李蔚田博士中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院物流管理概論2022/12/281.

物流管理

2022/12/282WHY？WHAT？HOW？2022/12/283WHY？

物流對(duì)國內(nèi)以及全球的經(jīng)濟(jì)影響巨大（世界范圍內(nèi)，每年用于物流上的費(fèi)用達(dá)萬億美元。）物流是人類生存發(fā)展的基礎(chǔ)（物流系統(tǒng)保證提供您生存的食品、水、藥品和其他關(guān)鍵物料的連續(xù)可得。）物流極大的影響著人類的生活質(zhì)量（物流業(yè)雇用遍及全球的人，提供有效成本方法的本地及全球范圍內(nèi)的貨物配送。）物流涉及人類社會(huì)的方方面面2022/12/284

近幾年來，物流引起了我國各級(jí)政府和許多企業(yè)的高度關(guān)注，發(fā)展現(xiàn)代物流已成為人們的共識(shí)。物流產(chǎn)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)中一個(gè)新的增長點(diǎn)，正在迅速發(fā)展，現(xiàn)代物流成為２１世紀(jì)最大的朝陽產(chǎn)業(yè)之一。中國物流要追趕和接近世界物流發(fā)達(dá)國家的水平，技術(shù)和管理猶如運(yùn)載和推動(dòng)物流發(fā)展的兩支車輪。在我國物流是一門新興的產(chǎn)業(yè)，人才缺乏是一個(gè)很大的矛盾。2022/12/285物流人才層次物流操作物流管理物流咨詢工作崗位：叉車工、庫管員、理貨員、訂單員、采購員、質(zhì)檢員、報(bào)關(guān)員、揀貨員等；工作崗位：倉儲(chǔ)（配送）經(jīng)理、運(yùn)輸經(jīng)理、調(diào)度、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)員、物料經(jīng)理、物流營銷經(jīng)理、質(zhì)量經(jīng)理、采購經(jīng)理、補(bǔ)貨員等；工作崗位：咨詢官、分析師、培訓(xùn)師、戰(zhàn)略分析師、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃師等等；經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)本科、碩士以上高職、高專、本科中專、職高、高專物流操作能力、管理能力、變革能力管理能力、變革能力、法律能力、外語能力、規(guī)劃能力、信息技術(shù)能力、心里素質(zhì)綜合分析能力、社交能力、管理經(jīng)驗(yàn)2022/12/286企業(yè)物流人才構(gòu)成數(shù)據(jù)來源：中遠(yuǎn)物流、安得物流、大田物流、深圳中海物流調(diào)研結(jié)構(gòu)2022/12/287物流科學(xué)是研究物質(zhì)資料在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)規(guī)律，尋求獲得最大的空間和時(shí)間效益的科學(xué)。2022/12/288課程性質(zhì)、目的本課程是工商企業(yè)管理專業(yè)的職業(yè)技術(shù)課，它是經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生掌握物流管理基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)物流業(yè)務(wù)、物流管理知識(shí)和技能的重要課程。通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生對(duì)物流與物流管理的基礎(chǔ)知識(shí)有系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，掌握物流的基本概念和物流管理的基本方法，對(duì)物流科學(xué)有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí)。教學(xué)環(huán)節(jié)以課堂講授、實(shí)訓(xùn)為主，自學(xué)為輔。

2022/12/289WHAT？第一章物流概述第二章物流系統(tǒng)第三章物流活動(dòng)及其合理化第四章配送與配送中心第五章物流信息系統(tǒng)第六章庫存管理第七章第三方物流第八章物流標(biāo)準(zhǔn)化2022/12/2810HOW？推薦教學(xué)參考考書：《新編現(xiàn)代物流流學(xué)》王之泰首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易易大學(xué)出版社社《企業(yè)物流管理理》姜志遙人人民交交通出版社《物流管理經(jīng)典典案例剖析》錢智中中國經(jīng)濟(jì)濟(jì)出版社《物流經(jīng)理實(shí)務(wù)務(wù)手冊(cè)》郭世華機(jī)機(jī)械工工業(yè)出版社《連鎖企業(yè)配送送管理》周蕾電電子工業(yè)出出版社參考期刊：物物流世界、現(xiàn)現(xiàn)代物流、中中國物流與采采購、環(huán)球供供應(yīng)鏈、物流流技術(shù)與應(yīng)用用、物流技術(shù)術(shù)、中外物流流、中國第三三產(chǎn)業(yè)等2022/12/25112022/12/2512考核方式：1.期末考試70%2.