè)群體中各基因頻率和基因型頻率就可一代代穩(wěn)定不變，保持平衡．這個(gè)理論稱哈代﹣﹣溫伯格平衡，也稱遺傳平衡定律．哈代﹣﹣溫伯格平衡可用一對(duì)等位基因來(lái)說(shuō)明．一個(gè)雜合的群體中，在許多基因位點(diǎn)上，可以有兩個(gè)或兩個(gè)以上的等位基因．但只要這個(gè)群體符合上述5個(gè)條件，那么其中雜合基因的基因頻率和基因型頻率，都應(yīng)該保持遺傳平衡．設(shè)一對(duì)等位基因?yàn)锳與a，親代為AA與aa兩種基因型，其基因頻率分別為p與q（因?yàn)槭前俜致?，所以p+q＝1）．自由交配后，按孟德?tīng)栠z傳法則確定F1代具有AA、Aa、aa3種基因型．其頻率如下列公式所示：p2（AA）+2pq（2Aa）+q2（aa）＝1，哈代﹣﹣溫伯格的發(fā)現(xiàn)說(shuō)明了在一定條件下群體可以保持遺傳平衡，但在事實(shí)上，這些條件基本上是不存在的．因?yàn)樗^極大的群體是不存在的，群體內(nèi)個(gè)體之間充分的隨機(jī)交配也不現(xiàn)實(shí)，突變總不斷在產(chǎn)生，外來(lái)基因由于流動(dòng)與遷移不斷在加入，自然選擇也時(shí)時(shí)在發(fā)生．因此，這一定律恰恰證明遺傳平衡是相對(duì)的，而群體的基因頻率一直在改變，進(jìn)化是不可避免的．5、影響種群基因頻率的因素：遷入與遷出，突變，自然選擇，隔離染色體變異，基因重組．（二）突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料基因突變產(chǎn)生等位基因，通過(guò)有性生殖過(guò)程中的基因重組，可以形成多種多樣的基因型，從而使種群出現(xiàn)大量的可遺傳變異，由于突變和重組都是隨機(jī)的，不定向的，因此它們只是提供了生物進(jìn)化的原材料，不能決定生物進(jìn)化方向中．（三）自然選擇決定生物進(jìn)化的方向：生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的定向改變．三、隔離與物種的形成（一）物種的概念1、物種的概念：能夠在自然狀態(tài)下相互交配并且產(chǎn)生可育后代的一群生物稱為一個(gè)物種．2、隔離：（1）生理隔離﹣﹣量變﹣﹣不同物種之間一般是不能相互交配的，即使交配成功，也不可能產(chǎn)生可育的后代．（2）地理隔離﹣﹣質(zhì)變﹣﹣同一種生物由于地理上的障礙分成不用的種群，使種群間不能發(fā)生基因交流的現(xiàn)象．注：①一個(gè)物種的形成必須要經(jīng)過(guò)生殖隔離，但不一定經(jīng)過(guò)地理隔離，如多倍體的產(chǎn)生．生殖隔離出現(xiàn)時(shí)才標(biāo)志了新物種的產(chǎn)生（物種形成的必要條件）．②地理隔離產(chǎn)生新條件，生殖隔離是長(zhǎng)期地理隔離的結(jié)果，不同環(huán)境的自然選擇效果不一樣，使同一物種的不同種群基因庫(kù)發(fā)生不同基因頻率的改變，當(dāng)這兩個(gè)種群的個(gè)體相遇時(shí)，也不能自由交配或產(chǎn)生不可育后代，這時(shí)已是兩個(gè)物種．③物種形成的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，突變和基因重組，自然選擇，隔離（地理，生殖）．新物種形成過(guò)程：四、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)：種群的基因頻率發(fā)生變化的過(guò)程．【命題方向】題型一：現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的觀點(diǎn)典例1：（2015?遂寧模擬）下列與生物進(jìn)化有關(guān)的敘述，欠科學(xué)的是（）A．生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變B．自然選擇通過(guò)作用于個(gè)體而影響種群基因頻率C．隔離是物種形成的必要條件D．變異都為生物進(jìn)化提供原材料分析：現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料；自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向；隔離是新物種形成的必要條件．解答：A、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變，A正確；B、自然選擇通過(guò)作用于個(gè)體而影響種群基因頻率，B正確；C、隔離是物種形成的必要條件，C正確；D、可遺傳的變異可為生物進(jìn)化提供原材料，由環(huán)境改變引起的不遺傳變異不能為生物進(jìn)化提供原材料，D錯(cuò)誤．故選：D．點(diǎn)評(píng)：本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識(shí)記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，能對(duì)選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識(shí)記層次的考查．要求考生明確變異是不定向的，可遺傳的變異可為生物進(jìn)化提供原材料．