平時(shí)成績30%（作業(yè)、課堂堂研討、出勤勤情況）2022/12/2513第一章物流流概述2022/12/2514知識(shí)目標(biāo)：·了解物流的產(chǎn)產(chǎn)生與發(fā)展、、中國物流管管理的發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀；·理解物流的基基本概念，物物流管理的目目標(biāo)、范圍、、基本課題，，物流的基礎(chǔ)礎(chǔ)學(xué)說；·掌握物流的定定義、分類、、功能，現(xiàn)代代物流的觀念念。能力目標(biāo)：·正確認(rèn)識(shí)物流流、解釋物流流的能力；·在實(shí)際工作中中應(yīng)用物流的的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)2022/12/2515案例導(dǎo)讀奧運(yùn)物流（參參見書本）2022/12/2516奧運(yùn)物流是一一種不同于一一般企業(yè)物流流的項(xiàng)目物流流，而且是一一種不同于一一般項(xiàng)目物流流的賽事物流流，是一個(gè)特特殊的賽事物物流。賽事物物流是以體育育為核心，在在物流處理對(duì)對(duì)象方面有很很大一部分是是體育器材、、體育設(shè)施。。對(duì)這些物資資的特性不是是很熟悉的話話，在操作賽賽事方面就沒沒有優(yōu)勢(shì)。普普通的賽事物物流可以在一一個(gè)場(chǎng)館舉行行，而奧運(yùn)物物流是在一個(gè)個(gè)時(shí)間段內(nèi)同同時(shí)在幾百個(gè)個(gè)場(chǎng)館舉行，，是一個(gè)多點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)營的物流流與操作。一一般的賽事物物流在體育界界的影響遠(yuǎn)沒沒有奧運(yùn)物流流那么復(fù)雜，，它已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了體育育的范疇，是是全球范圍內(nèi)內(nèi)非常重要的的一項(xiàng)體育、、文化盛事，，甚至是國家家對(duì)外交往、、展示形象的的機(jī)會(huì)，其政政治和社會(huì)的的影響力很大大。2022/12/2517對(duì)此，奧運(yùn)物物流的計(jì)劃性性以及計(jì)劃必必須有靈活應(yīng)應(yīng)變的能力是是很重要的，，必須高度重重視。奧運(yùn)物流是以以兩條線來規(guī)規(guī)劃的，一條條是項(xiàng)目管理理，一條是供供應(yīng)鏈管理。。項(xiàng)目管理這條條線，是從戰(zhàn)戰(zhàn)略規(guī)劃逐步步升級(jí)的，從從一個(gè)場(chǎng)館的的運(yùn)行計(jì)劃到到多個(gè)場(chǎng)館的的運(yùn)行計(jì)劃，，整合成整個(gè)個(gè)的物流計(jì)劃劃，是一個(gè)由由粗到細(xì)的過過程，是一個(gè)個(gè)復(fù)雜痛苦的的過程。供應(yīng)鏈管理規(guī)規(guī)劃的路程就就是一條從物物資采購到物物資處置的過過程。在采購購計(jì)劃中，要要把時(shí)間、方方式、方案都都考慮清楚，，要用多少車車、多少人、、多大的倉庫庫、對(duì)每個(gè)場(chǎng)場(chǎng)館的操作條條件是什么？？必須在每一一個(gè)場(chǎng)館中深深入分析，完完成軟硬件設(shè)設(shè)施的規(guī)劃。。北京奧運(yùn)物物流系統(tǒng)是經(jīng)經(jīng)過周密規(guī)劃劃的。2022/12/2518奧運(yùn)物流方面面的工作基本本都是奧運(yùn)會(huì)會(huì)的贊助商來來完成的，一一家是UPS，另一家是德德國辛克物流流集團(tuán)，主要要做貨運(yùn)代理理和服務(wù)。奧奧運(yùn)會(huì)作為國國際項(xiàng)目有很很多標(biāo)準(zhǔn)，都都必須按照這這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來要要求，來執(zhí)行行。啟發(fā)總結(jié)：奧運(yùn)物流的組組織和運(yùn)作對(duì)對(duì)于奧運(yùn)會(huì)的的成功舉辦至至關(guān)重要。物流是一個(gè)很很廣的概念，，是一片森林林，奧運(yùn)物流流只是其中的的一片葉子。。準(zhǔn)確地理解解物流概念、、對(duì)于正確把把握物流的本本質(zhì)，深入探探索物流管理理問題具有重重要意義。2022/12/2519教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)物流的概念第二節(jié)物流管理的范范圍和內(nèi)容第三節(jié)物流的基礎(chǔ)學(xué)學(xué)說與觀念第四節(jié)物流的形成與與發(fā)展2022/12/2520第一節(jié)物物流概述一、物流的基本概概念二、物流的功能三、物流的分類2022/12/2521第一節(jié)物物流概述一、物流的基基本概念物流活動(dòng)發(fā)生生在社會(huì)生活活與經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域域中的方方面面面，漢語““物流”一詞詞是舶來語，，是從日本引引進(jìn)的詞匯，，而日本的物物流概念又來來自美國，我我們目前所講講的“物流””對(duì)應(yīng)的英文文是“Logistics”。（一）物流與與生活人類社會(huì)生活活從來都離不不開物流，物物流保證提供供人們生存的的食品、水、、藥品和其他他關(guān)鍵物料的的連續(xù)可得。。（二）物流與與生產(chǎn)生產(chǎn)活動(dòng)可以以細(xì)分成兩個(gè)個(gè)部分，一部部分是生產(chǎn)加加工活動(dòng)，一一部分是物流流活動(dòng)。物流流水平的高低低，是生產(chǎn)的的管理水平和和技術(shù)水平的的集中體現(xiàn)，，對(duì)生產(chǎn)的成成本和效益、、對(duì)生產(chǎn)的規(guī)規(guī)模影響頗大大。2022/12/2522（三）物流與與流通流通過程要解解決兩方面的的問題：1、產(chǎn)品從生產(chǎn)產(chǎn)者所有轉(zhuǎn)變變?yōu)橛脩羲杏?，解決所有有權(quán)的更迭問問題——商流2、對(duì)象物從生生產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到到使用地，解解決物的流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)問題——物流思考：物流與與流通的區(qū)別別？流通活動(dòng)商流物流批發(fā)、零售、網(wǎng)上購物

運(yùn)輸保管裝卸搬運(yùn)包裝流通加工配送資金流轉(zhuǎn)賬、支票、現(xiàn)金支付信息流信息收集、傳輸、分析、應(yīng)用流通輔助活動(dòng)：金融、保險(xiǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化2022/12/2523（四）物流與與商流1、商流與物流流的統(tǒng)一商流是物流的的前提：一般在商流發(fā)發(fā)生之后，即即所有權(quán)的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移達(dá)成交易易之后，貨物物必然根據(jù)買買方的需要進(jìn)進(jìn)行轉(zhuǎn)移，這這就導(dǎo)致相應(yīng)應(yīng)的物流活動(dòng)動(dòng)出現(xiàn)。沒有有商流即買賣賣活動(dòng)的發(fā)生生，那么商品品的空間位移移則無從談起起，物流流是是商商流流的的保保證證：商品品發(fā)發(fā)生生所所有有權(quán)權(quán)的的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移移，，從從根根本本上上講講是是購購買買者者對(duì)對(duì)商商品品的的使使用用價(jià)價(jià)值值感感興興趣趣，，如如果果由由于于物物流流條條件件的的不不具具備備或或?qū)崒?shí)物物運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)過過程程受受阻阻，，則則商商品品不不能能到到達(dá)達(dá)購購買買者者手手中中，，那那么么商商流流就就失失去去了了意意義義商流流和和物物流流都都是是流流通通的的組組成成部部分分，，二二者者結(jié)結(jié)合合才才能能有有效效地地實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)商商品品由由供供方方向向需需方方的的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移移過過程程。。2022/12/25242、商商流流與與物物流流的的分分離離資金金運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)和和實(shí)實(shí)物物運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)有有相相對(duì)對(duì)獨(dú)獨(dú)立立性性和和各各自自的的規(guī)規(guī)律律性性?！，F(xiàn)實(shí)實(shí)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)活活動(dòng)動(dòng)中中，，進(jìn)進(jìn)行行商商品品交交易易活活動(dòng)動(dòng)的的地地點(diǎn)點(diǎn)，，往往往往不不是是商商品品實(shí)實(shí)物物流流通通的的最最佳佳必必經(jīng)經(jīng)之之處處；；如果果物物流流和和商商流流路路徑徑完完全全一一致致，，則則往往往往會(huì)會(huì)發(fā)發(fā)生生實(shí)實(shí)物物物物流流路路線線的的迂迂回回、、倒倒流流、、重重復(fù)復(fù)等等不不合合理理現(xiàn)現(xiàn)象象，，造造成成資資源源浪浪費(fèi)費(fèi)、、效效率率低低下下。。商流流與與物物流流分分離離示示意意圖圖2022/12/2525（五五））物物流流的的定定義義1．美美國國物物流流管管理理協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)的的定定義義2．歐歐洲洲物物流流協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)的的定定義義3．日日通通綜綜合合研研究究所所的的定定義義4．中中國國國國家家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的的定定義義2022/12/2526我國國的的定定義義2001年中中國國《物流流術(shù)術(shù)語語》（GB/18354——2001）中中定定義義：：““物物品品從從供供應(yīng)應(yīng)地地向向接接收收地地的的實(shí)實(shí)體體流流動(dòng)動(dòng)過過程程，，根根據(jù)據(jù)實(shí)實(shí)際際需需要要，，將將運(yùn)運(yùn)輸輸、、儲(chǔ)儲(chǔ)存存、、裝裝卸卸、、搬搬運(yùn)運(yùn)、、包包裝裝、、配配送送、、流流通通加加工工、、信信息息處處理理等等基基本本功功能能實(shí)實(shí)施施有有機(jī)機(jī)結(jié)結(jié)合合。。””“物物品品””與物物資資、、物物料料、、貨貨物物、、商商品品“從從供供應(yīng)應(yīng)地地向向接接收收地地””：說說明明物物流流的的廣廣泛泛性性。?！