題型二：種群的概念及特點(diǎn)典例2：（2014?威海一模）下列關(guān)于種群的敘述不正確的是（）A．種群基因型頻率的改變是生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)B．種群是在一定空間和時(shí)間內(nèi)同一物種個(gè)體的集合體C．種群是物種的繁殖單位和生物進(jìn)化的單位D．種群密度和數(shù)量動(dòng)態(tài)是種群特有的特征分析：種群是在一定空間和時(shí)間內(nèi)，同種生物所有個(gè)體的集合體．種群的特征包括數(shù)量特征、遺傳特征和空間特征，其中種群密度是種群最基本的數(shù)量特征．種群是生物進(jìn)化和繁殖的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變．解答：A、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變，而不是基因型頻率的改變，故A錯(cuò)誤；B、種群是在一定空間和時(shí)間內(nèi)，同種生物所有個(gè)體的集合體，故B正確；C、種群是生物進(jìn)化的基本單位，也是物種繁殖的基本單位，故C正確；D、種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，種群數(shù)量動(dòng)態(tài)也是種群特有的特征，故D正確．故選A．點(diǎn)評(píng)：本題考查種群的概念及特點(diǎn)、生物進(jìn)化的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力．【解題方法點(diǎn)撥】種群與物種的區(qū)別與聯(lián)系：種群物種概念生活在一定區(qū)域的同種生物的全部個(gè)體能夠在自然狀況下相互交配并且產(chǎn)生可育后代的一群生物范圍較小范圍內(nèi)的同種生物的個(gè)體分布在不同區(qū)域內(nèi)的同種生物的許多種群組成判斷標(biāo)準(zhǔn)種群必須具備“三同”；即同一時(shí)間、同一地點(diǎn)、同一物種主要是形態(tài)特征和能否自由交配并產(chǎn)生可育后代聯(lián)系一個(gè)物種可以包括許多種群，同一個(gè)物種的多個(gè)種群之間存在著地理隔離，長(zhǎng)期發(fā)展下去可成為不同亞種，進(jìn)而可能形成多個(gè)新種．9．動(dòng)物激素的調(diào)節(jié)【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】1、體液調(diào)節(jié)：是指某些化學(xué)物質(zhì)，如激素、CO2、H+等，通過(guò)體液的運(yùn)輸而對(duì)人體生理活動(dòng)所進(jìn)行的調(diào)節(jié)稱為體液調(diào)節(jié)．體液調(diào)節(jié)中激素調(diào)節(jié)起主要作用．2、激素：由內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的高效生物活性物質(zhì)，經(jīng)血液或組織液傳輸而發(fā)揮調(diào)節(jié)作用．3、人體主要激素及其作用激素分泌部位激素名稱化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用下丘腦抗利尿激素多肽腎小管、集合管調(diào)節(jié)水平衡、血壓促甲狀腺激素釋放激素垂體調(diào)節(jié)垂體合成和分泌促甲狀腺激素促性腺激素釋放激素調(diào)節(jié)垂體合成和分泌促性腺激素垂體生長(zhǎng)激素蛋白質(zhì)全身促進(jìn)生長(zhǎng)，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和骨生長(zhǎng)促甲狀腺激素甲狀腺控制甲狀腺的活動(dòng)促性腺激素性腺控制性腺的活動(dòng)甲狀腺甲狀腺激素（含I）氨基酸衍生物全身促進(jìn)代謝活動(dòng)；促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育（包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育），提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性；過(guò)多：患甲亢．患者血壓升高、心搏加快、多汗、情緒激動(dòng)、眼球突出等．不足：神經(jīng)系統(tǒng)、生殖器官發(fā)育受影響（嬰兒時(shí)缺乏會(huì)患呆小癥）缺碘：患甲狀腺腫，俗稱“大脖子病”胸腺胸腺激素多肽免疫器官促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的功能腎上腺髓質(zhì)腎上腺素促進(jìn)肝糖原分解而升高血糖、心跳加快、呼吸加快等興奮劑腎上腺皮質(zhì)醛固酮固醇促進(jìn)腎小管和集合管吸Na+排K+，使血鈉升高、血鉀降低．胰島B細(xì)胞胰島素蛋白質(zhì)全身調(diào)節(jié)糖代謝，降低血糖濃度A細(xì)胞胰高血糖素多肽肝臟調(diào)節(jié)糖代謝，升高血糖濃度卵巢雌激素固醇全身促進(jìn)女性性器官的發(fā)育、卵子的發(fā)育和排卵，激發(fā)并維持第二性征等孕激素卵巢、乳腺促進(jìn)子宮內(nèi)膜和乳腺的生長(zhǎng)發(fā)育，為受精卵著床和泌乳準(zhǔn)備條件睪丸雄激素固醇全身促進(jìn)男性性器官的發(fā)育、精子的生成，激發(fā)并維持男性第二性征4、甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)（1）調(diào)節(jié)過(guò)程（如右圖）（2）調(diào)節(jié)方式：神經(jīng)﹣體液調(diào)節(jié)．（3）調(diào)節(jié)機(jī)制：負(fù)反饋調(diào)節(jié)．5、激素作用的一般特征：（1）微量高效如：在人體血液中甲狀腺激素的含量只有3×10﹣5～14×10﹣5mg/mL，而1mg甲狀腺激素可使人體產(chǎn)熱增加4200kJ．（2）通過(guò)體液運(yùn)輸內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，分泌的激素彌散到體液中，隨血液流到全身，傳遞著各種信息．（3）作用于靶器官、靶細(xì)胞研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素幾乎對(duì)全身細(xì)胞都起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺．能被特定激素作用的器官、細(xì)胞就是該激素的靶器官、靶細(xì)胞．激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了，因此，體內(nèi)源源不斷地產(chǎn)生激素，以維持激素含量的動(dòng)態(tài)平衡．6、激素間的相互關(guān)系：（1）協(xié)同作用：不同激素對(duì)同一生理效應(yīng)都發(fā)揮作用，從而達(dá)到增強(qiáng)效應(yīng)的結(jié)果．（2）拮抗作用：不同激素對(duì)某一生理效應(yīng)發(fā)揮相反的作用．胰島素﹣﹣胰高血糖素（腎上腺素）7、神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的區(qū)別與聯(lián)系（1）區(qū)別作用途徑反應(yīng)速度作用范圍作用時(shí)間神經(jīng)調(diào)節(jié)反射弧迅速準(zhǔn)確、比較局限短暫激素調(diào)節(jié)體液運(yùn)輸較緩慢較廣范比較長(zhǎng)（2）聯(lián)系①一方面，不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)；②另一方面，內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能．8、動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用在生產(chǎn)中往往應(yīng)用的并非動(dòng)物激素本身，而是激素類似物．（1）催情激素提高魚(yú)類受孕率：運(yùn)用催情激素誘發(fā)魚(yú)類的發(fā)情和產(chǎn)卵，提高魚(yú)類的受孕率．（2）人工合成昆蟲(chóng)激素防治害蟲(chóng)：可在田間噴灑一定量的性引誘劑（性外激素類似物），干擾雌雄性昆蟲(chóng)間的正常交配．（3）閹割豬等動(dòng)物提高產(chǎn)量：對(duì)某些肉用動(dòng)物注射生長(zhǎng)激素，加速其生長(zhǎng)．對(duì)豬閹割，減少性激素含量，從而縮短生長(zhǎng)周期，提高產(chǎn)量．（4）人工合成昆蟲(chóng)內(nèi)激素提高產(chǎn)量：可人工噴灑保幼激素，延長(zhǎng)其幼蟲(chóng)期，提高蠶絲的產(chǎn)量和質(zhì)量．【命題方向】題型一：動(dòng)物激素的功能典例1：（2013?威海模擬）關(guān)于動(dòng)物激素調(diào)節(jié)的敘述，不正確的是（）A．胰島素幾乎可作用于人體所有的細(xì)胞B．激素直接參與細(xì)胞內(nèi)的多種生命活動(dòng)C．機(jī)體缺水時(shí)抗利尿激素分泌增多導(dǎo)致尿量減少D．缺碘可引起下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)加強(qiáng)分析：胰島素的功能是促進(jìn)血糖合成糖原，加速血糖分解，抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，降低血糖濃度．抗利尿激素能促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收．甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，加速體內(nèi)物質(zhì)氧化分解．解答：A、胰島素具有促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞氧化分解等功能，因此其幾乎可作用于人體所有的細(xì)胞，A正確；B、激素能調(diào)節(jié)生物體的生命活動(dòng)，但不能直接參與細(xì)胞內(nèi)的多種生命活動(dòng)，B錯(cuò)誤；C、抗利尿激素能促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，當(dāng)機(jī)體缺水時(shí)，抗利尿激素分泌增多，從而導(dǎo)致尿量減少，C正確；D、碘是組成甲狀腺激素的重要成分，而甲狀腺激素對(duì)下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)具有負(fù)反饋調(diào)節(jié)的功能，D正確．