案鶕?jù)據(jù)實(shí)實(shí)際際需需要要””：：物物流流是是有有目目的的的的活活動(dòng)動(dòng)。?！皩?shí)實(shí)施施””：：對(duì)對(duì)物物流流各各個(gè)個(gè)單單項(xiàng)項(xiàng)功功能能予予以以系系統(tǒng)統(tǒng)化化管管理理。?！坝杏袡C(jī)機(jī)結(jié)結(jié)合合””：：現(xiàn)現(xiàn)代代物物流流的的一一體體化化，，系系統(tǒng)統(tǒng)化化特特點(diǎn)點(diǎn)。。2022/12/2527注意意日本本的的定定義義側(cè)側(cè)重重于于對(duì)對(duì)物物流流活活動(dòng)動(dòng)要要素素的的描描述述，，而而歐歐美美的的定定義義重重心心落落在在管管理理上上。。中國國的的定定義義借借鑒鑒了了日日本本的的定定義義方方法法。。2022/12/2528（六六））物物流流創(chuàng)創(chuàng)造造價(jià)價(jià)值值物流流是是增增值值性性經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)活活動(dòng)動(dòng)，，主主要要?jiǎng)?chuàng)創(chuàng)造造時(shí)時(shí)間間價(jià)價(jià)值值、、場(chǎng)場(chǎng)所所價(jià)價(jià)值值，，有有時(shí)時(shí)也也創(chuàng)創(chuàng)造造一一定定的的加加工工價(jià)價(jià)值值。。1、物流流活動(dòng)動(dòng)創(chuàng)造造時(shí)間間價(jià)值值（1）縮短短時(shí)間間創(chuàng)造造價(jià)值值（2）彌補(bǔ)補(bǔ)時(shí)間間差創(chuàng)創(chuàng)造價(jià)價(jià)值（3）延長長時(shí)間間差創(chuàng)創(chuàng)造價(jià)價(jià)值2、物流流活動(dòng)動(dòng)創(chuàng)造造空間間價(jià)值值（1）從集集中生生產(chǎn)場(chǎng)場(chǎng)所流流入分分散需需求場(chǎng)場(chǎng)所創(chuàng)創(chuàng)造價(jià)價(jià)值（2）從分分散生生產(chǎn)場(chǎng)場(chǎng)所流流入集集中需需求場(chǎng)場(chǎng)所創(chuàng)創(chuàng)造價(jià)價(jià)值（3）從甲甲地生生產(chǎn)者者流入入乙地地需求求者創(chuàng)創(chuàng)造價(jià)價(jià)值在經(jīng)濟(jì)濟(jì)全球球化浪浪潮中中，一一個(gè)最最基本本的選選擇就就是~~~2022/12/2529二、物物流的的功能能根據(jù)美美國學(xué)學(xué)者對(duì)對(duì)物流流（Logistics）所下下的定定義和和對(duì)于于現(xiàn)代代物流流系統(tǒng)統(tǒng)的理理解，，物流流的具具體功功能包包含如如下內(nèi)內(nèi)容：：（1）物流流客戶戶服務(wù)務(wù)管理理：掌握客客戶的的需求求動(dòng)態(tài)態(tài)，根根據(jù)客客戶的的要求求和企企業(yè)營營銷戰(zhàn)戰(zhàn)略，，確定定顧客客服務(wù)務(wù)水準(zhǔn)準(zhǔn)，及及時(shí)提提供物物流服服務(wù)。。（2）需求求預(yù)測(cè)測(cè)：需求預(yù)預(yù)測(cè)是是對(duì)生生產(chǎn)、、裝運(yùn)運(yùn)、銷銷售等等方面面有可可能產(chǎn)產(chǎn)生的的流量量的一一種預(yù)預(yù)示或或估計(jì)計(jì)。庫庫存控控制是是建立立在對(duì)對(duì)市場(chǎng)場(chǎng)的科科學(xué)預(yù)預(yù)測(cè)基基礎(chǔ)之之上的的。（3）物流流信息息交換換：物流信信息在在相關(guān)關(guān)部門門之間間的流流動(dòng)傳傳遞，，是提提高物物流作作業(yè)效效率，，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)物流流系統(tǒng)統(tǒng)化的的關(guān)鍵鍵環(huán)節(jié)節(jié)。2022/12/2530（4）庫存存控制制：在保障障供應(yīng)應(yīng)的前前提下下，使使庫存存物品品的數(shù)數(shù)量最最少所所進(jìn)行行的有有效管管理的的技術(shù)術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)措施施。庫庫存控控制是是建立立在對(duì)對(duì)市場(chǎng)場(chǎng)的科科學(xué)預(yù)預(yù)測(cè)基基礎(chǔ)之之上的的。庫庫存控控制是是物流流管理理的核核心。。（5）物料料裝卸卸搬運(yùn)運(yùn)：在物流流的過過程中中，于于保管管和運(yùn)運(yùn)輸兩兩端場(chǎng)場(chǎng)所對(duì)對(duì)物料料進(jìn)行行的裝裝車、、卸車車、移移動(dòng)、、取貨貨、分分揀等等作業(yè)業(yè)活動(dòng)動(dòng)。（6）訂單單處理理：接受訂訂貨信信息，，按照照訂單單組織織進(jìn)貨貨。（7）售后后服務(wù)務(wù)：為已售售出產(chǎn)產(chǎn)品提提供配配件服服務(wù)以以及維維修服服務(wù)。。2022/12/2531（8）工廠和倉倉庫布局：：根據(jù)物流合合理化的要要求，確定定物流節(jié)點(diǎn)點(diǎn)的數(shù)量和和位置。工工廠（包括括商店等））和倉庫（（包括配送送中心等））的位置及及其數(shù)量直直接關(guān)系到到物流網(wǎng)絡(luò)絡(luò)的基本格格局，影響響到物流的的走向，物物流的流量量等。（9）物資采購購：主要是指根根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營計(jì)劃和和庫存狀況況，向供應(yīng)應(yīng)商下訂單單補(bǔ)充庫存存。（10）運(yùn)輸包裝裝：為保證物流流過程中貨貨物不發(fā)生生損壞，便便于運(yùn)輸和和保管進(jìn)行行的包裝活活動(dòng)，也稱稱之為工業(yè)業(yè)包裝或物物流包裝。。2022/12/2532（11）退貨處理理：將不合格貨貨物和多余余貨物退還還給供貨部部門的活動(dòng)動(dòng)。（12）廢棄物處處理：物流過程中中的廢棄物物的回收活活動(dòng)。（13）運(yùn)輸：這里主要指指干線運(yùn)輸輸。它是實(shí)實(shí)現(xiàn)物資空空間位移的的活動(dòng)。合合理安排運(yùn)運(yùn)輸，充分分利用各種種運(yùn)輸方式式的優(yōu)勢(shì)實(shí)實(shí)現(xiàn)門到門門的多式聯(lián)聯(lián)運(yùn)，開展展集裝化運(yùn)運(yùn)輸，對(duì)運(yùn)運(yùn)輸過程進(jìn)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)監(jiān)控等是運(yùn)運(yùn)輸適應(yīng)現(xiàn)現(xiàn)代物流需需求的重要要特征。2022/12/2533（14）倉庫管理理和保管：：對(duì)倉庫內(nèi)的的入出庫、、裝卸等作作業(yè)活動(dòng)實(shí)實(shí)施的管理理活動(dòng)以及及對(duì)庫內(nèi)物物料進(jìn)行妥妥善保管的的相關(guān)作業(yè)業(yè)活動(dòng)。（15）流通加工工：流通加工是是在流通領(lǐng)領(lǐng)域從事的的簡(jiǎn)單生產(chǎn)產(chǎn)活動(dòng)，如如散件組裝裝、剪裁、、分裝等。。流通加工工不改變商商品的基本本形態(tài)，只只是完善商商品的使用用功能，提提高商品的的附加價(jià)值值，便于高高效率運(yùn)輸輸和保管，，使商品更更加貼近用用戶的要求求。（16）配送：完成由末端端物流節(jié)點(diǎn)點(diǎn)向區(qū)域內(nèi)內(nèi)最終用戶戶的物資運(yùn)運(yùn)輸活動(dòng)，，屬于二次次運(yùn)輸或支支線運(yùn)輸，，具有小批批量、多品品種等特點(diǎn)點(diǎn)。2022/12/2534資料鏈接——順鑫物流為為華普超市市提供的服服務(wù)思考：物流企業(yè)能能為零售企企業(yè)提供哪哪些服務(wù)？？2022/12/2535從2006年11月開始，順順鑫物流為為北京零售售業(yè)的帶頭頭企業(yè)——華普超市提提供全面的的物流服務(wù)務(wù)。順鑫物物流負(fù)責(zé)華華普超市北北京以及周周邊地區(qū)所所有門店的的訂單處理理、庫存管管理和所有有的區(qū)域性性配送。有有2128個(gè)供應(yīng)商將將商品送到到順鑫物流流的配送中中心，然后后由順鑫物物流配送到到華普各家家門店超市市。同時(shí)順順鑫物流還還提供直流流配送服務(wù)務(wù)，商品運(yùn)運(yùn)輸?shù)巾橏析挝锪鞯呐渑渌椭行模?，馬上根據(jù)據(jù)不同門店店的的訂單單進(jìn)行分揀揀后，就被被送到各門門店。2022/12/2536這種操作模模式幫助華華普減少庫庫存占?jí)?，，提高了商商品的庫存存周轉(zhuǎn)率。。順鑫物流流通過KAPS（分銷和供供應(yīng)鏈管理理系統(tǒng)）對(duì)對(duì)訂單進(jìn)行行管理。順順鑫物流的的常溫配送送中心為華華普超市管管理著超過過60000個(gè)品種的商商品。整個(gè)個(gè)配送中心心通過WMS（庫存管理理系統(tǒng)）將將商品分類類分區(qū)進(jìn)行行管理，配配合倉庫內(nèi)內(nèi)立體托盤盤貨架，將將商品分倉倉位存放。。同時(shí)，根根據(jù)華普超超市的信息息分類方式式，進(jìn)行對(duì)對(duì)應(yīng)的貨架架分類，以以方便驗(yàn)貨貨。2022/12/2537順鑫物流為為華普提供供的服務(wù)：：訂單管理理，庫存管管理，商品品進(jìn)貨、出出庫、返倉倉、返廠管管理，區(qū)域域性配送，，直流商品品處理，促促銷商品管管理，大宗宗貨物處理理，增值服服務(wù)。通過與順鑫鑫物流的合合作，華普普超市可達(dá)達(dá)成的目標(biāo)標(biāo)：減少斷斷貨的情況況，增加門門店客戶的的滿意度；；合理管理理庫存，提提高商品的的周轉(zhuǎn)率；；增強(qiáng)零售售門店的擴(kuò)擴(kuò)張；增強(qiáng)強(qiáng)華普的核核心競(jìng)爭(zhēng)力力；降低物物流的總體體成本。2022/12/2538三、、物物流流的的分分類類（一一））從從物物流流活活動(dòng)動(dòng)范范圍圍劃劃分分國內(nèi)內(nèi)物物流流國際際物物流流2022/12/2539（二二））從從物物流流活活動(dòng)動(dòng)主主體體劃劃分分微觀觀物物流流中觀觀物物流流宏觀觀物物流流2022/12/2540（三三））按按企企業(yè)業(yè)物物流流活活動(dòng)動(dòng)發(fā)發(fā)生生的的領(lǐng)領(lǐng)域域劃劃分分倉庫生產(chǎn)倉庫批發(fā)零售供應(yīng)商消費(fèi)者反向物流供應(yīng)物流