故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題考查動(dòng)物激素的功能，重點(diǎn)考查胰島素、抗利尿激素和甲狀腺激素的功能，要求考生識(shí)記相關(guān)激素的具體功能，掌握甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)過(guò)程，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．本題需要考生注意的是B選項(xiàng)，要求考生明確激素只能調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，不能參與生命活動(dòng)．題型二：甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)圖示分析典例2：（2014?虹口區(qū)一模）如圖是高等動(dòng)物甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)示意圖．下列敘述中正確的是（）A．在寒冷環(huán)境中，激素①的分泌減少，③的分泌增加B．切除垂體后，①的分泌會(huì)增加，③的分泌會(huì)立即停止C．切除甲狀腺后，①和②的分泌會(huì)增加，但不促進(jìn)代謝D．給動(dòng)物注射③，反饋調(diào)節(jié)使①和②的分泌增加分析：分析題圖：甲狀腺激素的調(diào)節(jié)過(guò)程：下丘腦→促甲狀腺激素釋放激素→垂體→促甲狀腺激素→甲狀腺→甲狀腺激素，同時(shí)甲狀腺激素還能對(duì)下丘腦和垂體進(jìn)行負(fù)反饋調(diào)節(jié)．所圖中①是促甲狀腺激素釋放激素、②是促甲狀腺激素、③是甲狀腺激素．解答：A、在寒冷環(huán)境中，激素①、②和③的分泌均增加，加快代謝，增加產(chǎn)熱，故A錯(cuò)誤；B、切除垂體后，③的分泌會(huì)減少，而不是立即停止，故B錯(cuò)誤；C、切除甲狀腺后，③減少，甲狀腺激素對(duì)下丘腦和垂體存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，所以①和②的分泌會(huì)增加，但沒(méi)有甲狀腺，不能產(chǎn)生甲狀腺激素，所以不會(huì)促進(jìn)代謝，故C正確；D、給動(dòng)物注射③，反饋調(diào)節(jié)使①和②的分泌減少，故D錯(cuò)誤．故選：C．點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)過(guò)程圖，考查甲狀腺激素的條件，意在考查考生的識(shí)圖能力和識(shí)記能力；能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力．題型三：激素、抗體、神經(jīng)遞質(zhì)等的特點(diǎn)典例3：（2013?瑤海區(qū)一模）下列哪些物質(zhì)發(fā)揮生理作用后就會(huì)滅活？（）①溶菌酶②促胰液素③抗天花病毒抗體④乙酰膽堿（一種神經(jīng)遞質(zhì)）⑤鉀離子載體．A．①②③B．②③④C．②③④⑤D．①③④⑤分析：酶不參與細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)前后性質(zhì)不會(huì)改變；激素在與受體結(jié)合發(fā)揮作用后立刻被滅活；抗體只能特異性的與抗原結(jié)合形成抗原抗體復(fù)合物活細(xì)胞沉淀，并被滅活；神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后立刻滅活，運(yùn)輸離子的載體并不會(huì)因?yàn)檫\(yùn)輸物質(zhì)后滅活．解答：①溶菌酶是酶，不參與細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)前后性質(zhì)不會(huì)改變，故發(fā)揮作用后不會(huì)滅活，①錯(cuò)誤；②促胰液素屬于激素激素在與受體結(jié)合發(fā)揮作用后立刻被滅活，②正確；③抗天花病毒抗體是抗體，抗體只能特異性的與抗原結(jié)合形成抗原抗體復(fù)合物活細(xì)胞沉淀，并被滅活，③正確；④乙酰膽堿是一種神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后立刻滅活，④正確；⑤鉀離子載體并不會(huì)因?yàn)檫\(yùn)輸物質(zhì)后滅活，⑤錯(cuò)誤．所以②③④正確．故選：B．點(diǎn)評(píng)：本題旨在加深學(xué)生對(duì)酶、激素、抗體、神經(jīng)遞質(zhì)和載體作用特點(diǎn)和生理功能的理解和記憶．【解題方法點(diǎn)撥】1、激素既不組成細(xì)胞機(jī)構(gòu)，也不提供能量，也不起催化作用，僅僅起著“信使”的作用，將生物信息傳遞給靶細(xì)胞，對(duì)生理生化反應(yīng)起著調(diào)節(jié)作用．2、高等動(dòng)物激素的成分成分類別舉例能否口服氨基酸衍生物甲狀腺激素、腎上腺素甲狀腺激素：可以腎上腺素：不可以多肽及蛋白質(zhì)抗利尿激素、生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素、促性腺激素、胰島素、胰高血糖素不可以固醇類醛固酮、性激素可以10．