生產(chǎn)物流銷售物流2022/12/2541第二二節(jié)節(jié)物物流流管管理理的的范范圍圍和和內(nèi)內(nèi)容容一、、物流流管管理理的的含含義義二、、物流流管管理理的的目目標(biāo)標(biāo)三、、物流流管管理理的的范范圍圍四、、物流流管管理理的的基基本本課課題題2022/12/2542一、、物物流流管管理理的的含含義義從企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)營營的的角角度度看看，，物物流流管管理理是是以以企企業(yè)業(yè)的的物物流流活活動(dòng)動(dòng)為為對(duì)對(duì)象象，，通通過過對(duì)對(duì)物物流流活活動(dòng)動(dòng)進(jìn)進(jìn)行行的的計(jì)計(jì)劃劃、、組組織織、、協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)和和控控制制，，實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)物物流流活活動(dòng)動(dòng)的的合合理理化化，，以以最最低低的的成成本本向向用用戶戶提提供供滿滿意意的的物物流流服服務(wù)務(wù)。。站在在社社會(huì)會(huì)的的角角度度看看，，物物流流管管理理則則是是通通過過物物流流政政策策的的制制定定、、物物流流基基礎(chǔ)礎(chǔ)設(shè)設(shè)施施的的建建設(shè)設(shè)以以及及物物流流產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展規(guī)規(guī)劃劃等等為為企企業(yè)業(yè)的的物物流流活活動(dòng)動(dòng)提提供供良良好好的的外外部部環(huán)環(huán)境境。。本課課程程以以企企業(yè)業(yè)物物流流管管理理作作為為重重點(diǎn)點(diǎn)，，同同時(shí)時(shí)也也涉涉及及宏宏觀觀物物流流管管理理的的基基本本問問題題研研究究。。2022/12/2543資料料鏈鏈接接———管理理的的概概念念管理理是是指指組組織織為為了了實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)預(yù)預(yù)定定的的目目標(biāo)標(biāo)，，在在一一定定環(huán)環(huán)境境下下，，通通過過計(jì)計(jì)劃劃、、組組織織、、領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)、、控控制制和和創(chuàng)創(chuàng)新新工工作作，，對(duì)對(duì)其其擁擁有有的的各各種種資資源源（（人人力力、、物物力力、、財(cái)財(cái)力力、、時(shí)時(shí)間間、、信信息息））進(jìn)進(jìn)行行合合理理配配置置和和有有效效應(yīng)應(yīng)用用的的過過程程。。2022/12/2544二、、物物流流管管理理的的目目標(biāo)標(biāo)物流流管管理理最最基基本本的的目目標(biāo)標(biāo)就就是是以以最最低低的的成成本本向向用用戶戶提提供供滿滿意意的的物物流流服服務(wù)務(wù)。。2022/12/2545三、物流管理理的范圍物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理物流戰(zhàn)略管理物流作業(yè)管理

物流成本管理物流質(zhì)量管理2022/12/2546四、物流管理理的基本課題題（一）工商企企業(yè)的物流管管理（二）物流企企業(yè)的物流管管理（三）宏觀物物流管理1、物流基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施的規(guī)劃和和建設(shè)2、營造現(xiàn)代物物流發(fā)展的宏宏觀環(huán)境3、培育和發(fā)展展物流市場(chǎng)，，鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)，，支持企業(yè)聯(lián)聯(lián)合4、要解決好物物流與環(huán)境和和城市發(fā)展的的矛盾2022/12/2547資料鏈接——整合物流相關(guān)關(guān)部門改改善宏觀調(diào)控控2008年，在國務(wù)院院機(jī)構(gòu)改革中中，組建交通通運(yùn)輸部，將將交通部、中中國民用航空空總局的職責(zé)責(zé)，建設(shè)部的的指導(dǎo)城市客客運(yùn)職責(zé)，整整合劃入該部部；國家郵政政局也改由交交通運(yùn)輸部管管理。目的是是實(shí)現(xiàn)郵政與與交通運(yùn)輸統(tǒng)統(tǒng)籌管理，為為優(yōu)化交通運(yùn)運(yùn)輸布局，發(fā)發(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)勢(shì)和組合效率率，加快形成成便捷、通暢暢、高效、安安全的綜合運(yùn)運(yùn)輸體系。影響物流需求求的環(huán)境因素素有哪些？2022/12/2548第三節(jié)節(jié)物物流的的經(jīng)典典學(xué)說說與觀觀念一、物流的的經(jīng)典典學(xué)說說二、現(xiàn)代物物流觀觀念2022/12/2549一、物物流的的經(jīng)典典學(xué)說說（一））“黑黑大陸陸”說說（二））“物物流冰冰山””說（三））“第第三個(gè)個(gè)利潤潤源””說可見物物流費(fèi)費(fèi)不可見見物流流費(fèi)總物流流費(fèi)物流冰冰山圖圖2022/12/2550二、現(xiàn)現(xiàn)代物物流觀觀念（一））服務(wù)務(wù)觀念念（二））價(jià)值值與利利潤觀觀念（三））系統(tǒng)統(tǒng)化觀觀念（四））全球球化觀觀念（五））一體體化觀觀念（六））精益益物流流觀念念（七））無庫庫存觀觀念（（最低低的庫庫存））（八））信息息化觀觀念（九））綠色色物流流觀念念應(yīng)如何何解決決好物物流和和環(huán)境境及城城市發(fā)發(fā)展的的矛盾盾？2022/12/2551資料料鏈鏈接接———精益益思思想想背背景景豐田汽車精益生產(chǎn)美國教授精益思想美國大量生產(chǎn)模式以越越來來越越少少的的投投入入———較少少的的人人力力、、較較少少的的設(shè)設(shè)備備、、較較短短的的時(shí)時(shí)間間和和較較小小的的場(chǎng)場(chǎng)地地創(chuàng)創(chuàng)造造出出盡盡可可能能多多的的價(jià)價(jià)值值；；同同時(shí)時(shí)也也越越來來越越接接近近用用戶戶，，提提供供他他們們確確實(shí)實(shí)要要的的東東西西。。2022/12/2552第四四節(jié)節(jié)物物流流的的形形成成與與發(fā)發(fā)展展一、、物流流科科學(xué)學(xué)的的產(chǎn)產(chǎn)生生過過程程二、、物流流管管理理的的發(fā)發(fā)展展階階段段三、、物流流管管理理在在中中國國2022/12/2553一、、物物流流科科學(xué)學(xué)的的產(chǎn)產(chǎn)生生過過程程（一一））物物流流科科學(xué)學(xué)的的萌萌芽芽1915年，，美美國國營營銷銷學(xué)學(xué)者者阿阿奇奇.蕭（（A.W.Shaw）《在市市場(chǎng)場(chǎng)流流通通中中的的若若干干問問題題》一書書中中首首次次使使用用了了物物流流一一詞詞。。指出出““物物流流是是與與創(chuàng)創(chuàng)造造需需求求不不同同的的一一個(gè)個(gè)問問題題””。。2022/12/255420世紀(jì)紀(jì)初初，，西西方方一一些些國國家家已已出出現(xiàn)現(xiàn)生生產(chǎn)產(chǎn)大大量量過過剩剩、、需需求求嚴(yán)嚴(yán)重重不不足足的的經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)危危機(jī)機(jī)，，美美國國業(yè)業(yè)界界就就運(yùn)運(yùn)用用物物流流（（PhysicalDistribution，簡(jiǎn)簡(jiǎn)稱稱PD，意意為為實(shí)實(shí)物物分分銷銷/分配配)這一一概概念念作作為為企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)營營的的一一個(gè)個(gè)要要素素加加以以研研究究，，主主要要是是為為了了把把產(chǎn)產(chǎn)品品順順利利銷銷售售出出去去而而進(jìn)進(jìn)行行的的運(yùn)運(yùn)輸輸、、倉倉儲(chǔ)儲(chǔ)、、包包裝裝等等活活動(dòng)動(dòng)。。此時(shí)時(shí)的的物物流流是是銷銷售售過過程程的的物物流流。。2022/12/2555第二二次次世世界界大大戰(zhàn)戰(zhàn)末末期期美美國國軍軍事事部部門門運(yùn)運(yùn)用用運(yùn)運(yùn)籌籌學(xué)學(xué)與與當(dāng)當(dāng)時(shí)時(shí)剛剛剛剛問問世世的的電電子子計(jì)計(jì)算算機(jī)機(jī)技技術(shù)術(shù)進(jìn)進(jìn)行行科科學(xué)學(xué)規(guī)規(guī)劃劃，，較較好好地地完完成成了了軍軍需需品品供供應(yīng)應(yīng)任任務(wù)務(wù)。。以系系統(tǒng)統(tǒng)的的觀觀念念來來解解決決軍軍事事后后勤勤保保障障問問題題是是現(xiàn)現(xiàn)代代物物流流科科學(xué)學(xué)的的萌萌芽芽階階段段。。2022/12/2556（二二））物物流流科科學(xué)學(xué)的的產(chǎn)產(chǎn)生生20世紀(jì)紀(jì)50年代代，，物物流流系系統(tǒng)統(tǒng)的的界界定定使使其其原原來來在在社社會(huì)會(huì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)活活動(dòng)動(dòng)中中處處于于潛潛隱隱的的狀狀態(tài)態(tài)顯顯現(xiàn)現(xiàn)出出來來，，結(jié)結(jié)束束了了各各種種物物流流活活動(dòng)動(dòng)處處于于孤孤立立、、分分散散、、從從屬屬地地位位的的歷歷史史，，形形成成了了物物流流科科學(xué)學(xué)。。但這這時(shí)時(shí)的的物物流流（（PhysicalDistribution）研研究究都都著著眼眼于于流流通通領(lǐng)領(lǐng)域域和和企企業(yè)業(yè)供供應(yīng)應(yīng)、、銷銷售售環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的物物流流，，而而忽忽視視了了生生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的物物流流研研究究。。2022/12/2557二、物流流管理的的發(fā)展階階段物流功能個(gè)別管理系統(tǒng)化管管理（PD）管理領(lǐng)域域擴(kuò)大（（介于PD和Logistics之間）企業(yè)內(nèi)物物流一體體化管理理（LogisticsManagement）供應(yīng)鏈物物流管理理（SupplyChainLogisticsManagement）2022/12/2558從P.D到Logistics時(shí)代－物流從從流通領(lǐng)領(lǐng)域擴(kuò)展展到供應(yīng)、生生產(chǎn)、流流通全過程。。采購生產(chǎn)經(jīng)營部分最優(yōu)優(yōu)部門最優(yōu)優(yōu)全體最優(yōu)優(yōu)Tradeoff物流系統(tǒng)統(tǒng)化Logistics化運(yùn)輸