人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用【知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)】1、免疫的概念：機(jī)體識(shí)別和排除抗原性異物，維持自身生理動(dòng)態(tài)平衡與相對(duì)穩(wěn)定的功能．2、人體免疫系統(tǒng)的三大防線：（1）第一道：皮膚、粘膜的屏障作用及皮膚、黏膜的分泌物（淚液、唾液）的殺滅作用．（2）第二道：吞噬細(xì)胞的吞噬作用及體液中殺菌物質(zhì)的殺滅作用．（3）第三道：免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫物質(zhì)共同組成的免疫系統(tǒng)．3、免疫系統(tǒng)的組成（1）免疫器官：骨髓、胸腺、脾、淋巴結(jié)、扁桃體等；（2）免疫細(xì)胞：①淋巴細(xì)胞：位于淋巴液、血液和淋巴結(jié)中．T細(xì)胞（遷移到胸腺中成熟）、B細(xì)胞（在骨髓中成熟）．②吞噬細(xì)胞等；（3）免疫分子：各種抗體和淋巴因子等．特異性免疫中發(fā)揮免疫作用的主要是淋巴細(xì)胞，由骨髓中造血干細(xì)胞分化、發(fā)育而來(lái)．4、免疫的類型：（1）非特異性免疫（先天免疫）①來(lái)源：人類在長(zhǎng)期進(jìn)化的過(guò)程中逐漸建立起來(lái)的一種天然防御功能．②特點(diǎn)：是先天遺傳的，不針對(duì)哪一種病原體，對(duì)多種病原體都有防御作用．（非專一性）（2）特異性免疫（獲得性免疫）①來(lái)源：是人在出生以后才產(chǎn)生的．②特點(diǎn)：只能對(duì)某一特定的病原體或異物起防御作用，對(duì)其它的病原體無(wú)效．（專一性）5、特異性免疫的類型：體液免疫和細(xì)胞免疫（1）類型：抗原→進(jìn)入人體→在體液中相應(yīng)的被抗體消滅（2）體液免疫過(guò)程：（3）細(xì)胞免疫過(guò)程：（4）體液免疫與細(xì)胞免疫的關(guān)系體液免疫細(xì)胞免疫作用對(duì)象沒(méi)有進(jìn)入細(xì)胞的抗原被抗原侵入的宿主細(xì)胞（靶細(xì)胞）作用方式漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與相應(yīng)的抗原發(fā)生特異性結(jié)合①效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸②效應(yīng)T細(xì)胞釋放淋巴因子，促進(jìn)細(xì)胞免疫的作用效應(yīng)細(xì)胞效應(yīng)B細(xì)胞效應(yīng)T細(xì)胞關(guān)系若細(xì)胞免疫不存在，體液免疫也將喪失．另外，對(duì)外來(lái)病原體進(jìn)行免疫的時(shí)候并不是單一的起作用，而是兩者結(jié)合起來(lái)起作用，只不過(guò)在起作用的時(shí)候分主次關(guān)系罷了．【命題方向】題型一：對(duì)淋巴細(xì)胞的認(rèn)識(shí)典例1：（2015?江西一模）下列關(guān)于人體淋巴細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．在胸腺中發(fā)育成熟的T淋巴細(xì)胞可參與細(xì)胞免疫B．效應(yīng)T淋巴細(xì)胞可攻擊被病原體感染的宿主細(xì)胞C．T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞都是由造血干細(xì)胞發(fā)育成的D．T細(xì)胞釋放的淋巴因子不能使受到抗原刺激的B細(xì)胞增殖分析：1、淋巴細(xì)胞的起源和分化過(guò)程：2、特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，其具體過(guò)程如下：解答：A、T細(xì)胞在胸腺中發(fā)育成熟，T細(xì)胞既可參與細(xì)胞免疫，也可參與體液免疫，故A選項(xiàng)正確；B、效應(yīng)T細(xì)胞與被抗原入侵的宿主細(xì)胞（即靶細(xì)胞）密切接觸，導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡，故B選項(xiàng)正確；C、T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞都是由骨髓中的造血干細(xì)胞發(fā)育成的，故C選項(xiàng)正確；D、T細(xì)胞釋放的淋巴因子能促進(jìn)受到抗原刺激的B細(xì)胞增殖，故D選項(xiàng)錯(cuò)誤．故選：D．點(diǎn)評(píng)：本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生識(shí)記人體免疫系統(tǒng)的組成及淋巴細(xì)胞的起源和分化過(guò)程，掌握體液免疫和細(xì)胞免疫的具體過(guò)程，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記層次的考查．題型二：吞噬細(xì)胞典例2：（2014?松江區(qū)二模）吞噬細(xì)