儲(chǔ)存裝卸流通加工信息處理包裝IndustryLogistics/BusinessLogistics銷售物流2022/12/2559PD同Logistics的區(qū)別PD的特征：：一是局局限在對(duì)對(duì)銷售領(lǐng)領(lǐng)域物流流活動(dòng)的的管理，，沒有包包括采購購物流；；二是物物流合理理化的范范圍停留留在物流流部門內(nèi)內(nèi)部，與與生產(chǎn)和和采購部部門缺乏乏溝通聯(lián)聯(lián)系，物物流與生生產(chǎn)和銷銷售活動(dòng)動(dòng)沒有實(shí)實(shí)現(xiàn)一體體化管理理。Logistics則包括了了從原材材料采購購、在制制品移動(dòng)動(dòng)到產(chǎn)成成品銷售售全過程程的物資資流通活活動(dòng)，物物流合理理化不僅僅限于物物流部門門內(nèi)部，，而且擴(kuò)擴(kuò)展到生生產(chǎn)和銷銷售部門門。其將將物流活活動(dòng)從被被動(dòng)、從從屬的地地位上升升到企業(yè)業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)戰(zhàn)略的高高度，成成為企業(yè)業(yè)經(jīng)營的的重要組組成部分分。2022/12/2560供應(yīng)源需求源

商流物流

資金流

信息流供應(yīng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)模型型圖供應(yīng)商的的供應(yīng)商商客客戶的客客戶供供應(yīng)商商核核心企業(yè)業(yè)客客戶物流管理理與供應(yīng)應(yīng)鏈管理理2022/12/2561物流和資資金流、、信息流流都是供供應(yīng)鏈的的組成部部分，但但在供應(yīng)應(yīng)鏈整合合中，物物流部分分經(jīng)常起起著主導(dǎo)導(dǎo)作用。。物流管管理是供供應(yīng)鏈管管理的一一個(gè)組成成部分。。2022/12/2562三、物流管理理在中國（一）物流理理論研究水平平顯著提高（二）企業(yè)的的物流意識(shí)逐逐步增強(qiáng)（三）出現(xiàn)了了一批具有現(xiàn)現(xiàn)代物流特征征的物流企業(yè)業(yè)（四）物流技技術(shù)和設(shè)施、、裝備水平不不斷提高（五）宏觀物物流管理得到到加強(qiáng)2022/12/2563資料鏈接——物流業(yè)調(diào)整和和振興規(guī)劃2009年3月，國務(wù)院印印發(fā)了《物流業(yè)調(diào)整和和振興規(guī)劃》，不僅是促進(jìn)進(jìn)物流業(yè)自身身平穩(wěn)較快發(fā)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)調(diào)調(diào)整升級(jí)的需需要，也是服服務(wù)和支撐其其他產(chǎn)業(yè)的調(diào)調(diào)整與發(fā)展、、擴(kuò)大消費(fèi)和和吸收就業(yè)的的需要，對(duì)于于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展展方式和增強(qiáng)強(qiáng)國民經(jīng)濟(jì)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力具有重重要意義。體體現(xiàn)了國家對(duì)對(duì)宏觀物流管管理的空前重重視。2022/12/2564我國第一批A級(jí)物流企業(yè)2005年中國物流與與采購聯(lián)合會(huì)會(huì)公布了我國國第一批26家A級(jí)物流企業(yè)名名單，其中包包括：5A級(jí)企業(yè)9家；4A級(jí)企業(yè)5家；3A級(jí)企業(yè)7家；2A級(jí)企業(yè)5家。2022/12/2565中國第一批5A級(jí)物流企業(yè)名名單中國遠(yuǎn)洋物流流有限公司中海集團(tuán)物流流有限公司中國物資儲(chǔ)運(yùn)運(yùn)總公司中鐵快運(yùn)股份份有限公司中鐵現(xiàn)代物流流科技有限公公司嘉里大通物流流有限公司黑龍江華宇物物流集團(tuán)有限限公司（已被被TNT收購）遠(yuǎn)成集團(tuán)有限限公司安吉天地汽車車物流有限公公司2022/12/2566我國物流業(yè)2004年12月24日開放我國的物流企企業(yè)目前雖然然有73萬多家，但除除少數(shù)幾家規(guī)規(guī)模較大外，，絕大多數(shù)還還是單純的運(yùn)運(yùn)輸公司。物物流業(yè)的全面面開放給業(yè)內(nèi)內(nèi)帶來強(qiáng)大的的壓力。2022/12/2567加入WTO后外資進(jìn)入入物流市場(chǎng)場(chǎng)的時(shí)間進(jìn)進(jìn)度表外資所占比例加入時(shí)2003.1.12005.1.12006.1.12008.1.1鐵路貨運(yùn)49%51%100%公路卡車、汽車貨運(yùn)49%51%100%倉儲(chǔ)服務(wù)49%51%100%貨物運(yùn)輸代理服務(wù)49%51%100%100%注：表中數(shù)數(shù)據(jù)51%是指允許外外資擁有多多數(shù)股權(quán)，，100%是指允許設(shè)設(shè)立外資獨(dú)獨(dú)資子公司司。2022/12/2568中國物流市市場(chǎng)呈三足足鼎立之勢(shì)勢(shì)中國物流市市場(chǎng)已形成成三足鼎立立的格局。。其中，外外資或合資資物流企